Текст книги "Выбор варианта (СИ)"

Автор книги: Полина Ром

сообщить о нарушении

Текущая страница: 8 (всего у книги 21 страниц)

Глава 22

Банки были примерно литрового объема. Хранила я их под своей кроватью. Пол не был ледяным, но не был и теплым. Воск, все же, не то вещество, которое можно оставить в тепле. Если всё получится, надо будет подумать над тем, что добавить в воск, чтобы консервы было не опасно брать с собой и летом, в жару. Терпения нам все, похоже, не доставало. Первую банку с молоком мы решили открыть в середине зимы. Просто посмотреть, что там и как.

На пробу пригласили весь сарг, Грая и Гарлу. На ее присутствии настояла я.

В доме было тесно, кроме меня – еще пятеро, но никто не проявлял недовольства, все терпеливо ждали.

Узкой палочкой я с трудом удалила воск из щели, конечно, не весь, тот, что был с обратной стороны крышки – не удалить. Раскачивать крышку пришлось долго. Казалось, что она приварена намертво. Я, хоть и волновалась, но действовала осторожно – отломаю ручку от крышки – вообще открывать неудобно будет.

Наконец додумалась, что нужно сделать. Подожгла в топящейся печке длинную щепку и начала водить по кругу над краями консервов. Когда крышка стала теплой на ощупь, она легко снялась.

Разлила часть содержимого по приготовленным кружкам. Совсем понемногу, грамм по пятьдесят. И поняла, что все ждут, когда я выпью первая. Они просто боялись пить молоко, которое получили от коровы больше двух месяцев назад!

Я понюхала – пахло приятно. Глотнула…

М-м-м… Какой кайф! Насыщенный вкус топленого молока, густое, жирное и безумно вкусное… Даже вкуснее, чем прибалтийское концентрированное. А ведь я раньше так его любила…

А тишина-то какая напряженная стоит!

– Пробуйте, это очень вкусно и не опасно!

Первой рискнула Гарла, за ней потянулись другие.

– Ох ты, и правда вкусно-то как! – выговорил наконец улыбающийся Рума.

Его я знала меньше, чем остальных участников сарга. Был он домосед, работящий, но не слишком общительный, в общинном доме стал появляться чаще только когда, когда там появились шашки. Да и там сыграв несколько партий молча уходил с женой к себе в дом.

– Плесни-ка еще, хозяюшка! – и протянул мне пустую кружку.

– Рума, это нельзя пить так, как простое молоко! Оно слишком жирное, слишком концентрированное/тут я употребила местное слово – густое/. Поверь, мне не жалко, но лучше, если использовать его для варки каши, налить немного в блюдце и макать в него теплые лепешки. А если выпьешь полную кружку – запросто можешь… – я замешкалась, не знала, как сказать «диарея» на местном.

Потыкала себя в область между желудком и животом.

– Вот тут заболит, и будешь весь день в туалете сидеть. А вот если вы посидите немного, я сварю вам интересную и вкусную кашу.

Ждать согласились все – им было любопытно, что и как я буду делать. Расселись ожидать на скамейках и кровати. Благо, недавно я сделала себе хороший широкий плед.

Сперва я тщательно, с мылом вымыла руки. Поставила на огонь горшок, налив чуть меньше половины воды.

В миску разбила крупное куриное яйцо, щепотка соли, размешала и начала добавлять муку. Когда размешиваться ложкой перестало, я, обмакнув руки в муку, начала брать небольшие кусочки теста, и, все время добавляя муку, перетирать их между ладонями в довольно мелкую крошку.

Пожалуй рассказывать об этом дольше, чем делать. Минут через пять у меня была довольно большая кучка мучной крошки с яйцом. Кусочки не прилипали друг к другу и выглядели как необычная крупа.

Гарла не утерпела, встала рядом со мной и внимательно наблюдала, что и как я делаю.

Небольшими горстями я закинула это крошево в кипящую воду, постоянно размешивая поварила минут пять, потом влила туда полную кружку молока, добавила пару ложек меда, снова довела до кипения и сдвинула горшок на самый край плиты – пусть потомится еще минут пять хотя бы…

– Ну вот, сейчас чуть постоит, и можно будет пробовать.

– Рава Лейна, неужели одной кружки такого молока на всех хватит? Или ты решила себе остальное приберечь?

– Гарла, можешь забрать остальное себе, но учти, долго оно храниться не будет. А того, что я вылила – достаточно. Слишком много не стоит лить – жирно получится. Это ведь не просто молоко, это густое молоко. В одной этой кружке – целых четыре. Так его и разводить нужно. На одну кружку молока – четыре воды, можно даже пять. Вот сама подумай, если налить воду в горшок и забыть его на плите, что будет? Сперва она вскипит, а потом р-р-раз – и ее нету. Вот я и убрала из молока обычного лишнюю воду. Ты не переживай. Я обязательно научу тебя так делать.

Затируху я разложила во все свои тарелки и мисочки, самой мне уже не досталось, пришлось налить в кружку.

Ели в полном молчании, так же в молчании, неторопливо, выскребали все со дна. Это было не просто вкусно, а потрясающе вкусно! Напоминало заварной нежный и густой крем для дорогого торта! Ум-м-м… Давненько я так не лакомилась!

После того, как я собрала тарелки и поставила их в раковину, участники сарга переглянулись, и рава Нум непонятно спросил:

– Будем еще ждать?

На что Рума солидно ответил:

– Надо бы и остальное попробовать!

Потом повернулся ко мне:

– Рава Лейна, завтра откроешь такой горшок с рыбой?

– Конечно, приходите опять так же, перед обедом, откроем и попробуем.

На следующий день я, в присутствии «высокой комиссии» открыла банку с рыбой и овощами. На вид и запах все было нормально, на вкус – отлично, как свежее.

Банку опустошили до дна. Доев остатки рава Нув встал, поклонился мне в пояс, вот прямо реально пальцами пола коснулся и сказал:

– Рава Лейна, сегодня вечером собирается сарг, Мы просим тебя присутствовать.

Каждый из участников сарга после этих слов поклонился мне так же…

Сперва я растерялась, все же здесь женщины такой чести не удостаивались. Или я просто мало знаю? Потом сообразила ответить на их поклон таким же низким и сказать:

– Для меня большая честь ваше приглашение.

Мужчины уже вышли из дома, все, кроме рава Нувы, Грай стоял в дверях – надевал шапку…

И вот тут, не раньше, не позже, я поняла, что именно меня мучало все время, пока мы ели рыбу! Что я пыталась вспомнить и никак не могла…

Крутилось-крутилось в голове и наконец всплыло!

– Шпроты! – я от радости, что вспомнила, сказала это вслух!

– Я не понял, рава Лейна, что ты сейчас сказала?

– Я вспомнила, что можно делать с самой мелкой и негодной рыбой.

– Ну, так все знают, что такая на корм карушам хорошо идет.

– Нет, рава Нув, нет… из нее можно сделать такую вкусную штуку, что ты удивишься!

– Мы ждем тебя вечером, рава Лейна.

С этими словами рава Нув вышел догонять своих «сослуживцев», а я осталась с любопытствующей Гарлой.

И уж можете не сомневаться, что такое шпроты она узнала гораздо раньше, чем сарг.

Глава 23

Про шпроты мы на сарге разговаривали долго. Проблема была в том, что я понятия не имела о технологии производства. Обсуждали коптилки, вот как раз примерное устройство коптилок я знала. Не самый я заядлый дачник и походник, но в студенческие годы бывала и на дачах, и в походах. С мужем бывшим, кстати, чаще ездили как раз не в походы. Ленив был Витенька, что уж там…

На дачи, разумеется, мы ездили выпить и готовили закуску сами. Иногда шашлыки, иногда копченую рыбку. Так что худо-бедно, но примерные параметры устройства я представляла.

Делать коптилки решили кирпичные, металлические вышли бы слишком дорого. Значит, нужно ждать весны. И, кстати уж, просто копченую рыбу тоже можно возить на продажу. Я нервно сглотнула слюну, вспоминая роскошную скумбрию холодного копчения, которую моей соседке привозили родственники откуда-то с севера. Из Мурманска, что ли…

А ведь хранится она совсем даже и не плохо. Всяко уж подольше свежей. Так что делать коптилки нужно и большие, для всего самуса, и маленькие, для себя.

Долго обсуждали, как попасть к тиргусу. В замок просто так не пропустят.

До весны еще долго, но думать об этом нужно уже сейчас. Решили, что действовать нужно через бывших солдат. Отнеслись к ним в самусе хорошо, помогли по-соседски с обустройством.

Две семьи даже смогли оплатить печи, так что пусть теперь помогают. Наверняка есть у них знакомые десятники, а то и сотники. Столько лет служили, значит, точно есть.

Мое маленькое хозяйство зиму переживало не так и плохо. Куры, конечно, нестись стали совсем мало, но клетушку им я утеплила, даже в морозы у них была плюсовая температура. Каруши же на морозе только мех гуще отращивали. За зиму я уже двух съела, со шкурками возиться не захотела, слишком много тонкостей, сменяла на несколько мотушек шерстяных ниток.

Гарла времени на меня не жалела, вязать я научилась вполне прилично, так что в светлое время суток делала свои «меховые накидки», а в темное – вязала. Там на спицы смотреть не нужно, знай считай себе. Окулистов в этом мире нет и появятся еще не скоро, так что глаза нужно беречь. Как и зубы, кстати.

Но с зубами было проще. Из смолы деревьев местные варили что-то вроде жевательной резинки. Странноваты й вкус, но не противная, с хвойным привкусом. Зубы даже у стариков были вполне себе сохранные. Так что на это я денег не жалела. Сложнее было с уходовой косметикой.

Тут я использовала все, что под руку подворачивалось. И снимала сливки с молока, и простоквашей мазалась иногда, а зимой, по примеру местных, перед тем как выйти на улицу, покрывала лицо слоем жира. Может внешне блестящая кожа смотрелась и не слишком красиво, но иначе вся кожа обветрится и начнет трескаться.

Холодные сырые ветра с моря – не самое приятное, что есть в этой местности. Снег лежал глубокий, но влажными ветрами его сбивало и полировало в скользкий наст. Такой плотный, что выдерживал даже вес взрослого человека.

Дрова мне поставляли исправно, но стены дома промерзали, тепло выдувалось ветром, тратить приходилось много.

Я начала задумываться о том, чтобы в следующем году нарастить на доме что-то вроде шубы.

Рассуждала я очень просто. Возможно, у строителя мои мысли и вызвали бы приступ гомерического хохота, но смеяться надо мной было просто некому. Краем уха я когда-то и где-то слышала разговор о так называемой точке росы. То есть, место в стене дома, где воздух охлаждается на столько, что там собирается влага. Поэтому шубу на дом я буду наращивать снаружи. Если что, она просто обвалится и все. А если наращивать в доме, то есть шанс заполучить в дом плесень. Химикатов тут нет, вывести я ее не смогу. А легкие свои жалко.

Уж не знаю, что выйдет из моей затеи, но пока я обдумывала сделать так. Набрать небольших колышков из царинуса. Это такое хвойное местное, говорят, даже в морской воде почти не гниет. Можно колышки еще маслом покрыть. Ну, так, на всякий случай. Потом я их вобью в щели между камнями. Снаружи, естественно. И обмажу дом толстым слоем глины и соломы. Весной сделаю несколько разных растворов, где песка побольше, где извести добавлю, а где-то и чистой глиной попробую. И через месяц будет видно, какой из растворов лучше. Стены дома толстые, но камень есть камень. А в такой шубе должно тепло лучше сохранятся.

Еще я хотела заказать глиняную раковину для умывальника в дом. Если получится, то и трубы глиняные. Теоретически, я знаю, как сделать сточную трубу. Глядишь, смогу отвести угол под туалет в доме. Проточной воды у меня, конечно, не будет. С этим стоит смириться. Но ведь смывать можно и из ковшика, носить мне воду совсем не далеко. И уж лучше я днем лишнее ведро притащу, чем как сейчас – по морозу и ветру через весь огород бегать к заветной будочке. Ну не могу я ведро у порога держать, как местные делают. Тошнит от такого запаха! В доме должно пахнуть чистотой и выпечкой. Всё!

Подумывала я и про баньку. И стирать зимой легче будет, да и для здоровья точно полезнее, чем в тазах плескаться.

Короче, планы у меня были наполеоновские, так что все светлое время дня я сидела и монотонно пришивала пучки шерсти.

На все мои хотелки нужны деньги, да и не малые, по местным то меркам.

Появилась к весне ближе и проблема. С другой стороны, странно было бы, если бы не появилась. Чай среди людей живу, а не в мегаполисе, где соседей иногда годами не видишь, только слышишь из-за стен картонных.

Здесь, в самусе, с тишиной как раз было все в порядке. Сильно любопытствовать было не принято, за сплетни могли и выгнать из самуса. Гарла говорила, что раньше несколько раз так и случалось.

А проблема заключалась в следующем. Морозить зад я активно не хотела. Потому всегда носила джинсы и теплый длинный свитер. И очень мой внешний вид не нравился Риге. Ревновала она меня к мужу. А хуже нет в тесном сообществе, когда такие ссоры начинаются. Самое обидное, что никаких поползновений со стороны Тирга и не было. Да и я к нему относилась вполне равнодушно. Но Рига, встречая меня в общинном доме замолкала, на приветствия едва отвечала и старалась уйти побыстрее.

С ее точки зрения то, что мы иногда собирались на совете вчетвером – как раз и повод. Слишком часто я вижусь с ее мужем.

И очень меня ситуация эта напрягала. Не хватало еще стать причиной конфликта. Единственный вариант решения, который я видела, сперва показался мне ну совсем уж сумасшедшим…

Зимой женщины носили здесь многослойную одежду. Платья подлиннее, да не одно, а парочку, сверху жилет, чулки вязанные выше колена. Если сидишь дома у печки, то оно и ничего. Но вот на улице голый зад продувало под этими юбками быстро. И носить такую одежду, здоровьем рисковать я не хотела. Потому задумала я произвести переворот в местной моде.

С церами я возилась долго. Рисовала модели, стирала, выбирала приемлемые варианты.

Женщины здесь не носили брюки. Туники сильно ниже колена – самая обычная одежда. Сложного кроя не понимали, ткань экономили. А зря. Брюки и удлиненная туника – отличный вариант. Ткани, конечно, побольше уйдет, чем на прямую тунику. И закрыты все стратегические места, и туники можно менять почаще. А штаны можно и утеплить, хоть бы даже и вязаными накладками.

Шить я толком никогда не умела. Да и нужды такой особо не было. Но я готова была рискнуть несколькими кусками самой простой ткани и снять хорошую выкройку с моих джинсов. Конечно, стрейч здесь не найти, но если кроить по косой – может и получится. Да и не нужны сильно-то в обтяжку брюки.

Со всеми своими наработками я отправилась за советом к Гарле. Посмотрим, что она скажет.

Глава 24

В восторг Гарла не пришла. Совсем.

– Рава Лейна, я тебе так скажу – не хочешь неприятностей – забудь про это! Где такое видано – женщине мужскую одежду носить!

– Гарла, но ведь простывают женщины и девочки! Потом ведь родить не смогут!

– Ой, рава Лейна, всю жизнь рожали как-то без всяких штанов, так и дальше рожать будут!

От Гарлы я ушла расстроенная… Утешало только одно – она обещала поговорить с Ригой. Ну, может хоть здесь все обойдется.

Но остальные как хотят, а я себе штаны сошью. Пусть придется носить их с юбкой, но и морозить зад на улице я не стану! И тут меня осенило. Швея из меня так себе, но ведь можно связать? Что-то вроде лосин теплых, из тонкой шерсти. За работу я села немедленно.

Нижнее белье тут я шила по образцу своего, но, со временем, талию на труселях стала делать выше – иначе они или соскальзывали, или веревочка врезалась в бедра и раздражала кожу. До резинок здесь еще не додумались. Да и сами они теперь больше напоминали шорты короткие, а не трусики. Зато шерсть не на голое тело одевать.

На рейтузы у меня ушло почти девять дней. Джинсы я сняла, примерила новую одежку, одела теплые носки, сверху – шерстяную юбку из хорошей дорогой ткани. Ну а тунику зимнюю все равно сшила подлиннее, почти до середины бедер. Зато теперь мой наряд если и отличался от местных, то заметить этого никто не мог.

Джинсы я убрала от греха…

Не стоит идти против местных обычаев и раздражать людей. Конечно, в стрейче утепленном было удобнее, но я прекрасно представляла, во что может превратиться женский коллектив, если пойти против его воли. Жить в серпентарии ради штанов я была не готова.

В новом наряда я вечером и заявилась в общинный дом. Встретили меня улыбками. Даже Рига больше не хмурилась. Вот уж не думала, что я всех так раздражаю одеждой непривычной! Хорошо хоть – спохватилась вовремя. Думаю, еще немного – вызвала бы настоящий бабий бунт.

А весна тем временем неумолимо приближалась. Запас теплых накидок у меня вырос до того, что пришлось сшить еще один мешок. Каждую новую я аккуратно вычесывала, и, свернув рулоном, чтобы не было заломов, убирала. Через месяц, как сказал рава Нув, можно будет сделать первый рейс в город. Еще достаточно холодно, думаю, что я смогу продать все, не дожидаясь осени.

За эту зиму я сделала себе удобный календарь. Выжгла его гвоздем на спиле дерева, пропитала маслом и повесила на стену. Календарь записала местными цифрами – так и сама быстрее привыкну к их начертанию.

Месяцев, как и у нас, было по три на сезон. Но каждый месяц – тридцать шесть дней, недели считали девятинами, а всего в году было четыреста тридцать два дня. Просто сезоны были длиннее…

Второй такой, по просьбе рава Нувы, сделала для общинной избы. На самом огромном спиле дерева, который только нашли. По этому календарю обучались цифрам малыши. Не все проявляли интерес, но некоторые к весне уже считали до двадцати-тридцати свободно и знали сложение и вычитание. Жаль, что грамотных людей в деревне не было, а сама я на местном писать и читать не могла. Идею завести для детей учителя и позаботится, чтобы дети знали грамоту сарг отверг.

Вроде и понимали прибыльность образования, но как-то отстраненно, не для себя и своих детей.

– Не торопись, рава Лейна. Сейчас детей начать грамоте учить – кто из них потом захочет в поселке остаться? Кто будет о своих престарелых родителях заботится?

Спорить я не стала, но иногда чувствовала, что такая семья засасывает, как болото. Вроде бы о тебе заботятся, кормят и всегда помогут… А с другой стороны – каждый шаг нужно согласовывать, своей жизни у тебя нет. Ты можешь только решить, что есть и с кем жить. И то, если надумаешь за чужака замуж выйти – сперва пусть сарг утвердит.

Выжить самусом, конечно, легче. Кто спорит-то! Только и пеленает тебя этот же самый самус по рукам и ногам. А я ведь не младенец!

Они понимают только то, что может дать комфорт или заработок. Но раз есть теплый дом и еда – к лучшему стремиться и не стоит – странная логика.

Наконец эта тоскливая и бесконечная зима окончилась!

Снег таял, достаточно активно. Ночами еще бывали заморозки, но солнца стало намного больше, появились проталины в лесу и со всех крыш свисали сосульки.

– Укладывайся понемногу, рава Лейна. Через неделю можно будет трогаться в путь.

– Рава Нув, а кто в первый рейс поплывет?

– Всем саргом пойдем. А для верности возьмем Горта и Сайма. Службу они недавно закончили, пусть с десятниками поговорят. Авось и пробьемся к тиргусу. Ну и гребцов еще четверо. А тебе в сопровождение – Гарлу. А вернемся – будем строить эти твои «коп-тил-ки»..

Незнакомое слово рава Нув выговорил по слогам, но достаточно четко. За зиму мы не один раз обсуждали, где строить, какого размера и прочие вещи, так что слово на земном языке выучили все члены сарга.

Горшки с консервами упаковали максимально надежно – в корзины, набитые соломой. Весной особых штормов не ожидается, но на всякий случай.

Доплыли без происшествий, большую часть пути был попутный ветер. Но в городе мы узнали некоторые новости.

Старый цертиус умер. Еще зимой. И к весне все тиргусы отправились на коронацию и приносить присягу новому правителю. И там была какая-то заварушка, вроде как – убить нового цертиуса пытались…

Точно-то никто и не знает…

И тиргус наш вернулся из столицы не простым тиргусом – а лацина. Теперь он управляет четырьмя городами на побережье и здесь больше не живет. И он, и войско переехали в Лергус – соседний город. Здесь остался только небольшой отряд и помощник лацина тиргуса, который за городом присматривает и отчеты тиргусу отправляет.

Члены сарга долго спорили, стоит ли идти к помощнику этому или, все же, ехать в Лергус, к самому лацина тиргусу. Я в эти споры не вмешивалась – слишком мало я понимала во взаимоотношениях местных. Как решит сарг – так и будет.

Все же решили ехать к «самому»…

Наняли две повозки – обычные крестьянские телеги о двух коньках каждая. С соломой в повозке, покрытой грязноватой тряпкой.

На браде остались четыре гребца и Гарла. Все свои накидки я отдала ей. Пока они нас ждут – продадут и своё, что привезли, и наше. Барахла везли много. И нитки, что напряли жены за зиму, и ткани – шерстяные и простые, и вязаные всякие изделия. Так что Гарле и остальным скучать некогда будет.

Климат здесь был потеплее, чем в поселке. Дороги уже местами и совсем просохли, но всё равно, добирались мы почти четыре дня и душу мне эта поездка вытрясла. На ночлег останавливались поздно и все, даже возчики, ожидали, что я буду готовить на толпу. Ну, а как же по другому-то? Баба и должна готовить!

Ну, благо, что едоки были не слишком взыскательные. Так что котел каши с заправкой я варила, ели и не хаяли.

В Лергус мы прибыли на четвертый день к вечеру.

Остановились на постоялом дворе, мне даже удалось купить теплой воды, обмыться и переодеться в чистое.

Чтобы не тратить лишние деньги, спали в тех же телегах, заплатили только за место во дворе и в конюшне, да за корм для коней.

На утро Горт и Сайм пошли искать старых сослуживцев и подходы к лацита тиргусу. Рава Нув и Трог отправились с ними, а я и Даго, третий участник сарга, остались сторожить вещи. Возницы, простые крестьянские мужики, поняв, что назад отправимся не сегодня, а неизвестно когда, ушли пить пиво в трактир. Я достала очередной чулок и приготовилась скрасить день вязанием. Даго дремал в телеге…

Когда во двор вошли шесть человек в почти одинаковой одежде, я сразу почуяла неладное и толкнула Даго. Седьмой, явно командир – кроме кольчужной рубашки на нём был еще плащ с черной атласной оторочкой по краю, подошел к нам и спросил: