Текст книги "Золотая книга лекарственных растений"
Автор книги: Николай Мазнев
сообщить о нарушении
Текущая страница: 16 (всего у книги 76 страниц)
Другие названия
Боляшник, золотысячник, котики, кошачьи лапки, кошачий (мышиный) горох, перелет сладколистный, сердечник, сладкая трава, сладкое зелье, ярыжник.
Ботаническая характеристика
Астрагал густоветвистый – небольшой кустарник до 1 м высотой с многочисленными ветвистыми побегами, густо покрытыми горизонтально отогнутыми колючками 2—3,5 см длиной. Корень стержневой, многоглавый, маловетвистый. Стебли прямостоячие или приподнимающиеся с развитыми или укороченными междоузлиями. Листья очередные, сложные, непарноперистые с колючей верхушкой и 6– 10 парами ланцетных или ланцетопродолговатых листочков. Черешки листьев колючие, в процессе роста твердеющие и остающиеся вместе с прилистниками на старых ветвях. Прилистники яйцевидные, твердые, беловойлочные, налегающие друг на друга. Соцветия – плотные головчатые кисти из 10—20 мелких, бледно-желтых с фиолетовыми жилками мотыльковых цветов, попарно расположенных в пазухах листьев по всей длине годичных побегов. Плод – боб длиной 4 см и шириной 1,5 см, яйцевидной формы, односемянный, нераскрываюшийся, покрытый густыми волосками. Цветет в июне-июле, плоды созревают в июле – сентябре. После плодоношения надземная часть растения отмирает, отрастая ранней весной сразу после таяния снега.
Заготовка
Для лечебных целей используют надземную часть растения, собранную во время цветения, камедь, иногда корни растения. Из густоветвистого астрагала получают камедь – ценный лекарственный и технический продукт, образующийся в результате слизистого перерождения клеток сердцевины и находящийся в стволе под большим давлением. Камедь вытекает наружу в результате надреза ствола, его случайного ранения или из естественных трещин, закрывая раны. Для промышленной заготовки камеди делают подсочку ветвей. Лучшее время сбора камеди – осень. Для этого производят надрез ствола стамеской, ножом или укол шилом. Камедь, выступающая в месте надреза в виде вязкой массы, застывает в твердые куски. Через 5—6 дней после подсочки камедь собирают и сортируют по окраске: белые сорта идут для нужд фармацевтической промышленности, желтые и бурые – для технических целей. Трагакантовую камедь (Gummi Tragacanthac), основное свойство которой – способность к набуханию (при этом она поглощает 60—80 объемов воды), получают также от других видов астрагалов, распространенных в Закавказье, Армении, Азербайджане, на Памире, а также в странах Азии: Турции, Сирии, Иране, Ираке.
Химический состав
В траве астрагала содержатся в относительнобольшом количестве железо, кальций, алюминий, фосфор, магний, натрий, в умеренных количествах – барий, кремний, стронций, молибден, ванадий, марганец. Камедь состоит в основном из бассорина (60-70%) и арабина (8-10%), тритерпеновых сапонинов, флавоноидов (кверцетин, кемпферол, изорамнетин и др.), стероидов, кумаринов, витаминов, слизистых и красящих веществ, органических кислот, крахмала, минеральных солей, микроэлементов: большое количество железа, кальций, фосфор, магний, натрий. Имеется также кремний, марганец и др. Астрагал избирательно накапливает селен.
Фармакологические свойства
Астрагал шерстистоцветковый действует успокаивающе на центральную нервную систему, улучшает деятельность сердца, расширяет сосуды сердца и почек, понижает артериальное давление, увеличивает мочеотделение.
Камедь используется в фармацевтической промышленности в качестве связывающего вещества при изготовлении эмульсий, таблеток и пилюль. Чаще всего она используется в косметике для приготовления эмульсий, в кондитерской промышленности, а также в текстильной промышленности для закрепления красок.
Применение в медицине
Используется при хронической сердечной недостаточности с застойными явлениями и отеками, стенокардии и сосудистых заболеваниях почек. Под влиянием астрагала происходит снижение кровяного давления, исчезают головные боли, головокружение и боли в области сердца. В народной медицине астрагал используют как мочегонное средство при болезнях почек, отеках различного происхождения. Применяют при нервных заболеваниях, ревматизме с болями в суставах, золотухе (внутрь). В странах Западной Европы астрагалом пользовались при лечении сифилиса.
Лекарственные препараты
Настой травы астрагала густоветвистого:заварить 1 стаканом кипятка 1—2 ст. л. измельченной травы, настоять 2 ч, процедить. Употреблять по 1 ст. л. 3—5 раз в день за 30 мин до еды при гипертонической болезни и сердечной недостаточности с застойными явлениями.
Места произрастания
Растет на горных каменистых склонах и щебнистых осыпях преимущественно в Туркмении, в горах восточной и центральной части Копетдага.
АСТРАГАЛ ШЕРСТИСТОЦВЕТКОВЫЙ -Astragalus dasyanthus Pall.
Семейство бобовые – Leguminosae
Другие названия
Кошачий горох.
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое растение с лежачими и прямостоячими или приподнимающимися, длиной до 40 см многочисленными рыжевато-мохнатыми ветвями. Листья черешковые, непарноперистые, с 12– 14 парами листочков. Листочки почти сидячие, продолговато-овальные или продолговато-ланцетные, длиной 15—20 мм и шириной около 6 мм. Прилистники ланцетовидные, заостренные. Соцветие – густые головчатые кисти из 10—20 желтых цветков, длиной 3—6 см, на цветоносах, достигающих 15 см длины, расположенных в пазухах листьев. Цветки длиной 15—20 мм со светло-желтым мотыльковым венчиком и густоопушеной колокольчатой чашечкой. Плод – волосистый овальный боб длиной 10—11 мм. Все части растения, за исключением внутренней стороны венчика, опушены беловатыми или желтоватыми волосками. Цвет стеблей буро-вато-серый, листьев – серовато-зеленоватый, цветков – желтый. Запах своеобразный, слабый. Вкус сладковатый. Цветет в июне-июле, плоды созревают в июле-сентябре.
Заготовка
В качестве лекарственного сырья используется трава, иногда корни. Траву заготавливают в период массового цветения (июнь-июль), до образования плодов, срезая растения на высоте 5—7 см от уровня земли. При сборе стараться не повредить корни, поскольку это может привести к гибели растения. Часть побегов следует оставлять на семена. Ежегодные заготовки на одних и тех же массивах недопустимы.
Собранную траву сушат на чердаках или под навесом с хорошей вентиляцией, разложив слоем в 5 см, периодически переворачивая. Можно сушить в сушилках с искусственным обогревом при температуре до 50—55 °С. Выход сухого сырья – около 20% от массы свежесобранного астрагала. Хранят в мешочках в сухом месте в течение 1 года.
Химический состав
Трава астрагала содержит флавоноиды – кверцетин, кемперол, изорамнетин, астрага-лозид, нарциссин, органические кислоты, дубильные вещества, эфирное масло, тритерпеновые соединения – глицирризин, дазиан-тобиозид, кумарины, витамины С, Е, большое количество железа, кальция, фосфора, магния, натрия, имеется также кремний, марганец и другие микроэлементы. Астрагал избирательно накапливает селен.
Камедь астрагала содержит в себе бассо-рин (60—70%) и арабин (8—10%), тритерпеновые сапонины, флавоноиды (кверцетин, кемпферол, изорамнетин и пр.), слизистые вещества, пигменты, органические кислоты и различные микроэлементы.
Фармакологические свойства
Настой травы обладает успокаивающим, седативным свойствами и вызывает понижение артериального давления. Наряду с гипотензивными свойствами астрагал оказывает действие на сердце, расширяет коронарные сосуды и сосуды почек, усиливает диурез.
Растение увеличивает продолжительность действия снотворных и наркотиков, улучшает мозговое кровообращение и тканевое дыхание мозга.
Применение в медицине
Астрагал шерстистоцветковый применяют в начальной стадии гипертонической болезни и при хронической сердечно-сосудистой недостаточности со склонностью к спазму коронарных сосудов, а также при острых и хронических нефритах. В народной медицине отвар травы астрагала применяется как отхаркивающее, мочегонное средство, при астении, болезнях почек, ожогах, суставном ревматизме, нервных болезнях.
Настой используют для полосканий ротовой полости и глотки при ангине, стоматитах, пародонтозе.
Лекарственные препараты
Настой готовят следующим образом: заливают стаканом кипяченой воды комнатной температуры 1 ст. л. травы, настаивают 4 ч, процеживают. Пьют по 1 ст. л. 3-6 раз в день.
Настой: заварить 1 стаканом кипятка 4 ст. л. травы, поставить на медленный огонь и кипятить в течение 5 мин. Настоять 4 ч, процедить. Пить по 1—2 ст. л. 3 раза в день во время еды.
Отвар корня: заварить 1 стаканом кипятка 6 г сухих измельченных корней, поставить на медленный огонь и кипятить на водяной бане в закрытой эмалированной посуде полчаса. Настоять 15 мин, процедить, довести кипяченой водой до первоначального объема. Пить по 2 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды в качестве отхаркивающего и мочегонного средства, при общей слабости и расстройствах деятельности сердца.
Противопоказания
Астрагал шерстистоцветковый нежелательно применять при острых и хронических заболеваниях почек, сопровождающихся отеками.
Места произрастания
В диком виде астрагал шерстистоцветковый растет в степной части Волжско-Донского бассейна и Причерноморья на участках с сохранившейся степной растительностью. Растет на открытых местах, в степи, на курганах и старых кладбищах, на полянах и опушках. К влаге не требователен, не выдерживает увлажнения и затенения. Быстро исчезает при выпасе скота, скашивание переносит удовлетворительно.
Занесен в Красную книгу.
БАГУЛЬНИК БОЛОТНЫЙ -Ledum palustre L.
Семейство вересковые – Ericaceae
Другие названия
Багенник, багно, багнюк, багон, багонник, багун душистый, бердулец, блошенник, блошечник, болиголов, болотная одурь, болотник, болотница, бор, брезулец, бурушка, вереск, головолом, гоноболь, дурман болотный, дурман-трава, душенник, какора, канаборник, канабра, клоповая трава, клоповник, клопогон, ломот ни к, магоник, мок-ротник, одурь, розмарин дикий (лесной), свинушник, чистяк, чушатник, юровец.
Ботаническая характеристика
Вечнозеленый кустарник с прямостоящим стеблем, высотой до 1,5 м. Молодые побеги растения неодревесневшие, зеленые, покрыты довольно густым буровойлочным опушением. Старые ветви голые, гладкие, се-ровато-бурые с поверхностной корневой системой. Листья очередные, кожистые на коротких черешках, линейно-продолговатой формы, цельнокрайние, с завернутыми вниз краями, неопадающие на зиму С верхней стороны листья темно-зеленые, блестящие, усаженные мелкими железками, с нижней стороны покрыты войлочным ржаво-бурым опушением. Цветки крупные, собраны на концах ветвей в многоцветные зонтиковидные соцветия – кисти белого, реже красноватого цвета. Плод – поникающая многосемянная железистоопушенная коробочка. Одна из особенностей багульника – его специфический тяжелый запах, исходящий из всех надземных частей растения. Но особенно сильно пахнут цветы. Багульник болотный цветет в мае-июне, плодоносит в августе.
Заготовка
С лечебной целью используют листья и молодые веточки – одно– и двухлетние облиственные побеги текущего года длиной до 10 см, которые собирают во время цветения, но лучше – в августе-сентябре, когда полностью разовьются побеги текущего года. Сушат в сушилках при температуре до 35 °С или в тени под навесом, рассыпав слоем около 10 см. Хранят в плотно закрытой посуде в течение 2 лет. При высушивании эфирное масло теряется на 18—27%. Высушенные листья мало изменяют вид и цвет; запах листьев бальзамический, одурманивающий, вкус горьковато-пряный.
При заготовке и сушке сырья багульника необходимо соблюдать осторожность, так как в эфирном масле содержится ледол, обладающий раздражающим действием. Многие плохо переносят одурманивающий запах багульника.
Химический состав
Надземная часть растения содержит эфирное масло (1,5%), придающее багульнику резкий специфический запах. В состав эфирного масла входят ледол, обладающий раздражающим действием, палюстрол, цимол, геранилацетат, бициклический спирт и углеводороды. Молодые листья багульника в фазе зацветания содержат 14,04—9,23% эфирного масла. Наибольшее количество ледола в эфирном масле содержится в перезимовавших листьях, собранных в фазе цветения, -7,32-9,92%; количество ледола в эфирном масле из листьев летней генерации, собранных в фазе созревания семян, составляет 6,09-8,87%. В листьях содержатся гликозиды и арбутин (эриколин), а также дубильные вещества. Максимальное количество последних содержится в листьях летней генерации в конце фазы плодоношения. Кроме перечисленного, в растении найдены флавоноиды.
Фармакологические свойства
Препараты багульника обладают отхаркивающим, противокашлевым свойствами, усиливают секрецию бронхиальных желез, способствуют разжижению мокроты и более быстрому ее удалению из дыхательных путей, уменьшают явление бронхоспазма, оказывают бактерицидное и противоаллергическое действия. При приеме внутрь растение действует местнораздражающе и тем самым усиливает сокращение желудка и рефлекторно активизирует отделение бронхиальной слизи. После всасывания действующие вещества багульника тонизируют деятельность сердца, замедляют темп его сокращений и расширяют коронарные сосуды, понижают уровень артериального давления.
Применение в медицине
В тибетской медицине багульник использовался для лечения туберкулеза легких, бронхитов, болезней печени, в гинекологии.
В настоящее время препараты багульника (настой и отвар) применяются в качестве противокашлевых, отхаркивающих средств при острых и хронических бронхитах, бронхиальной астме и коклюше. Подавляя кашель, они предупреждают развитие нежелательных изменений в системе кровообращения (повышение давления в малом кругу кровообращения, периферического венозного давления и т. п.), снимают бессонницу, головную боль, приносят облегчение больному.
Экстракт багульника также понижает артериальное давление, усиливает выделение мочи и оказывает слабое спазмолитическое действие. В народной медицине применяется, кроме прочего, для лечения мочевого пузыря, воспаления слизистой оболочки желудка. Масляные отвары веточек применяют наружно для лечения кожных заболеваний, артритов, подагре, мокнущей экземе, а также в качестве противопаразитарного и антисептического средства.
Лекарственные препараты
Настой травы багульника болотного:1 столовую ложку измельченной травы багульника заливают стаканом кипящей воды, кипятят 5 мин, настаивают до остывания, процеживают и принимают по 1 ст. л.3-4 раза в день.
Иногда комбинируют и с растением мать-и-мачеха. Берут по 1 ст. л. травы багульника и листьев мать-и-мачехи, заливают кипящей водой, кипятят 5 мин, процеживают и принимают по 1 ст. л. через каждые 2 ч.
Настой травы багульника: заварить 1 л крутого кипятка 25 г травы и настоять в печи. Духовке или термосе 8—10 ч. Пить по 1/3—1/2 стакана 4—5 раз в день после еды в качестве потогонного средства при ревматизме, подагре, мокнущей экземе, при лечении острого ринита и гриппа.
Чай из травы принимают при кашле и одышке, а длительный прием излечивает бронхиальную астму (25-30 г травы на 1 л кипятка).
Настои и отвары растения можно принимать годами, они не вызывают токсических явлении и хорошо переносятся организмом, однако употреблять их следует, соблюдая осторожность, поскольку содержащееся в багульнике эфирное масло обладает сильным раздражающим действием и может вызвать воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.
На основе багульника разработан отечественный препарат «Ледин», который используется как противокашлевое средство при заболеваниях легких и верхних дыхательных путей. Обладает отхаркивающим действием.
Противопоказания
Все растение ядовито, в больших дозах опасно. Поэтому самолечение препаратами из багульника опасно для здоровья и жизни и без врачебного контроля не рекомендуется.
Места произрастания
Растет багульник в лесной и тундровой зонах, на болотных торфяных местах в виде зарослей, нередко непроходимых, преиму-шественно в северной половине Европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Предпочитает сфагновые болота, торфяники и заболоченные хвойные леса. Растет обычно большими зарослями.
БАДАН ТОЛСТОЛИСТНЫЙ -Bergenia crassifolia (L.) Frisch.
Семейство камнеломковые – Saxifragaceae
Другие названия
Алтайский чай, аус, камнеломка толстолистная, качинцы, камчуг, кинуч, кояшан, кояшник, кылбыш, монгольский чай, салай, хамиус, чагырь, шумшун.
Ботаническая характеристика
Многолетнее декоративное травянистое растение до 50 см высоты. Корневище мощное, мясистое, ползучее, достигающее нескольких метров в длину и толщиной до 35 см. От корневища отходит крупный вертикальный корень. Корневище черное снаружи и желтое на изломе.
Стебель толстый, безлистный, розово-красный. Листья прикорневые, крупные, широкоовальные, цельные, голые, кожистые, блестящие, собраны в прикорневую розетку, на длинных черешках, зимующие. Пластинка листа широкоэллиптическая или почти округлая, в основании закругленная или сердцевидная, тупо– или неяснозубчатая, длиной 3—35 см, шириной 2,5—30 см, длиннее черенка. Цветки мелкие, правильные, пятичленные, собраны на верхушке стебля в густое метельчато-щитковидное соцветие. Лепестки лилово-розовые, яйцевидные или округло-яйцевидные в основании, с коротким и широким ноготком, в 2—3 раза длиннее лопастей чашечки. Плоды – эллипсоидальные сухие коробочки с двумя расходящимися лопастями и мелкими многочисленными семенами. Цветет в мае-июне до появления листьев, семена созревают в июле-августе.
Заготовка
В лечебных целях используется корневища с корнями, которые заготавливают весной и в первой половине лета. Собирают вручную, очищают от примеси и промывают в холодной проточной воде. Крупные корневища разрезают на длинные куски. После предварительного подвяливания на деревянных вешалках их сушат в тени или хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая слоем в 5 см на бумаге или ткани. Сушка производится медленно в течение 3 недель, поскольку при быстрой сушке резко снижается количество дубильных веществ. Готовое сырье легко ломается. Корни хранят в деревянных ящиках или в бумажных мешках в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Листья также собирают, но реже.
Химический состав
Бадан является самым богатым в мире растением по содержанию арбутина (в листьях его содержится до 22%). В листьях и корневищах бадана содержится до 27% дубильных веществ, относящихся в основном к группе галлотанинов, содержание танина в которых колеблется от 8 до 10%. Помимо этого, в листьях содержится галловая кислота, до 22% арбутина и до 2-4% свободного гидрохинона. В корневищах найдены производное изокумарина бергенин (4,5%) в виде бесцветных кристаллов, крахмал, сахар, смолы, камеди, микроэлементы (марганец, медь, цинк и др). В листьях найдено от 13 до 22% дубильных веществ, гидрохинон, до 260 мг% аскорбиновой кислоты, сахара.
Фармакологические свойства
Препараты бадана обладают выраженным противовоспалительным и бактерицидным действием, сужают кровеносные сосуды и уплотняют и укрепляют сосудистую стенку, умерено понижают артериальное давление, незначительно увеличивают частоту сердечных сокращений. После приема внутрь ослабляют секрецию пищеварительных желез и перистальтику кишечника, действуют проти-вопоносно. Обладают кровоостанавливающим, вяжущим, свойствами. Арбутин, присутствующий в корнях и корневищах оказывает антимикробное действие.
Применение в медицине
Применяют препараты бадана в гинекологической практике при обильных менструациях на почве воспалительных процессов придатков, при геморрагических метропати-ях, фиброме матки, после родов, при кровотечениях после прерывания беременности. Местно – для лечения эрозии шейки матки в виде спринцевания. Бадан применяют также при колитах недизентерийной природы; при дизентерии – в комбинации с сульфаниламидами и антибиотиками. Используют также в стоматологической практике для смазывания десен при хронических воспалительных процессах в ротовой полости.
Народная медицина использовала листья бадана для лечения туберкулеза, воспаления легких, ревматизма, желудочно-кишечных и других заболеваний. Чай из старых листьев бадана употребляют при зобе, зубной боли, заболеваниях мочевыводящих путей и как хороший тонизирующий напиток.
Лекарственные препараты
Настой корней и корневищ бадана: заварить 2 стаканами кипятка 2 ч. л. измельченного сырья, настоять 30 мин, процедить. Использовать для полосканий полости рта и горла при стоматитах, пародонтозе, катаральной ангине.
Отвар корней и корневищ бадана: заварить 1 стаканом кипятка 10 г измельченного сырья, нагревать на кипящей водяной бане 30 мин, настоять 20 мин, процедить и добавить кипяченой воды до первоначального объема. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.
Отвары из листьев и корневищ останавливают рост дизентерийных и тифозных бацилл.
Отвар корневищ бадана: заварить 1 стаканом кипятка 10 г измельченных корневищ, греть на слабом огне 15 мин, настоять 30 мин, процедить. Пить по 1-2 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды при дизентерии. Курс лечения 20 дней.
Экстракт из корней и корневищ бадана:заварить 1 стаканом кипятка 3 ст. л. измельченного сырья, выпарить на медленном огне до половины объема, настоять 10 мин, процедить. Разбавлять 1 л кипяченой воды 1 ст. л. экстракта и использовать для спринцеваний.
Порошком корня присыпают раны и потницу у детей.
Места произрастания
Распространен на Алтае и в Восточной Сибири, где растет на высоте от 400 до 2500 м на хорошо дренированной каменистой осыпи, в трещинах скал.
БАЗИЛИК МЯТОЛИСТНЫЙ -Ocimum menthifolium
Семейство губоцветные – Labiatae
Другие названия
Базилик камфорный, базилия, базиус, васильник, васильчик, васька, гайзуб, душки, душистые васильки, душмянка, кашики, красные васильки, мешалка, припадочник, райхан, райхон, рейган.
Ботаническая характеристика
Многолетнее растение – полукустарник высотой 45—80 см. Корень стержневой, сильно разветвленный. Стебель прямостоячий, ветвистый, с хорошо развитыми приподнимающимися слабочетырехгранными супротивными ветвями первого, второго, третьего, реже – четвертого порядка. Стебель и ветви первого порядка в нижней части одревесневают. Листья супротивные, короткочерешковые, эллиптические или яйцевидные, цельнокрайние или неяснозубчатые, короткобе-ловатоопушенные, длиной 2-3 см. Листья, стебель и чашечка покрыты простыми многоклеточными волосками, среди которых встречаются железки, содержащие эфирное масло. На стебле железки встречаются редко. Цветы белые или розовые, трубчатые, собраны по 6—10 шт. в ложные мутовки, образующие на верхушке стеблей кистевидные соцветия, достигающие в длину 10-35 см. Цветы зигоморфные, на коротких, слегка отогнутых вниз цветоножках. Чашечка двугубая, трубчато-колокольчатая. Верхняя губа чашечки состоит из широкого округлого зубца, нижняя – из четырех яйцевидно-ланцетных, заостренных зубцов. Плод состоит из 4 орешков, заключенных в остающуюся чашечку. Орешки голые, черные, слегка трехгранные, обратнояйцевидные, длиной 1,2—1,5 мм.
Цветет с июля до сентября, на юге – до середины ноября. Плоды созревают в сентябре-ноябре.
Заготовка
В лечебных целях заготавливают надземную часть базилика. Уборка урожая для получения эфирного масла производится в фазе начала созревания семян на ветках первого порядка, что соответствует накоплению растением наибольшей массы листьев. Траву скашивают на высоте 8—10 см от поверхности до наступления осенних заморозков. Скошенные растения после сушки подвергают обмолоту для измельчения массы и отделения крупных стеблей и отсеивания созревших семян. Сырье хранится в сухом закрытом месте. Перегонку эфирного масла производят с помощью водяного пара как из сухого сырья, так и из сырой массы растений.
Химический состав
Содержание эфирного масла в растении зависит от условий выращивания и фазы развития и колеблется от 3,5 до 5%.
Эфирное масло содержится: в листьях – 1,6-6%, в соцветиях – 1,5-3,5%, в стеблях – до 0,3%. Основным компонентом эфирного масла является d-камфора, хорошо растворимая в спиртах, углеводородах, эфирах и кислотах; растворимость в воде очень мала. Масло содержит в себе, кроме камфоры, ди-пентин, терпинолен, кримен, лимонен, са-бинен, камфен, эвенгол, бизаболен, бензойный альдегид и сесквитерпеновые спирты.
Фармакологические свойства
Препараты базилика обладают противо-судорожным, антисептическим, спазмолитическим, противовоспалительным и болеутоляющим действиями. Они усиливают секрецию пищеварительных желез и способствуют увеличению молока у кормящих матерей. Применение камфоры основано на ее способности возбуждать центральную нервную систему, особенно центры продолговатого мозга, усиливать деятельность сердца.
Применение в медицине
Препараты базилика применяют внутрь при эпилепсии, судорогах, мигрени, хроническом гастрите с секреторной недостаточностью, хроническом колите, альгодисмено-рее, гипогалактии; наружно – при экземе, дерматитах, угрях, катаральной ангине, гингивитах, стоматитах. Препараты базилика используют при пиелите, при жжении во время мочеиспускания, при воспалении мочевого пузыря.
В медицинской практике камфора применяется внутрь и в виде инъекций камфорного масла при ослаблении сердечной деятельности, асфиксии, коллапсе, отравлении наркотическими и снотворными средствами. В больших дозах применяется для судорожной терапии, при лечении шизофрении. Камфора малотоксична.
Местно оказывает раздражающее и антисептическое действие, в связи с чем используется в виде мазей и втираний при миозитах, невритах, ревматизме.
Из базилика делают обливания при ожогах. Он очень полезен при прыщах во рту и улучшает кровообращение мозга. Отвар с уксусом и большим количеством поваренной соли рекомендуют для полоскания рта при зубной боли, а сок из свежих листьев базилика – при гнойном воспалении среднего уха.
В народной медицине базилик применяется при ревматизме, головной боли, рвоте и аменореи, слизистый настой из семян прикладывают в виде компрессов при воспалении глаз и трещинах на сосках. Наружно применяют в виде компрессов из настоя при трудноза-живающих ранах, экземе. Цветки базилика используют как мочегонное и успокаивающее средство, семена – при гонорее, дизентерии, хронических коликах и энтероколитах, сопровождающихся поносами.
Некоторые знахари пользуются базиликом для добывания ядовитой лунной жидкости. Они советуют собирать его при солнце в созвездии Рыб и при Луне в созвездии Рака.
Лекарственные препараты
Настой: Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. измельченного сырья, настоять в течение 1 ч, процедить. Пить по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день.
Применяют также для протирания кожи при угрях, в качестве примочек на пораженные участки кожи при экземе и дерматитах, при полоскании полости рта и горла при катаральной ангине, гингивитах, стоматитах.
Сухая измельченная трава применяется в виде нюхательного средства при длительном насморке для возбуждения чихания.
Противопоказания
В больших дозах вызывает судороги клинического характера.
Места произрастания
В диком виде растет в Северо-Восточной Африке и на Аравийском полуострове. В России форма базилика мятолистного с высоким содержанием камфоры культивируется в Воронежской области и на Северном Кавказе.
БАЗИЛИК ЭВГЕНОЛЬНЫЙ -Ocimum gratissimum
Семейство губоцветные – Labiatae
Ботаническая характеристика
Родина этого вида базилика – Южная Африка. В 30-е годы, когда в СССР необходимо было обеспечить различные отрасли промышленности эвгенолом, ученые вывели новый сорт базилика – базилика эвгенольно-го, который является гибридом базилика привлекательнейшего и базилика мятолистного, полученным в Никитском ботаническом саду. Это многолетний ветвистый полукустарник пирамидальной формы высотой 70-150 см с запахом гвоздики. Листья черешковые, супротивные, продолговато-яйцевидные, зубчатые, снизу слабоопушенные. Пластинка листа длиной 10—15 см, черешок —4—5 см. Цветы зигоморфные, длиной 5—6 мм, собраны ложными мутовками в пазухах листьев, образуя на верхушке стебля и его разветвлений колосовидные соцветия. Чашечка длиной 3—4 мм, двугубая, колокольчатая, неопадающая. Нижняя губа чашечки после цветения плотно прижимается к верхней, предохраняя тем самым семена от осыпания. Стебель и ветви четырехгранные, слабоопушенные. Стебли, в особенности чашечка и листья, кроме простых волосков, имеют еще немногочисленные железистые волоски. Корень ветвистый, мочковатый, длиной до 80 см. Плод состоит из 4 орешков. Орешки округлые, темно-коричневые, покрыты твердой, ослизняющейся при смачивании оболочкой. Масса 1000 семян 0,6—0,8 г.
Цветет в августе, плоды созревают в сентябре.
Заготовка
Базилик убирают в начале образования семян в колосках центральных побегов. На это время приходится самый высокий урожай зеленой массы и наибольшее содержание эфирного масла. После первого скашивания растения отрастают и перед морозами их скашивают второй раз. Срезают по линии облиствления, обычно на высоте 10—15 см. Скошенный базилик сразу сушат в тени под навесом в хорошо проветриваемом помещении.
Семенные посевы убирают раздельным способом, когда чашечка приобретает бурую, а семена темно-коричневую окраску. Обмолоченные и очищенные семена сушат на солнце при влажности не выше 12%. Их упаковывают в мешки и хранят в теплом сухом помещении.
Химический состав
В соцветиях, листьях и стеблях содержится эфирное масло, содержание которого в листьях – 0,5—0,8%, в соцветиях – 0,4-0,9% (на сырую массу). Основным компонентом эфирного масла являются эвгенол (до 90%), метилхавикол, камфора и оцимен.
Фармакологические свойства
Эфирное масло базилика эвгенольного используют в стоматологии как дезинфицирующее и обезболивающее средство.
Применение в медицине
Эфирное масло снимает воспаление почек и мочевого пузыря, помогает при хронических гастритах, колитах, кашле и коклюше. Масло базилика эвгенольного используют в зубоврачебной практике как дезинфицирующее и успокаивающее средство.
Места произрастания
Базилик эвгенольный культивируется на юге Краснодарского края, в Грузии, Армении, Таджикистане.
БАКЛАЖАН – Solarium melongena
Семейство пасленовые – Solanaceae
Другие названия
Синенькие.
Ботаническая характеристика
Однолетнее травянистое растение с ветвистым, зеленым или слегка фиолетовым стеблем, покрытым звездчатыми волосками. Цветки фиолетовые обоеполые, иногда только тычиночные или в малоцветковых кистевидных завитках. Плод – крупная ягода до 20-25 см длиной, весом от 50 до 1000 г, имеет более или менее интенсивную фиолетовую окраску и различную форму: шаровидную, грушевидную, овальную, цилиндрическую, змеевидную и т. д.
