Текст книги "Таверна с новыми проблемами для попаданки (СИ)"

Автор книги: Мария Минц

Соавторы: Злата Уютная
сообщить о нарушении

Текущая страница: 3 (всего у книги 21 страниц)

Глава 7

Такой напор незнакомой девицы разом выбил меня из колеи, и в первую секунду я, растерявшись, смогла только кивнуть и пробормотать:

– Ну да, я Тиана. Чем могу…

– Отлично! – перебила меня девушка. Размашистым шагом подошла ко мне и, ткнув пальцем мне в плечо, безапелляционно заявила:

– Ты должна взять на работу мою сестру!

Я уставилась на неё, совершенно не понимая о чем речь. С какой стати я должна брать на работу ее сестру. Да и вообще, кто ее сестра такая?

Не говоря уже о том, что не с таким напором и гонором приходят устраиваться на работу.

– Во-первых, здравствуйте, – сухо сказала я и сделала шаг назад: мне было некомфортно от того, что девушка стояла ко мне практически вплотную.

– Во-вторых – продолжила я, – думаю, для начала вам было бы неплохо представиться и хотя бы немного более подробно рассказать про себя. Пока всё, что я о вас знаю – это то, что вы явились из “Королевского блюдопада”.

Незнакомка набрала в грудь побольше воздуха и я, забеспокоившись, что она сейчас опять выдаст какую-нибудь напористую тираду, поспешила добавить6

– И в-третьих, пожалуйста, присядьте. Я согласна поговорить, но только если этот разговор будет проходить в более спокойнойм тоне.

– Спокойном? – ошарашенно нахмурилась девушка, – Да я и так само спокойствие!

Впрочем, на указанную мной скамейку она плюхнулась. Облокотилась на стол, после чего снова затараторила:

– В общем, меня зовут Каролина. Каролина Майер. И я действительно работаю в “Королевском блюдопаде” официанткой. Не то что Роза, моя младшая сестренка. У нее настоящий кулинарный талант! Не даром ее сразу взяли одним из главных поваров! – Каролина уважительно покивала и тяжело вздохнула.

– Вот только, Ульрих ее почти сразу невзлюбил. А прибавь сюда еще и совершенно неадекватные порядки, которые он установил на кухне и ты поймешь почему его почти все повара ненавидят. Но “Королевский блюдопад” заведение на слуху, поэтому если хочешь потом устроиться в действительно хорошее место, остается только терпеть. А вот сестренка… она не смогла.

Я по-прежнему не понимала почему Каролина пришла именно ко мне и к чему она ведет, поэтому старательно вслушивалась в ее рассказ.

– Короче, если до этого Ульрих просто срывался на Розу, орал на нее и швырялся тарелками, то вчера он ее просто уволил. Представляешь, уволил ее, которая работала там за троих, просто за то, что она посолила говяжью печень не в процессе готовки, а в конце. Ульрих от этого просто взбесился, он орал что Роза испортила блюдо и для такой безрукой идиотке места у него на кухне нету!

– Вот крысонюх! – негодующе гаркнул Якуб.

Он стоял у дверей и старательно делал вид, что охраняет вход, но по наклонённой в нашу сторону голове и огромному пылающему уху было ясно: он жадно прислушивается к нашему с Каролиной разговору.

– Так, погоди, – мотнула я головой, – Но ведь так и нужно делать. Если печень посыпать солью до готовки, то она вытянет из себя всю влагу и блюдо получится сухим.

– Вот! – радостно воскликнула Каролина, вскочив на ноги и тыкнув в меня пальцем, от чего я снова отшатнулась на шаг назад, – Вот! И она сказала так же! А Ульрих стал визжать как баба, что это его кухня и он устанавливает на ней свои правила! Поэтому, если у него в рецепте сказано так, она обязана ему следовать!

Ну, по весьма заносчивому виду Ульриха чего-то такого я от него и ожидала. Нормальный человек не станет швыряться камнями в окна конкурентов.

– Так, – кивнула я, – С этим все понятно. А почему ты ко мне пришла-то?

– Ну как! – воскликнула Каролина, – Я сразу подумала, что это отличный шанс отомстить этому мерзавцу! Роза из-за него вчера весь день рыдала! Я ему этого так просто простить не могу! Если честно, я думала ему какую-то подставу устроить, но тут пришли вы с инквизитором и я такая…. бам! Это же отличный шанс! Если вы возьмете к себе Розу и вместе победите в поединке Ульриха, его же прямо там от возмущения на лоскуты порвет!

Да, тут я согласна. Одна только мысль о том, как Ульрих носится по арене с вытаращенными от возмущения глазами, согревает мою душу.

Вот только…

Я тяжело вздохнула и кинула полный сомнения взгляд на Каролину.

– Что? – прищурилась она.

– Да вот, – цокнула языком я, – Все это, конечно, замечательно, но где гарантии, что все именно так, как ты говоришь?

– В смысле? – подорвалась, как ужаленная, Каролина, – Хочешь сказать, что я вру?!

– Хочу сказать… – спокойно ответила я ей, – …что все получается как-то слишком гладко. Не успели мы с Ульрихом договориться о поединке, как ко мне приходит его официантка и убеждает взять к себе в команду повара из “Королевского блюдопада”. Уж извини, но мы соревнуемся не на щелбан. Тем более, что после того что Ульрих мне тут устроил, я не уверена в том, что он будет играть честно.

На лице девушки мелькнуло возмущение, но оно быстро сошло на нет. А сама Каролина растерянно опустилась обратно на скамью.

– И правда, – озадаченно откликнулась она, – Выглядит это так, будто Ульрих подговорил меня заставить тебя взять в команду человека, который будет мешать во время поединка. Но разве это не слишком сложно? Тем более, для его пустой головы!

Я пожала плечами.

– Может, и сложно, но рисковать мне совсем не хочется.

– Но я говорю чистую правду! – отчаянно вскинула голову Каролина, – Хочешь, спроси кого угодно, они подтвердят, что Розу вчера с криками и скандалом вышвырнули из его напыщенной тошниловки!

– Я спрошу, – кивнула я, думая о том, что на этот счет действительно нужно будет попросить кого-нибудь из гильдии авантюристов разузнать для меня действительно ли все было именно так, как рассказала Каролина, – Но даже если это правда, одной ненависти к Ульриху не достаточно, чтобы я взяла ее к себе. Кроме того, меня волнует почему вместо того, чтобы ты пришла ко мне просить за Розу? Почему она не сделала этого лично?

– Что касается ее навыков, даже не переживай! – тряхнула головой Каролина, – Проверь ее, и ты сама все увидите! У нее настоящий талант! А вот что касается того, почему она не пришла лично…

Каролина замялась и отвела глаза в сторону.

– В общем, если ты согласишься дать ей шанс, то сама все увидишь...

Глава 8

С одной стороны, слова Каролины меня насторожили. Что там у Розы за причины, по которым она не может прийти ко мне сама?

С другой стороны, я и правда отчаянно нуждалась в помощнице. Не говоря уже том, что если Роза работала в “Королевском блюдопаде” и действительно хочет отомстить Ульриху, то наверняка сможет рассказать много чего полезного. Например, на каких блюдах тот специализируется, чего мне следует опасаться и так далее…

Все это поможет придумать лучшую стратегию для нашего кулинарного поединка.

– Ладно! – решительно кивнула я, – Я согласна. Приводи свою сестру, посмотрим на что она сгодится. Когда она сможет прийти?

– Да хоть сейчас! – махнула рукой Каролина и вскочила с места, – Мы скоро!

И вихрем унеслась прочь, оставив на прощание покачивающуюся на петлях дверь и остолбеневшего Якуба, которого она чуть было не сбила.

Мне и до этого было жалко Якуба, а сейчас стало еще жальче. Быстренько разогрев ему еды и усадив за стол, я снова вернулась на кухню.

Все это время Сома смирно сидел на стуле и только гипнотизировал меня настороженным взглядом. Когда же я рухнула рядом, тяжело выдохнув, он впился в меня еще более цепким взглядом.

– Ну?

– Что ну? – не понимая чего он хочет, подняла я голову.

– Ну, ты будешь рассказывать что у вас там за дурдом творится или как? – сверкнул он глазищами, показав лапкой в сторону гостевого зала.

– Фух, тут так просто не расскажешь… – покачала я головой.

Но, так как Сома по-прежнему не отвязывался от меня с расспросами, мне пришлось кое как пересказать ему всю эту невероятную череду событий, начиная с брошенного Ульрихом камня и заканчивая возможным появлением у нас помощницы.

К концу истории, Сома сидел с вытаращенными от шока глазами и распахнутым ртом.

– Вот, по сути и все, – пожала я плечами.

– Все?! – очнулся Сома, – Вот и все?! Почему ты говоришь это таким спокойным тоном?

Шерсть на его загривке ходила ходуном.

– А каким тоном я должна об этом говорить? – искренне удивилась я.

– Ну… там… я не знаю… – задохнулся от возмущения он, – Это же ужас! Ситуация – хуже не придумать! Даже когда Баран приходил долг с нас выбивать, мы не были в такой заднице как сейчас! Ты подумала, что будет, если ты проиграешь?

– Значит, я не должна проигрывать, вот и все, – улыбнулась я, – И почему ты думаешь о том, что будет, если я проиграю? Почему ты не думаешь о том, что будет, если я выиграю? Мы же одним махом от половины долга избавимся. Или что… – я прищурилась, – Ты не веришь в мою готовку?

– Не, ну почему не верю… – тут же стушевался Сома и отвел взгляд, – Верю, просто что, если этот Ульрих будет мухлевать?

– Ну, а здесь нам остается надеяться только на Себастьяна. Он обещал, что лично проследит за тем, чтобы все было честно.

При упоминании инквизитора, Сому всего аж перекосило. Он высунул язык и закашлялся. На секунду я даже перепугалась, что ему стало плохо.

– А что там с помощницей? – тут же переключился на более интересную для себя тему кот, – Не забудь спросить у нее, как она относится к швабре и тряпкам.

Я строго взглянула на Сому.

– Прежде всего, я ищу помощницу, чтобы разделить с ней готовку, – наставительно сказала я, – Вопрос с уборкой мы решим во вторую очередь.

Кот моментально скис. Он явно хотел что-то добавить еще, но в этот момент из зала донесся сытый голос Якуба.

– Хозяйка, я покушал! Спасибо большое!

– Всегда пожалуйста! – откликнулась я и выбежала, чтобы проводить его.

Уже в дверях, Якуб развернулся ко мне и спросил:

– То есть, мне завтра приходить или как?

– Да, приходи обязательно, – с улыбкой кивнула я и закрыла за ним дверь.

Фух…

В этот момент я почувствовала, как сильно вымоталась за сегодня. Даже когда я устраивала банкет каменщикам, я не чувствовала себя настолько выжатой. А ведь скоро еще должна была прийти Каролина с Розой. Не говоря уже о том, что надо что-то подготовить на завтра.

Сегодня обед я подать не успела, поэтому на завтра остались заготовки блюд, которые можно использовать. А вот завтраки нужно будет готовить заново.

Кстати, о Розе…

В моем мире, собеседования на должности младших поваров проходили довольно просто. Главными критериями было наличие кулинарного образования, опыт работы в кафе и ресторанах, ну и, самое главное, умения.

Умения работать с ингредиентами, ориентироваться в блюдах различных кухонь мира и многозадачность – способность моментально переключаться между приготовлением одного и другого блюда, без ущерба для обоих. Ведь помощник на кухне – это, по сути, продолжение руки шеф-повара.

Именно поэтому, предстоящее знакомство с Розой и ее собеседование меня немного пугало. Начать с того, что я элементарно не представляла какие кухни существуют в этом мире и насколько сильно они отличаются от земных. Так что я легко могу сесть в лужу, если Роза назовёт какую-нибудь несуществующую Кроколяндию и похвастается идеальным знанием тамошних блюд.

Та же история и с образованием.

Единственный вариант – сразу бросить ее в пучину готовки. То бишь, на кухню. И посмотреть на что она способна.

Ту-дум! Прозвенел в моей голове колокольчик.

Мои губы расплылись в довольной улыбке.

Похоже, я знаю как проверить навыки Розы наиболее подходящим для меня способом!

Едва я подумала об этом, как в дверь заколотили со стороны улицы.

– Тиана! – снова раздался грубоватый голос Каролины, – Открывай, мы пришли!

Глава 9

– Секундочку! – подхватилась я, разворачиваясь к двери.

Тем временем, с кухни донесся тихий голосок Сомы:

– Не забудь спросить у нее, как она относится к швабре и тряпкам.

– Сома! – недовольно отозвалась я, – Лучше спрячься пока!

До меня донесся донельзя грустный вздох, в котором читалась вся боль этого мира. Ну, а что я могла поделать? Не знаю насчет Розы, но если Каролина заметит Сому, она с ее то голосом точно на уши весь город поставит. И тогда как в случае с Лирой уже отмазаться не получится.

Словно в подтверждение моих слов дверь вновь вздрогнула от мощного удара.

– Мы заждались! – проорала Каролина.

Откинув в сторону засов, я едва успела отскочить в сторону, чтобы меня не прибило распахнувшейся дверью.

– Еле уговорила Розу прийти! – радостно гаркнула стоявшая на пороге Каролина, по-хозяйски заходя внутрь и плюхаясь ближайшую скамейку, – Она так перепугалась, когда услышала, что ты хочешь ее видеть, что чуть под стол не залезла! Я тут побуду, чтобы она не сбежала… в смысле, поддержать её хочу!

– Это, конечно, замечательно, – озадаченно ответила я, озираясь по сторонам, – Только, где она сама?

Или я чего-то не понимаю, но Каролина была одна. Никаких следов Розы не наблюдалось.

– Как это где? – неподдельно удивилась Каролина, – Я же говорю, со мной пришла!

– Но здесь никого нет… – в отчаянии выдохнула я и осеклась от неожиданной мысли.

А что, если Роза существует только в воображении Каролины? Что мне тогда делать? Я же не умею общаться с сумасшедшими!

Я на всякий случай попятилась, как вдруг от двери донёсся какой-то тихий слабый звук, похожий на мышиный писк.

– Извините… я здесь…

Вздрогнув, я обернулась на звук. Сначала мне показалось, что там никого нет, но потом я разглядела в тени двери худенькую девичью фигурку. Она нерешительно мялась на пороге, потупив взгляд.

– Я же говорила! – обрадованно гаркнула Каролина, и незнакомая девушка подскочила на месте и затряслась крупной дрожью, – Розочка, заходи, Тиана в тебя тарелками кидаться не будет! Наверное!

Да что ж такое-то! Она же её только ещё больше пугает! Нет, так мы каши с Розой не сварим, особенно, если учесть, как именно я хочу провести собеседование с ней.

– Каролина, можно я сама пообщаюсь с Розой? – сухо сказала я, строго взглянув на девушку.

Та нахмурилась, но замолчала, махнув рукой, мол, давай.

– Роза, не волнуйся, и пожалуйста зайти внутрь, – мягко сказала я, делая приглашающий жест рукой, – Здесь тебя никто не обидит.

– Хорошо, извините, спасибо, – пролепетала Роза.

И, боязливо оглядываясь по сторонам, перешагнула через порог.

Роза оказалась миниатюрной девушкой с длинными прямыми иссиня-чёрными волосами, аккуратно заплетенными в две небольшие косички. Она была одета в простенькое серо-синее платье с юбкой до пола.

Но больше всего в глаза бросились её руки: одну ладонь Роза держала раскрытой, а указательным пальцем второй руки безостановочно водила по ней, не то играя в сороку-белобоку, не то что-то… рисуя?

– Роза, а что ты делаешь с ладонью?

– Извините, я больше не буду, – тут же перепугалась девушка.

– Да нет, – махнула я рукой, – Я не запрещаю тебе этого делать… чего бы ты там ни делала. Мне просто интересно.

– Это ее мама научила! – отозвалась за спиной Каролина, – Когда Роза всего боялась в детстве, она показала особую руну, которая означает храбрость. Так, если ее начертить на руке, перестанешь бояться.

Так, погодите, хотите сказать, что в детстве Роза боялась еще больше? Да что это произошло с ней, раз ребенка так сильно запугали?

Мое сердце аж заныло от жалости к Розе.

А про руну я сразу поняла, что, скорее всего, это выдумка. Просто Розе явно не хватает уверенности в себе, и мама очень хотела помочь ей стать чуть более решительной хотя бы таким образом.

Правда, похоже, что из этих двоих вся храбрость и решительность достались Каролине.

– Так, ладно, – выдохнула я, прикидывая с чего начать наше знакомство, – Роза, для начала присядь, мы с тобой просто поговорим.

Не переставая лихорадочно выводить на руке руну “храбрость”, Роза коротко кивнула и робко присела на самый краешек лавки.

– А теперь, расскажи пожалуйста о том, как ты начала готовить, училась ли этому где-нибудь и что у тебя получается готовить лучше всего.

Роза нервно сглотнула и мелко затряслась, поглядывая в сторону выхода.

Нет, все-таки надо будет потом, когда мы с Каролиной останемся наедине, спросить у нее насчет детства Розы. На бедную девочку без слез не взглянешь – трясется по любому поводу.

Какой из нее шпион или диверсант… она при одной мысли об этом в обморок наверняка грохнется. Только если это не искусная игра. Но в последнее мне что-то не верится, если честно.

– Я начала готовить еще в детстве, – робко скачала Роза тихим, едва слышным голосом, – У нас очень большая семья. Две сестренки и пять братиков. Маме было очень трудно готовить на всех, поэтому я стала ей помогать. Сначала просто чистила и нарезала овощи, потом научилась разделывать мясо, а потом мне разрешили пользоваться плитой. Когда мама тяжело заболела… и ее не стало… – голос девушки задрожал, она опустила голову еще ниже и даже Каролина отвела глаза и тяжело вздохнула, – …я стала готовить для всех одна. Было тяжело, но я справилась. Тем более, что Каролина по мере сил мне тоже помогала.

У меня самой защипало в глазах. Захотелось подойти к ним обеим и по-матерински обнять. Но, боюсь, могут не понять, особенно учитывая что теперь я выгляжу лишь немногим старше них самих.

– Когда братья выросли и разбежались кто куда, Каролина сказала что я должна попытаться поступить в королевскую кулинарную академию.

На этом моменте я натурально вздрогнула. Потому что вспомнила как этой же академией хвалился Ульрих. Мол, только там говорят настоящих поваров. И там же учился папа Тианы, пока его не отчислили.

– Но в эту академию не попала, зато меня взяли в столичное поварское училище. После которого я сразу же устроилась в “Королевский блюдопад”.

– То есть, ты попала туда сразу после училища? – нахмурилась я.

Как-то не складывалось. Особенно, если учесть с каким пафосом представлял свою забегаловку Ульрих и с каким пренебрежением отзывался даже о тех, кто учился в королевской академии, но не дошел до конца.

– Да… – как-то затравленно пискнула Роза и согнулась еще больше.

Надо ли говорить, что это лишь усилило мои подозрения.

– Скажи, пожалуйста, – скрестила я руки на груди, – А господин Вебер в курсе, что ты закончила училище?

Испуганный писк перешел в отчаянный ультразвук и у меня сразу все встало на свои места.

– Ты сказала ему что закончила академи, да?

– Нет! – тут же вскочила со своего места Каролина, вонзив в меня полыхающий взгляд.

Но когда я его выдержала, она вдруг стушевалась и сама опустила глаза.

– Нет, – упавшим голосом повторила она, – Это не Роза ему сказала, а я. С тем училищем ее бы не во всякую придорожную закусочную взяли. А Роза… она достойна лучшего, понимаешь? Она действительно здорово готовит! И это без всяких академий!

– Я поняла, – вздохнула я, качая головой.

С одной стороны, я прекрасно понимала чувства Каролины. Она искренне хотела защитить сестру и помочь ей устроиться как можно лучше. Но с другой, такой обман я не приветствовала. Впрочем, я так же и не приветствовала разделения на достойных и недостойных поваров по одним только местам учебы.

За повара должна говорить его готовка и довольные клиенты, а не то, в каком заведении он учился!

Поэтому, если Роза покажет мне хороший уровень мастерства, для меня будет не важно, даже если она нигде не училась. В конце концов, Лира вообще самоучка. Но я уверена, что она сможешь уделать многих профессиональных кондитеров.

Каролина расстроено села обратно и закусила губу. Тогда как Роза уже вовсю тряслась, будто бы это ее только что отчитывали.

Боюсь даже представить что с ней было бы, встреть она Барана или Себастьяна не в самое спокойное время.

– Роза, успокойся, – снова попыталась я привести девушку в чувство, – Никто тебя ругать не собирается. Скажи лучше, какие блюда ты любишь готовить, какие даются тебе проще всего?

Роза вздрогнула, но медленно подняла на меня глаза.

– Очень долгое время, пока меня не пустили за плиту, я помогала маме с салатами и закусками. Думаю, с ними я справляюсь лучше всего. Но так же, люблю готовить супы и блюда из тушеного мяса.

– Ага, – сделала я себе мысленную пометку, – А что насчёт завтраков?

Девушка устремила задумчивый взгляд в потолок.

– Могу, – наконец, кивнула она, – В “Королевском блюдопаде” я занималась, в основном, вторыми блюдами, но могу и завтраки.

Я улыбнулась и жестом позвала её к себе.

– Отлично, тогда пойдем со мной. Сейчас мы проверим твои навыки на кухне.

Роза снова лихорадочно принялась рисовать на руке руку “храбрость”, но Каролина молча подошла к ней и, взяв за ладонь, повела за мной.

Сердце снова болезненно съежилось. Какой же Ульрих все-таки гад. Швыряться стрелками и срываться на эту девочку… просто ни стыда ни совести у него!

Перед тем как пустить девушек на кухню, я проверила чтобы Сомы нигде не было видно. На всякий случай, я проверила люстру, но на удивление, она оказалась пустой.

Похоже, Сома нашел где спрятаться еще. Ну и молодец.

Как только девушки зашли на кухню, я показала Розе сначала на плиту, а потом на наш импровизированный холодильник с продуктами.

– Итак, Роза. Как я уже сказала, сейчас мы будем проверять твои навыки. Твое задание такого. Из всех продуктов, которые здесь есть, тебе нужно приготовить вкусный завтрак. Но учти, что хоть тебе прямо сейчас и надо приготовить всего одну порцию, тебе нужно подобрать такое блюдо, чтобы продуктов хватило еще на двадцать порций. На время готовки ты будешь на кухне главной, а меня можешь использовать как младшего повара. Все ясно?

Роза растерянно смотрела на продукты, но чем дольше она их разглядывала, тем меньше я видела в ее глазах страха. Теперь, там отражался азарт и вдохновение.

– Советую вам отойти, – Осторожно прошептала Каролина.

– Почему? – не поняла я.

– Только что ты дала ей полную свободу действий. Сейчас ты увидишь такое… – Каролина испуганно замолчала и шарахнулась назад.