Текст книги "Создай свою ферму. Авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века"

Автор книги: Елена Полищук

Соавторы: Форрест Причард
сообщить о нарушении

Текущая страница: 15 (всего у книги 18 страниц)

любовь, работа и гармония

Вы можете быть удивлены, узнав, что, хотя большая часть сельскохозяйственных работ выполняется в одиночку, когда человек может быть таким сварливым или суровым, как он хочет, с небольшими последствиями, успех в этом бизнесе зависит от поддержания прекрасных отношений. В этом вся суть бизнеса, не так ли? Он делается совместно с другими людьми.

Итак, если у вас нет хороших навыков взаимоотношений, у вас есть три основных варианта: выбрать другую карьеру, найти отличного делового партнера, который вас прикрывает, или прокачивать новые мускулы взаимоотношений. Мы поддерживаем третий вариант.

Если вы этого еще не слышали по телевизору, все дело в общении. Важно то, как вы общаетесь – тон и содержание. Почему вы общаетесь (каковы ваши планы? Честны ли вы или манипулируете?)– это Важно. Когда вы общаетесь, это имеет огромное значение. Вы цепляетесь за недоразумения и огрызаетесь в пылу мгновений, или вы тратите время, чтобы остыть, поразмыслить и отреагировать, когда время будет более подходящим?

С таким количеством неизвестных переменных, с которыми приходится иметь дело в этом бизнесе, обнадеживает то, что хорошие коммуникативные навыки легко приобретаются с практикой. Вы также должны развивать навыки общения с самыми разными людьми, от сотрудников, поставщиков услуг и сверстников до семьи и других членов вашего сообщества. В фермерском бизнесе есть несколько сфер, на которых качество ваших отношений будет определять ваш успех или неудачу.

Труд

Сходите на любую сельскохозяйственную конференцию или пообщайтесь с любой группой производителей, и, как правило, в течение нескольких минут вы услышите нытье и жалобы на рабочих. Во-первых, старая поговорка в основном верна: хорошую помощь найти трудно (хотя, как мы обсуждали в главе 2, еще труднее найти хорошего лидера – а у великих лидеров есть способ привлечь и удержать хороших работников).

Во-вторых, особенно для новых фермеров, часто бывает труднее, чем ожидалось, правильно обучать людей.

И в-третьих, после того, как они будут обучены, будет трудно удержать хороших спецов.

Хотите получать годовой доход от 40000 до 50000 долларов в сельском хозяйстве? Звучит отлично! Однако, если вы планируете делать это в одиночку, уместно проверить реальность. Одному человеку очень сложно выращивать, собирать урожай и продавать любую сельскохозяйственную продукцию на сумму 125000 долларов (9 млн руб) без посторонней помощи.

(Речь идет об общем объеме продаж, который вам потребуется для получения этой зарплаты.) Возможно, вам повезет, если у вас есть дети или родственники, которые могут работать без зарплаты, но это связано с определенными рисками. Хотя это может звучать хорошо для вашей прибыли, ожидать, что члены семьи будут работать без оплаты, может быть даже сложнее эмоционально, чем управлять посторонними сотрудниками.

Помните, что эта глава посвящена построению отношений, а не их саботажу. Мы можем привести множество примеров разрушения ферм из-за разочарования и негодования членов семьи, которых просят работать без соответствующей компенсации. Достаточно сказать, что почти все хозяйства нуждаются в найме помощников, независимо от того, есть они в семье или нет.

Модели взаимоотношений с персоналом

Совершенно необходимо понимать различные модели взаимоотношений, которые доступны фермерам и их помощь. У каждой есть свои плюсы и минусы, и они никогда не так просты, как кажутся на первый взгляд.

К счастью, есть несколько правил управления, применимых ко всем моделям труда, которые обсуждаются ниже. Прежде всего, помните, что никто не будет работать так долго, упорно или так же хорошо, как вы. Это ваша ферма, а не их, так что ожидайте разумных от вашей рабочей силы.

• Ставьте ясные, последовательные и достижимые цели.

• Щедро давайте и получайте обратную связь. Вы должны создать безопасные и открытые каналы связи.

• Никого публично не наказывайте.

• Будьте симпатичны, человечны и проявляйте интерес к жизни других.

• Не сплетничайте о членах вашей команды.

Работодатель и сотрудник

Как и в большинстве предприятий, модель «работодатель-работник» является стандартной рабочей процедурой для многих хозяйств. Процесс довольно прост: запустите объявление с просьбой о помощи, проведите собеседование с перспективными кандидатами, проверьте их многочисленные рекомендации (всегда делайте это и тщательно; если ваша интуиция когда-нибудь сработает, обратите на это внимание), затем наймите.

Но на самом деле это только начало. Это также означает, что у вас будут различные юридические обязанности, и это может отпугнуть некоторых фермеров от того, чтобы они когда-либо нанимали сторонних рабочих. Если вы хотите получить доход, превышающий то, что вы, как фермер-одиночка, можете получить, то это то, что вы должны преодолеть. Вы узнаете, как:

o удерживать и платить федеральный подоходный налог

o удерживать и выплачивать долю работодателя (7,5%) FICA для социальной

безопасности и медстраховки

o удерживать и платить подоходный налог штата

o платить федеральный налог по безработице

o платить государственный налог по безработице

o получать страхование работникам

Последний пункт в этом списке – это то, что многие производители избегают покупать, и это, на наш взгляд, ошибка. Страхование компенсаций работникам помогает защитить ваши активы от судебного преследования, если в результате несчастного случая на вашей ферме пострадает или (не дай Бог) погибнет сотрудник. Конечно, вы очень стараетесь избежать подобных событий, но иногда случаются несчастные случаи.

Сильной стороной модели работодатель-работник является четкость структуры власти. Вы босс, а они рабочие. Вы платите им почасово или сдельно за их время и усилия. Вам решать, включать ли другие формы компенсации – например, питание, жилье или медицинское страхование. Некоторые из этих льгот имеют налоговые последствия, и у вас должно быть четкое понимание со своим бухгалтером, как с ними обращаться. По нашему мнению, проще разделить эти операции.

Например, хотя у вас может быть жилье на вашей ферме, гораздо лучше платить сотрудникам более высокую заработную плату и впоследствии заставлять их платить вам арендную плату за жилье, а не платить более низкую заработную плату и давать жилье бесплатно.

Выполнение нескольких транзакций может показаться глупым, но это помогает прояснить стоимость как труда, так и жилья. Кроме того, в случае, если кому-то нужно уехать с фермы, но остаться с вами связанным по работе (это может произойти по многим причинам: брак, расширение семьи, супруг / супруга, уезжающий на работу), это устраняет потенциальное осложнение еще до того, как оно когда-либо возникнет.

Стажировки

Как мы упоминали в главе 4, стажировка – это когда опытный рабочий берет на себя человека, которому нужен некоторый опыт работы, с пониманием того, что эта должность временная и не обязательно приведет к постоянной работе.

Применительно к сельскому хозяйству фермер предоставляет формальную образовательную программу, включающую чтения, дискуссии, лекции и экскурсии. Фермер поощряет и обучает стажера выполнять сложные задачи в качестве образовательного опыта, вместо того, чтобы передавать их опытному сотруднику. Взамен учащийся выполняет определенное количество ручного труда, иногда оплачиваемого, но чаще всего бесплатно.

Мы часто видели злоупотребления этой моделью, особенно в мелком сельском хозяйстве.

Страхование защищает дружбу

Однажды я согласился нанять дочь моего дорогого друга на неделю.

Цель заключалась в том, чтобы показать этой девочке, насколько тяжелой была работа на ферме, прежде чем она отправится в международную поездку по фермам в качестве WWOOFer’а ( Сеть волонтеров органических ферм). В середине недели, работая с командой над установкой Т-образных столбов для томатной сетки, эта молодая женщина ударила себя по голове удилищем. Она упала на землю, а затем ушла.

Врач диагностировал сотрясение мозга.

Ее симптомы не улучшались в течение длительного времени – у нее месяцами было головокружение и светочувствительность. Наша страховая компания оплатила все ее счета (примерно 25000 долларов США) и, наконец, предложила ей компенсацию в размере 100000 долларов США(7,5 млн руб) за травму. Она забрала бабло и, к счастью, полностью поправилась.

Мораль этой истории двояка.

Во-первых, нам не пришлось платить 125000 долларов из своего кармана. У молодой женщины была вся необходимая медицинская помощь, и мне не пришлось ничего делать.

Во-вторых, я продолжил дружить с ее матерью, потому что причиной аварии была не моя халатность, и страховая взяла на себя все дело. Вот почему вам нужна страховку – потому что случаются странные вещи. (PS Впоследствии мы внедрили политику ношения каски для всех, кто работает со шпалерами.)

Новые фермеры, у которых нет бюджета для найма сотрудников, как описано выше (стр. 192), иногда вместо этого берут стажеров. На наш взгляд, стажировка имеет юридические и моральные последствия. Простое предоставление кому-то возможности – а зачастую и привилегии – работать на вас не считается стажировкой.

Плата обычно не является камнем преткновения; скорее, все дело в качестве образования. Обеспечивает ли учитель адекватные инструкции для ученика? Есть ли у стажеров подходящий опыт работы вне фермы, чтобы акцентировать внимание на процессе обучения? Это типы вопросов, которые создают значимый опыт как для фермера, так и для стажера.

Предоставление компонента стажировки – довольно серьезное мероприятие: нужно отвлечься от обычной работы на ферме, чтобы дать образование, выходящее за рамки инструкций по выполнению работы. По определению, как начинающий фермер, вы не имеете права предлагать стажировки. Но это определенно то, к чему стоит стремиться, если эта преподавательская роль вас волнует.

Волонтеры

Некоторые фермы находят работу для волонтеров. Некоторым фермерам легко найти желающих – даже энтузиастов – волонтеров. Настоящий вопрос заключается в том, стоит ли работа, проделанная волонтерами, времени, необходимого для управления их работой.

Необученные волонтеры могут работать весело, но качество работы может быть недостаточным или даже привести к более серьезным и неожиданным проблемам. Чтобы сделать эту сделку удовлетворительной, должна быть более серьезная социальная миссия.

Фермы CSA чаще всего используют волонтерский труд. Частью характера и миссии модели CSA является использование труда клиентов-добровольцев для укрепления связи между фермером и клиентом. Например, на ферме Valley Community Farm в Висконсине каждую неделю работают волонтеры, которые упаковывают сотни продуктовых корзин CSA для доставки в Мэдисон.

Работа довольно проста, и волонтеры также являются акционерами фермы, поэтому они кровно заинтересованы в том, чтобы делать хорошую работу, чтобы каждый клиент CSA получал то количество и качество, которого он заслуживает. На другой ферме CSA в Алабаме двое членов приходят на ферму каждую неделю, чтобы помочь помыть продукты и упаковать наборы продуктов. Затем эти добровольцы доставляют их в город за тридцать минут.

Если на ферме работает кто-то, кроме вас, у вас должна быть соответствующая страховка на случай несчастных случаев. Кроме того, если на вашей ферме есть представители общественности, вам потребуется страхование ответственности. Детали этих видов страхования различаются в зависимости от штата, поэтому проконсультируйтесь со своим страховым агентом, чтобы все было правильно. Несмотря на ваши лучшие намерения, разумно защитить свои активы от возможного судебного иска в случае аварии.

Волонтеры приходят на ферму, чтобы получить удовольствие и развить чувство связи с фермой. Но для большинства ферм, независимо от размера, волонтеры просто требуют слишком много внимания, чтобы быть ценными. Исходя из нашего опыта, они требуют множества объяснений и демонстраций и, как правило, неспособны к действительно тяжелому труду, особенно в тяжелых погодных условиях, в течение какого-либо значительного периода времени.

Работа с волонтерами требует совершенно другого отношения (нежели чем с рабами-гастарбайтерами) и совершенно другого набора навыков. Однако, если это часть вашей основной миссии, это может быть взаимовыгодное соглашение.

Поставщики услуг

Как вы уже знаете, фермы – это сложные организмы с множеством движущихся частей. О многих вещах (и существах) нужно позаботиться. Если вы не являетесь невероятным мастером на все руки, вам понадобится профессиональная помощь, чтобы ваша ферма работала без сбоев. Вот краткий список поставщиков услуг, которые могут вам понадобиться в вашем списке телефонных контактов:

• запчасти для тракторов и обслуживание

• ремонт и сантехника

• техническое обслуживание и ремонт автомобилей

• электрик

• сварщик

• ветеринар

• поставщик кормов и семян

• поставщик топлива

• ловец

• продавец удобрений

• плотник / разнорабочий

• специалист по холодильному оборудованию

Мы забыли про «и т. Д.»? Итак, вот к чему вы стремитесь: во-первых, всякий раз, когда вы звоните одному из этих людей, вы хотите, чтобы они положительно отреагировали на ваше имя, указанное в идентификаторе абонента, чтобы они ответили на звонок.

Во-вторых, после ответа или перезвона вы хотите, чтобы они помогли вам получить то, что вы хотите, своевременно и в приятной форме. Это звучит достаточно просто, но знайте: эти поставщики услуг имеют дело со многими из тех же переменных, что и вы, плюс расстояния в пути, неурочные часы, собственные сотрудники и недовольные клиенты в довершение всего. Для них вы просто еще один человек с другой проблемой, еще один голос в бесконечно звонящем телефоне.

Тем не менее, вам нужно прорваться через этот шум и каким-то образом сделать каждое из этих отношений устойчивым. Как уже упоминалось в главе 4, если вы сделаете это правильно и установите значимое общение, во многих случаях этот человек может дать вам бесплатный совет или помочь вам решить проблему самостоятельно – по сути, он станет вашим тренером. Это невероятно ценные отношения.

Как вы можете увеличить вероятность того, что это произойдет? Станьте приятным и профессиональным клиентом. Наслаждайтесь общением с каждым из этих людей. Потерпите. Спросите, как обстоят дела у их бизнеса, и дайте им рекомендации.

Будьте вежливы, благодарны и любезны. Будьте гибкими, когда можете, и давите только тогда, когда это необходимо. Самое главное, платите им вовремя. Ничто не говорит так эффективно в сельскохозяйственных коммуникациях, как своевременная плата!

Ухаживание требует времени и намерения. Но иметь небольшую армию поставщиков услуг, которые возьмут трубку для бесплатной шестидесятисекундной консультации, почти бесценно. Такой уровень отношений не только сэкономит вам время и деньги, но и уверенность в том, что кто-то надежный ждет своего часа, чтобы помочь, сделает ваши дни более расслабленными и радостными.

Другие фермеры

В зависимости от того, где вы живете, фермеры могут быть довольно редкой породой; нас сейчас намного меньше, чем когда-либо в истории. Поэтому нам следует держаться вместе, насколько это возможно. Когда фермы и пригород трутся друг о друга, это может вызвать раздражение. Вам нужны друзья по обе стороны этих проблем – друзья-фермеры и друзья-клиенты. Так что помните, что у вас общего с любым фермером, будь то выращивание тысячи акров ГМО-кукурузы или доение шестисот голов голштинов.

Всем нам нужен доступ к чистому воздуху и воде, солнечному свету и безопасные способы вывода нашей продукции на рынок.

Мне повезло быть частью очень щедрого сообщества местных производителей.

Заказываем расходные материалы вместе. У нас есть зимние встречи, чтобы поговорить об успехах, неудачах и мечтах. Я одолжил своему соседу мои корнеплоды, а он одолжил мне свой экскаватор и глубокорыхлитель.

Весной я сажу дополнительную рассаду в теплице на случай, если у одного из моих товарищей-фермеров случится какая-то беда и ему срочно понадобятся растения, и я поделюсь с ним, как это делали другие для меня.

Каждые четыре года мы проводим местные фермерские специальные олимпиады, в которые входят подбрасывание тюков сена, метание кабачков и движение трактора задним ходом с прицепом на буксире.

Все это развлечение происходит несмотря на то, что большинство из нас находится в прямой конкуренции на рынках.

За прошедшие годы мы обнаружили, что обмен нашими знаниями, советами и помощью с другими производителями вознаграждается помощью и советами, когда они нужны нам. Это может быть не соотношение один к одному или прямая взаимность.

Это больше похоже на сеть доброй воли, неотъемлемую устойчивость, встроенную в нашу местную сельскохозяйственную систему. Кроме того, мы получили выгоду, имея возможность снабжать наши CSA и придорожные прилавки хорошей едой, выращенной другими членами нашего сообщества, например мясом, молочными продуктами и фруктами.

Мне сказали, что такая щедрость более редка в традиционном сельскохозяйственном сообществе. На очень конкурентном рынке Боливар не выдержит двоих – а чтобы кому-то стать большим, кто-то должен потерпеть неудачу и продать свою ферму.

Это приводит к повсеместному ощущению «мнимой нищеты» – недостаточно рынков, недостаточно клиентов, недостаточно земли, недостаточно успеха. Поэтому люди держат при себе советы и новые идеи, чтобы поддерживать конкурентное преимущество. Это образ мыслей нехватки, а не изобилия.

Используя свои экономические навыки тай-чи, подайте пример щедрости и сотрудничества в своем сообществе. Стоит помнить, что каждые отношения в рамках любого сообщества уникальны, и вам захочется напомнить себе, что нужно пересмотреть предвзятые представления. Часто, когда речь идет о других фермерах, лучше использовать то, что у вас есть общего, а не сосредотачиваться на том, чем вы отличаетесь.

Семья и личные отношения

Сельское хозяйство может быть и часто остается совершенно увлекательной профессией. Вы знаете термин трудоголик – человек, который навязчиво много и много работает.

Это выражение широко принято в нашей культуре, и для многих быть трудоголиком – это плохо. Хорошо это или плохо, но многие фермеры по определению являются трудоголиками. Если фермер, и особенно начинающий фермер, не работает долгие тяжелые часы, то у него меньше шансов на успех. Но на кону стоит не только успех в сельском хозяйстве.

Трудоголизм может повлиять и на личную жизнь. В отличие от многих рабочих мест, где работа остается позади, когда офис закрывается в пять, работа фермера часто полностью связана с его личной жизнью.

Во-первых, большинство фермеров живут на своих фермах (хотя мы также знаем ряд производителей, которые либо никогда не жили на своих фермах, либо фактически переезжали в город!). Фермерские офисы обычно располагаются на семейной кухне.

Семена часто лежат внутри дома. Грузовики, тележки, тракторы и инструменты обычно ждут прямо за дверью – вездесущие напоминания о работе. Домашний скот обычно находится в пределах видимости или, по крайней мере, в пределах слышимости.

В дополнение к вашим вероятным склонностям к трудоголизму погода или ваш рынок часто требуют работы в неурочное время дня. Вы можете встать в 4 часа

в субботу утром на рынок, собирать цветы поздно вечером в пятницу или помогать родить тройню ягнят в полночь во время ливня.

Часто говорят, что лучшее удобрение – это следы фермера. Это означает, что присутствие на ферме и в поле – наблюдение, размышление и опыт – важнейший компонент развития умелых методов ведения сельского хозяйства. Однако эта бдительность требует вашего времени, и это должно происходить в разное время в течение дня. Таким образом, ферма – это совместное творение практикующего и природы, существующее вне рамок обычного расписания. Это может быть рецептом бесконечной работы.

Из-за этого на фермах могут быть разрушены браки и партнерские отношения. Не имеет значения, занимаются ли оба супруга сельским хозяйством или один из них работает вне фермы. В сельском хозяйстве изобилует стресс: плохая погода, драки с сотрудниками, больные животные, сломанная техника, больные спины и плохая погода (я уже упоминал об этом?). Даже одна из этих проблем может принести семье массу лишних хлопот. Кроме того, на карту поставлены большие деньги и куча активов.

Когда я вспоминаю свои двадцать пять лет в сельском хозяйстве, хотя

я пережил целый ряд проблем, связанных с погодой, а также физических травм, драма отношений между мной и моими деловыми партнерами, сотрудниками и семьей действительно была самой сложной частью сельского хозяйства. Хотя проблемы в отношениях могут преследовать практически любого в любой карьере, я верю, что сельское хозяйство как занятие особенно тяжело сказывается на личных отношениях.

Вот важный совет изнутри: с самого начала научитесь говорить правду без критики и обвинений и научитесь слушать, не обижаясь.

Это требует упорной работы, и я рекомендую вам развивать хорошие коммуникативные навыки любым удобным для вас способом – чтением, семинарами, тренировками, терапией или другой работой по развитию личности. Я начал свою индивидуальную работу с психотерапевтом в возрасте сорока пяти лет, и, оглядываясь назад, я понял, что с опозданием примерно на двадцать лет.

Я не могу переоценить ценность тренера по взаимоотношениям.

Тренер внимательно выслушает вас и предложит много перспектив. Если не на кого излить злость, они могут помочь вам, когда это уместно, а также дать вам практические идеи, как лучше слушать и общаться. И возможно, самое главное, тренер может напомнить вам не принимать это на свой счет!

Вот еще несколько способов укрепить личные отношения:

• Станьте хорошим фермером. Это означает, что вы должны хорошо изучить свое ремесло, чтобы полевая часть, а также бизнес-часть были менее напряженными. Это позволит вам более эффективно использовать свое время, оставляя больше для семьи.

• Найдите священное время для своей личной жизни. Например, запланируйте постоянное свидание или воскресную велосипедную прогулку. Придумывайте свои собственные ритуалы и придерживайтесь их.

• Найдите способ избавиться от стресса за дверью дома, когда вы вернетесь домой. Посидите в прихожей еще пять минут, сделайте глубокий вдох или включите музыку, готовясь к ужину. Бокал красного вина или холодного пива никогда не повредит! (разве что здоровью!)

• Цените своего супруга или партнера за то, что они терпят вас, а также неурочные часы и требования выбранной вами профессии. Регулярно выражайте искреннюю благодарность.

• Каждый день устанавливайте жесткие дедлайны, чтобы вы могли пойти домой, пообедать или поиграть с детьми. Нет ничего лучше, чем забрать

Джонни у няни ровно в 17:30, что лишь побудит вас выполнять свою работу быстрее и эффективней. Люди, которые работают на вас, также оценят этот четкий график без неоплачиваемой внеурочной работы.

Особое замечание о детях

Многие из нас разделяют видение наших детей, которые растут на ферме, резвятся среди растений и животных, наслаждаются солнечным светом и сладким воздухом. Это достойная мечта! Хотя нет правильного способа растить детей на ферме, одно можно сказать наверняка: вы не можете много работать, наблюдая за детьми.

Как я слышал, фермер и сектант Жан-Мартен Фортье сказал: «Если вы думаете, что можете заниматься сельским хозяйством и воспитывать маленьких детей в одно и то же время, вы не сделаете ничего хорошего».

Есть множество успешных примеров, когда дети, выросшие на фермах, выросли и стали прекрасными самореализованными взрослыми, даже если сами не стали фермерами.

Спросите любого знакомого производителя о том, как им удалось совместить фермерство и воспитание. Многие семьи предпочитают нанимать больше сотрудников, чтобы один из родителей мог вести домашнее хозяйство. Другие семьи нанимают на ферму нянек по уходу за детьми. Некоторые отдают своих детей в другое место, что для меня было единственным выходом.

У меня муж работал вне фермы, и мне приходилось полагаться на платные услуги по уходу за детьми, чтобы я могла выполнять свои рабочие обязанности.

Это не было той фантазией о семейной ферме, которую я когда-то представляла, но она сработала, и мой ребенок вырос великолепным.

Есть также примеры, когда детей заставляли работать на ферме, но с плохими результатами. Обычно это вызывает недовольство на родителей всю жизнь и отвращение к сельскому хозяйству.

Главное – преподавать уроки, которые ферма может предложить вашим детям, не превращая их в рабочих единиц. Ясно, что это баланс, который развивается по мере взросления ребенка. Приятно полагаться на детей с фермы в плане некоторых услуг, но им также нужно много времени, чтобы просто быть детьми.

Мой собственный сын, которому сейчас двадцать один год, только начал понимать преимущества работы на ферме, когда поступил в колледж. По сравнению со своими друзьями, он обнаружил, что он единственный, кто мог надежно добиваться результатов.

Он научился у меня и на работе, как подходить к работе, как разделять задачи и шаги и как продолжать работать до тех пор, пока работа не будет завершена. Эти навыки сослужат ему хорошую службу на протяжении всей его жизни. Скорее всего, фермером он не станет, но меня всегда вполне устраивала такая возможность.

Так что помните, чтобы дети вырастали и помогали на ферме, нужно учить их жизненным навыкам и урокам, а не навязывать им карьеру в сельском хозяйстве. Последнее отношение в конечном итоге отталкивает больше детей от фермы, что обычно прямо противоположно вашим намерениям.

Вы и ваше сообщество

Забавно, не правда ли, иметь отношения с самим собой? Самостоятельная работа означает только то, что только вы несете полную ответственность за получение своего дохода. По иронии судьбы, по сути, один человек должен стать двумя, одновременно начальником и сотрудником. Быть независимым фермером – это уникальное сочетание свободы и ответственности, двойственность системы сдержек и противовесов, которая заставляет вас идти по канату философских взглядов. Вы можете чувствовать себя одновременно энергичным и довольно одиноким, балансируя между этими состояниями.

Но это не значит, что нужно работать в одиночку. В моем случае я много времени работала в одиночку, но это потому, что я была главным трактористом на ферме, а большая часть тракторных работ выполняется в одиночку.

Но у меня были партнеры по сельскому хозяйству и много сотрудников, поэтому на ферме выполнялась другая работа, которую мне не приходилось делать и не контролировать. Это меня бесконечно радовало! Мне нравилось иметь внимание к трем или более различным проектам или работам в одно и то же время. Это было чувство победы, добродетели и продуктивности.

Большую часть своей карьеры я была руководителем бригады – посещала каждое утреннее и послеобеденное собрание, оперативно принимала решения в полевых условиях в течение дня и составляла график, кто где работал, с кем, как долго и чем занимался. Все это было моим личным списком работ.

Крис Бланшар, опытный фермер и консультант по сельскому хозяйству из Декора, штат Айова, справедливо учит на своих семинарах по управлению персоналом, что управление людьми – это отдельная работа.

Как показывает практика, если на вас работает более шести человек, то для обеспечения их счастья и продуктивности требуется полный рабочий день. Многие мелкие производители не учитывают это в своих мечтах об увеличении масштабов. Либо вам понадобится кто-то, кто поможет вам с работой, либо вам понадобится кто-то, кто будет руководить вашими работниками. Видите, как это усложняется?

Помимо того, что вам нужно обеспечить выполнение регулярных сельскохозяйственных работ, вы будете полагаться на щедрую поддержку других членов вашей семьи и сообщества, чтобы добиться успеха.

Вам понадобятся союзники.

Много союзников. Опять же, вам потребуются квалифицированные поставщики услуг, чтобы делать все быстро и качественно. Вам понадобится десять человек, которые придут на три часа, чтобы приделать пленку на вашу новую теплицу. Если вы одалживаете комбайн для уборки чеснока один раз в год, вы сэкономите многие часы, когда его придется копать вручную.

Однажды, до прибытия следующего грузовика, у вас закончится тепличный грунт, и вы будете отчаянно пытаться занять три мешка, чтобы не отсать от графика посадок.

Каждую пятницу днем ​​вам будет нужен кто-то, кто будет собирать цветы для субботней ярмарки. Иногда вам может в кратчайшие сроки понадобиться кто-то, кто будет присматривать за вашими детьми. И, чтобы не упустить из виду, вам понадобится кто-нибудь, чтобы пойти с вами в четверг вечером выпить пива и сходить в кино.

На протяжении всей вашей сельскохозяйственной карьеры вы будете полностью полагаться на рабочие отношения. Чем лучше эти отношения, тем счастливее и свободнее вы будете. Так что, если ваше видение сельского хозяйства на самом деле не является просто версией приусадебного хозяйства или производственного земледелия с одним человеком, вы должны научиться работать с другими. Ясное, последовательное и вежливое общение будет основным строительным блоком вашего успеха.

Самостоятельно

Я знала, что несколько молодых производителей уехали из сел после нескольких лет работы и обучения на других фермах. Хотя они хотели оставаться ближе к общине, к которой они привыкли, многим из них приходилось уезжать на два-три часа пути от нее, чтобы иметь возможность позволить себе землю.

Таким образом, они не только начинали совершенно новые фермерские хутора, но и делали это в незнакомых регионах, без какой-либо социальной сети, которая могла бы их поддержать. Это рецепт повышенного стресса в лучшем случае и полной неудачи в худшем. Если вам нужно попытать счастья в незнакомом районе, поищите место с культурными признаками, с которым вы найдете людей, с которыми можно будет связаться – например, продуктовый магазин-кооператив, книжный магазин, местное кафе, школа Монтессори или пивоварня.

Вопросы для обзора главы

1. Кто еще будет работать на вашей ферме? Какие модели взаимоотношений вы будете использовать?

Если вы уже являетесь опытным производителем, предложите ли вы структурированную среду обучения своим сотрудникам? Как это может выглядеть? 2. Какие отношения у вас в настоящее время есть с поставщиками услуг? За ними хорошо ухаживают? Какие новые вам нужно создать?

3. Какие еще системы поддержки у вас есть для обеспечения счастья и успеха в ваших личных отношениях?

Прекрасный парадокс неудачи