Текст книги "Ведическая психология успеха"
Автор книги: Артур Беляев
Жанр:
Самопознание
сообщить о нарушении
Текущая страница: 21 (всего у книги 33 страниц)
В ведических текстах говорится, что количество вдохов уже отмерено каждому, но то, на что человек потратит все это время, зависит от него. У нас ничего нет, кроме времени, и наше отношение к нему – признак нашего успеха или поражения в пути под названием «жизнь» . Как мы относимся ко времени, так мы относимся и к Высшим Силам мироздания, потому что время – это проявление этих Сил. Это значит, что, если мы правильно следуем режиму Дня, установленному самой вселенной, тогда у нас не будет никаких проблем в жизни, но если мы пренебрегаем им, то что нас ждет? Явно ничего хорошего. Любое дело, обязанность, обещание, отдых и все остальное, предпринятое вовремя, приносит человеку радость, но если этого не удается сделать, тогда к нему приходят страдания. Так наказывает время.
Все нужно делать в отведенное для этого время, только так мы станем счастливы. Ведь каждому понятно, что если бы для счастья нужно было делать все, когда захочется, то тогда все были бы счастливы. Но мы видим, что это не так. Поэтому Веды утверждают, что лишь тот, кто способен понять, что все нужно делать вовремя, обретает счастье . Даже при приготовлении пищи важно учитывать время; недоваренное или, наоборот, переваренное блюдо становится несъедобным. Так что же говорить обо всей нашей жизни?
Просыпаясь каждое утро, человек должен хорошо понимать, как он хочет и должен прожить свою жизнь, которая неминуемо подойдет к концу, подчиняясь закону времени. Необходимо сознательно прожить отведенные нам годы, причем стремиться сделать это максимально эффективно. Как говорится: « Жизнь нужно прожить так, чтобы потом не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы ». Для этого необходимо прожить их не зря, то есть совершая бескорыстные благие дела. Только живя так, человек не будет сожалеть ни о чем. Это то, что принесет ему настоящее счастье. Таково влияние времени, и правильное понимание этого закона уже оказывает благотворное влияние на жизнь людей, не говоря уже о тех, кто хоть как-то старается следовать ему.
Режим дня на санскрите называется диначарья. Дин означает «день», ачарья – «следовать» или «близко к...». Быть «близко ко дню» – это фактически означает синхронизировать наш ежедневный жизненный цикл с естественным циклом Солнца, Луны, Земли и других планет в нашей Солнечной системе. Во вселенной существуют определенные силы влияния планет. Через них действует время. И Солнце, безусловно, является главным среди всех. Благодаря энергии этой планеты все живое живет. Солнце устанавливает режим дня. Если мы не соблюдаем его, то нарушаем естественный ритм вселенной, подчиняющийся влиянию времени и проявляющийся через Солнце.
В Аюрведе говорится, что 50% всех болезней вылечивается только соблюдением режима дня . Это происходит потому, что человек начинает жить в соответствии с законом времени, со своим естественным ритмом. Разумный человек понимает, что жизнь – это не место для вольностей и неорганизованного существования. Разум человеку для того и дан, чтобы тот мог видеть законы бытия и следовать им.
Что происходит, если режим дня не соблюдать? Со временем человек начинает чувствовать усталость ума – все становится безвкусным и краски жизни блекнут. Ум становится «горячим». Увеличивается невнимательность, слабеет память, теряются силы находиться в уравновешенном состоянии, возрастает неудовлетворенность, появляется негативизм в мышлении, нервозность и т. д. Разум отупляется и теряет свои силы и стойкость. Нарушается работа органов тела: сердца, пищеварения, иммунной системы. Жизненная сила ( санскр . чайтанья) постепенно гаснет, так как нарушается движение праны – жизненного воздуха в теле, что, несомненно, приводит к негативным последствиям в работе всего тела, как грубого, так и тонкого.
Аюрведа – ведическая наука о здоровье утверждает, что человек должен соблюдать режим дня. Что он собой представляет? Солнечные сутки делятся на определенные части дня, называемые мухуртами. Всего существует 30 мухурт , каждая из которых длится по 48 минут (см. табл. 1).
Таблица I. Мухурты
№
Время
Название мухурты
1
05:44-06:32
рудра
2
06:32-07:20
ахи
3
07:20-08:08
митра
4
08:08-08:56
питри
5
08:56-09:44
васу
6
09:44-10:32
вараха
7
10:32-11:20
вишвадева
8
11:20-12:08
видхи
9
12:08-12:56
сатамукхи
10
12:56-13:44
пурухута
11
13:44-14:32
вахини
12
14:32-15:20
нактанакара
13
15:20-16:08
варуна
14
16:08-16:56
арйама
15
16:56-17:44
бхага
16
17:44-18:32
гириша
17
18:32-19:20
аджапада
18
19:20-20:08
ахира будхнйа
19
20:08-20:56
пуша
20
20:56-21:44
ашвини
21
21:44-22:32
йама
22
22:32-23:20
агни
23
23:20-00:08
видхатру
24
00:08-00:56
канда
25
00:56-01:44
адити
26
01:44-02:32
джива
27
02:32-03:20
вишну
28
03:20-04:08
йамигадйути
29
04:08-04:56
брахма
30
04:56-05:44
самудрама
Итак, каков же должен быть распорядок дня, учитывая знание о влиянии времени на жизнедеятельность человека? Ведические писания говорят, что лучшим временем для пробуждения являются две последние мухурты – это брахма-мухурта и самудрама-мухурта. Это время саттва-гуны, или качества благости. Вставая в это время, мы делаем вклад в эту гуну. Как люди делают вклады в банк, так и человек, который встает рано утром, вкладывает в свой банк кармы благость. Проценты от этого вложения приходят к нам в виде того, что саттвичность, или благость, нашей природы возрастает. Наша деятельность проходит в гуне благости, а результат этой деятельности был неоднократно описан. Если человек встал в это время и пропитался энергией благости, его сознание становится «непромокаемым» для гун страсти и невежества. Таким образом, он синхронизирует себя с Солнцем. Если мы каждый день будем вставать рано, то вся наша жизнь постепенно пропитается саттвой (благостью). Начиная свой день с этого времени, человек может заметить, что день проходит гораздо эффективнее и спокойнее.
Однако же необходимо знать, что именно нужно делать в это время. В брахма-мухурту ни в коем случае не следует браться за выполнение домашних дел: стирать, готовить пищу, убираться. Не говоря уже о том, чтобы смотреть телевизор, играть в компьютерные игры и заниматься другой подобной деятельностью. Эти часы предназначены только для занятий разного рода духовной практикой – чтением молитв или мантр, медитацией и другими видами самоосознания.
Если человек будет вставать так рано, выполняя какие-то мирские обязанности, он очень скоро потеряет здоровье. Потому что это время предназначено для людей, идущих по пути самоосознания и очищения. Вставая в брахма-мухурту и занимаясь духовной практикой, человек постигает тайны мироздания. Весь успех вселенной в руках у таких личностей. Они обладают великой внутренней силой ( шакти). Благодаря чистой духовной жизни они обретают все, что только могут захотеть, причем очень быстро. Это очень влиятельные люди, способные изменить не только свою жизнь, но и жизнь других людей. Их святость очищает любое место. Где бы они ни находились, это место сразу же становится местом паломничества. Духовная жизнь полностью нейтрализует все негативное, что должно было бы прийти к человеку, и, постигнув Абсолютную Истину, он обретает настоящее счастье, которое больше никогда не закончится.
Просыпаясь в самудрама-мухурту, человек обретает способность влиять на свою судьбу, он будет иметь силы преодолеть все трудности и испытания. Получая силу Солнца, такой человек становится позитивным в мышлении, он может иметь сильное влияние на других, обычно такие люди добиваются больших успехов на материальном поприще. В это время вставать уже можно всем, не только духовным людям. Но все равно заниматься предпочтительнее само-осознанием. Тогда человек становится очень могущественной и сильной личностью, способной добиться успеха и быть счастливым в этой и в последующих жизнях. Карма такого человека становится очень хорошей и открывает перед ним колоссальные возможности в достижении как материального, так и духовного успеха. Ведь результаты от занятий самоосознанием в эти часы почти такие же, что и в брахма-мухурту , а потому так же способны дать человеку много счастья.
Если в брахма-мухурту и самудрама-мухурту вставать желательно, то в рудра-мухурту вставать необходимо всем без исключения. Это последний срок, когда тело должно быть поднято с постели. Встающие в это время люди обычно также могут влиять на свою судьбу, но в значительно меньшей степени, чем встающие в предыдущие две мухурты. Вставая в рудра-мухурту, человек может добиться хороших результатов в своей жизни, но понимать какие-то возвышенные и глубокие истины ему будет уже тяжелее. Конечно, у таких людей коридор свободы выбора и способность воздействовать на карму шире, чем у тех, кто встает позже, но он все равно имеет недостаточно большие размеры, чтобы в корне изменить свою жизнь и направить ее на достижение высшего счастья и максимального успеха. Это люди, которые живут «средней» жизнью. Существование таких людей размеренно, без резких скачков и изменений. Они не испытывают много проблем, но и много счастья в их жизни обычно не бывает. Это время также должно быть потрачено на какой-то авторитетный метод самоосознания. Желательно, чтобы человек в это время не был занят мирскими делами, а посвятил эти драгоценные минуты очищению сердца. В противном случае сила влияния на судьбу будет незначительной.
Считается, что те, кто встает позже рудра-мухурты, даже имея очень хорошую карму, лишаются возможности увидеть счастье в этой жизни, достижение его станет крайне трудным . Более того, обретя внешний материальный успех благодаря прошлой своей благочестивой жизни, такие люди не будут получать от этого полного удовлетворения и ощущения счастья. Постепенно краски жизни такого человека станут бледнеть. Энтузиазм жить также будет его покидать. У него не будет хватать сил не только на то, чтобы изменить свою жизнь в лучшую сторону, но даже желания такого может не возникать. Не будет и решимости идти путем самоосознания, не будет и энергии вообще хоть как-то добиваться в своей жизни успеха. Вечное всевозрастающее счастье для таких людей – лишь плод чьего-то воображения. Живя в иллюзии и соприкасаясь с низшими гунами, человек не может извлечь никакой пользы от того, что он родился человеком. Разве способны такие люди изменить свою жизнь? В них так мало внутренней силы, что направить ее на более высокое ощущение счастья им не представляется возможным. Даже услышав о том, что есть высший вкус в жизни, могут ли они, вооружившись решимостью, смело идти в эту сторону? Потребуется очень много усилий и времени, чтобы в какой-то момент они утвердились в этом. Возможно, годы. Но есть ли иная цель жизни человека, кроме как встать на путь самоосознания, путь очищения? Веды говорят, что нет. Они однозначно утверждают, что, занимаясь только такой деятельностью, человек обретает все: и материальное благополучие, и внутреннее ощущение счастья – то есть достигает гармонии и блаженства.
Но чтобы вставать так рано, первое, что необходимо, – это ложиться вовремя, то есть так же рано . Лучше всего, если человек ляжет в постель от 20:30 до 22:00 часов максимум, потому что примерно с 21:00 до 23:00 отдыхают разум и ум человека. Поэтому, если мы не легли спать и не заснули в 10 часов вечера, то у нас будет страдать ум и разум. Не поспав в эти часы, человек постепенно накапливает в себе неразрядившуюся психическую энергию. К каким результатам это может привести? Начинает увеличиваться усталость ума и разума. Сила Луны не охлаждает их. И так как они не остывают, со временем такой человек теряет способность к радостному расположению духа, у него отпадает желание иметь высшую цель в жизни, добиваться счастья, снижается сила воли.
«Горячий» ум отбирает сосредоточенность, проницательность, интуицию, спокойствие, силы менять свою судьбу и многое другое. Он увеличивает раздражительность, нервозность, неудовлетворенность, негативизм в мышлении. Так растет психическая усталость. С годами она может развиться в желание покончить с жизнью.
Ко всему прочему, нарушается ритм работы органов и, как следствие, их правильное функционирование. Постепенно ухудшается иммунная система. День от дня возрастает нервное напряжение. Чтобы хоть как-то снизить это разрушающее влияние «горячего» ума и разума, человек начинает пить кофе, курить, выпивать спиртные напитки и таким образом приобщается к этим низшим дурным привычкам, которые дают лишь внешний эффект, но в корне ничего не меняют, а потому человек еще больше ускоряет процесс своей деградации. Этими способами никогда нельзя избавиться от проблем, возникающих не только в грубом, но и в тонком теле. Это несомненный факт, и все те, кто утверждают обратное, ошибаются. Ведь разве способно невежество поднять человека в благость? Нет. Оно лишь еще глубже опускает его в низшие районы бытия. Поэтому стоит ли верить людям, которые говорят, что якобы кофе, сигареты, алкоголь, наркотики и т. д. способны помочь человеку? Это самообман, это большая иллюзия.
Чистый разум способен отличить дурное от хорошего, а потому никогда не подвергнется влиянию безумной пропаганды низкой жизни. Обладая силой, он дает человеку возможность быть выше этих несуразных представлений о так называемой свободе воли. Как же проявляется наша свобода, если мы не можем избавиться от низших привычек? Разве можем мы называться свободными, если так сильно привязаны к вредным привычкам, что даже слышать ничего не хотим о том, что от них надо отказываться? По-настоящему свободен тот, кто может управлять своей жизнью в любом направлении. Тогда как слабость и потворство своим низшим желаниям – путь деградации. Дурные привычки на то и называются дурными, что ничего хорошего с собой не несут. Однако, когда ум и разум перенапряжены, человек не может этого понять. Он просто хочет поскорее их «остудить», но, увы, делает это не самыми лучшими способами. Он не знает, что достаточно просто лечь вовремя спать и тогда множество проблем, возникающих в разуме и уме, уйдут сами собой.
С 23:00 до 1:00 восстанавливается жизненная энергия – прана. Если человек не спит в это время, то она иссякает. Очень быстро нарушается здоровье тела. Теряется способность жить и правильно действовать в этом мире. Несмотря на то что современная так называемая наука не признает существования праны, Веды утверждают, что она пронизывает собой всю вселенную, хотя и невидима для глаз. Когда праны в теле становится мало, то ее недостаток приводит к большим проблемам не только с физическим, но и с психическим здоровьем человека . Поэтому если человек не отдыхает в это время, то слабость, пессимизм, вялость, снижение аппетита, тяжесть в теле, психическая и физическая разбитость чувствуется практически сразу. Из-за неправильного движения этой жизненной энергии в теле человека возникают разного рода дисфункции. Продолжительность жизни людей, не спящих в этот промежуток времени, сильно сокращается. Когда праны будет не достаточно, чтобы поддерживать существование человека, то он просто умрет. Поэтому мы можем наблюдать, как люди, работающие по ночам, имеют не только все симптомы неохлажденного ума и разума, но и множество других проблем, вызванных недостатком праны. Срок их жизни обычно маленький. Есть, конечно, исключения, но они только подтверждают правило. А исключения возникают потому, что в прошлой жизни человек накопил в себе достаточное количество жизненной энергии, чтобы вот так безрассудно тратить ее в этой. Однако в этом нет ничего хорошего. В конечном счете все будет выглядеть очень плачевно.
С 1:00 до 3:00 восстанавливаются эмоциональные силы. Те, кто не спит в это время, постепенно накапливают в себе эмоциональную усталость. Из-за этого возникают проблемы с их адекватным проявлением. Люди, бодрствующие в эти часы, чаще других подвержены стрессу, апатии, агрессивности, раздражительности. Развивается чувство безысходности и слабости, теряется воля. Человек становится унылым и слабохарактерным. Он не может контролировать чувства и правильно направлять их деятельность. А « неуправляемые чувства – прямая дорога к всевозможным страданиям » — так утверждают Веды. Ведь как мы уже выяснили, их необходимо правильно задействовать, направить в гуну благости. Но те, кто не отдыхает с 1:00 до 3:00, теряют над своими чувствами всякую власть, а потому и не способны хоть как-то правильно направить их в нужную сторону. Бесконтрольные чувства по своей природе не знают, что хорошо, а что плохо, так как это функция разума. Чувства становятся сильнее его, и таким образом человек скатывается в самые низшие состояния бытия. Войдя в соприкосновение с гуной невежества, он начинает жить грязной жизнью, совершая один греховный поступок за другим. Враги человека, о которых мы уже говорили, крепко заседают в его сознании. С таким набором возможно ли говорить о благочестивой жизни, занятой самосовершенствованием и воспитанием в себе хороших качеств характера? Карма такого человека становится настолько черной, что он, погрязнув в аморальной жизни, практически полностью теряет способность правильно воспринимать мир и, соответственно, правильно жить в нем. Иными словами, это путь деградации.
Таким образом, мы выяснили, что ложиться вовремя и вставать вовремя очень важно. Но для разного возраста есть свой режим. Детям до 14 лет, беременным женщинам, больным людям спать нужно больше, чем всем остальным, примерно 8—9 часов. Детям от 14 лет и взрослым спать желательно от 6 до 8 часов. И пожилым людям, не страдающим серьезными заболеваниями, на сон нужно отводить примерно 5—6 часов. Святые люди, черпающие силы в Боге, могут либо вообще не спать, либо спать очень мало, и при этом никаких нарушений у них не происходит. Женщинам можно спать на 45—60 минут больше, чем мужчинам.
Также Аюрведа выделяет три типа тел : вата, питта , капха. Это воздушный, огненный и земной типы. В зависимости от того, какую из этих трех конституций тела имеет человек, ему также нужно спать определенное количество времени. О том, к какому типу относитесь вы, можно узнать, пройдя тест у врачей-аюрведистов. Узнав, какая природа нашего тела является преобладающей, мы сможем сделать вывод о том, сколько времени необходимо отводить ему на отдых. Людям с вата-конституцией на сон требуется больше, чем питте, а питтам больше, чем капхам. Обычно ваты могут спать 8 часов, питты — 7 часов, а капхи – 6.
Знание о том, каково строение нашего тела, позволяет не только определить количество времени, которое человек должен тратить на сон. Сведения, приведенные в Аюрведе об этих трех типах тел, являются основой в понимании формирования здоровой жизни человека. Но об этом можно узнать из других специализированных источников.
Бенджамин Франклин говорил: « Привычка рано ложиться и рано вставать делает человека здоровым, богатым и мудрым ».
Таким образом, ложась и вставая в определенное время, человек синхронизирует себя с ритмом вселенной, а потому будет получать ее положительную энергию. Соблюдая такой режим дня, человек очень быстро поднимается на платформу гуны благости. Разум со временем привяжется к этому вкусу, который, несомненно, является выше вкуса в гунах страсти и невежества. А привязавшись к благости, Мы сможем действовать правильно, совершать благочестивые поступки и накапливать тем самым хорошую карму, которая принесет соответствующие плоды.
Интересно знать, что существует ложная теория о «жаворонках» и «совах». Ведическая медицина полностью отвергает ее. Просто «жаворонки» – это те, кто соблюдает режим дня, а «совы» – те, кто игнорирует его. Если начать вовремя ложиться и вовремя вставать, то все станут «жаворонками».
Также важно знать режим правильного питания . Завтрак должен состоять в основном из сладких блюд и продуктов, а также из орехов и сладких специй. Сладкий вкус – вкус счастья и оптимизма, и утро – лучшее время для заряда этой энергией на весь день. Завтрак ни в коем случае не должен включать зернобобовые продукты (гречка к ним не относится). Почему так? Потому что зерновая пища предназначена для того, чтобы дать силу уму, и требует для переваривания много огня, который дает Солнце. Несвоевременно съеденная пища, вместо того чтобы давать энергию, отнимает ее.
Аюрведа советует употреблять зернобобовую пищу только в полдень – тогда, когда Солнце сильное и дает пищеварению необходимое количество огня для того, чтобы все переварить. Это значит, что плотный обед должен происходить с 12 до 14 часов дня. Используя естественное влияние тонкой энергии Солнца, организм способен будет легко переварить и правильно усвоить всю пищу, тогда как если покушать в какое-то другое время, то энергия на переваривание еды будет забираться из самого тела, что, несомненно, окажет отягощающее влияние на весь организм.
Вечером же можно кушать молочные продукты и наземные овоши, кроме томатов. Овощи можно потушить, сварить или есть в сыром виде. Так как эти продукты связаны с энергией Луны, они легко усваиваются даже без сильного влияния Солнца. Но если вместо легкого ужина человек наестся зернобобовыми, то организм практически ничего не сможет переварить, в теле будут скапливаться токсины, которые породят множество заболеваний. Возможность встать рано утром также снизится.
Кроме того, аюрведические врачи советуют нам выпивать примерно за 20 минут до сна горячее молоко, можно слегка подслащенное. И стоит ли напоминать, что все продукты должны быть в гуне благости?
Конечно, мы понимаем, что это очень болезненная тема для многих людей. Некоторые почему-то считают, что вовсе не важно, что мы едим. Но так ли это на самом деле? Ведь нетрудно понять, что мы являемся тем, что мы кушаем. Строение не только грубого, но и тонкого тела напрямую зависит от принимаемой внутрь пищи. Осознавая всю важность и серьезность данной темы, мы позволим себе все-таки остановиться на ней подробнее. Мы искренне надеемся, что человек, осваивающий данный материал, постарается научно подойти к изучению темы правильного питания. Потому что счастье, которое человек испытывает в своей жизни, безусловно, зависит и от понимания этого вопроса.
Карма не статична. При соприкосновении разных объектов постоянно происходит обмен кармой. Например, когда мы кушаем, совершается сильнейший процесс обмена кармой. Поэтому Веды изначально придают огромное значение пище. В Чандогья-упанишаде утверждается: « Пища, которую мы съедаем, делится на три части: одна, грубая часть пищи, выводится вместе с испражнениями; средняя часть – превращается в тело; а тонкая часть пищи превращается в ум, наше сознание ».
Каждый раз, когда мы едим, мы, сами того не понимая, формируем наше сознание. К сожалению, пища, которую люди сейчас едят, крайне низкого качества. Все это очень сильно влияет на нас, на наше тело, на наш ум и разум. В Ведах говорится, что, когда человек ест, он как минимум вместе с пищей ест мысли человека, который эту пищу приготовил, мысли человека, который эту пищу положил на тарелку, и свои собственные мысли, которые возникают У него в голове, когда ест. Все это отражается на наших грубом и тонком телах, на нашем сознании.
Примечательна реальная история, которая произошла с одним ведическим священником, святым человеком, несколько сот лет назад.
Как-то на берегу одной из священных рек учитель читал лекцию своим ученикам. Неожиданно он сорвался с места и бросился в реку, чтобы совершить в ней омовение. Омывшись, он спокойно вернулся на место. Ученики непонимающе спросили учителя:
– Почему вы бегали в реку, чтобы омыться в ней?
Учитель ответил:
– Когда я читал лекцию, мне в голову неожиданно пришла скверная мысль. Я не мог дальше продолжать рассказывать вам что-то, потому что был осквернен этой низкой мыслью. Для этого я побежал в реку, чтобы очиститься.
Удивленные ученики снова спросили:
– Но как же эта мысль появилась в вашей голове?
– Я не знаю... Быть может, причина в том, что я сегодня скушал... – предположил святой человек.
Они все вместе отправились в храм, чтобы узнать, кто был сегодня поваром. Оказалось, что пищу готовил возвышенный священнослужитель, и потому его мысли не могли осквернить приготовленные блюда. Тогда они начали расспрашивать, откуда взялись продукты. В конечном счете выяснилось, что за день до этого в храм приходила женщина легкого поведения, которая-то и пожертвовала деньги на еду.
Из этой истории становится ясно, что пища – очень тонкий элемент, оказывающий сильнейшее воздействие на сознание каждого .
Чистая пища – это пища, которая не сопряжена с убийством, в которой нет насилия . Чистая пища насыщает тело праной (жизненной энергией), улучшает память, укрепляет разум, очищает от токсинов, омолаживает и т. д. Чандогья-упанишада утверждает: « Все то, что мы принимаем внутрь (пища, запахи, формы, звуки), должно быть чистым, тогда наш ум и бытие очищаются, память становится сильной и человек начинает осознавать высшие истины, и тогда все узлы кармы развязываются ».
Таким образом, в Ведах однозначно говорится о важности чистой пищи. Ведь то, что мы едим, превращается в наше грубое и тонкое тело. То есть пищей мы подпитываем энергией не только внешнюю оболочку, но и скрытую от глаз внутреннюю оболочку, или ум. Когда истощается сила ума, у человека возникает чувство голода. Причем ему хочется именно той пищи, которая несет в себе заряд определенной психической энергии. Затрачивая конкретный вид умственной, эмоциональной энергии, он хочет восстановить ее, приняв внутрь вполне определенный продукт, в котором содержится необходимая человеку психическая энергия.
Делаем мы это далеко не осознанно. Ведь каждый продукт несет в себе конкретную психическую силу, оказывая соответствующее влияние на наш ум, его формирование, деятельность. Поэтому наше умонастроение, эмоции, характер напрямую зависят от того, что мы кушаем. Например, от сильного эмоционального переживания (во время стресса или гнева) человек хочет есть, потому что истощается сила ума, тратится умственная энергия. Чтобы восстановить затраченную силу, человек начинает есть ту пищу, которая это сделает. В нашем случае для обновления затраченной энергии он поест еду низкого качества и тем самым восстановит потерянный запас энергии ума, затраченный при стрессе или проявлении гнева. Или же, когда человек испытывает радостные эмоции, то для того, чтобы дать им подпитку, он принимает внутрь сладкую пищу.
Получается, что есть хочет ум, а не тело . А как мы уже знаем, ум – это своего рода характер. Какие черты характера человек «расходует», такая пища ему и нравится. Когда человек кушает, он питается и наполняется характером той пищи, которую он ест. Именно поэтому нам какая-то еда нравится, а какая-то не нравится. Нам по вкусу та пища, которая несет в себе определенные качества, которых нам не хватает, которые мы расходуем в своей жизни.
Итак, раз наш ум состоит из разных черт характера, то и продукты должны объединяться в достаточно колоритные блюда, где есть много разных компонентов . Поэтому ведическая кухня подразумевает насыщенность всевозможными специями, многообразие в сочетаниях продуктов и т. д. Причем ум требует комплексного питания не только из-за разнообразных черт характера одного человека, но и из-за разницы в их расходе. Затрачивая энергию ума того или иного качества характера, человек хочет соответствующую пищу. А значит, теория раздельного питания, которая сейчас становится достаточно популярной, является несостоятельной. Конечно, физически тело чувствует себя легче, но в психике в какой-то момент начинаются серьезные проблемы. Человек затрачивает определенные эмоции, но от однообразной пищи невозможно получить все необходимое, чтобы восстановить силу ума, и он остается неудовлетворенным. Через несколько лет такого питания человек начинает чувствовать психическое истощение.
Современные теории о питании основаны на белках, жирах и углеводах – то есть на питании для тела. Однако человек чаще всего кушает как раз для ума, а не для тела. Согласно Аюрведе, на весь день телу достаточно такого количества пищи вместе с водой, сколько помещается в две сложенные ладони; но наш ум готов был бы съесть все, если бы можно было увеличить желудок. Это говорит о том, что в основном мы едим потому, что затрачиваем психическую энергию, проявляя умственную деятельность и выражая определенные эмоции.
Принимаемая нами пища сильно связана с качествами характера. Кушая ту или иную еду, человек просто-напросто старается заполнить затраченную психическую энергию. Поэтому очень важно воспитывать в себе именно благостные качества характера, и тогда пища, которую мы будем хотеть кушать, также будет находиться в гуне благости. И наоборот, кушая пищу в гуне благости, человек постепенно разовьет в себе благостные качества характера. Но возможно ли иметь хороший характер и при этом кушать все подряд или, кушая все подряд, иметь хорошие качества? Конечно нет. Можно ли рассчитывать на то, что человек станет чистым, если будет мыться в грязи? Точно так же нельзя достичь гуны благости, не обращая внимания на то, что мы едим. Поэтому наша пища должна быть благостной.
Вот что говорится о пище, находящейся в разных гунах, в Бхагавад-гите (17: 8—10):
айух-саттва-баларогйа сукха-прити-вивардханах расйах снигдхах стхира хридйа ахарах саттвика-прийах
« Пища, которая по нраву тем, кто находится в гуне благости, увеличивает продолжительность жизни, очищает сознание, прибавляет сил, здоровья, приносит счастье и удовлетворение. Это сочная, маслянистая, полезная и приятная сердцу пища ».
катв-амла-лаванатй-ушна тикшна-рукша-видахинах ахара раджасасиешта духкха-шокамайа-прадах
« Чрезмерно горькая, кислая, соленая, горячая, острая, сухая и пережженная пища по нраву людям, находящимся в гуне страсти. Такая пища является источником горя, страданий и болезней ».
йата-йамам гата-расам пути парйушитам ча йат уччхиштам апи чамедхйам бходжанам тамаса-прийам
« Пища, приготовленная более чем за три часа до употребления, – безвкусная, старая и протухшая; остатки пищи, которую ели другие, и нечистая пища по нраву тем, кто находится в гуне тьмы ».