Текст книги "Игры Обмена. Материальная цивилизация, экономика и капитализм в XV-XIII вв. Том 2"
Автор книги: Фернан Бродель
Жанры:
Публицистика
,сообщить о нарушении
Текущая страница: 6 (всего у книги 55 страниц)
2" A. d. S. Bologna, Il—С, 148—150, 1595. 161Bechtel H. Wirtschaftsgeschichte Deutschlands,II, S. 392, Anm. 286.
263 Brackenhoffer E. p. cit.,p. 115, 144. О сортах изюма см.словарь Littré, статья «Raisin».
264 Georgelin J. Venise au siècle des Lumières.По свидетельству Градениго.
Жазиара, которые хотели бы «продавать ткани шелковые, шерстяные и прочие товары во всех городах королевства на протяжении шести недель в любое время года, не открывая лавки» 258. Такая инициатива торговцев, которые явно не были мелкими разносчиками, показалась «весьма вредной для торговли и интересов подданных короля», неприкрытой угрозой лавочникам и местным купцам. Обычно взаимное положение бывало обратным: оптовые купцы и крупные (или даже средние) лавочники держали в руках нити торговли вразнос, оставляя для этих упорных распространителей «неликвиды» [непроданные товары], которые заполняли их склады. Ибо искусство разносчика – это продавать малыми количествами, вторгаться в плохо обслуживаемые зоны, увлекать колеблющихся. И он для этого не жалел ни труда, ни речей своих, наподобие лоточника наших парижских] бульваров, одного из его наследников. Расторопный, смешливый, с живым умом – таким он предстает в театре; и ежели в одной пьесе 1637 г. молодая вдова в конечном счете не выходит замуж за слишком красивого краснобая, то вовсе не потому, что он не казался ей соблазнительным: Бог мой, какой он забавник! Если бы мне понадобилось И я бы этого захотела, он возжелал бы и меня. Но прибыль, о которой он заставляет кричать сплетниц, Не смогла бы нам за год доставить и дырки в нужнике 259.
Законно или незаконно, но разносчики просачивались повсюду, вплоть до аркад площади Св. Марка в Венеции или Нового моста в Париже. Мост в Або (Турку) в Финляндии был занят лавками, не беда – разносчики соберутся у обоих концов моста 260. В Болонье потребовалась недвусмысленная регламентация, чтобы главная площадь напротив собора, на которой по вторникам и субботам открывался рынок, не превратилась стараниями разносчиков в рынок ежедневный 261. В Кёльне различали 36 категорий уличных торговцев (Ausrufer)262. В Лионе в 1643 г. постоянно звучали зазывные крики. «Вразнос торгуют всем, что продается: пирожками, фруктами, вязанками хвороста, древесным углем, изюмом, сельдереем, вареным горохом, апельсинами и т. д. Салат и свежие овощи развозят на тележках и криком зазывают покупателей. Яблоки и груши продают печеными. Вишни продают на вес, по столько-то за фунт» 263. Эти зазывные крики Парижа, крики Лондона, крики Рима нашли отражение в гравюрах тех времен и в литературе. Мы знаем римских уличных торговцев, рисованных Карраччи или Джузеппе Барбери; они предлагают фиги и дыни, зелень, апельсины, соленые крендели, газеты, лук, хлебцы, старую одежду, рулоны ткани и мешки с углем, дичь, лягушек... Можно ли вообразить себе изящную Венецию XVIII в., заполненную продавцами кукурузных лепешек? И тем не менее в июле 1767 г. они там прекрасно продавались в больших количествах «за грошовую цену в одно су». Дело в том, говорит наблюдатель, что «изголодавшаяся чернь [города] непрерывно нищает»264. Так как же тогда избавиться от этой тучи незаконных торговцев? Это не удалось ни одному городу. 19 октября 1666г.
==64
Patin G. Lettres,III, p. 246.
2111i Accarias de Sérionne J.
La Richesse de la
Hollande. 1778, II,p. 173.
267 B. N., Ms. Fr., 14667
131.
w ' La Response de
Jean Bodin à M. de
Malestroit.1568, P.p.
H. Hauser, 1932, p.
XXXVIII.
269 Фонд д-ра Морана. Бонн-сюр-Менож, Верхняя Савойя.
270 Savary des BruslonsJ.
Op. cit.,II, col.
679; V, col. 915—916.
271 Фонд д-ра Морана. Жозеф Пероллаз – отцу, Люцерн, 13 мая 1819 г.
272 «Gazette de France»,p. 219, Мадрид, 24 мая 1783 г.
273 См . Il Libro del
vagabondi.P. p.
P. Camporesi, 1973 —
введение, многочисленные ссылки
на европейскую
литературу.
274 Schulin E. Handelsstaat England.1969, S. 117, 195. О португальских торговцах вразнос в начале XVI в. в Нидерландах см.: Goris J. A. Étude sur les colonies marchandes méridionales... à Anvers 1488—1567.1925, p. 25—27.
Ги Патэн писал из Парижа: «Здесь начинают принимать продуманные полицейские меры против уличных торговок, скупщиков краденого и холодных сапожников, кои стесняют движение; улицы Парижа желают видеть весьма чистыми; король сказал, что желает сделать из Парижа то же, что Август сделал из Рима» 265. И разумеется, впустую: точно так же можно пытаться прогнать рой мошек. Все городские улицы, все деревенские дороги мерили шагами эти неутомимые ноги. Даже Голландия – и довольно поздно, в 1778 г.,– была наводнена «коробейниками, рассыльными, разносчиками, старьевщиками, кои продают бесконечное множество иностранных товаров зажиточным и богатым особам, каковые большую часть года проводят в своих деревенских имениях»266. Запоздалое безумие загородных резиденций было тогда в разгаре в Соединенных Провинциях, и мода эта, возможно, зависела от такого притока товаров].
Зачастую торговля вразнос ассоциировалась с сезонными миграциями: так было с савоярами267, с жителями Дофине, которые отправлялись во Францию, а также в Германию; с овернцами из горных районов, особенно с базальтового плато Сан-Флур, которые колесили по дорогам Испании 268. Итальянцы являлись во Францию провести свой «сезон», [хотя] иные довольствовались тем, что кружилипо Неаполитанскому королевству, французы отправлялись в Германию. Переписка торговцев вразнос из Маглана 269 (ныне в департаменте Верхняя Савойя) позволяет проследить (с 1788 по 1834 г.) передвижения странствующих «ювелиров», а на самом деле – торговцев часами, размещавших свои товары на ярмарках Швейцарии (в Люцерне и Цурцахе) 270 и в лавках Южной Германии во время долгих путешествий почти всегда по одним и тем же маршрутам, [передаваемым] от отца к сыну и к внуку. Им сопутствовал больший или меньший успех: на люцернской ярмарке 13 мая 1819 г. «едва набралось, на что выпить вечером стаканчик» 271.
Иной раз происходили внезапные «нашествия», связанные, вне сомнения, с бродяжничеством в кризисные периоды. В Испании в 1783 г. пришлось принять целый комплекс общих мер против коробейников, разносчиков и бродячих мелких торговцев, против тех, «что показывают прирученных животных», против тех странных целителей, «коих именуют знахарями, salutadores,кои носят на шее большой крест и притязают на то, чтобы молитвами исцелять болезни людей и животных» 272. Под родовым названием коробейников имелись в виду мальтийцы, генуэзцы и местные уроженцы. Ничего не сказано о французах, но это, должно быть, чистое упущение. Вполне естественно, что эти бродяги по ремеслу имели связи с бродягами без ремесла, с которыми они встречались на дорогах, и что они при случае участвовали в жульнических проделках этого темного мира .Также естественно, что они имели отношение к контрабанде. Англия в 1641 г. полна была французских торговцев вразнос, которые, по словам сэра Томаса Роу, члена Тайного совета короля (Privy Council),способствовали валютному дефициту в балансе королевства 274. Уж не были ли они пособниками
==65
* Фуллерова земля – разновидность глины, использовавшейся в отделочных операциях сукновального производства как обезжириватель и набивка для фильтров.– Прим . перев .
275 Alexander D. Retailing in England during the Industrial Revolution.1970, p. 63 sq. B 1780 г. проект закона о запрещении торговли вразнос в Лондоне натолкнулся на весьма резкую реакцию английских владельцев шерстяных и хлопковых мануфактур, которые в своих петициях палате общин отмечали огромную массу товаров, которые они сбывают в розницу. См .:Davis D. p. cit.,p. 245—246. "6 Drouillet J. Folklore du Nivernais et du Morvan.1959; Tardieu S. La Vie domestique dans le Maçonnais rural et pré-industriel.1964, p. 190—193.
2" Фонд д-ра Морана. Ж. Пероллаз – жене, Женева, 5 августа 1834 г.
278 A.N., P'2, 2175, Мец, б февраля 1813 г.
тех моряков, что контрабандой грузили на английских берегах шерсть и фуллерову землю *, а доставляли туда водку?
БЫЛА ЛИ ТОРГОВЛЯ ВРАЗНОС АРХАИЧНА?
Обычно уверяют, будто эта разбухшая жизнь торговли вразнос угасала сама собой всякий раз, как только какая-то страна достигала определенной стадии развития. В Англии она якобы исчезла в XVIII в., во Франции – в XIX в. Однако же английская торговля вразнос познала подъем в XIX в., по крайней мере в пригородах промышленных городов, плохо обслуживавшихся обычными потоками распределения 275. Во Франции любое фольклорное исследование вновь обнаруживает ее следы в XX в.276 Думали, что современные транспортные средства нанесли ей смертельный удар – но это априоризм логики. А ведь наши странствующие магланские часовых дел мастера использовали повозки, дилижансы и даже паровое судно на Женевском озере
в 1834 г., притом с [большим] удовольствием 277. Следует пола-] гать, что торговля вразнос – это система, в высшей степени способная к адаптации.Ее мог заставить появиться или возникнуть заново любой затор в распределении, или же любое нарастание подпольных форм деятельности – контрабанды, воровства, скупки краденого, или любой неожиданный случай ослабления конкуренции, надзора, обычных формальностей торговли.
Таким вот образом во времена Революции и империи Франция стала ареной огромного распространения торговли вразнос. Поверим в этом тому брюзгливому судье коммерческого суда в Меце, который 6 февраля 1813 г. представил членам Высшего совета торговли в Париже пространный доклад. «Сегодняшняя торговля вразнос,– пишет он,– не то, что такая торговля прошлых времен, с тюком за спиной. Это – значительная торговля, которая дома повсюду, хотя она и не имеет дома» .А в целом – это жулики, воры, бич наивных покупателей, катастрофа для торговцев «с жилищем», имеющих собственный дом. Следовало бы срочно положить этому конец, хотя бы ради безопасности общества. Бедное общество, где торговлю так мало уважают, где со времен революционных лицензий и эпохи ассигнатов любой, кто уплатит скромную цену за патент, может сделаться торговцем чем-нибудь. Единственное решение, по мнению нашего судьи,– «восстановить корпорации». Он едва счел нужным добавить: «избегая присущих им изначально злоупотреблений». Не станем слушать его далее. Но верно, что в его время потоки, армии торговцев вразнос отмечали почти повсюду. В Париже в том же самом 1813г. префекту полиции доносили, что «лоточники» (étalagistes)ставят свои лотки прямо на улицах, везде, «от бульвара Мадлен до бульвара Тампль». Они беспардонно устраиваются перед дверями лавок и сбывают там, к великой ярости лавочников, в первую голову торговцев стеклом, фаянсом, изделиями из эмали и даже ювелиров, те же самые товары. Блюстители порядка сбились с ног: «Лоточников непрестанно сгоняют с одного или другого места, они непрестанно туда возвращаются... большое их
==66
"sA.N., F'2, 2175, Париж, 21 августа
1813 г.
"ч КегЫау В. Н.
Les Marchés paysans en
l'U.R.S.S.1968, p. 100 sq.
число – для них спасение. Как можно арестовать столько лиц?» И к тому же все они неимущие. И префект полиции добавляет: «Эта незаконная торговля, быть может, не столь неблагоприятна для узаконенных торговцев, как это полагают. Ибо почти все таким образом выставляемые товары продаются ими лоточникам, которые чаще всего лишь их комиссионеры» 279.
Совсем недавно изголодавшаяся в 1940—1945 гг. Франция узнала другой всплеск необычной торговли вразнос – «черный рынок». В России период 1917—1922 гг.– такой трудный, с его неурядицами, его несовершенным обращением – увидел в определенный момент, как снова появились странствующие посредники, как в былые времена перекупщики, противозаконные скупщики, спекулянты, торговцы вразнос – мешочники, как их презрительно называли 280. Но и сегодня бретонские производители, которые на грузовиках добираются до Парижа, чтобы там прямо продавать артишоки или цветную капусту, которыми пренебрегли оптовики Центрального рынка (Halles),на какое-то мгновение выступают как торговцы вразнос. Современные торговцы вразнос – это также и те живописные крестьяне, грузинские и армянские, со своими мешками овощей и фруктов, со своими сетками, набитыми живой птицей, которых низкие авиационные тарифы на внутренних линиях привлекают сегодня в Москву. Если когда-нибудь угрожающая тирания магазинов стандартных цен (Uni prix),больших торговых площадей станет нестерпимой, нельзя быть заранее уверенным, что мы не увидим, как разбушуется против них – при прочих равных – новая торговля вразнос. Ибо торговля вразнос – это всегда способ
обойти установленный порядок святая святых рынка, надуть
существующие власти.
00.htm – glava04
ЕВРОПА: МЕХАНИЗМЫ НА ВЕРХНЕМ ПРЕДЕЛЕ ОБМЕНОВ
281 Poisson J.-P. De quelques nouvelles utilisations des sources notariales en histoire économique (XVIIe – XXe siècles).— «Revue historique»,1973, № 505, p. 5—22.
Выше рынков, лавок, торговли вразнос располагалась мощная надстройка торговли, находившаяся в руках блистательных персонажей. То был уровень главных приводов, большой экономики – неизбежный «этаж» капитализма, чье существование без него было бы немыслимо.
В этом вчерашнем мире важнейшими орудиями торговли на далекие расстояния были ярмарки и биржи. Не то чтобы они аккумулировали всекрупные операции. Конторы нотариусов во Франции и на континенте (но не в Англии, где их роль состоит лишь в установлении личности) позволяли при закрытых дверях совершать бесчисленные и весьма значительные сделки, настолько многочисленные, что, по словам одного историка, Жан-Поля Пуассона, они могли бы послужить средством измерять общий уровень дел281. И точно так же банки, эти резервуары, куда медленно откладывались деньги про запас и откуда они не всегда выходили с надлежащими осторожностью
==67
282
См. ниже, с. 370 и ел. * Имеются в виду коммерческие суды, именовавшиеся в прошлом также консульскими судами.– Прим. перев.
283 A. N., F12, 149,77.
284 A.N., F12, 721. Периге,11 июня1783 г.
285 Sombart W. Op. cit.,II, S. 566. Приоритет, несомненно, принадлежал
родившейся в 1663 г, Hamburger
Kommerzdeputation.
2'6 Georgelin 3.0p. cit.,р. 86.
287 Bargellini P. Il
Bicenlenario délia
Camera di commercio
fiorenlina 1770—1970.
1970.
2" A.N., G7, 1965, 12.
289 A. N., F12, 151, 195.
280 A.N., F'2, 683.
23 декабря 1728 г.
и сдержанностью, занимали все более заметное место 282. А французская консульская юрисдикция * (которой к тому же будут позднее подчинены вопросы и тяжбы, связанные с банкротствами) образовывала для товаров привилегированную судебную власть, действовавшую «по закону торговли» (per legem mercatoriam),юстицию быструю и охранявшую интересы классовые. Настолько, что 17 января 1757 г. Ле-Пюи 283, all июня 1783 г. Периге284 настойчиво просили для себя консульской юрисдикции, которая облегчила бы их торговую жизнь.
Что касается французских торговых палат в XVIII в. (первая была создана в Дюнкерке в 1700 г.285), которые были скопированы в Италии (Венеция– 1763 г.286, Флоренция– 1770 г.287), то они стремились укрепить власть крупных негоциантов в ущерб остальным. Именно это прямо говорил один дюнкеркский купец 6 января 1710 г.: «Все эти торговые палаты. годны лишь на то, чтобы разрушать всеобщую торговлю [торговлю всех], делая 5 или 6 частных лиц абсолютными господами мореходства и коммерции там, где они обосновались» 288. Так что это учреждение оказывалось более или менее удачными в зависимости от места. В Марселе торговая палата была сердцем торговой жизни, а в Лионе им был совет эшевенов, так что торговая палата, в которой не больно-то нуждались, в конце концов перестала собираться. 27 июня 1775 г. генеральный контролер финансов писал: «Мне сообщили... что лионская торговая палата вовсе или почти не собирается, что распоряжения, содержащиеся в решении Совета от 1702 г., совсем не исполняются и что все, что относится до торговли сего города, рассматривается и решается синдиками» – следует понимать эшевенами города 2 9. Но достаточно ли было поднять голос, чтобы призвать это учреждение к повседневной жизни? В 1728 г. Сен-Мало безуспешно просил короля дать городу торговую палату 290.
Итак, ясно, что в XVIII в. орудия крупной торговли множились и разнообразились. Тем не менее ярмарки и биржи еще оставались в центре большой торговой жизни.
ЯРМАРКИ, СТАРОЕ, БЕЗ КОНЦА ПЕРЕДЕЛЫВАЕМОЕ ОРУДИЕ
291
Mitterauer M. Jahrmärkte in Nachfolge antiker Zentralorte.– «Mitteilungen des Instituts für sterreichische Geschichtsforschung»,1967, S. 237 ff.
292 Savary des
Bruslons J. Op. cit., s.v.
«Landi»,col. 508.
293 Bourquelot F. Etudes sur les foires de Champagne.1865, p. 10.
Ярмарки – старое учреждение, менее древнее, нежели рынки (да и то едва ли!), но тем не менее с бесконечными корнями, глубоко уходящими в прошлое291. Во Франции исторические исследования, справедливо или несправедливо, относят их происхождение к доримским временам, вплоть до далекой эпохи великих кельтских миграций. На Западе их возрождение в XI в. не было движением с нуля, как обычно отмечается, поскольку еще сохранялись следы городов, рынков, ярмарок, паломничеств – короче говоря, привычки, к которым достаточно было бы обратиться вновь. Об ярмарке в Ланди около Сен-Дени говорили, что она восходит по меньшей мере к IX в., к правлению Карла Лысого 292; об ярмарках в Труа – что они восходят к римским временам 293; о лионских ярмарках -
==68
Brackenhoffer E. p. cit.,p. 105. Он узнал об этом, проезжая через Лион, и ссылается на Евсевия (IV, гл. 3).
295 A.N., F12, 1259 D. Ливри-сюр-Мёз, вандемьер VIII г.
296 Littré, s. v. «Marché». Рынки иярмарки не могли учреждаться иначе, как с соизволения короля. См .Ferret. Traité de l'abus,I, 9.
297 A. N., K 1252.
298 Bouchard G. t/n village immobile, Sennely-en-Sologne au XV III' siècle.1972, p. 200.
299 Savary des Bruslons J. Op. cit.,II, col. 668.
300 Ibid.,col. 663.
301 Ibid.,col. 668. 102 Ibid.,col. 671. 303 Merley J. La Haute-Loire de la fin de l'Ancien Régime aux débuts de la Troisième République, 1776—IS86.1974, I, p. 146—147.
что они были учреждены около 172 г. н. э.294 [Необоснованные] притязания, россказни? И да и нет, коль скоро, по всей вероятности, ярмарки были еще более древними, чем в этих притязаниях.
Во всяком случае, их возраст не мешал ярмаркам быть живым институтом, и институтом, который приспосабливался к обстоятельствам. Их роль заключалась в том, чтобы разрывать слишком узкий круг обычных обменов. Некая деревня в департаменте Мёз просила .в 1800 г. об учреждении ярмарки, дабы заставить добираться до нее скобяной товар, которого ей недоставало 295. Даже ярмарки во множестве скромных местечек, кажущиеся всего лишь союзом соседней деревни и городского ремесла, на самом деле ломали обычный круг обменов. Что же касается крупных ярмарок, то они мобилизовывали ( экономику обширных регионов. Порой весь Запад целиком встречался на них, пользуясь предоставленными вольностями и льготами, которые на короткое время снимали препятствие в виде многочисленных налогов и дорожных пошлин. С этого момента все способствовало тому, чтобы ярмарка стала из ряда вон выходящим сборищем. Государь, который очень рано стал прибирать к рукам эти определяющие сборища народа (король французский296, король английский, император), умножал число милостей, льгот, гарантий, привилегий. Тем не менее заметим мимоходом: ярмарки не были вольными в силу самого того факта, что они были ярмарками, ipso facto.И ни одна из них, даже ярмарка в Бокере, не жила в режиме совершенно свободного обмена. Например, о трех «королевских» ярмарках в Сомюре, каждая продолжительностью в три дня, один текст гласит, что от них «мало пользы, ибо они не вольные» 297.
Все ярмарки представляются как бы городами, эфемерными несомненно, но все-таки городами, хотя бы уже по числу участвовавших в них людей. Они периодически воздвигают свои декорации, а затем, по окончании праздника, снимаются с места. После месяца, двух или трех отсутствия они возникали снова. Следовательно, каждая из них имела свой ритм, свой календарь, свои «позывные», иные, чем у ее соседей. Впрочем, самой высокой частотой отличались не самые важные, а совсем простые ярмарки скота, или, как говорили, «скоромные ярмарки» (foires grasses).Сюлли-на-Луаре около Орлеана298, Понтиньи в Бретани, Сен-Клер и Бомон-де-Ломань имели каждый по восемь ярмарок в год 99; Лектур в монтобанском фискальном округе – девять300, Ош—одиннадцать301. «Скоромные ярмарки, кои собираются в Шенерае, большом местечке овернской Верхней Марки, знамениты количеством откормленных животных, что там продаются и большею частью пригоняются в Париж». Эти ярмарки происходили в первый вторник каждого месяца. Всего, следовательно, двенадцать ярмарок302. Точно так же в городе Пюи «собирается двенадцать ярмарок в году, где продают всякого рода скотину, в особенности множество мулов и лошаков, много шкур, оптовые партии лангедокских сукон всех сортов изготовления, белые и рыжие овернские холсты, пеньку, нитки, шерсть, всякого рода вещества для сведения шерсти с кож» 303. Мортен в Нормандии с его четырнадцатью
==69
Франция 1841 г ., еще усеянная ярмарками
По данным: Dictionnaire du commerce et des marchandises.1841, I, p. 960 sq.
См. выше карту на с. 30.
305 Farnesiana, 668, 17. Валентано, 14 мая 1652 г.
ярмарками – принадлежал ли ему рекорд304? Не будем слишком поспешно ставить на эту очень хорошую лошадку...
Вполне очевидно, были ярмарки и ярмарки. Существовали ярмарки деревенские, вроде крохотной ярмарочки в Ла-Тосканелла неподалеку от Сиены, которая была всего лишь крупным шерстяным рынком: стоило только чуть затянувшейся зиме помешать крестьянам стричь своих овец, как это случилось в мае 1652 г.,– и ярмарка была упразднена305.
Настоящими ярмарками были те, которым открывал свои ворота целый город. Тогда либо ярмарка затопляла все и становилась [сама] городом и даже более чем городом, либо же город бывал достаточно силен, чтобы удержать ярмарку на
К оглавлению
==70
Ежегодная ярмарка около Арнема. Эстамп Π де Хоха (1645—1708). Фото Фонда «Атлас ван Столк», Роттердам
==71
==72
'"° Gascon R. Op. cit., 4,I, p. 241—242.
307 Savary des Bruslons J. Op. cit.. Il,col. 676.
308 Kroker E.
Handelsgeschichte der
Stadt Leipzig,1925, S8 S
smEspejo C. Las
Antiguas Ferias de
Medina del Campo.
Valladolid, 1908.
• Жан де ла Круа
(Хуан Йепес, 1542—
1591) – испанский
мистик, реформатор
монашеского ордена
кармелитов, основатель
«босоногих кармелитов».
Канонизирован
в XVII в.– Прим. перев.
310 Baruzi J. Saint
Jean de la Croix
et le problème de
l'expérience mystique.
1931, p.73.
3" Mauersberg H.
Op. cit.,S. 184.
312 Kroker E. Op. cit., S.113—114.
313 Lütge F. Der Untergang der Nürnberger Heiltumsmesse.– «Jahrbucher fur Nationalökonomie und Statistik»,1965, Bd. 178, H. 1/3, S. 133.
расстоянии,– это было вопросом соотношения сил. Лион был наполовину жертвой своих четырех огромнейших ярмарок 306. Париж над своими господствовал, сведя их к размерам крупных рынков: так, вечно живая старинная ярмарка Ланди развертывалась в Сен-Дени, вне стен города. Нанси достало благоразумия выдворить из города свои ярмарки в Сен-Никола-дю-Пор, правда, туда было рукой подать 307. Фалез в Нормандии вытеснил ярмарки в большую деревню Гибрэ. В промежутках между этими прославленными суматошными сборищами Гибрэ становилась дворцом Спящей красавицы. Бокер, как и многие другие города, принял меры предосторожности, поместив ярмарку Мадлен, которая составила его славу и его богатство, между собой и Роной. То был напрасный труд: посетители (обычно до пятидесяти тысяч человек) наводняли город, и, чтобы обеспечить хотя бы видимость порядка, требовались бригады конной полиции со всей провинции, да и то их было недостаточно. Тем более что толпа, как правило, прибывала недели за две до открытия ярмарки (22 июля) и, следовательно, до того, как оказывались на месте силы порядка. В 1757 г. было справедливо предложено собирать силы полиции уже 12-го числа, дабы гости и жители были «в безопасности».
Город, целиком подчиненный своим ярмаркам, переставал быть самим собой. Лейпциг, который разбогатеет в XVI в., сносил и перестраивал свои площади и дома, чтобы ярмарка чувствовала себя там удобно 308. Но еще лучший пример являет Мединадель-Кампо в Кастилии. Город слился со своей ярмаркой, которая трижды в год занимала длинную главную улицу (Rua) сее домами [с галереями] на деревянных столбах и огромную главную площадь (Plaza Mayor)перед собором, где во время ярмарки мессу служили с балкона: торговцы и покупатели следили за службой, не прерывая своих дел 309. Св. Жан де ла Круа * ребенком пришел в восторг от размалеванных балаганов на площади 310. Сегодня же Медина осталась декорацией, пустой раковиной старинной ярмарки. Во Франкфурте-на-Майне ярмарку в XVI в. еще держали на расстоянии. Но в следующем столетии, став чрезмерно процветающей, она заполнила все 311. Иностранные купцы устраивались на житье в городе, где они представляли фирмы итальянские, швейцарских кантонов, голландские. Из этого воспоследовала нараставшая колонизация. Эти иностранцы, бывшие обычно младшими отпрысками своих семейств, поселялись в городе просто с правом жительства (Beisesserschutz).То был первый шаг; затем они приобретали право гражданства (Bürgerrecht)и вскоре разговаривали как хозяева. Не явился ли мятеж против кальвинистов, вспыхнувший в 1593 г.312 в Лейпциге (где происходил тот же процесс), своего рода «национальной» реакцией, направленной против голландских купцов? Следует ли думать, что именно благоразумие побудило Нюрнберг, великий купеческий город, такой, каким он только мог быть, получив от императора в 1423—1424 гг. необходимые жалованные права для устройства ярмарок, отказаться их устраивать на самом деле? Благоразумие или оплошность? Но город останется самим собой 313.
==73
31
Nuti R. La Fiera di Prato attravers tempi.1939.
315 Caillet R. Op. cit.,p. 155 sq.
316 Variétés,IV, 327; I, 318, n. 2.
317 Москва, АВПР, 84/2, 420, 7. Лейпциг, 18/29 сентября 1798 r. * Сотии – буквально «дурачества»; маленькие комические пьески, драматургический жанр позднего средневековья (XIV—XV вв.) во Франции.– Прим . перев .
318 Michel F., Fournier
E. Le Livre d'or des
métiers. Histoire des
hôtelleries, cabarets, hôtels garnis et cafés...
P., 1851, 2, 10
(1511).
3111 Caillet R. Op. cit.,p. 156, 159.
320 Ibid.,p. 156.
ГОРОДА ПРАЗДНУЮТ
Ярмарка – это шум, гам, песенки, это народное ликование, мир, вывернутый наизнанку, беспорядок, а при случае и волнение. Около Флоренции, в Прато , чьи ярмарки как будто восходят к XIV в., в сентябре каждого года из всех городов Тосканы приходили трубачи (trombetti)играть (suonare)кто во что горазд на улицах и площадях города. В Карпантра накануне ярмарок – либо св. Матфея, либо св. Сиффрена – раздавался пронзительный звук труб, сначала у четырех ворот города, потом на улицах и, наконец, перед дворцами. «Сие всякий раз обходится коммуне по семь су на каждого играющего музыканта (instrumentiste)»,и колокола безостановочно звонят с четырех часов утра. Фейерверки, иллюминации, рокот барабанов – всего этого город имел довольно за свои деньги. И вот он оказывался взятым приступом всеми этими забавниками, продавцами чудодейственных лекарств, снадобий, «послабляющих ратафий» или шарлатанских лекарств, предсказательницами судьбы, жонглерами, плутами, канатными плясунами, зубодерами, бродячими музыкантами и певцами. Постоялые дворы битком набиты народом 315. Таким образом сенжерменская ярмарка в Париже, которая начиналась после поста, собирала столичных любителей легкой жизни: для девок, как говорит одна насмешница, «то пора сбора винограда». И игра притягивала любителей в такой же мере, как и доступные женщины. Фурор производила так называемая лотерея-бланк (т. е. белая, blanque) :в ней распространялось множество белых, проигрывающих билетов и несколько черных, выигрышных. Сколько же горничных потеряло свои сбережения и надежды выйти замуж, играя в бланк 3 6? Но эта игра еще ничто в сравнении с тайными игорными домами, которые устраивались в некоторых лавках ярмарки, невзирая на придирчивый надзор властей, и столь же притягивали [публику], как и лейпцигские игорные дома, завсегдатаями которых были поляки 317.
Наконец, [всякая] ярмарка без исключения была местом; сбора актерских трупп. С тех времен, как она стала происходить на парижском Крытом рынке (Halles),на сен-жерменской ярмарке начали устраивать театральные представления. «Князь дураков» („Prince des sots")и «Мать-дурочка» („Mère sotte"),которые были в программе [ярмарки] в 1511 г., продолжали средневековую традицию фарсов и сотий *, о которых Сент-Бёв говорил: «Это уже был наш водевиль»318. Вскоре к этому добавится итальянская комедия, которая после того, как минет великая мода на нее, найдет последнее свое убежище на ярмарках. Наярмарке в Карпантра в 1764 г. «Гаэтано Мерлани и его флорентийская труппа» предлагали [зрителям] «комедии», Мельхиор Матьё де Пиолан – «конные игры», а Джованни Гречи – «театральные пьесы», которые он использовал для того, чтобы в антракте продавать свои снадобья 3'9.
Зрелища можно было увидеть и на улицах: в Карпантра – шествие по случаю открытия [ярмарки] «консулов в капюшонах, предшествуемых фурьерами в длинных одеждах, несшими серебряные булавы» 2 ; официальный кортеж статхаудера
==74
Народное гулянье на ярмарке в Голландии в начале XVII ι Деталь картины Давида Винкбонса Лисабон, Национальный музеи старинного искусства Фото Жиродона
==75
321
A. d. S. Napoli, Affari Esteri, 801. Гаага, 17 мая 1768 г. и 8 мая 1769 г.
322 "Gazette de
France",p. 513.
Флоренция, 4 октября
1720 r.
323 А . d. S. Firenze,Fondo Riccardi 309.
Джованни Бальди —
Франческе Риккарди, Лейпциг, 18 октября
1685 г.
324 Braudel F. Médit..., I, p.347, n. 6.
325 Molmenti P. Op. cit.,II, p. 67, n. l.
326 Insignia Bologne, X-8, 1676.
327 Morley H. Memoirs
of Bartholomew Fair.
L.,1859; Savary
des Bruslons J. Op.
cit., II,col. 679, s. v.
«Foire».
32β Цит. по : Huvelin
P.-L. Op. cit.,p. 30, n. l (ссылка на Leroux
de Linci. Proverbes, II,p. 338).
329 Savary des Bruslons J.
Op. cit.,II, col.
656; B. N., Ms. Fr., 21783, 170.
в Гааге 321; короля и королеву сардинских на ярмарках в Александрии 322; герцога Моденского «с его экипажами» на ярмарке в Реджо-нель-Эмилия и так далее. Джованни Бальди, тосканский комиссионер, отправившийся в Польшу, дабы собрать там неуплаченные торговые долги, прибыл в октябре 1685 г. на лейпцигскую ярмарку. И что же нам откроют его письма об ярмарках, находившихся в ту пору в полном расцвете? Так вот, не что иное, как прибытие его высочества герцога Саксонского «с многочисленной свитою из дам, сеньеров и немецких князей, приехавших повидать самые примечательные вещи этой ярмарки. Дамы, как и сеньеры, появляются в столь великолепных костюмах, что этому можно лишь поражаться» 323. Они составляли часть зрелища.