Текст книги "Рассада. Использование и развитие метода Митлайдера в России"
Автор книги: Татьяна Угарова
Жанр:
Сад и Огород
сообщить о нарушении
Текущая страница: 23 (всего у книги 33 страниц)
Под посев семян готовят один из простых или обогащенных грунтов с контролируемым плодородием, состав и получение которых описаны в разделе 6.2. Если исходные материалы не заготовлены с осени, и грунт приходится покупать, то лучше остановить свой выбор на грунте «Живая земля» (почвогрунт «Универсальный») или «Вермион», которые содержат биогумус и в определенном смысле являются аналогами обогащенных грунтов.
Рядковый посев семян производят в ящики (22,5x22,5x7,5 см) или в любые заменяющие их емкости: «кирпичи» и квадратного сечения молочные пакеты, пакеты из–под соков (раздел 5.7). У пакетов вырезают одну боковую стенку, а на противоположной стенке проделывают дренажные отверстия. Ящики и пакеты заполняют грунтом вровень с верхним краем, уплотняя грунт в углах. В грунте продавливают посевные бороздки: в ящиках по 4, в пакетах – «кирпичах» по 2, в пакетах квадратного сечения по 1 бороздке.
Чтобы высеянные семена не всплывали при поливе, грунт покрывают рыхлой тканью, проницаемой для воды и воздуха. Идеальным для этой цели является нетканый укрывной материал (Спанбонд, Лутрасил и др.). Он светопрозрачен, поэтому им можно покрывать семена сельдерея, которые нуждаются в свете для своего прорастания. Материал легко стерилизуется кипячением и может служить в течение нескольких лет.
Первый полив высеянных семян полезно (но не обязательно) сделать 0,002%-ным раствором гумата. Для получения 0,002%-ного раствора маточный раствор гумата (табл. 35) разводят в 500 раз: к 0,5 л воды добавляют 1 горчичную ложку (1 мл) маточного раствора. Если до всходов потребуются повторные поливы, их производят теплой водой.
Емкости с высеянными семенами держат в надутых полиэтиленовых пакетах. Это снижает испарение и предотвращает охлаждение и пересыхание грунта. Каждый день или через день пакеты открывают для проветривания. Обязательное условие – использовать только пищевые и только новые пакеты.
Посев семян периа, баклажана и томатов. Для перца, баклажана и томата есть две возможности посева.
1. После обеззараживания и обработки биоактивными веществами семена слегка подсушивают и высевают в посевные бороздки с интервалом между семенами 1-1,5 см (по 7-10 семян на каждые 10 см рядка).
2. После предпосевной обработки семена предварительно проращивают между двумя слоями ткани на подложке из влагоемкого субстрата при температуре 25-30° и во влажной атмосфере. В посевные бороздки переносят наклюнувшиеся семена, причем только те из них, которые проросли в первую очередь (в течение 1-2‑х суток от момента появления первого проростка). Так производится отбор наиболее сильных проростков. Для некоторых сортов перца характерно медленное, недружное прорастание. У таких сортов высевают все семена, наклюнувшиеся в течение 4-5 суток от начала прорастания, или же семена высевают без предварительного проращивания (первый вариант посева).
Наклюнувшиеся семена переносят в рассадные ящики по мере их прорастания, не допуская удлинения корешка. Каждое семечко аккуратно берут пинцетом, стараясь не задеть корешок. В посевных бороздках наклюнувшиеся семена помещают на расстоянии 1,5—2 см друг от друга (по 5-7 семян на каждые 10 см рядка).
Семена покрывают грунтом, стараясь не нарушать правила глубины посева: сеять семена на глубину, не превышающую 2,5-3 толщины семени.
До появления всходов семенам перца и баклажана надо обеспечить температуру не ниже 23°, а лучше 25-30°. Семена томатов нормально всходят в интервале 20-25°, но и их лучше держать при 25-30°. Микроклимат, который создается в полиэтиленовом пакете, важен для быстрого и дружного появление всходов. Без этой влажной камеры грунт за счет испарения охлаждается и имеет температуру на 2-4°ниже, чем окружающий воздух.
Томатам обычно хватает единственного полива при посеве, перцу до всходов может потребоваться еще один, максимум два полива.
Посев семян сельдерея. О семенах сельдерея распространено мнение, что они имеют низкую всхожесть. Это не так. Просто они очень мелкие, и когда их засыпают грунтом, правило глубины посева грубо нарушается. Даже с небольшой глубины семена сельдерея взойти не могут, так как им для прорастания нужен свет (раздел 2.2.4).
После предпосевной обработки семена сельдерея слегка подсушивают и разносят по посевным бороздкам, не засыпая грунтом. При первом поливе, который производят сразу после посева сквозь светопрозрачную ткань, грунт слегка уплотняется, и семена входят в тесное соприкосновение с частицами грунта. Семена сельдерея такие мелкие, что трудно удержаться от излишней густоты посева. Но для здоровья всходов важно, чтобы на каждый сантиметр рядка попало не более 3-5 семян.
Семена сельдерея хорошо прорастают на свету при температуре 20-25°. Ящик с высеянными семенами, помещенный в надутый полиэтиленовый пакет, ставят под люминесцентную лампу. Влажный микроклимат полиэтиленового микропарника для семян сельдерея особенно важен, так как они лежат на поверхности грунта и при его подсыхании быстро погибают.
Посев семян картофеля. По размеру семена картофеля близки к семенам сельдерея. На 1 см рядка высевают по 1-2 семечка и, не засыпая грунтом, поливают из леечки с тонкими струйками. После первого полива посевные бороздки покрывают очень тонким (2-3 мм) слоем мелкого речного песка. Проращивают семена в пакетах при температуре 20-25°
Посев семян лука порея и лука репчатого. Семена лука–порея и лука репчатого после предпосевной обработки высевают рядками с густотой посева 2-3 семечка на 1 см рядка. Семена покрывают грунтом, придерживаясь правила глубины посева, и грунт над семенами слегка уплотняют.
Полив 0,002%-ным раствором гумата или теплой водой проводят сквозь ткань. До появления всходов ящики держат в пленочном пакете – микропарнике, периодически открывая пакет для проветривания. Довсходовая температура – 15-25°.
7.2.3. Первые 48 часов в жизни рассадыКаждое новорожденное существо требует заботы и внимания, и появившиеся из семян всходы не составляют исключения.
Условия, в которые попадают всходы в первые дни и даже часы своей жизни, во многом определяют качество рассады.
• При появлении первых всходов нужно немедленно вынуть ящики из пакета и снять ткань, которой был покрыт грунт.
• Но прежде, чем удалить ткань, обильно, до вытекания жидкости через дренажные отверстия, полейте сквозь нее прорастающие растения слабым раствором удобрений (табл.36). Произведен первый удобрительный полив, с помощью которого снабжают рассаду влагой и минеральным питанием вплоть до высадки в грунт. Хорош ли составленный вами или купленный грунт? Жидкость должна уйти с его поверхности за несколько секунд, практически мгновенно.
• Контейнеры со всходами размещают на подоконнике в поддонах. В поддон тонким слоем наливают воду и дно засыпают керамзитовым дренажем или речной галькой. Слой камня должен быть выше поверхности воды, чтобы контейнеры не соприкасались с водой и их дренажные отверстия оставались на воздухе (раздел 5.5.2).
• Свет – главная потребность всходов. Первые 2-3 дня всходы освещают круглосуточно, сосредотачивая на них всю световую мощь имеющихся в наличии светильников (раздел 5.3.6).
• Если всходы не дружные, контейнеры снова помещают в прозрачный полиэтиленовый пакет и оставляют под лампой в пакете на 24 часа.
• Батареи центрального отопления закрывают толстой рыхлой тканью, смоченной водой, нижний край которой опускают в вазон с водой (раздел 5.5.2). Это позволит повысить влажность и снизить температуру, что особенно важно в первые дни после появления всходов. Желательно, чтобы в зоне нахождения всходов термометр, когда на него не падают солнечные лучи, показывал не более 15-18°.
• Если семядоли перца, баклажана, томата и сельдерея не могут сбросить семенную кожуру и раскрыться, и при этом кожура сухая и твердая, это признак слишком сухого воздуха. Сделали ли вы все возможное для увеличения влажности воздуха? Если нет, то всходы своим видом просят вас об этом. Прежде всего надо помочь растениям. Опрысните их из пульверизатора или через распыляющую насадку раствором для удобрительного полива или водой. Когда семенная кожура размякнет, сильные всходы сами ее сбросят. Можно аккуратно стянуть мягкую кожуру пинцетом. Слабые растения при этой процедуре лучше сразу удалить. Задержка на семядолях семенной кожуры – это своевременное предупреждение о будущих неприятностях, связанных с сухостью воздуха. Чтобы их избежать, надо срочно заняться повышением влажности на подоконниках.
• Всходы лука репчатого, порея и многолетних луков должны нести на конце своей единственной семядоли семечко. Его нельзя удалять. Этим вы лишите растения запаса питательных веществ, который постепенно расходуется в первые несколько дней жизни луков.
• Нельзя сказать заранее, потребуется ли в первые 2-3 суток удобрительный полив, кроме произведенного в первый день. Это зависит от яркости света, температуры и влажности воздуха. Но допускать высыхания поверхности грунта нельзя. Полив производят по листьям из лейки, дающей мелкие параллельные струйки. Часть жидкости при поливе должна вытечь через дренажные щели.
• Если вы проращивали в тепле капусты, то сразу после появления всходов их нужно перенести на балкон или выставить на наружную полку (раздел 7.4.3).
7.2.4. Досвечивание сеянцев и рассадыДля всходов сельдерея и картофеля недостаточно круглосуточного освещения в течение первых 48-72 часов. Чтобы окрепнуть, этим крошечным растениям, которые в момент появления едва видны, требуется как минимум 7-10 дней интенсивного фотосинтеза. Если есть возможность, то период круглосуточного освещения полезно продлить до 7-10 дней и для всходов всех остальных культур.
В последующие дни растения должны находиться на свету по 16 часов в сутки.
На солнечной стороне в ясную погоду требуется только утреннее и вечернее досвечивание, а в пасмурную погоду сеянцы и рассаду необходимо освещать весь день с утра до вечера.
На окнах северной, северо–восточной и северо-западной ориентации, а также на нижних этажах, при затенении соседними домами или деревьями дневное освещение требуется не только в пасмурную, но и в солнечную погоду.
Разумеется на обширной территории России потребность в досвечивании не везде одинакова. По количеству естественного света территория делится на 7 световых зон. Не актуально досвечивание на Дальнем востоке вплоть до широты Комсомольска на Амуре, который расположен на границе 5‑й и 6‑й световой зоны. При запуске рассады в феврале можно обойтись без досвечивания на Северном Кавказе (5‑я световая зона), но уже на широте Воронежа, который расположен на границе 3‑й и 4‑й световых зон, в феврале и марте для получения качественной рассады требуется электродосвечивание. В центральных областях Нечерноземья электродосвечивание в марте и апреле – основное условие получения здоровой, качественной рассады (Москва расположена на границе 2‑й и 3‑й, Петербург на границе 1‑й и 2‑й световых зон).
Ближе к северу потребность в досвечивании снижается. Вблизи северных границ земледелия весна света намного опережает весну тепла. Рассаду здесь запускают на месяц позже, чем в центральных областях, в тот период, когда северный световой день длинен и продолжает быстро нарастать.
Интенсивность естественного освещения зависит от множества факторов: от времени года и широты местности (длины светового дня и высоты стояния солнца); от погодных условий (степени облачности); от ориентации окон, их размера, чистоты оконного стекла, от степени затенения окон строениями и деревьями и даже от цвета стен соседних строений и стен внутри помещения; от наличия или отсутствия светоотражающего экрана. Для строгого решения вопроса о необходимости досвечивания в конкретных, сиюминутных условиях естественного освещения требуются специальные приборы. Но, как показал опыт, определить, нужно ли в данный момент включать светильники, совсем не сложно. Достаточно воспользоваться простым правилом.
Правило, позволяющее определить, нужно ли включать светильники в данных условиях естественного освещения
Если при включении светильника глаз практически не улавливает изменения в освещенности, значит подсветка не нужна, если лее освещенность заметно возрастает – подсветка ну лена.
У растений потребность в свете гораздо выше, чем у людей. Когда нам светло, это не означает, что хватает света растениям. Мы читаем и чувствуем себя комфортно при таком уровне освещения, при котором взрослые растения едва выживают, а о росте рассады не может быть и речи. Не забывайте, для растений свет и жизнь – это одно и то же.
7.2.5. Температурный режим и влажность воздухаСразу после появления всходов температура была снижена с 20-25° или с 25-30° до 15-18°. Желательно, чтобы на подоконниках, когда туда не падают прямые солнечные лучи, и в дальнейшем поддерживалась такая или почти такая (17-19°) температура. Это фоновая температура на те периоды, когда электрические светильники являются единственным или основным источником света. А когда на подоконник падает прямой солнечный свет, температура автоматически повышается над фоновой за счет парникового эффекта.
В квартире с центральным отоплением поддерживать фоновую температуру на указанном уровне не просто. Иногда для этого требуется изолировать подоконник от батареи и создать на нем микроклимат с более низкой, чем в остальном помещении, температурой. Когда в окно не попадают прямые солнечные лучи, созданию прохладного микроклимата на подоконнике способствуют светоотражающие экраны – «нижний» и «жалюзи», описанные в разделе 5.4.2 (рис.5.12).
На первый взгляд борьба с теплом кажется не логичной: ведь мы растим рассаду в городской квартире именно потому, что в ней тепло. Разумеется, тепло необходимо растениям. Но температурный режим жилого помещения не сбалансирован с освещенностью, температура остается высокой в бессолнечные дни и в ночное время, что очень вредно для растений.
От температуры зависит скорость всех протекающих в растениях процессов, в том числе скорость образования (фотосинтез) и распада (дыхание) органических веществ. Рост (наращивание биомассы) и здоровье рассады зависят от того, как соотносятся между собой эти два процесса (раздел 2.3.2). Если веществ образуется в несколько раз больше, чем расходуется при дыхании, наблюдается быстрый, здоровый рост рассады; если сгорают почти все образовавшиеся вещества, растения почти не растут, а тянутся и слабеют. Образование органических веществ идет только на свету, а их распад происходит днем и ночью и тем скорее, чем выше температура.
Умеренная фоновая температура (17-19°), снижая распад органических веществ, является мощным фактором здорового роста рассады.
А не угнетается ли фотосинтез при 17-19°, он ведь тоже зависит от температуры? В пасмурные дни, когда основной вклад в освещение рассады вносят светильники, скорость фотосинтеза сдерживается не температурой, а светом. В ясные дни при прямом попадании солнечных лучей на растения освещенность возрастает в несколько раз (свет ламп теряется в потоке солнечного света), но и температура возрастает до оптимальной (около 25°) для фотосинтеза (рис. 2.3).
На окнах южной ориентации в ясный день инсоляция бывает столь интенсивной, что температура листьев может подняться на несколько градусов (до 10-12°) выше температуры воздуха. Перегрев угнетает фотосинтез, резко усиливает дыхание и может вызвать солнечный ожег листьев. Чтобы благодатное весеннее солнце приносило рассаде только пользу, на южных окнах в ясные дни нужно бороться с перегревом.
1. Обильно снабжать растения влагой. До 80% поглощенной влаги расходуется на охлаждение листьев.
2. Между стеклом и рассадой поместить занавеску из светопрозрачного материала (Спанбонд или другой такого же типа). Укрывной материал пропускает до 92% падающего света, но он его рассеивает.
3. Усилить проветривание.
Для здоровья молодых растений важно, чтобы их окружал умеренно влажный воздух (относительная влажность, т. е. степень насыщения воздуха водяными парами, должна быть в пределах 60-80%). Когда мы вынимаем всходы из полиэтиленового пакета, где было тепло и влажно, они сразу попадают в атмосферу сухой пустыни. В квартирах при работающем центральном отоплении воздух очень сухой (относительная влажность 25% и ниже), что вызывает многочисленные отрицательные последствия (раздел 2.3.5).
Есть два основных рычага воздействия на влажность воздуха (раздел 5.5.2).
1. Мокрый тканевой фитиль на батарее центрального отопления. Этот прием повышает абсолютную и относительную влажность во всем помещении.
2. Вода в поддонах под рассадой. Испарение воды из поддонов создает влажный микроклимат непосредственно на подоконнике.
Пока включено центральное отопление, нужно регулярно добавлять воду в вазоны под фитилем и в поддоны, не допуская высыхания жидкости.
7.2.6. Удобрительный полив сеянцев и рассадыПри интенсивном выращивании рассады снабжение растений влагой и минеральным питанием не разделяется на поливы и подкормки, а совмещается в удобрительном поливе. Полив слабым раствором удобрений ведут прямо по листьям. Питательные вещества и влага поглощаются как корнями, так и всей листовой поверхностью. Сочетание корневого и не корневого питания – непременное условие быстрого выращивания рассады.
В условиях городской квартиры нужно строго придерживаться правил удобрительного полива (раздел 4.5), а также рекомендаций относительно устройства контейнеров и качества рассадного грунта. Любое нарушение ведет к таким нежелательным последствиям как переувлажнение грунта, его закисление и засоление, что, в свою очередь, может вызвать болезни рассады.
Растворы для удобрительного полива. В теплицах и рассадниках рассаду поливают раствором смеси 2а. Смесь 2а представляет собой смесь 2, знакомую многим огородникам по работе в открытом грунте, обогащенную микроэлементами. Смесь 2, приготовленная по рецептуре Митлайдера, имеется в продаже, ее также можно составить из удобрений (табл.36). Особенностью смеси 2 является такое соотношение азота, фосфора, калия и магния, которое обеспечивает быстрый, здоровый рост огородных культур. Приготовленная на ее основе смесь 2а обеспечивает быстрый рост рассады в рассаднике (разделы 3.5.1 и 4.5).
Годится ли смесь 2а для удобрительного полива рассады в условиях жилого помещения? Да, она является наилучшим удобрением при интенсивном освещении (яркий солнечный свет плюс утреннее и вечернее досвечивание). Но для бессолнечной погоды, когда основным источником света являются светильники, смесь 2а не оптимальна из–за высокого содержания азота.
Чем больше органических веществ образуется при фотосинтезе, тем больше азота должно получать растение, и наоборот, при вялом фотосинтезе потребность в азоте снижена.
Таблица 36 Приготовление смесей 2а для удобрительного полива N:P2O5:K2O=l,8:l,0:l,8


*Микроэлементы либо смешивают с остальными удобрениями, чтобы получить сухую смесь 2а, которую затем растворяют для полива растений, либо вносят их непосредственно в раствор.
**Малые количества МЭ надо взвешивать или отмерять горчичной ложечкой.
0,24 г – чуть больше половины горчичной ложечки без верха.
0,3 г – три четверти горчичной ложечки без верха.
0,4 г – одна горчичная ложечки без верха
0,5 г – одна с четвертью горчичная ложечка без верха
Количество азота в смеси 2а оптимально для хорошей освещенности, а в бессолнечные периоды оно будет вызывать излишнюю рыхлость рассады. Для квартирных условий наряду со смесью 2а нужно иметь удобрения с более низким содержанием азота (смеси 2б). Приготовление смесей для удобрительного полива дано в таблицах 36-38. Смеси 2а (со стандартным содержанием азота) приведены в таблице 36. Смеси 2б (с пониженным содержанием азота) приведены в таблице 37.
Таблица 37 Смеси 2б для удобрительного полива N:P205:K20=(l,0-l,25):l,0:(l,8-2,2)

* Малые количества МЭ надо взвешивать или отмерять горчичной ложечкой.
0,2 г – половина горчичной ложечки без верха.
0,35 г. – неполная горчичная ложечка без верха.
0,4 г – одна горчичная ложечка без верха.
**Годится только фирменное удобрение, а не отечественное удобрение под тем же названием.
Приготовление смесей микроэлементов, а также имеющиеся в продаже наборы, которые можно использовать для обогащения основных удобрений, приведены в таблице 38. Микроэлементы добавляют к сухой смеси основных удобрений или вносят в раствор основных удобрений.
Таблица 38 Микроэлементы для получения смесей 2а и 2б


*Микроэлементы либо добавляют к сухим удобрениям для получения смесей 2а и 2б, либо добавляют непосредственно в р-р для удобрительного полива.
Наборы микроэлементов 1 и 2, (также как 3 и 4), отличаются между собой только формой входящего в их состав железа. В наборах 1 и 3 – это сульфат (железный купорос), в наборах 2 и 4‑хелат. Хелатная форма железа является предпочтительной, так как в этой форме железо не вступает в реакцию в другими удобрениями в растворе и более эффективно усваивается растениями.
Растворы для удобрительного полива
Раствор смеси 2а для солнечной погоды
7 г (1 чайная ложка с. чаленькой горкой) смеси 2а на 3 л воды.
Раствор смеси 2б для пасмурной погоды
5 г (1 чайная ложка без верха) смеси 2б па 3 л воды. Если плохая освещенность сопровождается высокой температурой и низкой влажностью воздуха, дозу смеси 2б уменьшают вдвое – 2,5 г (половина чайной ложки на 3 л воды).
Микроэлементы либо уже присутствуют в составе сухих смесей, либо их добавляют непосредственно в растворы в количествах, указанных в последнем столбце таблиц 36 и 37. При половинной дозе смеси 2б количество добавляемых в раствор микроэлементов также уменьшают в 2 раза.
Можно ли перекормить рассаду с помощью удобрительного полива? При оптимальной освещенности, температуре и влажности это исключена в принципе. При высокой несбалансированной с освещенностью температуре и сухом воздухе количество жидкости, протягиваемой через растения и испаряемой листьями, возрастает, возрастает и количество поступающих в растение питательных веществ, а утилизация этих веществ в связи с вялым фотосинтезом снижается, и перекорм возможен. Поэтому концентрация удобрений для квартирных условий всегда несколько ниже, чем в рассаднике (раздел 3.5.1), а при особо неблагоприятных условиях снижается еще в 2 раза.
Лейки. Для удобрительного полива годится не всякая лейка. От лейки требуется:
• чтобы поверхность грунта в рассадных контейнерах смачивалась равномерно, т. е. углы и края должны получать столько же жидкости, сколько середина;
• чтобы поверхность грунта не размывалась;
• жидкость не должна попадать на оконное стекло и вообще за пределы поддонов.
При использовании обычных комнатных леек ни одно из трех условий не выполняется. Нужна лейка, из которой можно было бы поливать не сбоку, а сверху, по листьям и грунту, и которая давала бы мелкие, параллельные, падающие вертикально, а не расходящиеся струи (рис.4.8). Таких леек нет, их надо делать самим. Для полива в рассадниках их делают из жестяных консервных банок, пробивая в дне множество мелких отверстий (раздел 3.2.3).
В рассаднике поливают рассаду так: ведро с раствором держат левой рукой на уровне столов с ящиками, а правой зачерпывают раствор из ведра и проносят банку низко над растениями (рис. 3.23). Обеспечивается равномерный, неразмывающий полив без разбрызгивания жидкости в разные стороны. Такой же полив, но в миниатюре, не трудно организовать на подоконниках. Пластиковое трехлитровое ведро и баночка с продырявленным дном обеспечат столь же равномерный и без заливания всего вокруг полив.
Не всегда удается с первого раза изготовить хорошую лейку. Чтобы все струйки вытекали по отдельности, а не сливались в одну, дырочки шилом надо пробивать изнутри банки и все дырки должны быть одного диаметра. Может быть придется попрактиковаться и испортить 2-3 банки, прежде чем получится безупречная леечка.
Лейку можно сделать также из любой пластиковой емкости с навинчивающейся крышкой, например, флакона из–под шампуня. Чем шире крышка, чем объёмнее флакон, тем лучше. Тонкие отверстия выжигают или прокалывают в пробке. В пробке же закрепляют трубочку, которая должна доходить до дна (рис.7.1). Ток жидкости регулируют надавливанием на стенки. Недостатки лейки – малый охват площади и длительность заполнения.

Рис. 7.1. Лейка с параллельно падающими струями для полива всходов
По листьям поливают всходы, сеянцы и рассаду, пока растения не высокие. Взрослую рассаду поливают под корень, используя для этого имеющиеся в продаже лейки с вытянутым, слегка изогнутым носиком (рис. 4.8,6). Кроме того, для опрыскиваний нужно иметь распыляющую насадку, навинчивающуюся на обычные пластиковые бутылки.
Как часто поливать сеяниы и рассаду. Потребность во влаге у растений разного возраста не одинакова. В зависимости от размеров растения, площади листовой (т. е. испаряющей) поверхности, а также в зависимости от условий (яркости света, температуры, влажности воздуха) потребность во влаге отличается в десятки раз.
Так как каждый полив должен быть промывным, т. е. настолько обильным, чтобы часть жидкости вытекла через дренажные отверстия, то количество влаги можно регулировать только частотой полива.
Снабжение растений влагой не должно быть единообразным (табл. 38 а). Представьте себе рослый баклажан с листьями в добрую ладонь, в которые бьет яркое весеннее солнце. Корни баклажана замурованы в срезанный молочный пакет, в котором осевших опилок с песком не более 0,3 л. За окном тепло, но батареи горячие. Глядя, как через каждые 2-3 часа листья баклажана начинают поникать, что вы ответите на вопрос: «Сколько раз в неделю надо проводить удобрительный полив?» Чтобы растения выжили, вы будете поливать их, сколько они попросят – 2, а то и 3 раза в день.
Таблица 38 а Влияние условий на частоту полива

А вот другая картина. Всходы сельдерея имели несчастье появиться на свет в период бессолнечной погоды. За окном сплошная облачность, когда днем хочется включить в квартире свет. Микроскопические растения, едва видимые невооруженным глазом, живут и растут только благодаря круглосуточному электрическому освещению. Первый удобрительной полив был сделан сразу после появления первых всходов. Когда потребуется следующий?
Если сохраняется пасмурная погода, ориентиром служит состояние почвы. Сеянцы надо полить, когда поверхность грунта на ощупь едва отдает прохладой. В зависимости от свойств грунта, влажности и температуры воздуха этот момент может наступить через 3, 5 или даже 6-7 дней. Поливаем сверху, по растениям, обильно, с расчетом на то, чтобы часть жидкости вылилась из донных отверстий. Если небо прояснилось, полить растения нужно в первый же солнечный день. В дальнейшем, пока растения сельдерея маленькие, они, несмотря на солнечную погоду и высокую температуру, не требуют ежедневного полива. Луки тоже медленно набирают вегетативную массу, и их поливают не каждый день.
Так сколько же раз в неделю следует поливать рассаду?
Чистота полива колеблется от 1-2 в педелю до нескольких поливов в день и определяется исключительно потребностями растений.
Рекомендации по проведению удобрительного полива сеянцев и рассады
• Прохладная сырость вредна для корней[12]12
Температура грунта за счет испарения жидкости с поверхности на несколько градусов ниже температуры воздуха, а для здоровья растений лучше, когда она на 2-3°выше. Корни хорошо чувствуют себя в тепле, но не выносят перегрева. Вообще корни значительно хуже листьев переносят крайности – как холод, так и жару, и лучше всего работают при температуре 18-24°.
[Закрыть]. Поэтому рассаду поливают теплым раствором (оптимальная температура около 30°). Температуру не нужно проверять термометром, достаточно опустить в раствор палец: при 30° рука не ощущает ни прохлады, ни тепла.
• Для полива растений в солнечную погоду используйте раствор любой из смесей 2а, а в пасмурную погоду – раствор любой из смесей 2б.
• Если мероприятия по увеличению влажности воздуха и понижению температуры не дали ощутимого эффекта, и фоновая температура на подоконниках остается высокой, а воздух сухим, снизьте в 2 раза концентрацию удобрений в растворе.
• В доме обычно находится рассада разного возраста и размера. Если крупная рассада требует ежедневного удобрительного полива, это не значит, что заодно каждый день надо поливать и все остальные растения, независимо от их размера и условий (подсветка или без нее, подоконник или балкон).
• Если требуется более одного поливав день, то второй полив приводят простой водой, а не раствором удобрений.
• Поливать рассаду лучше за некоторое время до того, когда на данное окно придет солнце, чтобы максимальная влажность грунта пришлась на период самой лучшей освещенности и самой высокой температуры. Это значит, что на окнах восточной ориентации растения поливают рано утром, южной – ближе к полудню, западной – после 14-15 часов.
• Не следует доводить до высыхания поверхности грунта. Сухую поверхность жидкость смачивает медленно и неравномерно. Основная ее часть стекает вдоль стенок и выливается из дренажных отверстий в поддон, создавая иллюзию насыщения влагой, тогда как на самом деле почва остается сухой (рис.7.2).
• Застаивание жидкости в грунте представляет большую опасность. Для быстрого ее оттока важно, чтобы грунт был рыхлым и водопроницаемым, дренажные отверстия крупными и незаплывающими, а стоять контейнеры должны не на гладкой поверхности, а на керамзитовом дренаже или гальке. Нельзя также допускать переувлажнения грунта, связанного с неоправданно частым поливом.

Рис. 7.2. Поведение воды при поливе пересушенного грунта (а) и сырого грунта (б): при пересушке земли поливная вода уходит, не смочив корневого кома
Удобрительный полив и оптимальная влажность грунта. Сеянцы и рассада лучше всего растут при умеренной влажности грунта (рис. 7.3, а). Это «золотая середина», когда корни, хорошо снабженные кислородом, находятся в активном состоянии, а в почве еще достаточно влаги и питательных веществ, чтобы удовлетворить самые высокие потребности, какие бывают у растений при интенсивном фотосинтезе на ярком свету.

Рис. 7.3. Рост растений на почве различной влажности в норме (а) и при засоленности (б)
В переувлажненной почве корни получают очень мало кислорода и их работоспособность снижена. Несмотря на обилие влаги и питания, корни не способны в достаточной мере обеспечить ими растения. А при подсыхающем грунте корни хорошо снабжены кислородом, но им требуется прилагать огромные усилия, чтобы «оторвать» остаточную влагу от почвенных частиц (рис.2.4), и они не справляются с водоснабжением листьев, в результате чего тормозится фотосинтез и рост рассады.
В рыхлом и водопроницаемом грунте после обильного (промывного) полива капилляры очень быстро освобождаются от жидкости и заполняются воздухом. Если почву не поливать слишком часто и без всякой необходимости, то в ней поддерживается оптимальный водно–воздушный режим, и растения получают нужные для роста влагу и минеральное питание.








