Текст книги "Австралия (Путеводитель)"

Автор книги: Олег Алякринский

сообщить о нарушении

Текущая страница: 28 (всего у книги 30 страниц)

Chambers Wildlife Rainforest Apartments, Eacham Close, Atherton Tablelands. Тел./факс: (070) 953-754. Гостевые апартаменты в горном тропическом лесу близ древнего вулканического озера Лейк-Ичам. Изобилие птиц и пешие тропы. Магазины – в 10 минутах ходьбы.

Полуостров Кейп-Йорк

Дорогие

Pajinka Wilderness Lodge, Cape York via Cairns. Тел.: (070) 313-988, факс: (070) 313-966. Этот принадлежащий аборигенам курорт в лесной глуши расположен на отшибе Квинсленда, на самом краю Австралии. Размещение и экскурсии. Местный натуралист расскажет об уникальных видах здешнего животного и растительного мира. Аборигены-проводники посвятят вас в тайны своей культуры, традиционной кулинарии и медицины. Прекрасная возможность порыбачить на Рифе. Тихие уютные коттеджи.

Большой Барьерный риф и острова Уитсандиз

Самые дорогие курорты на островах Лизард, Бедарра, Данк, Брамптон и Большой Кеппел управляются корпорацией "Австралиен ризортс", дочерней фирмой авиакомпании "Кантас". Бесплатная справочная в Австралии: 088-81-25-25, факс: (07) 3360-2453/2436. В США или Канаде справки по тел.: 1-800-227-4411. В Европе и Японии обратитесь в представительство авиакомпании "Кантас". В любом случае, можно позвонить прямо в отель.

Международные (200-350 долл.)

(питание не входит)

Lizard Island, via Cairns. Тел.: (070) 603-999, факс: (070) 603-991. Эксклюзивный отель на самом шикарном островном курорте Барьерного рифа. Самый северный остров Рифа предлагает туристам идеальные условия для подводного плавания. Обширные колонии моллюсков. Утонченная кухня и бесподобная рыбалка. Дети до 6 лет нежелательны.

Bedarra Bay Resort, Bedarra Island via Mission Beach. Тел.: (070) 688-233, факс: (070) 688-215. Еще один отель цепочки "Австралиен ризорт". Среди гостей курорта преобладают богатые знаменитости. Тишина и покой главная притягательная черта этого места. 16 отдельных вилл класса люкс, спрятались в прибрежной растительности. Постояльцы (старше 15 лет) могут обследовать побережье острова на моторках и, найдя для себя укромный уголок на пляже, устроить приятный пикник с шампанским. Круглосуточный бар.

Hayman Island Resort, Great Barrier Reef, North Queensland. Тел.: (079) 401-234, факс: 9079) 401-567, бесплатно: 1-800-07-51-75. Один из о-вов Уитсандиз – между побережьем и Большим Барьерным рифом. Курорт "тотальной роскоши". Современный трехуровневый комплекс с видом на огромный бассейн и море. В отличие от прочих роскошных курортов, открыт для маленьких детей. Есть детский клуб, няни. Популярен у молодоженов.

Дорогие (110-240 долл.)

Курорты на о-вах Херон и Вильсон управляются компанией "P ризортс". Тел. для справок в Австралии: 088-77-72-43, (617) 3268-8224б факс: (617) 3268-8220. Или звоните прямо в отель.

Heron Island, via Gladstone. Тел.: 9079) 781-488, факс: (079) 781-457. Расположен прямо на Рифе – всемирно знаменитый "рай для ныряльщиков". Остров является национальным парком, входящим в состав Морского национального парка. Летом сюда приплывают на кладку яиц черепахи, киты мигрируют в сентябре. Сухой буш (столь не похожий на привычные пальмовый кущи) привечает тысячи птиц. Некогда здешний курорт предлагал весьма умеренный уровень сервиса, после реконструкции стал весьма фешенебельным.

Wilson Island, via Heron Island. Туристов, отправившихся на "сафари", забрасывают сюда на ночевку. Тут стоят восемь комфортабельных палаток. Есть душ, ресторан. Персонал приезжает сюда каждое утро, чтобы обеспечить постояльцев всем необходимым. Великолепное подводное плавание.

Orpheus Island Resort, Private Mail Bag 15, Townsville. Тел.: (077) 777-377, факс: (077) 777-533. Уединенный тихий отель на 25 номеров с видом на пляж, 6 комфортабельных вилл. Предпочтение отдается парам-инкогнито, а не шумным семьям, любителям романтических пикников, а не пляжного волейбола.

Green Island Resort, PO Box 898, Cairns. Тел.: (070) 313-300, факс: (070) 521-511. В 45 минутах езды на быстроходном катамаране из Кэрнса. Недавно отремонтирован. Шикарное "экотуристическое" заведение на коралловом острове.

Daydream Island Travelodge Resort, Whitsunday Islands, Mackay. Тел.: (079) 488-488, факс: (079) 488-499. Большой семейный курорт. Масса развлечений. Однодневные экскурсии на Внешний Риф и на Уайтхэвен-Бич.

Умеренные (80-110 долл.)

Great Keppel Island Resort, via Mackay (бронирование только через "Австралиен ризортс"). очень популярный семейный недорогой отель. На острове много пляжей. Увлекательные прогулки по лесу. Главный корпус недавно отремонтирован.

Brampton Island, via Mackay. Тел.: (079) 514-499, факс: (079) 514-097. Семейный курорт на территории национального парка. Кенгуриный заповедник. Встречаются эму и масса птиц. В 32 км к северо-востоку от Маккея (20 минут на гидроплане или 50 минут на катере). Развлечения: гольф, парусный катамаран, игровые виды спорта. Экскурсии на Риф за дополнительную плату. Бесплатный детский клуб для детей от 3 до 14 лет.

Dunk Island, via Townsville. Тел.: (070) 688-199, факс: (070) 688-528. Один из трех о-вов Большого рифа, покрытых дождевым лесом. Пешие прогулки по лесу, австралийская ферма, рыбалка. Отличное место для семейного отдыха. Четыре тарифа для размещения. Детский клуб.

Island Leisure Resort, 4 Kelly St, Nelly Bay, Magnetic Island. Тел.: (077) 785-511, факс: 9077) 785-042. Лауреат престижных наград, семейный курорт. 17 отдельных коттеджей в тропическом саду всего в 50 м от пляжа.

Fitzroy Island Resort, Fitzroy Island, PO Box 898, Cairns. Тел.: (070) 519-588, факс: (070) 521-335. Сообщение – быстроходным катамараном из Кэрнса. Недорогое размещение. Большие коттеджи на берегу и стандартные гостиничные номера.

Pumpkin Island, South of North Keppel island. Тел.: 9079) 392-431. Пять больших коттеджей по цене 90-100 долл. за ночь. В каждом можно разместить 5-6 чел. Солнечные батареи. Спальни. Доставку на остров обеспечивает компания Capricorn Cruises (Тел.: 079/336-744) ил Island Taxis (079/395-095).

Общежития (12-20 долл.)

Great Keppel Youth Hostel, Great Keppel Island. Тел.: 9079) 394-341. Популярное общежитие. Требуется предварительное бронирование. Снаряжение для плавания, пешие прогулки в буше, спортивные игры.

Где поесть

Брисбен

Благодаря недавнему буму ресторанов современной австралийской кухни, Брисбен в кулинарном отношении сегодня мало чем отличается от южных столиц. Местные шеф-повары даже имеют то преимущество, что под рукой у них всегда есть свежайшие "рифные" морепродукты: рыба, крабы, моллюски, а также тропические фрукты: папайя, манго, авокадо.

Cовременная австралийская кухня

Indigo, 695 Brunswick St, New Farm. Тел.: (07) 3254-0275. Лицензирован. Основные блюда – около 18 долл. Гурманы собираются в зале на крыше. Бармен дает возможность продегустировать местные вина. Интерьер выдержан в розовых и аквамариновых тонах, на фоне хромированной стали.

Rae"s, 179 Mary St. Тел.: 907) 3229-2271. Лицензирован. Основные блюда – 18-20 долл. Серьезные гурманы и шеф-повар совместными усилиями измышляют диковинные блюда, как-то: равиоли с "жуками" или пудинг с макадамией. Достопримечательность – длинная резная стойка бара.

Tables of Toowong, 85 Miskin St, Toowong. Тел.: (07) 3371-4558. Лицензирован. Основные блюда – 25 долл. Цех по производству необычных, но пользующихся успехом кулинарных фантазий. Соединение азиатских рецептов с наилучшими австралийскими продуктами.

Il Centro, Eagle St Pier, 1 Eagle St. Тел.: (07) 3221-6090. Лицензирован. Основные блюда – 19 долл. Одно из самых модных заведений на набережной. Открытая кухня. Застекленные стены зала под открытым небом создают идеальные условия, чтобы расслабиться и поглазеть на уличную суету. Потрясающая кухня.

Cовременная cредиземноморская кухня

Ecco Licensed Bistro, Cnr Boundary and Adelaide Sts. Тел.: (07) 3831-8344. Лицензирован. Основные блюда – 17 долл. Расположен в бывшем чайном складе. Ныне – стильное бистро: в интерьере преобладает цинк, гальванизированная сталь и стекло.

Fiasco"s, Hamilton Hotel, 442 Kingsford Smith Drive, Hamilton. Тел.: (07) 3857-0088. Занятное оживленное местечко, где всегда полно молодежи. Огромное меню. Пицца на огне, свежие устрицы, рыба-гриль, бифштексы.

Морепродукты

Brett"s Wharf, 449 Kingsford Smith Drive, Hamilton. Тел.: (07) 3868-1717. Лицензирован. Основные блюда – 15 долл. На набережной. Бывшее складское помещение. Квинслендская кухня с легким азиатским акцентом. Фирменное блюдо – рыба с жареной картошкой.

Pier Nine Oyster Bar Seafood Grill. Eagle St Pier. Тел.: (07) 3229-2194. Столики под открытым небо. Рядом река. На тарелке – свежие устрицы. В бокале – прохладное вино.

Японская кухня

Oshin, 1st Floor, Koala House, Cnr Adelaide Creek Sts. Тел.: (07) 3229-0410. Пользуется успехом у японских бизнесменов и туристов. Суси-бар бесподобен. Гостеприимный персонал.

Вьетнамская кухня

Green Papaya, Cnr Milton Rd Croydon St, Toowong. Тел.: (07) 3870-8850. ПСС. Основные блюда – 13-20 долл. Светлый, просторный зал. Есть столики на улице под тропическими пальмами. Оригинальное меню, в том числе салат из папайи, выпечка и пряные креветки в кокосовом остром соусе с лимонником и чесноком.

Нуса

Этот курортный город ныне стал одним из кулинарных центров Австралии. А все благодаря местным рыбакам и фермерам!

Artis, 8 Noosa Drive, Noosa Heads. Тел.: (074) 472-300. Уютный зал под высокой треугольной крышей на террасе с видом на главную улицу. Неоднократные призы за кухню и пятничный джаз-клуб. Заезжие шеф-повара проводят занятия по кулинарии.

Saltwater, 8 Hastings St, Noosa Heads. Тел.: (074) 472-234. Прежде чем делать заказ, полюбуйтесь на натюрморт из свежих морепродуктов перед входом. Ко всем блюдам подаются местные овощи и поджаренный на углях хлеб.

Malcolm"s of Maleny, 124 Mountain View Rd, Maleny. Тел.: (074) 942-825. Рядом с Нусой. Живописные виды на Оранжерейные горы. Лучшие квинслендские деликатесы: бриби-айлендские устрицы, мортонбейские "жуки" (разновидность рака), кенилуортский сыр и местная мушмула.

Крайний Северный Квинсленд

Кэрнс

Red Ochre Grill, 43 Shields St. Тел.: (070) 510-100. Основные блюда 16-22 долл. Филиал аделаидского ресторана традиционной австралийской кухни. Копченое кенгуриное филе и паштет из эму – пальчики оближешь!

В больших городских отелях вы найдете немало очень приличных ресторанов, в том числе даже суси-бары, а также массу кафе на маленьких улочках. Но поскольку этот туристический город, очень хороших – мало. На Спенс-стрит есть дешевые заведения: Hog"s Breath Cafe и, рядом с ним, Bahgkok Thai (62 Spence St), а также индийский ресторан Taj.

Самые интересные рестораны расположены в небольшом поселке Порт-Дуглас, в часе езды на север:

Catalina, 22 Wharf St, Port Douglas. Тел.: (070) 995-287. На открытой веранде ваш взор привлекут три древних манговых дерева. Существует уже 17 лет. Вид на причал.

Sassi"s, 2 Island Point Rd, Port Douglas. Тел.: (070) 995-323. Идеальное место полюбоваться на закат. Потрясающая карта вин.

Nautilus, 17 Murphy St. Тел.: (070) 995-330. Самое знаменитое в поселке заведение. Старомодный сервис, грандиозная входная дверь (скорее ворота) и кокосовые пальмы придают этому месту некоторую театральность.

Достопримечательности

Что посмотреть

Брисбен

Как и в других городах Австралии, в Брисбене вы найдете экскурсионный автобусный маршрут. Автобус "Сити-сайтс" в виде старого трамвая отправляется каждые полчаса от Пост-Оффис-сквер. Помимо коммерческих круизных рейсов по реке, компания "Брисбен-сити-ферриз" по воскресеньям предлагает 3-часовую речную прогулку. Прогулочные паромы отходят от причалов у Ботанического сада и Эдвард-стрит. Стоимость билета – 10 долл. Лучше забронировать билет заранее. Тел.: (07) 3399-4768.

Если вы захотите осмотреть архитектурные памятники Брисбена, приобретите брошюру "Heritage Trails", изданную брисбенским городским советом. Брошюры продаются в офисе Национального фонда в Старом доме правительства по адресу Джордж-стрит, 2. Тел.: (07) 3229-1788.

Муниципалитет (City Hall)

Хотя её и затмили выросшие рядом небоскребы, башня муниципалитета по-прежнему остается отправной точкой экскурсии по городу. Смотровая площадка открыта с 9.00 до 15.30. Дом, построенный в 1930 г., – одно из самых больших государственных зданий в Австралии. Здесь есть музей и художественная галерея на первом этаже.

Дом парламента (Parliament House)

На углу Элис – и Джордж-стрит, фасадом на Ботанический сад стоит Дом парламента, открытый в 1868 г. Этот выразительный образец стиля французского Ренессанса впоследствии был дополнен пристройкой, которая возвышается над старым корпусом. В дни, когда у парламента штата выходной, по зданию четырежды в день проводятся экскурсии.

Старая ветряная мельница и обсерватория (The Old Windmill and Observatory)

Расположенное на Уикхэм-террас, это одно из старейших зданий в Брисбене, датируемое 1829 г. Возведенное каторжниками, оно первоначально предполагалось быть ветряной мельницей, однако ошибка в проекте не позволила использовать новостройку по назначению. Впоследствии в здании разместилась станция связи, а потом – метеорологическая обсерватория.

Квинслендский культурный центр (The Queensland Cultural Centre)

Занимающий два квартала набережной прямо напротив центральной части города, этот комплекс ныне является культурным сердцем Брисбена. Здесь размещается центр исполнительских искусств, Квинслендская художественная галерея, Квинслендский музей и Библиотека штата. Плюс несколько отличных кафе. Информация об экскурсиях по тел.: (07) 3870-7208.

Парки и сады

Ботанический сад занимает территорию 20 га на излучине р. Брисбен. Основан в 1855 г. Здесь собраны образцы тропической флоры, множество древних видов деревьев, в том числе исполинские мортонбейские фиговые пальмы. Сад открыт ежедневно с рассвета до заката. Сюда часто приезжают городские велосипедисты-любители (велосипедная дорожка вьется вдоль реки). Ньюстедский парк – приятный зеленый массив в пойме реки. Здесь находится Ньюстедский дом – старейшее в городе жилое здание. Ниже по течению реки находится Нью-Фарм-парк – место прогулок влюбленных.

Парк Саут-Бэнк (South Bank Parklands)

Новый зеленый массив расположен на противоположном берегу р. Брисбен. Парк возник после того, как тут прошла всемирная выставка "Экспо-1988". На территории парка был создан искусственный тропический пляж (важное новшество для горожан, потому что Брисбен – один из немногих австралийских городов, где нет природных мест для купания). Через густой дождевой лес проложена мощеная досками прогулочная аллея. Есть тут и зоопарк в рукотворном горном ландшафте, где обитают крокодилы, коалы, змеи и другая живность. Среди прочих достопримечательностей – заповедник бабочек, непальская пагода, площадь, где устраиваются бесплатные представления и множество ресторанов и кафе. Тел.: (07) 3867-2051.

Казино (The Casino)

Расположено в шестиэтажном атриуме здания брисбенского колониального казначейства. Окна казино выходят на реку. В комплексе есть игровой зал, рестораны и шикарная гостиница.

Заказник коал "Лоун-Пайн" (Lone Pine Koala Sanctuary)

Одна из самых главных достопримечательностей Брисбена в Фиг-Три-Покет (11 км к югу от города). Первый заповедник коал в Австралии. Колония из 100 животных до сих пор остается самой большой в стране. Помимо этих симпатичных травоядных тут есть карликовые кенгуру-вомбаты, эму, тасманские дьяволы, утконосы и прочие австралийские зверушки. Открыт ежедневно с 8.45 до 17.00. Вход – 10 долл.

Посещение заповедника входит в программу экскурсий на автобусе "Ситикспресс" и речных прогулок. Экскурсионные автобусы останавливаются у заказника "Маунт Кут-та" в 8 км от города. Отсюда можно полюбоваться видом на Брисбен и окрестностями до Мортон-Бея. На территории парка распложен Ботанический сад "Маунт Кут-та", тропический музей (Tropical Display Dome) и планетарий имени сэра Томаса Брисбена.

Покупки

Каждое воскресенье открывает свои двери огромный рынок на причале Игл-стрит (в здании Риверсайд-центра), где вы найдете 150 прилавков с изделиями ремесленников, а также несколько кафе, где можно позавтракать и пообедать. Рынок Саут-Бэнк (открыт по пятницам вечером и по выходным) также предлагает изделия народных промыслов и мастеров портняжного дела.

Основные магазины расположены вокруг Торгового молла Куин-стрит самый крупный из них "Майер-центр". Лучший выбор товаров народных промыслов вы найдете в "Квинсленд абориджинал криейтивс" на Джордж-стрит. Здесь можно купить массу сувениров: ковры, одежду, сумки из кожи, ювелирные украшения из местных драгоценных камней (сапфиров, опалов, рубинов). Крупные пассажи – "Зимний сад" (Wintergarden) на Молле, T, "Рауз" и "Пост-Офис-сквер".

Ночная жизнь

После долгих лет унылого прозябания Брисбен наконец-то получил свою ночную жизнь. В "Риверсайд-центре", самом оживленном ночном заведении Брисбена, находятся кафе-бар "Риверс" (Rivers Cafe Bar) и "Гранд-Орбит" (Grand Orbit) – удивительная смесь самых разнообразных развлечений – от неторопливого поглощения пищи и танцев до упаду до странствий по Интернету. В Брисбене есть новый джаз-клуб "Басс-Ноут" (The Bass Note) Элизабет-стрит, 283, где каждый четверг лучшие австралийские джазисты устраивают джем-сешнз. На Петри-террас толпы меломанов оккупируют "Эдж" (The Edge) – Кекстон-стрит, 27 – и соседний "Отель ЛА" (Hotel LA). В Фортитьюд-Вэлли самое модное место – "Латинский бар" (The Latin Bar) на углу Энн-стрит и Молла, а также "Вайн" (The Vine) – винный бар в отеле "Викхэм".

Главные театральные коллективы Брисбена – "Квинслендская театральная труппа" (Queensland Theatre Company), размещающаяся в центре исполнительских искусств, и "Ла Буат" (La Boite) в собственном здании по Хейл-стрит, 57. В Доксайдском комплексе на Кенгуру-Пойнт дает представления неплохой комедийный коллектив "Снаг-Харбор" (Snug Harbour). Там же вы найдете несколько баров и ресторанов, где устраиваются вечерние шоу.

Воспользуйтесь бесплатными путеводителями – "Тайм-Офф" и "Рейв" которые лежат во всех кафе, или четверговым выпуском ежедневной брисбенской газеты "Курьер-мейл". Там вы найдете текущую афишу.

ЮЖНАЯ АВСТРАЛИЯ

Аделаида

Хотя это мегаполис с почти миллионным населением, Аделаиде удалось сохранить очарование провинциального городка. Аделаида – величественно и покойно раскинулась в потрясающем ландшафте: городской центр окружен кольцом парков, а дальше, ближе к окраинам, город окаймлен хребтом Маунт-Лофти.

Знакомство с Аделаидой дастся вам легко, так как городская территория расчерчена ровными перпендикулярными улицами. Главная артерия города, пересекающая центр, называется Кинг-Уильям-стрит. главная торговая улица Рандл-стрит с пешеходной зоной. Русло р. Торренс отделяет центральные кварталы от Северной Аделаиды, где располагаются красивейшие жилые комплексы.

Туристический центр "Туризм Саут Австралия" расположен по адресу: Кинг-Уильям – стрит, 1. Открыт: пнд-птн – 8.45-17.00, суб и вск 9.00-14.00. Основная информация через автосекретаря – тел.: (08) 8212-1505.

Крупнейшее мероприятие в городе – бьенале Аделаидский фестиваль искусств (1998, 2000 и т.д.). Во время фестиваля в молле на Рандл-стрит устанавливаются дополнительные информационные киоски. Имеются бесплатные брошюры с текущей афишей.

Как проехать

Из аэропорта. Из международного аэропорта, расположенного в 8 км от центра города, каждые полчаса отходит автобус-экспресс (билет – 4 долл.), делающий остановки у крупнейших отелей. Местный аэропорт (отсюда летают рейсы на о. Кенгуру) находится чуть дальше. Такси – 12 долл.

Автобусы и поезда. В Аделаиде есть сеть автобусных маршрутов и поездов, а также одна трамвайная линия от Виктория-сквер до курортного пригорода Гленелг. Можно приобрести билеты с скидкой. Дневной билет на неограниченное число поездок стоит 4.40 долл. Бесплатный экскурсионный автобус "Би-Лайн-Бас" совершает объезд главных торговых точек города от Виктория-сквер до железнодорожного вокзала по Кинг-Уильям-стрит. Автобусы отходят каждые 5 минут. Маршрут работает с 8.00 до 18.00 ежедневно кроме воскресенья.

Всю информацию о городском общественном транспорте можно получить в бюро Управления транспорта штата по адресу: угол Кинг-Уильям – и Карри-стрит. Тел. для справок: (08) 8210-1000.

Вдоль р. Торренс вьется 40-километровая аллея для велосипедистов и пешеходов, одна из красивейших в стране. Велосипеды можно взять на прокат в Элдер-парке ("Linear Park Mountain Bike Hire), в подвальном этаже Фестивального центра. Тел.: (08) 8223-6953.

Где остановиться

Аделаида

Аделаида – широко раскинувшийся город, так что если вы хотите остановиться поближе к Фестивальному центру, Картинной галерее и оживленным кварталам Ист-Энда, вам следует поселиться в отеле центрального делового района. Впрочем, и Северная Аделаида недалеко – надо только перейти по мосту р. Торренс. Там вы найдете немало недорогих отелей в старинных домах, выходящих на Аделаидские холмы. Пригород Гленелг – миленький пляжный поселок, застроенный домиками в средиземноморском стиле, с умиротворяющими видами на океан.

Международные (200-350 долл.)

Hyatt Regency Adelaide, North Terrace, Adelaide. Тел.: (08) 8231-1234, факс: (08) 8231-1120. Роскошные номера в небоскребе плюс казино, помещающееся в бывшем железнодорожном вокзале рядом. Лучшее местоположение в самом центре города недалеко от Фестивального центра. Из номеров великолепный вид на город. Постояльцы верхнего этажа получают членские карточки "Ридженси-клуба" с правом бесплатного коктейля по вечерам.

The Terrace Inter-Continental, 150 North Terrace, Adelaide. Тел.: (08) 8217-7552, факс: 908) 8231-7572. 5-звездочный отель в самом центре города с чудесным садом, где постояльцев кормят завтраком.

Дорогие (110-240 долл.)

Ramada Grand, Moseley Square, Glenelg. Тел.: (08) 8376-1222, факс: 908) 8376-1111. Небоскреб в тихом Гленелге. Прекрасные виды на океан и горы. Лауреат нескольких премий. Большие номера в викторианском стиле

Adelaide Meridien, 21-39 Melbourne St, North Adelaide. Тел.: (08) 8267-3033, факс: (08) 8239-0275. Расположен на фешенебельной улице, знаменитой своими магазинами, кафе и парками. Современное уступчатое здание со стандартными номерами и люкс-апартаментами.

North Adelaide Heritage Apartments Cottages, 109 Glen Osmond Rd, Eastwood. Тел.: (08) 8272-1355, факс: (08) 8267-2020. Компания управляет сетью "бед-энд-брекфаст" в старинных особняках, виллах и коттеджах, многие из которых охраняются Национальным фондом. В основном – в аристократических кварталах Северной Аделаиды.

Умеренные (80-180 долл.)

Grosvenor Hotel, 125 North Terrace. Тел.: 908) 8407-8888, факс: (08) 8407-8866. Прямо напротив нового казино в самом центре. Идеальное местоположение рядом с основными городскими достопримечательностями.

Quality Hotel Adelaide, 62 Brougham Plave, North Adelaide. Тел.: (08) 8267-3444, факс: (08) 8239-0189. Живописные виды на город и парки Северной Аделаиды. В нескольких минутах ходьбы – центр города. Очень хорошая гостиница.

Country Comfort Inn, 226 South Terrace. Тел.: (08) 8223-4355, факс: (08) 8232-5997. 3-звездочная гостиница в 15 минутах ходьбы от центра. Недалеко деловые кварталы Парксайд, Анли и Уейвилль. Из номеров – виды на парковый массив Саут-Парклендз.

Недорогие (55-85 долл.)

В центральной части Аделаиды недорогих отелей явно недостаточно. Куда больший выбор – в курортном пригороде Гленелг.

Albert Hall, 16 South Esplanade, Glenelg. Тел.: 908) 8294-1966. Многоместные спальни и несколько отдельных номеров в уютном отреставрированном особняке. Эксцентричный антураж: ванна с рыбками и выпущенные на волю какаду.

Princes Lodge, 73 Lefevre Terrace, North Adelaide. Тел.: (08) 8267-5566. Гостеприимный дом в северной части города. До центра несколько минут ходьбы. Легкий завтрак.

Общежития (10-20 долл. с чел.)

YMCA, 76 Flinders St, Adelaide. Тел.: (08) 223-1611. Современное заведение с площадкой для сквоша и сауной.

Adelaide Youth Hostel, 290 or 190 Gilles St, Adelaide. Тел.: (08) 223-6007, факс: (08) 231-4219. Удобное расположение в центре. Но всего 16 койкомест.

В окрестностях Аделаиды

Международные (200-350 долл.)

Thorngrove Manor, Glenside Lane, Stirling. Тел.: (08) 8339-6748, факс: (08) 8370-9950. В 20 минутах езды от Аделаиды, готический замок с башенками и фронтонами. Вы не поверите: в главном корпусе 5-звездочный комфорт, большие апартаменты, обставленные антиквариатом. Отличный ресторан.

Дорогие (110-240 долл.)

Bungaree Station, 12 км к северу от Клэра: Port Augusta Rd, Clare. Тел.: (088) 842-2677, факс: (088) 842-3004. Комфортабельные коттеджи прошлого века на территории старинного имения. Во всех – камины и кухни. Экскурсии на скотоводческую ферму и в буш.

Collingsgrove Homestead, Eden Valley Rd, Angaston. Тел./факс: (085) 645-061. Старинное имение около хребта Баросса. Английский сад и антикварная мебель. Идеальное убежище для тихого отдыха.

Padthaway Homestead, Keith/Naracoorte Hwy, Padthaway. Тел.: (087) 655-039, факс: 9087) 655-097. Великолепное имение прошлого века среди виноградников, где делаются лучшие в Австралии игристые вина. Шесть комнат, уютные холлы с каминами, гостеприимный персонал.

Умеренные (80-180 долл.)

Langmeil Cottages, 89 Langmeil Rd, Tanunda. Тел./факс: (085) 632-987. Отдельно стоящие коттеджи с прекрасными видами. Велосипеды на прокат. Барбекью, бассейн. Бесплатная бутылка шампанского.

Arkoola Tourist Resort Wildlife Sanctuary, Arkoola, via Port Augusta. Тел.: (086) 484-848, факс: (086) 484-846. Типичный ландшафт австралийской глубинки, в 600 км к северу от Аделаиды. На территории огромного заповедника Аркула/Маунт Пейнтер. Богатая флора и фауна. Лауреат премии Южноавстралийской туристической ассоциации.

Desert Cave, Hutchison St, Coober Redy. Тел.: (086) 725-688, факс: (086) 725-198. Великолепный "подземный отель" на территории крупного прииска опалов. (2,5 часа лета от Аделаиды, в часе полета от Айэрс-Рок). Все постояльцы живут под землей, спасаясь от палящего солнца. Стены номеров выложены из голой скальной породы. Великолепный холл с искусственным освещением.

Недорогие (55-85 долл.)

The Underground Motel, Catacomb Rd, Coober Pedy. Тел.: 9086) 725-324, факс: (086) 725-911. Более дешевый "подземный" отель в Кубер-Педи. Стены из скальной породы. Комфортабельный мотель с кухней самообслуживания.

Где поесть

Рестораны и кафе

Аделаида вполне выдерживает сравнение с Мельбурном и Сиднеем по части кулинарии. Что же касается цен – то она прочно удерживает первое место. Даже в лучших ресторанах города основные блюда стоят не больше 20 долл. такие же блюда в Сиднее вам обойдутся вдвое дороже! Аделаида всегда была бастионом современной австралийской кухни. Благодаря сухому климату, здесь много ресторанов под открытым небом. А "обеды с вином" особенно нравятся туристам – ведь буквально на каждом углу тут предлагают лучшие австралийские вина из соседней долины Баросса.

Имейте в виду, что лучшие отели Аделаиды располагают отменными ресторанами. Так, The Grange Restaurant в отеле "Хилтон-Интернэшнл" уже давно процветает под чутким руководством легендарного шеф-повара Чонг Лю (считается, что именно он стал отцом-основателем современной австралийской кухни). а Blake"s в "Хайатт-Ридженси" славится на всю страну своей картой вин.

Вообще же рестораны Аделаиды можно разделить на три географические категории:

Центр города

Nediz Tu, 170 Hutt St, Adeliade. Тел.: (08) 223-2618. Комплексное меню из 2-3 блюд: 32-42 долл. Многие считают этот ресторан визитной карточкой кулинарной Аделаиды. Лауреат премии "Реми/Гурме" как лучший ресторан в Австралии.

Botanic Gardens Restaurant, Botanic Gardens, North Terrace, Adelaide. Тел.: (08) 223-3526. Лицензирован. Основные блюда – 15-20 долл. В ясный день приятно пообедать на открытом патио. В прудике у ваших ног плавают черные лебеди, а благоухание сада подчеркивает атмосферу райского сна. Необыкновенный десерт – послеобеденная прогулка по розовому саду.

Botanic Dining Room, 309 North Terrace, Adelaide. Тел.: (08) 232-3266. Лицензирован. Основные блюда – 17 долл. Напротив Ботанического сада, в красивом отреставрированном отеле. Строгая обстановка. Считается одним из лучших новых ресторанов в городе.

Среди прочих ресторанов стоит упомянуть Rigoni"s (27 Leigh St. Тел.: (08) 8231-5160) – итальянское бистро, популярное в среде творческой интеллигенции, Mona Lisa"s Bistro (160 Hutt St. Тел.: (08) 8223-3733) со средиземноморской кухней, The Oxford (101 O"Connell St. Тел.: (08) 8267-2652), также чрезвычайно популярное бистро с отличным сервисом.

Восточная Рандл-стрит

Здешние заведения предлагают дешевые и более оригинальные блюда. В этом оживленном квартале Ист-Энда доминируют кулинары этнических анклавов (аделаидские греки, итальянцы, индийцы, тайцы). Рестораны концентрируются на Рандл-стрит за пешеходным моллом.

Amalfi Pizzeria, 29 Frome St, Adelaide. Тел.: (08) 223-1948. Большая пицца – 16 долл. Фирменные блюда – 11 долл. Одно из самых колоритных мест в Ист-Энде. Настоящая итальянская кухня. Здесь вы познакомитесь с ночной жизнью Аделаиды. Добродушный персонал.

В районе Рандл-стрит есть ещё немало стоящих ресторанов. Зайдите в модный Boltz Cafe Bar – недорогое бистро, или в Lemon Grass – дорогой тайский ресторан на первом этаже, японский – на втором. Здесь шумно, но весело.

Гауджер-стрит

Red Ochre Grill, 129 Gouger St, Adelaide. Тел.: (08)212-7266. Основные блюда – 16 долл. Специализируется на традиционной австралийской кулинарии ("Буш-Такер"). Копченое кенгуриное филе и паштет из эму. Займите столик на воздухе под виноградными лозами.

Кстати: помимо "Ред-Оукр" на Гауджер-стрит есть ещё и другие китайские рестораны и австралийские рыбные кафе. Один из лучших в городе Ying Chow, популярный среди аделаидской молодежи. Тут непринужденная обстановка, низкие цены, великолепная китайская кухня.

Однодневные поездки за город

В окрестностях Аделаиды два лучших ресторана – это The Magill Estate Restaurant (78 Penfold Rd, Magill. Тел.: (08) 301-5511), в 8 км от города в старинном винограднике Магилл, и The Wild Olive (Pheasant Farm Rd, Nuriootpa, Barossa Valley. Тел.: (085) 621-286).

Достопримечательности

Что посмотреть

"Аделаида Иксплорер" – старинный трамвайчик, бегущий мимо самых примечательных мест города, включая Гленелг. Однодневный билет стоит 18 долл. "Трамвайчик" отправляется каждые два часа от дома 10 по Кинг-Уильям-стрит. Новая карта-"раскладушка" пешеходных маршрутов (ее можно приобрести в городском туристическом бюро) проведет вас по всем историческим местам, а прилагаемая к карте аудиокассета сообщит вам массу полезной информации.