Текст книги "Создание и поддержание своего собственного малого фермерского бизнеса"

Автор книги: Сара Б. Обри

сообщить о нарушении

Текущая страница: 1 (всего у книги 14 страниц)

Сара Б. Обри – Создание и поддержание своего собственного малого фермерского бизнеса

Перевод – Anonymous Russian Ripper https://anagaminx.livejournal.com/ [email protected]

истории успеха малых ферм

источники финансовой помощи

идеи маркетинга и продаж

формы и документы бизнес-плана

САРА БЕТ ОБРИ

Миссия Storey Publishing – обслуживать наших клиентов

публикацией практической информации, которая поощряет

личную независимость в гармонии с окружающей средой.

Под редакцией Сары Гуаре и Деборы Бернс

Художественное оформление и дизайн текста Мэри Винкельман Велгос

Дизайн обложки: Лесли Энн Чарльз, LAC Design и Мэри Винкельман Велгос.

Текст произведен Лизеанн Карандисеки

Фотография на обложке: © Джон Полак.

Внутренние фотографии сделаны © Штеффен Кнудсен Аллен 68, 92; © Николь Барбер 48, 49; Семейное фото Боулз наверху 91; © Дебра Боулз 89; © Линн и Марвин Карлтон / снимки 2C 2, 12, 115; Предоставлено Chaney's Dairy Barn, Inc. 76-78; © Джеймс Ф. Черч / www.angelscreations.com 98–100; © Нелли Блай Коган 91 низ; © Майк Гейл 153; Предоставлено Huber's Orchard and Winery 139–141; © Адриан Хьюз / iStockPhoto 112; iStockPhoto 66; © Сью Йи Ли / iStockPhoto 128; Предоставлено Lee Farms, LLC 113, 114; © Адам Мастун 10, 51; © Джон Обрицкий 88; © Джон Полак 37, 101, 142; Предоставлено Джуди Рейнхардт и Джимом Швантесом 35, 36; © Джон Сартер / iStockPhoto 65; С любезного разрешения Стива Спенсера, Homestead Growers, Inc. 126, 127; и © Марк Вайс 79

Иллюстрации © John Woodcock / iStockPhoto и © yiponsu / iStockPhoto, за исключением © Debra Bowles 87 и Alison Kolesar 84

Информация вопросника на страницах 41–42 адаптирована с разрешения AgriSelling: Принципы и практика У. Дэвида Дауни, Мэрилин Холшу-Лизур и Майкла А. Джексона (Doane Agricultural Services Company, 1983 [первое издание]).

Проиндексировано Андреа Чесман

© 2007 Сара Бет Обри

Все права защищены. Никакая часть этой книги не может быть воспроизведена без письменного разрешения издателя, за исключением рецензента, который может цитировать короткие отрывки или воспроизводить иллюстрации в рецензии с соответствующими ссылками; ни одна из частей этой книги не может быть воспроизведена, сохранена в поисковой системе или передана в любой форме и любыми средствами – электронными, механическими, копировальными, записывающими или другими – без письменного разрешения издателя.

Информация в этой книге правдива и полна, насколько нам известно. Все рекомендации даются без гарантии со стороны автора или Storey Publishing. Автор и издатель не несут никакой ответственности в связи с использованием этой информации. За дополнительной информацией обращайтесь в Storey Publishing, 210 MASS MoCA Way, North Adams, MA 01247.

Магазинные книги доступны для специального премиального и рекламного использования, а также для индивидуальных изданий. Для получения дополнительной информации звоните по телефону 1-800-793-9396.

Напечатано в США издательством Versa Press

10 9 8 7 6 5 4 3 2 1

Данные каталогизации в публикации Библиотеки Конгресса

Обри, Сара Бет.

Запуск и ведение собственного малого фермерского бизнеса / Сара Бет Обри.

p. см.

Включая индекс.

ISBN 978-1-58017-697-2 (pbk .: алк. Бумага)

1. Фермеры – Профориентация. 2. Фермы, малые. 3. Управление хозяйством.

Я. Заголовок. II. Название: Создание и ведение собственного малого фермерского бизнеса.

S494.5.A4A93 2008 г.

630.68ódc22

2007044954

Благодарности

Я хотела бы поблагодарить тех, кто оказал наибольшее влияние на развитие моей любви к сельскому хозяйству и письменному слову: моих родителей, Чарли и Энн Поттер, за то, что они дали мне жизнь на ферме, и особенно мою мать, которая первой отредактировала и проиллюстрировала книгу рукописные книги, которые я писал в детстве; моей бабушке Дороти Уиллард за бесчисленные полезные слова и практические советы; Миссис Рита Толч Дин, мой школьный учитель творческого письма и мой первый полезный писательский критик; Доктор Джеймс Ф. Эванс, бывший профессор сельскохозяйственных коммуникаций, первый профессионал, который поверил в мою работу и оценил мое стремление к успеху; Доктор Томас Р. Карр, профессор мясных наук; мой неизменно любимый наставник и наставник, мистер Дэвид Р. Паркер, самый отзывчивый и приятный работодатель, которого могла бы иметь такая воинственная девушка, как я; и, самое главное, мой любимый муж Кэри. Дополнительные люди, которые оказали влияние на разработку этого ресурса, – это Нэнси Бакстер; Д-р Мэрилин Холшу-Лизур; Дэвид Бастин, CPA; Кристин Перри, Министерство сельского хозяйства Миссури; Джанет Итон, Министерство сельского хозяйства Кентукки; и семьи, которые любезно разрешили мне взять у них интервью для этой работы.

Особая благодарность ООО «Стори Паблишинг» за возможность написать эту книгу!

СОДЕРЖАНИЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ

ВСТУПЛЕНИЕ

1 Постройте план

Компоненты бизнес-плана

Изменение вашего бизнес-плана

Профиль: Ферма сладкой песни CSA

2 Испытайте воду

Выбор методологии исследования

Разработка анкеты

Администрирование анкеты

Профиль: натуральная говядина Leelanau

3 Получите деньги

Варианты финансирования

Простая финансовая отчетность

Профиль: Evans Orchard and Cider Mill, LLC

4 Выберите свой бизнес

Профессиональные финансовые и юридические консультанты

Типы юридических лиц

Профиль: Молочный сарай Чани

5 Соблюдайте правила

Заставьте правила работать на вас

Общие практики и где найти информацию

Безопасности пищевых продуктов

Профиль: WaxinkMoon Artisan козий сыр

6 Защитите свои активы

Выбор ответственности

Рекомендации по страхованию и лимиты страхования

Другие способы, которыми вы прикрыты

Профиль: Tulmeadow Farm Store, Inc.

7 Цените свою продукцию

Установка цен

Оптовая и розничная торговля

Сравнительные цены

Цены на безубыток

Варианты инкассации денег

Профиль: Lee Farms, LLC

8 Выберите места продажи

Типы торговых площадок

Профиль: Homestead Growers, Inc.

9 Распространяйте слово

Создание маркетингового плана

Эффективный брендинг

Другие идеи по созданию бренда

Профиль: Фруктовый сад и винодельня Хубера

10 размышлять и пересматривать

Годы со второго по пятый

Профиль: Ранчо Чилино Вэлли

ПОСЛЕСЛОВИЕ

ПРИЛОЖЕНИЯ

A: Бизнес-план

B: Образец анкеты для исследования рынка

C: Простой бюджет на рекламу и маркетинг для нового бизнеса

D: пресс-релиз / переписка с клиентами

E: Образец соглашения о венчурном капитале

F: Отчет о прибылях и убытках

G: Сравнение денежных потоков

H: Ресурсы

Указатель

ПРЕДИСЛОВИЕ

На фермерских рынках, уездных ярмарках и выставках крупного рогатого скота мои коллеги-фермеры часто подходят ко мне и спрашивают: «Как вы это сделали?» Или «У меня есть эта идея, но я не знаю, как ее реализовать». После четырех лет попыток ответить на эти вопросы, я решила написать о том, что я узнала.

Являясь представителем поколений американских фермеров, я знаю одно наверняка: фермеры изобретательны.

Кажется, нет недостатка в новых бизнес-идеях или даже творческих подходах к существующим компаниям. Хватает и вдохновения. Похоже, что мелким фермерам для реализации своей мечты нужно немного руководствова. Эта книга предназначена для того, чтобы помочь вам укрепить свой арсенал деловых навыков и стать собственником бизнеса.

Вы, вероятно, читаете эту книгу по множеству причин; некоторые вы можете объяснить, а другие необъяснимы даже вам. Не волнуйтесь: со временем придет ясность. Прямо сейчас у вас есть идея, и вы думаете об открытии собственного дела. Я прошла все фазы созерцания и хорошо их знаю.

Может быть, вы только пришли к мысли и не продумали никаких конкретных планов. Может быть, вы дали название своей идее, и ваши мысли заняты тем, как построить и продать свой грандиозный план. Или, возможно, вы находитесь в блаженно пугающей отправной точке, когда ваша идея имеет название и продукт и является частью плана. Вы готовы принять эту идею, но вы все еще не уверены в основах бизнес-плана, поэтому вам нужна информация, которая поможет принимать обоснованные решения.

Где бы вы ни были, вы не одиноки. Подумайте обо всех других читателях этой книги, об их уникальных идеях и планах; они разделяют с вами те же волнения и страхи, те же первые успехи и неизбежные неудачи, которые составляют путь к работе на мелких фермах. Я тоже делюсь с вами этим путешествием, потому что я его прошла.

В конце 2003 года я наконец осознала, что плакать каждое утро, когда я уходила с фермы и отправлялася на «работу в город», – это не способ жить счастливой и полноценной жизнью. Я знала, что люблю; Я просто не знала, как заставить это поддерживать меня. Я знала, хотя не могла сказать , что я была мелким фермером и что я не буду вынужден работать вне фермы всегда.

Вернувшись домой с мероприятия по животноводству в Луисвилле, штат Кентукки, я решила, что вернусь к своим корням, буду жить по-настоящему полноценной жизнью и заниматься своей небольшой фермерской предпринимательской деятельностью. Итак, я начала исследовать свою идею бизнеса по производству натурального мяса. С благословения моего неизменно поддерживающего меня мужа я основала Aubrey's Natural Meats, LLC. Моя компания производит и продает натуральную говядину и свинину.

Год спустя я навсегда покинула корпоративный мир и действительно вернулася домой на ферму. Переход был непростым. Я хорошо зарабатывала себе на жизнь как руководитель, и мне пришлось сократить свои расходы и жить без лишних трат. Но, оглядываясь назад, честно говоря, это тоже было не так уж и сложно, потому что я увидела, что могу осуществить свою мечту. По правде говоря, работа на себя стоила намного больше, чем любая зарплата.

Из поколения в поколение фермы становились все больше, чтобы выжить. Теперь мы наслаждаемся тихой революцией тех из нас, кто хочет создать нишу из небольших участков, на которых мы живем. Американская мечта о работе на своей земле – это не мечта давно минувших дней! Наш опыт будет отличаться от опыта наших предков, потому что мы больше не можем создавать новую землю, но мы можем создавать что-то на своих фермах и продавать это нетерпеливым, взволнованным клиентам.

ВСТУПЛЕНИЕ

Она никогда раньше не знала, как много для нее значила страна. Чириканье насекомых в высокой траве походило на сладкую музыку. Ей казалось, что ее сердце прячется там, где-то внизу, с перепелами, ржанкой и всеми маленькими дикими существами, которые пели или жужжали на солнце. Под длинными мохнатыми гребнями она чувствовала, как будущее шевелится…

– Уилла Катер, О, пионеры!

Типы начинающих предпринимателей, которым следует использовать эту книгу, столь же разнообразны, как и идеи, к реализации которых они стремятся. Планируете ли вы начать бизнес, который будет сезонным или круглогодичным, вне фермы или магазина, или вы диверсифицируете существующее небольшое фермерское предприятие, концепции и вопросы для обсуждения, содержащиеся здесь, имеют значение.

Этот том призван стать руководством по основным концепциям, которые я считаю важными при рассмотрении, запуске, а затем и в управлении моим собственным небольшим фермерским предприятием.

Главы посвящены конкретным темам и организованы в том порядке, в котором я рекомендую выполнить или хотя бы задуматься над каждой задачей. Не пытайтесь проработать каждую тему, прежде чем переходить к следующей. Напротив, многие люди выполнят сразу несколько шагов, и для некоторых не каждая тема в этой книге будет актуальной.

В конце каждой главы приводится краткое изложение основных затронутых вопросов. Используйте это резюме, чтобы оценить ваше понимание темы, или используйте его в качестве контрольного списка пунктов, которые я рекомендую вам сделать.

Я также включил профиль успешного небольшого фермерского хозяйства в конце каждой главы. Я надеюсь, что эти истории успеха послужат источником вдохновения и идей. Обязательно прочтите список советов каждого фермера; это одни из лучших советов, которые вы когда-либо получите о том, как добиться успеха в первый год в бизнесе.

Прочитав книгу, вы обнаружите, что она служит удобным справочником для дальнейшего использования. В приложениях содержится все, от образца бизнес-плана до веб-сайтов, на которых вы можете искать деньги на гранты.

Если вы извлечете из этой книги только одну вещь, я надеюсь, это вера в то, что вы сможете это сделать. Вы можете воплотить в жизнь свою мечту о маленькой ферме. На следующих страницах вы найдете советы, идеи, планы, образцы документов и даже мотивацию, которые, я надеюсь, помогут научить вас делать правильный выбор и начать работу.

Есть несколько ключевых факторов вашего успеха, которых не может предложить ни одна книга или другой человек: ваши таланты и ваше чистое желание добиться успеха. Честно говоря, у некоторых из нас есть эти нематериальные факторы, а у некоторых нет. Если они у вас есть, переверните страницу и начните читать. Я написала это для вас.

1 СОЗДАТЬ ПЛАН

Почва теперь становится мягкой и влажной,

И мало заботы о будущем любой травки.

Последняя грядка выровнена мотыгой

Зарезервирована для нескольких отобранных семян.

– Роберт Фрост, «Сильные ничего не говорят»

Задолго до того, как будут посажены первые семена и холодная земля повернута, чтобы создать борозду, фермер задумывается о том, чтобы вырастить урожай и сделать из земли что-нибудь съедобное. Этот ежегодный акт обработки почвы и посадки семян, столь привычный для тех из нас, кто разбирается в сельском хозяйстве, на самом деле является чем-то вроде чуда. Каждую весну Земля обновляется, и те, кто собирает дары щедрости Матери-Природы, играют определенную роль в этом вечном цикле.

Сейчас очень немногие люди узнают о повседневных радостях и испытаниях построения своей жизни на земле и в домах, где они живут. Сегодня фермеры составляют примерно два процента населения США. На смену аграрному образу жизни приходят новые технологии, индустриализация и явная экономия на масштабе.

К счастью, у мелких фермеров или тех, кто хочет быть мелкими фермерами, есть много шансов на успех. На рынке есть возможности оставаться жизнеспособными и процветать, и эти возможности не требуют огромных возможностей, чтобы выжить в системе товарного рынка. Но вам нужно сделать больше, чем купить несколько коров или посадить несколько соевых бобов и кукурузы.

Чтобы стать успешным мелким фермером, вы должны обладать определенной изобретательностью, излишней решимостью, пониманием целевой рыночной ниши и, откровенно говоря, высокой терпимостью к своим долгим ошибкам. Если вы серьезно настроены создать компанию, изменить свою судьбу и зарабатывать на жизнь из дома, ваш первый шаг – это составить бизнес-план.

Вы можете подумать, что вам не нужен бизнес-план, если вы не готовы приступить к работе или если вы не уверены, сработает ли ваша идея. Однако фермеры, как правило, занимаются делом, а не планированием. Часто мы из тех, кто встает рано и много работает, ориентирован на задачу и не чувствует удовлетворения, пока работа не будет сделана.

Это прекрасные качества, но иногда мы можем не видеть леса за деревьями. На мой взгляд, упорядоченный бизнес-план и дисциплина для его выполнения являются важными инструментами для успеха небольшого предприятия.

Чем организованнее вы с самого начала, тем лучше. Официальный бизнес-план поможет вам упорядочить и закрепить ваши идеи; четко визуализировать, что работает, а что нет; систематизируйте свои идеи с самого начала, чтобы обеспечить надежный подход; и получить финансирование от кредиторов или частных инвесторов.

Компоненты бизнес-плана

Бизнес-план может иметь много названий, включая стратегический план, операционный план и документ с указанием бизнес-направления. Этот документ может быть очень подробным с таблицами, графиками и прогнозами, или он может быть создан в формате текстового редактора, используя только текст. Он определяет, чем является ваш бизнес, кто в нем участвует, цели и задачи, а также направление развития компании.

В Интернете можно найти множество ресурсов; в книжном магазине или библиотеке; от таких организаций, как Управление малого бизнеса США (SBA) и Cooperative Extension Services; и в других местах (см. Ресурсы, стр. 170). Я рекомендую вам просмотреть некоторые из этих ресурсов, а также те, которые относятся к вашей отрасли.

Для целей этой книги мы сосредоточимся на базовом бизнес-плане, который обеспечит прочную основу для организации ваших мыслей, постановки целей и бюджета, а также поиска финансирования. В качестве конкретных примеров в следующем тексте взяты отрывки из моего первоначального бизнес-плана. Весь мой бизнес-план находится в Приложении (см. Стр. 157). Наш бизнес-план включает:

Советы по написанию бизнес-плана

Если вы не являетесь хорошим писателем, пожалуйста, не позволяйте этому отвлекать вас от разработки письменного бизнес-плана. Наймите или попросите кого-нибудь, кто имеет право составить это для вас. Или попробуйте заполнить пробелы в шаблоне бизнес-плана от такой организации, как Управление малого бизнеса. При составлении бизнес-плана имейте в виду следующее:

• Используйте правильную грамматику, пунктуацию и стиль. Когда вы подаете заявку на субсидию, кредит или предлагаете свои идеи инвесторам, вас будут оценивать на предмет аккуратности и профессионализма документа.

• Не думайте, что вам нужно использовать точные названия и заголовки, указанные в планах, которые вы можете просмотреть. Я призываю вас проявить творческий подход к формату, пока включены основные элементы, информация структурирована разумно, а повествование легко читается.

• Измените план и добавьте разделы, которые относятся к вашей компании или относятся к вашей отрасли. Эта настройка поможет организовать ваш мыслительный процесс и сделает ваш бизнес более привлекательным для потенциальных инвесторов и банкиров.

• Просмотрите документ, когда вы закончите, и позвольте кому-нибудь взглянуть. Этот план отражает вас и ваше будущее; будьте уверены, что он будет выглядеть как можно лучше.

I. Название компании, местонахождение, владельцы и вид деятельности

II. Заявление о миссии

III. Совет директоров / советники

IV. Видение бизнеса / Резюме

V. Описание продукта и цены

VI. Сегменты рынка и целевые клиенты

VII. Бизнес-цели

VIII. Необходим стартовый капитал

IX. Бюджет на первый год

X. Управление компанией и роли

I. НАЗВАНИЕ, МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ, ВЛАДЕЛЬЦЫ И ВИД КОМПАНИИ

Сравнимый с титульной страницей, этот раздел может быть таким же простым, как перечисление на главной странице названия и местонахождения вашей компании, включая полный физический адрес, телефон, факс и электронную почту, а также имена владельцев.

Если вы не думали о том, как вы назовете бизнес и кто из членов вашей семьи будет вовлечен, то это место, где можно обдумать эти важные элементы. Для некоторых выбрать название компании так же просто, как указать свою ферму или фамилию, но другие могут пожелать рассмотреть возможность разработки уникального торгового наименования, которое по-прежнему передает то, что вы продаете.

Что в имени?

Подумайте о выборе названия для вашего бизнеса, которое так или иначе описывает то, чем вы занимаетесь. Это поможет людям, использующим поисковые системы в Интернете, найти вас. Это особенно важно, если вы хотите, чтобы люди находили вас в Интернете для заказа, покупки и доставки.

Вы также должны указать здесь тип бизнеса, который вы решили организовать, будь то индивидуальное предприятие, корпорация, товарищество или общество с ограниченной ответственностью (LLC). См. Главу 4 для получения дополнительной информации о вариантах бизнес-структуры.

II. ЗАЯВЛЕНИЕ МИССИИ

Заявление о миссии – это серия предложений, аналогичных утверждениям в верхней части слова «резюме», которые обычно называют карьерной целью. Подобно карьерной цели, вы можете сформулировать свою миссию так, чтобы четко и кратко изложить то, что вы ищете. Это утверждение может состоять из одного предложения или из трех или четырех предложений, и по стилю оно носит скорее философский, чем технический характер. Оно должно задавать тон вашей компании, позволяя читателю узнать, кто вы, а также причины и цели вашего существования.

Самое сложное в заявлении о миссии – это то, что делает его таким полезным. Сложно описать в нескольких коротких словах, кто вы, чем вы занимаетесь и каковы ваши причины, но это того стоит. Позже, когда вы составите это краткое заявление, вам будет легче определить свое предприятие, когда кто-то спросит. Если вам это особенно сложно, запишите свои первоначальные идеи на бумаге и вернитесь к этому разделу после того, как проработаете весь свой план; тогда, возможно, будет легче подвести итоги.

II. Образец заявления о миссии

(Выдержка из первоначального бизнес-плана Aubrey's Natural Meats, LLC)

Aubrey's Natural Meats – это полностью натуральный источник мясного белка премиум-класса. Создав вертикально интегрированную цепочку, мы можем удовлетворить потребность в поставке говядины растущему сегменту населения, который не только хочет знать, откуда взялась их еда, но и ожидает, что мясо будет полезным, не подверженным влиянию гормонов и стимуляторов роста, и «здоровым» (хотя как научно доказаны, все животные белки вредны). Мы создали нашу компанию так, чтобы наша семья могла работать вместе, а не проводить дни врозь.

Несмотря на то, что сельское хозяйство становится все более малой частью экономики, мы отказываемся верить, что вы все еще не можете заработать себе на жизнь за счет земли. Natural Meats от Обри позволяет нам ориентироваться на семью и быть верными нашим сельским корням.

Вот несколько вопросов, которые следует задать себе, разрабатывая формулировку своей миссии:

• Вы новатор? Вы создаете совершенно новый продукт?

• Вы улучшаете существующую идею? Если да, то как?

• Какая будет ваша ниша? Например, вы сосредоточитесь на качестве? Обслуживание? Настройка?

• Почему вы занимаетесь этим бизнесом? Планируете ли вы расти и становиться больше, или вы будете поддерживать только небольшие и локальные цели?

• Вы хотите обслуживать городских клиентов или других местных крестьян?

• Вы занимаетесь этим, чтобы создать семью и вовлечь детей в небольшой фермерский бизнес, или вы пенсионер, который хочет вернуться к своим корням?

III. СОВЕТ ДИРЕКТОРОВ / КОНСУЛЬТАНТОВ

Если вы похожи на многих мелких фермеров, мысль о том, чтобы отвечать перед советом директоров (BOD), полностью противоречит представлению о работе на себя. Но выслушайте меня. Такой тип совета директоров не обязательно является обычным делом для корпоративных встреч.

Если вы не предлагаете акции своей компании для продажи или не просите инвесторов вкладывать свои средства (см. Стр. 57 для получения дополнительной информации о частных инвесторах), совет директоров не является необходимым, и если вы все же решите иметь его, решения вашего бизнеса будут приниматься не глядя на комментарии, которые делает он. Оплачивать время членам совета директоров также не нужно. Вы также можете ссылаться на свой BOD как на BOA или совет консультантов, если это заставляет вас чувствовать себя менее ограниченным.

Вы можете спросить: «Зачем кому-то нужен мой BOA?» Есть ряд причин, по которым люди захотят дать рекомендации вашей новой компании. Например, некоторые профессионалы чувствуют себя обязанными помогать новым людям в отрасли, в то время как другие заинтересованы в помощи лично вам.

Не исключайте возможность того, что некоторые члены могут захотеть участвовать в вашем правлении, потому что они хотят что-то для своего собственного резюме. Это не обязательно плохо – амбициозные люди, ищущие признания, часто полны полезных и умных идей, которые могут принести вам пользу!

Как выбрать совет директоров или совет консультантов

Выберите свой BOD / BOA, используя следующие критерии:

• Знание отрасли, в которой вы работаете.

• Профессионализм и опыт.

• Творчество и идеи.

• Способность оказывать положительное влияние и оказывать помощь в налаживании контактов.

• Личное знание вас и ваших навыков.

Вы можете спросить некоторых из следующих людей:

• Агенты по распространению знаний и консультанты университетов в вашей области.

• Ваш бухгалтер и / или поверенный.

• Руководители или члены ассоциаций, имеющих отношение к вашей области.

• Бывшие работодатели или другие наставники, которые знают ваш набор навыков и могут дать широкий совет.

• Лидеры сообщества, такие как люди из вашей местной торговой палаты, члены рыночного комитета вашего фермера или руководители организаций экономического развития.

Члены вашей BOA не обязательно должны быть местными. Подумайте о том, чтобы пригласить профессионалов из ассоциаций или других профессионалов, которых вы встретили, со всей страны. Если вы приглашаете людей издалека, они могут участвовать в вашей беседе посредством конференц-связи или путем ответа на конкретные вопросы и темы для обсуждения, которые вы отправляете по электронной почте.

Размер BOA может быть от одного или двух до десяти; однако легче управлять небольшим количеством людей. Не беспокойтесь о том, чтобы набрать определенное количество членов; больше сосредоточьтесь на привлечении конкретных людей, которых вы хотели бы видеть.

Совет директоров впечатляет инвесторов: они увидят, что вы вошли в отраслевую нишу, которую планируете обслуживать, обратившись за советом к другим профессионалам и коллегам. Это также показывает, что вы признаете, что вы новичок, и готовы активно искать способы улучшить себя и свою деятельность.

Владение малым бизнесом может быть одинокой дорогой. Впереди много дней, когда вы будете весь день трудиться в одиночестве, не имея возможности прерваться на обед и товарищей, с которыми можно поболтать за кофейником в офисе.

Иногда, честно говоря, большая работа в одиночестве может сделать вас выгорешими. Используя BOD или BOA, вы можете назначать встречи через регулярные промежутки времени и проводить небольшое исследование рынка с вашими новыми идеями. BOA может дать вам мотивацию, и просто возможность рассказать о взлетах и ​​падениях вашего бизнеса, что не будучи в режиме продажи, может быть очень освежающим.

Одно предостережение по поводу создания BOD: помните о конкуренции. Если вы планируете войти в популярный бизнес или в котором участвует ряд других мелких фермеров (например, производство натурального мяса), то убедитесь, что вы знаете о связях любого предлагаемого члена Совета директоров с другими участниками отрасли.

Существует тонкая грань между тем, кто участвует в бизнесе и может дать вам совет, и тем, кто участвует в каждом бизнесе и может непреднамеренно саботировать вас. Кроме того, будьте осторожны с приглашением членов семьи для работы в Совете директоров, если, конечно, они уже непосредственно не участвуют в операциях вашего бизнеса. Иногда маленькая семья идет долгий путь, когда дело доходит до советов и мнений, поэтому внимательно выбирайте из этой группы!

IV. Образец видения бизнеса / резюме

(Выдержка из первоначального бизнес-плана Aubrey's Natural Meats, LLC)

При создании Aubrey's Natural Meats, LLC, премиальной говядины Индианы, был разработан инновационный подход к обеспечению высококачественного и безопасного мясного продукта. Мы обеспечиваем поставки отборной говядины небольшому магазину деликатесов и элитному стейк-хаусу с независимым управлением.

Этот натуральный продукт предоставляет нашим клиентам динамичные маркетинговые возможности как для розничных клиентов, так и для конечных потребителей ресторанов. Мы считаем, что движение за натуральные и органические продукты питания растет и будет продолжать получать широкое признание. Наши клиенты могут с гордостью сказать, что они продают говядину крупного рогатого скота, который:

• Никогда не принимал стероиды или гормоны роста.

• Никогда не принимал антибиотики.

• Выросли на Среднем Западе, в настоящее время все в Индиане. Мы точно знаем, откуда они и кто производители, кормящие поголовье.

• Собирается гуманно и обрабатывается одним местным переработчиком, который инспектируется на федеральном уровне и уровне штата, регулярно получает исключительные оценки в области здравоохранения и санитарии, несет ответственность за полное преобразование нашей деятельности и привержен нашей естественной философии.

• Безопасно для еды. Поскольку наш скот никогда не кормится животными белками – причиной коровьего бешенства, нашим клиентам больше не придется бояться есть говядину.

Помимо соблюдения высочайших стандартов в выращивании животных, наши клиенты могут наслаждаться индивидуальным подходом к качеству и обслуживанию. Наши клиенты покупают:

• Выбор говядины. Наши стейки, филе и жаркое являются стандартом Choice, который признан ресторанами, потребителями и розничными продавцами официальным знаком нежного качества еды.

• Безупречное и стабильное питание по сравнению с продуктами массового производства. Поскольку мы касаемся каждого аспекта производства, от подачи до транспортировки, сбора урожая, резки и упаковки, мы можем лично гарантировать целостность нашего продукта.

• Продукт премиум-класса с более высокой наценкой в ​​рознице.

• Инновационное будущее. Мы работаем с производителями, которые используют высокотехнологичные тесты ДНК, чтобы выявить гены нежности у определенных видов крупного рогатого скота, которые позволят нам лучше выбирать качественное мясо до сбора урожая.

• Относительная эксклюзивность; мы выбираем только лучших розничных продавцов, которые разделяют наше видение и приверженность качеству и безопасности пищевых продуктов для клиентов, которые готовы платить больше.

• Нарезка и упаковка мяса на заказ без дополнительных затрат. Наши клиенты уточняют, как они предпочитают разделку и упаковку мяса для индивидуального использования.

• Одно контактное лицо по доставке и продажам.

Мы стремимся достичь нескольких целей, соблазняя даже самых взыскательных клиентов:

• Распространить по крайней мере в 25 ресторанах в течение первых шести месяцев.

• Создать повторяющийся список клиентов (на основе электронной почты).

• Распространение по всему штату к концу второго года работы.

После того, как вы сделали свой выбор для BOD, перечислите их, их должности или названия компаний, а также их номера телефонов в документе бизнес-плана.

IV. БИЗНЕС-ВИДЕНИЕ / КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ

Бизнес-видение – это расширенная, более подробная версия вашей миссии. Четко определите, кто вовлечен и почему, что вы будете продавать и кому вы будете продавать. Вам не нужно подробно рассказывать об этом здесь – конкретные области плана будут рассмотрены позже – но перечислите их здесь, в этом резюме.