Текст книги "Цветник бабушки Корицы"

Автор книги: Елена Соловьева

сообщить о нарушении

Текущая страница: 14 (всего у книги 14 страниц)

ГЛАВА 48

Последний праздничный ужин

Когда вышли из сторожки, Сильвестр с Крапивой принялись прощаться.

– Вы поезжайте домой, – сказали они, – а мы пешочком, нам надо проверить свой «Аттракцион невиданной щедрости». Забрать машину со стоянки. Да и вещички пора собирать, дело-то, похоже, закончено.

– Вы уезжаете? – опечалилась Маргарита и подняла глаза на Че и Георгия.

– Ну не прямо сейчас, – пробурчал песик, глядя в сторону.

– Сперва, в любом случае, нас ждет прощальный праздничный ужин, – сказал Камрад и зашагал по тропинке к машине.

Вскоре Маргарита, старательно контролируя свои мысли, чистила на кухне картошку. За окном падал пушистыми хлопьями снег. Совсем как в тот вечер, когда девочка впервые увидела в круге света под фонарем веселого человечка в круглых очках. Че достал из саквояжа стеклянную банку с заготовленной впрок кашицей чертополоха. Тут только Маргарита подумала, что на кухне нет ящиков с рассадой.

– А те растения я, сразу как из театра вернулись, пустил на заготовки, – прочитал ее мысли Камрад и встряхнул банку, – зачем добру пропадать? Кстати, часто ли в гостях у бабушки бывает этот Александр Васильевич?

– Часто, вот и сегодня придет, – пожала плечами Маргарита, сожалея, что не может в ответ заглянуть в мысли Че.

– Придет, говоришь? – недобро сощурился Камрад. – Давай сюда картошку, поставим ее на огонь. Кстати, мы готовим суп-пюре из чертополоха. Очень изысканное блюдо.

Девочка и Че возились на кухне вдвоем, Георгий по сложившейся традиции дремал на атласной подушечке, Корица приводила себя в порядок. Тут у нее в комнате зазвонил телефон. Маргарита услышала, как бабушка говорила: «да-да, конечно» и, добавив «очень жаль», положила трубку. Камрад, навострив уши, ухмыльнулся. И, весело насвистывая, принялся чистить луковицу. Когда готовое картофельное пюре залили бульоном, добавили в него обжаренный лук с отварным чертополохом и поставили доходить на огонь ^{44}в кухню вошла Корица. В бледно-зеленом бархатном платье, которое очень гармонировало с ее рыжими волосами, сияя улыбкой, она прошла к столу и весело спросила:

– Доставать бокалы?

– Я сам! – расцвел Камрад и взмахнул волшебной палочкой.

Теперь кухонный стол, накрытый белой крахмальной скатертью, всем своим видом воплощал слово «праздник»: хрусталь бокалов и подсвечников, серебро столовых приборов, фарфоровая супница, затейливый соусник со сметаной, тарелка с гренками, букетики живых ландышей.

– А почему бокалов только пять? – удивленно подняла брови Корица.

– Потому что совсем недавно через ключ со мной связались Сильвестр с Крапивой, они получили срочный вызов и сейчас уже находятся на пути в другой город.

– Но… – расстроенно начала Маргарита.

– Тебе, дорогая, – повернулся к девочке Камрад, – они просили передать, чтобы ты почаще носила на шее ключик. Не исключено, что скоро, очень скоро они с тобой свяжутся.

– Вот и Александр Васильевич отказался прийти, – развела руками Корица, – сказал, что у него внезапно поднялась температура, и ее необходимо сбить до завтра, ведь в понедельник он вступает в должность директора театра.

– За это и поднимем первый тост! – предложил проснувшийся Георгий, около которого на специальном столике уже стояла отдельная мисочка.

И только в искристый хрусталь потекло бордовое шерри, как раздался звонок в дверь.

– А это тетя Паша, – пояснила Корица, – я думаю, она имеет полное право отпраздновать победу с нами.

– От нашего стола вашему столу! – громовым голосом приветствовала компанию Староста подъезда, выставляя на стол баночку с солеными груздями. – А то я этих заморских маслин не понимаю, свое надо любить, отечественное, своими руками собранное!

– Это верно! – согласился Че. – Экологически чистое, без всяких вредных добавок. Позвольте по этому случаю налить вам чего покрепче. Настойка на целебных травах, тоже собственноручно приготовленная! – И он плеснул ей в рюмку из отдельно стоящего графина.

Тетя Паша выпила, утерлась широким рукавом, по-гусарски крякнула, глаза ее заблестели – и больше в тот вечер не удивлялась ни говорящим собачкам, ни морским свинкам-эльфам, волочащим за собой по полу прозрачные крылья. Несмотря на свою строгость и любовь к порядку, Староста подъезда даже одобрительно поглядывала на дымо-драконов, которых запустил под потолок Че, едва все перешли к десерту, и Маргарита, чувствуя, что объелась, перебралась в кресло, взяв на колени Георгия.

– Спасибо за угощение, я пойду, – сказала тетя Паша сразу же после чая. – У меня дома раненый.

– Кто такой? – удивленно подняла брови Корица.

– Да тот, что мой халат стащил и тапочки. В бреду он. Все мамой меня называет, прощения просит, обещает исправиться. Мечется, болезный. Сейчас вот уснул, так я к вам.

– Да ты с ума сошла, Паша, это же Адениум. Он очень опасен! Пойдем к тебе скорее!

Через несколько минут вся компания уже была этажом ниже, в квартире Старосты подъезда. На стареньком диване, укутанный одеялом, с компрессом на голове тихонько посапывал де Сюр. Друзья выстроились подле. Тетя Паша возвышалась над всеми, горестно подперев щеку рукой.

– Ну-ка, поставь ему диагноз, Георгий, – вполголоса попросил Че.

Песик неуклюже вспрыгнул на диван и, как это часто делают кошки, улегся у больного в головах. Адениум даже не пошевелился. Георгий склонил к нему лопоухую морду.

– Значит, так, – заговорил песик, – все очень даже неплохо. Пережив глубочайший стресс, наш Мастер воплощений впал в детство, точнее, вернулся в ту точку, где еще не совершил главного преступления своей жизни и еще не выбрал зло. Если уважаемая тетя Паша будет за ним бережно и нежно ухаживать, она постепенно воспитает вполне доброго человека. И через какое-то время его «Мастерские мечты» смогут приносить людям ощутимую пользу. Главное – побольше нежности и внимания, нежности и внимания. Он совсем был лишен их в детстве, если не сказать хуже.

– Я что… я постараюсь, – разрумянилась Староста подъезда, – обижали его, видно, сильно в детстве, сиротинушку. – И она поправила компресс на лбу у Адениума.

Оставив тетю Пашу на боевом посту, друзья поднялись к себе. Маргарита снова забралась под плед и взяла на колени Георгия. Со своего места она внимательно наблюдала за бабушкой и Чертополохом. Казалось, тот стремился предупредить каждое движение Корицы, и она принимала его ухаживания с благодарностью. Вскоре зажгли свечи, и Маргарита снова вспомнила о несчастном одиноком существе, которое появилось на свет в каморке Гриши Садовника.

– Бабушка, – спросила она, – а если бы цветок попал тогда не к Лилии Филадельфовне, а к кому-нибудь ну… хорошему. Афелия могла бы стать другой? И всех этих событий бы не случилось?

– Не исключено, Рита, – Корица отпила из стакана глоточек шерри, – в мире так много странных совпадений. Но тогда, вполне возможно, ты никогда бы не познакомилась с Чертополохом, Георгием, Сильвестром и Крапивой.

– Вот этого бы мне ни за что совсем не хотелось. – Маргарите под пледом было тепло и уютно, она клевала носом, глаза ее слипались, будто смазанные жидкой карамелью, огоньки свечей медленно расплывались…

И вот она снова ехала в знакомой повозке, снова были видны в окошко звезды. Но на козлах уже сидели Чертополох и Корица.

– Значит, – спрашивал Камрад, – Маргарита до сих пор не знает, что она моя внучка?

– Нет, – отвечала Корица, – так же и ее мама никогда не видела своего отца…

– А почему ты мне ничего не сказала?

– Ты не спрашивал…

– Знаешь, я хотел бы остаться в этом городе навсегда, да и Георгий не против, вот только ты же знаешь – мы опять получили вызов. Сильвестр и Крапива уже уехали. Я и Георгий должны отправиться туда сегодня.

– Маргарита расстроится.

– Я думаю, ты все сумеешь ей объяснить.

– А я думаю, ты не опоздаешь с возвращением на несколько лет?

– Теперь не опоздаю.

Голоса смолкли, пропали за топотом копыт. Маргарита хотела проснуться, броситься к Че, удержать его, но тут с удивлением увидела, как с неба прямиком в окошко ее фургона соскользнула горошина звезды, как покатилась она по дощатому полу – совсем небольшая и мерцающая. Вне себя от радости девочка соскочила с кровати и, путаясь в подоле ночной рубашки, дотронулась до нее пальчиком; звезда в ответ тихо зазвенела. И долго еще слышался ее хрустальный голосок из небольшой стеклянной банки, куда Маргарита с превеликой осторожностью опустила небесную гостью. Звезда не просто пела, она рассказывала: самые лучшие сказки из тех, что довелось ей увидеть с высоты…

Проснулась Маргарита в своей кровати. Уже рассвело. В клетке возилась Перцовка. Девочка подошла к ней и чуть не вскрикнула – свинка-эльф превратилась в самую обыкновенную морскую свинку. Крыльев у зверька больше не было.

– Бабушка! Бабушка, смотри! – закричала девочка.

В комнату вошла Корица, на которой поверх халата красовался клетчатый передник. Она вытирала мокрые руки кухонным полотенцем.

– Что случилось, Рита?

– У Перцовки больше нет крыльев.

– Но глаза-то по-прежнему голубые.

– А где Чертополох и Георгий, бабушка?

– Они уехали, – ответила Корица с грустной улыбкой, – но обещали обязательно вернуться. А тебе пора собираться в школу. Каникулы закончились.

На кухне вовсю шкворчала блинная сковородка и посвистывал чайник. А атласная подушечка была непривычно пуста.

Пояснение от автора для самых любопытных читателей

1. Чтобы жареная картошка получилась с аппетитной хрустящей корочкой, нужно сперва хорошенько раскалить сковородку и масло на ней, а уже затем выкладывать предварительно почищенные, помытые и порезанные картофелины.

2. Рецепт «самых правильных блинов» бабушки Корицы таков. Нужно налить в глубокую миску два с половиной стакана молока, разбить три яйца, добавить соли на кончике ножа, одну (ни в коем случае не больше!) столовую ложку сахара. Все размешать (лучше вручную, а не миксером, уж непонятно почему, но так получается вкуснее). Добавить одну столовую ложку подсолнечного масла. Просеять через сито в эту смесь один стакан муки – и до-о-о-о-лго размешивать, чтобы в квашне не было комочков. И можно жарить блинчики.

3. Если капельки воды отскакивают от сковороды, значит, она накалилась, и на ней можно жарить блины, а картошка, как мы помним, получится с хрустящей корочкой.

4. Троянский конь – самая древняя и знаменитая воинская хитрость. Дело было так. Давным-давно из-за прекрасной гречанки Елены, которую похитил Парис, сын царя Трои, началась война. Греки долго не могли захватить город. Он был хорошо укреплен. Тогда они пошли на хитрость. Сделали вид, что уплывают. А у ворот Трои оставили огромного коня, которого построили из дерева. Один умный жрец предупреждал горожан, что такие подарки опасны. Но жители не послушались и втащили коня в город. Ночью из него вышли греки-воины, которые прятались внутри, открыли ворота, куда впустили вернувшихся тайком на кораблях товарищей, и захватили Трою. Отсюда пошла пословица: бойтесь данайцев, дары приносящих. Вывод: если недруг что-нибудь вам подарил, лучше проверить, что у подарка внутри.

5. Кофе можно варить по разным рецептам, как кому нравится. Главное, чтобы оно (или он) не кипело, и чтобы обязательно образовалась на нем шапочка-пенка. Тогда кофе сварено правильно. Вот для примера один рецепт. В среднюю по размерам турку положить 3–4 чайных ложки кофе и сахар. Залить холодной водой, поставить на конфорку, но не доводить до кипения. Пряности добавлять исключительно по вкусу. Можно кардамон, гвоздику, бадьян, мускатный орех, а корицу лучше настрогать в турку стружкой прямо с коричной палочки.

6. Прима – актриса, которая играет на театре (актеры говорят именно «на», а не «в театре») главные роли.

7. Травести – актриса, которая играет на театре роли детей.

8. Правило для детей, которые остаются одни дома: никогда не следует открывать дверь незнакомцам.

9. «Ригонда» – марка старинной радиолы, в которой было не только радио, но и проигрыватель для виниловых пластинок.

10. Пентаграмма – очень древний пятиконечный знак в форме звезды. Когда-то люди думали, что она оберегает от зла. Потом все чаще пентаграмму стали использовать в своих темных делах колдуны. С ее помощью вызывают духов.

11. Правило: чтобы не толстеть – надо есть меньше хлеба. Но есть суп все равно лучше с хлебом, так сытнее.

12. Пекинес (собачка фу) – маленькая пушистая собачка. Порода появились на свет очень давно, 2000 лет назад, в Древнем Китае. Пекинесов разводили в императорском дворце только для императорской семьи. Сады, где они гуляли и резвились, охраняли воины. Эти собачки очень умные, смелые и веселые. Они носили в зубах императорскую мантию, умели скакать на спинах лошадей. Вывозить пекинесов из страны было запрещено под страхом смертной казни. Собачки фу – большие гурманы, и чем попало их не накормишь. Самых больших пекинесов называли собаки-львы, средних – солнечные собаки, а маленьких – ручные.

13. Августейшее одеяние – одежда, в которую наряжались императрицы. В Древнем Китае они еще носили с собой крошечных пекинесов. Шерстка собачек должна была совпадать с цветом платья. Иногда пекинесов прятали в широких рукавах.

14. Картошка, фаршированная чертополохом, – совершенно реальный рецепт. Каждую картошку надо помыть и обрезать как пенек с углублением наверху. Туда будем класть фарш. Фарш делается очень просто: полстакана измельченных листьев чертополоха смешиваем с половиной стакана натертого на мелкой терке сыра, солим и перчим. Потом все выкладываем на блюдо, заливаем сметаной и ставим в духовку.

15. Пудинг – запеканка из муки, риса или какой-нибудь крупы со сластями, пряностями или фруктами. Очень вкусная еда, которую любят в Европе.

16. Бадьян – симпатичная пряность в виде звездочки. Дерево, на котором он растет, родом из Индокитая. Бадьян в молотом виде кладут в тесто для куличей или пряников. А еще звездочку можно выкрасить лаком для ногтей и наклеивать на фоторамки или использовать для других поделок – получается красиво.

17. Гренадеры – очень хорошие солдаты-гранатометчики, то есть метатели гранат. Они появились в Европе в XVII веке, особенно им удавался штурм крепостей.

18. Волшебный фонарь (еще его называли фантаскоп или «туманные картины») – аппарат для проекции изображений, популярный в Европе в XVII–XX веках. Сначала его использовали для увеселения знати, а потом и простого народа. «Маленькая машина, – писали про волшебный фонарь в одном словаре XVIII века, – которая показывает в темноте на белой стене различные призраки и разные чудовища. Таким образом, тот, кто не знает секрета, думает, что это делается с помощью магического искусства».

19. Салат из щавеля и чертополоха тоже вполне съедобен. Возьмите два стакана листьев чертополоха, обдайте их кипятком, щавеля нужно брать вполовину меньше. Все мелко порежьте и перемешайте. Отварите три некрупных картофелины и четыре яйца, порежьте их кубиками. Смешайте, полейте сметаной, посыпьте укропом, добавьте соль и специи.

20. В старину люди считали, что абсолютно все растения, одни больше, другие меньше, наделены волшебной силой. Обычный кактус, например, может защищать от краж. Укроп, хоть и слабенько, от нечистой силы.

21. Килт – мужская юбка из шерстяной, обычно клетчатой, ткани. В Шотландии, с ее дождливым климатом и гористым рельефом, килт был незаменим. Он давал свободу движений, согревал, быстро высыхал, чего нельзя было сказать о брюках. Ночью килт превращался в теплое одеяло. Когда в бою требовалась максимальная свобода движений, его можно было легко сбросить и нестись в атаку без штанов. Возможно, поэтому знаменитая битва шотландских кланов в 1544 году между Фрайзерами, Макдоналдами и Камерунами получила название Blar-na-Leine, что в переводе означает «Битва Рубашек». Сейчас килт шотландцы носят редко, скорее как маскарадный костюм – по большим праздникам.

22. Друиды – жрецы и поэты у древних кельтских народов. Они не только хранили и передавали из поколения в поколение героические предания и мифологические поэмы, но и лечить умели. Хотя есть мнение, что они были просто волшебниками.

23. Цирцея – могущественная колдунья, известная по греческим легендам. Она жила на острове Эя в прекрасном дворце. И несимпатичных ей мужчин превращала в животных, например в свиней, завлекая на богатый пир.

24. Одиссей – царь острова Итаки, мудрый, хитрый мифологический герой. В поэме Гомера он путешествует по морю, попадает в сложные ситуации, переживает много приключений и все равно, несмотря на трудности, пытается вернуться к себе домой, к жене и сыну. Это он придумал троянского коня. В честь него длительное путешествие еще иногда называют одиссеей.

25. Щи из чертополоха – пусть мама не пугается, это вполне питательный суп. Сначала нужно сварить обыкновенные щи. То есть опустить в кастрюльку с мясным бульоном капусту, картошку. Когда все слегка разварится, добавить обжаренный лук. И уже когда щи будут почти готовы, следует запустить в кастрюльку семь-восемь цветочных корзинок чертополоха. Через 15–20 минут их нужно вынуть и газ отключить. Щи можно подавать на стол, положив в тарелку сметану и кусочек отварного мяса.

26. Аббревиатура – слово, состоящее из первых букв или первых слогов других слов. Например: ТРЦ – торгово-развлекательный центр.

27. Шапокляк – вовсе не зловредная старушка из мультфильма, а складывающаяся шляпа-цилиндр, которую носили мужчины преимущественно в XIX веке. Они, как и положено по этикету, снимали ее в помещении, а чтобы удобно было держать в руках – складывали. «Шапо» – означает по-французски «шляпа», «кляк» – «шлепок сверху».

Шлепни по шапке – вот как еще можно перевести, смешная вещь, жаль, ее сейчас нигде не достать.

28. Мастер-класс: как раскрашивать волшебные палочки. Сейчас в магазинах продается много самых удивительных красок. Например, для стекла или для керамики. Любыми из них можно раскрасить волшебную палочку. Однако прежде чем приступить к делу, прочтите внимательно инструкцию на упаковке.

29. Зелье из чертополоха для уничтожения злых духов (сказочное). Ингредиенты: лаванда, мимоза, чертополох, родниковая вода. Инструменты: котел, чашка глиняная, ложка серебряная, нож магический, доска разделочная (фарфоровая или деревянная). Для начала необходимо добавить в глиняную чашку кристальной воды, после положить туда отмеренные с помощью серебряной ложки кусочки мелко порезанной лаванды; подождав, пока из этого получится что-то похожее на чай, следует начать резать на фарфоровой доске корневище чертополоха. Добавив настойку, надо поставить котел на медленный огонь и варить 20 минут, помешивая через каждый 7 минут по часовой стрелке. Окончательное зелье должно иметь серебристый оттенок. Когда от зелья отлетит пар, необходимо слить его в специальные сосуды и расставить их по комнате, откуда требуется изгнать злых духов. При этом не забудьте прошептать заклинание:

 
Лаванда, мимоза, святой чертополох,
Изгоните Зло, рассейте его во времени,
Пусть этот миг исчезнет навсегда.
 

30. Присушка из корней водяной лилии (одолень-травы) – если ты влюбился и хочешь, чтобы тебе ответили взаимностью, можно приготовить отвар из корней водяной лилии и дать его выпить тому, без чьей взаимности тебе свет немил. Но рецепт этот очень непрост, к тому же нужно тщательно соблюдать пропорции, иначе отвар получится ядовитым. Лучше не пробовать.

31. Рисовая сладкая каша. А вот это совсем другое дело. Не только безопасно, но и страшно полезно. Возьмите стакан риса, тщательно промойте. Залейте двумя стаканами воды. Когда крупа (а рис это крупа) разварится, добавьте три больших ложки сгущенного молока или полстакана, а то и больше обычного молока. Здесь нам никак не обойтись без сахара, который, как и сливочное масло, в кашу надо класть по вкусу. Затем еще немного поварите, снимите с огня и накройте крышкой.

32. Салат из чертополоха с сыром – просто и вкусно, наверное. Стакан листьев чертополоха нужно очистить от колючек и отварить в течение десяти минут. Мелко покрошить. Смешать с половиной стакана тертого сыра, заправить (что значит «добавить») майонезом или сметаной.

33. Алхимики – ученые люди, которые в Средние века, то есть лет 500 назад, пытались совместить научные химические опыты с волшебными таинствами. Самого знаменитого звали Парацельс, а имен у него было несколько, первые звучали довольно весело: Теофраст Бомбаст. Главной мечтой алхимиков было научиться превращать обычные металлы в благородные и ценные, например – свинец в золото. Предания утверждают, что кое у кого это получалось, хотя точных документальных свидетельств об этом нет. Наиболее важным препаратом, способным творить чудеса, к получению которого стремились все алхимики, считался «философский камень», именовавшийся также красным львом, великим эликсиром, панацеей и жизненным эликсиром. Это средство должно было не только облагораживать металлы, но и служить универсальным лекарством. Раствор его, так называемый золотой напиток, мог будто бы исцелять все болезни, омолаживать старое тело и удлинять жизнь. Попутно алхимики совершили много полезных открытий в науке.

34. Дриады (не путать с друидами!) – нимфы, сказочные существа, духи деревьев, которые их охраняют. Некоторые рождаются вместе с деревом и умирают вместе с ним. Сильфы – духи воздуха, легкие, воздушные, с крылышками, бывают мужчинами, бывают женщинами. Есть мнение, что имя Сильвестр произошло от слова «сильф».

35. Банка для переноса мотыльков делается очень просто. Нужно взять обычную литровую банку с пластмассовой крышкой, а в крышке шилом или ножом проделать дырочки, чтобы туда поступал воздух и мотыльки не задохнулись.

36. Напиток из меда с чертополохом. Запоминайте рецепт: десять корзинок чертополоха и два цветка календулы варить в одном литре воды 30 или 40 минут. Отвар процедить через три слоя марли, добавить полстакана меда, очень тщательно размешать. Подавать в охлажденном виде.

37. Одеяние рыцарей ордена Чертополоха выглядит живописно: зеленый плащ-накидка, который скрепляется золотыми и зелеными кисточками, на левом плече – звезда ордена. Она в форме серебряного креста, а внутри зеленый круг, где золотыми буквами написан девиз ордена и изображен цветок чертополоха на золотом фоне. Еще черная вельветовая шляпа с белыми перьями хищной птицы орлика и воротник из золота в форме переплетенных цветов чертополоха и побегов руты, его надевают поверх плаща. И широкая темно-зеленая лента с правого плеча до левого бедра. Также одна из священных реликвий ордена – Зеленый жезл (он отдаленно напоминает стебель чертополоха).

38. Храм Мельпомены – так иногда называют театр умные люди, по имени одной из древнегреческих богинь-муз, которая покровительствовала искусству трагедии.

39. Колосники сцены – это решетчатый настил над сценой, он оборудован специальными устройствами для смены декораций, подъема и спуска осветительных приборов и занавеса.

40. Партер – нижний этаж зрительного зала от сцены до противоположной стены.

41. Сцена делится на главную игровую часть, которую видно из зала, и боковые закулисные пространства, по бокам также есть пристройки, которые называют карманами.

42. Случается, что грибы растут правильными кругами, иногда очень большими. И тогда люди говорят, что это «ведьмины круги», а поляна – волшебная, что там собираются феи, гномы и прочий лесной народец танцевать при луне. Некоторые в старину думали, что в таких кругах ведьмы танцуют на шабаше, или черт сбивает масло, или что там зарыт клад. Считалось, что тому, кто соберет эти грибы, очень повезет.

43. Саламандра – дух огня, ее часто изображают похожей на ящерицу или бескрылого дракончика.

44. Суп-пюре из чертополоха готовят следующим образом – стакан молодых листочков чертополоха нужно отварить в течение 10 минут и провернуть в мясорубке. Затем 5 картофелин отварить и растолочь в пюре, одну небольшую луковицу мелко порезать и обжарить до золотистого оттенка. Все смешать, залить водой, а можно и бульоном. Довести до готовности. Очень вкусно со сметаной и гренками. Объедение!

Тут и сказочке конец, а кто КУШАЛ, молодец.