Текст книги "Экономика для "чайников""

Глава 8 Предложение и спрос

> Почему более высокая цена уменьшает спрос на товар или услугу

> Почему более высокая цена увеличивает предложение товара или услуги

> Кривые спроса стремятся вниз, а кривые предложения поднимаются вверх

> Нацеленность на рыночное равновесие

> Как смещение спроса или предложения влияет на рыночное равновесие

> Политика, препятствующая рыночному равновесию

одель рыночного предложения и спроса – это самый выдающийся вклад экономистов в экономическое просвещение людей. Эта модель стала известной потому, что она достаточно полезна во многих областях, проливает свет на то, как рынки устанавливают цены и распределяют ресурсы, а также предоставляет точные прогнозы того, как политика государства будет влиять на поведение рынков.

К примеру, эта модель может ,сказать вам, почему цены на газ поднимаются летом, а цены на пшеницу снижаются после того, как страна получила хороший урожай. Она также может предсказать – и точно, – что поддержка цен на продукцию сельского хозяйства приведет к перепроизводству продуктов и что контроль над рентой приведет к сокращению жилищного строительства.

Если у вас есть время выучить один-единственный вопрос из экономической теории, это должен быть вопрос о спросе и предложении. Ничто другое в этой книге не может принести вам даже приблизительно такой большой практической пользы, как содержание этой главы. После того как вы прочитаете ее, у вас появится новый взгляд почти на все, что вы читали о коммерции, бизнесе и политике.

Но в то же время не нужно впадать в крайности. Модель спроса и предложения Lrro модель того, как функционирует рынок, но рынок – это еще не все в нашей жизни. Экономическая наука получила плохую репутацию потому, что иногда кажется – с помощью спроса и предложения экономисты стараются объяснить все. Поэтому известный английский историк Томас Карлайл однажды пошутил: "Научите попугая говорить "спрос и предложение" – и вы получите настоящего экономиста".

Я начинаю эту главу с представления рынков. Затем я объясню по отдельности, что такое спрос и предложение, и покажу вам, как вычерчивать и трактовать кривые спроса и предложения. Кривые спроса отражают поведение покупателей, тогда как кривые предложения олицетворяют собой поведение поставщиков. Следующим шагом будет наблюдение за тем, как эти кривые взаимодействуют; вы увидите, как функционируют рынки, когда им разрешают самостоятельно принимать решения и когда происходит регулирование или вмешательство со стороны государства.

В современной экономике большая часть экономической деятельности проходит на рынках, местах, где покупатели и продавцы собираются для того, чтобы обменять деньги на товары или услуги. Совсем не обязательно, чтобы рынок был расположен в определенном месте; в наши дни многие рынки полностью компьютеризированы и существуют только в киберпространстве. Но не имеет значения, какой вид организационной структуры имеют рынки, они все имеют тенденцию к одинаковому поведению. Это означает, что мы можем изучить рынки в общем, вместо того чтобы изучать их по отдельности.

Оказывается, что очень простая модель под названием предложение и спрос превосходно справляется с описанием того, как работают рынки; к тому же, она совершенно не связана с тем, какие именно товары или услуги были проданы и куплены.

Эта модель очень корректно отделяет покупателей от продавцов, а затем суммирует поведение каждой из групп с помощью одной графической линии. Поведение покупателей выражено кривой спроса, а поведение продавцов – кривой предложения. Расположив эти две кривые на одном графике, экономисты могут наглядно продемонстрировать, как взаимодействуют покупатели и продавцы для того, чтобы определить, сколько и какого товара было продано, а также узнать те цены, по которым они были проданы.

Но перед тем, как я перейду к этим удобным графикам, мне нужно объяснить вам, откуда берутся эти две кривые и как вы можете манипулировать ими для фиксирования разных видов поведения людей. Начну я с кривой спроса, а затем перейду к предложению.

Люди хотят покупать вещи, и экономисты называют это желание спросом. Когда экономисты говорят спрос, они не имеют ввиду несбыточные мечтанья или простое принятие желаемого за действительное типа: «Мне хочется тысячу миллионов порций мороженого!» Это не так. Под словом спрос экономисты подразумевают количество чего-то, что люди хотят и имеют возможность приобрести. Из этого следует, что если я могу желать миллион порций мороженого (обязательно с ореховым маслом, пожалуйста!), это не считается моим спросом в том смысле, который вкладывают в это слово экономисты. Мой спрос – это три порции, поскольку именно столько я хочу и имею возможность получить по цене, назначенной за мороженное в ближайшем магазине.

Придерживаемся точной терминологии

Позвольте мне еще немного уточнить мою терминологию: то, что я только что описал, называется величиной моего спроса, которая означает, сколько товара мне требуется по данной цене при моих доходах и с учетом моих предпочтений. С другой стороны, когда экономист употребляет слово спрос, он подразумевает весь перечень товаров, которые человек с данным доходом и предпочтениями будет требовать по различным возможным ценам.

Для того чтобы получить лучшее представление о разнице между этими двумя понятиями, вам нужно понять, что экономисты разделяют все, что может оказать влияние на величину спроса, на две группы: "цена" и "остальные факторы".

Цены обратно пропорционально связаны с величиной спроса. Другими словами, чем выше цена, тем меньше спрос (если все другие факторы, которые могут оказать влияние на величину спроса, остаются неизменными).

Главными среди других факторов, которые оказывают влияние на величину спроса, есть наши с вами вкусы и предпочтения. Например, не имеет значения, насколько низко упадет цена мороженого Cherry Garcia, я не стану покупать даже одну-единственную порцию, потому что в любом случае она мне будет казаться чрезмерной. В то же время многим это мороженое нравится настолько, что даже если его цена взлетит до небес, они все равно захотят приобрести хоть немножко этого лакомства.

Не имеет значения, сколько стоит порция Cherry Garcia, – у людей, которым оно нравится, всегда будет большая величина спроса, чем у меня. Поскольку это справедливо для каждой из возможных цен, мы говорим, что у них более высокий спрос, чем у меня.

Другой важный фактор – это доход. Как только вы начинаете богатеть, вы сразу же увеличиваете закупки определенных товаров, которые вам всегда нравились и которых вы теперь можете приобрести больше. Они называются нормальными товарами. С другой стороны, вы сокращаете закупки вещей, которые вы покупали только потому, что были слишком бедны, чтобы купить то, что действительно нравится. Такие товары называются товарами низкого качества. Например, новые машины – это нормальные товары, тогда как действительно старые, плохо работающие подержанные автомобили, – товары низкого качества. Точно так же и со всем остальным: свежеприготовленный салат из экологически чистых продуктов – это нормальный товар, а позавчерашний хлеб, приобретенный со значительной скидкой, – товар низкого качества.

Почему экономисты, рассматривая множество факторов, таких как предпочтения и доход, настаивают на разделении всего, что может оказать влияние на величину вашего спроса, лишь на две группы, "цена" и "остальные факторы"? Они делают это по двум причинам.

Экономисты хотят концентрироваться на ценах.

При графическом построении кривой спроса приходим к выводу, что влияние цен превосходит влияние других переменных. Именно это я и хочу вам сейчас продемонстрировать.

График кривой спроса

Пример кривой спроса изображен на рис. 8.1. Давайте предположим, что эта кривая представляет спрос на капусту. На вертикальной оси координат расположены цены на капусту в долларах. Горизонтальная ось – это количество капусты, которое требуется по каждой из данных цен.

Как вы можете видеть, кривая спроса снижается, отражая тот факт, что есть обратно пропорциональная зависимость между ценой на капусту и количеством капусты, которое хотят купить люди. Например, возьмем точку А на кривой спроса. При цене 2 долл. за кочан капусты спрос на нее составит пять кочанов. Однако, как можно увидеть в точке В, если цена упадет до 1 долл. за кочан, люди будут покупать восемь кочанов. А если цена упадет до 0,50 долл. за кочан, спрос возрастет до пятнадцати штук.

Изменение цены: движение вдоль кривой спроса

Когда вы наблюдаете связь между ценой и величиной спроса при каждой отдельной цене, очень важно понять, что увеличение или снижение цены просто перемещает вас вдоль кривой спроса.

В предыдущем разделе я упоминал, что экономисты разделяют все переменные, которые могут повлиять на спрос, на две группы, "цену" и "остальные факторы". Геометрически это разделение отражено в том, что изменение цены фиксируется вдоль кривой спроса, тогда как другие переменные помогают определить место, где кривая будет расположена и какова будет ее форма.

Например, если кто-то не любит капусту, вы не увидите его среди тех, кто покупает пять кочанов по цене 2 долл., как это происходит в точке А на рис. 8.1. Если люди не любят капусту, они будут покупать ноль кочанов, невзирая на цену, и кривая их спроса будет выглядеть совершенно иначе.

Изменение другого фактора: смещение кривой спроса

Поскольку неценовые факторы определяют местоположение кривой спроса и ее форму, при изменении одного из них кривая спроса изменяет свое местоположение.

Предположим, что по данным исследования здоровья граждан стало известно, что капуста делает людей по-настоящему привлекательными для противоположного пола. Естественно, эта информация будет способствовать увеличению спроса на этот овощ. На графике это влияние передвинет кривую спроса вправо. Этот эффект проиллюстрирован на рис. 8.2, где кривая спроса до обнародования результатов исследования обозначена буквой D, а кривая спроса на капусту, возникшего после распространения данной информации, – D'.

Когда кривая спроса смещается, экономисты говорят, что есть смещение спроса. В нашем случае спрос увеличился, тогда как если бы кривая сместилась влево, можно было бы сказать, что спрос уменьшился.

Такое описание движения подразумевает, что величина спроса может как расти, так и снижаться при постоянных ценах. Мне необходимо подчеркнуть это: вы должны различать изменение величины спроса, которое происходит в результате изменения цены (двигаемся вдоль данной кривой спроса), и изменение величины спроса, которое происходит из-за чего-нибудь помимо изменения цены (кривая спроса смещается).

Для того чтобы увидеть эту разницу, сравните точку А и точку А'. Обе точки отражают одинаковую цену – 2 долл. за кочан капусты, но благодаря недавно обнародованным результатам медицинских исследований, людям теперь нужно 15 кочанов по этой цене (в точке А') вместо 5 кочанов по этой цене (в точке А). Поскольку цена в обеих точках одинакова, вы знаете, что изменение величины спроса было вызвано не ценой, а чем-то другим. Похожим образом вы можете посмотреть, что произойдет с величиной спроса при удержании постоянной цены в 1 долл.: спрос увеличится от 8 (до исследования) до 18 (после него) штук, перейдя из точки В в точку В'.

Очень важно запомнить, что все – кроме цены! – факторы, влияющие на величину спроса, вызывают смещение кривой спроса. В нашем примере положительные результаты исследований вызвали повышенный спрос на капусту. Но влияние на спрос могли оказать и многие другие факторы, среди которых можно назвать изменения в доходах или благосостоянии и изменение вкусов или предпочтений. При всяком изменении таких неценовых факторов кривая спроса переместится влево или вправо.

Стоимость возможности: определяем крутизну кривой спроса

/

Крутизна кривой спроса зависит от того, как люди относятся к выбору одной из нескольких возможностей, возникающих при изменении цен. Например, представим, что цена на товар, который вы сейчас покупаете, снизилась с 10 до 9 долл. Как вы отреагируете? Конечно, ответ будет зависеть от вашего отношения к этому товару по отношению к другим товарам, на которые вы можете потратить деньги.

Вы можете купить намного больше данного товара, потому что дополнительные единицы этого товара принесут вам много счастья, и, как следствие, вы будете благодарны за возможность приобрести его по 9 долл. вместо прежних 10.

Вы можете просто увеличить объем своих закупок: хотя это хорошо, что вы теперь можете приобрести товар за 9 долл. вместо 10, но дополнительные единицы этого товара не могут принести вам больше счастья. В такой ситуации самое лучшее, что возникает при снижении цены на данный товар, – это получение дополнительных денег для закупки других товаров.

В переводе на кривые спроса эти разные реакции приведут к разной крутизне кривых. Человек, который купит намного больше товара по сниженной цене, получит пологую кривую спроса, а человек, который решит потратить деньги на другие товары, получит крутую кривую.

Для того чтобы сделать это обсуждение более конкретным, давайте рассмотрим рис. 8.3, где на двух отдельных графиках начерчены две отдельные кривые спроса. На графике, расположенном слева, отражен мой спрос на орехи пеканы. На графике, расположенном справа, отражен спрос на пеканы моей сестры.

Заметьте, что кривая моего спроса очень крутая, а кривая спроса моей сестры – очень пологая. Такие разные графики получились из-за полностью разных реакций на изменение цены. Вы можете видеть это при простом сравнении величины моего спроса в точке А с величиной моего спроса в точке В. Хотя цена удвоилась, превратившись из 1 долл. за пакет пеканов до 2 долл., величина моего спроса снизилась лишь на 1 пакет (с шести пакетов до пяти). Что же касается моей сестры, то при возрастании цены на эти орехи на 100% величина ее спроса тут же сократилась от пятнадцати пакетов до пяти.

В общем, это значит, что моя сестра намного меньше любит пеканы, чем я. Когда я вижу двойную цену, это незначительно сокращает величину моего спроса – это значит, что я хочу отказаться от многих других вещей, на которые я мог бы потратить деньги с тем, чтобы продолжать покупать почти столько же пеканов, как раньше.

С другой стороны, реакция моей сестры совершенно отлична от моей. Хотя изначально она покупала больше пеканов, чем я, когда цена на них составляла всего один доллар, возрастание цены вдвое заставило ее сократить закупку этих орехов на целых десять пакетов. Это говорит о том, что когда цена удваивается, сестра рещает, что ей лучше резко сократить объем закупки пеканов для того, чтобы потратить освободившиеся деньги на другие вещи. Проще говоря, она не так привязана к этим орешкам, как я. (Пирог с пеканами, пирожное с пеканами и арахисовым маслом, мороженое с пекановым маслом... вкуснятина!)

Эластичность спроса

Экономисты позаимствовали слово эластичность для описания того, как изменение одной переменной влияет на другую переменную. Если они говорят эластичность спроса, то подразумевают под этим то, насколько изменилась величина спроса, когда изменилась цена. На рис. 8.3 кривая моего спроса отражает намного меньшую эластичность спроса, чем у моей сестры, потому что одинаковое изменение цены вызвало намного меньшее падение величины моего спроса, чем величины спроса моей сестры.

Исключительные случаи эластичности спроса приведены на рис. 8.4. Вы видите две кривые спроса, первая – строго вертикальная, а вторая – строго горизонтальная.

Вертикальная кривая спроса, D, иллюстрирует совершенно неэластичный спрос, поскольку требуется точное количество единиц Q вне зависимости от цены. Вы спросите: у какого же товара может быть такая кривая? И я отвечу: у лекарств, которые сохраняют

нам жизнь. Если для поддержания вашей жизни необходимо определенное количество единиц товара Q, вы будете платить за него любую запрошенную цену. Выкуп за похищенного ребенка тоже можно отнести к этому виду кривой, поскольку люди будут платить любые деньги за то, чтобы вернуть члена своей семьи. Сюда можно внести и наркоманов, которые за дозу готовы на что угодно; они настолько отчаянно желают получить кайф, что цена за него их не волнует.

С другой стороны, горизонтальная кривая спроса, D', называется совершенно эластичной. Для того чтобы понять это название, постарайтесь представить себе очень постепенно снижающуюся кривую спроса, которая почти – но не точно – горизонтальная. На такой очень плавной кривой даже маленькое изменение цены приводит к большому изменению величины спроса. Несомненно, чем более плоской становится кривая, тем больше изменений величины спроса при каждом изменении цены. Давайте еще раз посмотрим на рис. 8.3. Сравните, как изменение цены на пеканы в 1 долл. вызывает намного большие изменения величины спроса моей сестры на ее более плоской кривой спроса, чем на моей более крутой кривой спроса.

Вы можете думать о совершенно горизонтальной кривой спроса как самом исключительном случае этого явления, так что даже самое небольшое изменение цены принесет в дальнейшем огромное изменение величины спроса. Это значит, если цены находятся над P' (график справа на рис. 8.4), вы ничего не покупаете, а вот если цены находятся в P' или хоть чуточку ниже, вы покупаете очень много.

Конкретный пример такой ситуации можно привести, если представить: вы работаете в большой сети ресторанов и должны купить тонны кетчупа. Ваш выбор – это марка X и марка Y, но поскольку вкус у них почти одинаков, единственное их различие заключено в цене. Следовательно, если цена на марку X будет хоть на сотую долю ниже, чем у марки Y, вы будете покупать тонны X и не обращать никакого внимания на Y. Если цена X будет хоть на сотую долю выше, чем Y, вы тоннами будете закупать Y и ни одной баночки X.

Пожалуйста, поймите, что совершенно эластичная или совершенно неэластичная кривая спроса – это ненормальное явление. Почти все кривые спроса плавно снижаются – это значит, что умеренное изменение цены приносит умеренное изменение величины спроса. В главе 9 я объясняю, почему это так; я расскажу о том, как потребители делают свой выбор между разными товарами с тем, чтобы максимизировать удовольствие, которое они получат от трат своего ограниченного бюджета. Но перед тем, как перейти к этой теме, я собираюсь представить вашему вниманию "подругу" кривой спроса – кривую предложения.

Сейчас мы перейдем к тому, как экономисты рассматривают предложение товаров и услуг. Ключевым моментом является то, что предлагаемые на продажу вещи имеют свою цену, и вам нужно платить людям, предоставившим вам товары и услуги. Хотя еще интереснее тот факт, что чем больше объем заказа, тем выше стоимость каждой следующей единицы. Другими словами, первая партия имеет тенденцию быть относительно недорогой при производстве, тогда как производство последней партии становится все более и более дорогим. (В главе 10 я объясняю, почему это происходит.)

Поскольку расходы на производство растут с увеличением объемов, то если вы хотите, чтобы производители выпускали больше товара, вам нужно будет больше платить. Это означает, что кривые предложения поднимаются вверх.

График кривой предложения

Давайте еще раз используем в качестве примера капусту. (Она хорошо послужила нам при рассмотрении спроса.) Представьте, что фермер по имени Бэбидж любить выращивать капусту. На рис. 8.5 я начертил график предложения капусты мистера-Бэбиджа и назвал его S.

На горизонтальной оси координат отмечено количество поставленной капусты, тогда как вертикальная ось предназначена для цены, которую вы должны заплатить мистеру Бэбиджу за то, чтобы он поставил вам данное количество капусты. Таким образом, точка А говорит, что вы должны заплатить мистеру Бэбиджу 50 центов за кочан, если вы хотите, чтобы он поставил вам пять кочанов капусты.

Поскольку стоимость производства капусты мистера Бэбиджа поднялась по причине того, что он старается вырастить все больше и больше капусты, вам нужно платить ему 1 долл. за кочан, если вы хотите, чтобы он вырастил для вас десять кочанов, как показывает точка В. И вам нужно заплатить ему 1,5 долл. за кочан капусты, если вы хотите получить пятнадцать кочанов, как показывает точка С.

Помните, что точки на кривой предложения не представляют цены, которые мистер Бэбидж хочет получить за каждое данное количество капусты, – ясно, что он хотел бы получать миллион долларов за каждую. На кривой предложения каждая сумма долларов означает тот минимум, который вы можете заплатить, и таким образом предоставить ему возможность выращивать желаемое для вас количество капусты. В точке А вы можете дать ему возможность вырастить пять кочанов капусты, если вы платите ему 50 центов за кочан; а если вы предложите ему 49 центов за кочан, он не будет этим заниматься. Почему? Потому, что у него существуют определенные расходы, которые он может покрыть из 50 центов за кочан, но никак не из 49.

Назад к карточке книги "Экономика для "чайников""