Текст книги "Таверна с новыми проблемами для попаданки (СИ)"

Автор книги: Мария Минц

Соавторы: Злата Уютная
сообщить о нарушении

Текущая страница: 4 (всего у книги 21 страниц)

Глава 10

Я на всякий случай тоже отступила, косясь на Розу, но ничего такого страшного не заметила. Роза вытянула из кармана красную поварскую косынку и, осторожно закинув волосы назад, убрала их под нее.

Но, одновременно с этим, ее взгляд будто преобразился. В принципе, как и весь внешний вид. Роза стала выглядеть более уверенно и сосредоточенно, а в ее глазах полыхало самое настоящее пламя.

– Ты! – вдруг резко повернулась она ко мне, тыкнув в меня указательным пальцем, – Набери воды и поставь вариться пять клубней картофеля и пару средних морковок. У тебя есть цвебрупуста?

– Нет, – ошарашенно замотала я головой, отмечая, что у Розы поменялась даже интонация.

Они стали более резкими и, я бы даже сказала, повелительными.

– И что это за таверна такая? – процедила Роза, – Даже цвебрупусты нет. Ладно, обойдусь без нее.

Ее настолько разительные изменения выглядели настолько невероятно, что я, опасаясь хоть как-то отвлекать ее, быстро поставила овощи вариться и осторожно отошла обратно к столу.

– Моя помощь еще нужна? – поинтересовалась я.

– Лучшая помощь – это не мешать! – вонзила в меня недовольный взгляд из-за плеча Роза, от которого я даже съежилась.

– Что это с ней? – не сводя с девушки, которая занималась тем, что промывала и мастерски нарезала зелень, шепнула я Каролине.

Ее сестра с тоской смотрела на Розу.

– Это наша мама… – тихо ответила она, наконец.

– Чего? – не поняла я.

– Эта красная косынка принадлежала нашей маме, – пояснила Каролина, – Роза очень хотела быть похожа на нее, но у нее не хватало храбрости. Мама всегда говорила, что я пошла в нее характером, тогда как Роза – умением готовить. Но когда мама ушла, Роза так сильно переживала, что надевая косынку, часто представляла себя на ее месте. В какой-то момент, мы не заметили как она полностью стала копировать ее манеру речи и поведения. Правда, это все работает, только когда она на кухне и ей предоставляют полную свободу действий.

Глаза защипало настолько, что мне пришлось закусить губу, чтобы не расплакаться. Похоже, уход матери повлиял на Розу намного сильнее, чем можно было подумать.

– Впрочем, в этом есть свои плюсы, – ухмыльнулась Каролина, – В такие минуты я чувствую, что хоть она и притворяется другим человеком, но она по-настоящему счастлива в своей готовке, которая не ограничена никакими рамками. Надеюсь, когда-нибудь она найдет в себе силы принять ее уход и тогда талант Розы раскроется окончательно.

Ну, с этим я с Каролиной полностью согласна. Наблюдая как Роза порхает на кухне, безошибочно находя нужную утварь и колдуя над ингредиентами так, будто для нее мое задание лишь обычная рутина. Кажется, что она справилась бы, даже если бы я поставила условие, что она должна все это сделать с закрытыми глазами.

Поистине, вера в собственные силы творит с человеком чудеса.

Роза одной рукой взбивала яйца в глубокой миске, а другой намазывала форму для запекания маслом. При этом, она еще успевала следить за огнем и изредка восклицать:

– Надо успеть, пока эти спиногрызы не вернулись! А то потом начнется: “Мам хочу книжку почитать, мам хочу поиграть”!

После того как блюдо, которое готовила Роза, схватилось на сковородке и она засунула его запекаться в мою импровизированную духовку, она вытерла пот со лба и уперла руки в бока.

– Почему у вас тут такая грязища? Где у вас тут швабра и тряпка? Пока все запекается, я успею полы помыть!

Не дожидаясь, пока я хоть что-нибудь отвечу, Роза подлетела к угловому шкафчику, в котором у нас и правда стояла швабра с ведром и веником. Вот только, стоило только ей потянуть на себя дверцу, как в приоткрытое отверстие я разглядела сначала толстый пушистый хвост, а потом огромные ошарашенные глаза Сомы.

Так вот, куда он спрятался!

Ой! Его же не должны увидеть!

Как можно быстрее, я метнулась к шкафчику и захлопнула его перед носом Розы, искренне надеясь, что ни Каролина, ни ее сестра, не успели рассмотреть того, кто прятался в глубине.

– Все в порядке! Я уберусь позже сама! – выдохнула я, нервно всматриваясь в сосредоточенное лицо Розы.

– Ну ладно, – прищурившись, отозвалась Роза, – Не стоит забывать о чистоте. И, кстати, что это была за черная пушистая штука над ведром?

Сердце испуганно ёкнуло, а меня бросило в жар. Нужно срочно что-то придумать! Причем, что-то правдоподобное!

– Пипидастр! – ляпнула я первое, что в голову пришло.

– Чего?! – в один голос протянули сестры.

– Ну… – блин, вот сказанула-то, и как теперь им объяснять что это? – Так в месте, откуда я родом, называют специальную палку для протирания пыли!

– Да-а-а, пыли тут полно! – радостно откликнулась Роза, – Я хочу попробовать ее в деле.

“Еще чего не хватало!!” – пронеслось у меня в голове.

Сомин хвост, конечно, пыль соберет на совесть. Только вот он идет в комплекте со всем котом, показывать которого им я пока опасаюсь.

– А откуда ты родом? – подлила масла в огонь Каролина, заставив меня еще больше паниковать и лихорадочно придумывать, что им ответить.

– О! – воскликнула я, привлекая внимание, – Мне кажется, или блюдо уже готово?

– Надо проверить! – тут же кинулась к духовке Роза, вытаскивая на свет форму для запекания, – И правда, похоже, что оно уже запеклось.

Роза поставила форму на стол и рывком сорвала с себя косынку. Едва она это сделала, как словно бы съежилась, уменьшившись в размерах, опустила взгляд и боязливо втянула голову в плечи.

– В-вот… – дрожащим голосом проблеяла она, – П… пожалуйста, попробуйте что у меня получилось.

– Хорошо.

Я подошла к столу и аккуратно переложила блюдо на тарелку. Затем, отрезала кусочек, втянула носом витающий в воздухе аромат. Подула, после чего осторожно положила ломтик в рот.

Каролина, стоявшая рядом облизнулась и подалась вперед, напряженно наблюдая за моей реакцией.

– Ну… и как вам? – уронив голос до испуганного шепота, нерешительно спросила Роза.

Глава 11

Я прикрыла глаза, растворяясь в насыщенном вкусе запеченного яйца и овощей, а потом задумчиво спросила.

– Подскажи пожалуйста, как называется это блюдо?

– Ну… это запеченный омлет с овощами, – растерянно отозвалась Роза, – Что-то не так, да?

– Ни в коем случае, – покачала я головой, – Все в полном порядке!

Я спросила это исключительно потому, что на Земле блюдо, которое только что приготовила Роза, называлось фриттата. Национальное итальянское блюдо, которое довольно просто готовится из самых обычных ингредиентов, но при этом получается очень сытной, с ярким сливочно-молочным ароматом который оттеняют провансальские травы и нежной, практически воздушной текстурой. Благодаря тому, что овощи, которые входят в её состав перед запеканием отвариваются, они практически тают на языке.

Тем более удивительно, что в этом мире встречаются рецепты блюд настолько сильно похожих на земные. Если честно, я думала будет совсем наоборот – Роза приготовит нечто такое, отчего я буду в полном ступоре. Хотя бы потому, что не буду знать, как и с какого конца это есть.

Я еще раз попробовала кусочек Розиной фриттаты. На этот раз, чтобы оценить не только общий вкус, но и каждого ингредиента в частности.

Могу сказать, что Роза хорошо постаралась. Картошка нарезана не слишком мелко, чтобы не слиплась в один монолитный ком, пропорции идеальные – ни один ингредиент не преобладает над другим, из-за чего вкус получается очень гармоничный. Но самое главное, омлет не пережарен – он имеет безупречную консистенцию густого обволакивающего крема без ненужной золотистой корочки, которую любят показывать для красоты многие повара, но которая при этом “убивает” весь сливочно-молочный аромат фриттаты.

Каролина не приукрасила ни на йоту.

У Розы действительно талант! И я себе просто не прощу, если не помогу девочке раскрыть его на полную!

Уверена, что Ульрих даже не задумался над тем, какой самородок попал ему в руки, иначе не швырялся бы в бедную девочку тарелками!

– Не понравилось? – робко спросила Роза, неправильно расценив мое долгое молчание, – Я так и думала… пожалуйста, простите, что перевела ваши продукты…

Ее губы задрожали, и она поспешно отвернулась. Но от моей взгляда не укрылись блестящие капельки в уголках ее глаз.

– Так, Роза! – добавила я в свой голос строгости, какая была у ее мамы.

Эффект был достигнут моментально. Роза вздрогнула и развернулась ко мне лицом, выпрямившись по стойке “смирно”.

Эх, самое печальное, что похоже, основную часть комплексов Розе заложила ее же собственная мама. Сначала напугала бедняжку, а потом спохватилась и стала думать, как придать ей уверенности. В итоге, не нашла ничего лучше, как рассказать сказку про руну на руке…

Ничего, приложим все усилия, чтобы вернуть девочке уверенность в собственных силах!

– У тебя прекрасное блюдо, – искренне ответила я, – оно идеальное, ты нигде не ошиблась и всё сделала правильно!

– У меня такое чувство, будто вы сейчас скажете “все хорошо, но…” – пискнула Роза, опустив взгляд.

– У меня действительно есть одно “но”, – кивнула я, – Правда, это не то “но”, о котором ты думаешь. Я тебя беру при одном-единственном условии. Работая у меня, ты никогда не будешь сомневаться в своей готовке, идет?

Сначала на лице Розы проступило замешательство, но потом оно почти сразу переросло в неподдельный восторг.

– Я очень постараюсь! – низко поклонилась она, отчего мне даже стало неудобно, – Спасибо вам за поддержку!

Стоящая рядом Каролина выдохнула с облегчением и тайком смахнула что-то с уголков глаз.

– Правда, у меня будет единственная просьба, – виновато развела руками я.

– Все, что угодно, – тут же выпрямилась Роза и даже сжала кулачки.

– Таверна открывается в восемь, поэтому можешь прийти за пару часов до открытия?

Хоть вопрос с завтраком и решился, но не так, как я надеялась. У меня была идея: если готовка Розы действительно окажется хорошей, то мы бы в две руки сейчас наделали завтраков на утро, а перед подачей просто разогрели бы.

Только фриттату нужно подавать сразу. Охлаждение, а потом повторный подогрев блюда просто уничтожит вкус и текстуру блюда. Омлет опадет и перестанет быть таким ароматным. Он будет напоминать в лучшем случае овощную запеканку.

Впрочем, тут я уже виновата сама. Нужно было сразу обозначить что я хочу, так что сейчас уже поздно что-то менять.

– Хорошо! – закивала Роза, – Я обязательно приду. Можете на меня рассчитывать!

– А что насчет поединка? – поинтересовалась Каролина.

– Предлагаю на эту тему поговорить уже завтра, – кивнула я в сторону слюдяного окна, за которым уже было темным-темно, – Мне еще много чего нужно успеть сделать.

– Договорились, – кивнула она, но перед уходом бросила на меня подозрительный взгляд, – Смотри, ты обещала!

Заверив сестер, что мы обязательно поговорим на эту тему, мы попрощались и они, наконец, ушли. Причём, что меня не могло не радовать – Роза уходила уже не такая зашуганная, как пару часов назад.

Едва закрылась дверь, из шкафа тут же вывалился выпученный Сома, в обнимку со шваброй.

– Какой я тебе пипидастр! – возмущенно воскликнул он, отряхиваясь от пыли.

– Ну извини, а что я еще должна была сказать? – развела я руками, – Это первое, что мне пришло в голову!

– Ну, хоть одно радует, – расплылся в улыбке Сома, – Твоя помощница любит убираться!

– Пока погоди радоваться, – предостерегла я его.

– Это еще почему? – насторожился кот.

– Я хочу кое-что проверить…

Быстро перекусив Розиной фриттатой, я оставила часть Соме и, наказав ему привести в порядок общий зал таверны, побежала в гильдию. На моё счастье, я успела застать Лиру до того, как она собралась.

На мое удивление, Лира сходу кинулась ко мне с расспросами:

– Тиана, что там у тебя случилось?! Что там с таверной, что за кулинарный поединок, рассказывай срочно!

– Ничего себе! – удивилась я, – И дня не прошло, а ты уже про все в курсе!

– Ты забыла, что мы по роду деятельности обязаны быть в курсе всего, что творится в столице? – с самодовольной улыбкой усмехнулась Лира.

– Ну, по правде говоря, именно из-за этого я и пришла. Для начала мне нужно кое-кого проверить. Как это можно сделать?

На мое удивление, Лира не стала мне помогать оформлять объявление, как это было раньше. Вместо него, она подозвала к стойке какого-то худого мрачного юношу с цепким взглядом и чумазым лицом, которому просто передала мои слова. Тот, не говоря ни слова, отрывисто кивнул и решительным шагом вышел из гильдии.

После этого, Лира отвела меня в подсобку, где заварила чай и угостила новой порцией пирожных. За чаем я рассказала ей все подробности сегодняшнего дня. Начиная от прилетевшего в окно камня, вызовом на кулинарный поединок Ульриха, предложением театрала, и заканчивая собеседованием Розы.

Все это время Лира внимательно меня слушала, изредка всплескивая руками и обрушивая на Ульриха тонну оскорблений. К концу рассказа, она вздохнула и откинулась на стуле.

– Слушай, если тебе понадобится моя помощь, ты всегда можешь на нее рассчитывать. Правда, я не знаю, подойдут ли мои способности для поединка и как “устроить” меня в твою таверну. Ведь мое основное место работы – это гильдия.

– Насчет этого как раз не волнуйся, – отмахнулась я, – В конце концов, я же продаю твою выпечку к завтракам. Оформим, что называется, на полставки. Но нам нужно будет продумать, какое блюдо приготовить на поединке. А для этого сначала надо дождаться, пока Герран не найдет судей и они не выберут специализацию блюд.

– Тогда, считай, что я уже наготове, – рассмеялась Лира.

В этот момент в подсобку постучали, и Лира моментально кинулась к двери. Когда она приоткрыла ее, я заметила краешек лица того самого худого чумазого юноши, который шепотом что-то рассказывал Лире.

Покивав, та так же шепотом ему что-то ответила, передала блеснувшие в тусклом свете свечей монеты, и закрыла дверь. Когда Лира вернулась ко мне, на ее лице уже не было и тени веселья. Напротив, оно было сосредоточено и напряжено.

– Лира! – перепугалась я, – Что-то случилось?

– Ну, как тебе сказать… – неопределенно отозвалась она, – Ты просила проверить Розу из “Королевского блюдопада”. Так вот, есть две новости. Одна хорошая, другая не очень. С какой начать?

Глава 12

Ой, как же я не любила подобные вопросы! Они никогда не предвещали ничего хорошего.

Тем более, в такой и без того не простой ситуации.

Неужели я ошиблась в Розе и вся ее неуверенность лишь мастерская игра, чтобы втереться мне в доверие? Как не хочется в это верить…

– Ладно, – сказала я с замирающим сердцем, – Начни с хорошей новости, подсласти пилюлю.

– Пи… что? – недоумённо уставилась на меня Лира.

Ой. И снова я забыла где нахожусь.

Хотя, странно, что у них никто не знает про пилюли. В нашем то мире они появились очень давно. Впрочем, сейчас не время размышлять над особенностями местной фармацевтики.

– Просто начни с хорошей новости, – поправилась я.

Лира понятливо кивнула и, понизив голос, сообщила:

– Роза твоя полностью чиста. Насчёт неё можешь не беспокоиться. Куча людей готова подтвердить, что Ульрих ее невзлюбил еще задолго до вашего конфликта. А вчера с позором выгнал, еще и унизив ее на глазах всех посетителей. Не похоже, чтобы все это было спланировано заранее.

– Фух! – облегченно выдохнула я.

Для меня действительно было приятно знать, что я не ошиблась в Розе. Уж очень сильно я желала ей помочь. Как в достижении кулинарных высот, так и в обретении собственной уверенности.

– А какая же тогда плохая новость? – запоздало насторожилась я.

– В том, что с ее сестрой не все так гладко, – бросив на меня пристальный взгляд, отозвалась Лира.

– С Каролиной? – удивилась я, – А с ней-то что не так?

Ну, кроме ее грубоватой манеры общения…

– Помнишь, когда ты со своим инквизитором наведывалась в “Королевский блюдопад”? – прищурилась девушка.

От такой формулировки я немедленно вспыхнула.

– Ничего он не мой, – пробормотала я, сама не понимая, почему так сильно смутилась.

Хотя, в этот момент в голове всплыли воспоминания о том, как мы с ним, непринужденно разговаривая обо всем подряд, шли от моей таверны к ресторации.

Впрочем, Лира будто бы и не заметила моего смущения. Небрежно отмахнувшись от моих слов, она продолжила:

– В общем, когда вы с ним ушли, владелец “Блюдопада”... этот, как его… пухлый такой…

– Ульрих Вебер, – процедила я.

После того, что он мне устроил – я и про разбитое окно в таверне и про истерику, которую он закатил в ресторации – забыть его имя будет непростой задачей.

– Точно! – щёлкнула пальцами Лира, – В общем, сразу после того как вы ушли, он подозвал Каролину и долго с ней о чём-то шептался. Ульрих всё махал руками и тыкал пальцем вам вслед, будто убеждая ее в чем-то. А потом Каролина согласно закивала и сразу же побежала к тебе.

Я прикрыла глаза и тяжело вздохнула, чувствуя как внутри меня расползается терзающая обреченность.

– Понятно… – упавшим голосом ответила я.

Не смотря на то, что я с самого начала ожидала от Карины какого-то подвоха, это был тяжелый удар. После того как я познакомилась с Розой и прониклась к обеим девочкам, даже думать о том, что кто-то из них может оказаться шпионом Ульриха, было невыносимо.

Тем более, учитывая какая у них тяжелая ситуация в семье…

Стоп! А может, именно поэтому Каролина и согласилась на какое-нибудь коварное предложение Ульриха?

А что, с этого трусливого хрыча станется подговорить Каролину узнать какое блюдо я буду готовить на поединке или как-то помешать мне! Тогда как взамен он мог пообещать ей что угодно – от денег и до личной рекомендации для Розы в более именитые ресторации.

Терзающая меня обреченность сменилась отчаянием. Как же все это не вовремя! А я только обрадовалась, что всё стало более-менее налаживаться!

– Извини, что принесла тебе плохие новости, – расстроенно отозвалась подруга.

– Ничего, все в порядке, – заставила я себя улыбнуться, – Согласись, было бы куда хуже, если бы мы ничего не разузнали и потом у меня бы возникли проблемы с поединком.

– Это да… – вздохнула Лира, – Но что ты теперь будешь делать?

Я сделала глубокий вдох и, тряхнув волосами, с настоящей улыбкой отозвалась.

– То же, что и раньше. Просто готовить.

В самом деле! Какой смысл раскисать, если я не в силах поменять случившегося? Главное, что я предупреждена, а все остальное решим уже по мере развития событий.

В первую очередь мне надо думать о завтрашнем открытии таверны. И только потом о странном поведении Каролины и Ульриха. В конце концов, когда она придет ко мне в следующий раз, я расспрошу ее обо всем сама.

А пока, мне нужно хотя бы немного поспать перед завтрашним днем.

Попрощавшись с Лирой и пригласив ее на обед в таверну (деньги за информацию Лира наотрез отказалась брать с меня), я вернулась обратно, где меня ждал уже клюющий носом Сома.

Настолько это возможно, он прибрал общий зал и теперь сидел на лавочке, подперев мордочку лапкой. Его глазки слипались, а головка то и дело клонилась вниз, к столешнице.

Услышав что я пришла, он обрадовался и сразу же потащил меня спать. Не знаю, почему, но у Сомы была странная привычка засыпать только вместе со мной. Хотя, мне и самой было приятно и легко засыпать в обнимку с теплым пушистым котиком под боком. Пусть и таким гигантским как Сома.

После насыщенного дня, я вырубилась едва только коснулась головой подушки. А на утро едва отковыряла себя от кровати. Сил мне придавало лишь осознание того, что я теперь не одна.

В четыре руки вместе с Розой мы быстро справились с завтраками в виде пышных ароматных фриттат, чем привели в дикий восторг абсолютно всех посетителей.

Все это время Сома обреченно сидел в комнате, куда я приносила покушать. Нужно было срочно решить вопрос о том, как познакомить его с сестрами. Вот только заниматься этим нужно было как минимум тогда, когда решатся все проблемы с Каролиной. А я очень надеялась на то, что все наши с Лирой опасения на ее счет окажутся беспочвенными.

Кстати, Якуб тоже вышел на работу и, как я опасалась, уже просто одним своим видом начал распугивать народ. Хоть он просто спокойно сидел в уголке, но все столы рядом с ним пустовали – люди попросту опасались приближаться к нашему вышибале.

Поэтому, пришлось попросить его нацепить неприметный плащ и надеть на голову капюшон, чтобы скрыть его пусть и ненароком, но пугающее лицо. Однако, теперь я была спокойна как минимум в двух вещах.

Во-первых, мало кто (разве что тот же Себастьян) отважится пройти мимо Якуба, чтобы ворваться ко мне на кухню и застать там Сому.

А, во-вторых, любые неудобные ситуации с наглыми и скандальными посетителями будет решен за одну секунду. Потому что ровно столько времени потребуется Якубу, чтобы встать во весь рост и скинуть с себя капюшон.

Благодаря Розе, я уже почти не чувствовала себя загнанной лошадью. Хоть я теперь чаще бегала по залу. Что ни говори, а официант нам тоже очень сильно пригодился бы.

Конечно, лучшей кандидатурой на это место была Лира с ее умением общаться с людьми. Но, я бы не отказалась и от помощи Каролины. Правда, она пока была занята в “Королевском блюдопаде”.

Но вечером, под самый конец рабочего дня, она все же пришла к нам, чтобы забрать Розу и вместе с ней пойти домой.

Отослав помощницу переодеваться, я в свою очередь взяла Каролину под локоть и увела ее в общий зал, где уже к этому времени никого не было.

– Эй, ты чего? – нахмурилась Каролина.

– Это ты чего? – глядя ей прямо в глаза спросила я, – Мне казалось, мы были откровенны друг с другом.

– Да, – все еще не понимая к чему я веду, ответила она, – К чему ты вообще про это заговорила?

– А к тому, что я все знаю. Тебя все-таки прислал Ульрих, да? Только, я не могу понять, зачем. Узнать, что я буду готовить на поединке или помешать мне? И еще, мне интересно, Роза об этом знает?

Выражение лица Каролины с ошарашенного резко сменилось на испуганное. Она даже слегка побледнела, если так можно выразиться, с ее-то загорелой кожей.

Каролина опустила взгляд и отчаянно затрясла головой.

– Все не так… – дрожащим голосом отозвалась она, – Вернее, не совсем так…

– Так расскажи мне обо всем, – скрестила я руки на своей груди.

Девушка нервно сглотнула и замолчала.

– Хорошо… – наконец, выдавила она из себя.