Текст книги "Хрестоматия по истории СССР. Том 1"
Автор книги: Владимир Лебедев
Соавторы: В. Сыроечковский,М. Тихомиров
Жанр:
История
сообщить о нарушении
Текущая страница: 31 (всего у книги 46 страниц)
Список с писцовой книги г. Можайска от 1595–1598 гг.
В Можайску же на посаде дворы рыболовли на берегу на Москве р. 2 дв.
В Можайску же на посаде дворы черные тяглые середних и молотчих людей: в Орехове слободке со всполья 11 дв. – в них 4 мясника, 1 соленик[137]137
Соленик – мастер по засолу рыбы, мяса и пр. 2 Гречишник – изготовляющий гречневую крупу. 3 Москотильник – выделывающий краски. 4 От Спаса – от церкви Спаса. 5 Сырейщик – вероятно, торговец сырыми кожами. 6 Солоденик – изготовитель солода (для варки пива). 7 Мыльник – изготовитель мыла. 8 Полстовал – полетать шерсть – приготовлять войлок. 9 Луковник– торговец луком. 10 Вереитин – житель Верейска. 11 Ветошник – торговец ветошью. 12 Кровопуски – люди, в врачебных целях производившие кровопускание. 13 Сусленник – варящий сусло. 14 Старичанин – житель Старицы. 15 Епанечник – изготовитель безрукавных плащей (епанчей). 16 Золник – приготовлявший золу для выделки кож.
[Закрыть], 1 гречишник2, 1 москотильник3 и одна вдова; от Спаса 4 по левой стороне к Стретенью 8 дв. – в них 1 мясник, 1 москотильник, 1 сырейщик5, 1 солоденик6; от Стретенья господня, что была слободка Сливничья, а тянут с посадц-кими людьми, 8 дв. – в них 3 сапожника, 1 мыльник7, 1 полстовал 8 и 1 вдова; в Стретенской улице 7 дв. – в них в 1 дв. 2 человека, 1 луковник9, 1 кузнец, 1 серебреник, 1 красильник, 1 пирожник, 1 вдова, 1 вереитин10; на Стретенской же улице в Алымове переулке 3 дв. – из них в 2 дв. вереитяне; в Троецкой улице что была слободка огородничья, а тянут с посадцкими людми, 4 дв. – в них 2 москотильника, 1 мясник и 1 ветошники11, 1 вереитин; в Ключникове улице по обе стороны 10 дв. – в них 3 сапожника, 1 кровопуск 12, 1 мясник; в Пышкове улице 5 дв. – в них 2 горшечника, 1 хлебник, 1 плотник; от Николы Мокрого к Пятнице, в Никольской улице 4 дв. – в них 1 москотильник, 1 плотник, 1 портной мастер, 1 батрак: в Медведкове улице по обе стороны 6 дв. – в них 1 пирожник, 1 сусленник13, 1 сапожник, 1 кисельник, 1 прасол, 1 портной мастер; на Большой улице 3 двора – в них 2 прасола и иконник; от Пятницы по Большой улице 6 дв. – в них 3 трушника, портной мастер, рукавичник и вдова; в Плотничьей улице 3 двора – в них сапожник, плотник, серебреный мастер; в Троецкой улице по обе стороны 3 дв. – в них сапожник, серебреный мастер и иконник; в Городничьей улице по правой стороне к Богоявленской улице 4 дв. – в них прасол, сапожник и скорняк, в Богоявленской улице 14 дв. – в них 6 кувшинников, прасол, плотник (вереитин), скорняк, мясник, извощик, хлебник, сапожник, кузнец; в Спасской улице 2 двора – оба мясников; от Троецкого монастыря на праве в тупике 2 дв. – один москотильника; от церкви Офонасья Великого и Кирила в Акиманской улице 6 дв. – в них кузнец, солодовник, прасол, плотник, старичанин14; от Можаи к Настасьи Великой 6 дв. – в них 3 сапожника, серебрянмк, епанечник15 и вдова; в Настасьинской улице 4 дв. – в них 2 сапожника, овчинник и сыромятник; в Покровской слободке 2, дв. – сапожника и дегтяря; на берегу Москвы р. от Василья Кесарийского 1 дв. – кожевника; к кожевником, уст. рчк. Можаи, 2 дв. – гладильщика и кожевника, за рчк. за Можею вверх по р. Москве к Лужецкому монастырю по берегу слободка кожевничья: 9 дв. – в них 3 кожевника, подошвенник, сырейщик, гладильщик; от Лужецкого монастыря по р. Москве вниз 9 дв. – в них 2 ножевника, 2 кожевника, хлебник, 2 гладильщика, полстовал; в Колодезной улице 14 дв. – в них в 1 дв. вдова с сыном, 5 кожевников, 2 каменщика, москотильник, рукавичник, гладильщик, пирожник, сапожник, подошвенник, золник16; от Ивана Богослова в Шивдикове улице 9 дв. – в них 2 пирожника, 3 хлебника, прасол, извощик, сапожник, москотильник; к рчк. к Можае в переулке 2 дв. – овчинника и гладильщика; в Петровской улице 3 дв. – калачника, серебреника, иконника; в Благовещенской улице 3 дв. – сапожника, серебреника и портного мастера; в Рождественской улице 5 дв. – в них 2 дудника, серебреник и кузнец; в Водовозной улице 1 дв. – прасола; в Офремовской слободке – 1 дв. прасола; в Никицкой улице 2 дв. – сапожника и струнника; в Егорьевской улице 7 дв. – в них прасол, 2 серебреника, овчинник, луковник, сапожник, 2 вдовы; в Ивановской улице 7 дв. – в них 1 масленика, прасол, кузнец, 2 вдовы; в Ондреевской улице 4 дв. – в них пугвичник, сапожник и плотник…
«Приходо-расходные книги Волоколамского монастыря 1594–1595 гг.»
Лета 7103-го октября в 21 день приезжали в Осифов монастырь от государя Андрей Яковлич Измайлов да подъячей Казарин Петров обыскивать и сыскивать и дозирать всяких монастырских дел по ложному челобитью бывшего келаря чернца Антона Лопотинского. А тот чернець Антон приезжал с Ондреем же в Осифов монастырь. И в кои поры Андрей был в Осифове монастыре, и в те поры по науку того Антона крестьяне монастырские не почели слушати приказщиков и ключников монастырских и монастырских дел никаких не почели делати; хлеба молотити и в монастырь возити и солодов ростити и даней монастырских давати. И старець Мисаила Безнин и келарь и казночей и соборные старцы сказывали про то Андрею и Казарину. И Андрей и Казарин велели крестьяном всякие монастырскее дела делати. И крестьян за то велели смиряти, что оне не слушают, и пени на них имати. И как Андрей и Казарин из монастыря поехали, и крестьяне монастырскее почели пущее не слушати и приказщиков и ключников учели бита и дел монастырских не почели делати и оброчных денег не учели давати и вина почели держати и леса монастырскее заповедные почели сечи. И старец Мисаил Безнин про то велел крестьян острастити и смирити. И которые крестьяне прожиточные сами воровали и научали всех воровать, и старец Мисаила велел на тех пени имати. И от того крестьяне унелись воровати и почели во всем слушати…
118. ПРИГОВОР ВЛАСТЕЙ ИОСИФОВА ВОЛОКОЛАМСКОГО МОНАСТЫРЯ О ВЗИМАНИИ С МОНАСТЫРСКИХ КРЕСТЬЯН ДЕНЕГ И ХЛЕБА (1595 г., января 6)«Приходо-расходные книги Волоколамского монастыря 1594–1595 гг.»
Таковы приговоры даны всем поселным старцем в 6 приказов всей монастырской вотчине. А поселным старцем велено их про-читати во всяком селе крестьяном. А в приговоре пишет.
Лета 7103-го генваря в 6 день приговор старца Мисаила Безнина.
Давал Мисаило монастырским крестьяном денег на животин-ной приплод на выть по 3 рубля, а в тех деньгах кабалы на них взяты, а имал за те деньги по рублю с выти на 3 сроки в году. И Мисаило тех подможных денег со крестьян по рублю с выти имати не велел с Крещения христова 103-го году, а вперед велел со крестьян оброк имать, как оне наперед сего давали в монастырь: с выти оброку по полуполтине денег, да по четверти солоду житного, да по осмине пшеницы, да по полуосмине конопель; а хлеб им давати весь вновь о Покрове, а деньги оброчные о Рождестве христове, а впервые им дата хлеб оброчной о Покрове 104 году, а деньги оброчные дата того ж году о Рождестве христове. А хлеб давати крестьяном добр, солод и пшеницу и конопли; а у которых не будет хлеба доброго, и им давати деньгами за четверть солоду две гривны, за осмину пшеницы 5 алт., за полъосмины конопель 2 алт., а болши того со крестьян оброков никаких не имати на монастырь. А повозы им всякие возити. А которые деньги даваны крестьяном на выть по 3 руб., и кабалы на них в тех деньгах взяты в казну монастырскую, и по тем кабалам денег на крестьянех не имати, которые учнут за монастырем жить; а будет государь изволит крестьяном выходу быть, и которые крестьяня пойдут из-за монастыря, и на тех крестьян по тем кабалам деньги имати по 3 рубли в казну в монастырскую, и которые крестьяне побежат, и на тех крестьянех по тому ж имати по тем кабалам деньги; а будет крестьяне не похотят на собе кабал держати в казне в монастырской, и оне по кабалам деньги платите не вдруг, сколько у кого будет, и что заплатит, то и на кабале подпишут; и которые крестьяне по кабалам деньги выплатят сполна, и тем и кабалы выдати.:
119. УКАЗ О БЕГЛЫХ КРЕСТЬЯНАХ (1597 г., ноября 24)«Акты исторические», изд. Археографической комиссии, т. I, № 221, стр. 420–422.
Лета 7106 ноября в 24 день, царь и великий князь Федор Ивановичь всеа Руси указал, и бояре приговорили:
Которые крестьяне из-за бояр и из-за дворян и из-за приказных людей и из-за детей боярских и из-за всяких людей, из поместей… и из монастырьских вотчин выбежали до нынешнего 106 году за пять лет, и на тех беглых крестьян в их побеге, и на тех помещиков и вотчинников за кем они выбежав живут, тем помещиком из-за кого они выбежали, и патриаршьим и митрополичьим и владычним детем боярским и монастырских сел приказщиком и служком, давати суд и сыскивати накрепко всякими сыски, и по суду и по сыску тех беглых крестьян с женами и с детьми и со всеми животы возити назад, где кто жил.
А которые крестьяне выбежали до нынешнего 106 году лет за шесть и за семь и за десять и больши, а те помещики и вотчинники, из-за кого они выбежали… на тех своих беглых крестьян в их побеге, и на тех помещиков и на вотчинников, за кем они из-за них выбежав живут, до нынешнего 106 году, лет за шесть и за семь и за десять и больше государю царю не бивали челом; и государь указал и бояре приговорили: на тех беглых крестьян в их побеге, и на тех помещиков вотчинников, за кем они выбежав живут, суда не давати, и назад их, где кто жил, не вывозите.
120. СЛУЖИЛАЯ КАБАЛА (1599 г.)«Новгородские кабальные книги 1599–1600 года», СПБ 1894, стр. 15.
Декабря в 25 день к дьяку к Дмитрею Алябьеву площадные подъячие Михалка Офонасьев сын Лысков да Богданко Федоров принесли к записке служилую кабалу, а в кабале пишет: Се яз девка Устенья Федорова дочь заняла есми у Петра у Лукина сына Маринина да у его детей, у Дементья да у Силы, денег два рубли московскую от Рождества христова да до того ж дни на год, а за рост[138]138
За рост – за проценты. 2 Полягут денги по сроце – т. е. если не выплатить деньги в срок, указанный в кабале. 3 Послуси – свидетели.
[Закрыть] мне у государей своих у Петра у Маринина да у его детей, у Дементья и у Силы, служити по вся дни во дворе; а полягут денги по сроце2, и мне Устинье служити за рост у государей своих у Петра и у его детей по тому ж по вся дни во дворе. А на то послуси3 Михалка Офонасьев сын Лысков, а кабалу писал Богданко Федоров, лета 7108-го, декабря в 25 день. – И девка Устиньица ростом невелика, плоска, лет в восмнатцать, волосом темноруса, очи черны, лицом смугла, плосколика. А в роспросе сказала: наперед сего не служивала ни у кого, а отец деи ее, ходя по миру, питаетца христовым именем, а матери не стало тому лет с шесть; а у Петра послужила с полгода и ныне била челом ему и его детем в службу волею. – И на Петре Маринине с тое служилые кабалы з дву рублев пошлин два алтына взято, а кабала отдана Петру Маринину и его детям. Кабалный дьячок Богданко Федоров руку приложил. К сей записке кабалной послух Михалка руку приложил.
«Домострой» – памятник XVI в., приписываемый Сильвестру. Состоит «Домострой» из трех частей: 1. Поучение и наказание отцов духовных, како веровати богу и т. д. 2. Наказ от некоего о мирском строении. 3. О домовом строении. Нами приводятся отдельные статьи «Домостроя» для характеристики общественного быта XVI в. «Домострой», изд. Голохвастова, 1849.
КАКО ДЕТИ УЧИТИ И СТРАХОМ СПАСАТИ
Казни сына своего от юности его, и покоит тя на старость твою, и даст красоту души твоей. И не ослабляй бия младенца: аще бо жезлом биеши его, не умрет, но здравие будет; ты бо, бия его по телу, а душу его избавлявши от смерти. Дщерь ли и маши: положи на них грозу свою, да не посрамиши лица своего, да в послушании ходит;… и посреди собора похвалишися: при концы не постонеши на ню. Любя же сына своего, учащай ему раны, да последи о нем возвеселишися. Казни сына своего измлада и порадуешися о нем в мужестве; и посреди злых похвалишися; и зависть приимут враги твоя. Воспитай детище с прещением, и обрящеши о нем покой и благословение. Не смейся к нему, игры творя: в мале бо ся ослабиши, в велице поболиши, скорбя; и после яко оскомины твориши души твоей. И не даж ему власти во юности, но сокруши ему ребра, донележе растет, а ожесточав, не повинет та ся; и будет ти досажение, и болезнь души, и тщета домови, погибель имению, и укоризна от сусед, и посмех перед враги, перед властью платежи и досада зла…
ПОУЧАТИ МУЖУ СВОЯ ЖЕНА: КАК БОГУ УГОДИТИ, И МУЖУ СВОЕМУ УНОРОВИТИ, И КАКО ДОМ СВОИ ДОБРЕ СТРОИТИ И ВСЯ ДОМАШНЯЯ ПОРЯДНЯ, и РУКОДЕЛЬЕ ВСЯКОЕ ЗНАТЬ И СЛУГ УЧИТЬ И САМОЙ ДЕЛАТЬ
Подобает поучати мужем жен своих с любовью и благоразсудным наказанием; жены мужей своих вопрошают о всяком благочинии: како душу спасти, богу и мужу угодити и дом добре строити; и во всем ему покорятися; и что муж накажет, то с любовью, приимати, и говорити по его наказанию.
Первие: имети страх божий… Востав от ложа своего и молебная совершив, женам и девкам дело указати дневное всякому рукоделию, что работы: дневная ества варити, и которой хлебы печи: ситные и решетные; и сама бы знала как мука сеяти, как квашня притворити и замесити и хлебы валяти и печи, и квасны и бухоны[139]139
Бухоны – ковриги хлеба (буханки). 2 Убрус – полотенце, которым иногда повязывали голову.
[Закрыть] и выпеклися; а колачи и пироги тако же, и колко муки возмут, и колко испекут. И колко чево родится из четверти, или из осмины или из решота, и колко высевок и колко испекут: мера знати во всем; а еству мясную и рыбную, и всякие пироги и всякие блины и всякие каши и кисели, и всякие приспехи печи и варити, все бы сама государыня умела: ино умеет и слуг научити, и все сама знает.
А коли хлебы пекут, тогда и платья моют: ино с одного сьтрепня и дровам не убыточно; и дозирати как красные рубашки моют, и лучшее платья; и колко мыла идет и золы и на колко рубашек; и хорошо бы вымыти и выпарити и начисто выполоскати, и ссушити и искатати и скатерти и убрусы2 и ширинки и утиралники такоже; и всему счет самой знати, и отдати и взяти все сполна, и бело и чисто. А ветчано вежливо бы поплачено; ино сироткам пригодитца.
А коли хлебы пекут, ино того же теста велети отняти, и пирогов начинити; а коли пшеничьное пекут и семье из межьситки велети пирогов зделати: в скоромне дни с скоромною начинкою, какая лучится; а в поеные дни с кашею или с горохом, или с соком; или репа, или грибы, или рыжики или капуста: что бог лучит: ино семье потешенье.
И всякую бы еству, и мясную и грубную и всякой приспех скоромной и поеной, жена сама бы знала и умела зделать, и слушку научить. То государыня домовная и домоводицы добрые. И то бы знала же пивной, медовой и винной и бражьной, квасной и уксусной, и кислаштяной и всякой обиход как делают, и поваренной и хлебной; и в чем что родится и колко из чево будет. Коли все знает доброго мужа наказанием и грозою, и своим добрым разумом, ино все будет споро и всево будет много.
А которая женьщина или девка рукодельница, и той дела указати: рубашка делати, или убрус брати и ткати, или золотное или шелковое пяличное дело; и которая чему учена, того всего досмотрити и дозрети и всякой мастери самой; прядено и тафта и камка и золото и серебро отвесити и отмерити, и сметити, и указати сколко чего надобно, и сколко чего даст; и прикроити и примерити; самой все рукоделие знати. А малых девок учити, которая чево пригоже; а мужним женкам, которые черное дело делают, избу топят, и хлебы пякут и платья моют: тем лен дают на себя и на мужа и на дети прясти; а одиная женочка, или девка, на государя лен прядет, а изгребии и пачеси на себя, или как пригоже. А все бы ведала сама государыня, которой дело какое даст, колко чево даст и колко чево возмет; и сколко чего сделает кто днем: много ли мало, и сколко из чево выйдет: то бы сама все знала, и в счете бы было все.
А сама бы государыня, отнюдь никакоже, никоторыми делы, опрично немощи без дела не была, ино и слушкам, на нее смотря повадно делати. Мужь ли придет, гостья ли обычная приидет, всегда бы над рукоделием сидела сама: то ей честь и слава, и мужу похвала: а николи же бы слуги государыни не будили: государыня бы слуг будила. А ложася бы спать всегда от рукоделия молебная совершив.
КАК ИЗБНАЯ ПОРЯДНЯ УСТРОИТИ ХОРОШО И ЧИСТО
Стол и блюда, и ставцы и лошки, и всякие суды и ковши, и братены, воды согрев из утра, перемыти и вытерьти и высушить; а после обеда, такоже, и вечере А ведра, и ночвы, и квашни, и корыта, и сита, и решета, и горшки, и кувшины, и корчаги – та-кож всегды вымыти, и выскресть, и вытереть, и высушить, и положить в чистом месте, где будет пригоже быти; всегда бь всякие суды и всякая порядня, вымыто и чисто бы было; а по лавке и по дьору, и по хоромам, суды не волочилися бы, а ставцы, и блюда, и братены, и ковши, и лошки по лавке не валялися бы, где устроено быти, в чистом месте лежало бы опрокинуто ниц; а в каком судне што: ества или питие, – и то бы покрыто было, чистоты ради; и всякие суды, с ествою или с питием, или с водою, или квашня ростворить, – всегды бы покрыто было, а в избе и повязано, от тороканав и от всякия нечистоты.
Изба, и стены, и лавки, и скамъи, и пол, и окна, и двери, и в сенех, и на крылцы, – вымыть и вытереть и выместь и выскресть, – всегда бы было чисто; и лестницы и нижнее крылце, – все бы то было измыто, и выскребно, и вытерто и сметено; да перед нижним крыльцом сена положить: грязные ноги отирать; ино лесница не угрязнится и у сеней перед дверьми рогошка или войлок ветшаной положить, или потирало: ноги грязные отирать, чтобы мосту не грязнить. В грязное погодье у нижнего крылца, сено или солома перемениги, а у дверей рогозинка или войлок перемени, или потирало чистое положить, а грязное прополоскать и высушить; и опять тут же, под ноги пригодится. Ино то, у добрых людей, у порядливой жены, всегды дом чист и устроен; все по чину: и упрятано, где что пригоже, и причищено и приметено; всегды в устрой как в рай войти!
Всего того, и всякой порядни жена смотрила, – и учила слуг и детей добром и лихом; не имет слово, – ино ударить. И увидит муж, что не порядливо у жены и у слуг, или не по тому, о всем, что в сей памяти писано, – ино бы умел свою жену наказывати всяким разеуждением и учити. Аще внимает, и потому все творити, и любити и жаловати. Аще жена по тому научению и наказанию не живет, и так того всего не творит и сама того не знает, и слуг не учит – ино достоит мужу жена своя наказывати, и ползовати… на едине; и понаказав, и пожлловати, и примолвити; и любовно наказывати и разеужати; а мужу на жену не гневатися, а жене на мужа: всегды жити в любви и чисто-сердии. И слуги, и дети тако же, посмотря по вине и по делу, наказывати, и раны возлогати: да, наказав, пожаловати; а государыни за слуг печаловатися, по разсуждению: ино служкам надежно. А только жены, или сына или дщери, слово или наказание не имет, не слушает и не внимает и не боитца и не творит того, как муж или отец или мати учит, – ино плетью постегать, по вине смотря; а побить не перед людьми; наедине: поучити да примолъвити и пожаловати, а никако же не гневатися ни жене на мужа, ни мужу на жену. А про всяку вину: по уху, ни по видению, не бити, ни под сердце кулаком, ни пинком, ни посохом, не колоть; ни каким железным или деревянным не бить: хто с серца или с кручины так бьеть, – многи притчи от того бывают, слепота и глухота, и руку и ногу вывихнут, и перст; и главоболие и зубная болезнь… А плетью с наказанием бережно бити: и разумно и болно и страшно и здорова. А толко великая вина и кручиновата дело и за великое и за страшное ослушание и небрежение, – ино соимя рубашку плеткою вежливенько побить, за руки держа: по вине смотря; да поучив примолвити; а гнев бы не был, а люди бы того не ведали и не слыхали; жалоба о том не была.
А по людцкой ссоре или по оговору, без обыску, без прямого, брань и побои и гнев никако же бы не было: каково было поношение или речи недобры, или своя примета, – того наедине пытати, добром: истинне покается безо всякого лукавства, – милостивно наказать, да и пожаловати по вине смотря; а толко не виновато дело, ино оговорщиком не попущати, ино бы вперед вражда не была, а только по вине и по обыску по прямому; а не каетца о грехе своем и о вине: то уже наказание жестоко надобеть, – штобы был виноватой – в вине, а правой – в правде: поклонны главы меч не сечет: а покорно слово кость ломит….
В ЖИТНИЦАХ И В ЗАКРОМЕХ О БЕРЕЖЕНИИ
А в житницах бы у ключника был бы всякий запас и всякое жита: солод и рожь, овес, пшеница не сгноено, и не накапала бы и не навьяло; не проточено от мышей и не слеглося, и не затхло бы ся. А что в бочках или в коробах: мука и всякой запас, и горох, и конопли, и греча, и толокно, и сухари, и ржаные и пшеничные, то бы было все покрыто и судно твердо и не намокло бы, и не згнило и не затхлося. А всему бы тому была мера и счет: сколько чево из села или из торгу привезут, – и записати; а что весовое, то взъвесити; и колко коли отдаст чево на расход или взаймы и на всякой обиход, или кому государь велит что дата, то все записати же. И сколко чево сделают, то бы было ведомо ж: и хлебы и колачи, и пиво, и вино, и брага, и квас, и кислые шти, и уксус, и высевъки, и отруби, и гуща всякая, и дрожжи, и хмелины, то бы было все у ключника в мере и записано, а хмель и мед и масло и соль вешено.
