Текст книги "Полная энциклопедия наших заблуждений"

Автор книги: Сергей Мазуркевич

сообщить о нарушении

Текущая страница: 1 (всего у книги 83 страниц)

А

Авитаминоз

«У меня авитаминоз», – порой заявляем мы, когда, например, на губе появились трещины. Подобные заявления свидетельствуют о нашей неграмотности. Ведь авитаминоз означает практически полное отсутствие витаминов в организме и встречается он сейчас крайне редко, в основном среди народов Севера. А трещины на губе зачастую обусловлены гиповитаминозом – недостатком одного или нескольких витаминов, которым страдают, по данным медиков, около 85 % наших соотечественников. Причины нехватки витаминов и минеральных веществ – в несбалансированном питании, употреблении некачественных, консервированных продуктов, неблагополучной экологической обстановке.

«Аврора». Был ли залп?

С детства мы помним о том, что сигналом к штурму Зимнего дворца во время Октябрьского переворота был «залп» крейсера «Аврора». Однако на самом деле никакого залпа не было. А был один-единственный холостой выстрел. Мифический же «залп» породили газетчики, в первые дни революции писавшие о том, что снаряды, выпущенные с «Авроры», повредили исторические ценности Зимнего дворца. Подобные измышления вызвали прямо-таки негодование у матросов крейсера, написавших по этому поводу письмо в «Правду»:

«Ко всем честным гражданам города Петрограда от команды крейсера «Аврора», которая выражает свой резкий протест по поводу брошенных обвинений, тем более обвинений непроверенных, но бросающих пятно позора на команду крейсера. Мы заявляем, что пришли не громить Зимний дворец, не убивать мирных жителей, а защитить и, если нужно, умереть за свободу и революцию от контрреволюционеров.

Печать пишет, что «Аврора» открыла огонь по Зимнему дворцу, но знают ли господа репортеры, что открытый нами огонь из пушек не оставил бы камня на камне не только от Зимнего дворца, но и от прилегающих к нему улиц? А разве это есть на самом деле?

К вам обращаемся, рабочие и солдаты г. Петрограда! Не верьте провокационным слухам. Не верьте им, что мы изменники и погромщики, и проверяйте сами слухи. Что касается выстрелов с крейсера, то был произведен только один холостой выстрел из 6-дюймового орудия, обозначающий сигнал для всех судов, стоящих на Неве, и призывающий их к бдительности и готовности. Просим все редакции перепечатать.

Председатель судового комитета А. Белышев.

Товарищ председателя П. Андреев.

Секретарь /подпись/.»

Как говорится, комментарии излишни.

Автобаны

Нередко можно услышать, что скоростные дороги в Германии, называемые на Западе автобанами, были построены по распоряжению Гитлера. Однако первая в мире подобная дорога была открыта в Германии еще в 1921 году, т. е. задолго до прихода Гитлера к власти. Продолжали строить автобаны в 20—30-е годы. А то, что большинство из них было закончено во время правления Гитлера, вряд ли можно считать его заслугой.

Авторитет

«Не подлежит никакому сомнению, что ни в науке, ни в практической жизни никогда не следует останавливаться перед авторитетами, каковы бы они ни были. Критика есть необходимое орудие преуспеяния…»

И. И. Мечников

Слепая вера в авторитет во все времена порождала множество заблуждений. Иногда дело доходило до абсурда. К примеру, некогда Аристотель написал, что у мухи восемь ног. Это утверждение в европейской научной среде не подвергалось сомнению вплоть до восемнадцатого века, хотя, казалось бы, чего проще – поймать муху и сосчитать ее ноги, чтобы убедиться, что их все-таки не восемь, а шесть.

Не менее авторитетный римский писатель-энциклопедист Гай Плиний Секунд, или Плиний Старший, написал, что страус в минуты опасности прячет голову в песок (см. статью «Страусы»). И, что удивительно, многие до сих пор в это верят.

Многие очень авторитетные русские историки и философы, такие, как Чаадаев, Бердяев и некоторые другие, писали о том, что история Руси – это сплошная катастрофа, что она густо перемешана с кровью (см. статью «Кровавая история Руси»).

Все познается в сравнении. Во всем мире авторитетные историки одним из самых кровожадных и диких правителей считают Ивана Грозного. Не оправдывая его жестокости, все же заметим, что за тридцать лет его правления было казнено не более четырех тысяч человек, в то время как его современник Карл IX, которого почему-то считают цивилизованным правителем, за одну ночь уничтожил три тысячи гугенотов. А всего на Западе в тот же период, когда у нас правил Иван Грозный, было казнено, причем самыми жестокими способами, около 400 тысяч человек.

Нередко к помощи авторитетов прибегают тогда, когда нужно что-либо продать. Мы уже говорили о том, что производителями кукурузных хлопьев был запущен в оборот миф о важности плотного завтрака.

Случалось в истории человечества и так, что с помощью авторитета ученых пытались уничтожить конкурентов (см. статью «Кофе», раздел «Мифы прошлых лет»).

В наше время в моде несколько иные авторитеты, порождающие новые заблуждения. Например, миф о том, что все можно купить: чтобы быть счастливым, нужно иметь много денег. Пройдет время, и мы убедимся, что все это не более чем заблуждения.

Азбука Морзе

Если задать кому-либо вопрос: «Кто был автором азбуки Морзе?», то ответ, скорее всего будет стандартным: «Конечно, сам Морзе». И действительно, долгое время автором азбуки Морзе считали американского изобретателя Самуила Морзе, который в 1837–1844 годах создал один из первых удачных телеграфных аппаратов. Однако предложенная им азбука оказалась очень неудобной и на практике не применялась. А тот телеграфный код, который известен всему миру под названием «Азбука Морзе», был создан коллективом австрийских и германских инженеров середины прошлого века.

Аисты

Раньше зоологи (и многие деревенские жители) считали, что пара аистов, прилетая из Африки, занимает свое старое гнездо. Кольцевание показало, что птицы действительно стремятся в места, где гнездились, родились и выросли. Но что касается гнезд, то занимает его первый из прилетевших аистов и поджидает подругу. Вопреки общепринятому мнению, аист не обязательно ждет свою прошлогоднюю подругу (хотя это может случиться). Треском клюва (своеобразная любовная песня) аист зовет себе в подруги любую из прилетевших. Иногда бывает так, что прошлогодняя «супруга» аиста застает новую хозяйку гнезда и устраивает драку. Аист в нее не вмешивается, ждет, когда определится победительница, а затем с ней растит птенцов.

Что касается птенцов, то многие думают, что днем на яйцах сидит аистиха, хотя на самом деле это аист. Самка же высиживает яйца ночью.

Некоторые думают, что аисты питаются только лягушками. Конечно, лягушки – наиболее важная часть их ежедневной добычи. Но ловят аисты также водяных крыс, ужей, рыбешек, тритонов, улиток, ящериц и кузнечиков, разоряют гнезда маленьких птиц на земле. Не прочь отобедать они и червями, мышами, жуками, гусеницами, бабочками и даже змеями.

Акулы

Разговор в зоомагазине:

– У вас не найдется совсем маленькой акулы?

– А зачем вам?

– Хочу проучить моего кота. Он сегодня опять всех рыбок в аквариуме сожрал.

Анекдот

Раньше считалось, что когда акула хочет укусить свою жертву, она поворачивается кверху брюхом (об этом писал еще Жюль Верн). Причина этого заблуждения, возможно, в том, что пасть у акулы расположена в нижней части головы. В действительности же, когда она нападает, то может поднять верхнюю челюсть на 90 градусов и раскрыть пасть.

Акул всегда считали безумно свирепыми и агрессивными животными, но так ли это на самом деле, еще не ясно. Ведут они себя по-разному. Десятки акул могут подняться из темных глубин, чтобы обследовать кусок приманки, и долго будут плавать вокруг него, пока одна из акул не сделает броска. Если во время этого осторожного осмотра приманка вдруг дернется, акулы могут в страхе отпрянуть и только спустя минуту-две снова начнут свое кружение.

Однако кровь в воде всегда приводит их в исступление, в дикую ярость, называемую «голодным бешенством». Тогда они, пренебрегая всякой опасностью, бросаются на любую добычу.

Тем не менее представления об опасности акул несколько преувеличены. Во всем мире ежегодно регистрируется в среднем около пятидесяти нападений акул на пловцов, причем только примерно половина из них имеет трагические последствия. В то же время, к примеру, в одних Соединенных Штатах ежегодно около трехсот человек подвергаются множественным укусам пчел, часто приводящим к смерти. Однако к пчелам не испытывают такого страха, как к акулам. Возможно, причина этого в том, что акулы внушают нам страх еще и своим внешним видом.

Намного чаще, чем акулы, убивает людей кольчатый синий осьминог. Его жертвами становятся купающиеся, которые неосторожно берут его в руки, чтобы получше рассмотреть. Этот осьминог кажется неопасным, поскольку длина его тела не превышает 3 см. Но это как раз тот случай, когда «мал, да удал». Кольчатый синий осьминог является одним из самых ядовитых существ на земле: он выделяет более сильный яд, чем любое сухопутное животное.

И если зашла речь о ядах, то отметим, что яд самшитовой медузы убивает человека за время от 30 секунд до 15 минут (в исключительных случаях за 2 часа мучений). Яд японской раздувающейся рыбы в 200 тысяч раз сильнее кураре – смертельного яда, который использовали для отравленных стрел. Человек, случайно съевший эту рыбу, умирает через два часа.

Александр Македонский. Диагноз поставлен

На всех скульптурных изображениях голова великого полководца чуть повернута вправо, а подбородок своеобразно поднят. До сих пор считалось, что древние скульпторы тем самым стремились передать внутренний мир, гордость и благородство Александра Великого.

В подобном объяснении усомнились два профессора афинского университета и лондонские ученые, исследовавшие здоровье Александра Македонского.

Они считают, что скульпторы просто добросовестно скопировали реальный облик знаменитого полководца. А подобное положение головы Александра объясняется следствием редкой глазной болезни, названной впоследствии синдромом Брауна. То есть при другом положении глаз и головы Македонский просто плохо видел.

Алкоголь и зачатие

– Алкоголь – источник всех семейных бед, – вещает лектор в клубе. – Известна масса случаев, когда жена уходит от мужа только потому, что он пьет.

Голос из зала:

– Скажите, а сколько конкретно для этого надо выпить?

Быль

Порой можно услышать, что поскольку сперматозоиды созревают примерно три месяца (68–72 дня), то и зачатие в состоянии опьянения не так уж рискованно, поскольку мужчина извергает старые, возможно, здоровые сперматозоиды. Однако все не так просто. Дело в том, что алкоголь мгновенно воздействует на сперматическую жидкость, которая поддерживает жизнеспособность сперматозоидов. А в сперме всегда содержатся и патологические клетки. В обычных условиях здоровые сперматозоиды «обгоняют» их и успевают добраться до яйцеклетки раньше. Но при приеме алкоголя шансы первыми достичь «финиша» уравниваются и возрастает риск зачатия от сперматозоида-урода. Кстати, подобным действием обладают и наркотики.

Алкоголь и цирроз печени

Издавна принято связывать такое страшное заболевание, как цирроз печени, с употреблением алкоголя. Так утверждали медики, а вслед за ними и «широкие слои населения». При этом мало кого смущали факты, опровергавшие столь пагубное влияние алкоголя на печень человека. Например, непонятно было, почему практически невозможно воздействием чистого алкоголя вызвать цирроз печени при опытах на животных. Необъяснимо было и то, что циррозом печени особенно часто страдают грудные дети.

Любопытны результаты всеобъемлющего исследования, проведенного в Китае в 1990 году под руководством известного ученого Чен Юнши. У жителей Поднебесной не было обнаружено даже намека на разрушительное для печени воздействие алкоголя.

Подлили масла в огонь и патологоанатомы ряда европейских стран, сообщившие, что посмертный диагноз «цирроз печени» стал редкостью для людей, страдавших хроническим алкоголизмом.

Если причина развития цирроза печени не алкоголь, то что же? Ученые выявили общую закономерность: как у алкоголиков, так и у трезвенников с циррозом печени обнаруживается чрезмерно высокое содержание меди.

Юрий Скороходов, автор статьи "Огонь, вода и медные трубы…» («АиФ. Здоровье»), пишет: «Необходимо отметить, что сам по себе этот металл не является каким-то исчадием ада. Более того, в умеренных дозах он жизненно важен для организма. И для здорового взрослого человека даже повышенное поступление меди в организм обычно не имеет негативных последствий, так как ее усвояемость ограничена.

Проблема для хронических алкоголиков заключается в том, что особенности физиологии их организма меняются очень существенно – он начинает усиленно усваивать медь. Если поступление меди в организм находится в пределах нормы, то особой беды в этом нет. Но когда «сильно употребляющий» переходит на некачественные напитки подпольного производства, каналы поступления меди в организм расширяются.

Еще в 1911 году швейцарский профессор Гартвих коротко и ясно объяснил, почему это происходит: «При брожении попутно со спиртом всегда образуется определенное количество уксусной кислоты, которая в процессе дистилляции растворяет часть меди из обычно используемых для охлаждения медных труб». К счастью для алкоголиков, в большинстве развитых стран на заводах, легально выпускающих напитки, трубы охлаждения («змеевики»), изготавливавшиеся ранее из меди или латуни (сплав с содержанием 50 % меди), заменены на трубы из высококачественной нержавеющей стали».

На медь как основную причину цирроза печени у младенцев указывают и результаты проведенных в 1986 году исследований немецких педиатров, а также тот факт, что в Индии многие грудные дети, которых кормят смесями, заболевают циррозом печени, так как эти смеси готовят в традиционной медной посуде.

Алмаз

Многие думают, что лучший способ отличить имитацию бриллиантов от настоящих камней – надрезать ими стекло. Однако все не так просто. Алмаз действительно режет стекло, но дело в том, что точно так же режут стекло и его четыре синтетических аналога, которые часто выдаются за алмазы. Поэтому самый простой метод диагностики – положить камень без оправы на черную, желательно полированную, поверхность основанием вниз и шипом вверх. Имитация в таком случае как бы гаснет и перестает играть, поскольку пропускает свет. А бриллианты остаются бриллиантами. Но, конечно, лучше всего, чтобы подлинность камней определял профессионал.

Издавна алмаз считался, а кое-кем и в наше время считается, не уничтожимым. Раньше даже утверждалось, что скорее наковальня уйдет в землю, чем удастся разбить алмаз. Правда, были и те, кто подвергал сомнению подобные утверждения. Например, известный естествовед Плиний был уверен, что алмаз можно разбить, если вымачивать в крови козла. А средневековый ученый-естествоиспытатель и философ Альберт Великий (около 1193–1280) уточнил: козла, перед тем как выпустить из него кровь, следует кормить петрушкой и поить вином. В действительности же алмаз хрупок, впрочем, как и большинство других твердых минералов. Разбить алмаз молотком совсем не сложно, а иногда достаточно неудачно ударить его обо что-нибудь.

Что же касается полных алмазами сундуков, которые находили некоторые сказочные и литературные герои, то Людвиг Соучек по этому поводу пишет: «Алмаз не украшал сокровищницы Али-Бабы, сказочно богатых ханов и визирей. Открывая их сундуки, кованные железом, восхищенный зритель не любовался холодным бриллиантовым блеском: до середины XV столетия алмазы вделывались в украшения в необработанном виде, как довольно блестящие, но не очень красивые камни, потому что, в отличие от других драгоценных камней, алмаз сопротивлялся обработке. Возможность шлифовать эти камни алмазным порошком открыл в середине XV века Людвиг ван Берквем из Антверпена. Это было только первым шагом, работа была невероятно трудной и кропотливой, так что первый бриллиант, заказанный кардиналом Мазарини, увидел мир только в 1660 году».

Людвиг Соучек отмечает и тот факт, что нельзя ставить знак равенства между алмазом и бриллиантом. Под бриллиантом обычно понимается граненый шлифованный алмаз, но точно таким же способом может быть огранен и белый сапфир, хрусталь и даже обыкновенное стекло.

Алюминиевая посуда

Алюминиевая посуда до сих пор используется на наших кухнях. Многие хозяйки любят варить в алюминиевых кастрюльках молочные каши по той простой причине, что они не пригорают. Это действительно так, но, поедая вкусную кашку, мало кто знает, что она «приправлена» алюминием. Дело в том, что молоко имеет щелочную среду, и под ее воздействием этот элемент таблицы Менделеева попадает в пищу. Не рекомендуется варить в этой посуде и овощи: их кислая среда тоже воздействует на алюминий, в результате чего в микроскопических дозах металл может оказаться у вас в желудке.

По мнению ученых, алюминий, окисляющийся в продуктах, способствует возникновению ряда тяжелых заболеваний, в частности Паркинсона и Альцгеймера. Особой опасности подвергают себя люди с больными почками.

Специалисты, занимающиеся испытанием и сертификацией посуды, в том числе и алюминиевой, советуют ее использовать только для кипячения воды, все остальные вещества при высокой температуре провоцируют в алюминиевой посуде активную реакцию.

Кроме того, в алюминиевой посуде можно лишь изготавливать выпечку, каши на воде или просто кипятить воду, которая сама по себе является нейтральным веществом.

Аляска. Кто продал ее Америке?

С правлением русской императрицы немецкого происхождения, узурпировавшей трон, связано немало заблуждений и, прежде всего, миф о «веке золотом Екатерины» и о «просвещенной царице». Но при всем своем негативном отношении к Екатерине II все же отмечу, что зачастую ей приписывают то, чего она не совершала, в частности продажу Аляски.

Мне не совсем понятно, как так получилось, что продажу Аляски приписали Екатерине II. Возможно, причина этого в том, что она никогда не пользовалась особой любовью у народа – то ли из-за своего разгульного образа жизни, то ли из-за немецкого происхождения, то ли из-за своей показной просвещенности. Вот и добавили ей в «послужной список» еще и продажу Аляски – «исконно русской территории».

Свою лепту в закрепление этого мифа в сознании наших соотечественников внесла и популярная группа «Любэ», утверждавшая, что «Екатерина была не права». Похоже, что так считает и подавляющее большинство россиян.

Но как бы кому-то этого ни хотелось, Екатерина II к продаже Аляски не имеет никакого отношения. На самом деле Аляска была продана через семьдесят один год после смерти императрицы. Произошло это при правлении Александра II. В это время Россия в результате поражения в Крымской войне оказалась в очень тяжелом финансовом положении. Чтобы хоть как-то поправить дела, и было решено продать американцам Аляску, тем более что доходов от нее не было, и даже напротив, российско-американская компания, управлявшая Аляской, постоянно требовала государственных субсидий.

29 марта 1867 года посол России барон Эдуард Андреевич Стекль и госсекретарь Соединенных Штатов Америки Уильям Сьюард подписали соглашение о продаже Аляски Америке за семь миллионов двести тысяч долларов. По нынешним временам, сумма за территорию, в два с половиной раза превышающую территорию Украины, кажется не очень большой, но нужно учитывать, что, как и рубль в царской России, доллар в прошлом веке обладал несколько иной реальной стоимостью.

Интересно, что в Америке поначалу приобретение Аляски было встречено без особого восторга, и только когда на Аляске были найдены золото и нефть, американцы поняли, что они существенно выиграли от покупки. А уже в нашем веке во времена «холодной войны» американцы наконец оценили, насколько дальновидным политиком был госсекретарь Сьюард. Руководство бывшего Советского Союза в период противостояния империалистическому Западу, наверное, не раз «незлым тихим словом» помянуло тех, кто продал Аляску.

Америка. Кем же она была открыта?

В начале нужно разобраться, для кого пребывание Колумба в Америке явилось ее открытием. Для западной цивилизации – да. А для индейцев, которые там уже жили? Так, может, те, кто там жил, первыми и открыли Америку? Ученые считают, что коренное население американского континента – это выходцы из Азии. Именно они некогда открыли Америку и заселили ее.

Но даже если рассматривать эту проблему с точки зрения представителей западной цивилизации, то все равно Колумб не является первооткрывателем Америки. За 500 лет до Колумба берегов Америки достигли скандинавские мореплаватели. Плывя на Запад, они открыли Исландию, Гренландию и Америку.

Есть сведения о еще более раннем открытии Америки китайскими моряками. Жители островов Южного моря и сейчас в своих песнях вспоминают великих людей прошлого, приплывших в Южную Америку задолго до того, как белый человек достиг ее.