Текст книги "50 вариантов яичницы или Спорим, дракон? (СИ)"

Автор книги: Полина Лашина

сообщить о нарушении

Текущая страница: 12 (всего у книги 17 страниц)

4) коричные маринованные яйца (цвет от бежевого до насыщенно-коричневого)

Получаются при маринаде с соевым соусом. Рецепты и пропорции могут быть разными (соль в любом случае не используем) – ведь это как в закрутках: у каждой хозяйки свои любимые рецепты)))

Например: Вода 100 мл, соевый соус – 130 мл, сахар – 1 ст.л., перец чили – 1 ч.л., лук репчатый – четверть луковицы, чеснок – 1 зубчик. (можно добавить зерна кориандра, перца и тд) Положить в банку 4 куриных яйца, залить полученным маринадом. На 2-3 день (держать в прохладном месте) можно есть. Чем дольше яйца в растворе, тем насыщеннее цвет и вкус, но слишком долго не держите, яйца буду становиться все более "резиновыми".

***

Как вы понимаете, мариновали перепелиные (и не только) яички девушки в тот день много. Но как сложно чистить мелкие яйца! Особенно если их нужно много. Конечно, у Люды были дополнительные рабочие руки, но если придется самим справлять, то...

Секреты, как проще чистить перепелиные яйца :

1) рекомендуют при варке погружать яйца комнатной температуры в кипящую воду шумовкой. Тогда достаточно всего 2х минут варки, а не 4 как обычно. А затем также шумовкой нужно переложить в холодную воду. Как раз резкие перепады температуры помогут в дальнейшем для упрощения чистки.

2) советуют стукать яйцо с тупого угла – где воздушная камера, чтобы скорлупа потом снялась единым полотном.

3) чтобы убрать пленки и крошечные частицы скорлупы, что так и липнут к яйцу и пальцем, можно просто промыть их под краном, затем просушить на бумажных полотенцах.

4) а можно использовать такой лайфхак: в небольшую емкость, где 3 части уксуса и 1 часть воды, оставлять на 1-2 часа яйца. Тогда скорлупа истончается и ее можно "легким движением пальцев" снять, почти как пленочку.

А есть вариант, когда яйца чистить не надо ! (вернее, маринуется через скорлупу, скажем так)

Пряные травы (в том числе стебли петрушки, кинзы, розмарина, тимьяна или другого по вкусу – как раз листва нужны в другие блюда, а стебли пойдут в маринад), соль, сахар (по 1 ч.л), перец (6 горошин), тертый имбирь, гвоздику (6 шт), соевый соус (1 ст.л), винный уксус (50 мл), яйца (шт 20 перепелиных) залить водой так, чтобы она покрывала яйца. Поставить на медленный огонь, довести до кипения, варить пять минут, после чего выключить огонь и оставить охлаждаться яйца в рассоле. Затем поставить емкость с яйцами в холодильник на два-три дня. За это время уксус размягчит скорлупу и специи попадут к яйцам)))

Глава 24 «Желтый обед»

В тот день Люду позвали в зал сильно заранее обеда.

К кому? Ведь сегодня опять не принимали обычных посетителей, готовясь к визиту драконов.

Оказалось, что "свой" дракон заявился. И не просто так. Сунул в руки девушки увесистый сверток.

Люда с недоумением смотрела на герцога.

– Здесь достойное платье, – кивнул мужчина ей на пакет в руках. – И что-то еще... женское.

Девушка поджала губы, не зная, как реагировать дальше.

Грубить Светлостям нельзя, тем более людишкам в адрес драконов, тем паче прямо им в лицо. Она хоть и зашивалась последние дни, но по страничке или полстранички в день осиливала те дурацкие... то есть драконьи Уложения.

Однако, когда мужчина дарит женщине одежду, особенно "что-то женское" – это и в ее мире считалось слишком личным. Здесь же еще может вызвать ненужные сплетни. Тем более что "достойное" по меркам аристократа – значит, наверняка дорогое. Или дракон уже передумал насчет своего отказа "покровительства"?

Видимо, все ее сомнения отобразились на лице, поскольку герцог холодно заявил, подчеркивая каждое "моё":

– Прибудут мои гости на мою землю. И мои подчиненные, особенно приближенные к гостям, должны выглядеть в их глазах достойно. Чтобы не опозорить меня.

А-а, ну если только так. Получается, рабочую униформу ей выдали? Чтобы не оскорбляла знатные взгляды своей дешевой одеждой?

Так это "соцпакет" от работодателя... вернее, спородателя или все равно нужна отдельная благодарность Его Светлейшеству? Видимо, сомнения опять промелькнули на ее лице.

– Иди уже прочь, – рыкнул дракон, отворачиваясь сам и теряя к ней интерес.

Одежда оказалась идеально по размеру, но... верхнее платье черное! Со сдержанной вышивкой серебряной нитью, особенно ее много было в районе декольте. Еще и сам вырез – ну слишком низкий, по мнению Люды.

Она подтянула край горловины наверх пару раз, но поняла, что бесполезно. Пришлось так спускаться из своей каморки на чердаке на кухню, где заканчивали подготовку к обеду.

Однако на полутемной служебной лестнице девушку поджидал еще один сюрприз.

– Черный цвет тебе не подходит, – неожиданно раздалось в сумраке, и Люда, дернувшись, чуть не проделала остаток пути по ступеням кубарем.

Благо, что ее крепко подхватили за локоть.

– Ты даже ходить не умеешь правильно. Куда тебе на дрохгар, немочь?

И вроде мелодичный голос раздается, но... такой противный!

– Благодарю, господин лерой, – выдернув локоть из чужого захвата, Люда отодвинулась, осторожно нащупывая ногой ступеньку. – И за помощь, и за ваши переживания обо мне и моем будущем. Это та-ак ценно...

"Вообще-то, нет".

– Но вы, наверное, заблудились? Это лестница для простых смертных... для прислуги. Что ваше высокородство здесь...

Договорить ей не дали.

Воздух стремительно колыхнулся, бледное лицо нелюдя нависло прямо перед глазами девушки. Пришлось еще больше вжаться в хлипкие перила, чтобы отодвинуться хоть сколько-то.

– У тебя слишком острый язык. Для людишек это плохое качество. Может плохо закончиться. Для тебя, – едва слышно, но ощутимо яростно выдыхали ей в лицо по рубленой фразе. – Можешь. Его. Лишиться.

Люда чуть было не зажмурилась.

Рядом втянули воздух.

– Или лишиться еще чего-нибудь... не менее важного.

Чего интересно? Что еще есть у нее, бродяжки без имени, прошлого, семьи, документов... а у попаданки без своего родного мира и даже собственного тела? Разве что только жизнь? Только чья она теперь?

– Но пока я у вас в долгу, разве...

– Поэтому ты такая дерзкая? Думаешь, что тебе все сойдет с рук? – сипло процедил так близко нависающий от нее мужчина, что Люда даже слышала тонкий аромат его парфюма. – Считаешь, что я буду терпеть твои выходки из-за каких-то сто монет?

Вообще-то, не каких-то, а золотых монет! Тем более сто стаков, а это все-таки драконья валюта и, соответственно, в империи она самая ценная по сравнению даже с другими золотыми монетами.

Но попаданка сказала то, что ушастый нелюдь, вероятно, от нее ожидал, чтобы отстал уже:

– П-простите, я больше так не буду.

– Так ты играла со мной?!

Он что, еще больше завелся?

Черт, а он может просто пойти дальше и, желательно, молча?

Что еще ему нужно?

– Нет, я... кхм, не думала... Не знала. Но теперь, когда у меня есть Уложения, я все изучу... и больше не повторю таких ошибок...

Он мог выбрать другой день для разборок?

Сегодня такой важный обед, она и без того с утра на нервах! И хотя им ради торжества выделили новых работников – еще пару-тройку детишек – от них не столько помощь была, сколько лишняя морока. Их же всему учить нужно было!

Подождав чего-то, может, еще каких-то извинений от нее, но не дождавшись, айн отступил. Наконец-то.

Люда осторожно шагнула на ступеньку ниже. Тишина. И еще одну.

– Постарайся не свернуть себе шею до того, как отработаешь у меня долг, – прилетело ей в спину из сумрака.

"Да что б тебя!". Как тут опять не навернуться?

Но на кухню девушка добралась живой, невредимой, заведенной.

Подавальщицы, увидев ее в новом платье, восторженно заохали. Но это не отвлекло Люду от спешной ревизии ситуации. Обед не ждет! Айны айнами, но обед должен быть подан вовремя!

***

Да, как она и думала, сегодня драконов было больше. К несчастью.

К счастью, новеньким оказался довольно серьезный, очень сдержанный, пожилой дракон, если можно так о нем сказать.

Волосы у новенького были то ли от рождения такими светлыми, на грани седины, то ли от жизни непростой, но серебристые ниточки седины в них можно было заметить. А так и не скажешь, что мужчина в возрасте: крепок, статен, бесподобно красив, как и все прочие драконы.

Какая осанка! Насколько плавные, текучие движения! Какие потоки уверенности в себе и своих силах, щедро расплескиваемые в пространстве. Ну и парочка персон, таких же разнаряженных, в свите. Эти были помоложе, понаглее, если судить по их блудливым... то есть кривым ухмылкам и по горящих задором желтоватым, как у котов, глазам.

Значит, они – "желтые" драконы?

Вчерашние гости, медноволосые, – наверное, "красные"? – тоже были.

А "свой" герцог наконец-то приоделся! Он был действительно в черном камзоле! И такой красивый! В смысле, камзол у него очень красивый, покрыт сложной вышивкой и блестящими кое-где камнями, да и сам герцог тоже ничего. Девушки-подавальщицы так раскраснелись лицами, когда их увидели.

То есть не герцога с его камзолом, а вообще драконов.

Люда, когда первый раз вышла в зал, тоже ошалела. Как же стало... многодраконово? Как стены вообще выдерживают такую концентрацию чешуйчатого тестостерона? Такую жгучую мужскую харизму, ощущаемую почти физически, помноженную на... да сколько их здесь?!

Хватит ли заготовленных блюд на эту толпу прожорливых созданий? Хватит ли сил выдержать сегодняшнее мероприятие?

Уже можно начинать паниковать? Или уже поздно?

Подавальщицы косяками носились в зал и обратно, накрывая составленные столы. Но Люде предстоит самой презентовать очередные яичные блюда! Как же волнительно!

Она так нервничала, что когда ее позвали в зал, чуть не вышла в рабочем фартуке. Всплеснувшая руками Ангрита едва успела сдернуть его с нарядного платья человечки.

Но деваться некуда. И Люда предстала перед такими разными нелюдьми. Пред их давящими взглядами.

– Это твоя затея, человечка? – повел рукой тот самый пожилой дракон.

Наверное, он был достаточно уважаемым среди сородичей, коль сегодня даже "красные" вели себя скромнее.

И да, они в таверне расстарались. Как театр начинается с вешалки, так и ресторан... даже если он всего лишь таверна, должен начинаться с оформления. Скатерти на столах были просто льняными, неокрашенными, зато салфетки в ближайшей деревне успели за ночь нашить бледно-желтые. Ярко-желтой ткани не нашлось, слишком дорогая.

Но прикидываться рестораном тоже не стали – здесь, в срубе таверны, исконно деревенский стиль. Поэтому хоть и расставили цветы на столе – но полевые и в обычных глиняных горшках. И посуда была обычная, слишком грубая для аристократов, но так не дворец им здесь. Хотели бы изысков – пусть собирались бы во дворце герцога.

Зато на этих простых глиняных тарелках, металлических блюдах, раздаточных досках чего только не было! И почти все желтое, а также бежевое, оранжевое, коричневое, белое всех оттенков. Конечно, были и другие краски на столе, особенно зелень. Много мяса, как любят драконы: и запеченная с яркими апельсинами утка, и курица с медовой глазурью, и даже свинина в горчично-сладком покрытии. Басма с разварившимися, нежными, как пух, кусками коричневого мяса и желтыми клубнями картофеля. Рассыпчатый желтый плов с куркумой – в поставках от герцога нашелся рис! То есть "жемчужная крупа". Мясные рулеты из светлого, бежевого на срезе мяса птицы. Запеченные с начинкой желтые перцы.

Закуски тоже хватало – от фаршированных яиц всех размеров и цветов... то есть начинки всех цветов, сами яйца зачастую тоже были желтыми! До паштетов и намазок всех оттенков желтого... В общем, их кухонная бригада превзошла саму себя!

И это еще выпечку не выносили! С "желтой" выпечкой проще всего – как раз пироги сами такого цвета становятся, бисквиты уж точно.

Оставалось надеяться, что драконам этого хватит... хоть на какое-то время. И не придется следующие сутки опять пахать у печей.

– Мила? – строго глянул на нее герцог, придавив темным взглядом.

Ах, точно, она задержалась с ответом. Но как ответить правильно?

– Мое оформление, но саму идею... желтого обеда предложили господа... – покосилась она на "красных".

– Мне нравится, – сдержанно кивнул пожилой дракон.

Фу-у-ух! Стрелка на шкале тревожности Люды из красной зоны переползла в оранжевую. "Желтый" дракон не обиделся! Хотя... он же еще не видел салат.

– А что особенного ты покажешь сегодня? Из того, что ты готовишь для спора?

Ну вот, началось.

Люда покосилась на "своего" герцога, тот кивнул, давая дозволение. Девушка подошла к столу ближе и указала на одно из блюд.

– Мяса там нет? – вроде или по губам "желтого" дракона, сидящего в стороне, скользнула легкая улыбка?

Не обижается?

– Нет, господин. Копченая рыба. С яблоками, свежими, кисло-сладкими. И яйца. Лук, сыр, яичный соус... – Так, что еще там было? От волнения память отшибло.

Она сделала в честь «желтого дракона» мимозу ! Сверху в блюде как раз слой измельченного желтка.

И да, раз консервированный в масле рыбы здесь нет, пришлось взять копченую. Читала о таком варианте еще на Земле. Свежие яблоки для тонкой нотки, прекрасно дополняющие аромат легкого дымка... Конечно, они с Торги вначале перепробовали разные варианты салата, прежде чем остановились на каких-то пропорциях. Объелись вчера даже.

С каждым ее новым словом брови на лице почетного гостя все больше изгибалось.

– И все вместе это съедобно? – поинтересовался он с заметным сомнением.

– Конечно, господин.

– Хм. Что еще ты приготовила?

– Закусочные яйца, – указала на тарелку с желтыми, целыми перепелиными яичками.

За сутки только "малыши" успели промариноваться, приобрести выраженный вкус. Но в погребе стоят кувшины с остальными, ждут своего часа.

– Окрашенные желтые яйца уже были!

И надо же, это не айн сказал! А один из "красных" – гость "прошлого созыва". Или, правильнее сказать, "залета"?

В сторону ушастого блондина Люда даже не посмотрела, хотя он, как и Конрой, и еще парочка оборотней вроде, за столом тоже сидели. Она обещала айну, что больше не будет.

Ничего ему больше не будет – ни возражений от ее "слишком острого языка", ни внимания от человечки, "недостойной" его ушастой высокородности.

– Нет, это другое, – возразила девушка, глядя на нового оппонента. – Вчера были просто окрашенные после варки яйца, а эти маринованные. И, если позволите, – она глянула на "своего" дракона. – То вынесут и остальные варианты маринованных яиц. Других цветов и с разными оттенками вкуса. Острые, пряные и... прочие.

Шанитир кивнул, и мигом девчата вынесли еще украшенные зеленью блюда с разноцветными маленькими яичками. Сидящие за длинным столом мужчины провожала взглядом блюда, поводили носами, словно принюхиваясь. Неужели и у этих нюх тоже развит больше человеческого?

– Какое твое третье блюдо? – на этот раз поинтересовался "свой" дракон, Шанитир.

Торопит ее? Что ж, она тоже не хочет среди этих высокомерных нелюдей с давящей аурой задерживаться.

Подала знак, и девушки вынесли творожное суфле в виде маленьких кексиков. Силиконовых форм здесь не было, запекали в керамических чашках. Неудобно, но что делать.

Все опять проследили внимательно, как на столе добавляются новые тарелки, и только Конрой мигом подхватил один из кексов, шумно втянул запах выпечки.

– Можешь идти, блюда приняты, – небрежно махнул ладонью герцог.

И только было Люда с облегчением стала разворачиваться, как...

– Подожди, человечка. Шанитир, не так быстро... прячь от нас свое новое сокровище.

Вот же черт!

– Значит, ты отказалась от места повара в замке Уандэра? Герцога южных провинций? Ты знала, что кто он? – последовал новый вопрос от старшего из "желтых".

Интересно, а кто этот гость по титулу, что даже герцоги при нем ведут себя воспитанно? Ой, только не говорите, что... Этого она точно не переживет! Остается надеяться, что это просто уважение к возрасту?

Пришлось быстрее отвечать.

Тем более как "отказалась".

Вчера "красные", конечно, возмутились ее отказом. Но один из них тогда сказал: "Я хочу посмотреть, как человечка справится на дрохгаре. А забрать ее мы можем и позже". Так что ее отказ – это скорее, пауза. И проблему с "заманчивым предложением" красных драконов придется решать позже.

– Может, тебе обещали не столь щедрое вознаграждение, какое ты ждала? Или чего ты хочешь, человечка?

Она хочет вернуться домой! В родной мир. Но это невозможно, тем более в чужом теле. А если ответит так дословно, без пояснений, то как бы этот статусный дракон мигом не отправил ее "домой" – но в здешний дом, к местной родне. Нет, такого счастья ей точно не нужно!

– Это очень сложный вопрос, господин, – ответила осторожно.

Молодые драконы снисходительно захмыкали.

– Чего я хочу от работы или в целом от жизни? В любом случае я пока не готова отвечать на такие вопросы, поскольку даже имени своего полного не помню, – вспомнила, что по легенде у нее амнезия. – Вдруг я захочу слишком многого, что мне не по статусу? Или, наоборот, обделю себя мечтами.

– Заня-ятно, – протянул старший дракон и, наконец, тоже махнул рукой. – Что ж ступай, дитя, мы еще вернемся с тобой к этому вопросу. Позже.

"Да вашу же ж крылатую дивизию!" – взвыла про себя девушка, натянув на лицо вежливую улыбку, поклонившись и поспешив прочь. То есть в очереди ее потенциальных работодателей теперь еще и "желтенький"?

Нет, в целом он ей даже понравился... пока. Пока она его лучше не узнала.

Однако у его молодых спутников уже сейчас так предвкушающе засверкали кошачьи глазищи! Такими оценивающими взглядами заскользили они по ее фигуре.

Нафиг-нафиг!

Да лучше она с орками останется! На должности младшей помощницы какой-то по счету кухарки. Или на правах воспитательницы их подрастающего поколения. Будет "названной матерью" с почасовой ставкой, с выездом на всякие важные мероприятия. Можно такой вариант трудоустройства рассмотреть?

Глава 25 Курс молодой ыарнеры

Дни полетели, как опадающие листья с засыхающего куста.

Слава о человечке в орочьей таверне, которая имела глупость спорить с айном, но стряпню которой оценили даже драконы, разнеслась по округе, как пожар в сухой степи.

К ним повалили клиенты. Торговые обозы, въезжающие или выезжающие через заставу неподалеку, теперь считали своим долгом завернуть в таверну, чтобы если не посидеть "с толком, чувством, расстановкой", то хотя бы пополнить запасы.

"На удачу" – говорили люди и нелюди, сами придумав и сами поверив, что стряпня из рук человечки приносит удачу. А Торги и рад стараться, только кивал, поддакивая и разнося слух дальше, что так все и есть. Что человечка Мила самый что ни на есть настоящий маг!

Крашеные яйца в скорлупе, как и маринованные в запечатанных кувшинчиках скупали у них проезжающие караваны почти оптом, едва успевали готовить. Все окрестные деревни теперь работали их поставщиками, приходилось привозить яйца даже из дальних селений, что за городом.

В народе – Люда уже не раз слышала сама среди отъезжающих толп посетителей – поползли даже следующие шепотки и шуточки. Ладно еще, когда таверну Гракгаша стали называть что-то вроде "где человечка ерундель сочиняет", но... "Яйца дракона"? При чем стоящие рядом и точно все слышащие солдаты-оборотни лишь посмеивались?

Разбаловал их герцог, ох, как разбаловал!

С заказами Мила теперь тоже зашивалась. Все хотели пробовать именно "чудные блюда от человечки". Тогда попаданка решила продать несколько самых востребованных рецептов Душаре.

Вообще, эти рецепты уже давно не были секретами от коллег, с которыми работали каждый день бок о бок. Да и простые эти рецепты по сути, и что-то похожее было в кухнях местных народов. Но никто не воровал у человечки ее идеи, каждый раз звали ее – то тесто замесить, то соус, то... Вот что значит порядочные хозяева в таверне!

Какие все-таки молодцы эти орки! Вот кто тут лучшая раса! Самые честные, самые спокойные, самые молчаливые. И к ней в душу не лезут, и свою жизнь до десятого колена родни не зудят в ухо.

Так что Мила сама подошла к хозяевам с предложением выкупить рецепты. Насчет цены сразу честно сказала, что расценок не знает, пусть сами назначают.

Душара, призадумавшись, назвала какую-то сумму. На что Люда тут же согласилась.

Она не собиралась торговаться или наживаться на семье Гракгаша. Они и так ей дали приют, еду, защиту – ни один оборотень или проезжающий с купцами охранник не позволял себе ничего лишнего в отношении человечки. А если кто чужой и непонятливый начинал ее зазывать фривольно, то одного тяжелого взгляда Гракгаша было достаточно, чтобы "кавалеры" быстро находили себе другое занятие. И даже место для еды где-нибудь подальше.

А еще Душара ее все-таки взялась обучать! Искусству разделки туш.

О, да, это было настоящее искусство! В огромных ладонях орчихи здоровенный тесак порхал, как бабочка. Шкуры послушно снимались без разрывов, кости и хрящи будто сами расступались перед лезвием, а куски мяса аккуратно отрезались как по волшебству словно от одного взгляда Душары.

Но как это было тяжело для человечки! И нет, нож ей быстро подобрали более подходящий под ее тонкую ладошку и мелкую кисть. Слабые мышцы рук того тела, что ей досталось, она теперь тренировала бутылями с водой или маслом. И даже не работа 24/7 ее выматывала. А ведь добычу с охоты или стадо из ближайшей деревни могли доставить в любое время – и до рассвета, и поздним вечером. Каждый раз звали человечку, которая замахнулась быть "ыарнерой". И пока все не разделаешь, спать – или к своей плите с кастрюлями – не вернешься.

Тяжело попаданке было в принципе быть по локоть в крови. Возиться с внутренностями – ведь ничего не должно пропадать, кишки и прочий ливер, даже мозги, тоже шли в дело. Даже с учетом того, что животных ей давали уже мертвых, самой не приходилось... Каждый раз Люда уговаривала себя, что это временно. Осталось потерпеть до дрохгара, чтобы не подвести Торги, и потом завязать с этим.

Никто не заставит ее работать мясником всю оставшуюся жизнь. Зато в жизни точно пригодится. Кто знает, куда ее потом занесет. Так что с Душарой она не спорила, а была искренне благодарна за учебу. И ей, и одноглазому Дрыху, рядом с которым человечке было спокойнее всего.

Спрятавшись порой от суеты и шума ставшей популярной таверны на "мясном дворике", Люде было просто приятно молчать, монотонно выполняя свою работу, следуя скупым указаниям Душары или жестам Дрыха. Тихо, "пациенты" беззвучные, коллега тоже.

Был ли Дрых немым или настолько не разговорчивым, кто знает, но ни слова от него девушка вроде не услышала за все время. Он прекрасно управлялся и без слов, одним движением выпуклых надбровных дуг или уголком линии рта, выражал свое мнение.

Как это у него получалось? Магия, наверное.

В этом мире она, магия, была на самом деле!

Люде довелось увидеть и разные артефакты, и волшебные фокусы, то есть приемчики, что им в таверне – или ей, пытаясь привлечь именно ее внимание? – показывали проезжающие маги-наемники.

Очень интересно! Но пока некогда углубляться в магические основы этого мира.

И да, спор с айном, вернее, с драконом, но на деньги айна, тоже никто не отменял. Каждый день, будь любезна, но три новых яичных блюда вынеси.

Попаданка так зашивалась с возросшими делами и ответственностями, что...

Даже на споры с айном ей на самом деле больше не хватало ни сил, ни желания. Выносила блюда, коротко рассказывала о них в забитой до отказа таверне, где все смолкали и ловили каждое ее слово, получала очередной кивок от герцога и уходила на кухню дальше работать. Или опять к Дрыху.

К тому же с тех пор айн тоже с ней не особо спорил. Не хотел выгонять ее до дрохгара, чтобы там она сильнее опозорилась и перед большим количеством народа? Или смирился, что все ее блюда действительно разные? Кто его знает, но и на это Люде было плевать из-за хронической усталости.

И чего она только не вспоминала и не готовила! Французские террины и международные уже маффины, яйцо в мясе или мясо в яйце, омлеты сладкие японские или европейские сытные, яичница в перце, в помидоре, в "гнезде" из тертого картофеля или кабачка, или капусты, или... в "корзиночке" из бекона. Омлеты на пару, на сковороде или в печи. Или даже варенные с кипятком!

Яичницы глазуньи, болтуньи, оно же скрэмбл, пашот, то есть отваренное в воде яйцо, или запеченное, обжаренное с двух сторон, всмятку. Яичницы даже разноцветные делала, разделяя белки и желтки, а затем на тарелке создавая из них настоящие картины с дополнением вырезанных прочих продуктов. Яйца в начинке, или начинка в яйце. Яйца вареные, жаренные, запеченные, маринованные, даже... соленые!

Да-да, пришлось вспомнить тот ролик из интернета и поэкспериментировать. Но теперь и в этом мире есть необычная закуска из яркого, как летнее солнце, желтка, выдержанного в соли и муке для засолки. Дверги от этой закуски были в восторге! Такая закуска к элю!

А уж про выпечку – будь то торты или булочки, всевозможные яичные рулеты или блинные пироги, в том числе с яичной начинкой, и салаты – то есть по мнению человечки это были "салаты" – и говорить не приходилось.

Люда даже заливные яйца делала! И студни с мясом и яйцами, и в пустое куриное яйцо запихивала отваренное перепелиное с яркими овощами, а потом заливала желе с бульоном. Благо, что аналог желатина здесь нашелся. Такую забавную новинку даже прижимистые дверги покупали, не экономя.

Ставки зрителей в их пари постоянно менялись, но точно росли с каждым днем.

Вначале, как уже знала Люда, на нее никто, кроме Конроя и ее самой, не поставил. Потом, после обедов с драконами, народ стал осторожно ставить на нее. На то, что человечка продержится некоторое время, например, еще день-два, а "отчаянные храбрецы" – что всю ближайшую неделю.

Но чем дальше бежали дни, тем оживленнее обсуждали ставки. Призовой фонд рос похлеще, чем индексы на биржах... когда-то на Земле.

Кто-то говорил, что скоро фантазия даже у человечки иссякнет. Кто-то пытался скупить ее рецепты... Кстати, тот "желтый" дракон ей щедро заплатил золотом – и за развлечение для него, и за идею "желтого обеда", которую он решил воплощать на своих званых мероприятиях, и даже за несколько особо понравившихся ему рецептов.

И другие драконы ей тоже заплатили! За то, чтобы она отдала им рецепты салатов с их цветом и больше никогда не повторяла! Но если с "красными"-то драконами все понятно, но зачем "свой" герцог ей передал мешочек с монетами? Мог бы просто приказать.

Кстати, в таверну теперь изредка заглядывали залетные драконы. Тоже посмотреть на человечку, заказать ей целый перечень блюд на "перекус". Сделать очередное "заманчивое" предложение – от должности кухарки в своем замке до... просто полетать под облаками.

Но они все сами были "в пролете". Люде было некогда.

Она ведь училась не только разделывать мертвых животных на мясо, но и тонкостям оргской кухни! На ритуале она будет готовить из того, что сама нарежет из той туши, что добудет Торги.

Что за добыча будет? Как повезет. Вернее, как парень себя покажет перед лицом не только сородичей, но и духов. Поэтому учить ей нужно рецепты всевозможных блюд. С орочьими же специями, корешками и способами обработки.

Но если способы обработки были простыми – относительно – то специи! Теперь Люда поняла, почему в таверне оргов не готовили орочьи блюда. Потому что запашок от такого котла мог оказаться еще тот. И распугать все остальные народы в округе! Иногда ей казалось, будто в котел добавили не очередную кочерыжку с невыговариваемым названием, а... например, умершие от старости носки, которые перед этим рота солдат носила год по очереди, ни разу не постирав.

Для нее, человечки, персонально в самом дальнем углу заднего двора сделали еще одну кухоньку, чтобы она там тренировалась. И свои первые, вот точно неправильные блюда она с волнением носила Дрыху, но тот всегда "хвалил" ее стряпню "легким движением бровей". Там же, "со служебного входа", у нее появились свои клиенты "в обход таверны" – орги! Вернее, Душара сама ей их присылала.

Вначале приходили вроде как старейшины – посмотреть, кого такого странного выбрал себе в качестве ыарнеры Торги. Кстати, на ритуале не обязательно мать должна была быть. Мальчики должны были принять свои первые самостоятельные, "непростые" решения – кого выбрать на эту столь почетную, но ответственную должность. Кого-то из своей родни, то есть клана – хоть мать, хоть тетку или бабку, или какую-то уважаемую женщину из соседей. Потому что и сам выбор, и результат "соревнования" уже между женщинами, потом тоже зачтется мальчику! Как первые ступеньки в иерархии клана для "новопроявленного" мужчины.

Теперь понятны были переживания Душары, что человечка может подвести ее родственника.

Однако сироте Торги сделали странную поблажку – ему все же позволили оставить человечку.

Кто знает почему.

***

До дрохгара оставались буквально считаные дни, все меньше времени.

Все больше волновалась из-за возложенной на нее ответственности Люда, все больше зашивалась с делами, все больше походила на зомби.

Кстати, зеркало у нее теперь было – купила у купцов на собственные средства. Но... лучше бы не было: слишком правдиво отражало оно бледное, осунувшееся лицо человечки с заметными синяками под глазами. Ведь по ночам она еще и в Уложения заглядывала при светильнике! Потому что нужно ориентироваться в законах к концу месяца, а он все ближе.

Правда, чаще всего на книгах же засыпала после первых абзацев.

Но ничего, после праздника – или после окончания этого невероятно тяжелого месяца в новом мире, когда закончится чертово пари? – она наконец-то выспится! Возьмет у Душары отпуск... то есть отгулы... мда, еще бы объяснить оргам, что это такое... В общем, найдет способ отдохнуть. Но это потом, а сейчас...

– Мила! Ми-и-ила! – прибежала на разделочный дворик одна из новеньких девчушек из двергов.

За последнее время пришлось еще набрать помощников, не справлялись с потоком клиентов прежними силами.

– Там тебя это... люди... хотят... – выдыхала запыхавшаяся девчонка, не переходя черту их закутка.

– Перехотят, – отозвалась Люда, сосредоточенно вырезая печень из туши теленка. Какая по счету за последние дни? Да и сами дни в последнее время слились у попаданки в сплошной винегрет. – На кухне полно замены, пусть их заказ возьмет кто-нибудь другой.

– Но они хотят именно тебя!

– И Гракгаш еще не сказал, куда им пойти с их хотелками?

Все в таверне прониклись важностью ее подготовки за столь короткий срок. И ладно ради залетного дракона ее могли выдернуть из вотчины Дрыха, но ради людей? Которых здесь, на драконьих землях, не сильно-то любили?

– Энто какие-то важные люди!

Аристократы, что ли? Каким ветром их сюда занесло?

Но Люда не торопилась разгибаться.

– Тебе лучше уделить тем людям внимание, – раздалось более громким, но все равно мелодичным голосом.