Текст книги "Супермаркет"
Автор книги: Сатоси Адзути
Жанр:
Современная проза
сообщить о нарушении
Текущая страница: 7 (всего у книги 30 страниц)
– Сейчас трудно сказать, что это: результат просчёта архитектора, небрежность при проведении строительных работ или изначальный дефект конструкции колонны. В любом случае перед тем, как покупать магазин, хотелось бы, чтобы сектор развития тщательно всё проверил.
– Ясно, – сказал начальник сектора развития Кито, принимая замечание. – Но ведь в любом случае, господин Кодзима, согласитесь, что здание супермаркета не должно быть идеально.
– Не важно, это всё в конце концов только бутафория, оформление сцены, – закрыл тему Итимура.
«Бутафория или нет, но технику безопасности надо соблюдать», – хотел было возразить Кодзима, но в последний момент сдержался. Это выглядело бы нескромно – как некая декларация самоутверждения после того, как его проект был принят. К тому же он пока не представлял, в каком состоянии находится здание магазина и что в нём придётся переделывать.
– Переходим к следующему вопросу, – объявил исполнительный директор Исикари.
5
Слухи о том, что на заседании правления компании Кодзима сцепился с управляющим Итимурой и тот в конце концов уступил, немедленно разнеслись по всей штаб-квартире фирмы «Исиэй-стор». Главным источником этих слухов был Кода из сектора развития, которому довелось в связи с обсуждением вопроса о новом филиале присутствовать на заседании. В тот же понедельник после заседания, во время обеденного перерыва, он в соседней закусочной в лицах изображал коллегам недавние события на правлении, для пущей убедительности сопровождая свою речь жестами и телодвижениями.
Слушателями его были секретарь исполнительного директора Ёсико Мисаки, Мотоко Куроба из сектора развития и Норио Такэ из строительного сектора.
– Здорово он его сделал! – заметила Мотоко.
Она давно недолюбливала всевластного Итимуру и теперь, послушав Коду, была просто в восторге от того, как «этот роскошный мужик», новый менеджер Кодзима, посадил в лужу надменного управляющего.
– Да, такого на козе не объедешь! Вы бы только посмотрели, как Итимура и Кодзима там стояли и сверлили друг друга взглядом!
– Правда? Ну, дела!
– Оба здоровенные… А директор Исикари между ними, значит, сидит. Он видит, что дело плохо, атмосфера накаляется, сейчас ругань пойдёт, и эдак, значит, руки в обе стороны растопырил – ну, чтобы их утихомирить. Те-то прямо как борцы сумо набычились друг против друга, злобой так и закипают, а он вроде как судья между ними, веером машет [19]19
В борьбе сумо веером судья указывает на победителя схватки. (Прим. ред.).
[Закрыть]– мол, глазеть глазейте, а драться ни-ни!
– Ну ладно уж завираться!
– Это я-то завираюсь?! Вначале это же натурально был поединок сумо: претендент оспаривал чемпионское звание управляющего Итимуры.
Сами по себе слухи и то, в какой гротескной манере они подавались, выглядели очень забавно, хотя и фамильярно.
– Под конец управляющий Итимура всё же сделал шаг вперёд. В лице вроде бы не изменился, а на душе небось кошки скребут. Извиняйте, мол, господин Кодзима. Да нет, это он не перед Кодзимой, а перед всем правлением извинялся. Мол, из-за этого моего ошибочного упрямства я чуть было не завёл фирму «Исиэй-стор» в пропасть. Простите великодушно! А сам, значит, при этих словах голову вот так нагнул!
– И такие байки нам плетёт отец двоих детей! – расхохоталась Мотоко, покосившись на Ёсико.
– Неужели всё правда? – подыграла им Ёсико, хотя в глубине души она совсем не склонна была рассматривать всё услышанное в виде шутки.
– Менеджер Кодзима, начальник сектора промоушена и интенсификации торговли, у нас в компании большой человек. Наконец-то в «Исиэй-стор» появился лидер, который может прийти на смену этому барсуку-управляющему и успешно руководить фирмой. Мне, если хотите знать, господин Кодзима как старший брат!
Кода уже дошёл до того, что записал Кодзиму в близкие родственники.
Да и Мотоко в своём безудержном веселье совсем вышла за рамки приличия, приговаривая, что всё бы отдала – только бы разок оказаться в постели с Кодзимой.
Мотоко всегда западала на интересных мужчин и была ужасно влюбчива. В результате ей в любви не везло. Объекты её обожания всё время менялись, а ей между тем уже было под тридцать.
Впрочем, Мотоко не падала духом и считала, что сейчас у неё ещё есть шанс.
Два года назад Мотоко безумно влюбилась в одного мужчину. Тот сейчас уже был женат и работал директором одного из магазинов «Исиэй-стор». Он как-то признался Ёсико, которая их и познакомила:
– Мотоко девушка славная, но сексапильность у неё на нуле.
Тем все лестные отзывы в адрес Мотоко и ограничились.
На взгляд Ёсико, Мотоко пыталась возместить отсутствие сексапильности избытком косметики. Замуж ей хотелось, но мысль о замужестве по любви она уже было оставила, когда вдруг на горизонте показался Кодзима, неотразимый мужчина в расцвете сил.
К тому же в фирме перешёптывались, что у Кодзимы в семье не всё в порядке. Говорили, что, когда он решил переходить в «Исиэй-стор» из своего банка, жена была против. Говорили, что в новой квартире площадью аж сто пятнадцать квадратных метров, которую для него приготовила фирма, Кодзима до сих пор обитает один. Со временем всё должно было бы проясниться. Что ж, стоило подождать…
Мотоко с готовностью ухватилась за эти слухи:
– Я стану его второй женой!
– Да на что Кодзиме такая, как ты?! – качал головой Кода, начисто отвергая подобную возможность, но Ёсико, как ни странно, наоборот, слышался в этих словах намёк на то, что ничего невозможного тут нет.
Она слушала все эти разговоры, убеждая себя, что они якобы не имеют к ней никакого отношения, а сама, без каких-либо реальных оснований, почему-то чувствовала, что она одна только и способна осознать по-настоящему позицию Кодзимы, уловить его душевный настрой.
Если верить слухам (а Ёсико им верила), жена Кодзимы возражала против его перехода в «Исиэй-стор». Ёсико, оказавшаяся когда-то в таком же положении, прекрасно понимала её мотивы.
Хотя банк «Сэйва» и «Исиэй-стор» равно относились к сфере частного бизнеса, сравнивать их было всё равно что сравнивать луну с черепахой. Различия тут были колоссальные – просто непреодолимый разрыв: и в истории развития, и в достигнутых результатах, и в доверии со стороны общества, и в стабильности, надёжности фирмы. Ёсико на месте жены Кодзимы, конечно, тоже возражала бы против подобного перехода.
Кроме того, и внутри фирмы «Исиэй-стор» положение Кодзимы было нестабильно. Если ему не удастся захватить лидерство в компании, очевидно, рано или поздно ему в конце концов придётся уйти.
Если же судьба будет к нему благосклонна и собственными стараниями Кодзиме всё же удастся стать лидером в компании, это всё равно ещё не является гарантией дальнейшего успеха. В мире бизнеса сложно загадывать наперёд, всякое может случиться, и любые успехи надо закреплять повседневным трудом, отвоёвывая свои позиции снова и снова.
Конечно, во время своей размеренной службы в банке «Сэйва» Кодзима о подобных проблемах и не помышлял.
Может быть, оттого – как казалось Ёсико – на лице у него порой читается чувство одиночества, какая-то потерянность.
Особенно в последнее время Кодзима, похоже, утратил присущую ему жизнерадостность. Как видно, даёт о себе знать раздражение, рождающееся из вечной тревоги и горечи одиночества.
Вот почему, узнав о том, что на заседании правления у Кодзимы были разногласия с управляющим Итимурой, Ёсико обеспокоилась не на шутку. Если Кодзима предпринял свою атаку, не выдержав давления накопившихся отрицательных эмоций, последствия для него будут явно негативными.
У Мотоко всё просто. Кодзима для неё сейчас просто желанная добыча, дичь, за которой она охотится.
– Я знаю: надо пойти к нему домой! – выпалила Мотоко.
– Во-во, правильно, – поддержал Кода. – Прямо так ему и скажи: я, мол, пришла, чтобы вам отдаться! Ага?
– Вот ещё! Во-первых, я одна к нему идти не собираюсь. Мы все вместе пойдём!
– Нет, так не годится… – возразила Ёсико, но Мотоко была уже вся во власти своей идеи:
– Значит, так. Я насчёт этого с Кодзимой поговорю, и, если он не против, мы все к нему отправимся, ладно?
– Но я… – начал Такэ.
– Вот что, Такэ, – строго оборвала его Мотоко, – мы пойдём все вместе, понял?
Глава 4
ДАРУМА [20]20
Дарума– кукла, изображающая божество буддийского пантеона. Напоминает русскую куклу-неваляшку. (Прим. ред.).
[Закрыть]
1
Однажды августовским утром к рабочему столу Кодзимы подошёл начальник сектора свежих продуктов Томита Асаяма – высокий, худощавый, со смуглым морщинистым лицом, на котором сияла приветливая улыбка.
– Доброе утро!
– Доброе утро! – ответил Кодзима такой же радушной улыбкой.
Асаяма уже не впервые заходил к Кодзиме – это случалось почти каждое утро.
– Господин Кодзима, сегодня к нам в фирму должен пожаловать Цуруноскэ Камэяма.
– Да-да, кажется, в десять.
– Совершенно верно. Что за человечек, сказать трудно. Судя по тому, что его имя означает «журавль», а фамилия – «черепаха», от него надо ожидать хорошего [21]21
Журавль и черепаха входят в число японских благопожелательных символов. (Прим. ред.).
[Закрыть], но оправдает ли он ваши ожидания – большой вопрос.
– Да уж, что будет? Что будет?! – невольно усмехнулся Кодзима в ответ на дурашливый тон Асаямы. Такое имечко с благопожелательными символами подошло бы самому Асаяме.
Дело было примерно месяц назад…
Да, именно тогда Асаяма вдруг проникся большой любовью к Кодзиме и однажды в закусочной под красными фонарями неподалёку от их конторы поделился своими тяжёлыми впечатлениями от работы в фирме.
…Что мясо, что рыба, что овощи – всё в дефиците, выбор мал, даже неловко за фирму перед покупателями.
…Никто ничего толком не объясняет, никого не поправляет.
…Сам Асаяма раньше специализировался на изготовлении сосисок – а теперь вот его поставили ответственным за свежие продукты. А что надо делать, так толком и не объяснили. В общем-то, ведь свежие продукты заранее расфасовывать и продавать в упаковках довольно глупо…
…Спросишь управляющего Итимуру – он в ответ толкует о «чутье истинного торговца», а конкретных указаний никаких не даёт…
– А что в магазинах других фирм? – поинтересовался Кодзима.
– По-моему, у них примерно как у нас: свежие продукты продаются в основном в режиме самообслуживания.
– А в других фирмах у вас есть с кем обменяться информацией?
– Ну, есть кое-кто. Только ведь, понимаете, они говорят то, что им выгодно, а чего надо, от них никогда не узнаешь и не догадаешься.
– Вот как? Жаль.
– Так ведь в розничной торговле, в разных магазинах то есть, оно всегда так. Может, потому, что все один пирог пытаются поделить, но только все друг друга подозревают и вечно что-то друг о друге вынюхивают.
– Вот оно как? Я не знаю, конечно… А что, если попробовать расспросить, например, членов ассоциации магазинов самообслуживания или хотя бы главного редактора какого-нибудь торгового журнала?
– Да что вы, господин Кодзима! В таких местах в жизни ничего стоящего вам не расскажут. Вы сами подумайте, ну что главный редактор торгового журнала смыслит в торговле расфасованным мясом или рыбой?
– Нет, я не о том предлагаю спросить – просто в связи со всеми вашими огорчениями… Может быть, всё-таки есть где-то такой супермаркет, где эти проблемы уже решены. И может быть, найдётся там такой широкой души человек, что и нас уму-разуму научит. Вдруг подскажут что-нибудь?
– А, вот вы о чём. Да есть, наверное, такой магазин. Только вся полезная информация наверняка тайна фирмы. Взять хоть нашу информацию для служебного пользования – как вы сами уже видите, тут особо гордиться нечем. Да хоть бы и стали у нас свою фирму расхваливать – неохота слушать…
В тот вечер Асаяма крепко выпил, оттого у него и развязался язык. Однако же всё, о чём они с Кодзимой говорили, он твёрдо усвоил и на следующий день отправился прямиком в ассоциацию магазинов самообслуживания.
– Это вам надо к господину Камэяме, – совершенно определённо ответил на его вопрос секретарь общества.
Вот так и получилось, что глава компании «Банрай-стор», владелец сети из пяти супермаркетов в северных районах Сайтамы господин Цуруноскэ Камэяма приехал по приглашению в фирму «Исиэй-стор».
– Слишком уж обольщаться на его счёт не будем, – заметил Асаяма. Уже направившись к своему столу, он обернулся к Кодзиме, будто внезапно вспомнив что-то важное. – А всё-таки это просто потрясающе – как у нас сейчас всё замечательно распродаётся по новой системе торговли!
– Да, вроде бы дела идут неплохо.
– Наши так и говорят. Всё благодаря вашему «магистральному курсу на интенсификацию торговли».
– Ну, не только…
– Нет-нет, именно поэтому. Во-первых, правильно выбираем цель. Во-вторых, все работаем на конечный результат. В-третьих, не распыляемся на что попало – сосредоточиваемся на главном. В-четвёртых, строим наш проект на анализе опыта других компании. В-пятых, каждый удачный шаг в ходе интенсификации торговли снабжаем рекламной начинкой для промоушена. В-шестых, печатаем красивые информационные листовки и каталоги, которые покупателю приятно взять в руки. Что там ещё-то у нас было?..
– Ладно уж, Асаяма, хватит и этого. Всё наизусть выучили, как я погляжу!
– Да уж. Мы с вами, господин Кодзима, всего несколько месяцев знакомы, а всё, что вы говорили, реализуется, формирует новое мышление, которого никогда в нашей фирме не бывало. Мне, конечно, ужасно интересно. Кое-что у меня в голове до конца не укладывается – вот я и решил основные пункты заучивать наизусть.
– Ну молодец! Ценю усердие!
– Только этого маловато, если я один всё заучу наизусть. Пока что я заставил всех мужчин в моём секторе зазубрить «Основные положения по проекту интенсификации торговли».
С этими словами Асаяма удалился. Кодзима смотрел ему вслед с чувством глубокой благодарности.
2
В десять часов одну минуту к столу Кодзимы подошла служащая сектора, которым заведовал Асаяма:
– Пришёл господин Камэяма.
– Спасибо, – сказал Кодзима, поднимаясь с кресла, и направился в приёмную номер два, которую Асаяма заранее отвёл для этой встречи.
Камэяма и Асаяма уже сидели друг напротив друга.
«Дарума!» – таково было первое впечатление Кодзимы.
Камэяма оказался плотным краснолицым мужчиной с заметной даже после бритья щетиной, густыми бровями, орлиным носом и массивным подбородком с ямочкой. На вид ему было немного за шестьдесят.
Едва поздоровавшись, Дарума бросил:
– Туалет ваш никуда не годится!
– Что? – непонимающе вскинул на него глаза Асаяма.
– Да-да, туалет. Это что ж такое, если в главном офисе компании, которая занимается продажей продтоваров, в туалете нет мыла! И бумажных салфеток для вытирания рук кот наплакал. Да разве можно такое допускать!
– Ну бывает иногда, мыло и салфетки кончаются…
– Что значит «бывает иногда»? Такого быть не должно. Если вы однажды занесёте в продукты сальмонеллу, тут вашей торговле и конец!
– Что верно, то верно, – согласился Асаяма, но по тому, как он нервно потирал левой рукой колено, было видно, что ему стоило немалых усилий сдержаться и не прекословить.
– Хо-хо-хо-хо! – загоготал вдруг Дарума, будто рядом заработал мотор мотоцикла. – Вы уж извините. У меня всегда что на уме, то и на языке. За это меня многие не любят. Но сегодня я приехал специально сказать всё, что думаю, так что уж не обессудьте. Ежели вам больше меня слушать неохота, так прямо и говорите, не стесняйтесь. На том и откланяюсь. Хо-хо-хо-хо! – снова громко загоготал гость.
Девушка, принёсшая поднос с чаем, вначале удивилась, но вскоре уже сама еле сдерживалась, чтобы не прыснуть.
– Пожалуйста, говорите прямо всё, что думаете, – низко склонил голову Кодзима.
– Ну пока что покажите мне ваш магазин.
Как и пожелал Камэяма, Кодзима с Асаямой проводили его в находившийся неподалёку Центральный. У входа их приветствовал директор Манабэ, которому заранее позвонили по телефону.
Дородная фигура и приветливое выражение лица Манабэ внушали всем, с кем ему доводилось общаться, некое чувство доверия, вызывали невольное расположение. Причём дело не ограничивалось чисто внешним эффектом. За то время, что Кодзима провёл в Центральном на стажировке, он понял, что большинство работников магазина действительно относятся к директору с доверием. Когда им случалось выпивать вдвоём и беседовать, Кодзима окончательно убедился, что Манабэ и впрямь человек хороший, положительный и знающий своё дело. Кодзиме он сразу очень понравился, да и Манабэ, похоже, был к новому менеджеру дружески расположен.
Когда Кодзима по окончании стажировки вернулся в штаб-квартиру компании, Манабэ время от времени снабжал его ценной информацией для нового проекта интенсификации торговли. Если Кодзиме было что-то непонятно в проблемах магазина, он всегда звонил Манабэ.
– Замечательный у вас директор! – резюмировал Камэяма, снова сопровождая свои слова громким хохотом.
Видно было, что он не иронизирует, а высказывает своё истинное чувство, возникшее от общения с Манабэ.
– Ну, давайте посмотрим магазин.
– Добро пожаловать. Поучите, поучите нас уму-разуму. Проходите, пожалуйста.
Манабэ уже собрался было провести гостя по магазину, но Камэяма приостановился у автоматических раздвижных дверей и входить не торопился.
– Что-нибудь не так? – спросил Кодзима.
– Да нет, так, самая малость. То есть с самой дверью-то проблем нет, только вот что за ней, с внутренней стороны… – пробормотал себе под нос Камэяма, будто ни к кому не обращаясь, и, энергично шагнув в дверной проём, оказался перед прилавками отдела овощей и фруктов.
В глазах гостя появился профессиональный блеск.
– Ну-ну, – неопределённо буркнул он, и округлая, плотная фигура Дарумы стала медленно продвигаться вдоль прилавков.
Иногда он пристально вглядывался в разложенные товары, несколько раз трогал их своими мосластыми руками.
Прошло минут пятнадцать.
Трое сопровождающих праздно топтались неподалёку.
– Надо в фасовочный цех тоже заглянуть, – сказал Камэяма и без малейшего стеснения, словно в своём собственном магазине, быстро прошёл за перегородку.
Заведующий овощным отделом Отака, подрубавший корешки у вилков салата, недоуменно воззрился на вошедшего.
– Это господин Камэяма, президент фирмы «Банрай-стор», – торопливо представил вынырнувший из-за спины гостя Асаяма. – Специально приехал к нам, чтобы поучить уму-разуму.
– Вот как? – довольно неприветливо, по своему обыкновению, проронил Отака.
– Здравствуйте! – громко промолвил Камэяма.
С лица у него моментально исчезло выражение профессионального любопытства, сменившись выражением искреннего отцовского участия и заботы.
– Ты уж извини, дружок, что мы тебе тут мешаем работать. Не одолжишь ли на минутку нож? – обратился он к Отаке.
Тот, не понимая, в чём дело, протянул гостю большой разделочный тесак.
– Овощи, понимаете ли, металла не любят. Лучше всего корешки подрезать заточенной бамбуковой лопаточкой, – объяснил Камэяма, держа в правой руке тесак, и обвёл взглядом обступивших его Асаяму, Кодзиму, Манабэ и Отаку. – Да вот беда, бамбуковой лопаточкой много не наработаешь, так что волей-неволей приходится пользоваться нержавейкой. – Камэяма потрогал пальцами левой руки лезвие. – Но, к сожалению, этот нож никуда не годится. У него вон лезвие к концу затупилось, да к тому же он в нескольких местах выщерблен. Если им овощи резать, очень скоро по срезу цвет изменится. А резать надо лезвием острым, как бритва, – отсекать с одного удара. Ясно?
Последним словам Дарума придал ласковое звучание, при этом сверля Отаку своими острыми глазками, в которых плясала усмешка.
Отака смущённо молчал, не зная, как ему реагировать на замечание гостя.
– Хо-хо-хо-хо, – закатился смехом Камэяма. – Да ты, брат, не бери в голову! Просто сечку свою наточи, чтобы была как бритва, вот и всё! – Он перевёл взгляд на Асаяму. – А что, у вас в фирме хранилища для овощей и фруктов ещё нет?
– Да вот господин Кодзима нам рекомендовал такое завести. Собираемся изучить вопрос.
– Да? Ну что ж, оно того стоит. Хранилище с охлаждением вам будет абсолютно необходимо. Если поддерживать оптимальную влажность, овощи и фрукты долго будут как только что с грядки. Если хотите, загляните ко мне в магазины – всё покажу и документы какие надобно вручу.
– Большое спасибо.
– Ну-с, господа, может, вам будет немножко неприятно, но теперь пора поговорить о проблемах с продуктами, которые у вас идут в продажу. Могу конкретно по каждому виду овощей и фруктов. Желаете послушать?
– Конечно, просим вас! – сказал Асаяма. – Так ведь, Отака?
– Ну да.
Камэяма без лишних слов покинул фасовочный цех и, вернувшись в торговый зал, поманил Отаку к прилавку с огурцами. Когда тот подошёл, Камэяма вручил ему корзинку для покупок.
– Для маленьких огурцов важно, чтобы у них на кожице волоски стояли дыбом – так, что больно прикоснуться. Эти когда завезли?
– Вчера, – ответил Отака.
– А что с сегодняшним утренним завозом?
– Сегодня тоже привезли партию, но у нас ещё вчерашние оставались – сначала их и выложили.
– Ну-ну. Значит, у вас каждый день на прилавки идёт старенькое. Да это и не вчерашние – вон погляди-ка!
Камэяма выудил с прилавка пакет с тремя огурцами. На одном из них ближе к хвостику виднелось белёсое пятно наподобие плесени. Камэяма нажал на это место пальцем – и кожица легко продавилась. Внутри виднелась гниль.
– Небось тут таких немало.
Камэяма стал придирчиво перебирать огурцы. Затем перешли к помидорам и салату. Покупательская корзина быстро наполнилась бракованными продуктами.
– На-ка, – протянул Отаке новую корзину Асаяма.
– В эту ещё войдёт, – капризно ответил тот со странным упрямством.
Дальше подошла очередь капусты. Тут сильно повреждённых кочанов не обнаружилось, но на двух листья сверху всё же пожелтели.
Увидев, что кочерыжки кочанов побурели по срезу, Камэяма заметил со смешком:
– Вообще-то такие кочаны тоже продавать нельзя. Но если их отсюда убрать, на прилавках ничего не останется. Ты, брат, потом обруби кочерыжки по новой острым ножом.
Отака молча кивнул.
Камэяма скрупулёзно проверил все овощи. Почти в каждом виде оказалось много некондиционного товара. Перезрелые помидоры, баклажаны со сморщенной шкуркой, тыквы с усохшим и заплесневевшим срезом, побуревшие зелёные перцы, стебли гибискуса с проступившими чёрными пятнами, увядший сельдерей, клубни бататов с синеватой гнильцой по ободку…
Кодзима с изумлением созерцал безошибочно отобранные Камэямой бракованные продукты.
На кожуре орешков гинкго виднелись чуть заметные чёрные пятнышки порчи. Когда Камэяма раскусил один орешек, стало видно, что внутренность совсем загнила и абсолютно несъедобна, а когда он надорвал полиэтиленовую упаковку с мелкими грибочками намэко, оттуда так и пахнуло затхлой гнилью.
От овощей перешли к фруктам, где всё обстояло примерно так же.
Камэяма взял в руки большой арбуз, постучал пару раз и сказал:
– А ну-ка, разрежьте!
Отака взрезал арбуз разделочным ножом. Оказалось, что внутри он переспел, и теперь его продажная цена равнялась нулю.
Асаяма, который поначалу наблюдал за происходящим со скучающим видом, теперь как зачарованный неотрывно смотрел на пополняющуюся корзину бракованных товаров и на руки Камэямы, проводящего свою инспекцию с видом священнодействующего жреца.
– Просто удивительно! – заметил он. – Как это вы каждый раз по новым критериям всё определяете. Простому человеку в жизни не понять.
– Хо-хо-хо-хо! – снова покатился со смеху Дарума. – Да что вы, господин Асаяма! Ничего мудрёного тут нет. Ежели положить продукты рядом и сравнить, сразу станет ясно, что товарный продукт, а что брак. Ваша же жёнушка первой такое покупать не станет.
– Не знаю, но постучать по арбузу и сразу определить, каков он внутри, – это, мне кажется, очень непросто.
– Тут всего лишь нужна практика, а так каждый может научиться…
– Я отчасти понимаю… – не к месту встрял Отака.
– А если понимаешь, зачем выкладываешь такой товар на продажу?! – вскинулся на эти слова обычно спокойный и обходительный Асаяма.
– Ну, это… – сконфузился Отака.
– Хо-хо-хо-хо! – захохотал Камэяма. – Боюсь, у вас здесь из-за меня отношения испортятся. Тут Отака не виноват. Пока начальник отдела овощей-фруктов, его непосредственный шеф – директор магазина или заведующий по этажу – и начальник фруктово-овощного сектора в администрации компании все втроём не придут к консенсусу, то есть не решат, что бракованные товары продавать нельзя, – продукты не первой свежести с прилавков не исчезнут. Опять же, и от дефицита, и от закупленного несортового товара избавиться будет трудно. – Дарума обвёл взглядом торговый зал. – У вас вроде бы нехватки пока не видно.
– Ну вот, хоть одно что-нибудь вы нам в плюс записываете, – слегка расслабившись, заметил Асаяма.
– Нет, решительно ничего хорошего сказать не могу, – шепнул ему в ответ Камэяма так, чтобы никто больше не услышал. – Скорее, могу констатировать, что у вас тут большие проблемы.
– Но ведь нехватки товаров нет – откуда уж такие большие проблемы?
– Потом объясню.
Перед тем как покинуть отдел овощей и фруктов, Камэяма сделал ещё одно важное замечание:
– Вот это, господин Асаяма, очень плохо. Пока у вас такое творится, никогда вы не сможете содержать торговый зал в порядке.
При этих словах Камэяма указал на пресловутый «Уголок уценённых продуктов». Там лежали пучки шпината по десять иен, упаковки из пяти баклажанов по двадцать иен и тому подобные товары.
– Ну конечно, всё равно ведь товар на выброс, и сами покупатели это знают, так что за сколько ни продай – фирме всё равно прямая выгода. Вы ведь из этого исходите?
– Зачем уж так?.. – вымученно улыбнулся Асаяма.
При этом ему вспомнились рассуждения управляющего Итимуры о «духе истинного торговца», в которых звучала именно такая логика.
– Подобные вещи недопустимы. Если хотите знать почему, могу привести множество причин. Только я вам скажу, господин Асаяма, что здесь вообще лучше обойтись без логических обоснований. Главный вопрос здесь не в том, какова стоимость товара, а в том, может ли фирма «Исиэй-стор» позволить себе продавать в своих магазинах товары такой степени свежести. В нашей компании, например, есть принцип: если товар непродажной кондиции, то, хоть бы покупатели того и хотели, мы его даже по самой низкой цене продавать не будем – и всё тут!
– Ну-ну, – одобрительно кивнул Кодзима с натянутой улыбкой.
– Вот так-то, господин Кодзима! – хохотнул опять Камэяма и двинулся к следующему отделу.