Текст книги "Золотая книга лекарственных растений"
Автор книги: Николай Мазнев
сообщить о нарушении
Текущая страница: 32 (всего у книги 76 страниц)
Почти 100 видов дикорастущей земляники встречается в лесах Европы, Азии, Северной и Южной Америки.
Заготовка
Лекарственным сырьем являются зрелые плоды и листья. Ягоды заготавливают без чашечек и плодоножек рано утром, когда сойдет роса, или в конце дня, когда спадает зной. Ягоды, собранные при утренней росе, – раскисают, а собранные в полдневный зной, быстро вынут. Сушат в печи или сушилке при температуре 60—65 °С до приобретения ими сыпучести. Листья собирают во время цветения, срезая их с черешками длиной не более 1 см. Сушат в сушилках при температуре 45°С или в хорошо проветриваемых помещениях, рассыпав тонким слоем и периодически перемешивая. Иначе сушка затянется даже при частом перемешивании. Запах сухой травы слабый, вкус – вяжущий. Корни и корневища выкапывают осенью или ранней весной, отряхивают от земли, очищают от мелких корней, моют в холодной воде и сушат на воздухе в тени или в хорошо проветриваемых помещениях.
Высушенные ягоды ярко-красного цвета, приятного своеобразного запаха, кисло-сладкого вкуса. Листья сверху зеленые или темно-зеленые, снизу сероватые. Корневища разламываются с хрустом, без запаха.
Листья хранят в мешочках не более 1 года, ягоды – 2 года, корни – 3 года.
Химический состав
В плодах содержится аскорбиновая (20—50%), яблочная, лимонная, фолиевая, хинная и салициловая кислоты, каротин – 0,3—0,5 мг%, следы витаина В,, 10—15% легкоусвояемых сахаров (в основном это глюкоза и фруктоза), небольшое количество дубильных веществ, пектиновые вещества —
1 – 1,8%, антоциановые соединения: трипа-лантозид целларгонидина и триглюкозид цианидина, летучие вещества (фитонциды), марганец. Количество кислот в ягодах приблизительно в 5—6 раз меньше, чем сахаров, что в результате и создает особый вкусовой букет. Плоды дикорастущей земляники значительно богаче органическими кислотами и другими биологически активными веществами, чем культивируемой (садовой). В листьях содержатся флавоноиды (рутин, кверцетин, кверцитрин), эфирное масло; дубильные вещества, пектины, аскорбиновая кислота – 250—280 мг%, витамины В, каротин и следы алкалоидов. В корнях содержится большое количество дубильных веществ. В землянике содержится целый ряд микроэлементов – железо, медь, кобальт, марганец, которые принимают участи в кроветворении. Принято считать, что основные запасы железа сосредоточены в семенах, усеивающих поверхность ягод. Земляника служит еще источником минеральных солей – калия, фосфора, кальция. Кстати, по содержанию кальция земляника занимает первое место среди фруктов и ягод. А кальций и фосфор, как известно, особенно нужны детям, поскольку без этих минеральных солей невозможно нормальное развитие костной системы. Клетчатка ягод земляники отличается нежностью и в то же время действенно влияет на моторную и секреторную функции органов пищеварения, способствует выведению из организма избыточного холестерина.
Фармакологические свойства
Ягоды земляники обладают общеукрепляющим, противовоспалительным, антисептическим, желчегонным, мочегонным, противоцинготным, гипогликемическим и слабительным свойствами. Улучшают процессы кроветворения и обмен веществ, способствуют выведению из организма холестерина, а также свойством уменьшать выделение пота. Листья обладают гипотензивным, кровоостанавливающим, противовоспалительным, вяжущим, антимикробным, дезодирующим, отбеливающим, ранозаживляющим действиями. Корни и корневища обладают вяжущим, кровоостанавливающим, мочегонным и желчегонным свойствами.
Применение в медицине
Землянику в старые времена считали чуть ли не универсальным средством от всех болезней. Свидетельством могут быть строчки, взятые из старинного русского лечебника: «Вода из ягод земляничных приятна по рассуждению утре и вечере, с питьем обычным смешана и то всякую мокрость вредительную потом из тела истребит и немощь и желтость с тела згонит и жилы дыхательные отворотит и сердце укрепляет и силу подает и камень изнутри истребит и прокаженным вельми пользу творит». В народной медицине листья, корни и ягоды земляники в свежем и сушеном виде применяют в качестве мочегонного средства, способствующего выделению солей из организма, при некоторых заболеваниях суставов, подагре, болезнях печени и селезенки, атеросклерозе. Сок и ягоды земляники показаны при авитаминозе, нарушениях липидного и минерального обмена, при гастритах, язвенной болезни желудка, желчнокаменной и мочекаменной болезни, а также при атеросклерозе сосудов сердца, гипертонической болезни, анемии. Земляника полезна при гастритах, колитах и дизентерии, усиливает сокращение мускулатуры матки. Свежие плоды -хорошее средство для лечения малокровия. Наружно их используют для лечения экзем, угрей, пигментных пятен. Напар из листьев -хорошее наружное средство от нагноений и язв, применяют его также при сыпях, прыщах, лишаях и золотухе. Настой из листьев земляники является хорошим противоцинготным средством, так как содержит большое количество витамина С. Он также замедляет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды.
В старинных сведениях об этом растении упоминается, что ягодами земляники можно изгнать солитера. Больному предписывалось сначала поесть селедки с луком, потом начать есть землянику. Кишечный паразит будто бы не выдерживает такой диеты. Этим же угощением, но в меньшем объеме, освобождались от круглых глистов, власоглавов и остриц.
Лесная земляника очень полезна при упадке сил или общей слабости после болезни. Она приносит здоровье и молодым и старым
.
Лекарственные препараты
Свежая земляника способствует рассасыванию зубного камня.
Ягоды земляники – испытанное средство от экземы. К больному месту прикладывают толстый слой растертой спелой земляники, нанесенной на чистую льняную тряпочку. Уже в первые 3—4 дня экзема очищается от струпьев и немного подсыхает. Затем экзему лечат земляничными примочками, которые вытягивают жар, и окончательно залечивают экзему земляничными мазями.
С помощью земляники избавляются также от веснушек и угрей. Для этого к коже также прикладывают тряпочку, смазанную ягодной кашицей.
Настой ягод земляники: заварить 200 мл кипятка 50 г (или 2 ст. л.) ягод настаивать 2 ч, затем процедить. Пить по 50 мл 3—4 раза в день при гипертонической болезни, болях в области сердца, атеросклерозе, холециститах. Избавляет от кишечных недомоганий, в частности приостанавливает воспаления желудочно-кишечного тракта, а значит, необходим при гастрите и колите.
Настой корневищ и травы земляники: заварить 500 мл кипятка по 50 г корневищ и травы, настаивать 4 ч, затем процедить. Пить по 200 мл 3 раза в день перед едой при камнях в почках, печени, подагре, атеросклерозе, поносе.
Настой из листьев земляники: заварить 400 мл кипятка 20 г сушеных листьев, настоять 30 мин, процедить. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при болезнях печени, почек, рахите, золотухе, геморрое, гастритах.
Настой из листьев земляники: заварить
2 стаканами кипятка 1 ст. л. (без верха) листьев земляники, настоять 1 ч, процедить. Пить по
4—5 маленьких глотка 3 раза в день за 30 мин до еды при желчнокаменной болезни, гастрите, бронхиальной астме, бессоннице, ночном потении, для улучшения аппетита и пищеварения в целом.
Отвар из листьев земляники: 30 г измельченных листьев варить в 200 мл воды
5—10 мин, настаивать 2 ч, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день при бронхиальной астме, гастритах, колитах.
Чай из листьев земляники: 20 г измельченных листьев заливают 200 мл кипящей воды, кипятят 5—10 мин, настаивают в течение 2 ч. Принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Для чая годятся листья как дикой, так и садовой земляники. Чай из листьев осеннего сбора приятнее на вкус и имеет более насыщенный цвет, чем из листьев, собранных весной или ранним летом. Земляничные листья срывают, когда они стареют и теряют часть дубильных веществ. Хорошую заварку готовят из свежих или наскоро высушенных листьев. Обрывают с кустиков лишь здоровые, неповрежденные листья без черешков. Сначала их завяливают, чтобы в течение 3-5 ч они потеряли часть влаги и стали мягкими. Завяленные листья скручивают в ладонях и закатывают на столе или рифленой доске до тех пор, пока они не сделаются сырыми и липкими. Выступивший зеленый сок свидетельствует о том, что целостность клеток листа нарушена и благодаря доступу воздуха в них начнутся окислительные процессы. Скрученные листья складывают в картонную коробку, сверху закрывают влажной тканью и оставляют для брожения на 7—9 ч. После этого их рассыпают на противень и сушат в печи или на солнце. Листья, прошедшие ферментацию, дают очень вкусный, ароматный, интенсивно окрашенный настой без неприятного травянистого запаха. Норма заварки около 3 г на 1/2 л кипятка. Чай получается полезным, так как содержит витамин С. Это хорошее средство от простуды, воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также от болезней печени и почек.
Сок свежей земляники обладает сахароснижающим действием, его необходимо пить по 4—6 ст. л. в день людям, страдающим диабетом.
Свежий сок земляники, употребляемый натощак по 4—6 ст. л., хорошо помогает при камнях в почках и желчном пузыре.
Полезно есть землянику со сметаной или молоком: при таком приеме очень хорошо усваиваются ее биологически активные вещества.
Противопоказания
У людей с повышенной чувствительностью организма к землянике, может появиться на коже аллергическая сыпь в виде крапивницы. Ощущаются зуд, головокружение и позывы на рвоту. В этих случаях употреблять землянику следует в небольших количествах или ограничиться употреблением земляничного сока, настоя или отвара листьев или полностью отказаться от ее применения. Есть еще одна категория людей, которые плохо переносят землянику натощак. При этом у них появляется боль в животе, иногда тошнота. Для предупреждения этих явлений нужно употреблять ягоды со свежей сметаной, сливками, сахаром, лучше после еды. К счастью, подобная неприятность с земляникой встречается очень редко.
Места произрастания
Растет в лесах, среди кустарников, на лесных опушках и полянах, по сухим травянистым склонам, вырубкам, горам Европейской части России, исключая крайний юг. Встречается на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Урале, в горах на востоке Средней Азии, до Тянь-Шаня включительно.
Часто встречается в виде зарослей. Места распространения земляники можно узнать по муравейникам, которые, как и земляника, располагаются на сухих землях и легком солнцепеке.
ЗОЛОТОТЫСЯЧНИК МАЛЫЙ -Centaurium minus Moench
Семейство горечавковые – Gentianaceae
Родовое название происходит от греческого наименования растения «kentaureion», что связано с именем кентавра Хирона.
Другие названия
Золототысячник обыкновенный, золотуха, семи-силъник, центурия.
Ботаническая характеристика
Двулетнее или многолетнее травянистое растение высотой 10—50 см. Стебли прямостоячие, одиночные или немногочисленные, четырехгранные, в верхней части вильчато-ветвистые, с веточками, направленными вверх. Корни тонкие, небольшие, слаборазвитые. Стеблевые листья супротивные, сидячие, продольно-ланцетовидные, длиной до 3 см, с хорошо заметными жилками. Прикорневые листья ланцето-яйцевидные, собраны в розетку. Цветки темно-розовые, собраны в густые зонтиковидно-метельчатые соцветия. Плоды – двустворчатые многосемянные узкие коробочки около 10 мм длины. Семена мелкие, неправильноокруглые, сетчато-ям-чатые, коричневые. Цветет в июне-сентябре, семена созревают в августе.
Заготовка
В качестве лекарственного сырья заготавливают траву золототысячника во время цветения, пока сохранились прикорневые листья: июль – август. Срезают ножом или серпом выше прикорневых листьев; запрещается выдергивать растение с корнями. Сушат без доступа прямых солнечных лучей, в сушилках при температуре 40—50 °С или на чердаках, разостлав траву тонким слоем на бумагу или на ткань так, чтобы все соцветия располагались в одну сторону. Сушка в пучках не допускается, так как это приводит к обесцвечиванию сырья или его загниванию внутри пучка. Выход сухого сырья составляет около 25% от массы свежесобранного. Срок годности сырья 2 года.
Химический состав
Растение содержит горькие гликозиды, алкалоиды (0,6—1%), среди них генцианин, флавоновый гликозид центаурин. Алкалоид хорошо растворим в спирте, хлороформе, бензоле, плохо растворим в воде. В траве найдены генциопикрин, эритроцентаурин, относящиеся к веществам гликозидной природы, а также эфирное масло, смолы, аскорбиновая, олеановая кислоты и др.
Фармакологические свойства
Настой травы золототысячника как горечь возбуждает аппетит, обладает легким слабительным действием, усиливают секрецию пищеварительных желез, влияет противовоспалительно. Алкалоиды растения обладают сильным противоглистным свойством (при круглых гельминтах).
Применение в медицине
В народной медицине трава золототысячника используется как средство, стимулирующее секрецию и перистальтику органов пищеварения. Применялась при желудочно-кишечных заболеваниях, дизентерии, метеоризме, при запорах, диспепсии, изжоге, рвоте, анемии, диабете, малярии и глистах, заболеваниях легких, печени, почек и сердца.
В настоящее время золототысячник используется благодаря ярко выраженному свойству возбуждать аппетит и улучшать пищеварение. Назначается в виде настоя как средство, возбуждающее аппетит при гастритах с пониженной секрецией, диспепсии, иногда как противоглистное; используется для приготовления горькой настойки, входит в состав сборов, применяемых при хронических энтероколитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени. При повышенной кислотности желудочного сока рекомендуется принимать смесь из равных количеств травы золототысячника и зверобоя. При власоглавах пьют густой отвар из смеси равных количеств травы золототысячника, цветков бессмертника песчаного и пижмы.
Авиценна писал в своей книге «Канон врачебной науки» о золототысячнике следующее: «Из золототысячника малого готовят выжатый сок– иногда из свежего, а иногда из сухого– и варят его в воде, пока вода не возьмет всю его силу, потом эту жидкость сгущают». Золототысячник «очищает свежие раны и закрывает застаревшие язвы. Сухой золототысячник входит в состав пластырей и заживляет свищи, глубокие язвы и злокачественные раны. Иногда свищ заполняют золототысячником и завязывают»; «...клизма, приготовленная из золототысячника, иногда особенно помогает при воспалении седалищного нерва, болях в нервах и разрыве их...»; «останавливает кровохарканье, вследствие своего вяжущего свойства...». Он полезен при закупорках в печени, «...иногда гонит месячные, изгоняет плод».
Лекарственные препараты
Настой травы золототысячника: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. травы, настоять, тепло укутав, 0,5 ч, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды.
Настой травы золототысячника: заварить 1 л кипятка 20—30 г травы, настоять 2 ч. Принимать по 1 /2 – 1 стакану 3 раза в день за 1 ч до еды в теплом виде при хроническом гепатите, сахарном диабете, холецистите.
Отвар травы золототысячника: заварить 1 стаканом кипятка 2 ст. л. травы, кипятить на медленном огне на водяной бане 15 мин, процедить, долить кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 1/3—1/2 стакана 2—3 раза в день за 0,5 ч до еды при различных желудочно-кишечных заболеваниях: гастрите с повышенной секрецией желудочного сока, дизентерии, диспепсии, метеоризме, изжоге, рвоте, а также при заболеваниях легких, печени и желчного пузыря, почек, при малярии, малокровии и алкоголизме.
Настойка из травы золототысячника: залить 50 мл 40%-го спирта или водки 10 г измельченной травы, настоять 7—14 дней, ежедневно несколько раз встряхивая, процедить. Принимают по 20—30 капель 3 раза в день за 20—30 мин до еды.
Порошок из травы золототысячника принимать по 1—2 г несколько раз в день за 30 мин до еды, запивая 1/4 стакана кипяченой воды.
Отвар смеси трав: смешать 2 г травы золототысячника, 2 г корня аира, 2 г цветков бессмертника песчаного. Залить смесь 2 стаканами сырой воды и настоять ночь. Утром прокипятить в течение 5-7 мин, процедить и принять натощак в количестве 1 стакана при лечении хронического холецистита. Оставшуюся часть – в течение дня за 4 приема, каждый прием через 1 ч после еды.
Места произрастания
Золототысячник распространен в Европейской части России, на Кавказе и Средней Азии. Растет в основном на полях, пустырях, по опушкам, залежам, на суходольных лугах, на водоразделах и в балках. В более южных районах встречается в поймах рек, по окраинам озер, болот, прудов, ручьев и каналов.
ИВА БЕЛАЯ – Salix alba L.
Семейство ивовые – Salicaceae
Другие названия
Белая лоза, белоталь, верба, ветла, ветловник, заверба, завербник, ива серебристая, мушник, осокорь, путница, ракита, талина, таловый куст, тальник.
Ботаническая характеристика
Крупное двудомное дерево высотой до 35 м с диаметром ствола до 1 м и более (все остальные виды ив – кустарники), с большой шатровидной кроной. Кора темно-серая, потрескавшаяся. Старые ветви голые, прямые, молодые – опушенные. Листья очередные, простые с прилистниками, черешковые, цельные, цельнокрайние ланцетовидные, с одной стороны серебристо-шелковистые, с другой – гладкие зеленые. Цветки мелкие, без околоцветника, однополые, собраны в цилиндрические толстые поникающие кисти-сережки. Мужские – из 2—5 тычинок, а также с двумя медоносными железками. Женские – зеленые, с одной задней медоносной железкой. Пестик голый, сидячий или на очень короткой ножке с распростертыми в стороны рыльцами. Плод имеет вид голой коробочки. Семена волосистые, мелкие, летучие. Сережки распускаются до появления листьев или одновременно с ними, в апреле-мае. Плоды созревают через 4—5 недель после цветения, семена разносятся ветром.
Примерно также как и иву белую используют иву ломкую (ракиту) – Salix fragilis L. Это крупное дерево с ломкими серовато-желтыми побегами, растет дико и разводится во многих районах Европейской части России, Белоруси и Украины. Часто образует помеси с ивой белой. В горных районах Средней Азии наиболее обычна в культуре ива высокая (Salix excolsa S. G. Gmel), близкая к иве белой.
Заготовка
Лекарственным сырьем служит кора, листья и мужские сережки. Кору заготавливают ранней весной во время сокодвижения с молодых веток с деревьев 6—7-летнего возраста. Снятую кору (толщина ее должна быть 1—4 мм) разрезают на куски, хорошо подвяливают на солнце и досушивают в сушилке при температуре 50—60 °С. Готовое сырье должно хорошо ломаться, а не гнуться. Хранят в картонной таре 4 года. Мужские сережки собирают в период цветения, сушат в тени, рассыпая тонким слоем.
Химический состав
Кора содержит гликозид салицин (до 0,5%), отщепляющий в организме салициловую кислоту, углеводы, целлюлозу, лигнин, фенолгликозиды, катехлны, до 11% танинов, дубильные вещества (до 14%), антоцианы, флавоны, витамин С.
Фармакологические свойства
Препараты ивы обладают вяжущим, кровоостанавливающим, обезболивающим, успокаивающим, дезинфицирующим, жаропонижающим (благодаря присутствию салицина), диуретическим, противовоспалительным, противомалярийным и противоглистным свойствами. Жаропонижающее действие обусловлено тем, что гликозид салицин под действием фермента саликазы расщепляется на глюкозу и салигенин. Последний является производным салициловой кислоты. Отвар коры обладает способностью разжижать кровь, препятствует тромбообразованию.
Применение в медицине
Применяют внутрь при дизентерии, воспалении слизистой оболочки желудка и толстой кишки, лихорадке, кровотечениях из внутренних органов, туберкулезе, гинекологических болезнях, тифе, ревматизме (при этом уменьшаются боли и отеки в суставах), подагре, как отхаркивающее средство – при ангине, ОРЗ, наружно – для полоскания рта и горла, ножных ванн при варикозном расширении вен, потливости ног и кожных заболеваниях. А также при различных неврозах, невралгии, головной боли, малярии, воспалении мочевыводящих органов. Отвары мужских соцветий ивы применяют при воспалении почек, а 10%-я спиртовая настойка действует на сердце подобно наперстянке.
Лекарственные препараты
Отвар коры ивы белой: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. измельченной коры, настоять в закрытой эмалированной посуде на кипящей водяной бане 0,5 ч, процедить в горячем виде и довести объем жидкости до первоначального. Принимать по 1 ст. л. 3—4 раза в день за 30 мин до еды при лечении ревматизма, пролежней или 5—6 раз при других заболеваниях (хронических поносах, внутренних кровотечениях, чрезмерном выделении слизи в пищеварительном тракте, при повышенной нервной возбудимости, невралгии, мигрени и бессоннице).
Настой коры ивы белой: заварить кипятком 1 стакан сушеной измельченной коры, настоять 30 мин, вылить в бачок или таз с горячей водой и держать в этом отваре ноги до тех пор, пока вода не остынет. Использовать для облегчения болей при варикозном расширении вен. Такие ванны помогают также при грибковых заболеваниях и в начальной стадии рожистых воспалений. При варикозном расширении вен принимают ножные ванны (до колен) из отвара коры ивы и дуба, взятых в равных долях.
Порошок коры ивы белой останавливает кровотечение. Для этого измельченную в порошок кору необходимо положить на рану.
Порошок коры ивы белой употребляют 3—4 раза в день по 1 г за 30 мин до еды при коликах, гастритах, хронических поносах, геморроидальных и других кровотечениях как кровоостанавливающее средство.
Сок свежей коры ивы используют в качестве косметического средства. Для этого ее нужно измельчить, отжать из полученной массы сок и, намочив в нем тряпочку, положить на лицо. Такой компресс разглаживает кожу, снимает мелкие воспаления, а также благотворно действует на усталые покрасневшие глаза.
Веточки любой разновидности ивы помогают при головной боли – их слегка размачивают, кладут на лоб или на темя и сверху повязывают платком.
Листьями ивы обкладывают пострадавшего от солнечного удара.
Существует поверье, что верба обладает магическими свойствами – охраняет от бед, несчастий и злых духов. Поэтому раньше ее освященные ветки хранили в домах.
Настой цветков ивы белой: заварить 1 стаканом кипятка 2 ч. л. цветков, настоять, укутав,
1 ч, процедить. Принимать по 2 ст. л. 4—5 раз в день при тахикардии, экстрасистолах.
От ивы можно получать энергию, контакт с нею успокаивает, расслабляет, способствует устранению головных болей.
Для подпитки ива наиболее активна с 18 до 21 ч, в прохладную погоду. Очень хорошо действует на стариков и детей.
Места произрастания
Распространена ива повсюду, за исключением Крайнего Севера. Растет по берегам рек, на переувлажненных, илистых или песчаных почвах, на вырубках, образуя заросли, хорошо переносит обрезку. Благодаря разветвленной корневой системе служит для закрепления берегов рек и оврагов.
ИВА КОЗЬЯ – Salix caprea L.
Семейство ивовые – Salicaceae
Другие названия
Бредина, ракита.
Ботаническая характеристика
Небольшое двудомное деревце или высокий кустарник до 6 м (иногда до 10 м) высотой. Побеги слабоопушенные, с гладкой серовато-зеленой корой буреющей с возрастом. Листья очередные, крупные яйцевидные или эллиптические, с волнистым краем, слегка морщинистые, сверху темно-зеленые, снизу серовойлочные. Мужские сережки яйцевидные, до 4 см длиной и до 2 см в диаметре, сидячие, женские – цилиндрические, около 2 см длиной, на ножках. Одно из самых раноцветущих растений. Сережки распускаются до появления листьев, в марте-апреле. Плодоносит очень обильно. Плод-коробочка. Семена созревают в мае, разносятся ветром на значительные расстояния.
Заготовка
В качестве лекарственного сырья используется кора 2—3-летних ветвей.
Химический состав
Кора ивы козьей содержит 3,94% флаво-ноидов, 5,3—13,1% дубильных веществ, 139 мг% аскорбиновой кислоты, 54% гликозида салицина, 1,04% смолистых веществ, 0,78% органических кислот, горькие вещества. Содержание танинов в коре достигает
16,5 и даже 21%. Молодые побеги с крупными листьями содержат до 200 мг/% витамина С, 1,97% флавоноидов, 4,9% дубильных веществ, 0,69% салицина, 4,69% смолистых веществ. В листьях ивы избыток тяжелой воды, которая в последнее время используется в ядерной технике. В соцветиях – 0,58% флавоноидов, 6,04 дубильных веществ, следы горьких веществ, 147 мг% аскорбиновой кислоты, 0,57% салицина, 3,66% смолистых веществ, 0,05% органических веществ.
Фармакологические свойства
Препараты из ивы козьей обладают вяжущим, противолихорадочным, жаропонижающим, потогонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим, противоглистным свойствами.
Применение в медицине
В народной медицине употребляют от цинги, при зубной и головной боли, невралгии, применяют кору в виде отвара при выпадении волос, лечении ран, воспалении слизистой оболочки рта, коклюше, катарах. В прошлом растение применялось при остром ревматизме, при малярии. Порошком коры ивы козьей лечат гангрену, гноящиеся раны. Ива применяется при подагре, поносах, туберкулезе, при диатезе, энцефалите, для усиления тонуса матки. Ива была помощницей хирурга. Во время операций между обломками кости вставляли белую ивовую палочку. Через 2 месяца она рассасывалась, ее заменяла прочная молодая кость.
Лекарственные препараты
Отвар коры ивы козьей: заварить 1 стаканом кипятка I ст. л. измельченной коры ивы, поставить на слабый огонь и кипятить 30 мин. Настоять и процедить. Пить по 1—2 ст. л.
3-4 раза в день за 30 мин до еды при простуде, заболеваниях легких, кашле, головной боли, а также для полосканий ротовой полости и горла при их воспалениях. Используется также как вяжущее и кровоостанавливающее средство при геморрое и поносах.
Настой коры: залить 2 стаканами холодной воды комнатной температуры 1 ч. л. измельченной коры, настоять 8 ч (суточная доза). Принимать также порошком по 1 г 3 раза в день за 20—30 мин до еды в качестве противоглистного и успокаивающего средства при нервно-психических расстройствах.
Порошок коры ивы козьей применяют как ранозаживляющее средство, им присыпают раны и используют при ревматизме, при кожных заболеваниях и фурункулезе.
Луб прикладывают к обожженным частям кожи.
Соком нагретых молодых ветвей смазывают мозоли.
Настой из мужских соцветий ивы козьей:
заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. соцветий, настоять 1 ч, процедить. Пить по 1/4 стакана для регулирования нервно-мышечного аппарата сердца, при сердечной аритмии и тахикардии.
Места произрастания
Распространена почти по всей Европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Растет по склонам, опушкам, кустарникам и смешанным лесам, берегам рек, ручьев и оврагов. В горах доходит до верхней границы леса (на Кавказе – до 2700 м).
ИНЖИР ОБЫКНОВЕННЫЙ -Ficus carica L.
Семейство тутовые – Могасеае
Другие названия
Винная ягода, смоковница обыкновенная, фиговое дерево, анжин (Узбекистан), хехик (Таджикистан) – вид фикуса.
Ботаническая характеристика
Однодомное дерево высотой 7– 10 м с серой и широкой раскидистой кроной. Листья крупные, очередные, трех-пятилопастные, темно-зеленые, снизу – светлые, опушенные, со своеобразным запахом. Цветки собраны в соцветия, на которых развиваются соплодия, имеющие в зависимости от сорта шаровидную, грушевидную или плоскую форму. Соплодия покрыты тонкой кожицей, которая слегка сдирается, обнажая нежную мякоть. Цветет в апреле-мае, плоды созревают в августе-октябре.
Заготовка
С лечебной целью используют плоды, листья, кору и корни. Плоды собирают в августе-октябре, листья – в апреле-мае, корни – весной и осенью.
Химический состав
Соплодия инжира содержат до 40% сахаров (глюкоза, фруктоза), большое количество белков и витаминов, 1161 мг% солей калия, 227 мг% солей кальция, 117 мг% солей магния, 263 мг% фосфора, 46 мг% железа, 6,16% клетчатки, органические кислоты (лимонную, яблочную, уксусную), 100 мг% щавелевой кислоты. В плодах инжира обнаружены растительный фермент фицин, а также энзим.
Фармакологические свойства
Инжир обладает мочегонным, легким слабительным, мягчительным, отхаркивающим, обволакивающим, антисептическим, жаропонижающим и противовоспалительным действиями.
Применение в медицине
Плоды инжира благодаря наличию фицина употребляют для лечения тромбоэмболических заболеваний, а благодаря наличию большого количества сахара и калия они полезны страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Инжир широко применяют с молоком. Его используют в качестве лечебного средства при острых катарах верхних дыхательных путей, бронхитах, бронхоэктатической болезни, при малокровии, болезнях почек и мочевыводящих путей,трахеитах. Отвар инжира или варенье из него ренкомендуются как потогонное и жаропонижающее средства. Отвар используют также при энтеритах и энтероколитах, при дизентерии.
Лекарственные препараты
Отвар спелых плодов инжира: поместить
1 плод в эмалированную посуду, измельчить его, залить 2 стаканами кипящего молока и кипятить 20 мин. Процедить и принимать по 1/2 стакана 2—4 раза в день при болезнях почек и мочевыводящих путей, мочекаменной болезни и малокровии.
Экстракт из спелых плодов инжира: взять 2—3 плода, поместить их в эмалированную посуду, измельчить и поставить в духовку на
6 ч до получения темно-коричневой кашицы с ароматным запахом и приятным вкусом. Употреблять по 100 г 1 раз в день (утром натощак). Обладает умеренным мочегонным действием. У больных при декомпенсации сердечно-сосудистой системы мочевыделение увеличивается до 50%.
Отвар соплодий инжира: заварить 1 стаканом кипящего молока (или воды) 2 ст. л. сухих соплодий («винных ягод»), настоять, укутав, 2 ч, процедить. Применять внутрь по 100 мл 2—4 раза в день при гастритах, запорах, или использовать для полоскания горла при ангине.
Противопоказания
Из-за большого содержания сахара в плодах инжира его не рекомендуется применять больным сахарным диабетом.
Места произрастания
В настоящее время в диком виде инжир встречается в Крыму, Закавказье и в некоторых районах Средней Азии.
ИРГА ОВАЛЬНОЛИСТНАЯ -A. ovalis Medic
Семейство розоцветные – Amelancher ovalis Medic.
Другие названия
Ирга круглолистная, коринка.
Ботаническая характеристика
Кустарник до 3 м высотой с прямостоящими ветвями. Молодые побеги беловато-войлочные, затем голые, блестящие, пурпурно-коричневого цвета. Листья на черешках длиной 2,5 см, цельные, округлые или эллиптические, по краю зубчатые, длиной 4 см, шириной 2,5 см, плотные, сверху зеленые, снизу беловато-войлочные, осенью становятся желтыми или темно-красными. Цветки с белым или кремово-белым венчиком до 1,5 см в диаметре, 20 тычинками и пестиком с 2—5 столбиками, собраны в густые верхушечные 5—8-цветковые щитковидные кисти. Плоды сочные, шаровидные, до 8 мм в диаметре, сначала красные, а вполне зрелые – почти черные с сизым налетом. На вкус сладкие, съедобные. Масса 1 плода 0,35 г. Цветет в апреле-мае, плоды созревают неравномерно, с июня по август. После созревания плоды долго висят на ветвях, поэтому сбор их может продолжаться до начала зимы. Начинает плодоносить с 3—4 лет, живет до 40 лет. Период полного плодоношения наступает к 8 годам. Плодоношение регулярное и обильное, 10—20-летние растения дают урожай до 5-10 т с га.
