Текст книги "Рождественские забавы."
Автор книги: Джоан Смит
сообщить о нарушении
Текущая страница: 12 (всего у книги 12 страниц)
65 l’oie braisée aux racines glacées – òóøåíûé ãóñü ñ ìîðîæåíûìè êîðåíüÿìè (ôð.), filets de volaille à l’Orléans – ôèëå äîìàøíåé ïòèöû ïî-îðëåàíñêè (ôð.). Îáà áëþäà âõîäèëè â ìåíþ óæèíà, ñîñòîÿâøåãîñÿ 15 ÿíâàðÿ 1817 â ÷åñòü ïðèíöà-ðåãåíòà â áðàéòîíñêîì ïàâèëüîíå è âêëþ÷àâøåãî áîëåå ñòà ãîðÿ÷èõ áëþä.
66 òðþôåëÿ, çàïå÷åííûå â óãëÿõ; äèêèå óòêè; ïèðîæíûå «à-ëÿ ãåðöîãèíÿ».
67 Ñâåäåíèÿ, âçÿòûå èç èçäàííûõ «Âîñïîìèíàíèé êàïèòàíà Ãðîíîó». Èçâåñòíî, ÷òî èç òðåõñîò îôèöåðîâ ãâàðäåéñêîé ïåõîòû òîëüêî øåñòåðî áûëè âõîæè â Îëìàêñ. Ñðåäè íèõ áûë è êàïèòàí Ãðîíîó, îñòàâèâøèé ëþáîïûòíûå ìåìóàðû î ñâåòñêîé æèçíè.
68 Íàïðîòèâ (ôð.).
69 Ãîëóáîé ïëàù íà ìåõîâîé ïîäêëàäêå (Ackermann, 1825).
70 Finis (ëàò.) – êîíåö (ïèøåòñÿ â êîíöå êíèãè).
71 Äî çàâòðà (ôð.).
72 Ïî ñîîáùåíèþ äðåâíåãðå÷åñêîãî èñòîðèêà Ïëóòàðõà, áåçìåðíî áîãàòûé è ðàñòî÷èòåëüíûé êîíñóë è ïîëêîâîäåö Äðåâíåãî Ðèìà Ëóöèé Ëèöèíèé Ëóêóëë (îê. 106-56 äî í. ý.) èìåë îáûêíîâåíèå óñòðàèâàòü ðîñêîøíûå ïèðû è ïðàçäíèêè, î êîòîðûõ ïîòîì ãîâîðèë âåñü Ðèì.
73 Èëè èíà÷å êîííåìàðñêèé ìðàìîð. Connemara – ðàéîí íà çàïàäå Èðëàíäèè, ðàñïîëîæåííûé íà øèðîêîì ïîëóîñòðîâå ìåæäó ãàâàíüþ Killary è çàëèâîì Kilkieran íà çàïàäå ãðàôñòâà Ãîëóýé.  Êîííåìàðå äîáûâàþò çíàìåíèòûé çåëåíûé ìðàìîð, ñôîðìèðîâàâøèéñÿ ìèëëèàðä ëåò íàçàä. Ðàçìåðû çàëåæåé ïîçâîëÿþò äîáûâàòü ãëûáû, ïîäõîäÿùèå äëÿ çäàíèé. Íî ïðîèçâîäÿò è þâåëèðíûå èçäåëèÿ.
Íàïðèìåð, èç íåãî ñäåëàíà âûñøàÿ íàãðàäà èðëàíäñêèõ ñêàóòîâ.
74 îòáèâíàÿ èç áàðàíèíû ïî-ôðàíöóçñêè (ôð.).
75  ñòîëèöå Ýëüçàñà âûâåäåíà ñïåöèàëüíàÿ ïîðîäà ñòðàñáóðãñêîãî ãóñÿ, èç ïå÷åíè êîòîðîãî ïðîèçâîäÿò ôóà-ãðà. Èñòîðèÿ âîçíèêíîâåíèÿ ýòîãî áëþäà âîñõîäèò ê Äðåâíåìó Åãèïòó. Ïî ëåãåíäå åãèïòÿíå îäíàæäû çàìåòèëè, ÷òî ãóñè è óòêè, êîòîðûå àêòèâíî ïîåäàþò ôèãè, ãîòîâÿñü ê ïåðåëåòó íà ñåâåð, èìåþò áîëåå íåæíóþ è æèðíóþ ïå÷åíü, íåæåëè äîìàøíèå ïòèöû. Ñòðåìÿñü äîáèòüñÿ ïîäîáíîãî ýôôåêòà, æèòåëè Äðåâíåãî Åãèïòà óæå îêîëî 4 000 ëåò íàçàä ñòàëè íàñèëüñòâåííî îòêàðìëèâàòü ôèãàìè ñâîèõ äîìàøíèõ ãóñåé è óòîê. Ïðèíóäèòåëüíûé îòêîðì äîìàøíèõ ïòèö, êîòîðûé âî Ôðàíöèè èìåíóåòñÿ ãàâàæåì, ïðàêòèêîâàëñÿ è â Ãðåöèè, è â Ðèìå.
76 Áàðîíåññà Âàðâàðà Þëèÿ ôîí Êðþäåíåð, óðîæäåííàÿ Ôèòèíãîô (1764-1824) – ôðàíêîÿçû÷íàÿ ïèñàòåëüíèöà èç îñòçåéñêèõ äâîðÿí, ïðîïîâåäíèöà ìèñòè÷åñêîãî õðèñòèàíñòâà, â òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ëåò èìåâøàÿ îãðîìíîå âëèÿíèå íà èìïåðàòîðà Àëåêñàíäðà I. Åäâà ëè, îäíàêî, çà íåé ìîæíî ïðèçíàòü êàêîå-ëèáî ïðÿìîå ïîëèòè÷åñêîå âëèÿíèå, êðîìå òîé îáùåé, íåîïðåäåëåííîé ìèñòè÷åñêîé ðåëèãèîçíîñòè, êîòîðóþ îíà ïîääåðæèâàëà è óñèëèâàëà â èìïåðàòîðå Àëåêñàíäðå. Âîïðåêè ðàñõîæèì óòâåðæäåíèÿì, íå åé, à Àëåêñàíäðó I âñåöåëî ïðèíàäëåæèò èäåÿ Ñâÿùåííîãî Ñîþçà.
77 Ñâÿùåííûé ñîþç âîçíèê ïîñëå ïàäåíèÿ èìïåðèè Íàïîëåîíà. Â ñåíòÿáðå 1815 ã. Àëåêñàíäð I, àâñòðèéñêèé èìïåðàòîð Ôðàíö I è ïðóññêèé êîðîëü Ôðèäðèõ Âèëüãåëüì III ïîäïèñàëè â Ïàðèæå «Àêò Ñâÿùåííîãî ñîþçà». Â íîÿáðå ê ýòîìó ñîþçó ïðèñîåäèíèëñÿ êîðîëü Ôðàíöèè Ëþäîâèê XVIII. Öåëÿìè Ñîþçà áûëè: ïîääåðæàíèå íåçûáëåìîñòè ïîñëåâîåííûõ ãðàíèö â Åâðîïå; âåäåíèå íåïðèìèðèìîé áîðüáû âñåìè ñðåäñòâàìè ïðîòèâ ðåâîëþöèîííûõ âûñòóïëåíèé.
78 Ïåðâûå ïðèçíàêè äóøåâíîé áîëåçíè ó Ãåîðãà III îáíàðóæèëèñü â 1788 ãîäó. Áîëüíîãî êîðîëÿ ïîìåñòèëè â ïñèõèàòðè÷åñêóþ áîëüíèöó Áåäëàì, ãäå îí äîñòàòî÷íî áûñòðî ïîïðàâèëñÿ, íî áîëåçíü âîçâðàùàëàñü ê íåìó â 1801, 1804 ãîäàõ.  1810 ãîäó îí âïàë â áåçíàäåæíîå ïîìåøàòåëüñòâî è îñëåï. 5 ôåâðàëÿ 1811 ãîäà îí áûë ïðèçíàí íåäååñïîñîáíûì, è ñ ýòîãî âðåìåíè åãî ñòàðøèé ñûí ïðèíö Óýëüñêèé Ãåîðã (åãî íàçûâàëè «Ïðèííè») áûë ïðîâîçãëàøåí ïðèíöåì-ðåãåíòîì è îñòàâàëñÿ èì äî ñìåðòè îòöà 29 ÿíâàðÿ 1820 ãîäà. Ïåðèîä 1811-1820 ãîäîâ íàçûâàåòñÿ ýïîõîé Ðåãåíòñòâà.
79 Êàñëðåé Ðîáåðò Ñòþàðò, ìàðêèç Ëîíäîíäåððè (1769-1822) – ìèíèñòð èíîñòðàííûõ äåë Àíãëèè, îäèí èç âåðøèòåëåé åå ðåàêöèîííîé âíóòðåííåé è âíåøíåé ïîëèòèêè. Êàñëðåé íå ðàç ñëóæèë ìèøåíüþ äëÿ îæåñòî÷åííûõ íàïàäîê Áàéðîíà, êîòîðûé îáðóøèâàëñÿ íà Êàñëðåÿ çà åãî ðàñïðàâó ñ èðëàíäñêèì âîññòàíèåì 1798 ãîäà, çà åãî áîðüáó ïðîòèâ ñâîáîäû â Àíãëèè è íà êîíòèíåíòå.
80 òîò ÷àñ æå (ôð.).
81 Ïåðâûì ýðîòè÷åñêèì ñî÷èíåíèåì, äîøåäøèì äî íàñ èç Äðåâíåãî Ðèìà, áûëà çíàìåíèòàÿ «Ars Amatoria» («Íàóêà ëþáèòü») ïîýòà Îâèäèÿ, íàïèñàííàÿ âî âðåìåíà Õðèñòà. Îíà çàêëþ÷àåò â ñåáå íàñòàâëåíèÿ, ñíà÷àëà äëÿ ìóæ÷èí, êàêèìè ñðåäñòâàìè ìîæíî ïðèîáðåòàòü è ñîõðàíÿòü çà ñîáîé æåíñêóþ ëþáîâü (1 è 2 êíèãè), à ïîòîì äëÿ æåíùèí, êàê îíè ìîãóò ïðèâëåêàòü ê ñåáå ìóæ÷èí è ñîõðàíÿòü èõ ïðèâÿçàííîñòü. Ñî÷èíåíèå ýòî îòëè÷àåòñÿ â íåêîòîðûõ ñëó÷àÿõ èçâåñòíîé íåñêðîìíîñòüþ ñîäåðæàíèÿ, êîòîðóþ àâòîð âûíóæäåí áûë îïðàâäûâàòü ïåðåä îôèöèàëüíîé ìîðàëüþ òåì ïðåäëîãîì, ÷òî ïèñàë ñâîè íàñòàâëåíèÿ äëÿ âîëüíîîòïóùåííèö è æèâøèõ â Ðèìå ÷óæåñòðàíîê, íà êîòîðûõ òðåáîâàíèÿ î ñòðîãîñòè ïîâåäåíèÿ íå ðàñïðîñòðàíÿëèñü
82 Êâèíò Ãîðàöèé Ôëàêê (ëàò. Quintus Horatius Flaccus; 8 äåêàáðÿ 65 äî í. ý., Âåíóçèÿ – 27 íîÿáðÿ 8 äî í. ý., Ðèì) – äðåâíåðèìñêèé ïîýò «çîëîòîãî âåêà» ðèìñêîé ëèòåðàòóðû. Åãî òâîð÷åñòâî ïðèõîäèòñÿ íà ýïîõó ãðàæäàíñêèõ âîéí êîíöà ðåñïóáëèêè è ïåðâûå äåñÿòèëåòèÿ íîâîãî ðåæèìà Îêòàâèàíà Àâãóñòà.
83 «Áóêîëèêè» èëè «Ýêëîãè» Âåðãèëèÿ – ýòî ïàñòóøåñêàÿ ïîýçèÿ.
84 «Ãåîðãèêè» – äèäàêòè÷åñêàÿ ïîýìà Âåðãèëèÿ â ÷åòûðåõ êíèãàõ, â êîòîðîé ðå÷ü èäåò î çåìëåäåëèè, ïëîäîâîäñòâå, âèíîãðàäàðñòâå, ñêîòîâîäñòâå è ï÷åëîâîäñòâå. Ñêîðåå âñåãî îïóáëèêîâàíà â 29 ãîäó äî í. ý.
85 Ïóáëèé Âåðãèëèé Ìàðîí (ëàò. Publius Vergilius Maro; 15 îêòÿáðÿ 70 ãîä äî í. ý., Àíäåñ áëèç Ìàíòóè – 21 ñåíòÿáðÿ 19 ãîä äî í. ý., Áðóíäèçèé) – îäèí èç âåëè÷àéøèõ ïîýòîâ Äðåâíåãî Ðèìà. Ïðîçâàí «ìàíòóàíñêèì ëåáåäåì».
86 çäåñü – ñïëåòíÿ (ôð.).
87 Ýäìóíä Êèí (àíãë. Edmund Kean, 17 ìàðòà 1787 èëè 1789, Ëîíäîí – 15 ìàÿ 1833, Ðè÷ìîíä) – àíãëèéñêèé àêòåð ýïîõè ðîìàíòèçìà.
88 Èãðà ñëîâ: Kean – àêòåð, è keen – (ðàçã.) ñèëüíî æåëàòü (÷åãî-ë.); (î÷åíü) ëþáèòü (÷òî-ë.), (ñòðàñòíî) óâëåêàòüñÿ (÷åì-ë.).
89 Âåñåëû, êàê ìûøè â ñîëîäå (Merry as mice in malt) – òðàäèöèîííîå àíãëèéñêîå ñðàâíåíèå.
90 Ëîíã-Àêð – óëèöà â Ëîíäîíå.
91 «Áèëëèíãñãåéò Ôèø Ìàðêåò», íà ïðîòÿæåíèè äâóõ ñòîëåòèé – XVIII è XIX – ñàìûé áîëüøîé ðûáíûé ðûíîê â ìèðå. Çà ñòîëåòèÿ âîêðóã Áèëëèíãñãåéòà ñôîðìèðîâàëñÿ õàðàêòåðíûé çàïàõ è ôîëüêëîð.  àíãëèéñêèõ ñëîâàðÿõ ñëîâî «áèëëèíãñãåéò» äî ñèõ ïîð îçíà÷àåò îñîáåííî èçîùðåííûé òèï ñêâåðíîñëîâèÿ, çíàòîêàìè êîòîðîãî áûëè ìíîãî÷èñëåííûå òîðãîâêè ðûáîé. Èìåííî òîðãîâêè, à íå òîðãîâöû: ìíîãî ëåò ðàáîòà íà ðûíêå áûëà æåíñêîé ïðîôåññèåé.
92
93 ïîäðóæêàì (ôð.).
94 â êðóãó ñåìüè (ôð.).
95 íà ìåñòå ïðåñòóïëåíèÿ (ëàò.).
96 ñëóõîì (ôð.).
97 Ñåíò-Äæåéìññêèé äâîð (àíãë. Court of St. James's) – îôèöèàëüíîå íàçâàíèå äâîðà áðèòàíñêèõ ìîíàðõîâ.
98 Great North Road – Áîëüøàÿ ñåâåðíàÿ äîðîãà (Ëîíäîí – Ýäèíáóðã).
99 ×åøåì íàõîäèòñÿ äàëåêî îò Great North Road, ñîâñåì â äðóãîé ñòîðîíå.
100 Íåáîëüøàÿ äåðåâåíüêà íà þãå Øîòëàíäèè, íîñÿùàÿ íàçâàíèå Ãðåòíà-Ãðèí, âðÿä ëè âûäåëèëàñü áû íà ôîíå ñîòåí äðóãèõ ïîñåëåíèé ýòîãî òèïà è íå ïîëó÷èëà áû âñåìèðíóþ èçâåñòíîñòü, åñëè áû íå óêàç àíãëèéñêîãî ïàðëàìåíòà îò 1753 ãîäà, óæåñòî÷èâøèé ñóùåñòâóþùèé â òî âðåìÿ çàêîí î çàêëþ÷åíèè áðàêà. Ñ åãî ïðèíÿòèåì óñòàíàâëèâàëîñü, ÷òî âëþáëåííûå ìîãëè âåí÷àòüñÿ òîëüêî ïî äîñòèæåíèè 21 ãîäà, òîëüêî ñ ñîãëàñèÿ ðîäèòåëåé èëè îïåêóíà, òîëüêî â ïðèñóòñòâèè ñâèäåòåëåé è òîëüêî èìåÿ ëèöåíçèþ íà çàêëþ÷åíèå áðàêà. Öåðåìîíèÿ íåïðåìåííî äîëæíà áûëà ñîñòîÿòüñÿ â ñòåíàõ õðàìà. Ïîñêîëüêó çàêîí èìåë ñèëó òîëüêî íà òåððèòîðèè Àíãëèè è Óýëüñà, íåñîâåðøåííîëåòíèå âëþáëåííûå ñáåãàëè èç ðîäíîãî äîìà è îòïðàâëÿëèñü â Øîòëàíäèþ, ÷òîáû òàì áåç ïîìåõ çàêëþ÷èòü áðàê. Òàì ïðîöåäóðà áðàêîñî÷åòàíèÿ ðàçðåøàëàñü ìàëü÷èêàì ñ 14 è äåâî÷êàì ñ 12 ëåò. Ñàìûì ïåðâûì ïîòåíöèàëüíûì ìåñòîì áðàêîñî÷åòàíèÿ, êîòîðûé âñòðå÷àëñÿ çà ãðàíèöåé Àíãëèè, áûëî ïîñåëåíèå Ãðåòíà-Ãðèí. Ñìûñëà åõàòü âãëóáü Øîòëàíäèè íå áûëî, ïîýòîìó þíûå âëþáëåííûå âåí÷àëèñü ïðÿìî â Ãðåòíå-Ãðèí – íåêîòîðûå íà ïîñòîÿëûõ äâîðàõ èëè â ãîñòèíèöàõ. Áðàêîñî÷åòàíèå ïðîèñõîäèëî â êóçíèöå, ñòîÿâøåé ïîñðåäè äåðåâíè íà ïåðåñå÷åíèè ïÿòè äîðîã. Êóçíåö êàê ãëàâà îáùèíû íîñèë ñàí «ñâÿùåííèêà íàêîâàëüíè». Ìàñòåðñòâî ðåìåñëåííèêà ñîåäèíÿòü ðàñêàëåííûå ìåòàëëû íà íàêîâàëüíå äàâàëî åìó ñèìâîëè÷åñêîå ïðàâî ñîåäèíÿòü ñåðäöà, «ñêîâàòü» ñ÷àñòüå ìîëîäûõ. ×òîáû ñòàòü ìóæåì è æåíîé òðåáîâàëîñü ëèøü çàïëàòèòü êóçíåöó, ïðèãëàñèòü ñâèäåòåëåé, êîòîðûìè îáû÷íî áûëè æèòåëè ïîñåëåíèÿ è íàçâàòü äðóã äðóãà ñóïðóãàìè. Êóçíåö íåïðåìåííî çàâåðøàåò öåðåìîíèþ óäàðîì ìîëîòà ïî íàêîâàëüíå, òåì ñàìûì óòâåðæäàÿ çàêîííîñòü ïðîèñõîäÿùåãî. Ìíîãèå ðîäèòåëè ïóñêàëèñü â ïîãîíþ, íî, ïðèáûâ â Ãðåòíó-Ãðèí, íàòûêàëèñü íà âûñòàâëåííûé äîçîð, çàùèùàâøèé ìîëîäóþ ïàðó âî âðåìÿ áðàêîñî÷åòàíèÿ îò æåëàþùèõ ïîìåøàòü èì ðîäñòâåííèêîâ. À óæå ïîñëå, êàê äîçîð ñíèìàëñÿ, à öåðåìîíèÿ áûëà çàêðûòà, ìàìàì è ïàïàì íîâîèñïå÷åííûõ ñóïðóãîâ íè÷åãî íå îñòàâàëîñü äåëàòü, êàê òîëüêî ñìèðèòüñÿ ñ ðàñøèðåíèåì ñåìåéñòâà. Ñïóñòÿ 100 ñ ëèøíèì ëåò áûë ïðèíÿò íîâûé çàêîí, êîòîðûé ïðèçíàâàë ïðàâî âëþáëåííûõ âåí÷àòüñÿ â Ãðåòíå-Ãðèí, íî òîëüêî åñëè ñðîê ïðåáûâàíèÿ â Øîòëàíäèè îäíîãî èç íèõ ñîñòàâëÿë íå ìåíüøå 3-õ íåäåëü äî öåðåìîíèè. Ýòî èçìåíåíèå ñóùåñòâåííî ïîâëèÿëî íà ïîòîê æåëàþùèõ çàêëþ÷èòü áðàê, íî íå îñòàíîâèëî åãî. Åùå ÷åðåç 100 ëåò çàêîíîì áûëî óñòàíîâëåíî, ÷òî áðàê âïðàâå ðåãèñòðèðîâàòü òîëüêî ñâÿùåííèê èëè ñîîòâåòñòâóþùèé èíñòèòóò, è ýòî ïîëîæèëî êîíåö «êóçíå÷íûì» áðàêàì â Ãðåòíå-Ãðèí. Ñ òåõ ñàìûõ ïîð äåðåâíÿ èìååò ïîëîæèòåëüíóþ ðåïóòàöèþ êàê ìåñòî âîññîåäèíåíèÿ ñåðäåö, îêóòàííîå äóõîì ðîìàíòèêè è àâàíòþðû. Êàæäûé øåñòîé áðàê æèòåëåé Øîòëàíäèè çàêëþ÷àåòñÿ èìåííî çäåñü, íî è íåìàëî æåëàþùèõ ñêðåïèòü ñåðäöà øòàìïîì èç äðóãèõ óãîëêîâ ïëàíåòû. Çäåñü ïàðà ìîæåò ïðîéòè ÷åðåç ñèìâîëè÷åñêèé îáðÿä âåí÷àíèÿ â òîé ñàìîé ñòàðîé êóçíèöå, ïðàâäà, òîëüêî ïîñëå òîãî, êàê óçàêîíÿò ñâîè îòíîøåíèÿ â ñîîòâåòñòâèè ñ ñîâðåìåííûìè ïîðÿäêàìè.
101 Comparisons are odious – Ñàìîå ðàííåå çàïèñàííîå èñïîëüçîâàíèå ýòîé ôðàçû, ïî-âèäèìîìó, ïðèíàäëåæèò Äæîíó Ëèäãåéòó â åãî «Debate between the horse, goose, and sheep» (Äåáàòû ìåæäó ëîøàäüþ, ãóñÿìè è îâöàìè), îêîëî 1440 ãîäà. Îí áûë èñïîëüçîâàí íåñêîëüêèìè àâòîðàìè ïîçæå, â ÷àñòíîñòè Ñåðâàíòåñîì, Êðèñòîôåðîì Ìàðëîó è Äæîíîì Äîííîì.
 «Ìíîãî øóìà èç íè÷åãî» («Much Ado About Nothing») Øåêñïèð âëîæèë â óñòà Äîãáåððè (Dogberry, Êèçèë – â ïåðåâîäå Ùåïêèíîé-Êóïåðíèê) ñëîâà «comparisons are odorous» («ñðàâíåíèÿ ñòðàäàþò»). Ïîõîæå, îí ñïåöèàëüíî ñ òîíêîé èðîíèåé èñêàçèë èçâåñòíóþ ê 1599 ãîäó, êîãäà áûëà íàïèñàíà ïüåñà, ôðàçó. Ïîçæå òàêîé ïðèåì ñòàë íàçûâàòüñÿ ìàëàïðîïèçìîì.
102 Ïåðñîíàæ êîìåäèè Ðè÷àðäà Áðèíñëè Øåðèäàíà «Ñîïåðíèêè» (Richard Brinsley Sheridan «The Rivals» – 1775). Ìèññèñ Ìàëàïðîï (îò ôðàíö. mal à propos «íåêñòàòè») ñëàâèëàñü óïîòðåáëåíèåì ñëîâ, ñõîäíûõ ïî çâó÷àíèþ, íî àáñîëþòíî íåóìåñòíûõ ïî ñìûñëó. Òàêàÿ ëåêñèêî-ñòèëèñòè÷åñêàÿ îøèáêà ñòàëà íàçûâàòüñÿ ìàëàïðîïèçìîì.