Текст книги "Золотая книга лекарственных растений"

Автор книги: Николай Мазнев

сообщить о нарушении

Текущая страница: 52 (всего у книги 76 страниц)

Фармакологические свойства

Препараты из облепихи оказывают ранозаживляющее, поливитаминное, противовоспалительное, противоатеросклеротическое, слабительное, болеутоляющее действия.

В плодах и листьях облепихи имеются кумарины.

Кумарины, содержащиеся в плодах, обладают спазмолитическим действием, антилейкодермическим, т. е. повышают, сенсибилизируют светочувствительность пигмента, что важно при лечении лейкодермии (болезни Витилиго, выражающейся в образовании больших пятен обесцвеченной, белой кожи на шее, руках и других местах). Кумарины обладают противоопухолевым действием, болеутоляющим, наркотическим, жаропонижающим, снижающим кровяное давление, желчегонным и многими другими свойствами. Оксикумарины облепихи предупреждают образование тромбов в кровеносных сосудах.

Важное значение имеет содержание в облепихе урсоловой кислоты. По действию она приближается к гормону надпочечников. Применяется при лечении болезни Аддисона (бронзовая болезнь). Урсоловая кислота обладает сильным противовоспалительным и ранозаживляющим свойством. Поэтому очень эффективна при лечении ран, язв, эрозий, различных воспалительных процессов.

Биохимики установили в облепихе наличие очень редкой и столь же полезной янтарной кислоты. Она обладает разнообразным активным физиологическим действием, предупреждает и ослабляет токсическое влияние барбитуратов, антибиотиков, тератогенов и ряда других лекарственных средств. Ослабляет влияние рентгеновского излучения, переокисления в условиях повышенного давления, а также различных стрессов. Это вещество применяется при лечении рассеянного склероза, эпилепсии, атеросклероза коронарных (сердечных) сосудов и сосудов головного мозга, заболеваний печени, различных расстройств ЦНС. Все это особенно надо иметь в виду больным, да и здоровым людям пожилого возраста.

Олеаноловая кислота расширяет сосуды сердца и мозга, улучшает их кровоснабжение и является тонизирующим средством.

Применение в медицине

Плоды улучшают пищеварение, нормализуют обмен веществ, предохраняют от тромбообразования, способствуют задержке роста патологических тканей, укрепляют корни волос. Облепиховое масло применяют при ожогах кожи, глаз, при трофических язвах, в лечении пролежней, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при проктитах, сфинктеритах, трещинах ануса, при внутреннем геморрое и др.

Лекарственные препараты

Облепиховое масло можно получить двумя способами:

Первый способ: плоды собирают в период их перезревания и размягчения, когда они накапливают большое количество масла. Их промывают и высушивают при температуре не более 60 °С, но не на свету. Если семена нужны для посева или других целей, их отделяют, а мезгу мелко дробят в кофемолке или другим способом. Чем лучше измельчена мезга, тем полнее извлекается масло. Мезгу помещают в стеклянный сосуд или стакан, уплотняют и заливают рафинированным растительным маслом (кукурузным, оливковым, подсолнечным), предварительно подогретым до 40—50 °С. Масло слегка закрывает мезгу сверху Сосуд ставят в темное место на 5-7 дней при комнатной температуре и периодически помешивают. В результате диффузии облепиховое масло замещается растительным (подсолнечным). Затем отжимают масло, фильтруют, дают отстояться в темном месте до прозрачности и сливают с осадка. Чем лучше очищено масло, тем дольше оно хранится. Хранят его в полностью заполненном сосуде с пробкой в прохладном месте (холодильнике). Такое масло содержит от 5 до 15% облепихового, в зависимости от сорта и от соотношения мезги и масла. Ком можно залить повторно подогретым подсолнечным маслом и, проделав те же операции, изготовить масло более слабой концентрации, пригодное для наружного потребления.

Полученное облепиховое масло можно обогатить. Для этого его подогревают до 40-50 °С и заливают им свежую порцию измельченной мезги. Проделав все перечисленные операции, получают в полтора-два раза более концентрированное облепиховое масло.

Второй способ: высушенную и измельченную мезгу залить подогретым до температуры 40-50 °С облепиховым маслом в соотношении 1:1,5. Оставить на 5-8 дней, ежедневно перемешивая. Затем масло отжать, профильтровать, выдержать в темном месте, пока не станет прозрачным, отделить от осадка. Хранить в холодильнике.

Масло облепихи применяют наружно при лечении ожогов, пролежней, обморожений, лучевом лечении рака кожи, трещин, эрозий, высыпаний и других дефектов кожи. Масло способствует эпителизации и заживлению ран, эрозий, язв. С этой целью маслом облепихи смазывают поражения полости рта, трещины, эрозии, высыпания в области гениталий и анального отверстия.

Очищенную от некротических налетов раневую или язвенную поверхность промывают раствором пенициллина или другими антибиотиками. С помощью пипетки на поврежденное место обильно наносят облепиховое масло и накладывают повязку. Указанную процедуру и смену повязки производят через день. Лечение проводят до появления грануляций, заполняющих раневую поверхность. При изъязвившемся геморрое, трофических язвах, пролежнях, ползучей язве роговицы глаза, лучевом лечении рака прямой кишки, женских половых органов делать клизмы, тампоны, свечи, капли.

В гинекологической практике облепиховое масло применяют при кольпитах, эндоцервицитах, эрозиях шейки матки. Для этого слизистую оболочку влагалища и шейки матки ежедневно смазывают облепиховым маслом (после предварительной очистки от налетов). При эрозиях шейки матки, помимо смазывания канала, применяют обильно пропитанные (5—10 г) облепиховым маслом вагинальные тампоны. Процедуру повторяют ежедневно, тампоны извлекают через 16—24 ч. При кольпитах делают 10—15 процедур, при эндоцервицитах и эрозиях шейки матки – по 8-12 процедур. При недостаточной эффективности лечения повторный курс проводят через 4-6 недель.

При ряде заболеваний масло облепихи применяют внутрь в каплях на кусочке хлеба или в молоке перед едой.

Настой плодов облепихи: В 1 стакане воды настоять 25 г ягод в течение 4 ч, процедить. Применять при кожных сыпях.

Настой плодов и листьев облепихи: залить 1 стаканом теплой кипяченой воды 20 г плодов и 20 г листьев, настоять 6 ч, процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день при цинге, авитаминозах, куриной слепоте, подагре, ревматизме.

Отвар из семян облепихи: заварить 1 стаканом кипятка 10-15 г семян, греть на слабом огне 10 мин, настоять 2 ч, процедить. Пить по 1 ст. л. 3—4 раза в день при запорах.

Отвар из листьев и ветвей облепихи: заварить 1 стаканом кипятка по 10 г измельченных листьев и ветвей, греть на малом огне

20 мин, процедить. Пить по 1—2 ст. л. 4 раза в день при поносах.

Отвары листьев используют как средство от поноса.

Отвар из плодов облепихи: заварить 1 стаканом кипятка 20 г плодов и греть их на малом огне 20 мин, процедить. Использовать наружно при выпадении волос, для лечения кожных болезней, внутрь – как витаминное средство, а также при заболеваниях желудка – гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.

Распаренные листья облепихи прикладывать к больным местам при ревматизме, подагре и других заболеваниях суставов.

Противопоказания

Противопоказаниями к применению препаратов облепихи служат: повышенная чувствительность к облепихе, острые заболевания поджелудочной железы, желчного пузыря, печени.

Места произрастания

Растение широко распространено в Западной и Восточной Сибири, в южных районах Европейской части России, в Средней Азии, реже на Кавказе, в Молдавии.

ОВЕС ПОСЕВНОЙ – Avena sativa

Семейство злаковые – Gramineae

Латинское название овса означает буквально – «быть здоровым».

Ботаническая характеристика

Однолетнее травянистое растение высотой до 150 см, выращиваемое как ценная зерновая культура. Корни придаточные, мочковатые. Стебель прямостоячий, полый, с вздутыми плотными узлами. Листья очередные, влагалищные, линейные, до 20—40 см длины. Цветы мелкие, собраны по 2—3 в мелких колосках, образующих метелку. Плод – зерновка. Цветет в июне, зерна созревают в июле-сентябре.

Заготовка

Лекарственным сырьем служит все растение: трава и зерновые колосья. Верхушки стеблей длиной 20 см собирают в стадии колошения. Сушат в сухую солнечную погоду под навесом или в сушилке при температуре 60 °С. Траву-солому заготавливают по мере созревания овса, когда она полностью высохнет на корню и пожелтеет. Но можно ее заготавливать и в зеленом виде.

Химический состав

Зерна овса содержат жир (6-9%), крахмал (44—60%), белковое вещество (11—18%), ферменты (помогающие усвоению жира в кишечнике и способствующий усвоению углеводов), клетчатку, аминокислоты, органические кислоты (щавелевая, малоновая, эруковая), эфирное масло, стерины (холестерин, В-ситостерин), сахар, минеральные вещества (железо, йод, кобальт, марганец, медь, фтор, цинк), минеральные соли – фосфорные, кальциевые; витамины группы В, витамины Е, А, К, холин, тирозин. Овес богат серой -важным элементом, необходимым для нормализации обмена веществ, нервной ткани и крови, волос и ногтей, хрящей и костей. Потребность человеческого организма в сере составляет примерно 4,5 г в сутки, и эту потребность могут удовлетворить блюда из овса. Содержатся и биологически активные вещества – полифенолы, благоприятно влияющие на печень и поджелудочную железу, усиливающие сокращение мышц. А содержащийся в овсе тиреостатин благоприятно воздействует на деятельность щитовидной железы. Сок из свежего и зеленого овса содержит витамины группы В1, минеральные соли, ферменты, белковые вещества, крахмал, сахар и другие вещества.

Фармакологические свойства

Овес оказывает общеукрепляющее, тонизирующее и смягчающее действия на организм человека; улучшает кроветворение, обновляет состав крови, препятствует образованию тромбов, повышает количество лейкоцитов; нормализует обмен веществ (в т. ч. и жировой), повышает защитные функции организма, сдерживает развитие дегенеративных процессов, способствует похудению; усиливает перистальтику, улучшает аппетит; стимулирует выработку биотина (витамина, нормализующего обмен холестерина, аминокислот и белков) при лечении антибиотиками.

Аминокислотный состав овсяной крупы является наиболее близким к мышечному белку.

Применение в медицине

Отвар овса употребляют при отеках почечного происхождения и различных желудочно-кишечных заболеваниях – язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гастритах, энтероколитах и прочих, в качестве слабительного. Овес оказывает укрепляющее и нормализующее действия при нервных истощениях, нарушениях сна, а также при отсутствии аппетита, после гриппа и простуд.

Овсяные отвары широко используются при искусственном вскармливании детей.

Лекарственные препараты

Для улучшения растворения солей кальция и фосфора овсяную крупу надо замочить в холодной воде за несколько часов до приготовления отвара. Отвар овса с медом применяют при понижении аппетита, истощении, при нарушении функций щитовидной железы, после длительных инфекционных заболеваний. Особенно овес полезен для людей, истощенных болезнями.

Отвар овса используют при заболеваниях тифом и оспой. Для этого нужно промыть 1 стакан овса 6-8 раз свежей водой и варить в 1/2 л воды до тех пор, пока вода не выкипит наполовину К отлитому отвару добавляют 2 ч л. меда и варят еще несколько минут. Пить в любое время по 3—4 глотка.

Отвар овса: заварить 1 л кипятка 1 стакан овса и томить его в духовке или на медленном огне до выпаривания 1/4 взятой жидкости. Принимать по 2 стакана 3—4 раза в день как желчегонное; либо 2 стакана овса заварить 1 л кипятка, настоять 20 мин, процедить и принимать в охлажденном виде по полстакана 3 раза в день как желчегонное средство.

Отвар овса с молоком и медом: 1 стакан овса или овсяной крупы на 5 стаканов воды, выпарить на медленном огне до половины, до густоты жидкого киселя. Процедить и влить в отвар равное количество молока (около 2 стаканов), прокипятить вновь. В полученную таким образом жидкость добавить по вкусу 4 ч. л. меда, предварительно несколько остудив отвар (нельзя добавлять мед в кипящую смесь – он потеряет половину своих ценных качеств). Получившийся при этом приятный и калорийный напиток надо употреблять в неостывшем или подогретом виде в течение дня или в 3 приема, а отвар из крупы пить как чай в течение 7—10 дней при простуде, сильном кашле и застарелом и затяжном бронхите.

Настойка овса: срезать созревший овес на 20 см от верхушки, измельчить в мясорубке 2 ст. л. сырья, залить его 1 стаканом водки и настоять в теплом месте 15 дней. Процедить и принимать по 1 ст. л. 2—3 раза в день за 30 мин до еды.

Такая настойка обладает антимикробным, антивирусным, противовоспалительным действиями, повышает иммунологическую реактивность организма, способствует выведению радионуклидов. Положительно влияет на состояние нервной и сердечно-со-судистой систем, улучшает обмен веществ. Рекомендуется при лечении почек, печени, гипертонической болезни, сахарного диабета, малокровия, тонзиллитов, фарингитов. Помогает при физическом и умственном утомлении, хронических вялотекущих процессах в желудочно-кишечном тракте, хорошо регулирует половую сферу человека (увеличивает выработку мужского гормона тестостерона).

При переутомлении и бессоннице

♦ Отварить в 5 стаканах воды 2 стакана овсяной крупы, добавить 1 ч. л. меда и питаться этой кашей в обычном порядке.

♦ Смешать отвар овсяных хлопьев (20 г хлопьев на 200 мл воды), 50 г сахара или 15-25 г меда, 25 г глюкозы, 50 г протертой клюквы, 0,3 г аскорбиновой кислоты, 0,5 г лимонной кислоты или 2-4 ч. л. лимонного сока, 3 г фосфорнокислого натрия. Эта смесь хорошо возмещает расход солей, витаминов, жидкости в организме, восстанавливает энергию, не обременяя при этом желудок.

♦ Залить 4 стаканами молока 1/3 стакана овса, поставить на огонь и вскипятить. Затем поместить в духовку на 4 ч или вытапливать на малом огне в течение этого же времени. Пить в горячем виде.

При желудочно-кишечных заболеваниях

♦ Страдающим желудочно-кишечными заболеваниями полезно пить обволакивающие кисели из настоя овсяной крупы. Для этой цели овсяную крупу замачивают на ночь, утром сливают настой и варят его – получается кисель. Из оставшейся вымоченной крупы варят кашу.

♦ Для восстановления слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и для улучшения нормальной деятельности желудка после проведенной на нем операции употреблять перед едой водный настой овса. Для приготовления настоя зерна овса промыть, просушить и смолоть. Засыпать 2 ст. л. молотого овса в термос и залить 1 /2 л кипятка, настоять 3-4 ч.

♦ При поносах, вздутии кишечника и метеоризме заварить 5 стаканами кипятка 1 стакан овса, выпарить смесь до густоты жидкого киселя и процедить через марлю. Пить 3 раза в день за 30 мин до еды.

При водянке

♦ Для удаления воды из организма смешать равное количество следующих растений: зерна овса, соплодий хмеля, почек и листьев березы, горицвета сибирского, хвоща полевого, травы северного подмаренника, травы ястребиной волосистой, травы очитка едкого. Залить 1 л 40%-го спирта или крепкой водки 80 г смеси, настоять 10 дней, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.

♦ При отеках ног приготовить смесь из растений, равных по массе: зерно овса, шишки хмеля, почки и лист березы, горицвет и хвощ полевой. Залить 50 г смеси 600 мл крепкой водки, настоять 14 дней, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 1 месяца. Через месяц курс лечения можно повторить. Во время лечения питаться преимущественно нежирной пищей, употреблять больше овощей, фруктов и соков из них.

♦ При мочекаменной болезни смешать равные весовые дозы следующих растений: овсяной соломы, рылец кукурузы, листа черники, створок плода фасоли, побегов туи или можжевельника, травы плауна булавовидного. Залить 1 л кипяченой теплой воды 4 ст. л. смеси, настоять ночь в духовке или в термосе, утром прокипятить на слабом огне 10 мин. Настоять 4 ч, процедить и принимать по 1/4 ст. л. через каждые 30 мин.

В пищу рекомендуется употреблять продукты, богатые волокнами и фитиевой кислотой; цельные зерна пшеницы, кукурузы, ржи, ячменя, овса.

Овсяная солома рассасывает наросты на костях и применяется при всех заболеваниях костей в качестве ванн, компрессов или припарок. Солома способствует также снижению сахара в крови у больных диабетом. Ее применяют внутрь и наружно. Внутрь из овсяной соломы готовят настойки, отвары и чай, которые употребляют как потогонное, мочегонное, ветрогонное и жаропонижающее средства. Для этого необходимо заварить 1 л кипятка 30—40 г нарезанной соломы, кипятить ее на медленном огне 20—30 мин, процедить. Пить по 1/3 стакана 3—4 раза в день до еды.

Чай и отвар из овсяной соломы употребляют в народе при умственном утомлении и для укрепления нервной системы. Отвар применяют также при водянке живота, возникшей при болезнях почек.

Для приготовления настойки мелко измельчить на мясорубке зеленое растение и полностью заполнить им бутылку, затем залить спиртом или водкой и настоять в теплом месте 21 день, периодически встряхивая содержимое. Процедить и принимать по 1 ч. л. 3—4 раза в день до еды, запивая глотком воды.

Зеленая трава овса не уступает по лечебным силам зернам. Ее применяют для лечения мочекаменой болезни и при метеоризме, а также как активное средство при физическом и умственном переутомлении, неврастении и бессоннице.

Отвар соломы (1:10) применяют наружно при кожных заболеваниях – лишаях, экземе, диатезе и ревматизме. При увядающей коже рекомендуют маски из отвара толокна.

Отвар из соломы – наружно в виде ванн: 20 г на 200 мл или 300 г на ведро воды, влить в ванну и разбавить до полной ванны теплой водой температурой 38—40 °С (мужчинам можно до 45 °С). Такая ванна помогает при переохлаждении организма и простуде, при болях в суставах, при ломоте в костях, при кожных заболеваниях.

Противопоказания

Растение практически не имеет противопоказаний к внутреннему применению, однако все же требует к себе взвешенного отношения при предрасположенности к некоторым заболеваниям: при патологии щитовидной железы.

Места произрастания

Овес выращивается в Европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, в Средней Азии, реже на Кавказе, в Молдавии. Родина овса – Монголия и Северный Китай.

ОГУРЕЦ ПОСЕВНОЙ – Cucumis sativus

Семейство тыквенные – Cucurbitaceae

Ботаническая характеристика

Огородное однолетнее растение. Стебель лежачий, шершавый, 1-2 м длины. Листья сердцевидные, слабопятилопастные, лопасти неравнозубчатые. Цветы однополые, желтые, венчик спайнолепестной. Цветы расположены в пазухах листьев, мужские -пучками, женские – чаще одиночно. Плоды разной формы и величины, мясистые, сочные с многочисленными семенами. Цветет в мае-июле.

Заготовка

Для лечебных целей применяют цветы, плоды (мякоть, сок, кожура), листья, семена. В диетическом питании огурцы рекомендуются при болезнях печени и почек. Огурцы не следует заготавливать впрок во время полнолуния и последней четверти Луны.

Химический состав

В огурцах содержится 97% воды, в остальных 3% находятся азотистые, безазотистые, зольные вещества, тиамин, рибофлавин, каротин. Огурцы содержат нежную клетчатку, играющую важную роль в поддержании нормальной жизнедеятельности кишечника и его полезной микрофлоры. В плодах находятся разнообразные макро– и микроэлементы – соли калия (свыше 140 мг на каждые 100 г), натрия, кальция, магния, железа, фосфора, сера, йод и другие, разнообразные витамины – С, группы В, РР, пектиновые вещества.

Фармакологические свойства

Огурцы на Руси применяли как слабительное, мочегонное, противокашлевое средства. Огурцы повышают аппетит, возбуждают секрецию пищеварительных желез, улучшают всасывание жиров и белков. Желающим похудеть свежие огурцы могут помочь, так как они задерживают преобразование углеводов в жиры. Соленые и маринованные огурцы этими свойствами не обладают. В свежем виде огурцы обладают слабительными, мочегонными и желчегонными свойствами – при отеках различного происхождения и при отложении солей.

Применение в медицине

В Древней Руси отвар огурцов советовали пить вместо воды, так как он «всякую жажду тушит». Пили огуречный сок и ели свежие огурцы при водянке, желудочных болях, упорных запорах, туберкулезе легких, наружно употребляли их при ожогах. Измельченные плоды прикладывали к воспаленным участкам кожи, опухолям. Отвар старых плодов или семян пили при желтухе, болезнях печени, отвар цветков – при малярии.

В народной медицине употребляют огурцы при отеках, а также как болеутоляющее при желудочно-кишечных коликах, при гепатите. Отвар огурцов пьют для утоления жажды. Огуречный сок улучшает состояние зубов, волос, ногтей, применяется при облысении. Огуречный сок пьют при водянке и применяют наружно при ожогах. Водный настой кожицы и огуречный сок рекомендуются при угрях, сыпи, воспалительных заболеваниях кожи (наружно). Огурцы благотворно действуют на организм при подагре, поскольку содержат в себе минеральные соли так называемой щелочной ориентации. При этом заболевании в организме отмечается сдвиг кислотно-щелочного равновесия в кислую сторону. А это, в свою очередь, способствует отложению солей в суставах и позвоночнике, ведет к образованию песка и даже камней в мочевыводящей системе. И, чтобы этого не происходило, больной подагрой человек должен постоянно употреблять с пищей как можно больше веществ подщелачивающего действия. Больше всего их в различных фруктах, ягодах и овощах.

В свежих огурцах, помимо прочего, содержится тартроновая кислота, которая обладает способностью тормозить превращение углеводов в жиры. А это значит, что люди, имеющие склонность к полноте, должны побольше есть свежих огурцов (но не соленых, поскольку поваренная соль способствует задержке жидкости в организме и тем самым поддержанию избыточной массы тела).

Лекарственные препараты

Настойка из огурцов: 250 г свежих огурцов размельчают, заливают стаканом водки, настаивают 8 дней, после чего фильтруют.

Отвар ботвы огурцов: заварить 500 мл кипятка 50 г осенней травы (ботвы), греть на слабом огне 5 мин, настоять 40 мин, процедить. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день при любых кровотечениях.

Огурцы широко применяются в косметике.

Водный настой кожицы и огуречный сок употребляют при угрях, сыпи, воспалительных заболеваниях кожи.

Из свежих огурцов делают маски, они осветляют загар, отбеливают кожу, делают ее эластичной. Жирную кожу промывают настойкой огурцов.

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять соленые и маринованные огурцы при атеросклерозе, склонности к полноте, т. к. огурцы повышают аппетит), гипертонии, заболеваниях печени, почек, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, при атеросклерозе. в период беременности, так как они сильно повышают желудочную секрецию, что нежелательно.

Места произрастания

Как культурное растение огурцы выращивают повсюду на всей территории России.

ОГУРЕЧНАЯ ТРАВА -Borago officinalis L.

Семейство бурачниковые – Boraginaceae

Другие названия

Бурачник лекарственный.

Ботаническая характеристика

Двулетнее травянистое растение высотой 20—60 см. Стебель ветвистый, толстый, щетинисто-волосистоопушенный. Листья мясистые, жестковолосистые, цельные, очередные, по краю мелкозубчатые. Нижние листья крупные, черешковые, яйцевидные, верхние гораздо меньше, сидячие, овальные. Цветет с мая по август, причем в огороде продолжает всходить и цвести до самых заморозков.

Цветки растения голубые, поникшие, расположены на концах стеблей и собраны в раскидистое щитовидно-метельчатое соцветие. Плоды – продолговатые орешки темно-коричневого цвета. Созревают в июле-сентябре.

Заготовка

Лекарственным сырьем служит трава, цветки и семена растения. Траву срезают еще во время цветения у самой земли, очищают от недоброкачественных нижних листьев. Сушат на солнце, раскладывая тонким слоем, или в проветриваемом помещении.

Семена огуречника можно собирать в неограниченном количестве, однако при этом нужно учитывать то обстоятельство, что семена быстро осыпаются, а при доведении их до спелости в помещении семена могут съесть мыши.

Химический состав

Листья содержат аскорбиновую, яблочную, молочную и лимонную кислоты, каротин, слизистые и дубильные вещества, большое количество калия, сапонины, танины. В цветках найдены слизь (до 30%) и следы эфирного масла. В зародышах семян обнаружен аллантоин, а в надземных частях – спирт борнезит. Масло семян содержит линоленовую кислоту, необходимую для синтеза простагландинов.

Фармакологические свойства

Препараты бурачника обладают успокаивающим, мочегонным, потогонным, слабительным, обволакивающим, регулирующим обмен веществ свойствами, листья, цветы и стебли травы содержат вещества, оказывающие противовоспалительное и противоревматическое действия. Семена огуречника обладают противоревматическим и седативным действиями.

Применение в медицине

Народная медицина советует лечиться этой травой от подагры, воспаления почек, невроза сердца, Применяют внутрь при суставном ревматизме и других болях в суставах и мышцах, при подагре, отеках, при воспалении почек и мочевыводящих путей, желчно-и мочекаменной болезнях, повышенной нервной возбудимости, неврозах сердца, кашле, лихорадочных состояниях, страхах, бессоннице, наружно – при кожных заболеваниях.

Лекарственные препараты

Настой травы: молодые листочки и цветки растения высушить, выложив их в затемненном месте с хорошим притоком воздуха. После этого заливается стаканом кипятка 1 ст. л. высушенных и измельченных листьев или 1 ч. л. цветков, настаивается до полного охлаждения. Один стакан настоя принимают небольшими порциями в течение дня. Настой регулирует обмен веществ и уменьшает возбудимость нервной системы.

Настой цветков и травы: заварить в термосе 1 стаканом кипятка 2 ст. л. измельченных сухих ветвей или сухих цветков, настоять 4-5 ч, процедить. Пить по 2 ст. л. 5-6 раз в день за 30 мин до еды. Курс лечения 1—2 недели.

Настой цветков огуречной травы: заварить 200 мл кипятка 5 г цветков, настоять 6 часов, процедить. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, воспалении почек, мочевого пузыря, ослаблении сердечной деятельности.

Настой листьев огуречной травы: 10—15 г листьев настаивать в 200 мл охлажденной кипяченой воды 2 ч, процедить. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при простуде, воспалении почек, мочевого пузыря, неврозах сердца.

Отвар из листьев огуречной травы: 20 г листьев огуречной травы кипятить на слабом огне в 250 мл воды 10 мин, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой при нервных расстройствах, гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, колитах, болях в суставах простудного происхождения. Хорошо промывать кожу при различных сыпях.

Настой цветков и листьев огуречной травы: 10 г сушеных листьев и 5 г сушеных цветков огуречной травы настаивать в 200 мл кипяченой воды в закрытой посуде 1 ч, процедить. Пить по 50 мл 3-4 раза в день перед едой при воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря, неврозах сердца, лихорадке, простуде, ревматических болях в суставах, мышцах, нарушении обмена веществ, кожных сыпях.

Места произрастания

Часто встречается как сорняк на полях и пустырях в Крыму, на Кавказе и в Центральной Азии. Растение также культивируют на огородах, разводят как раннюю зелень с огуречным запахом, что послужило появлению его названия.

ОДУВАНЧИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ -Taraxacum officinale Wigg.

Семейство сложноцветные – Compositae

Другие названия

Бабаки, бабакуля, бабка, баранки, баранчики, богатка, бородавник, бородавничек, будяк, бушница, ветродуй, ветродуйка, волчий (львиный) зуб, вышпа, грядуница, дойник, донник, донница, дуан, дуванчик, дяблоть, желтоцвет, желтушница, желтяница, зубная (полая) трава, зубник, зубной корень, имка, козачки, котики, кульбаба, кульбабка, купала, лаптух, летучки, маевка, майка, майница, млечник, молокоед, молочай, молочайник, молочник, одуванник, одуй-плеш, павки, падиволос, папок, певочник, первоцветка, пилошник, пьигъник, плешивец, плешка, плохов-ник, плюшик, подойница, подойничек, подорожник желтоцветный, полевой цикорий, поленец, попки, поповник, придорожь, пупава, пупавка, пупница, пустодуй, пухлянка, пуховая трава, пуховка, пушица, пушница, пушки, пушник, сдуванчик, собалдуй, солдатики, тоболки, тушник, ха-сим, цевочник, цикорий желтый (полевой), цикория, чануш, чичик, чичник, юмалка.

Ботаническая характеристика

Многолетнее травянистое растение

5-50 см высоты с толстым мясистым стержневым корнем длиной 20—60 см. Листья ланцетные или продолговато-ланцетные, зубчатые, 10-25 см длины и 1,5—5 см ширины, собранные в прикорневую розетку. Цветочные стрелки – 5—30 см высоты, голые, цилиндрические, с паутинистым войлоком под корзинками. Соцветие – одиночная корзинка диаметром 3—5 см, цветки язычковые с золотисто-желтым венчиком. Лекарственный одуванчик, как и многие его собратья, утратил способность к перекрестному опылению, обоеполые цветки осеменяются без оплодотворения. Открывается одуванчик рано, в шестом часу утра, когда на травах еще роса держится. К трем часам дня цветок складывается в плотный бутон и так остается до утра. В дождь и холод он не распускается и утром: пыльцу оберегает. Через месяц цветок начинает меркнуть, превращаясь в седой шарик из семянок. Осенью одуванчик цветет вторично. Ветер рассеивает повсюду множество мелких граненых серовато-бурых семян длиной 3-4 см, с длинным тонким носиком. Одно растение одуванчика дает в год 3 тысячи семян. Если бы эти семена целиком выживали, одуванчик покрыл бы площадь, в 15 раз превышающую земную сушу. Цветет с начала мая до сентября.

Заготовка

С лечебной целью используют корни, реже с листьями. Корни заготавливают осенью, в августе-сентябре, во время увядания листьев (в этот период в них содержится до 40% инулина) или весной, в апреле – начале мая, до цветения корзинок. Корни тщательно очищают от земли, мелких корешков, моют холодной водой. Крупные корни разрезают на куски 10—15 см, провяливают на воздухе до тех пор, пока не перестанет выделяться млечный сок. Сушат, разложив на подстилках в один слой, в теплом, хорошо проветриваемом помещении или в сушилках, печах при температуре 40—50° С. Хранят в сухом помещении с хорошей вентиляцией. Срок хранения до 5 лет.

Используют в засушенном виде. Готовое сырье – высушенные корни, цельные, простые или маловетвистые, без корневой шейки, снаружи бурые или темно-бурые, длиной около 10—15 см, толщиной 0,3—1,5 см. На изломе в центре небольшая желто-бурая древесина, окруженная внутренней корой.