Текст книги "Золотая книга лекарственных растений"
Автор книги: Николай Мазнев
сообщить о нарушении
Текущая страница: 17 (всего у книги 76 страниц)
Заготовка
С лечебной целью используют плоды растения в фазе технической спелости (через 20-40 дней после завязи) с фиолетовой окраской, но физиологически не зрелые: в это время количество органических кислот в них снижается, а содержание сахаров значительно увеличивается. При полном созревании, когда семена приобретают всхожесть и затвердевают, фиолетовая окраска плода сменяется на желтую и коричневую – плод становится несъедобным.
Химический состав
Баклажан содержит 93,2% воды, 2—3% сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), 1,3% дубильных веществ, 15 мг% аскорбиновой кислоты (около 5 мг на каждые 100 г мякоти), витамины В1 В2, РР, каротин, пектиновые вещества, жиры, белки, соли калия, меди, фермент фенолаза, а также специфическое для плодов баклажана соединение – соланин.
Фармакологические свойства
Соли калия, содержащиеся в баклажанах в значительном количестве, оказывают положительное воздействие на деятельность сердца и способствуют выведению из организма жидкости. Нежная клетчатка баклажана стимулирует деятельность кишечника, предупреждает развитие гнилостных процессов. При употреблении баклажанов в пищу снижается содержание холестерина в крови, в стенках сосудов, печени, в почках, увеличивается выведение из организма солей мочевой кислоты.
Применение в медицине
Баклажаны приносят пользу при болезнях печени и почек, желудочно-кишечного тракта, скрофулезе и заживлении ран. Используются для профилактики и лечения атеросклероза, так как способствуют выведению из организма холестерина и значительному снижению уровня его в крови и в стенках сосудов. Употребление баклажанов полезно при подагре, так как они способствуют выведению солей мочевой кислоты, а также в комплексном лечении заболеваний, связанных с нарушением минерального обмена: полиартритов обменного характера, спондилезов, спондилоартритов, почечнокаменной и желчнокаменной болезни.
Баклажаны в виде заготовок прекрасно сохраняют свои диетические свойства. Не случайно они являются ценным овощным сырьем для консервной промышленности.
Места произрастания
Баклажан широко возделывается как огородная культура в южных районах России, на Дальнем Востоке, в Центральной России.
БАРБАРИС АМУРСКИЙ -Berberis amurensis
Семейство барбарисовые – Berberidaceae
Ботаническая характеристика
Ветвистый листопадный кустарник высотой 1,5—2 м. Древесина желтая. Ветви прямые, слабоветвистые, усажены трехраздельными прилистниками – колючками. Листья обратнояйцевидные, с шиповатыми колючими зубчиками, располагаются пучками на укороченных побегах, эллиптические, слегка кожистые. Летом светло-зеленые, осенью пурпуровые, темно-красные, выделяются яркой окраской на фоне пожелтевших листьев лиственниц и зелени хвойных деревьев. Соцветия – пониклые кисти, цветки желтые, ягоды овальные, ярко-красного цвета, кислые, с 2—3 бурыми семенами. В незрелом виде ядовит. Созревает в августе-сентябре. Плоды съедобны, имеют кислый вкус.
Заготовка
С лечебной целью используют листья барбариса, корни, кору и плоды.
Листья барбариса заготавливают в мае-июне, в период цветения. Их срезают ножницами или обрывают, защищая руки от колючек брезентовыми перчатками или рукавицами. Сушат сырье, раскладывая тонким слоем на ткани или бумаге под навесом, на чердаках с железной крышей, периодически переворачивая. Высушенные листья сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, тонкие, ломкие, скрученные, своеобразного запаха, слабокислого вкуса. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях, на полках. Срок хранения обычно 1—1,5 года.
Корни заготавливают осенью, в октябре-ноябре, или весной, в апреле. Выкапывают их лопатами, отряхивают от земли, отрезают мелкие корешки, подсушивают на воздухе (не моют, так как содержащийся в них берберин хорошо растворяется в воде), затем разрезают на куски до 2 см. Сушат под навесом, на чердаках, в сушилке или духовке при температуре 45—50 °С 4—5 дней. Высушенные корни продольноморщинистые, внутри лимонно-желтые, снаружи буроватые, слабого запаха, горького вкуса.
Корневую систему использовать полностью не рекомендуется, необходимо оставлять черенок корня длиной 10—15 см. На каждые 10 кв.м, площади зарослей барбариса положено сохранять один нетронутый куст.
У корней диаметром более 6 см используют только кору с небольшим количеством сердцевины. Упаковывают их в мешки. Срок хранения 3 года. Кору заготавливают в апреле-мае с молодых веток во время сокодвижения. Ветки надрезают кольцеобразно на расстоянии 10—15 см, делают продольные разрезы и снимают кору. Сушат так же, как корни. Высушенное сырье имеет вид трубок или желобков, на внутренней поверхности с небольшими остатками древесины. Цвет коры внутри желтовато-серый, снаружи – серый или буровато-желтый. Запах слабый, специфический, вкус горький. Срок хранения 3 года.
Плоды собирают созревшими, поздней осенью, после первых заморозков. Сушат на солнце, чердаках, под навесом, в духовках, теплых печах.
Химический состав
Все части барбариса обыкновенного содержат алкалоиды (до 0,3%) берберин, пальмитин и др. В коре корней барбариса обыкновенного и разноножкового, кроме бербе-рина, найдены также алкалоид оксиакантин, а также пальмитин.
Плоды барбариса содержат сахара, каротин, витамины К, С (до 172 мг%), лимонную, яблочную, винную кислоты, алкалоиды (берберин и др.), дубильные, пектиновые, красящие вещества, минеральные соли. В листьях найдены дубильные и смолистые вещества, эфирное масло, витамины С, Е, яблочная кислота, каротин, филохинон; в коре ветвей– алкалоиды, дубильные, красящие, смолистые вещества; в корнях – алкалоиды берберин, берберрубин,леонтин и др.
Фармакологические свойства
Препараты барбариса обладают противовоспалительным, желчегонным, мочегонным, противомикробным, вяжущим, кровоостанавливающим и антисептическим действиями. Механизм действия препаратов барбариса связан как с антиспастическим влиянием на желчный пузырь, так и с холеретиче-ским эффектом. Расслабление желчного пузыря обусловливает присасывающее действие, дренаж желчных ходов и прекращение тягостных болевых ощущений. Берберин понижает артериальное давление, замедляет пульс (при тахикардии), усиливает отделение желчи.
Применение в медицине
Применяется при хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалении верхних дыхательных путей, туберкулезе. Излечивает понос, дизентерию, астму. Ягоды его уничтожают последствия пьянства. Настой и настойка из барбариса усиливают желчеотделение и сокращения матки и маточных кровотечениях в послеродовом периоде.
Итальянские врачи установили, что барбарис – хорошее средство при увеличении селезенки у больных малярией, т. к. содержащееся в растении вещество берберин способствует перемещению плазмодиев в кровь, где на них действует хинин и другие противомалярийные средства. Индийские врачи показали, что берберин эффективен при лечении лейшманиоза, в том числе «пендийской язвы» – кожной болезни, вызываемой простейшими организмами, переносчиками которых являются москиты.
В Китае кору стволов используют в виде примочки при воспалении глаз, а древесину и кору корней – как противораковое, возбуждающее дыхание и вяжущее средство. Отвар молодых побегов дают при переломах и вывихах.
В болгарской медицине корень и кору барбариса обыкновенного применяют при заболеваниях печени, желчнокаменной болезни, болезнях почек и радикулите.
В Польше листья барбариса используют для остановки кровотечений, при болезнях печени, желудка и гиповитаминозе.
В Германии барбарис в виде отвара и настойки рекомендуется при заболеваниях пищеварительного тракта, легких, слизистой полости рта и горла; в виде отвара – при лечении открытых ран.
Во Франции ягоды барбариса – противолихорадочное, бактерицидное, гипотензивное средство.
В Австрии корни, кору и плоды барбариса применяют при заболеваниях печени и желчного пузыря, а также как высоковитаминный препарат.
В США препараты барбариса назначают не только при лечении болезней печени, но и в качестве средства, тонизирующего работу желудочно-кишечного тракта.
Лекарственные препараты
Настойка из листьев барбариса амурского: залить 10 мл 40%-го спирта или водки 1 ст. л. листьев, настоять в теплом месте 14 дней до образования ароматичной прозрачной жидкости вишневого цвета, слегка кисловатого вкуса. Настойку назначают внутрь по 25—30 капель 3 раза в день в течение 2—3 недель. Повторные курсы лечения проводят после 5—10 дней перерыва. Настойка применяется в акушерско-гинекологической практике при атонических кровотечениях в послеродовом периоде и при субинволюции матки, при кровотечениях, связанных с воспалительными процессами. Настойку из барбариса применяют также в качестве желчегонных средств при гепатите, гепатохолецистите, желчнокаменной болезни, при дискинезиях желчного пузыря, обострениях хронических холециститов без повышения температуры, при желчнокаменной болезни, не осложенной желтухой.
Настой коры барбариса: 25 г коры настаивать в 400 мл кипятка 4 часа в термосе. Затем процедить и пить по 100 мл 4 раза в день в течение 4—6 недель при гепатитах, холециститах, воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря.
Настой листьев барбариса: 25 г листьев барбариса настаивать в 200 мл кипятка 1 ч в термосе. Затем процедить и пить по 1 ст. л.
4-5 раз в день в течение 2-4 недель как противовоспалительное и желчегонное средство при заболеваниях печени и желчного пузыря.
Отвар из корней и коры барбариса: 10 г коры и 15 г корней барбариса залить 300 мл холодной воды и варить на водяной бане 30 минут. Затем охладить, процедить, долить кипяченой водой до первоначального объема. Пить по 50 мл 3 раза в день при желчнокаменной болезни, лихорадке, послеродовых маточных кровотечениях как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство. Этим отваром можно промывать кровоточащие раны, язвы, воспалившуюся слизистую оболочку глаз.
Отвар из цветков барбариса: 25 г цветков барбариса кипятить на слабом огне в 300 мл воды 10 мин, настаивать 2 ч, затем процедить. Принимать по 2 ч. л. 2—3 раза в день при болях в области сердца, гипертонической болезни, гепатохолецистите, лихорадке.
Настой плодов (1:10) принимать для улучшения аппетита, гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, для утоления жажды у лихорадящих больных, как противосклеротическое средство и для укрепления капилляров кровеносных сосудов.
Корни служат сырьем для получения берберина бисульфата. Таблетки «Берберина сульфат» по 0,005 г применяют в качестве желчегонного средства при холециститах 2—3 раза в день. Повторные курсы лечения проводят после 5—10 дней перерыва. Препарат противопоказан при беременности.
Противопоказания
Настойка противопоказана при кровотечениях, связанных с дисфункцией яичников и задержкой в матке частей детского места, при беременности.
Места произрастания
Барбарис амурский растет в смешанных и лиственных лесах Приморского и Хабаровского краев на сухих каменистых и щебнистых склонах, лесных опушках, речных террасах, среди кустарников. В Европейской части России, в Крыму, Предкавказье растет барбарис обыкновенный, широко культивируемый как декоративное растение. Применение его в качестве лечебного средства аналогично применению барбариса амурского.
В горах Тянь-Шаня распространен барбарис разноножковый.
БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ -Berberis vulgaris
Семейство барбарисовые – Berberidaceae
Ботаническая характеристика
Кустарник высотой до 2—2,5 м с веероподобной кроной, состоящей из многочисленных тонких стволиков, дающий обильную корневую поросль. Кора стволиков бу-ро-серая, молодые побеги желтоватые или желтовато-пурпурные, часто ребристые. Ветки с трехраздельными, реже пятираздельными колючками длиной до 2 см. Листья тонкие, обратнояйцевидные, перепончатые, продолговатые (до 4 см длины и 2 см ширины), с круглой верхушкой и клиновидно суженным основанием, тусклые сверху и слегка блестящие снизу. Края листьев острозубча-то-пильчатые с маленькими колючками. Цветки светло-желтые, обоеполые, в пазушных поникающих кистях. Цветет в апреле-мае, плоды созревают с конца июля до сентября в зависимости от условий местообитания. Плоды съедобные, кислые.
В нашей стране насчитывается 12 видов барбариса. Барбарис обыкновенный – наиболее распространенный из них. Барбарис – светолюбивый и засухоустойчивый кустарник, стойкостью к зимним холодам и ветрам барбарис напоминает калину и облепиху. Своим изяществом – гортензию, чубушник и спирею.
Заготовка
В качестве лечебного сырья заготавливают плоды, листья и корни растения. Листья необходимо собирать сразу же после цветения с кустов вручную, в перчатках, в корзины или другую тару. После сортировки листья сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Хранят в бумажных мешках или пакетах.
Корни заготавливают в апреле или в октябре-ноябре. Обычно выкапывают их лопатами с одной стороны куста с таким расчетом, чтобы оголить не более 1/4 части корней. Обнаженные корни обрубают топором или острой лопатой, отряхивают от земли и быстро моют в холодной воде. Подсушенные корни разрезают на куски длиной от 2 до 20 см, предварительно срезав тонкие корешки. Корни до 6 см в диаметре разрезают еще и вдоль, более толстые корни выбрасывают. Сушат корни на чердаках или под навесом с хорошей вентиляцией, расстилая их слоем до 5-7 см на ткани или бумаге (но не на газете). Срок хранения сырья 3 года.
Плоды, как и листья, собирают вручную в сентябре-октябре, отрывая вместе с кистями, и после сортировки сушат. Ягоды берут зрелыми, сухими, с восковым налетом. Собранные с росой или в дождь, они быстро раскисают и становятся не пригодными. Лучшим считается утренний сбор – эти ягоды выдерживают даже дальнюю перевозку.
Химический состав
Все части барбариса содержат алкалоиды. В коре корней и в листьях обнаружен алкалоид берберин. Берберин относится к производным изохинолина, и представляет собой кристаллический порошок ярко-желтого цвета, малорастворимый в воде и спирте. Получить берберин синтетическим путем пока никому не удавалось. В коре корней – алкалоиды оксиакантин, пальмитин, моптин, ко-лумтин, ятрорицин, берберрубин, эфирное масло, дубильные вещества, витамины С, Е, провитамин А (каротин), яблочная и лимонная кислоты.
Фармакологические свойства
Фармакологические свойства растения связаны преимущественно с содержанием в нем берберина, обладающего антибактериальной активностью. На основе берберина разрабатываются препараты, обладающие противоопухолевой и противолейкозной активностью. Берберин при полной непроходимости общего желчного протока вызывает разжижение желчи без изменения ее количества, а при нарушении проходимости общего желчного протока увеличивает количество желчи и приводит к ее разжижению. Препараты барбариса обладают противовоспалительным, желчегонным, мочегонным, противо-микробным, вяжущим, кровоостанавливающим и антисептическим действиями.
Применение в медицине
Плоды барбариса используют для улучшения аппетита, утоления жажды, снижения температуры при лихорадке. Препараты из барбариса назначают в качестве желчегонного средства при гепатите, гепатохолецистите, дискензии желчного пузыря, обострениях хронических холециститов, не сопровождающихся повышением температуры тела, при желчнокаменной болезни, не осложненной желтухой, при атонических маточных кровотечениях, в послеродовом периоде и при воспалительных процессах в матке, сопровождающихся кровотечением.
Настойка листьев используется при увеличении селезенки и болезнях печени. Водный настой коры барбариса помогает при болезнях печени и почек, сопровождающихся водянкой и желтухой, особенно при желчнокаменной болезни, подагре, ревматизме, радикулитах. Барбарисовый сок обладает легким слабительным действием. При недостатке витамина С им снабдят организм даже веточки, стоит их очистить и пососать.
В Азербайджане барбарис употребляют от преждевременного старения и при гипертонической болезни.
Лекарственные препараты
Отвар корней барбариса: заварить 2 стаканами кипятка 1 ч. л. высушенных и измельченных корней, греть на малом огне 10 мин, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды при заболеваниях желудка, ревматизме, плеврите и туберкулезе.
Вытяжка из корней и коры барбариса: заварить 1 стаканом крутого кипятка 1/2 ч.л. измельченной коры или измельченного корня, лечат экземы.
Настойка из листьев барбариса: засыпать в бутылку с 40%-й водкой (предварительно отлив из нее немного) 2 ст. л. сухих листьев, настоять, закупорив, в темном прохладном месте 14 дней, процедить. Пить по 25—30 капель 3 раза в день в течение 2-3 недель как кровоостанавливающее и желчегонное средство. Настойку хранить в защищенном от света прохладном месте.
Места произрастания
Встречается барбарис на Кавказе, в Причерноморье, в Крыму, в бассейне Верхнего Днепра и Днестра.
БАРВИНОК МАЛЫЙ – Vinga minor L.
Семейство кутровые – Аросупасеае
Другие названия
Барвин, барвинок лесной, баривец, варвинок, василек, гробная трава, зеленка, могильник, мо-гильница, ноюшка, падучница, плющ, повой, си-нильник, увенок, хрещатник.
Ботаническая характеристика
Многолетнее вечнозеленое травянистое растение – полукустарник с тонким горизонтальным корневищем. Вегетативные стебли лежащие, длиной до 100—150 см, укореняющиеся, генеративные стебли стоячие, высотой до 30—35 см. Листья длиной 2—4 см, голые, супротивные, продолговато-элипсовид-ные, с острыми кончиками, редко тупыми, кожистые, блестящие, сверху зеленые, снизу серо-зеленые. Цветки около 2,5 см в поперечнике, лазурные, немногочисленные, по одному в пазухах листьев, на длинных прямостоячих цветоносах. Венчик синего цвета, воронковидный, пятираздельный. Рыльце толстое, опушенное. Растения начинают цвести уже в конце апреля. Массовое цветение происходит в мае и длится до осени. Плоды —2 многосемянные, цилиндрические листовки, начинают созревать с июня месяца.
Заготовка
В лечебных целях используют листья во время цветения растения. Собирают надземную часть – траву, до июня, срезая ее на высоте 3—5 см от земли. Сушат в открытых местах, раскладывая слоем в 3—5 см, в плохую погоду – под навесом или в сушилках при температуре 40-50 °С. Хранят 2 года.
После обрезки растения снова отрастают, и до конца лета можно получить еще один урожай.
Химический состав
Из листьев барвинка выделены алкалоиды индольного ряда – минорин, винкамин, винин, пубисцин. Алкалоиды барвинка имеют некоторое сходство в химическом отношении с резерпином. Содержит также урсо-ловую кислоту, витамины: С (993 мг%), каротин (около 8%), рутин, флавоноиды, горькие вещества, дубильные вещества, сапонины, сахар. При сборе сырья, его сушке и упаковке следует соблюдать меры предосторожности.
Фармакологические свойства
Препараты барвинка обладают успокаивающим, гипотензивным, сосудорасширяющим, кровоостанавливающим, противомик-робным и вяжущим свойствами. Алкалоид девинкан умеренно понижает артериальное давление и обладает седативными свойствами. В основе механизма гипотензивного действия лежит способность понижать сосудистый тонус и сопротивление периферических сосудов. Девинкан расширяет также сосуды мозга.
Применение в медицине
Применяют внутрь при мигрени, начальных стадиях гипертонии, поносах, лихорадке, малярии, кровотечениях из носа, легких, матки, наружно для полоскания при зубной боли и воспалительных процессах в полости рта, примочек при мокнущих экземах, сыпях, кожном зуде, для зарастания ран.
Лекарственные препараты
Настой травы барвинка малого готовят из расчета 1 ст. л. сырья на 200 мл воды. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день при гипертонической болезни.
Медицинский препарат «Винкапан» выпускается в таблетках и представляет собой группу алкалоидов барвинка малого. Принимают по 1/2—1 таблетке 2—3 раза в день.
Растертый в порошок с высушенными земляными червями и съеденный с мясом, барвинок увеличивает мужскую потенцию.
Препарат «Девинкан» выпускается в таблетках и в ампулах. Этот препарат действует главным образом на сосуды головного мозга, улучшая кровоснабжение мозговой ткани. Его применяют в основном при церебральной форме гипертонической болезни, а также при неврогенной тахикардии. Препарат принимается внутрь.
Противопоказания
Ядовито, поэтому необходимо строго соблюдать рекомендации врача.
Вреден для домашних животных.
Места произрастания
Растет по опушкам лесов, по степным склонам, в кустарниках Европейской части России, на Украине, в Крыму и на Кавказе.
БАРХАТ АМУРСКИЙ -Phellodendron amurense
Семейство рутовые – Rutaceae
Другие названия
Гуровец, ишим, полозник, пробковое дерево, фел-лодендрон амурский.
Ботаническая характеристика
Листопадное дерево высотой до 30 м и до 1 м в диаметре, с серой, морщинистой и бархатистой пробковой корой. Листья супротивные, непарноперистые, с 3—6 парами листочков, в нижней части побегов – очередные, со своеобразным смолистым запахом. Листочки продолговато-ланцетные, темно-зеленые сверху, снизу более светлые с реснитчатым опушением по краю и с сильно оттянутым узким остроконечием. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, однополые, собранные в метельчатые соцветия. Плод – черная шаровидная костянка с 5 косточками. Цветет во второй половине июня – начале июля, плоды созревают в августе-сентябре.
Заготовка
В качестве лечебного сырья используют кору, луб, листья и свежие ягоды.
Химический состав
В листьях, соцветиях и плодах обнаружены флавоноиды и алкалоиды (ятрорци-пин, берберин, пальмитин, абакунон, фелло-денин, гуанидин, магнофлорин), в плодах содержатся кумарины. Из корней выделены алкалоиды, кумарины и сапонины. А в коре корней – феллодендрин и кандицин. Луб содержит 1,3%, а древесина – до 3% дубильных веществ. В листьях обнаружено 280 мг% аскорбиновой кислоты и не менее 10 флаво-ноидов, в их числе феллавин, феллатин, ди-гидрофеллозид, норикаризид, амурезин и около 1% фелламурина. Листья содержат 0,01%, соцветия – 0,15%, воздушносухие плоды от – 8,05 до 8,2% эфирного масла. В лубе и коре обнаружены также кумарины и сапонины.
Фармакологические свойства
Препараты бархата амурского обладают желчегонным, мочегонным, тонизирующим, кровоостанавливающим, болеутоляющим, жаропонижающим, антисептическим, противовоспалительным, отхаркивающим, противотуберкулезным, противоглистным свойствами.
Применение в медицине
Отвар коры употребляют как желчегонное средство при хроническом гепатите, холецистите, гепатохолецистите, желчнокаменной болезни, а также при лечении ангины.
Луб и листья бархата используют в качестве тонизирующего, улучшающего аппетит, способствующего пищеварению и кровоостанавливающего средства при желудочных заболеваниях, а также при гастритах, диспепсии, общем истощении, анемии, бактериальной дизентерии, поносе. При воспалении легких, плевры, костном туберкулезе, элефантиазе, гриппе, ангинах с успехом применяется отвар луба, обладающий болеутоляющим, антисептическим, противовоспалительным, отхаркивающим свойствами. Как жаропонижающее средство применяется при тифозной и инфекционной лихорадке. Входит в состав сложных рецептов при лечении психастении, умственного утомления. Применяется в качестве мочегонного средства при нефрите, и как желчегонное – при хронических гепатохоле-циститах, желчнокаменной болезни и инфекционной желтухе. Наружно луб применяют при конъюнктивитах и кожных заболеваниях (золотухе, экземе, хронических дерматомикозах), заболевании слизистой оболочки ротовой полости, а также в качестве ранозаживляющего средства при ожогах и ушибах. Луб бархата амурского содержит вещество, угнетающее центральную нервную систему и понижающее содержание сахара в крови. Плоды и луб используют как противоглистное средство. Алкалоид берберин оказался эффективным средством при лечении лейшманиоза. Алкалоид феллодендрин снижает артериальное давление.
Лекарственные препараты
Отвар коры бархата амурского: заварить
1 стаканом кипятка 1 ч. л. измельченной коры и греть ее на малом огне или на водяной бане 15 мин. Процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Свежие ягоды съедать по 2—3 шт. в день при сахарном диабете.
Места произрастания
Распространен бархат амурский на юге материковой части Дальнего Востока, в Приморье, Приамурье по долинам рек и на пологих склонах в хвойно-широколиственных и широколиственных лесах, на вырубках и гарях.
БЕДРЕНЕЦ-КАМНЕЛОМКА – Pimpinella saxifraga L.
Семейство зонтичные – Umbelliferae
Другие названия
Анис дикий, бедрец, белоцветка, борщевик, бронец, вешник, воронец, галуцуцка, ганус, гигель, дачилъник, дзангель, дышка, дягельник, едранец, зубной корень, каменолом, камнеломка, козлец, козелец, козлики, козловик дикий, кудрявец полевой, луговик, мокрец, молочайник, морковь дикая, мытник, обереж, пастернак полевой, пимпинелла камнеломковая, плипинник, рябинка малая, сердечная трава, укроп дикий, ядринец, ягильник.
Ботаническая характеристика
Многолетнее пахучее травянистое растение с веретеновидным корнем. Стебель тонкий, ветвистый, высотой 30—80 см, коротко-опушенный, вырастающий у старых растений из косо расположенных (с остатками листьев) корневищ. Нижние листья перистые с надрезанными листочками, с 3—5 парами округло-яйцевидных, зубчатых по краю листочков. Средние стеблевые листья глубоко рассечены на узкие линейные доли; верхние – сидячие, редко расположенные вдоль стебля, почти без листовых пластинок. Цветы мелкие, белые, пятилепестные, собраны в сложные зонтичные соцветия. Плод – округло-яйцевидная двусемянка. Цветет с июня до сентября, плоды созревают в августе-сентябре.
Заготовка
С лечебной целью собирают корневища и корни растения, которые выкапывают ранней весной или осенью, после отмирания надземной части. Собранное сырье промывают в холодной проточной воде, режут на куски и сушат в хорошо проветриваемых помещениях или в тени, раскладывая слоем в 3 см на бумаге или ткани. После сушки сырье имеет резкий запах и остро-горький вкус. Хранят в бумажных или марлевых мешках.
Химический состав
Бедренец-камнеломка содержит сапонины, горечи, дубильные вещества, смолы, эфирное масло (0,3—0,5%), фурокумарины (пимпи-неллин, бергаптен, умбеллиферон и др.), уксусную и бензойную кислоты, сахара, камеди, микроэлементы (молибден, никель, медь и др.).
Фармакологические свойства
Препараты бедренца оказывают противовоспалительное, отхаркивающее, спазмолитическое, обволакивающее и антисептическое действия, а также усиливают секрецию пищеварительных желез и нормализуют вод-но-солевой обмен.
Применение в медицине
Спиртовая настойка корней применяется при грудных болезнях, особенно при кашле, ларингите, бронхите, бронхиальной астме, мочекаменной болезни, подагре, хроническом гастрите с секреторной недостаточностью, хроническом несварении желудка, при недостаточных месячных выделениях у женщин. Наружно – при катаральной ангине, гингивитах, стоматитах.
Лекарственные препараты
Отвар корня бедренца: заварить 2 стаканами кипятка 1 ст. л. измельченного сырья, кипятить 10 мин на слабом огне, остудить и процедить. Пить по 1/2 стакана 3—4 раза в день. Этот же отвар можно использовать для полоскания полости рта и горла при катаральной ангине, стоматитах и гингивитах.
Отвар корня бедренца: заварить 1 л кипятка 30 г корня, греть на малом огне или на водяной бане 20 мин, настоять 10 мин, процедить. Пить по 1/2 стакана 3—4 раза в день при хронических недомоганиях горла, при астме и при недостаточных месячных выделениях у женщин.
Настойка корней бедренца: залить 1 стаканом водки или 40%-го спирта 1 ст. л. корней, настоять 14 дней, отжать и процедить. При охриплости от простуды пить 3 раза в день по 15 капель настойки, шею обвязать теплым платком и на ночь пить липовый чай или настой из цветов липы.
Места произрастания
Бедренец-камнеломка растет на лесных опушках, полянах, лугах, травянистых склонах, пустырях, у дорог Европейской части России, Беларуси и Украины, в Сибири, на Кавказе, и Средней Азии.
БЕЗВРЕМЕННИК ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ -Colchicum speciosum Stev.
Семейство лилейные – Liliaceae
Ботаническая характеристика
Многолетнее травянистое растение. Цветки крупные, лилово-розовые, реже почти белые, без запаха. Отгиб околоцветника с 6 широкоовальными долями, 6—10 см в диаметре, длина трубки околоцветника 25– 40 см. Листья в количестве 4—5 (реже 3 или 6), крупные, овально-продолговатые, длиной 25 см, шириной до 5 см. Плод – трехгнездная коробочка; семена округлые, коричневые, диаметром до 2—3 мм. Цветонос растения укорочен, скрыт в клубнелуковице и несет 1—3 цветка. Цветок имеет простой спайнолистный околоцветник с очень длинной трубкой, основание которой тоже скрыто в клубнелуковице; вверху околоцветник воронковидно расширяется, образуя 6 лопастей. Тычинок шесть, пестик один с тремя столбиками и рыльцами, завязь трехгнездная. Завязь находится в основании трубки внутри луковицы, под землей. До заморозков успевает произойти опыление цветка, и после увядания надземной части под землей в завязи медленно развиваются семяпочки и начинает формироваться плод. Поэтому весной так быстро вместе с молодыми листьями выносится молодой плод (трехгнездная многосеменная коробочка).
Безвременник великолепный в переводе с латинского означает «сын раньше отца», поскольку плоды как будто появляются раньше цветка: весной выходят из земли листья, а между ними прячется развивающийся зеленый плод. Практически никто не замечал, когда растение цвело; плод же может развиваться только из цветка. Плод разрастается, буреет и в июне-июле разбрасывает семена, после чего листья отмирают. Если посетить это место летом, то над землей трудно найти следы растения. Зато поздней осенью (в сентябре-октябре) вся лужайка с безвременником покрывается красивыми розовыми цветками без листьев и стеблей. Но через некоторое время, с начала заморозков, цветки погибнут, не успев дать семя. Однако, раскопав землю осенью, можно увидеть множество сочных клубнелуковиц с многочисленными тонкими корнями, покрытых темно-бурыми перепончатыми оболочками.
Заготовка
Для медицинских целей заготавливают только крупные (длиной не менее 4 см и в поперечнике 3 см) клубнелуковицы. Их выкапывают вместе с корнями осторожно, не нанося повреждений: поврежденные клубнелуковицы при хранении легко плесневеют и загнивают. Неповрежденные клубнелуковицы очищают от земли, подсушивают, раскладывая тонким слоем (до 10см) на солнечном месте или в хорошо проветриваемом теплом сухом помещении. Все растение ядовито, поэтому во время заготовок следует соблюдать осторожность. Срок годности сырья – 3 месяца.
