Текст книги "Полная энциклопедия наших заблуждений"

Автор книги: Сергей Мазуркевич

сообщить о нарушении

Текущая страница: 33 (всего у книги 83 страниц)

Кто первым изобрел киноаппарат?

Как кто? – может воскликнуть всезнающий читатель. – Это же всем известно. Конечно же, Люмьер».

Однако в действительности «пальма первенства» все же принадлежит не Люмьеру, а нашему соотечественнику Иосифу Андреевичу Тимченко, который на два года раньше знаменитого француза создал и продемонстрировал аппарат для съемки движущихся объектов.

На IX съезде российских естествоиспытателей в Москве Тимченко показал публике две свои первые ленты – фильмы «Копьеметатели» и «Всадники», длившиеся по одной минуте. Эта уникальная демонстрация первого в мире киноаппарата была зафиксирована протоколами съезда.

Однако изобретение Тимченко в мире не заметили. И во многом из-за того, что, будучи человеком разносторонним, Иосиф Андреевич, не увидев особой заинтересованности со стороны общественности и коллег ученых, не стал «пробивать» свое изобретение, а переключился на другие виды деятельности (он работал над сложнейшей аппаратурой для хирургических операций, над оборудованием для астрономических исследований и т. д.). А аппарат, созданный Тимченко, находится в хранилище Московского политехнического музея.

Кто умнее?

Бытует мнение, что белые люди ум нее своих чернокожих, желтокожих и краснокожих собратьев. Но так ли это? Американский генетик Луки Ковалли-Сфорца, работающий в Стэнфордском университете в Калифорнии, в вышедшей недавно книге «Разные и все же одинаковые» приходит к сенсационному выводу: с точки зрения генетики само деление на расы неправомочно. Внешние различия между, к примеру, африканским пигмеем и русским или китайцем и североамериканским индейцем вызваны резко различающимися условиями среды их обитания. За генетическое наследование цвета кожи или формы лица «отвечают» всего лишь несколько десятков генов, тогда как подавляющая их часть идентична у всех человеческих рас.

Что интересно, по мнению Ковалли-Сфорцы, «белые люди» были таковыми не всегда. Современные люди появились в Европе около 35 тысяч лет назад, переселившись из Малой Азии. Поначалу они имели далеко не белый цвет кожи, но постепенно из-за скверного питания, в особенности из-за избыточного содержания в пище злаков, что приводило к недостатку в организме витамина D, европейцы «потеряли» кожный пигмент, окрашивающий кожу в темный цвет.

Кто чемпион среди океанических течений?

Как вы думаете, какое из морских течений самое большое? Скорее всего, большинство из тех, кто будет отвечать на этот вопрос, назовут Гольфстрим. Его считают еще «печкой Европы», поскольку его теплые воды «обогревают» всю северную Европу.

Однако Гольфстрим не является самым большим из океанических течений. Впрочем, об этом стало известно не так давно благодаря исследованиям российских ученых. Они установили, что самым большим океанским течением нашей планеты является Антарктическое циркумполярное течение, то есть круто-полярное течение. Его длина превышает 30 тыс. км при ширине 1000 км и глубине от 2-х до 4,5 км (максимальная ширина Гольфстрима 640 км при средней глубине 320 м).

Кузнечик

Почему-то о кузнечике обычно думают, что у него нет ушей и потому он ничего не слышит. Однако вопреки сложившемуся мнению у него есть уши, и он слышит. Правда, уши у кузнечиков находятся в не совсем обычном месте – у одних на брюшке у основания задних лапок, а у других на передней паре лапок.

А как вы думаете, зачем кузнечики и сверчки поют свои песни? Некоторые, как Фабр, считают, что поют они, «потирая лапки от удовольствия и переполняющей их радости жизни». На самом деле звуковые сигналы – важный способ общения насекомых.

Ученые полагают, что они узнают «свой» сигнал прежде всего по его ритмическому «рисунку», ритму звуковых посылок. Исследователи давали самкам кузнечиков прослушать искусственный звуковой сигнал с таким же рисунком, и они реагировали на него, как на настоящую песню: некоторое время крутились на одном месте, размахивая усиками, а затем в несколько скачков безошибочно достигали источника звука, облепляли микрофон и ползали по нему, оживленно двигая усиками и расталкивая других.

Кроме того, оказывается, песня важна и для равномерного распределения животных одного вида на поляне или лугу. Подмечено: чем сложнее условия жизни насекомого, тем богаче его звуковой репертуар.

Куликовская битва – столкновение русских с татарами

Чем была Орда для Руси, прекрасно понял Александр Невский, обратившийся к Европе с мечом, а к хану – с миром и союзом. Спросят, а с кем же воевала потом Русь на Куликовом поле? Ну разумеется, не с Ордой, если лучшие ордынские конные лучники, наиболее профессиональные воины того времени, сражались на стороне Дмитрия Донского и практически обеспечили русским победу против Мамая. Смешно? Да, смешно, если осознать, до какой степени можно было нас дурачить постоянным извращением великорусской истории…

В. Захаров

С детства мы знаем о том, что победа на Куликовом поле положила конец «монголо-татарскому игу». На самом деле Куликовская битва, явившаяся своеобразной вехой в становлении Русского государства, была столкновением не с татарами, а с темником Мамаем, войско которого было отнюдь не татарским, а состоящим из чеченов, черкесов, ясов и других народностей Северного Кавказа, то есть обыкновенное наемное войско, с которым Мамай расплачивался деньгами, получаемыми от генуэзских купцов. Мамай пытался наладить отношения с московским князем Дмитрием, за которого (он был еще очень мал) тогда правил митрополит Алексей. Но Мамаю договориться с Алексеем не удалось, так как вмешался Сергий Радонежский. Он выступил против этого союза, поскольку генуэзцы, союзники Мамая, просили, чтобы им разрешили постоянно покупать на Севере меха. Сергий же считал, что с латинянами никаких контактов иметь нельзя, ибо они народ лукавый, лицемерный и вероломный, и притом не друзья Руси, а ее враги. В результате Московское княжество поссорилось с Мамаем и выступило на стороне законного хана Синей и Белой Орды Тохтамыша.

Любопытно то, что победа в Куликовской битве была одержана во многом благодаря применению татарской тактики конного боя.

Рассказывая о Куликовской битве в своей книге «Ритмы Евразии», Л.Н. Гумилев восклицает: «Простите, но я не понимаю: как можно изучать русскую историю и не видеть, где свои и где чужие? Это или умышленное замалчивание, или полная неспособность к историческому мышлению.

Ведь союзником Дмитрия Московского был хан Тохтамыш. Когда Мамай, ускакавший с Куликова поля, собрал новое войско, то именно Тохтамыш с сибирскими войсками пришел в 1381 г. в причерноморские степи и встретил Мамая, готового к бою. Но татарские воины Мамая, увидев законного хана, сошли с коней и передались Тохтамышу. Они не схватили Мамая, а дали ему убежать, ибо они не были предателями. Мамай ускакал к своим друзьям генуэзцам в Кафу (Феодосию), но европейским купцам он перестал быть нужен, и они его убили».

Кулинарные заблуждения

В области кулинарии, такой близкой многим из нас, так как большинство, если не все, любят вкусно поесть, существует большое количество заблуждений. Например, все считают, что щи – это что-то наподобие супа или борща. Однако русская национальная кухня определяет щи как напиток.

Не соответствует действительности и распространенное мнение, что лучшие повара – это мужчины. Пища, приготовленная женщинами, все же вкуснее. Объясняется это тем, что, стоя у плиты, мужчины стремятся в точности до мельчайших деталей следовать рецепту, а женщины больше доверяют интуиции. Поэтому на кухнях ресторанов женщины чаще всего исполнители, а мужчины – руководители.

В различных кулинарных книгах можно встретить рекомендацию чистить грибы перед готовкой, но не мыть, потому что они размокают. В этом совете усомнился американский кулинар Гаролд Макги. Он взвесил грибы, а затем положил их в воду. Через пять минут каждый гриб впитал в себя всего лишь по 1/16 чайной ложки воды. Так что мойте грибы на здоровье.

Тот же Гаролд Макги с недоверием воспринял и другую рекомендацию поваренных книг, учивших, что салат следует рвать только руками, так как ножом можно повредить или обесцветить листья. Макги часть салата порезал ножом, а часть размельчил руками, после чего положил салат в холодильник на несколько дней, а затем сравнил. Так рассыпался еще один миф: салат можно резать острым ножом и размельчать его руками – и в том, и в другом случае салат выглядит одинаково.

Курение

– Все пробовал, но не могу отучиться от курения, – жалуется заядлый курильщик.

– А вы попробуйте конфеты, – советуют ему.

– Пробовал, не горят.

Быль

По данным ВОЗ, только 2–3 % курящих ежегодно бросают курить, хотя само желание высказывают почти 90 %. Возможно, многим мешают бросить некоторые заблуждения, связанные с курением.

Считают, что курение – это привычка, от которой можно легко избавиться. Поначалу это может быть и так, но очень быстро курение из привычки превращается в болезнь, так как у курящего человека возникает зависимость от сигареты не только психологическая, но и физическая. Нужно не просто бросить курить (по последним данным медиков, без медицинской помощи бросить курить не могут девять курильщиков из десяти), нужно вылечить себя от курения.

Еще одно всеобщее заблуждение – это мнение о том, что курение бодрит и повышает работоспособность. Это в какой-то степени, действительно, так, но надолго ли хватает действия выкуренной сигареты? Через некоторое время снова возвращается усталость, плохое настроение, общая разбитость и появляется потребность в новой дозе наркотика – в новой сигарете. И чем дальше, тем чаще возникает желание курить.

Недавно ученые Лондонского университета окончательно опровергли мнение о том, что курение снимает стресс. Они установили, что курение, напротив, вызывает нервозность и непреодолимое желание закурить следующую сигарету.

Некоторые думают, что лучше курить, чем толстеть. Это не совсем так. Во-первых, вред от курения превышает вред от лишнего веса. Во-вторых, когда бросают курить, прибавка в весе бывает совсем не такой уж значительной, как обычно это представляется, а лишний вес можно убрать. И, в-третьих, многие бывшие курильщики пытаются использовать в роли компенсатора, заменяющего сигареты, еду, и именно это служит причиной увеличения веса.

Поначалу, действительно, человек, бросивший курить, может прибавить в весе (а может и нет), особенно если он сигареты стал «заменять» едой. Но это явление обратимое. Исследования, проведенные канадскими медиками, показали, что примерно через год с небольшим после отказа от никотина большинство женщин (и некоторые мужчины) сбрасывают все набранные килограммы. Но и это еще не все. Оказывается, что тем, кому удается продержаться два года без курения, ожирение грозит в меньшей степени, чем заядлым курильщикам.

Кстати, среди полных людей курящих ничуть не меньше, чем среди тех, у кого нет проблем с лишним весом. Само курение на вес не влияет никак, оно всего лишь ослабляет чувство голода. Об этом свидетельствуют опубликованные недавно результаты исследования, проведенного международной антиникотиновой лигой «Эй-эс-эйч». Тщательному осмотру были подвергнуты четыре тысячи студентов университетов Мемфиса и Теннесси (США). Измерения динамики «привеса» молодых людей показали, что никакое количество выкуренных сигарет практически никому из них не помогало сбросить лишний вес.

Кроме того, следует отметить и то, что курение усиливает предрасположенность к целлюлиту, ибо ухудшает снабжение клеток кислородом.

Заблуждаются и те курильщики, которые считают, что курение помогает им думать. Якобы выкуренная сигарета активизирует процессы мышления. Однако недавно доказано, что пагубная привычка одурманивать себя клубами табачного дыма снижает интеллектуальный потенциал. Такой вывод сделали ученые Лондонского института социометрии, которые обследовали 650 человек в возрасте старше 64 лет. По мнению исследователей, причина ухудшения интеллектуальных способностей кроется в отложениях кальция в сосудах, которые «забиты» у курильщиков куда сильнее, чем у некурящих. Эти отложения мешают кровообращению и обогащению мозга кислородом, что в конечном итоге и приводит к снижению интеллектуального потенциала.

Некоторые курильщики думают, что появившиеся в последнее время в изобилии всевозможные «супермундштуки» существенно снижают вред, наносимый здоровью курением. Реклама утверждает, что через них практически не пробьется ни капли смол и никотина. На самом деле в этих устройствах (а делаются почти все они на основе угольного фильтра) оседают некоторые доли (а точнее, от 10 до 30 %) вредных веществ, но отнюдь не в рекламируемых количествах.

Среди курильщиков популярно заблуждение, что сигареты Light не так вредны для здоровья, как обычные сигареты. Увы, в действительности они не менее вредны, чем папиросы. Постоянно используя легкие сигареты, курильщики затягиваются чаще и глубже, что впоследствии приводит к заболеванию раком не самих легких, а так называемой легочной «периферии» – альвеол и малых бронхов.

Американский врач Андре Лакруа считает ошибочным распространенное мнение о том, что курильщикам со стажем в 40–50 лет не стоит прилагать усилий, чтобы избавиться от этой привычки: «Они принесут большую пользу для своего здоровья, если бросят курить».

Действительно, среди людей пожилого возраста, давно уже пристрастившихся к табаку, смертность от рака или сердечного приступа в два раза выше, чем у некурящих. Употребление табака в возрасте 75 лет на 20 % увеличивает вероятность преждевременного смертельного исхода.

И еще об одном заблуждении. Многие люди сами не курят, но регулярно (добровольно либо из-за служебной необходимости) находятся рядом с «курящим объектом» и думают, что это не так уж страшно, мол, главное то, что я сам не курю. К сожалению, пассивное курение даже хуже обычного (см. также статью «Пассивное курение»).

Сигаретный дым делится на две струи: основная, попадающая в легкие курильщика при затяжке, и побочная от огонька, тлеющего на конце сигареты. И, например, концентрация некоторых очень вредных химических соединений в побочной струе в 50—100 раз больше.

Около пятнадцати лет назад в Японии провели исследования, в ходе которых были обследованы 200 тысяч жен курильщиков. Оказалось, что склонность к заболеванию раком легких у пассивных курильщиков в два раза выше, чем у обычных людей.

Особенно печально то, что зачастую страдают дети. В семьях, где родители постоянно курят, ребенок в 4–5 раз чаще заболевает простудой, может проявляться умственная отсталость и раздражительность. А хроническое воспаление ушей зачастую преследует таких детей всю жизнь.

Всемирная Организация Здравоохранения выдвинула очень важный тезис: «Право некурящего на чистый воздух выше права курящего на курение». К сожалению, в отличие от многих западных стран, у нас до принятия каких-либо мер против курящих в общественных местах еще далеко.

Л

Ласка

Кожа – крупнейший и после мозга, пожалуй, важнейший орган человека.

Американский антрополог Эшли Монтегю

«Ласки совсем необязательны», «На ласки нет времени», «Ласки – это для женщин, а не для мужчин» – все, думающие подобным образом, а таких людей немало, серьезно заблуждаются.

Ласка – это не просто прихоть, это одна из биологических потребностей организма (см. также статью «Телячьи нежности»). С научной точки зрения ласка – это разновидность массажа.

Специальные исследования показали, что при поглаживании и надавливании на кожу происходят изменения на биохимическом уровне. Происходит это следующим образом: импульсы от кожных рецепторов поступают в кору головного мозга, затем – в гипоталамус, который, в свою очередь, стимулирует выработку гормонов: окситоцина и пролактина, подавляющих агрессию, и эндорфина – естественного обезболивающего. Отмечают ученые и важную роль частоты поглаживаний: оптимальны 40 движений в минуту.

Исследования ученых показали, что человек при дефиците ласки заболевает. Он становится нервным и раздражительным, у него случаются серьезные психические срывы, и часто это становится причиной болезни желудка и сердца, а также бессонницы и ослабления иммунитета. А по мнению психологов, недоласканность – это одна из причин проституции тех женщин, которые идут на панель не для наживы, а ради удовлетворения голода на прикосновения.

Специалист Российского Федерального центра сексологии и сексопатологии Ирина Леонидовна Ботнева отмечает: «Чтобы ребенок вырос здоровым и психически уравновешенным, нужно постоянно удовлетворять его потребность в нежных прикосновениях. Когда мама инстинктивно гладит ребенка по головке, берет на руки, она даже не осознает всей значимости этих лечебно-профилактических процедур. Шестимесячный малыш, которого кормили грудью, обгоняет в своем психическом и физическом развитии ребенка, которого кормили из бутылочки. И вовсе не по причине калорийности материнского молока, а потому что прикосновение матери не заменит ничто».

Психологи отмечают, что для человека, не познавшего в детстве любви и нежности, возможны всего лишь два пути. Первый – он будет прятаться под маской агрессивности. Второй – он будет стремиться любыми средствами компенсировать недостаток ласк. Скорее всего, такой человек всю жизнь будет скитаться «по рукам», нигде не находя того, что ему нужно.

Американские ученые провели интересный эксперимент. Они по запрограммированной «системе нелюбви» вырастили целое стадо макак, которое было неспособно к размножению. Когда же попытались искусственно осеменить самок, то они после рождения детенышей не кормили их молоком, а некоторые даже раскусывали им головы.

Ирина Леонидовна Ботнева утверждает: «Наша страна вырастила целое поколение фригидных женщин, и это вовсе не шутка, а настоящая трагедия. Недоласканная до 6 лет девочка будет слушаться мать только в период полового созревания, а потом станет совершенно безразличной как к ласковым прикосновениям, так и к выбору партнера. Только старые авторы могли написать роскошную фразу, которая так нравится женщинам: нет холодных женщин, есть неумелые мужчины. Мы вырастили целое поколение женщин, у которых не работают экстрогенитальные зоны, они не получают удовольствия от прикосновений, они фригидны. А некоторые просто не выносят, когда их гладят, их просто трясет от ласк».

Лебединая песня

Существует поверье, что лебеди поют перед смертью. Возникло оно еще в древности, о чем есть упоминание в различных литературных источниках. Например, в трагедии Эсхила «Агамемнон» Клитемнестра, сравнивая предсмертные вдохновенные слова Кассандры с жалобным криком умирающего лебедя-кликуна, говорит: «Та, которая, подобно лебедю, пропела свою последнюю жалобную, смертную песню».

Брэм в «Жизни животных», рассказывая о лебеде-кликуне, пишет: «… Сказание о лебединой песне оказывается очень правдоподобным, оно, очевидно, основано на действительности, но поэзия и сказки облекли его в иную форму. Настоящим певцом лебедя назвать нельзя, но его последний вздох столь же мелодичен, как и всякий другой, издаваемый им».

Слагаются легенды и о «лебединой верности». По ним, лебедь в случае гибели его подруги может броситься с высоты и разбиться. В свое время была очень популярна песня «Лебединая верность», написанная поэтом Андреем Дементьевым и композитором Евгением Мартыновым. В ней были такие строки:

 
Над землей летели лебеди
 
 
Солнечным днем.
 
 
Было им светло и радостно
 
 
В небе вдвоем.
 
 
И земля казалось ласковой
 
 
Им в этот миг,
 
 
Вдруг по птицам кто-то выстрелил,
 
 
И вырвался крик!..
 
 
В небесах искал подругу он,
 
 
Звал из гнезда,
 
 
Но молчанием ответила
 
 
Птице беда.
 
 
Улететь в края далекие
 
 
Лебедь не мог.
 
 
Потеряв подругу верную,
 
 
Он стал одинок…
 
 
И была непоправимою
 
 
Эта беда,
 
 
Что с любимою не встретится
 
 
Он никогда.
 
 
Лебедь вновь поднялся к облаку,
 
 
Песню прервал.
 
 
И, сложив бесстрашно крылья,
 
 
На землю упал…
 

Однако подобные прекрасные легенды о лебедях действительности не соответствуют.

Поговаривают и о том, что лебеди живут очень долго – лет триста. Но это тоже миф. Живут они всего около 40 лет. Впрочем, по птичьим меркам это совсем немало (к примеру, домашние гуси живут до 25 лет).

Левши

По статистике, левши составляют примерно 20 % населения планеты. До сих пор ученые не могут дать точного объяснения, почему одни люди владеют лучше правой рукой, а другие – левой. Отмечается, что левшам жить труднее, так как все в мире рассчитано на правшей, и потому левшам часто приходится учиться владеть и правой рукой. Именно поэтому левши чаще попадают в неприятные ситуации, а вовсе не потому, что это люди с какой-то аномалией, как почему-то считают многие.

Именно мнение о том, что левша не совсем «нормален», толкает родителей на насильственное «переделывание» ребенка-левши. Однако нужно понимать, что идти против природы, вмешиваясь в деятельность мозга, очень опасно. Это не только травмирует психику ребенка, но и может привести к следующим печальным последствиям:

–  капризности;

–  негативизму (восприятию окружающего мира в «мрачных тонах»);

–  энурезу;

–  трудностям произношения;

–  нелюбви к чтению;

–  заиканию;

–  задержке навыков рисования, двигательной пластики.

Необходимо всем родителям, у которых дети левши, уяснить, что это вполне нормально, это никакая не «ошибка природы», и не стоит ее исправлять.

Любопытную гипотезу о том, почему большинство из нас пользуется преимущественно правой рукой, выдвинул швейцарский доктор П. Ирвин. Изучая действие различных психоактивных медикаментов на энцефалограмму, Ирвин обнаружил, что у левшей, входивших в число его подопытных добровольцев, эти средства действовали на мозг сильнее, чем у правшей.

Отсюда и гипотеза Ирвина. Он предположил, что среди наших далеких предков были поровну представлены особи, предпочитавшие действовать левой или правой рукой. Человек тогда еще только начинал познавать окружающий его мир диких растений. Среди этих растений было немало ядовитых, токсины которых действуют на центральную нервную систему. Левша, съевший дозу ядовитых плодов или корней, погибал, так как его мозг больше подвержен действию ядов. Правши выживали. Таким образом, наша праворукость – результат естественного отбора, действовавшего на заре истории человечества, а никак не признак «нормальности».

И напоследок стоит упомянуть, что левшами были: Тиберий, Юлий Цезарь, Александр Македонский, Микеланджело, Леонардо да Винчи, Жанна Д'Арк, Наполеон, А.С. Пушкин, Лев Толстой, Ф. Шопен, Чарли Чаплин, Пабло Пикассо, Льюис Кэрролл и многие другие великие люди. Кстати, именно Левша подковал блоху.