Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (КО)"
Автор книги: Большая Советская Энциклопедия
Жанр:
Энциклопедии
сообщить о нарушении
Текущая страница: 107 (всего у книги 218 страниц)
Кондитерские жиры
Конди'терские жиры', жиры, применяемые в кондитерской промышленности для изготовления шоколада, конфет и мучных изделий. К. ж. должны обладать относительно большой стойкостью при хранении. Лучшим К. ж. для шоколада является натуральное какао-масло. В качестве конфетных жиров применяют также гидрированные жиры с температурой плавления не выше 36°С, коровье масло и др. Особое место среди конфетных жиров занимают кокосовое и пальмоядровое масла, обладающие характерным холодящим вкусом. К. ж. для мучных изделий должны иметь пластичную структуру, способствующую удержанию газов в тесте. Для таких изделий применяют натуральные твёрдые жиры (например, коровье масло), смеси твёрдых и жидких жиров и гидрированные растительные масла. См. Жиры .
Кондитерские изделия
Конди'терские изде'лия, пищевые продукты обычно с большим содержанием сахара, отличающиеся высокой калорийностью и усваиваемостью, приятным вкусом и ароматом. Для приготовления К. и. используют разнообразные виды пищевого сырья – сахар, патоку, мёд, фрукты и ягоды, пшеничную (реже овсяную, соевую, кукурузную, ржаную) муку, молоко и масло, жиры, крахмал, какао, орехи, яйца, пищевые кислоты, желирующие и ароматизирующие вещества, которые обрабатывают различными механическими и термическими способами. Высокая пищевая ценность К. и. обусловлена значительным содержанием в них углеводов, жиров и белков (см. табл.). Многие К. и. специально витаминизируются.
Пищевая ценность некоторых кондитерских изделий
| Вид изделия | Химический состав, г/кг | Калорийность ккал/ 100 г | ||
| углеводы | жиры | белки | ||
| Карамель | 750-895 | 0-120 | 0-34 | 3760-4650 |
| Конфеты | 700-865 | 0-380 | 0-70 | 3800—5970 |
| Шоколадные изделия | 180-550 | 200-400 | 50-240 | 4490-6030 |
| Пастило-мармеладные изделия | 650-740 | – | – | 3060-3510 |
| Халва | 370-400 | 300-330 | 170-190 | 5450—5560 |
| Драже | 670-930 | 0-175 | 0-55 | 3820-4790 |
| Печенье | 620-670 | 80-155 | 110-140 | 4180-4700 |
| Торты, пирожные | 340-530 | 120-390 | 50-70 | 3560-5530 |
В зависимости от применяемого сырья, технологии производства и свойств получаемого продукта К. и. подразделяются на 2 основные группы: а) сахаристые (карамель, конфеты, шоколад и какао-порошок, пастило-мармеладные изделия, халва и др. восточные сладости, ирис, драже); б) мучные (печенье, пряники, крекеры, галеты, сдобное печенье, вафли, торты, пирожные, кексы и др.).
К. и. длительное время могут сохранять высокое качество, поэтому их используют для питания в походах, экскурсиях, для питания спортсменов и т. п. Диетические и лечебные сорта К. и. отличаются от обычных по своему химическому составу. В К. и., предназначенных для больных сахарным диабетом, сахаристые вещества заменяются сорбитом или ксилитом. Для больных малокровием в изделия вводится гематоген – источник железа и полноценного белка, для больных зобной болезнью и для профилактического питания людей пожилого возраста – морская капуста – источник йода, альгиновой кислоты, микроэлементов. Из К. и., предназначенных для детей, исключается кофе, а количество какао доводится до возможного минимума.
Л. С. Кузнецова.
«Кондиции» императрицы Анны Ивановны
«Конди'ции» императри'цы А'нны Ива'новны, условия вступления на российский престол курляндской герцогини Анны Ивановны в 1730, выдвинутые Верховным тайным советом . Анна Ивановна обязывалась не вступать в брак и не назначать себе преемника, править вместе с Верховным тайным советом, без согласия которого она не могла объявлять войну и заключать мир, вводить новые налоги, производить в придворные чины, а также в военные чины выше полковника и назначать на ответственные должности, жаловать деревни и вотчины, лишать дворян жизни, имений и чести, расходовать государственные средства. Верховному тайному совету подчинялись вооруженные силы. В случае нарушения «кондиций» императрица лишалась престола. В январе 1700 Анна Ивановна подписала «кондиции», но 25 февраля уничтожила их, а 4 марта 1730 упразднила Верховный тайный совет.
Кондиции сельскохозяйственных животных
Конди'ции сельскохозя'йственных живо'тных (от латинского condicio – условие, состояние), показатели физиологического состояния животных, благоприятного для различного их хозяйственного использования; характеризуются главным образом упитанностью. Животные заводской кондиции отличаются не чрезмерной упитанностью, бодрым общим состоянием, выраженным половым инстинктом, чего достигают при полноценном, но не избыточном кормлении, хорошем содержании и правильном использовании животных. Откормочная кондиция показывает степень откорма животных, характеризуется значительным отложением жира в теле (при мясном откорме жир равномерно прослаивает мясо). Животные выставочной кондиции отличаются вышесредней упитанностью и округлыми (пышными) формами, что достигается усиленным кормлением и тщательным уходом. Животные, используемые на работах (лошади, мулы, волы и др.), характеризуются рабочей кондицией; лошади, кроме того, – тренировочной. Животные этих кондиций отличаются умеренной упитанностью и развитой сухой мускулатурой, что достигается хорошим кормлением, правильным режимом использования и тренировкой.
К. с. ж. определяются государственными стандартами и учитываются при оценке животных по телосложению,
К. Б. Свечин.
Кондиционер
Кондиционе'р, агрегат для обработки и перемещения воздуха в системах кондиционирования воздуха . Различают К. автономные (со встроенными холодильными машинами и электрическими воздухонагревателями); неавтономные (снабжаемые холодом и теплом от внешних источников) и К.-доводчики (снабжаемые воздухом от центрального К., а теплом и холодом – от внешних источников, например от центральных, тепловых и холодильных станций).
Автономные К. имеют в своём составе холодильные компрессоры (один или несколько) с электродвигателями, испаритель-воздухоохладитель, конденсатор, воздушный фильтр, вентиляторы с электродвигателями, а также приборы автоматического регулирования работы холодильной машины и поддержания заданных параметров воздуха в помещении. В зависимости от компоновки автономные К. разделяются на горизонтальные, раздельно-агрегатные и вертикальные. Автономные горизонтальные К. обычно устанавливаются в оконных проёмах и предназначаются для обслуживания одного помещения площадью до 50 м2 . Их производительность по воздуху от 450 до 1000 м3 / ч, по холоду от 6,7 до 18,8 Мдж/ч (от 1600 до 4500 ккал/ч ); потребляемая мощность от 1,1 до 2,6 квт. Автономные горизонтальные К. оборудованы конденсатором воздушного охлаждения. Раздельно-агрегатные К. компонуются в 2 корпусах, соединяемых трубопроводами, по которым циркулирует хладагент. В одном из корпусов размещен компрессорно-конденсаторный агрегат, в другом – вентиляторно-испарительный. Первый устанавливается вне здания, благодаря чему резко снижается уровень производимого шума, а второй – в здании. Раздельно-агрегатные К. предназначены для обслуживания одного или нескольких помещений площадью до 300 м2 , их производительность по воздуху от 1600 до 7000 м3 /ч, по холоду от 32,7 до 126 Мдж/ч (от 7800 до 30 000 ккал/ч ); потребляемая мощность от 4,5 до 19 квт; оборудованы конденсатором воздушного или воздушно-водоиспарительного охлаждения. Автономные вертикальные К. (рис. 1 ) выполняются в виде шкафов. Они предназначены для обслуживания одного или нескольких помещений площадью до 1700 м2 . Их производительность по воздуху от 1300 до 16 000 м3 /ч, по холоду от 25,2 до 314 Мдж/ч (от 6000 до 75 000 ккал/ч ); потребляемая мощность от 2,7 до 36 квт; оборудованы конденсаторами водяного охлаждения.
Автономные горизонтальные и раздельно-агрегатные К. применяются в жилых, общественных и промышленных зданиях, вертикальные – в общественных и промышленных зданиях. Вертикальные К. создают в помещениях более высокий уровень шума. Все виды автономных К. поставляются полностью готовыми для установки, поэтому они могут применяться в существующих зданиях. С помощью автономных К. производят также вентиляцию, а иногда и отопление помещений, очистку воздуха от пыли, его охлаждение и осушение. Для подогревания воздуха в автономные К. иногда встраивают электронагреватели или предусматривают возможность переключения холодильных машин на работу в цикле теплового насоса . Холодильные машины автономных К. заряжаются безопасным для людей хладагентом (фреоном-12 или фреоном-22). Автономные К. с двухступенчатой очисткой воздуха, увлажнительным и бактерицидным устройствами применяются для обслуживания хирургических операционных. В СССР и ряде зарубежных стран ведутся (1972) опытно-конструкторские работы по созданию автономных отопительно-охладительных К.—тепловых насосов на полупроводниках. Переключение этих К. с режима охлаждения на режим отопления производится изменением направления электрического тока. Достоинство таких К. – отсутствие холодильных машин с возвратно-поступательным движением инерционных масс и, следовательно, незначительный уровень шума, производимого К. при работе в помещениях. Получают также распространение автономные К. с абсорбционными холодильными машинами, обогреваемыми газом или электричеством.
Неавтономные К. подразделяются на горизонтальные и вертикальные. Неавтономные горизонтальные К. (рис. 2 ) поставляются заводами в виде секций или унифицированных элементов, из которых на месте установки собираются К. по предусмотренной проектом или стандартной схеме. Производительность горизонтальных К. по воздуху от 10 000 до 500 000 м3 /ч, по холоду от 0,21 до 12,6 Гдж/ч (от 50 000 до 3 000 000 ккал/ч ). Неавтономные вертикальные К. (рис. 3 ) поставляются заводами в виде полностью готовых для установки агрегатов со всеми необходимыми средствами автоматического регулирования, контроля и управления. Производительность вертикальных К. по воздуху от 1500 до 20 000 м3 /ч, по холоду от 31,4 до 418,6 Мдж/ч (от 7500 до 100 000 ккал/ч ).
К.-доводчики бывают вентиляторными и эжекционными. В СССР изготовляются преимущественно эжекционные К.-доводчики, применяемые главным образом в административных, гостиничных зданиях и каютах морских и речных судов. Они устанавливаются под окнами и присоединяются к воздуховодам, подающим первичный кондиционированный воздух от центрального К., и к трубопроводам, питающим водой теплообменники. В эжекционных К.-доводчиках первичный воздух выходит из соплового устройства с большой скоростью и вовлекает в циркуляцию вторичный (внутренний) воздух, который, предварительно проходя через теплообменник, в летнее время охлаждается, а в зимнее – подогревается, после чего смесь первичного и вторичного (внутреннего) воздуха через выпускную решётку поступает в помещение. Тепло– и холодопроизводительность К.-доводчиков регулируются изменением количества подаваемого тепло– или холодоносителя или пропуском части воздуха мимо теплообменника по обводному каналу с воздушным клапаном. Эжекционные К.-доводчики работают практически бесшумно.
Специальные К.-воздухоохладители, главным образом автономные, применяют для ж.-д. вагонов, кабин самолётов, кранов, автомобилей, тракторов, комбайнов, экскаваторов. Приводы К. осуществляются от основного или вспомогательного двигателей обслуживаемых машин.
Лит.: Справочник проектировщика промышленных, жилых и общественных зданий и сооружений, ч. 2, М., 1969.
Е. Е. Карпис.
Рис. 2. Вариант компоновки неавтономного горизонтального секционного кондиционера: 1 – рециркуляционный вентилятор с электродвигателем; 1а – приточный вентилятор с электродвигателем; 2 – промежуточная секция для удаления части рециркуляционного воздуха; 3 – промежуточная секция для подмешивания части наружного воздуха; 4 – воздушный фильтр; 5 – промежуточная делительная секция с воздушным многостворчатым клапаном; 6 – воздухоохладитель-воздухонагреватель; 7 – однорядная форсуночная камера; 8 – воздухонагреватель; 9 – воздушные многостворчатые клапаны; 10 – воздушные смесительные клапаны; 11 – поддон.
Рис. 1. Автономный вертикальный кондиционер (схема): 1 – центробежный вентилятор; 2 – электродвигатель вентилятора; 3 – испаритель-воздухоохладитель; 4 – конденсатор водяного охлаждения; 5 – четырёхходовой кран для переключения на работу в цикле теплового насоса; 6 – корпус со звукопоглощающей облицовкой; 7 – электродвигатель компрессора; 8 – холодильный компрессор; 9 – каркас; 10 – поддон.
Рис. 3. Неавтономный вертикальный кондиционер (схема): 1 – воздушный фильтр; 2 – калорифер первого подогрева с воздушным многостворчатым клапаном; 3 – форсуночная камера с выходным каплеотделителем; 4 – калорифер второго подогрева с многостворчатым воздушным клапаном; 5 – центробежный вентилятор с электродвигателем и регулирующим воздушным клапаном; 6 – многостворчатые клапаны для смешивания наружного и внутреннего (рециркулируемого) воздуха; 7 – насос для подачи воды к форсункам; 8 – водяной смесительный клапан; 9 – смесительный многостворчатый воздушный клапан второй рециркуляции; 10 – водяной фильтр; 11 – форсунки; 12 – корпус кондиционера.
Кондиционирование воздуха
Кондициони'рование во'здуха (от латинского condicio – условие, состояние). Под термином «К. в.» обычно понимают создание и поддержание (главным образом автоматически) в закрытых помещениях и средствах транспорта параметров воздушной среды (температуры, относительной влажности, чистоты, состава, скорости движения и давления воздуха), наиболее благоприятных для самочувствия людей (комфортное К. в.), ведения технологических процессов, действия оборудования и приборов, обеспечения сохранности ценностей культуры и искусства и т. п. (технологическое К. в.). Системы К. в. часто выполняют функции приточной вентиляции . В тёплый период года они охлаждают и осушают воздух, в холодный – подогревают и увлажняют; могут работать совместно с системами отопления или выполнять их функции. Технологическое К. в. осуществляется в изолированных замкнутых помещениях, капсулах и контейнерах.
К. в. впервые начали применять в конце 19 в. для технологических целей в текстильной промышленности. В США в 1897 был запатентован один из основных аппаратов для увлажнения, осушки и охлаждения воздуха водой – форсуночная камера, а в 1906 предложен используемый в настоящее время метод регулирования влажности воздуха по его температуре точки росы (влагосодержанию) за форсуночной камерой. Комфортное К. в., предположительно, впервые применено в 1922 в кинотеатрах. В 30-х гг. начали изготовлять так называемые автономные кондиционеры.
В СССР К. в. стали применять в 20-х гг. главным образом в текстильной, а позже и в др. отраслях промышленности; заводское производство кондиционеров и оборудования для систем К. в. было организовано в начале 50-х гг.
К. в. предусматривается преимущественно в общественных и административных зданиях, поездах, самолётах, автомобилях, на судах – для обеспечения комфортных условий; в промышленных зданиях – для получения продукции, качества которой удовлетворяют требованиям стандартов, а также для обеспечения оптимальных условий труда и повышения его производительности при одновременном уменьшении производственного брака; в жилых домах (главным образом в южных районах); в шахтах и рудниках, в кабинах кранов, тракторов, комбайнов, экскаваторов и др. машин – для облегчения условий труда; в научно-исследовательских учреждениях – для проведения экспериментальных работ в строго определённых воспроизводимых климатических условиях, в библиотеках, архивах, музеях, картинных галереях – для обеспечения наиболее благоприятных условий хранения книг, документов и произведений искусства; в хранилищах пищевых и сельскохозяйственных продуктов – для создания и поддержания микроклимата, при котором достигаются минимальные потери продукции и сохраняются её вкусовые и питательные качества; в медицинских учреждениях – для поддержания требуемой чистоты воздуха и в лечебных целях; в сельскохозяйственных зданиях – для круглогодичного выращивания овощей, фруктов, цветов, выращивания и откорма птицы и др.
Технологическое К. в. в промышленности устраивается с целью обеспечения постоянства влагосодержания материалов, скорости протекания химических и биохимических реакций, процессов кристаллизации, поддержания неизменных температуры и влажности, необходимых для испытания материалов в стандартных условиях, и др. Технологическое К. в. требуется, например, для помещений, в которых изготовляются и обрабатываются гигроскопичные материалы, т. к. температура и относительная влажность воздуха оказывают большое влияние на ход технологических процессов, массу, внешний вид и качество материалов и изделий из них; поддержание постоянной внутренней температуры необходимо при точной обработке инструментов, приборов с допусками порядка 2—3 мкм, т. к. колебания температуры воздуха приводят к недопустимым отклонениям в размерах деталей в процессе их обработки; относительная влажность воздуха (выше 55%), поддерживаемая в некоторых производственных помещениях, практически исключает возможность накопления электростатических зарядов, что особенно важно для производств со взрывоопасной средой. К. в. устраивается более чем в 200 видах производств различных отраслей промышленности. В ряде случаев уровень температуры воздуха внутри производственных помещений определяется комфортными условиями.
Оптимальные комфортные параметры воздуха (удовлетворяющие санитарно-гигиеническим требованиям), регламентируемые в СССР Строительными нормами и правилами, указаны в таблице
Нормируемые оптимальные параметры воздуха в рабочей зоне производственных помещений (на постоянных рабочих местах) и в обслуживаемой зоне общественных и жилых зданий
| Помеще– ния и здания | Катего– рия работы | Холодный и переходный периоды года (температура наружного воздуха ниже 10 °С) | Теплый период года (температура наружного воздуха 10 °С и выше) | ||||
| темпера– тура, °С | относи– тельная влаж– ность, % | Скорость м/сек (не более) | Темпера– тура, °С | относи– тельная влаж– ность, % | скорость м/сек (не более) | ||
| Производ– ственные | Легкая | 18—21 | – | 0,2 | 22—25 | – | – |
| Средней тяжести | 16—18 | 60—40 | 0,3 | 20—23 | 60—40 | 0,3 | |
| Тяжелая | 14—16 | – | 0,3 | 17—20 | – | – | |
| Жилые и обществен– ные | – | 19—21 | 60—40 | 0,3 | 22—25 | 60—40 | 0,3 |
Системой К. в. называется совокупность технических средств, служащих для приготовления, перемещения и распределения воздуха, а также автоматического регулирования его параметров.
Системы К. в. оснащаются средствами для очистки от пыли, нагревания, охлаждения, осушения и увлажнения воздуха, автоматического регулирования его параметров, контроля и управления. В отдельных случаях системы К. в. осуществляют также одорацию, дезодорацию, регулирование ионного состава (ионизацию), удаление избыточной углекислоты, обогащение кислородом (регенерацию) и бактериологическую очистку воздуха. Воздух приготовляется в кондиционерах. Различают системы К. в. центральные и местные. Центральные системы, как правило, обслуживают несколько помещений, а местные – одно помещение или часть его. Центральные системы снабжаются извне теплом (доставляемым горячей водой, паром, газом или электричеством), холодом (доставляемым холодной водой от холодильных машин, артезианских скважин, горных рек; хладагентами или растворами солей) и электрической энергией для привода электродвигателей насосов, вентиляторов и компрессоров. Местные системы могут иметь собственные встроенные источники холода и снабжаться извне только электрической энергией для привода холодильных машин, вентиляторов и насосов и питания электрических воздухонагревателей и увлажнителей. В районах с сухим и жарким климатом применяют охлаждение воздуха за счёт испарения воды (испарительное охлаждение). По давлению, создаваемому приточными вентиляторами, различают системы низкого давления – до 1 кн/м2 (100 кгс/м2 ), среднего —от 1 до 3 кн/м2 и высокого—более 3 кн/м2 . Центральные и местные системы К. в. бывают одно– и двухканальными. Одноканальная система низкого давления включает воздухоприготовительную установку – кондиционер, каналы и устройства для подачи кондиционированного и удаления отработанного воздуха и приборы автоматического регулирования, дистанционного контроля и управления. Центральные водовоздушные системы (как правило, одноканальные) снабжаются теплом и холодом от тепловых и холодильных станций по одно-, двух-, трёх– или четырёхтрубной системам трубопроводов. Системы К. в. бывают прямоточные и с частичной рециркуляцией внутреннего воздуха. В прямоточных системах осуществляется обработка и перемещение только наружного воздуха, в системах с частичной рециркуляцией (для экономии тепла в холодное время и холода в тёплое время года) обрабатывается и перемещается смесь наружного и части внутреннего воздуха, извлекаемого из обслуживаемых помещений. Необходимые температура и влажность воздуха в помещениях обеспечиваются соответственно воздухоподогревателями и аппаратами для осушки или увлажнения воздуха. В тёплое время года системы К. в. иногда работают совместно с системами радиационного охлаждения. Удаление и рециркуляцию отработанного воздуха, а в ряде случаев и подачу кондиционированного воздуха в конце 60-х гг. стали осуществлять через осветительные приборы с люминесцентными лампами. При этом выделяемое ими тепло используется для подогревания воздуха.
Одноканальные системы выполняются с центральным качественным регулированием, с центральным или местным количественным регулированием, с местными или зональными доводчиками. В многоэтажных административных и гостиничных зданиях получают распространение одноканальные системы среднего давления с подоконными местными эжекционными кондиционерами-доводчиками. Применение этих систем позволяет экономить тепло и холод за счёт рециркуляции внутреннего воздуха в пределах одного помещения, не прибегая к устройству центральной рециркуляции и, следовательно,– к прокладке рециркуляционных воздуховодов. Перспективны двухканальные системы, в которых по одному из каналов подаётся холодный воздух, а по другому – тёплый; в каждом помещении или вблизи него по команде терморегулятора в специальной смесительной коробке холодный и тёплый воздух смешивается в необходимой пропорции, и смесь с требуемой температурой вводится в помещение.
В ж.-д. вагонах, автобусах, автомобилях и самолётах, как правило, устраиваются одноканальные системы К. в., снабжаемые холодом от встроенных холодильных машин; на судах применяются одно– и двухканальные системы среднего и высокого давлений.
Устройство К. в. обычно сопряжено с увеличением затрат на строительство и реконструкцию зданий. Однако в промышленных зданиях эти затраты во многих случаях быстро окупаются повышением производительности труда, улучшением качества продукции, снижением производственного брака. Работа многих промышленных предприятий и цехов в современных условиях без К. в. практически невозможна (текстильная, табачная, фармацевтическая, электронно-вакуумная промышленность, точное приборостроение и машиностроение). В дальнейшем К. в. получит широкое распространение. Этому способствуют развитие новых видов производств, остро нуждающихся в поддержании стабильных параметров воздуха; оснащение промышленных предприятий, научно-исследовательских и конструкторских организаций дорогостоящими точными приборами, механизмами и счётно-решающими машинами, правильная и безотказная работа которых возможна только при определенной температуре и влажности воздуха; увеличение объёмов строительства закрытых общественных помещений для длительного пребывания больших количеств людей при необходимости обеспечения круглогодичной и рентабельной эксплуатации этих помещений; применение больших поверхностей остекления в зданиях; отсутствие окон и фонарей в некоторых типах промышленных зданий и т. п.
Лит.: Зворыкин М. Л., Черкез В. М., Установки кондиционирования воздуха и холодильники пассажирских вагонов, М., 1969; Баркалов Б. В., Карпис Е. Е., Кондиционирование воздуха в промышленных, общественных и жилых зданиях, М., 1971; Захаров Ю. В., Андреев Л. М., Оборудование судовых систем кондиционирования воздуха, Л., 1971.
Е. Е. Карпис.
Рис. 2. Схема центральной одноканальной водовоздушной системы кондиционирования воздуха: а – с вентиляторным кондиционером-доводчиком, работающим на рециркуляционном воздухе и питаемым теплом и холодом от двухтрубной системы; б – с вентиляторным кондиционером-доводчиком, работающим на смеси кондиционированного наружного и рециркулируемого воздуха; в – с эжекционным кондиционером-доводчиком, питаемым теплом и холодом от четырёхтрубной системы; г – с эжекционным кондиционером-доводчиком, питаемым теплом и холодом от трёхтрубной системы; 1 – канал наружного воздуха; 2 – воздушный фильтр; 3 – калориферы второго подогрева; 4 – вентиляционный агрегат для перемещения кондиционированного воздуха; 5 – канал кондиционированного воздуха; 6 – насос, обслуживающий форсуночную камеру; 7 – калорифер первого подогрева; 8 – орошаемый поверхностный воздухоохладитель; 9 – шумоглушитель; 10 – трёхходовой автоматический клапан; I – теплопровод; II – холодопровод; III – общий обратный трубопровод. (Холодильная установка, приборы автоматического регулирования, дистанционного контроля и управления не показаны.)
Рис. 1. Принципиальная схема одноканальной системы кондиционирования воздуха низкого давления: 1 – воздушный клапан в канале наружного воздуха; 2 – канал рециркулируемого воздуха; 3 – воздушный фильтр; 4 – воздухоподогреватель; 5 – форсуночная камера; 6 – центробежный насос с электродвигателем; 7 – аппарат для регулирования производительности вентилятора; 8 – электродвигатель; 9 – центробежный вентилятор; 10 – шумоглушитель; 11 – канал подачи воздуха; 12 – местный воздухоподогреватель; 13 – канал отработанного воздуха; 14 – осевой вентилятор с электродвигателем; 15 – шахта для удаления отработанного воздуха в атмосферу; 16 – воздушный клапан; 17 – клапан на трубопроводе подачи холодоносителя.
