Текст книги "История Украинской ССР в десяти томах. Том третий"

Автор книги: авторов Коллектив

сообщить о нарушении

Текущая страница: 25 (всего у книги 66 страниц) [доступный отрывок для чтения: 27 страниц]

Судебная реформа содействовала развертыванию на Украине широкой и основательной кодификации норм права, причем устаревшие нормы, которые уже не соответствовали условиям общественного развития, заменялись новыми. Посредством кодификации права старшина стремилась не только сохранить свое классовое господство, но и обеспечить себе максимальные возможности для эксплуатации народных масс, усилить существующие феодальные порядки.

В реформах, проводимых правительством Петра I, зримо проявились новые тенденции развития страны. Несоответствие им уровня общественного развития наблюдалось как в законодательстве, так и в административном строе и управлении Украины, что требовало их дальнейшего совершенствования. Положительное влияние на Украину оказали общегосударственные реформы экономических отношений, быта, просвещения и культуры.

2. СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ ЛЕВОБЕРЕЖЬЯ И СЛОБОЖАНЩИНИ

Сельское хозяйство. Феодальное землевладение. На Украине определенные сдвиги имели место в области экономики, особенно в сельском хозяйстве. Господствующей формой земледелия постепенно становилось трёхполье. Улучшались и совершенствовались орудия земледельческого труда. Наряду с сохой все шире использовался тяжелый украинский плуг, в бороне деревянные зубья заменялись железными и т. п. Для распашки целины в плуг впрягали по пять и даже по шесть пар волов. В ограниченных масштабах применялось унавоживание полей (под лен и коноплю). Однако примитивность сельскохозяйственных орудий и отсталая агротехника обусловливали сравнительно низкую урожайность. В крестьянских хозяйствах она составляла сам-5 – сам-8. На помещичьих землях, где применялись некоторые технические новшества, урожаи оказывались несколько выше. На земледелии пагубно отражались также довольно частые налеты саранчи.

С ростом населения Левобережья и Слобожанщины расширялись посевные площади. Главной отраслью сельскохозяйственного производства оставалось хлебопашество. Вместе с тем значительное место постепенно стало занимать выращивание таких технических культур, как лен, конопля, табак и т. п.

Левобережная Украина и Слобожанщина славились садоводством и огородничеством, а также пчеловодством. В одном только Полтавском полку насчитывалось свыше 30 тыс. ульев. Развитой отраслью являлось овцеводство. На Левобережной Украине было основано несколько образцовых «овечьих заводов». На одном из них в Большом Самбурге (Нежинский полк) в 1732 г. насчитывалось 2 тыс. породистых овец. В Лубенском полку в 1724 г. в более чем 15 тыс. крестьянских и казацких хозяйствах держали овец.

Большое распространение получило коневодство. Разводились также серые круторогие украинские волы, известные своей силой и неприхотливостью, для земледелия и транспортировки грузов.

Первая половина XVIII в. характеризовалась дальнейшим укреплением экономического положения украинской господствующей верхушки, увеличением ее богатств за счет эксплуатации народных масс. Об этом ярко свидетельствовал интенсивный рост крупного феодального землевладения – старшинского и монастырского.

Старшинское землевладение на Левобережной Украине продолжало существовать в двух основных формах – частного («зуполного») и рангового. Соотношение между ними постепенно изменялось. Интенсивно, в частности, росло количество владений, переходивших к старшинской верхушке в качестве личных. Пути увеличения старшинского землевладения на началах частной собственности были самыми разнообразными. Большой удельный вес занимало пожалование владений гетманской властью. Свыше тысячи универсалов на феодальные владения за годы своего гетманства издал, например, И. Мазепа. 122 села с 3703 крестьянскими дворами из числа войсковых сел пожаловал казацкой старшине гетман И. Скоропадский.

Однако уже в начале второй четверти XVIII в., в связи с резким уменьшением числа войсковых сел, подобные раздачи значительно сократились. Гетман Д. Апостол издал универсалы уже на 10 сел, в которых насчитывался 151 двор. После смерти Д. Апостола в период правления так называемого гетманского уряда пожалование старшине земель уменьшилось. Это было связано прежде всего с тем, что царское правительство, опасаясь лишиться прибылей, которые оно имело от войсковых сел, предприняло ряд мер, ограничивающих их раздачу. Одной из них, в частности, стало учреждение «Комиссии экономии», в ведомстве которой с 1742 г. находились войсковые села на Левобережной Украине. После восстановления гетманства (1750) управление этими селами вновь перешло к старшинской администрации.

Начали сокращаться также ранговые земли, все чаще переходившие в частное владение старшины. Со второй четверти XVIII в. превращение ранговых земель в собственность старшинской верхушки приобрело массовый характер. Если, например, в 1731 г. во всех полках Левобережной Украины количество ранговых владений составляло 5350 дворов, то в 1764 г. эта цифра уменьшилась до 2370.

Одним из источников роста старшинского землевладения явилась принудительная скупка крестьянских и казацких земель, а также захват их силой. В большинстве случаев земли продавали казаки и крестьяне, задолжавшие старшине. Их вынуждали отдавать ей свои «грунты» за бесценок. Случалось и так, что старшины в присутствии подкупленных свидетелей забрасывали без согласия крестьян или казаков мизерную сумму денег в их двор и «оформляли» таким образом покупку земли. Нередко старшина, пользуясь своей властью, просто захватывала крестьянские и казацкие земли, не останавливаясь в случае сопротивления перед физической расправой. Гадячский полковник Милорадович, например, заковал в кандалы крестьянина за отказ продать свой клочок земли, а конотопский сотник Лизогуб за подобную «вину» приковал непокорного к печи и семь недель издевался над ним, обкуривая его дымом.

На Слобожанщине царское правительство также проводило политику содействия росту крупного феодального землевладения. Полковникам слободских полков предоставлялись широкие права в решении земельных вопросов. Приобретение земель путем скрытых и откровенных захватов крестьянско-казацких участков превратилось фактически в основной источник роста феодального землевладения.

В связи с отсутствием кодификации юридических норм на Левобережной Украине, универсалы, которые обеспечивали феодалам «зуполное» владение, сохраняли свою силу лишь при том гетмане, который их издавал. При вступлении на должность нового гетмана владельцам необходимо было заручиться его поддержкой. Исключение составляли лишь владения, пожалованные царскими грамотами. Таким образом, на Левобережной Украине фактически происходил процесс широкого присвоения старшиной крестьянских и казацких земель и передачи их по наследству.

Все чаще встречались на Левобережье крупные многоотраслевые помещичьи хозяйства, в значительной мере подчиненные интересам рынка. Умело приспособившись к развивающимся товарно-денежным отношениям, владельцы таких имений получали огромные доходы от сбыта продукции своего хозяйства, придавая особое значение продаже зерна и волов.

Крупными феодалами-землевладельцами на Левобережной Украине были прежде всего гетманы, генеральная старшина и полковники. Гетману И. Мазепе, например, принадлежало 19 654, И. Скоропадскому – 19 882, Д. Апостолу – 9103 крестьянских двора. Обширные владения (3200 дворов) имел черниговский полковник, впоследствии наказной гетман П. Полуботок.

На Слобожанщине крупными феодалами-землевладельцами являлись старшинские семьи Кондратьевых, Лесевицких, Перехрестовых, Донцов-Захаржевских, Шидловских, Квиток и др.

На Левобережной и Слободской Украине заметно выросло землевладение русских дворян. Так, князю А. Меншикову в левобережных полках принадлежало четыре города, 187 сел, 14 слобод и одна волость. Владельцами значительных земельных владений являлись русские помещики – Г. Долгорукий, Б. Шереметев, П. Шафиров, П. Апраксин, И. Трубецкой, В. Пассек. Появляются на Украине владения дворян-иностранцев (сербов, черногорцев, волохов и др.), перешедших на службу в Россию.

Всего крестьянских дворов, находившихся во владении светских феодалов в семи полках (кроме Дубенского, Нежинского и Стародубского) Левобережной Украины в 1729–1730 гг., насчитывалось 19 776 (35,2 % общего количества дворов в этих полках).

Продолжало возрастать и монастырское землевладение. Духовные феодалы, так же, как и светские, не ограничиваясь скупкой крестьянско-казацких земель, широко применяли насильственные меры. Наиболее богатыми и влиятельными слыли монастыри – Киево-Печерский, Выдубицкий, Густинский, Мгарской, Сумской, Успенский, Святогорский, Харьковский и т. д. В Черниговском полку монастырские земли составляли 68 % всех феодальных владений, в Киевском и Переяславском полках соответственно 62 и 26 %. В семи упомянутых полках монастыри владели 9644 дворами подданных крестьян (1729–1730).

Однако уже в конце 20-х годов XVIII в. царизм, идя навстречу интересам старшинской верхушки, которая усматривала в монастырях опасного конкурента, взял курс на ограничение роста монастырского землевладения. Утвержденные царским правительством «Решительные пункты» (1728) запрещали монастырям увеличивать свои земельные владения. Это был весьма чувствительный удар по экономическим и политическим позициям духовенства. Мероприятия правительства направлялись на ограничения влияния церкви на государственные дела.

Города. Ремесло и промыслы. Для социально-экономического развития Левобережной Украины и Слобожанщины первой половины XVIII в. важное значение имел дальнейший рост городов. На Левобережье насчитывалось около двухсот городов и местечек. Отмечалась их активная ремесленная и торговая деятельность. Миргород, например, был центром селитренной промышленности. Чернигов, Глухов, Полтава, Гадяч превратились в крупные рынки по продаже поташа и гончарных изделий. Стародуб стал одним из центров скупки и продажи вина и пива. В Киеве кроме ремесленных цехов действовали также большие винокуренные и кирпичные «заводы».

Происходило интенсивное развитие городов, расположенных на удобных торговых путях и являвшихся центрами земледельческих районов. Наиболее значительные города – Киев, Нежин, Переяслав, Стародуб, Чернигов, Новгород-Северский, Гадяч, Полтава и т. д. (всего свыше 20 левобережных городов) – по-прежнему пользовались магдебургским правом. С усилением наступления феодалов отдельные города (главным образом, мелкие) лишались части своих прав, попадая в зависимость от казацкой старшины и монастырей.

Царское правительство, проводя в государстве политику централизации управления, в определенной степени сдерживало наступление феодалов на города, рассматривая последние как центры развития промышленности и торговли. По мере ограничения влияния старшинской администрации магдебургское право, возникшее еще в период феодальной раздробленности, постепенно теряло свое значение.

Социальный и национальный состав населения левобережных городов отличался пестротой. Существовало несколько основных социальных групп: городская верхушка, средние слои населения и городские низы. В городах проживали украинцы, русские, поляки, евреи, молдаване, греки, болгары, белорусы и др.

Претерпевал изменения и социально-экономический облик городов Слободской Украины. Прежде всего возрастало число жителей, занятых в различных отраслях ремесла и промыслов. Согласно переписи 1732 г., в Харькове насчитывалось 3714 человек, из них ремесленников 494, мелких торговцев 62. Увеличилась численность населения и в других городах. В Сумах, например, она составляла 3818 человек, Ахтырке – 4689, Изюме – 1565. Однако устарелое воеводское управление всевозможными регламентациями сковывало предпринимательскую деятельность населения, тормозило развитие торговли. Только в 1721 г. городские дела перешли в ведомство выборных магистратов, зависящих от местной царской администрации и Главного магистрата.

Батурин, Переяслав, Глухов, Чернигов. С лубочной картины 40—50-х годов XVIII в.

Дальнейшее развитие производительных сил обусловливало новые явления в экономике. Становились уже тесными рамки цехового производства. В цехи принимались жители не только данного города, но и окрестных сел. К тому же цехи теперь объединяли ремесленников многих родственных специальностей и насчитывали иногда сотни членов. Лишь в Полтаве, например, в начале XVIII в. насчитывалось 300 цеховых ремесленников. Такое же положение наблюдалось в других городах. Так, согласно материалам ревизии 1726 г., в Переяславе насчитывалось 236 дворов ремесленников, составлявших около половины всех дворов жителей города. Вместе с тем увеличивалось число внецеховых и потомственных ремесленников.

В развитии отдельных отраслей ремесла выразительно наблюдались новые черты. При выполнении крупных заказов все чаще использовался наемный труд. Мельники, крупники, пекари, хлебники, калачники, пирожники, мясники, сальники, колбасники, медовары, винники и другие ремесленники, как правило, сочетали работу на заказ с производством на рынок.

Распространенными видами оставались сапожное и портняжное ремесла. На Левобережной Украине (особенно на Черниговщине и Полтавщине) широкое распространение получило гончарство. Успешно развивалось ткацкое производство. Распространение горизонтального станка способствовало разветвлению ткачества на ряд узких специальностей. Заметнее становилось и определенное территориальное деление этих отраслей.

Более выразительно элементы капитализма проявлялись в другой разновидности феодальной промышленности – промыслах, которые характеризовались большей, чем ремесло, концентрацией рабочей силы и средств производства, применением наемного труда.

Одним из основных видов промыслов на Украине издавна являлось мукомольное производство. Мельницы использовались в первую очередь для помола зерна, а также в качестве ветряного и водяного двигателей в таких отраслях, как производство сукна, бумаги, железа, добыча угля и т. п. Количество мельниц было довольно значительным. Только на Полтавщине по р. Ворскле насчитывалось 330 мельниц. Их владельцами были преимущественно старшина, монастыри, а также зажиточные казаки, мещане и крестьяне. К мельницам обычно прилегали угодья – пахотные земли, сенокосы, а также различные постройки. Нередко при мельнице основывался хутор или слобода.

Печать магистрата г. Киева.

Широкое распространение на Левобережье и Слобожанщине имело винокурение. Лишь в Полтавском полку (1722), который занимал по винокурению среди левобережных полков одно из последних мест, насчитывался 561 винокуренный котел. Количество винокуренных котлов в восьми полках Левобережья (Лубенском, Прилукском, Переяславском, Гадячском, Киевском, Полтавском, Черниговском, Миргородском) в 1739 г. достигло 5707. О степени развития винокурения на Слобожанщине свидетельствует тот факт, что лишь в 1711 г. бригадир Ф. Шидловский поставил армии 160 тыс. ведер водки, частично из своих винокурен, частично скупленной. Винокуренные предприятия приносили значительные прибыли. Переработка хлеба на водку давала доход в 2–3 и даже в 4 раза больший, чем его продажа.

Владельцами винокурен становились старшина, монастыри, зажиточные казаки, магистраты, значительно реже – крестьяне. На крупных и средних винокурнях преобладал наемный труд. Вместе с тем существовало множество мелких винокурен, которые обслуживали сами же владельцы.

Ремесленные металлические изделия из Полтавщины (XVII–XVIII вв.).

Традиционной отраслью промышленности на Левобережье и Слобожанщине оставалось селитроварение. Селитра – необходимое сырье для производства пороха, спрос на который постоянно возрастал, особенно в годы Северной войны (1700–1721). Царское правительство не только увеличивало производство селитры на казенных предприятиях, но также взяло на учет все частные селитроварни. Продажа селитры и особенно вывоз ее за границу частными лицами строго запрещались. Все производство селитры находилось под государственным контролем. В течение второго десятилетия XVIII в. царское правительство издало ряд указов об увеличении производства селитры в стране. Берг-привилегия 1719 г. позволяла заниматься разработкой полезных ископаемых и производством селитры всем желающим. Лицам, занимавшимся селитроварением, предоставлялись некоторые льготы, в частности они освобождались от государственных налогов и военной службы. Потребность в селитре ощущалась и позднее. Ее производство на Левобережной и Слободской Украине в 1733–1735 гг. составляло 25 471 пуд, т. е. в среднем 8 тыс. пудов в год. Оно стимулировалось не только потребностями производства пороха, но и стремлением государства экспортировать селитру за границу.

Селитроварни находились в основном в руках зажиточной казацкой старшины и верхушки мещан. Генеральный судья И. Черныш имел селитроваренный «завод» в с. Борки, В. Кочубей – вблизи Диканьки. На Слободской Украине одним из самых значительных владельцев селитроварен был ахтырский полковник И. Перехрест, которому принадлежало три селитроварных «завода» – Ахтырский, Харьковский и Селунский. В 1705 г. на них было произведено около 9 тыс. пудов селитры.

О высоком уровне развития селитроварения на Украине свидетельствует появление селитроваренных компаний. Еще в начале 30-х годов в Опошне (Гадячский полк) действовали селитроварни зажиточных казаков А. Тимченко, братьев Кирилловых, Балясных, И. Корецкого и др. На этих предприятиях наблюдался интенсивный рост производства: в середине 30-х годов они производили большую часть селитры на Украине. С развитием селитроваренных предприятий их владельцы решили организовать компанию, добиваясь от правительства определенных льгот и обеспечивая себе выгодные условия для сбыта селитры. В 1737 г. они объединились в самую крупную на Украине Опошнянскую компанию, которая в течение 40—50-х годов неоднократно заключала контракты с правительственными органами на поставку значительного количества селитры. Так, в 1741 г. владельцы селитровых варниц приняли обязательство поставлять в казну ежегодно от 8,5 до 11 тыс. пудов селитры. Опошнянская компания играла заметную роль в поставке сырья отечественной пороховой промышленности.

Глиняная посуда из Черниговщины (XVII–XVIII вв.).

На селитроварнях применялся главным образом труд феодально зависимых крестьян (в меньшей мере на казенных, в большей – на частнособственнических). Однако уже в конце 30-х годов существовала тенденция к увеличению удельного веса вольнонаемного труда. Так, в документах Опошнянской компании (1738) упоминается о том, что на ее «заводах» мастерами работали свободные люди.

Лесные промыслы концентрировались в основном на севере Левобережья, в частности на Стародубщипе и Черниговщине, где раскинулись необозримые леса. На «заводах»-будах выжигали пепел, добывали смолу, деготь, поташ, скипидар (терпентин) и т. п. Поташ, необходимое сырье для производства стекла, мыла, красок, выделки кож, сбывался на внутреннем рынке, а также вывозился за границу, в частности в Крымское ханство и Турцию.

Мастер за работой. Гравюра из книги «Ифика иерополитика» (1712).

В связи с тем, что увеличение поташного производства сопровождалось уничтожением лесов, царское правительство регулировало, а иногда запрещало строительство новых буд на Левобережной Украине и Слобожанщине. Однако правительственные меры сказались на сокращении количества буд, которыми владели казаки. Крупные же предприятия, находившиеся в руках старшинской верхушки, продолжали действовать.

Украина издавна славилась производством высококачественного стекла. В начале XVIII в. на Левобережной Украине и Слобожанщине существовало не менее 24 гут, в 30—50-х годах – около 30. Большая часть их находилась на Левобережье (в основном на севере). На Слобожанщине в первой трети XVIII в. действовало лишь семь гут (около Ахтырки и Чугуєва, в селах Ивановке, Великом, Белгородницком Изюмского полка). Гута представляла собой помещение, в котором имелась стекловарная печь (большие гуты имели несколько печей). Готовые изделия и запасы сырья сохранялись в специальных сараях-амбарах. Так же, как и на других промышленных предприятиях, на гутах существовала определенная производственная специализация (стекольщики, маляры, кузнецы, гончары, дровосеки и др.). На отдельных гутах работало до 30 человек. На стекольных «заводах», принадлежавших старшинам и монастырям, широко использовался труд феодально зависимого крестьянства, однако некоторые производственные операции выполнялись уже вольнонаемными работниками.

Среди владельцев крупных гут ведущее место принадлежало старшинской верхушке. Стекольные «заводы» действовали в имениях гетманов И. Скоропадского (Белицкая и «Новинская гуты) и Д. Апостола (Слотовская гута), генерального писаря В. Кочубея (Старая гута на р. Улице), черниговского полковника «П. Полуботко (Криничанская гута), а на Слобожанщине – ахтырского полковника П. Перехреста (вблизи Ахтырки), изюмского полковника Ф. Шидловского (с. Рождественское на р. Донец) и т. д. Они жестоко эксплуатировали работных людей – гутников, получая значительные прибыли от продажи стекла и изделий из него.

Дальнейшее экономическое развитие страны, реформы в армии и флоте содействовали росту металлургического производства. Его наиболее распространенной формой на Украине оставалась рудня. В середине XVIII в. на Левобережной Украине действовало свыше 50 руден, вырабатывавших вместе от 25 до 35 тыс. пудов железа в год. На Слободской Украине рудни не имели большого распространения. В 1740–1750 гг. получили известность рудни Ф. Кирьянова в Острожском полку и Я. Федорова – в Ахтырском.

В техническом отношении рудни выгодно отличались от других промышленных предприятий подобного типа. Здесь весьма широко использовался водяной двигатель мельницы: колесо приводило в движение дробилки руды, мехи печей и кузнечные молоты. Наиболее распространенными были рудни с двумя горнами-плавильнями, где кричное железо варилось, перековывалось, разрезалось и т. п. На руднях, где было занято в среднем уже по 10–12 человек, преобладали наемные работники. Среди них существовала определенная специализация. Производственный процесс осуществлялся кузнецами, дымокурами, угольщиками, рубщиками (рубили лес на дрова), курачами (выжигали уголь) и др. Значительный процент среди них составляли лица, долгое время работавшие на предприятии. Владельцами руден обычно являлись старшинская верхушка и монастыри. Часть руден принадлежала казне. В большинстве случаев владельцы сдавали рудни в аренду откупщикам – «рудникам».

Среди многих промыслов на Украине важное место занимало производство бумаги. На Левобережье оно концентрировалось главным образом на территории Черниговщины. В помещениях предприятий – «папирных заводов» или «папирен» находились «варштубы» – устройства, в которых варили бумажную массу, сушилки, ступы, приводимые в движение водяным колесом; имелся также «тряпник» – склад для тряпок. Соответственно стадиям производственного процесса на предприятиях были заняты работные люди различных специальностей – тряпники, черпальщики, ступники, сушильники и т. п. Известны «папирни» Киево-Печерской лавры в Любецкой сотне Черниговского полка, на р. Пакуль Черниговского кафедрального монастыря в Ямпольской сотне и др.

На Слобожанщине, особенно в Харькове и Ахтырке, одним из самых распространенных промыслов оставалось производство ковров. В Харькове, например, им занимались несколько сот ремесленных дворов-хозяйств. Наряду с зависимыми крестьянами здесь работали вольнонаемные работные люди. Ежегодно они изготовляли около 26 тыс. разнообразных ковров.

Мануфактуры. В первой половине XVIII в. на Украине начался процесс постепенного перерастания ремесла и промыслов в более высокую форму промышленности – мануфактуры. В недрах феодально-крепостнического строя развивались новые производительные силы, вызревал капиталистический уклад. В. И. Ленин писал, что «тенденция мелкого товарного производства клонится к все большему употреблению наемного труда, к образованию капиталистических мастерских»[104]104
  Ленин В. И. Полн. собр. соч., т. 3, с. 346.


[Закрыть].

К предприятиям мануфактурного типа принадлежали государственные Бахмутская и Торская солеварни на Слобожанщине. В 1734 г. они вырабатывали соответственно 170 226 и 10 688 пудов соли. В 50-е годы XVIII в. среднегодовой объем производства соли Бахмутской солеварни составлял 286,9 тыс., Торской – 67,2 тыс пудов соли. Торская и бахмутская соль находила спрос не только на местном рынке, но также далеко за пределами Слобожанщини.

Кроме вольнонаемных мастеров-солеваров, все остальные рабочие вспомогательных профессий принудительно набирались администрацией из числа государственных крестьян. Тяжелый подневольный труд отрицательно сказывался на росте производства соли. В связи с этим на Бахмутской и Торской солеварнях широко применялась практика сдачи в аренду определенной части солеварных сковород частным лицам – «вольно-варилыцикам».

Одним из первых мануфактурных предприятий на Украине стала казенная Глушковская (Путивльская) суконная мануфактура на Слобожанщине, строительство которой началось в 1719 г. Природные условия этого края благоприятствовали развитию овцеводства, что обеспечивало мануфактуру сырьем. В качестве рабочей силы использовались государственные крестьяне близлежащих сел. В 1726 г. Глушковская мануфактура имела уже 100 ткацких станков, которые обслуживали 559 человек. Однако в середине XVIII в. она пришла в упадок.

Второй по размеру на Украине была суконная мануфактура, основанная в конце 30-х годов XVIII в. фельдмаршалом Минихом в с. Ряшки Прилукского полка. Впоследствии Ряшковская мануфактура перешла в ведение казны.

Развивалось пapycнo-полотняное производство. Как и суконные, парусно-полотняные мануфактуры работали в основном на казну, снабжая продукцией армию и флот.

К крупнейшим парусно-полотняным предприятиям на Украине в 30-40-е годы XVIII в. принадлежала казенная Почепская мануфактура (Стародубщина), продукция которой достигала 70 тыс. аршин полотна в год. На мануфактуре в основном были заняты вольнонаемные работные люди. Заметную роль в полотняно-парусном производстве Русского государства играла Топальская мануфактура.

Промышленным предприятием мануфактурного типа являлась Ахтырская табачная «фабрика», основанная в 1718 г. на казенные средства. Техническое оборудование предприятия состояло из прессов, колес, ножей, котлов, сит и т. п. На ее табачных плантациях работало 550 приписных крестьян. Продукция этого предприятия предназначалась главным образом для вывоза за пределы Украины, так как местные крестьяне и казаки выращивали табак сами.

Мануфактурная организация производства характерна также для типографий Киева и Чернигова. В них были заняты наемные работники – печатники, палитурщики, красильщики, художники, граверы, столяры, слесари.

Предприятия, приближавшиеся по своему характеру к мануфактурам, существовали и в других отраслях промышленности (известковые и свечные «заводы», гончарные и кафельные мастерские и т. д.).

Торговля. Развитие земледелия, животноводства, ремесла и промыслов, появление мануфактурного производства обусловливали расширение торговли на Украине. Углублялась производственная специализация отдельных районов, что в значительной мере содействовало росту товарообмена между украинскими землями.

В торговле Украины возрастало значение отдельных городов – важных торговых центров. На севере Левобережной Украины заметное место занимали Стародуб, Глухов, Нежин, Кролевец, на юге – Полтава и Ромны. В Нежин из Москвы, Казани и других городов привозились меха, шубы, шерстяные ткани, металлические изделия и т. п. Купцы из Стародуба, Полтавы вели оживленную торговлю в Москве, Петербурге, Калуге и в других русских городах. Особенно значительная роль в товарообороте между украинскими землями, а также между Левобережьем, Правобережьем и центральными районами России принадлежала Киеву. На Слобожанщйне наиболее крупными торговыми центрами были Харьков, Сумы, Ахтырка.

Монеты, находившиеся в денежном обращении Русского государства (XVIII в.).

В городах Левобережья и Слобожанщины насчитывалось немало торговых лавок и торговых мест. Кроме того, в городах и больших селах регулярно (1–2 раза в неделю) собирались торги или базары. Росло также количество ярмарок. По неполным данным лишь на Левобережной Украине в середине XVIII в. в течение года собиралось около 350 ярмарок и более 8 тыс. торгов. На Слобожанщине в 50-е годы XVIII в. происходило свыше 120 ярмарок в год. Самые крупные ярмарки собирались в Сумах, Ахтырке, Харькове, на Левобережье – в Кролевце, Полтаве, Ромнах, Стародубе.

Расширению торговли между отдельными районами украинских земель, а также между Украиной и другими частями Русского государства способствовал чумацкий промысел. В первой половине XVIII в. в нем принимали участие уже не только зажиточные крестьяне и казачество, но и старшинская верхушка, жители городов. Кроме основных и традиционных товаров (соль, рыба), чумаки доставляли изделия местного ремесла и сельскохозяйственные продукты в места, где они пользовались спросом. Наибольшее значение чумацкий промысел имел в южных и средних районах Левобережной Украины.

Крепнувшие экономические связи между отдельными районами Русского государства обусловили рост сети торговых путей. Не потерял своего значения древний Муравский путь, проходивший через Украину и соединявший центр Русского государства с Крымом. Появились новые торговые пути, связавшие отдельные районы Левобережной и Слободской Украины с Москвой и Петербургом. Дальнейшему росту торговли в стране в большой степени способствовала экономическая политика правительства. Украинские купцы частично или полностью освобождались от уплаты пошлин. В города и села центральных губерний России они вывозили пряжу, кожи, водку, селитру, поташ, конопляное масло, мед, воск, а также рабочий скот – лошадей и волов. В свою очередь на Украине значительным спросом пользовались русские текстильные и металлические изделия, деревянная посуда, бумага, меха, оружие и т. п.

Заметное место занимала Украина во внешней торговле Русского государства. В страны Западной Европы через Ригу и Кенигсберг, а позже через Петербург в большом количестве вывозились пенька, кожи, поташ, табак, подсолнечное масло, сало, шерсть, изделия из дерева. В Польшу, Литву, Белоруссию отправлялись крупные партии скота.

Предметами ввоза на Украину служили венгерские, английские, силезские, голландские ткани, венецианский и флорентийский бархат, золотая и серебряная парча, часы и т. п. Из стран Юга и Востока привозились в основном бакалейные товары – маслины, чернослив, турецкий табак, греческое мыло, чай, пряности и т. п.