Текст книги "100 великих праздников"

Автор книги: Елена Чекулаева

Большими праздниками у католиков являются День Всех Святых и День поминовения усопших, следующие один за другим – 1 и 2 ноября. Праздник Всех святых был введён в начале VII в. напой Бонифацием IV, а позднее, в начале XI в. был установлен День поминовения усопших. Со временем оба праздника слились в один; в некоторых странах его называют «Святые и усопшие».

Католическая церковь считает поминовение усопших обязательным долгом всех верующих. Люди должны помнить тех, кто ушёл из жизни и находится в чистилище, и молиться за них. Сократить срок пребывания в чистилище могут и добрые дела живущих.

В Италии в этот день вся страна отдыхает. Закрыты не только государственные учреждения, но даже магазины, кафе. Первый день итальянцы проводят в церкви. Во второй с утра едут на кладбища, чтобы посетить могилы близких и помолиться за души усопших. В полдень священники служат на кладбищах панихиды. Вторую половину дня принято проводить дома, в кругу семьи, за столом с обильной едой.

Долгое время сохранялась ритуальная еда этого дня – бобы. Обычай есть бобы, поминая умерших, существовал в Италии со времён дохристианского Рима. Со временем бобы стали распределять среди бедных, которые за это поминали души умерших. Бобы как поминальная пища называются в Италии «бобы усопших». В наши дни под этим именем известны конфеты, похожие на бобы. Они стали обязательным ритуальным угощением 2 ноября.

Во Франции в День Всех Святых строго соблюдались различные запреты. Даже уборка в доме считалась предосудительной. В эти дни не стирали, «чтобы не навлечь смерть на кого-либо из семьи». Нельзя было печь хлеб, отправляться в путешествие или выходить ночью из дома. Даже детям запрещалось играть и шуметь. В течение ноября не принято было устраивать свадьбы.

Совершались в этот день и некоторые магические действия: окутывали соломой стволы деревьев, чтобы они принесли большой урожай фруктов.

В наше время этот день отмечается как день памяти умерших. Французы семьями приходят на кладбище почтить память близких.

В Испании в этот день устраивали совместную трапезу, на которую приглашались члены деревенского совета. Жителям выставлялись жареная овца и пара кувшинов вина. Обычно в таких трапезах участвовали только мужчины, иногда только холостяки. Женщины в чёрных платьях и чёрных платках ходили по улицам и домам, громко молясь за души умерших.

В прошлые века в начале ноября в театре ставили пьесу о Дон Жуане, где раскаяние перед смертью помогло ему спасти душу.

В Каталонии дети утром обегают дома родственников и знакомых, прося каштаны и фрукты. В Наварре существует обычай: священник после мессы разбрасывает мелкие монеты, которые с радостью хватают ребята.

В Бельгии много лет назад в этот день устраивался обед на церковном дворе. После короткой молитвы начинались игры, песни, танцы. В полночь люди возвращались домой через кладбище и зажигали кресты из соломы.

Поминальная ритуальная пища – прежде всего блины, печенье, кексы. Выпекали специальные хлебцы, печенье, пряники для душ умерших. И «чем больше лепёшек вы съедите этой ночью, тем больше душ вы сможете избавить от чистилища» – так говорили в Бельгии.

В Германии накануне дня всех душ шли на кладбище, зажигали на могилах свечи. Вплоть до XX века сохранилось поверье, что души умерших являются в ночь с 1 на 2 ноября после торжественной заупокойной службы. Поэтому на стол на ночь выставляли молоко с накрошенными в него булками и варево из сушёных фруктов. Считаюсь, что холодное молоко несколько «освежит» души, прибывшие из пекла. На стол также клали испечённый специально для «бедных душ» фигурный хлеб. На печь ставили зажжённую лампаду. Сгорающее масло рассматривали как жертвоприношение.

Ещё в 20-х годах XX столетия в старых кёльнских семьях оставляли на всю ночь гореть свет, зажжённый вечером накануне дня всех душ. По поверью, нельзя класть нож лезвием вверх и ставить пустую сковородку на огонь, чтобы не причинить боли душам.

Конец осени вошёл в народный календарь Австрии как время поминовения умерших. В этот день каждая семья старалась напечь как можно больше хлебцев. Их дарили родственникам и знакомым. Существовал обычай: принятие девушкой хлеба от парня означало симпатию с её стороны. Обязательным был и большой пшеничный хлеб, кусок которого получал каждый член семьи, что подчеркивало их сплочённость. Большое распространение получили и хлебцы в виде фигурок животных.

Ночью в Тироле и Каринтии открывали двери комнат, чтобы «умершие могли войти», топили печи, чтобы они согрелись, растапливали на огне сало и масло «для смазки их ран», убирали острые предметы.

В Швейцарии, в кантоне Вальс, жители нескольких деревень выпекали совместно плоские караваи из ржаной муки и делали сыр. Затем все собирались на площади, чтобы получить свою долю.

Многочисленные легенды рассказывают о появлении умерших. Их присутствие ощущали в шуме ветра, скрипах, блуждающих огоньках.

Еду выставляли на улицу, и особенно на могилы и вдоль дорог, чтобы усопшие могли подкрепиться в пути.

В Хорватии ко Дню Всех Святых был приурочен пастуший праздник. Хозяйки расплачивались с пастухами, одаривая их. В некоторых областях пастухи несли с собой на пастбище петуха и готовили из него ритуальное блюдо.

В этот день процессии людей вместе со священником шли на кладбище, где благословляли заранее убранные могилы. Нередко зажигали большую и маленькие свечи. Подставкой для маленьких свечей служили капустные кочерыжки или репа. Верили, что это даст в будущем году хороший урожай.

ИУДАИЗМ

Иудаизм – древнейшая монотеистическая религия. Именно религия помогла еврейскому народу остаться единым целым, несмотря на многие годы страданий и странствий.

Вся жизнь верующего еврея пронизана верой и действием. Праздники и будни, принятие пищи и омовение наполнены глубокой символикой и имеют сакральное значение.

 
Скажи мне, ветка Палестины:
Где ты росла, где ты цвела?
Каких холмов, какой долины
Ты украшением была?
Поведай: набожной рукою
Кто в этот край тебя занёс?
Грустил он часто над тобою?
Хранишь ты след горючих слёз?..
Заботой тайною хранима,
Перед иконой золотой
Стоишь ты, ветвь Ерусалима,
Святыни верный часовой!
Прозрачный сумрак, луч лампады,
Кивот и крест символ святой…
Всё полно мира и отрады
Вокруг тебя и над тобой.
 

(М. Лермонтов)

Иудейский канон составляет Танах, ветхозаветная часть Библии, написанная ещё до христианской эры, и Талмуд. В жизни евреев особенное значение имеет Тора, составная часть Танаха, открывающая его. В ней записаны все заповеди, которые велит исполнять Всевышний. В ней также рассказана история еврейского народа от сотворения мира до вступления в страну Израиля.

Тора включает в себя пять книг: Бытие, или Берешит («В начале»), Исход («И вот имена»), Левит («И воззвал»), Числа, или Бемидбар («В пустыне»), Второзаконие, или Элле-гадебарим («И вот слова»).

Глав в Торе столько, сколько недель в году. Чтение Торы занимает ровно год.

В каждой синагоге хранится по крайней мере один свиток Торы. Это именно свиток, а не сшитая книга. Тору для синагогальных служб переписывают от руки на кусках пергамента в соответствии с раз и навсегда установленным правилом. Прежде всего, пергамент пропитывается специальными веществами для придания ему прочности. Чернила употребляются только чёрные и самого лучшего качества. Переписчик не смеет ни одного слова написать по памяти, он должен каждое слово сверить с правильным экземпляром. Согласно закону Торы, если в списке не хватает хотя бы одной буквы, он не обладает никакой святостью и им нельзя пользоваться.

Когда переписка пергамента закончена, отдельные его полосы сшиваются так, чтобы игла не проколола ни одной буквы. К обоим концам свитка прикрепляются деревянные валики с ручками. Эти валики называются «дерево жизни». Они помогают сворачивать свиток. На верхние ручки надевается корона, обычно серебряная.

Свиток Торы, помещённый в специальный чехол, перевязанный шёлковой лентой и украшенный короной, хранится в шкафу, который называют святым. К свитку прилагается указка, которой пользуются при чтении.

За год, читая по одной главе в неделю, в синагоге прочитывают всю Тору. День, в который читается последняя недельная глава, и является праздником Симхат-Тора.

По старинной традиции, еврейские праздники начинаются с вечера и праздничные свечи зажигают ещё до заката солнца. «Шаббат» по-еврейски означает «покой» – так с незапамятных времён евреи называли субботу.

Суббота была самым первым праздником, первым днём отдыха на Земле. Как известно, сотворение мира заняло у Бога шесть дней. На седьмой день Бог отдыхал. Он благословил седьмой день и объявил его святым, сказав: «Есть у Меня сокровище бесценное, и отдам Я его народу Израиля. Это сокровище – суббота».

В субботу мысли и чувства евреев обращены к Богу, к Торе. Принято считать, что суббота начинается ровно за восемнадцать минут до захода солнца в пятницу. Заканчивается же она, как только появляются на вечернем небе три первые звёзды. Если звёзд не видно, то примерно через сорок минут после захода солнца в субботу.

С началом субботы хозяйка дома или девочка, достигшая совершеннолетия, зажигает две свечи, и семья читает вечернюю молитву. На столе обязательно должны быть две плетёные булки-халы и соль. Существует предание: когда евреи скитались по пустыне, Бог послал им пропитание – манну. Манна появлялась шесть дней в неделю, причём на шестой день появлялось две халы, чтобы хватило и на седьмой день – субботу.

Рассказывают, что много веков назад, когда могущественной Римской империей правил император Адриан, он любил беседовать с мудрым ребе Йехошуа. Однажды вечером в субботу император посетил дом ребе. Ему очень понравится вкус субботнего угощения.

– Как вы его готовите? – спросил император.

– У нас есть особая приправа, – улыбнулся ребе.

– Дай мне немного этой приправы, – попросил император.

– Боюсь, что не смогу выполнить твою просьбу, – вздохнул ребе. – Эта приправа называется суббота И вкус её можно ощутить только в еврейском доме.

Разгневанный, император Адриан (II век н. э.) запретил празднование еврейской субботы.

Исход субботы сопровождается церемонией, которая называется «хавдала» – «разделение». Для этой церемонии необходима специальная большая свеча, сплетённая из нескольких разноцветных полосок воска. Для неё не обязателен подсвечник. Обычно дети держат её в руках. На столе стоит бокал вина, налитый до краёв. Кроме бокала на стол ставят ещё коробочку, обычно изготовленную из серебра. Иногда она имеет форму башни или дворца с колоннами, карнизами, резными окнами… В коробочке лежат благовония – душистые травы или ароматические вещества. В коробочке обязательно есть отверстия, через которые аромат выходит наружу. Отец семейства поднимает коробочку и произносит над ней благословение. Затем он несколько раз проводит ею по воздуху, чтобы вся комната наполнилась чудесным запахом: ароматом уходящей субботы.

Глава семьи поднимает бокал с вином и произносит молитву: «Благословен Ты, Господь Бог наш, Царь Вселенной, отделяющий святое от будничного, свет от тьмы, Израиль от других народов, субботу от шести дней труда, Благословен Ты, Бог, отделяющий святое от будничного».

Каждый член семьи отпивает глоток вина. Затем хозяин тушит свечу, погружая её в вино. При этом вино выплёскивается на тарелку, на которой стоит бокал. Суббота завершена.

В III веке до н. э. страну Израиль захватили греко-македоняне. Они заставляли евреев отречься от своей веры в единого Бога и стремились обратить их в язычество. Селевкидский царь Антиох Епифан захватил Иерусалимский храм, осквернил его и воздвиг в нём своих идолов. Небольшой отряд под предводительством Иуды Маккавея (Иегуды Макаби) отказался поклоняться языческим богам и ушёл в горы. Через некоторое время они поднялись на Храмовую гору, сбросили языческие статуи и заново освятили Храм спустя девять недель после окончания праздника Суккот. Народ смог отпраздновать Суккот и принести жертвы. «Освящение» на иврите означает «ханука». Отсюда и происходит название праздника – Ханука.

В храме нужно было вновь зажечь золотой светильник – менору. Но всё масло было осквернено. Остался только маленький кувшинчик с маслом, но его могло хватить только на один день. И тогда Бог совершил чудо: масло горело восемь дней!

Это произошло более 2 тысяч лет назад. И с тех пор евреи празднуют Хануку каждый год ровно восемь дней.

Главное чудо Хануки – чудо с кувшином масла – есть чудо света. Ханука – праздник света. Храмовый светильник – менора подобен стволу с отходящими от него ветвями. Менора – символ иудаизма. Её изображают на зданиях синагог, на дверцах шкафов, где хранятся свитки Торы. Менора, обрамлённая масличными ветвями, изображена в гербе государства Израиль.

Традиционная ханукия (ханукальный светильник) по форме напоминает менору. Но ханукия имеет дополнительную ветвь – ещё для двух подсвечников. Таким образом, менора имеет семь свечей, а ханукия – девять. Девятая свеча называется «шамаш» – служка. От неё зажигаются все остальные свечи. В первый день Хануки зажигается шамаш и от него – одна свеча, на следующий день – две свечи. И так далее…

Зажжённую ханукию переносят на подоконник, чтобы свет можно было видеть с улицы. Ярко светятся среди зимней тьмы дома. Если прислушаться, можно услышать слова ханукальной песенки:

 
Каждый из нас – маленький огонёк,
А вместе мы – великий свет!
 

Особенно радуются этому празднику дети. Им обязательно дарят игрушки или деньги на покупку сладостей. Очень часто дети проигрывают деньги в волчок подобно маленькому невезучему герою из рассказа известного еврейского писателя Шолом-Алейхема.

Волчок этот не совсем обычный. Он имеет четыре грани (севивон) на каждой из них написано по букве из алфавита языка иврит. Дети играют, загадывая букву, на которую упадёт волчок. Маленькие игроки придают буквам своё значение: нун – ничего не выиграл и ничего не проиграл; пе – половину своей ставки ты можешь получить из кассы; хей – эй! Ты выиграл – бери две вещи из тех, что имеются в кассе; гилель – гибель, твоя ставка сгорела.

Знатоки иудейской истории утверждают, что во время гонения на евреев и их язык дети учили по волчку азбуку иврита.

Праздник в честь чудесного спасения еврейского народа от гибели, праздник в честь царицы Эстер и её дяди Мордехая, называется Пурим – от слова «пур»: «жребий, судьба».

…Персидский царь Артаксеркс выбирал себе новую жену. Из всех красавиц он выбрал Эстер. В то время в Персидском царстве жило много евреев. Царь не догадывался, что Эстер – еврейка. Дядя девушки – Мордехай – посоветовал ей держать своё происхождение в тайне.

Каждый день дядя приходил к воротам дворца, чтобы узнать о любимой племяннице. Однажды он услышал разговор двух стражников, которые не видели его, о заговоре против царя. Мордехай рассказал об этом Эстер, а та – царю. Спустя некоторое время царь приблизил к себе сановника по имени Аман и назначил его первым министром. Коварный Аман задумал погубить еврейский народ и пообещал царю прибыль за это в десять тысяч серебряных монет. Царь согласился. Страшное преступление было задумано совершить в один день – чтобы ни один еврей не успел скрыться. Всем жителям Персидского царства повелели убивать евреев и забирать их имущество.

Мордехай отчаянно просил Эстер пойти к царю и умолять об отмене ужасного указа.

– Как же я пойду к царю? – возразила Эстер. – Никто не смеет совершить подобное, пока он сам не позовёт. Иначе – смерть. Если только царь не протянет навстречу свой золотой скипетр.

– Не думаешь ли ты, что избежишь участи остальных евреев? – спросил Мордехай.

И царица Эстер пошла к Артаксерксу. Царь протянул ей навстречу золотой скипетр. Эстер пригласила его на пир. Пришёл и Аман. На этом пиру Эстер удалось убедить царя в подлых и низких намерениях Амана, и тот был повешен. Но отменить свой уже отданный приказ царь не мог, он издал новый: евреям позволено было вооружиться и защитить себя. Все, кто пожелали с ними сражаться, были перебиты. А в честь этого возник новый праздник Пурим.

В этот день, отправляясь в синагогу, взрослые и дети берут с собой трещотки. Их можно купить или изготовить из пустой кофейной банки, наполнив её горохом. Во время чтения Книги Эстер неоднократно упоминается имя Амана. И всякий раз раздаётся громкий звук трещоток, все топают ногами и безудержно шумят, чтобы звуки ненавистного имени потонули в шуме и грохоте.

Традиционное угощение в праздник Пурим – треугольные печенья с маком. Они называются «Уши Амана».

Считается, что в праздник Пурим каждый истинно верующий иудей должен быть настолько пьян, чтобы не суметь объяснить: в чём разница между злодеем Аманом и праведником Мордехаем.

Символ утраченной родины

Три с половиной тысячи лет насчитывает история еврейского народа. В этой истории немало утрат. Начало всем бедствиям положило изгнание их с родной земли, с Эрец-Исраэль. Одной из самых горьких бед было разрушение Иерусалимского храма. Первый храм, построенный царём Соломоном, был разрушен вавилонянами. Второй храм – римлянами. Оба этих трагических события произошли 9 числа месяца ава (июль – август). С этих пор 9 ава – день поста и траура.

От великолепного, отделанного белым и голубым мрамором здания Храма осталась лишь небольшая часть западной стены. На протяжении двухтысячелетнего изгнания эта часть оставалась символом утраченной родины. Легенда гласит: когда римские воины разрушили Храм и жгли Дом Бога на горе Мория, ангелы не могли удержаться от слёз. Эти слёзы не дали огню поглотить западную стену, поэтому она называется Стеной Плача.

Увидеть Стену, припасть к её камням – мечта каждого еврея, живущего вдали от родины. Сюда приезжают со всего света. Существует поверье, что если на листочке бумаги написать заветное желание и вложить листок между камнями Стены Плача, то желание непременно исполнится.

В синагоге в этот день читается «Плач Иеремии».

Старинное предание гласит, что в ночь Шавуот все молитвы достигают Бога, потому что небеса раскрываются. Шавуот (Пятидесятница) празднуется в честь восхождения пророка Моисея на Синай и дарования ему Торы во время «исхода» евреев из Египта.

В древности в эти дни со всех концов Израиля люди собирались в Иерусалим. Приближаясь к столице, они украшали рога волов, впряжённых в повозки, венками. Каждая семья везла корзины со спелыми гранатами, смоковницей, виноградом. Утром окна домов украшают цветными картинками, зелёными ветками. Едят молочную и мучную пищу: творог, сметану, блинчики с творогом, торты, коврижки с мёдом, потому что «Тора сладка и приятна, как молоко и мёд».

Суть Торы выразил один еврейский мудрец. Однажды к великому законоучителю Галелю пришёл язычник и спросил:

– Можешь ли ты объяснить суть Торы за то время, что я устою на одной ноге?!

– Могу, – ответил Учитель, – не делай другому того, что не угодно тебе самому. Это вся Тора. Остальное – толкование.

В день Шавуот отец, благословляя детей, кладёт обе руки на голову сына или дочери. Сыновьям он говорит: «Да уподобит тебя Бог Эфраиму и Менаше!» Это те слова, которые сказал своим внукам Иаков, патриарх еврейского народа. А дочерям отец произносит такие слова: «Да уподобит тебя Бог Саре, Ребекке, Рахили и Лии!» Это означает: будь такой, какими были жёны патриархов – образцом скромности, красоты и женской мудрости.

Обычно это говорится детям, которых считают взрослыми. Когда еврейскому мальчику исполняется 13 лет, он считается уже взрослым и сам отвечает за свои поступки. В свой тринадцатый день рождения он становится «бармицва» – человеком, который может и обязан выполнять заповеди Торы. В этот день принято устраивать праздничную церемонию. В ближайшую субботу мальчика вызывают читать Тору в синагоге. Но прежде, перед чтением его отец, произносит благословение: «Благословен тот, кто освободил меня от ответственности за этого!» Это означает, что отец больше не отвечает за поступки, совершённые сыном.

Девочка считается взрослой с 12 лет. В этот день она становится «батмицва».

И в праздник, и в обычный день на столе в еврейской семье только кошерная (дозволенная верующим), но никогда не трефная (недозволенная, осквернённая) пища. Запрещено употреблять мясную и молочную пищу одновременно: «Не вари козлёнка в молоке матери его». Строгий запрет налагает иудейская религия и на употребление в пищу свинины.