Текст книги "Литературная Газета 6517 ( № 29 2015)"
Автор книги: Литературка Литературная Газета
Жанр:
Публицистика
сообщить о нарушении
Текущая страница: 8 (всего у книги 15 страниц)
Ежедневный приговор
Практически ежедневно по Первому каналу на протяжении восьми лет идёт передача «Модный приговор». Её цель – неустанно клеймить и разоблачать представительниц слабого пола, которые легкомысленно относятся к своему внешнему виду. Этакий публичный суд, хотя и не взаправдашний.
Отбираются наиболее безвкусно одетые дамы, а заодно выясняется, какова их личная жизнь. Авторы программы твёрдо уверены, что неумение одеваться связано с неудачами на личном фронте.
– Ну вот, – говорят они, – а что вы хотели?
При этом не скрывают своего презрения. И казалось бы, что за радость слушать критику в свой адрес? Но каждый божий день, как на заклание, в студию приводят очередную жертву. Модники и стилисты не оставляют от неё камня на камне, а она в ответ лишь подобострастно улыбается и молча кивает.
Мои подруги всякий раз яростно встают на защиту униженных и оскорблённых, говоря, что главное в женщине – внутренняя красота, а модная одежда и украшения – второстепенны. Я с ними полностью согласна, тем более, что мнение судей, выряженных в какие-то диковинные одежды, лично у меня доверия не вызывает.
Конечно, если женщина целый день разъезжает в дорогом лимузине, держа в одной руке мундштук с сигаретой, а другой лениво перелистывая сценарий, она может себе позволить заоблачные шпильки и шляпу а-ля Марлен Дитрих. Но когда нужно поспеть в несколько мест сразу, и вы передвигаетесь на общественном транспорте, то на шпильках особо не побегаете, а огромную шляпу унесёт первым порывом ветра.
"Почему вы одеваетесь в этих дешёвых магазинах? Почему не в хороших бутиках, у известных дизайнеров?" А вы сами-то как думаете? Судьи вы наши[?]
Ирина САДОВСКАЯ
Теги: телевидение , Первый канал
Подвижников просим не беспокоиться
Фото: ИТАР-ТАСС
Несмотря на все усилия, количество мужчин в школах не увеличивается
Я часто выступаю перед коллегами на методических объединениях учителей истории, русского языка и литературы, а также школьных библиотекарей с презентациями книг, журналов и газет. В основном на этих мероприятиях присутствуют одни женщины, только среди преподавателей истории ещё можно с трудом отыскать двух-трёх мужчин, как правило, сидящих за последними столами и не проявляющих никакой активности при обсуждении очередных инноваций в системе образования. Женщины же полны энергии и оптимизма и излучают готовность выполнить любое указание, спускаемое вышестоящим начальством.
Поскольку сам я по профессии филолог, то не так давно задал вопрос руководителю городского методического объединения: сколько в нашем городе осталось мужчин-преподавателей русского языка? Оказалось, что на весь Новороссийск, город с 300-тысячным населением и полусотней школ, ни одного! Ответ, признаюсь, меня не удивил. Уже давно прошли те времена, когда мужчины-предметники составляли от 30 до 40% преподавательского состава средних учебных заведений. Когда я поступил на работу, а это было в далёкие советские годы, в моей первой школе, куда я попал по распределению, мужчины составляли не меньше половины педагогического коллектива. Зарабатывали они тогда неплохо, пользовались уважением в обществе. То есть престиж профессии находился на достаточно высоком уровне, да и учащиеся вели себя, что называется, в рамках приличия и строгой дисциплины.
Бесконечные либеральные реформы постепенно полностью изменили и саму суть образования, превратив его в некую потребительскую услугу, и учитель ныне воспринимается не как педагог-воспитатель, а как мелкий клерк, готовый выполнять определённый заказ неизвестно кого: то ли ученика, то ли его родителей, то ли руководителя учреждения, то ли Министерства образования, то ли общества.
Буквально на моих глазах произошло массовое бегство учителей мужского пола из моей родной школы, в которой я работаю уже более четверти века. Это одна из самых больших школ Краснодарского края с педагогическим коллективом, превышающим 100 человек. Так вот теперь в ней нет ни одного мужчины, преподающего историю, математику, информатику, физику, химию, английский язык. Остались один учитель биологии и один учитель географии, да и тот в глубоком пенсионном возрасте. Правда, есть ещё мужчины среди учителей физической культуры и ОБЖ. И подобная картина наблюдается повсеместно! В системе нашего школьного образования женщины выиграли в конкурентной борьбе, вытеснив мужчин со всех позиций. Завучи и директора учебных заведений тоже в подавляющем большинстве – представительницы слабого пола.
Можно объяснить сложившуюся ситуацию тем, что учительский труд сейчас требует запредельного психологического и нравственного напряжения, а женщины обладают значительно лучшими адаптационными способностями. Кроме того, кардинально изменилась сама специфика преподавательской работы, которая теперь характеризуется не творческим подходом, а исполнительским рвением, умением налаживать отношения с учениками, их родителями и начальством и конкурировать со своими коллегами. Именно последнее, похоже, является важнейшим качеством учителя в современной школе.
Вместо идеологии сотрудничества и взаимопомощи в педагогическую среду внесена импортированная с Запада идеология соперничества и конкуренции. Этому, помимо всего прочего, способствует резкая дифференциация заработной платы, когда одни учителя получают очень большие деньги, другие же едва сводят концы с концами, хотя никаких по-настоящему объективных критериев оценки труда до сих пор не имеется. Результаты ГИА и ЕГЭ таковыми быть не могут по той простой причине, что лишь с прошлого учебного года – впервые за всё время грандиозного эксперимента! – выпускники начали сдавать экзамены более-менее честно.
В обстановке интриг, зависти, доносов, раздирающих педагогический коллектив, многие женщины чувствуют себя значительно увереннее, чем мужчины, зачастую испытывая от этой подковёрной борьбы огромное удовольствие. Кстати, причиной исхода мужчин из школы является вовсе не маленькая заработная плата: при готовности дневать и ночевать в школе можно получать вполне приличные деньги. Просто, по моим наблюдениям, мужчины-учителя всегда делились на две категории: на преданных идее служения обществу подвижников и на не слишком адаптированных к социальным потрясениям чудаков, зачастую весьма популярных у своих воспитанников. Подвижники в школе ещё остались, а вот чудаки полностью исчезли, поскольку с точки зрения современной морали они являются типичными неудачниками.
Очевидно, что абсолютное преобладание женщин – это пиррова победа слабого пола над некогда сильным. Собственно, деление полов на слабый и сильный можно считать окончательно устаревшим. В потребительском обществе, эксплуатирующем человеческие пороки, сильным оказывается тот, кто побеждает своего конкурента и добивается пресловутого успеха, имеющего материальное выражение. Иными словами, всё, что происходит в российском образовании, – это продуманная идеологическая диверсия с целью разрушить наши традиционные ценности, осуществляемая с непреклонным упорством и в чёткой поэтапной последовательности. При этом многие исполнители этого хитроумного плана действуют совершенно неосознанно.
Например, сейчас всячески внедряется мысль о том, что большинство учеников являются визуалами, то есть воспринимают информацию только с помощью картинок. Рьяные преподавательницы литературы на курсах повышения квалификации без конца демонстрировали свои видеопрезентации уроков литературы, построенные по принципу бесконечного показа изображений. Вот, например, на интерактивной доске появляется портрет Достоевского, вот отрывок из фильма "Преступление и наказание", вот иллюстрации Глазунова. Конечно, всё это показательно и интересно, однако отрицает саму суть литературы как искусства: читатель должен сам воспроизвести картинку в своём воображении, а не видеть героев и события, описанные в произведении, чужими глазами.
Пусть это прозвучит обидно для представительниц прекрасной половины человечества, но женщины придают намного большее значение материальной стороне жизни, чем мужчины, и в нынешнем потребительском обществе, главным лозунгом которого является "Мы этого достойны!", ими легче манипулировать и управлять. Поэтому такие очевидные преимущества женщин, как лучшая социальная адаптация, психологическая и физическая выносливость, в условиях агрессивной экспансии западного образа жизни обретают противоположный смысл. Нужно не адаптироваться к чуждым ценностям, проявляя при этом чудеса изворотливости и высокую конкурентоспособность, а бороться за нравственные идеалы своего народа, в прежние времена отвергавшего корыстолюбие, стяжательство и жажду успеха.
Впрочем, новый приток мужчин в школу вряд ли способен исправить сложившуюся ситуацию, поскольку среди них, похоже, большинство тоже составляют "цивилизованные потребители". В сущности, за двадцать постсоветских лет западной идеологией (теория "мягкой силы"!) уже выпестован "новый русский" тип, этакая коллективная Кончита Вурст, то ли баба, то ли мужик. Возможно ли возвращение нашего народа в настоящий, подлинный Русский мир? Не уверен. Однако точно знаю, что начинать этот путь следует с кардинальных изменений в сфере образования.
Цифры, факты
По данным Счётной палаты, в прошлом году в рамках оптимизации было ликвидировано 592 образовательные организации и реорганизовано 2030. В 2015-2018 годах планируется ликвидировать ещё 3639 учреждений.
Несмотря на демографический прогноз Росстата (к 2020/2021 учебному году потребуется на 2,5 млн. мест больше, чем их было в 2013-м), закрыто 395 и реорганизовано 610 школ. До 2018 года в списке на сокращение стоит ещё 870 школ.
При этом в 36 регионах расходы на содержание образовательных организаций не уменьшились, а даже возросли. Например, в Сахалинской области – на 155%, в Татарстане и Мордовии – на 146%, а в Удмуртии – на 125%. По мнению аудитора Счётной палаты Александра Филипенко, причина в присоединении мелких учебных заведений к более крупным в форме филиалов или структурных подразделений без освобождения ими зданий и сокращения занимаемых площадей.
Оптимизация не улучшила и ситуацию с низкой доступностью образовательных услуг для сельских жителей. Например, 9,5 тыс. населённых пунктов с численностью населения от 300 до 1,5 тыс. человек не имеют детских садов. Почти 6 тыс. населённых пунктов с такой численностью населения вообще не имеют организаций общего образования. Из 940 сёл добираться до ближайшей школы приходится, преодолевая более 25 км.
Оптимизация также должна была привести к повышению заработной платы работников сферы образования. Однако, как показали проверки, в заведениях дошкольного и общего образования, а также в учреждениях для детей-сирот она осталась на прежнем уровне. По расчётам Минобрнауки, в прошлом году на повышение оплаты труда педагогических работников в регионах должны были направить 20,3 млрд. руб., высвобожденных в ходе оптимизации. Фактически на эти цели направлено 9,4 млрд. руб.
В прошлом году по сравнению с 2013-м среднесписочная численность педагогических работников сократилась на 18,8 тыс. человек. При этом продолжает широко использоваться практика внутреннего и внешнего совместительства, что говорит о потребности в педагогах. Например, в Вологодской области более 18% школьных учителей – совместители, в Смоленской – каждый третий. Рост заработной платы достигается за счёт дополнительной нагрузки.
Судя по результатам проверки, до конечной цели оптимизации повышения качества предоставляемых в сфере образования услуг ещё очень далеко. Влияния проведённых мероприятий на повышение эффективности аудиторам обнаружить не удалось.
Теги: наука , образование , развитие
Читать-то мы хотим...
О неблагополучии в почтовом ведомстве уже надоело говорить, промолчал бы и сейчас, поскольку бодаться с ним бесполезно. Но случай из ряда вон. На улицу Фабричную почтальон не приходит больше недели. Прежде он появлялся в те дни, когда выходила газета "Советский Сахалин". Вторник был почтовым днём, но с какого-то времени газеты стали приносить по средам, так как почтальону вручили два участка. Что ж, смиримся и с этим. Однако ни во вторник 16 июня, ни на следующий день почтальон не пришёл. Пришлось побеспокоить отдел доставки, откуда оператор огорошила: из-за того, что почтальона нет, корреспонденцию будут доставлять машиной по четвергам, раз в неделю.
– А нельзя ли узнать телефон начальника?
– Начальник в отпуске, да и был бы на месте, так он ничего не решает.
Минул четверг, прошла пятница – газет не доставили.
Удивительное дело: у нас есть все ветви власти, в строю законодатели и исполнители. Есть те, кто надзирает за тем, чтобы законы и постановления исполнялись в срок, есть общественные организации, народные фронты... А газеты и письма не несут, хоть башкой об стенку бейся.
Затевать бумажную тягомотину – писать жалобы? Увы, имею горький опыт.
В начале нынешнего века мне стали приносить "Литературную газету" с большими задержками, иногда через месяц после выхода. Я имел несчастье написать жалобу и через год стал квалифицированным сутяжником. В этой баталии я потерпел полное фиаско. После того как мне предложили получить в почтовой конторе за все мои страдания 17 рублей 50 копеек, я сдался. Этой суммы не хватило бы на оплату проезда в автобусе туда и обратно.
Из этой ситуации выход есть простой – ничего не выписывать. Большинство населения так и поступает. Вот вам цифровые выкладки: "Советский Сахалин" в 80-х годах выходил шесть раз в неделю, имел тираж в 100 тысяч экземпляров, то есть читался в каждой семье. Нынче тираж уменьшился до пяти с половиной тысяч – в 18 раз! И нет никакого сомнения, что из-за таких услуг почтового ведомства тираж дойдёт до критической черты, и газета, отметив скромно своё 90-летие, станет достоянием истории. Вот так-то: свобода слова есть, а возможности воспользоваться этой свободой нет.
Сейчас администрация области и Сахалинская областная дума издают "Губернские ведомости", газета выходит пять раз в неделю, тираж 3750 экземпляров. Если учесть, что четвёртая часть тиража оседает в чиновничьих кабинетах, то на долю рядовых читателей остаётся примерно одна газета на 170 человек. Можно ли при таком раскладе донести до островитян информацию о деятельности государственных структур? Как нам объединять усилия граждан для решения общих дел, если мы не знаем, что происходит в соседнем селе, в соседнем районе? Хуже того, мы не знаем, что происходит в стране. Мы открываем географический атлас лишь тогда, когда сообщается о наводнениях, пожарах и иных стихийных бедствиях.
Центральные газеты и журналы давно уже не отягощают сумки почтальонов. Некогда самая читающая в мире страна книжно-журнальной продукции оказалась лишена. И дело тут не столько в почте, сколько в просветительно-культурной политике государства. Осуществляя деидеологизацию, правительство вместе с помоями выплеснуло ребёнка. Неужто кому-то надо объяснять, что печатное слово – книжное или газетное – формирует нашу духовность?
Крупнейшие книжные издательства с их опытнейшими кадрами, в их числе "Детгиз", "Воениздат", были ликвидированы, издательское дело перешло в частные руки. И предприниматель запустил "ходовой" товар, книжные магазины заполнились "чтивом", изданным на газетной бумаге.
Нам в наследие от минувших веков остались богатейшие пласты культуры, но для нынешних поколений они оказались неподъёмны. Как может ориентироваться в этом бурном, клокочущем мире учитель, вузовский преподаватель, просто читатель, пытающийся найти ответы на суровые вопросы современности, если книги выходят мизерными тиражами? Несколько лет назад мне прислал свою книгу писатель Дмитрий Шеваров. Книга называется "Добрые лица", такое издание было бы находкой для любого словесника – брать в ней тексты для изложений, черпать материалы для бесед. Но тираж всего 2500 экземпляров. Заботу о том, чтобы такие книги попадали в школы, обязано взять на себя государство. Его же святой обязанностью было подготовить юбилейные издания к 200-летию со дня рождения Ф.И. Тютчева в 2003 году, Н.В. Гоголя (в 2009-м), В.Г. Белинского (в 2011-м), А.И. Герцена и И.А. Гончарова (в 2012-м), М.Ю. Лермонтова (в 2014-м), с размахом провести юбилейные торжества. Провели скромно. Издали очень мало.
В марте 2014 года исполнилось 200 лет со дня рождения великого кобзаря Тараса Григорьевича Шевченко. Мы должны были продемонстрировать своё глубокое уважение к гению украинского народа, подчеркнув, что лучшие люди России выкупили его из крепостной неволи, поддерживали в самые тяжёлые годы солдатчины. Не уважили. Пять лет назад творцу "Василия Тёркина" А. Твардовскому исполнилось сто лет со дня рождения. Дату отметили более чем скромно. В день 70-летия Великой Победы не прозвучал отрывок из "Книги про бойца". А ведь там дан ответ, почему смоленский крестьянин победил немецкую "белокурую бестию".
В заключение стоит напомнить выводы маршалов и философов по итогам Великой Отечественной войны: победу над фашистской Германией одержал воспитанник советской школы, у которого настольной книгой был роман Н. Островского "Как закалялась сталь".
Всем нам это надо зарубить на носу, учитывая, что число наших недругов по сравнению с 1941 годом не уменьшилось, а возросло.
Константин ГАПОНЕНКО, ЮЖНО-САХАЛИНСК
Теги: литература , книгоиздание , книготорговля
Всё для фронта!
Булат Нигматулин. Великая Отечественная война 1941-1945 гг. Жертвы народов. Битва экономик Советского Союза и Германии. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2015. – 208 с.: ил. – 500 экз.
Сегодня часто говорят, что Советский Союз победил в Великой Отечественной войне благодаря неоправданно большим жертвам, и приводят в качестве доказательства цифры потерь. Действительно, жуткие – 27 млн. человек. Только вот действительно военных потерь, то есть потерь бойцов и командиров, в этой страшной статистике – 8,7 млн. Остальные потери – это гражданское население. Погибшие на оккупированных территориях; в концлагерях; во время бомбёжек; умершие по естественным причинам и по причинам голода, болезней, сверхнапряжённого труда и лишений, вызванных войной.
О необходимости разделять при анализе эти данные много раз писали, в том числе и в нашей газете. Но вот сегодня в интернете опять наткнулась на цифру в 27 млн. и опять с упрёком в адрес СССР – слишком большая цена. Да, большая. Но в чей адрес должен быть упрёк?
В книге доктора технических наук, генерального директора Института проблем энергетики Булата Нигматулина никаких новых данных нет, и тем не менее, с учётом ревизионистских настроений некоторой части нашего общества, напомнить ещё раз о необходимости аккуратно оперировать цифрами, пожалуй, стоит. Во второй части книги наглядно (в таблицах и графиках) сравниваются макроэкономические показатели Советского Союза и Германии, включая производство вооружения, накануне и в период войны. Проанализирована помощь союзников нашей стране и поставки Германии вооружений и ресурсов из оккупированных и воевавших на её стороне европейских стран.
Кстати, только в одной Франции на военно-промышленный комплекс фашистской Германии работало 80% заводов, изготавливающих самолёты, 40% чёрной металлургии и 70% металлообработки. Всего же к середине 1941 года военно-экономический потенциал Германии благодаря её союзникам и оккупированным странам увеличился вдвое; число работающих на неё иностранных рабочих и военнопленных достигло 3 млн. человек.
То есть можно сказать, что Советский Союз столкнулся с военно-промышленным потенциалом практически всей Европы. У нас же к 1942 году, из-за потери попавших под оккупацию в начале войны производственных фондов, ВВП снизился более чем на треть. И тем не менее страна, мобилизовав все производственные и трудовые ресурсы, не только выстояла, но и освободила от коричневой чумы пол-Европы. "Да, – пишет Нигматулин, – мы заплатили дорогую цену, но победа спасла нашу страну! Победу одержало поколение моих родителей, а у многих – поколение дедов или прадедов. Если бы они не совершили этот подвиг, то сегодня большинства из нас просто не было бы".
Теги: Булат Нигматулин , Великая Отечественная война 1941–1945 гг. , Жертвы народов , Битва экономик
Афганец
Об "афганце" Владимире Ковтуне я уже писал ("ЛГ", № 31, 2013 г.). Именно Ковтун с группой спецназовцев взял в Афганистане грозный "стингер" – самую опасную ракету, которой наши спецназовцы никак не могли завладеть: футляры от неё брали несколько раз, а саму ракету – нет. По 40-й армии было громко объявлено: кто возьмёт первый "стингер", тот получит звание Героя Советского Союза. "Стингер" взяли, к званию Героя были представлены четыре человека, в том числе и старший лейтенант Ковтун, только вот Золотую Звезду получили не они, а высокопоставленный генерал.
У Ковтуна это было второе представление к званию Героя. С первым тоже ничего не получилось, так уж сложилась его судьба. Группу из 16 десантников под командованием Ковтуна – ему тогда было всего 25 лет, самый продуктивный возраст для командира-спецназовца – забросили на сложный перевал. Прошло немного времени, и группа оказалась окружённой плотным кольцом душманов. Более 200 душманов на 16 десантников. Бой шёл шесть долгих часов, один спецназовец был убит, остальные ранены. Причём самого Ковтуна ранили несколько раз. Но как ни старались душманы, ничего с десантниками сделать не смогли, потеряли три четверти своего состава и отошли – поняли наконец, что спецназ им не одолеть.
Ночью над перевалом зависли наши вертолёты, забрали тяжелораненых, утром вывезли остальных. За этот долгий шестичасовой бой, за то, что Ковтун спас людей и уцелел сам (при этом выполнил задание) его представили к званию Героя Советского Союза. Документы были оформлены, прошли все армейские барьеры, но когда наступила пора получить последнюю подпись – командующего армией Бориса Всеволодовича Громова, тогда ещё генерал-лейтенанта, – тот подписывать бумаги не стал: "Молод ещё для звания Героя!"
Так это награждение и зависло в отвалах штабных бумаг.
Из Афганистана Ковтун вышел с семью шрамами от ранений и твёрдым намерением изменить свою жизнь. Поступил в военную академию, благополучно её окончил, несколько лет работал за рубежом, а потом, уже в звании полковника, демобилизовался. Надо было искать дело по душе. Поиск был довольно долгим, сложным, помогали друзья и просто знакомые. В конце концов москвич Ковтун осел во Владимирской области, в десяти километрах от города Александрова – в старинной деревне Недюревке.
Здесь в советскую пору располагалась процветающая птицефабрика. Когда Ковтун приехал в Недюревку, фабрика была разграблена, ободрана, растащена до основания, – только в Сталинграде сорок третьего года можно было найти такие развалины. Горы мусора, отвалы разбитых стен, кирпичей, кровли, кафельной плитки, стекла, – жители Недюревки постарались от души, словно бы мстили тогдашнему руководителю страны за его безмозглость, а заодно и руководителю предыдущему.
Но и для того, чтобы получить этот "мусор" в своё пользование, потребовалось немало усилий и хождений по чиновникам. Причём чем ниже был начальник, тем более значимую фигуру он из себя строил... Потом началось хождение по банкам – ведь на восстановление фабрики надо было получить солидный кредит. А чтобы взять кредит, дело надо было хорошенько подмазать (чтобы блин соскочил со сковородки). На подмазку могла уйти сумма едва ли не больше самого кредита.
Ковтун обошёл более ста банков и в конце концов получил нужный кредит. Под 21 процент... Это была победа. Историческая. Места, кстати, где поселился бывший "афганец", тоже исторические. В Александровской слободе семнадцать лет просидел на троне и правил Россией государь Иван Грозный, Александровский кремль в его пору по красоте своей, богатству, значимости был выше Московского Кремля.
Царю к столу подавали дичь из здешних лесов – птиц, оленину, кабанятину, лосиное мясо, и царь всякий раз удивлялся обилию, спрашивал:
– Не заморское ли всё это?
Ему отвечали:
– Всё своё, батюшка. В лесах в десяти километрах отсюда водится. Деревенские охотники добывают...
Царь ел да нахваливал. А потом неожиданно принял решение:
– С деревни, поставляющей лесные яства, дичь, налоги не драть!
И деревня та стала называться Недюревкой: не драли с неё налоги, значит.
Кстати, контора на бывшей птицефабрике имела старинное происхождение, её ещё в 1876 году построил купец Захаров, разобрать этот дом на кирпичи недюревцы не сумели – сил не хватило. Ковтун отремонтировал дом, разобрал горы мусора и начал заниматься фабрикой. Первая несушка появилась у него через три года.
Ковтун возвёл на обычной сельской земле самое современное по мировым меркам производство. Вместе с новой фабрикой на ноги поднялась и валявшаяся на боку деревня Недюревка, люди, не имевшие недавно самой возможности заработать хотя бы "детишкам на молочишко", стали получать очень недурные деньги. Средний заработок на фабрике – 30 тысяч рублей. Продукцию свою поставляют и в московские комбинаты детского питания, и в хозяйственное управление Кремля.
Куры, что "работают" на фабрике у Ковтуна, – породистые, "ломан белый", ветвь знаменитых леггорнов. Такая курица даёт одно яйцо в 26 часов, средняя годовая производительность у здешних несушек – 320 яиц. Только корми, чтобы сыты были. Сыты, но ни в коем случае не переедали. Есть рекордсменки, которые дают по 340-350 яиц в год. В общей сложности Недюревская фабрика производит 50 миллионов яиц в год. Это много. Продуктивный возраст у каждой несушки, по выводам науки, – полтора года, дальше производительность падает, и состав птиц приходится менять. Ковтуну удалось поднять продуктивный возраст до четырёх лет. А чем курица старше, тем яйца от неё крупнее.
Цыплят в Недюревку поставляют рязанцы, фабрика по воспроизводству находится там. Оттуда приезжают живые жёлтые комочки – суточные цыплята. Девяносто дней их кормят, поят на фабрике ("Кстати, без еды курица может держаться долго, а без воды погибает очень быстро", – сказал Ковтун), а потом они занимают свои "рабочие места".
Наверняка многие не знают, что куры бывают двух пород: бройлерные, которые идут на мясо, и несушки. Фабрика в Недюревке выпускает только пищевые яйца. Чтобы получить цыплёнка, нужен, извините, петух. Чтобы получилась одна несушка, надо закладывать в инкубатор четыре яйца, такова статистика.
Контроль за производством здесь жесточайший, рука человека к продукции не прикасается вообще, "куриные фрукты", как называли жеманные дамочки в начале XX века куриные яйца, поступают к едокам без следов человеческих пальцев. Два раза в месяц яйца отправляют на анализ (это обязательно), два раза в месяц куры сдают на анализ кровь (это тоже обязательно), птицы какой-либо другой породы, даже сверхблагородной, в клетки не допускаются, смешивать ни в коем разе нельзя: у каждой породы – свои болезни, и они могут передаваться.
Кстати, перед нынешней Пасхой народ выстраивался в магазинах в длинные очереди за яйцами белого цвета (их ведь можно покрасить в любой колер), а на прилавки были выставлены в основном охристые, даже орехово-тёмные яйца. Оказывается, белые яйца несут только белые куры, и никакого иного окраса у них нет, ореховые яйца получаются от коричневых кур и кур тёмных тонов[?] Век живи – век познавай.
Продукция Недюревской фабрики пользуется популярностью, поэтому разные начальствующие посетители спрашивают у Ковтуна, может ли он увеличить своё производство. Он отвечает спокойно:
– Могу.
– Так увеличьте!
– А зачем?
– Ну[?] доход будет больше.
– Зато качество хуже.
Ради качества Ковтун и не расширяет фабрику, на которой ныне "работает" 250 тысяч несушек. И бренд у него свой: "Яйца от вежливых людей". Народ у него действительно вежливый.
Корм, которым потчуют недюревских несушек, – самый дорогой в России, в него входят пшеница, ячмень, подсолнечный шорт (выжатое семя), подсолнечное масло, витамины и ракушки. Ещё Ковтун обязательно добавляет в корм календулу и сушёные бархатцы. От добавок у яиц и вкус другой, и даже цвет желтка иной – более яркий...
Раньше фабрику обслуживали 340 человек, а продукции было в два раза меньше. Сейчас вместе с кошкой Пусей, живущей в конторе, и директором – самим Ковтуном – сорок пять человек. Построили собственный комбикормовый завод, потчуют несушек теперь только своей, четырежды проверенной, "домашней" едой. В каждой клетке живут восемь несушек. Красный свет в них успокаивает кур (как человека – зелёный), ниппельные поилки (вода проходит три фильтра грубой очистки и три – тонкой) – это ноу-хау, применённое впервые в России, до этого воду в клетки у нас не подавали.
Снесли куры яйца – их надо обязательно вовремя продать, иначе протухнут (кстати, яйцо до семи дней считается диетическим, позже переходит в разряд столовых). Не продал, не подсуетился, не проявил хватку – остался без денег. Итог печальный – предприятие оказывается на боку.
Жаль, что государство не помогает предпринимателям – хотя бы законами, установочными актами, предупреждениями, выданными держимордам-кредиторам, просто участливым отношением (пусть оно даже называется контролем)... Но этого, увы, в большинстве случаев нет. Так и срезаются одно предприятие за другим.
Чтобы не срезаться, устоять, надо иметь мужество и, наверное, пройти афганскую школу, как прошёл её Владимир Ковтун. Пусть даже и без звезды Героя. А звезда Героя у него ещё будет. От имени "Литературной газеты", где я много лет проработал, Союза писателей России, от имени тех, кто воевал рядом с Ковтуном, нынешних "афганцев", обращаюсь к ветеранским организациям, к тому же "Боевому братству" с просьбой вернуться к старым наградным бумагам, восстановить их, ликвидировать несправедливость в отношении Владимира Павловича Ковтуна и вновь представить его к званию Героя (естественно, России)...
Один из моих товарищей, Юрий Коновалов, человек из мира кино, уже в электричке, когда мы возвращались из Александрова, справедливо заметил: у нас ведь каждый год из армии на гражданку уходят сотни, тысячи толковых офицеров, у которых и руки из правильного места растут, и голова варит, и идеи свои имеются, а главное, есть желание изменить и жизнь страны, и свою собственную. Почему бы не нарезать им по сотне гектаров земли и не предложить: преобразуйте эту землю!
И тогда мы будем иметь и новые предприятия, и фермерские городки, и обихоженные угодья, которые доведены, как у Ковтуна, до ума и способны давать завидные урожаи. Нужно только работать не покладая рук, не спать по ночам, если что-то не получается, придумывать новые решения, верить в самого себя и в конечную цель свою, и вместе со всем этим, извините за высокий штиль, – в завтрашний день.
