Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (НА)"
Автор книги: Большая Советская Энциклопедия
Жанр:
Энциклопедии
сообщить о нарушении
Текущая страница: 75 (всего у книги 75 страниц)
Нашараби
Нашара'би, наршараб, густая тёмно-красная жидкость, получаемая из сока граната; содержит 10% лимонной кислоты и 50% сахара. Для приготовления Н. семена граната очищают от корки и внутренних перегородок плода, отжимают из них сок и упаривают в вакуум-аппаратах до 1 /5 первоначального объёма, прибавляя сахар и специи (кориандр, базилик, корицу, лавровый лист). Используется как приправа к жирным мясным и рыбным блюдам.
Нашатырно-анисовые капли
Нашаты'рно-ани'совые ка'пли, лекарственное средство, обладающее отхаркивающим действием. Содержит анисовое масло, спирт, раствор аммиака. Применяют при бронхите.
Нашатырный спирт
Нашаты'рный спирт, водный раствор аммиака ; прозрачная бесцветная летучая жидкость с острым запахом.
Нашатырь
Нашаты'рь, NH4 Cl, то же, что аммония хлорид .
Нашвилл
На'швилл (Nashville), город на Ю. США, административный центр штата Теннесси. 448 тыс. жителей (1970), с пригородами 541 тыс. Порт на канализованной р. Камберленд. Узел железных и шоссейных дорог. В промышленности 60 тыс. занятых. Ведущие отрасли: химическая, металлообрабатывающая, кожевенно-обувная, полиграфическая, силикатно-керамическая, пищевая. Университеты Вандербилта и Фиска.
«Наше дело»
«На'ше де'ло», ежемесячный журнал, главный орган меньшевиков-ликвидаторов и социал-шовинистов в России. Издавался в Петрограде с января 1915 вместо журнала «Наша заря» . Вышло 6 номеров. Сотрудники: Е. Маевский (В. А. Гутовский), П. П. Маслов, А. Н. Потресов, Н. Череванин и др. Представленное в «Н. д.» оппортунистическое течение «легалистов», как указывал В. И. Ленин, дополнило ликвидаторство социал-шовинизмом (см. Полное собрание соч., 5 изд., т. 26, с. 293). Слегка критикуя царизм и буржуазию, журнал призывал российский пролетариат поддержать царское правительство в войне против Германии и выступал против большевиков.
«Наше эхо»
«На'ше э'хо», легальная ежедневная большевистская газета. Издавалась в Петербурге с 25 марта (7 апреля) по 10 (23) апреля 1907. Вышло 14 номеров. 9 (22) апреля закрыта царским правительством, последний номер вышел нелегально. Руководство изданием осуществлял В. И. Ленин. В газете сотрудничали В. В. Боровский, М. С. Ольминский и др. В «Н. э.» было опубликовано 10 статей Ленина.
Лит.: Ленин В. И., Полн. собр. соч., 5 изд., т. 15; Большевистская периодическая печать, 1900—1917, М., 1964.
«Наши достижения»
«На'ши достиже'ния», советский журнал художественно-документального очерка. Издавался в Москве в 1929—37. Всего вышло 95 номеров. Был основан и редактировался М. Горьким, который видел главную задачу журнала в воспитании масс на конкретных примерах социалистического строительства. Постоянные разделы «Н. д.»: наука и техника, культура и быт, искусство и литература. Журнал сыграл большую роль в становлении советской очерковой литературы.
Лит.: Максимова В. А., Журналы А. М. Горького, в кн.: Очерки истории русской советской журналистики. 1917—1932, М., 1966; Шкапа И. С., Семь лет с Горьким. Воспоминания, М., 1966.
Нашик
На'шик, Насик, город в Индии, в штате Махараштра, в верховьях р. Годавари, в 155 км к С.-В. от Бомбея. 176,2 тыс. жителей (1971). Ж.-д. станция. Производство технического спирта; государственная типография; мелкие кустарные предприятия по изготовлению медных и латунных изделий. Религиозный центр; в районе Н. – древние буддийские храмы и монастыри.
Наяда
Ная'да (Najas), 1) род растений семейства наядовых. Однолетние водные травы с почти супротивно или ложномутовчато расположенными листьями, большей частью линейными, по краю пильчатыми или выемчато-зубчатыми, при основании снабженными коротким влагалищем. Стебли чаще жёсткие, ломкие, сильно ветвистые. Около 35 видов, обитающих почти повсеместно в озёрах, старицах, лиманах, вдоль морских побережий. В СССР – 6 видов, встречающихся в Европейской части, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке и в Азии. Многие виды Н. часто находят в ископаемом состоянии. 2) Стадия развития некоторых насекомых (веснянок, подёнок и стрекоз). Н. живут в водоёмах. Аналогичная стадия развития др. членистоногих носит название нимфа .
Наяда морская (Najas marina).
Наядовые
Ная'довые (Najadaceae), семейство однодольных растений; включает 1 род – наяда . Цветки раздельнополые, мелкие, малозаметные, одиночные или реже сближенные по 2—4, расположенные на сильно редуцированном пазушном побеге, обычно заключённые в маленькое перепончатое влагалище (покрывало); у пестичных цветков оно часто отсутствует или иногда прирастает к завязи. Тычиночные цветки с 1 тычинкой, снабженной почти сидячим пыльником; пестичные – с 2—4-рыльцевыми ветвями. Н. – одно– и двудомные растения, цветение и оплодотворение которых происходят под водой. Плод невскрывающийся, односемянный.
Наяды
Ная'ды, в древнегреческой мифологии нимфы, богини, населяющие ручьи и озёра. В славянской мифологии Н. соответствуют русалки.
Наярит
Наяри'т (Nayarit), штат на З. Мексики. Площадь 27,6 тыс. км2 . Население 544 тыс. чел. (1970). Административный центр – г. Тепик. Главная отрасль экономики – сельское хозяйство. На побережье и на склонах гор до высоты 1000 м возделывают сахарный тростник, бананы, арахис, табак; выше – кукурузу, фасоль. Промышленность пищевая (главным образом сахарная), текстильная, кожевенно-обувная.
