Текст книги "Золотая книга лекарственных растений"
Автор книги: Николай Мазнев
сообщить о нарушении
Текущая страница: 39 (всего у книги 76 страниц)
Заготовка
Лекарственным сырьем являются плоды, собранные в середине лета, и надземная часть растения, собранная во время цветения. Ягоды собирают осторожно и только в твердую тару. В разного рода пакетах, мешочках и сумках нежная ягода раскисает и портится.
Химический состав
В листьях содержатся флавоноиды (более 1000 мг%), фитонциды, органические кислоты, пектины и дубильные вещества, аскорбиновая кислота и различные микроэлементы. В ягодах много витамина С (до 44 мг%) и Р, а также содержатся органические кислоты, минеральные вещества.
Фармакологические свойства
Плоды костяники улучшают обменные процессы в организме, укрепляют стенки сосудов, делает их более эластичными, выводят токсические вещества из организма, снижают содержание холестерина в крови и используются как общеукрепляющее и успокаивающее средство.
Применение в медицине
Употребление костяники полезно при малокровии, простудных заболеваниях и воспалении суставов. Отвар листьев и стеблей применяют при заболеваниях пищеварительного тракта, опухолях, грыже и удушье, подагре, воспалении суставов, против цинги; им же моют голову для укрепления волос и борьбы с перхотью. В Сибири настои из листьев используют при лечении заикания, эпилепсии.
Лекарственные препараты
Ягоды костяники лучше всего употреблять в свежем виде, с молоком, сливками, сахаром или медом, не подвергая термической обработке. Но можно их заготавливать впрок. Засушенные листья и ягоды заваривать кипятком и пить как чай на ночь в качестве успокоительного средства и при атеросклерозе.
Сок костяники. Залить кипятком промытые ягоды вместе с плодоножками, остудить и протереть через сито. Мезгу отжать, добавить к соку сахар (500 г на 1 л сока), поставить на огонь, довести до кипения, разлить в чистые бутылки и поставить на хранение в прохладное место.
Костяника в сахарном песке. Ягоды в количестве 1 стакана перемешать с 2 ст. л. сахарного песка, настоять 5—10 мин и можно применять.
Костяника с медом. Ягоды в количестве 1 стакана перемешать с 2 ст. л. меда, настоять 5—10 мин, подавать в вазочках.
Костяника с молоком. Залить 1 стаканом молока 2 ст. л. мытых ягод костяники, посыпать их 1 ч. л. сахарного песка. Подавать в вазочках или стаканах.
Места произрастания
Встречается по всей территории России в хвойных и лиственных лесах, в редколесье, реже на лесных полянах. Сплошных зарослей не образует. Растет не только в лесу, но и в кустарниках, и по склонам оврагов, а в горах – на утесах. В Арктике она встречается на болотах.
КРАПИВА ДВУДОМНАЯ -Urtica dioica L.
Семейство крапивные – Urticaceae
Название рода происходит от латинского слова «игеге»– жечь. Латинское «dioicus» -от греческого «di» – дважды, «oikos» – дом.
Другие названия
Болюшник, ветрень, джидуха, дыкун, жала, жалива, жаливица, жаливуха, жалица, жалюга, жалячка, жаруха, жгучка, жегала, жегалка, жигавка, жигучница, жижка, кастырка, кригун, огонь-трава, пекучка, пекучник, сейзир, спорекуша, стрекава, стрекавка, стрекавина, стреканка, стрекива, стрекучка, стрекучная трава, шалива, юнка.
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое двудомное растение высотой 60—170 см. Двудомная крапива – растение разнополое: на одних стеблях появляются мужские соцветия, на других – женские. Но известны и однодомные экземпляры. Корневище длинное, ползучее разветвленное шнуровидное с тонкими корнями в узлах. Стебель прямостоячий, четырехгранный, неветвистый, реже с супротивными ветвями. Листья длиной 8—17 см, шириной 2-8 см, супротивные, черешковые, яйцевидно-ланцетные, к верхушке постепенно суживающиеся и длиннозаостренные, при основании большей частью сердцевидные или реже закругленные, крупнопильчато-зубчатые, с изогнутыми зубцами, темно-зеленые. Черешки короче пластинок листьев. Прилистники длиной до 12 мм, продолговатые, пленчатые, цельнокрайные или слегка зубчатые. Стебли и листья покрыты короткими простыми и более длинными жгучими волосками (прикосновение их к коже вызывает жгучую боль). Волоски так хрупки, что при малейшем прикосновении обламываются, обнажая сосуды с едким соком. Попадая на кожу, сок раздражает ее, подобно ожогу. Цветки мелкие, зеленоватые, однополые, с простым четырехлепестным околоцветником, собраны в верхней части стебля пучками в ветвистые колосовидные соцветия, выходящие из пазух верхних листьев. Тычиночные колоски прямостоящие, пестичные позднее становятся повислыми.
Плод – яйцевидный или эллиптический желтовато-серого цвета орешек (семянка) длиной 1,2—1,5 мм. В 1 грамме содержится до
10 тысяч семян. Цветет с июня до сентября.
Заготовка
Для медицинских целей используют листья и корни. Листья заготавливают во время цветения, в июне—июле, дают завянуть, после чего листья теряют жгучесть; их обрывают у самого основания пластинки. Сушат в тени (солнечные лучи могут разрушить часть витаминов) на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. Высушенные листья слабого запаха, горьковатого вкуса. Хранят в рогожных мешках. Корни выкапывают осенью, отряхивают от земли, промывают холодной водой, сушат в сушилках, духовках.
Срок хранения листьев 2 года, корней -до 3 лет.
Химический состав
Крапива содержит гликозид уртицин, дубильные и белковые вещества, муравьиную кислоту (содержится преимущественно в волосках), витамины – до 700 мг% аскорбиновой кислоты в свежем сырье (в сухом до 0,6%), витамин К (кровосвертывающий), пантотеновую кислоту; каротиноиды – до 13—14% в свежих листьях и до 50 мг% в сухих листьях; хлорофилл – 2—5%, ситостерин, гистамин, виолаксантин. Крапива богата органическими и минеральными веществами, микроэлементами. Среди них – флавоноиды, никотин, ацетилхолин, гистамин, кума-рины, соли железа, марганец, медь, калий, кальций, барий. Крапива – поливитаминное растение. Действие крапивы связывают с наличием в ней витамина К. Каротина в крапиве больше, чем в моркови, а аскорбиновой кислоты больше, чем в черной смородине.
Фармакологические свойства
Для оздоровления крапиву используют с древних времен. Она оказывает бактерицидное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, мочегонное, желчегонное действия.
Улучшает деятельность сердца, желудка, кишечника, печени, почек, состав крови. Препараты крапивы нормализуют обмен веществ, содержание сахара в крови, повышают свертываемость крови, увеличивают количество молока у кормящих матерей, нормализуют в организме липидный обмен, способствуют повышению содержания гемоглобина и увеличению количества эритроцитов, повышению тонуса кишечника и сердечно– сосудистой системы, стимуляции и регенерации и эпителизации пораженных тканей.
Применение в медицине
Для очищения крови надо летом есть крапиву, сваренную как шпинат. Ожог будет быстро излечен, если смочить его при помощи бинта водочной настойкой молодой жгучей крапивы.
Крапива помогает при болезнях печени, суставном ревматизме, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря. Кроме того, крапиву применяют при малокровии и авитаминозах. Она способствует повышению количества гемоглобина в крови и увеличивает количество эритроцитов.
Лекарственные препараты
При соприкосновении с крапивой жгучие волоски, пропитанные кремнеземом, ранят кожу. В ранку из внутренней полости волоска вытекает жидкость, содержащая муравьиную кислоту, которая раздражает кожу, вызывая сильное жжение. Потому-то свежие крапивные веники использовали как отвлекающее средство при заболеваниях суставов, ломоте. При ревматизме следует каждый день в течение 1-3 мин бить себя свежей крапивой или посыпать порошком из нее больные места.
Настой листьев крапивы: заварить 250 мл кипятка 1-2 ст. л. листьев, настоять 40 мин, процедить. Принимать по 1—2 ст. л. 4—6 раз в день за 0,5 ч до еды при болезнях печени, желчного пузыря, почек, легких, атеросклерозе, воспалении желудочно-кишечного тракта, язве желудка, диспепсии, малокровии (щи из верхушек молодой крапивы, свежей или сушеной: пригоршня на 1 л воды), золотухе, лихорадке, подагре, геморрое и для лучшего молокоотделения у кормящих матерей. Наружно втирать в кожу головы для усиления роста волос и от перхоти (1—2 раза в неделю). Из настоя делать ванны при золотухе, ревматизме, подагре, им промывают раны и язвы.
Есть у крапивы и другие показания: раннее поседение, начинающаяся водянка.
Отвар из семян крапивы: заварить 200 мл кипятка 25 г семян, кипятить 10 мин, настаивать 1 ч, затем процедить, добавить мед или сахар по вкусу. Пить на ночь при кашле, бессоннице.
Отвар из корней крапивы. 20 г корней и корневищ отварить в 200 мл сахарного сиропа или меда 15 мин. Принимать по 1 ст. л. 5—6 раз в день при желчнокаменной болезни, малокровии, гастритах, колитах, кашле, мочекаменной болезни. Отвар корней и корневищ -народное средство от фурункулеза, сыпей и угрей.
Отвары и настои крапивы пьют и обмываются ими при аллергической крапивнице, а при вегетарианской, нежирной диете такое применение крапивы поможет и от тромбофлебитов вылечиться.
Настойка листьев крапивы: залить 0,5 л спирта или водки 2 ст. л. листьев крапивы, настоять 2 недели, процедить и пить по 1 ч. или 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды.
Или набрать в трехлитровую бутыль наполовину свежей молодой травы крапивы, засыпать ее 1 кг сахара и залить почти доверху холодной кипяченой водой. Настоять 1 месяц, процедить. Пить по 50 г 3 раза в день за 30 мин до еды.
Настойкой из крапивы и чеснока на водке избавляются от лихорадки.
В болгарской народной медицине крапиву применяют при сахарном диабете, эпилепсии, истерии, хронических бронхитах и других заболеваниях дыхательных путей.
Свежесорванная и просушенная крапива, употребляемая в виде настойки, очищает грудь и легкие от слизи, а желудок от вредных веществ. Особенно хороша настойка из корня крапивы при гнилостных соках внутри тела.
Семена крапивы, сваренные в вине, исцеляют плеврит и воспаление легких. Экстракт из семян является противоядием при отравлении грибами.
Жидкий экстракт крапивы двудомной назначают в дозе 30—40 капель на прием 3-4 раза в день при пубертатных, климактерических кровотечениях, при субсерозных фибромиомах, при замедленной инволюции матки после родов и абортов. Экстракт крапивы усиливает и ускоряет процесс сокращения мускулатуры матки в период инволюции.
При пубертатных кровотечениях препарат, по-видимому, не только оказывает непосредственное кровоостанавливающее действие, но и нормализует менструальный цикл. При фибромах матки и осложненных воспалительных заболеваниях экстракт крапивы оказывает не только кровоостанавливающее, но и противовоспалительное действие. При геморрагическом метроэндометрите он способствует более быстрому рассасыванию и ликвидации воспалительного процесса. При геморрагических метропатиях экстракт применяют с профилактической целью перед менструацией, при этом он регулирует наступление очередных менструаций и уменьшает потери крови при менометроррагиях. Экстракт нежелательно применять при кровотечениях, связанных с полипами, кистой или различными опухолями придатков, а также после абортов в тех случаях, когда в полости матки имеются остатки плодного места, при плацентарном полипе, т. е. в случаях, когда требуются радикальные мероприятия.
Сок свежей крапивы улучшает обмен веществ, усиливает пищеварение, активизирует функции почек, увеличивает выделение шлаков, помогает при болезнях легких, параличах. Сок из свежих молодых листьев крапивы принимать по 1 ст. л. 3—4 раза в день перед едой при желчно– и мочекаменной болезни, по 1 ч. л. 4—5 раз в день при внутренних кровотечениях. Соком промывать кровоточащие, гноящиеся раны, язвы, свищи, пролежни.
Свежие листья крапивы и порошок из них прикладывать к гноящимся, долго не заживающим кровоточащим ранам, язвам, свищам. Свежие листья крапивы, размятые и приложенные к ране или язве, останавливают заражение крови.
При заболеваниях органов дыхания щепотку цветков крапивы заваривают 800 мл кипятка. Чай пьют в качестве отхаркивающего средства.
Сильнее листьев действует корень крапивы, свежий или высушенный. Порошком из корней крапивы раньше пользовались для согревания и растирания обмороженной кожи. И до сего дня обжаренными в сахаре корнями лечат простуду и кашель.
Не стоит опасаться, что препараты из крапивы могут повысить свертываемость крови: частый ее прием малыми дозами полностью нормализует кровесвертывающий фактор.
Говорят, что крапива, сорванная с 19 июля по 23 августа, при ношении на теле отгоняет от человека страхи. Если положить сорванную крапиву на свежую мочу больного на 24 ч и она после этого останется зеленой -больной выздоровеет.
Места произрастания
Крапива как сорное растение растет по берегам рек и ручьев, оврагам, на вырубках, по лесным опушкам, в кустарниках, в тенистых лесах, как сорняк около жилья и дорог, в садах на всей территории Европейской части России, на Кавказе, в Восточной и Западной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.
КРАСАВКА ОБЫКНОВЕННАЯ -Atropa belladonna L.
Семейство пасленовые – Solanaceae
Другие названия
Белладонна, бешеная вишня, бешеная ягода, краснуха, одурник, сонная одурь, сонный дурман.
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое растение. Корневище многоглавое с многочисленными толстыми ветвистыми корнями и с крупным, вертикально входящим в почву корнем. Стебли мощные, сочные, опушенные, зеленые, часто с фиолетовым оттенком, ветвистые, высотой до 0,5-2 м с густой темно-зеленой листвой, растут по одному или по нескольку. Кверху они делятся на 3 ветви, в свою очередь, повторно ветвящиеся вилообразно или ложномутовчато, с густой темно-зеленой листвой. Листья голые, цельнокрайные, черешковые, нижние очередные, верхние сближены попарно, крупные – длиной до 22 см и шириной 11 см и мелкие – длиной 7,5 см и шириной 3,5 см. В попарно сближенных листьях один из них всегда значительно крупнее другого; крупные листья эллиптические, заостренные, а парные к ним – мелкие, яйцевидные.
Цветки одиночные, поникшие, довольно крупные, расположены в пазухах листьев, пятичленные, колокольчатые, правильные, с двойным околоцветником. Венчик буро-фиолетовый длиной до 20—33 мм и шириной 12—20 мм. Чашечка пятизубчатая, венчик с 5 отогнутыми лопастями, тычинок 5. Плод – двугнездная черная блестящая сочная многосемянная ягода величиной с вишню, с темно-фиолетовым соком, подпертая зеленой чашечкой. Вкус ягод сладковато-кислый; они ядовиты, как и все растение, особенно ядовиты семена – почковидные или немного угловатые, бурые, длиной 1,5—2 мм. Цветет в июне-августе, плодоносит с июля.
Заготовка
В качестве лекарственного сырья используются листья, трава, реже корни и стебли. В условиях теплого климата с мягкими зимами и устойчивым снеговым покровом при хорошем уходе плантации белладонны могут использоваться 5 лет и более. Листья собирают 2—5 раз за лето и сушат в хорошо проветриваемых помещениях (на чердаках, в сараях) или под навесом на открытом воздухе; на верандах, подвешивая за нижние части стеблей; поздней осенью – в сушилках при температуре 40 °С. Лист дикорастущей красавки собирают вручную. В начале цветения обрывают нижние листья до разветвления стебля, в конце цветения – с подросших ветвей и, наконец, в начале образования семян растение скашивают на высоте 10 см от земли. По отрастании побегов листья собирают еще
1-2 раза, в зависимости от состояния погоды. Скошенную траву режут на части до 4 см длиной, затем сушат. Листья зеленые или бу-ровато-зеленые, снизу более светлые, ломкие, со слабым наркотическим запахом. В жилках листьев алкалоиды накапливаются в большем количестве, чем в мякоти, поэтому при порошковании листьев жилки нельзя отбрасывать, хотя они измельчаются значительно труднее; весь лист без остатка должен быть превращен в порошок. Культуру прекращают через 5—6 лет. Срок хранения листьев-2 года, корней – 3 года.
После последнего скашивания осенью выкапывают корни, промывают, режут на куски 10—20 см длины, часто расщепляя их вдоль, и сушат. Можно сушить и на воздухе.При таком способе уборки на плантациях получают три сорта сырья: листья (фармакопейное сырье), траву резаную (идет на га-леновое производство) и корни (тоже идут на галеновое производство, а иногда на алкалоидный завод для добывания атропина).
Сырье белладонны хранят с предосторожностью в сухом, хорошо проветриваемом помещении отдельно от других растений, под замком, так как оно очень ядовито.
Сырье используют для получения алкалоидов атропина и гиосциамина, а также для приготовления галеновых лекарственных препаратов, порошков, настоек и экстрактов.
Химический состав
Листья красавки содержат атропин, гиосциамин, скополамин (гиосцин); апоатро-пин, или атропамин; белладонин, а также летучие основания. В корнях найден кускигрин. Алкалоиды – в основном атропин и гиосциамин – содержатся в корнях – 0,4%, листьях – 0,14-1,2%, стеблях – 0,2-0,65%, цветках – 0,24-0,6%, зрелых плодах – 0,7%. В листьях красавки имеются атропин, гиосциамин (рацемизирующийся при воздействии кислот и щелочей в атропин); скополамин (гиосцин), апоатропин, белладонин, а также летучие основания: N-метилпирролин, N-метилпирролидин, пиридин, а также флавоноиды, оксикумарины. В корнях найден алкалоид кускгигрин.
Фармакологические свойства
Атропин – расширяет зрачок вследствие блокирования М-холинорецепторов круговой мышцы радужной оболочки; он подавляет секрецию потовых желез, почти всех желез желудочно-кишечного тракта (слюнных, желудочно-кишечных поджелудочной железы), расслабляет гладкую мускулатуру бронхов и желудка. В больших дозах атропин возбуждает кору головного мозга и может вызывать двигательное и психическое возбуждение.
Применение в медицине
Препараты белладонны применяют в качестве стойкого спазмолитика при заболеваниях, связанных со спастическими состояниями, в частности при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, пилороспазмах, хронических гиперацидных гастритах, панкреатитах, при хронических колитах с болевым синдромом, бронхиальной астме, холециститах, сопутствующих желчнокаменной болезни, при почечных коликах. Препараты красавки применяют также как противоядие при огравлении морфином и грибами.
Внешний вид белладонны, белены и дурмана указывает на возможную область его применения или сигнализирует об опасностях, связанных с применением. Эти растения принадлежат к семейству, насчитывающему множество других своеобразных трав, включая мандрагору, табак, которые когда-то считались у себя на родине магическими и галлюциногенными. В этот список входят стручковый перец обжигающего вкуса, а также яблоки. Если каждый из трех видов, о которых мы говорили, обладает сходными свойствами, последние обладают, соответственно, сопоставимым биохимическим составом, благодаря наличию алкалоидов, основными из которых являются атропин и скополамин. В случае преобладания скополамина в растениях будет выражен антиспазмический, успокоительный и даже наркотический дурманящий эффект; если же преобладает в высоких дозах атропин, тогда есть возможность вызвать большое физиологическое и психическое возбуждение, нечто вроде сильного визуального и эротического бреда.
Лекарственные препараты
Настойка белладонны применяется как противоспастическое средство, чаще при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Назначают внутрь в дозе 5—10 капель на прием 2-3 раза в день. Высшие дозы для взрослых: разовая 0,5 мл (23 капли).
Экстракт белладонны: предельные дозы для взрослых – разовая 0,1 г, суточная 0,3 г.
Корень красавки в виде винного отвара или в таблетках, называемых «Корбелла», применяют при дрожательном параличе (болезнь Паркинсона).
Из листьев и травы изготовляют настойку, густой и сухой экстракты, входящие в состав многочисленных рецептов для наружного и внутреннего применения. Экстракт красавки входит, например, в таблетки «Бесалол».
Порошок из листа красавки содержится в препарате «Астматол» для курения против астмы.
Как бронхолитик атропин применяют в аэрозольной форме. Действие в этом случае развивается в течение 3—5 мин.
Противопоказания
Все части белладонны чрезвычайно ядовиты. 10—20 ее черных блестящих ягод размером с небольшую вишню достаточно для того, чтобы привести к смертельному исходу.
Атропин противопоказан при глаукоме, его не назначают кормящим грудью, так как он может вызвать ухудшение лактации. При использовании атропина возможно появление диплопии, светобоязни, нарушения зрения, что важно учитывать при назначении атропина людям, профессия которых требует высокой остроты зрения, например шоферам, пилотам и т. п. При передозировке атропина Могут развиться токсические явления, обусловленные возбуждением центральной нервной системы, а также блокирующим действием атропина на периферические хо-линорецепторы.
При этом возможны двигательное возбуждение, затемнение сознания, судороги, галлюцинации, бред; дыхание становится поверхностным, пульс частым и малым, зрачки максимально расширены, ощущается сухость во рту; кожа приобретает красноватый цвет, нередко появляется сыпь эритема-тозного характера. В тяжелых случаях наступают коматозное состояние, остановка дыхания, ослабление сердечной деятельности и смерть.
Для характеристики токсичности атропина и чувствительности к нему отдельных систем и органов приводятся ориентировочные дозы атропина, вызывающие у человека различные явления: при дозе 0,5 мг наступает брадикардия, сухость кожи; 0,5—1 мг – жажда и сухость во рту; 1-2 мг – расширение зрачков, тахикардия; 3—5 мг – беспокойство, мышечная слабость, затруднение глотания, головная боль; 7 мг – расстройство зрения и максимальное расширение зрачка; 8 мг – состояние возбуждения, нарушение координации движений; 10 мг – апатия, галлюцинации, тремор, бессознательное состояние.
При отравлении атропином до прибытия врача больному дать выпить 4-5 стаканов воды с добавлением перманганата калия (5-6 кристаллов на стакан), поставить клизму с глицерином и маслом.
Места произрастания
Распространена белладонна преимущественно в горных широколиственных лесах Крыма, Кавказа и Верхнего Приднестровья. Красавка распространена на Карпатах и их отрогах, на Западной Украине до Львова, местами в Молдавии и в горно-лесных районах Крыма. На Кавказе красавка встречается в средней части гор в Закавказье и на Северном Кавказе, в Краснодарском крае; реже в более восточных районах. В настоящее время заложены большие промышленные плантации красавки главным образом в Краснодарском крае и Воронежской области.
КРЕСС ПОСЕВНОЙ -Lepidium sativum L.
Семейство крестоцветные (капустные) – Cruciferae
Другие названия
Кресс-салат.
Ботаническая характеристика
Однолетнее растение высотой 30-60 см. Стебель в верхней части разветвленный. Прикорневые листья перисторассеченные, с черешками; стеблевые – цельные, сидячие; все листья имеют зелено-синий цвет. Цветки мелкие, собраны в рыхлые соцветия-кисти. В каждом цветке 4 зеленых чашелистика, 4 белых лепестка длиной до 3 мм, 6 тычинок, 2 из них короче остальных, и пестик с верхней завязью и коротким столбиком. Плоды – округло-овальные крылатые стручки длиной 5-6 мм и шириной около 4 мм. Семена мелкие, яйцевидные, темно-рыжего цвета.
Заготовка
В качестве лекарственного сырья используют сок кресса, его листья и семена.
Химический состав
Запах салата объясняется наличием в листьях алилгорчичного эфирного масла. Кроме того, они богаты солями железа, калия, кальция, фосфора, йода, содержат протеин, тиамин, рибофлавин, до 165 мг% аскорбиновой кислоты (витамина С) и до 3,8 мг% каротина (провитамина А). В семенах много (до 50 и даже 60%) жирного масла, которое, правда, пищевого употребления не нашло, но может использоваться в мыловаренном производстве.
Фармакологические свойства
Листья кресс-салата повышают аппетит и улучшают пищеварение. Салат из них – хорошее противоцинготное средство. Сок используют как мочегонное средство при желчнокаменной болезни, он способствует снижению артериального давления.
Применение в медицине
При выпадении волос втирают в голову сок кресса, а в смеси с медом сок исцеляет от перхоти. Соком лечат зубную боль. Свежая трава кресса, растертая с дрожжами, в качестве лекарственной повязки лечит карбункулы. Трава салата изгоняет недоношенный плод. Действеннее в этом случае станет применение семян кресса. Порошок семян, запитый вином, изгоняет из организма гельминтов. Если сок часто пить с уксусом, можно излечить болезни селезенки. Если смешать траву или семена кресса с мукой и уксусом и в качестве повязки наложить на больные ноги, можно освободиться от болей в них.
Лекарственные препараты
Сок, отжатый из надземных побегов кресса, пьют 3 раза в сутки по 1 ч. л. для профилактики и лечения авитаминозов и при малокровии.
Сок кресса пить по 1 ст. л. 3 раза в день во время еды как мочегонное средство и при желчнокаменной болезни.
Сок кресса-салата, отжатый в июне-сентябре, пить по 100—200 мл с 1 ст. л. меда 2—3 раза в день при нарушении обмена веществ. Наружно примочками с соком салата можно с успехом лечить багровые пятна на коже, одновременно принимая его внутрь. Сок унимает зубную боль, если им закапать ухо со стороны заболевшего зуба.
Мазь из порошка высушенной травы салата и толченых семян: смешать в равных количествах порошок травы и семена кресса, после чего тщательно размешать 1 часть сырья и 5 частей сала или топленого масла. Полученной мазью смазывать больные места для лечения золотухи, чесотки, гнойных ран.
Измельченные семена накладывают на нездоровые участки тела вместо горчичников.
Листья при употреблении их в пищу, оказывают мочегонное и успокаивающее действие, улучшают сон.
Места произрастания
Кресс-салат выращивают во многих странах Западной и Центральной Европы, Закавказья, Средней и Восточной Азии. Разводят его и в Северной Америке. В России это овощное растение не получило заметного распространения, в основном выращивается любителями на огородах и дачных участках. Российские селекционеры вывели несколько хороших сортов кресс-салата. Есть основания полагать, что культура его получит развитие и у нас.
КРЕСТОВНИК РОМБОЛИСТНЫЙ -Senecio platyphylloides, Som. Et Lev.
Семейство сложноцветные – CompositaeРодовое название произошло от латинского слова «senex» – старик, platyphylloides -латинизированное греческое слово «platys» – широкий, «phyllon» – лист, «oides» – подобный.
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое растение высотой 50-70 см. Корневище толстое, горизонтально приподнимающееся, густоусажен-ное шнуровидными корнями. Стебли одиночные, прямые, ребристые, неопушенные, наверху ветвистые. Прикорневые листья длинночерешковые, крупные, шириной до 30 и длиной 17 см, почковидносердцевидные, стеблевые листья постепенно уменьшаются к верхушке стебля. Верхние листья ланцетовидные или яйцевидные. Листья без ушек. Цветки трубчатые, ярко-желтые, собраны в 10—15-цветковые корзинки длиной 5—7 и шириной 3 мм. Соцветие крупное, щитковиднометельчатое. Плод – продолговатая зеленовато-коричневая семянка длиной около 4—5 мм, с буроватым хохолком. Цветет в июле-августе, плодоносит в августе-сентябре.
Вместе с крестовником ромболистным растет другой вид – крестовник плосколистный, у которого листья снабжены стеблеобъемлющими ушками разных размеров, а стебель, особенно в нижней части, опушен.
Заготовка
В качестве лекарственного сырья используют корневища и траву крестовника. Корневища собирают в период плодоношения, тонкие окончания корней обрезают и сушат на воздухе. Траву заготавливают в фазе бутонизации – цветения растения. Повторные заготовки возможны через 2 года. Сушат в печи или духовке при температуре 40—50 °С, расстилая тонким слоем.
Химический состав
Листья крестовника содержат 0,49-3,5% алкалоидов, стебли – 0,2—1,2%, корневища -2—4%, бутоны – свыше 5%, цветки – до 3%, семена – до 5%. Среди алкалоидов растения наиболее важны платифиллин, сенецифил-лин, легкорастворимый в хлороформе и трудно – в эфире, горячем спирте; неоплатифиллин, саррацин.
Фармакологические свойства
Алкалоиды крестовника – платифиллин, сенецифиллин, саррацин и сенеционин – успокаивающе действуют на центральную нервную систему, оказывая спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру органов брюшной полости. В больших дозах платифиллин может вызвать возбуждение центральной нервной системы, тремор и судороги. Сенецифиллин токсичен.
Применение в медицине
Препараты крестовника повышают тонус и усиливают сокращение мускулатуры матки, а также применяются при спазмах периферических сосудов, в частности при эндартериите, в том числе при склеротических формах; при миопатиях. Курс лечения 40—50 дней. В случае надобности курс можно повторить через 1—3 мес.
Противопоказания
Отравление препаратами крестовника проявляется головокружением, рвотой, бо-
лью в животе, головной болью, коллапсом и остановкой дыхания, которая может развиться на фоне относительно нетяжелых общих токсических явлений. Первая помощь при отравлении – искусственное дыхание, промывание желудка.
Места произрастания
Растет в горных березовых лесах, субальпийских высокотравных лугах, в зарослях кавказского рододендрона Западного Предкавказья, Закавказья и Кавказа.
КРОВОХЛЕБКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ -Sanguisorba officinalis L.
Семейство розоцветные – Rosaceae
Родовое название происходит от латинских слов «sanguis» – кровь, «sorbere» – впитывать, поглощать, всасывать, указывающих на ее кровоостанавливающее свойство; «officinalis» – аптечный, лекарственный.
Другие названия
Багровец, багровник, бедренец, брунец, головник, грыжник, дикая рябина, ежевник, золотник, зо-лотняк, красноголовка, кроволистник, луговка, луговик, манушка, маточник, наголоватень, на-головатка, огорошник, пимиринелла, простудная трава, пупяк, радовик, радовник, серебряный лист, совья стрела, суховолотица, сухозлотица, татарник, топозиль, трудница, Черноголовка, черноголовник, юраш, шишечки.
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое растение высотой от 20 до 100 см и выше. Корневая система состоит из толстого горизонтального корневища и крупных корней. Стебель прямостоячий, внутри полый, ветвистый, с редкими небольшими сложными листьями. Прикорневые листья крупные, длинночерешковые, непарноперистые, имеют 7-25 листочков, листочки продолговатые, с сердцевидным основанием, остропильчатые, на коротких черешочках. Листья голые, сверху темно-зеленые, снизу сизо-зеленые. Стеблевые листья – сидячие.
Цветки мелкие, собраны в густое овальное темно-пурпуровое короткое колосовидное соцветие 15—30 см длины, сидящее на длинном цветоносе. Цветки обоеполые или пестичные, снабжены небольшим прицветным листом и двумя прицветными чешуйками. Венчика нет, чашечка пурпуровая, четырехраздельная. Тычинки в числе четырех, с красными нитями. Цветоложе и сросшиеся основания чашелистиков и тычинок образуют широкий цветочный бокал, окружающий пестик, но не срастающийся с ним. Плодики – 3-3,5 мм длины, коричневатые. Сухой плод заключен в твердеющий цветочный бокал. Цветет с июня до августа, плоды созревают в сентябре.
