Текст книги "Фиалковый маршрут (СИ)"

Автор книги: Маргарита Ромашкинская

сообщить о нарушении

Текущая страница: 9 (всего у книги 20 страниц)

Как мысленно уменьшить объём нежелательного образа? Для этого надо сконцентрироваться на окружающем пространстве и попробовать взглянуть на недоразумение со стороны, как бы сквозь пальцы, например, поверх цветочной клумбы, а ещё лучше – поверх всей эволюции планеты Земля. Можно попробовать из глубин палеозойской эры взметнуть взор в современные и повитать мечтой в будущей эволюции над раскидистыми кронами гигантских плавунов, папоротников и хвощей, пролететь при помощи фантастических размышлений сквозь благоухающее царство древних цветущих орхидей. Как это забавно: пронзить мыслью время, достичь глубин в миллионы лет и улыбнуться оттуда сегодняшнему дню! Сразу чувствуется прилив сил, и в нас просыпается мощь, подаренная человечеству доисторическими периодами. Вот когда появляется возможность найти достойный, а иногда и весёлый, выход из любого затруднительного положения. Потому что неприятность, на которую смотрят сквозь расстояние в сотни миллионов лет, кажется незначительной по сравнению со встречей с динозавром или остывающей вулканической лавой.

Сегодняшний мир не такой тревожный, как доисторический. Но всё-таки, чтобы выжить, человек должен уметь пользоваться навыками людей древних эр. Современному человеку необходимо научиться беречь свою уникальную сложную нервную систему и с помощью далёких от сиюминутной ситуации внешних факторов отодвигать подальше от сердца навалившиеся проблемы. Человек должен уметь быстро, чтобы не разрушать свою легкоранимую душу навязанными кем-то треволнениями, формировать общее представление о запутанной истории в целом и лишь затем вникать в её суть. Каждый должен помнить о том, что только положительный эмоциональный настрой может обеспечить полноценную жизнь, ведь в основе деятельности нашего организма лежат нервные импульсы. Так мы устроены. Уравновешенность, иначе говоря – стабильность работы нервных волокон, для нас очень важна. И чтобы избежать распада здоровья, нужно врачевать себя во время эмоционального срыва. Однако, шаги к восстановлению изначальной формы существования не всегда достигают цели. Часто они бывают безуспешными, и мы никак не можем отвлечься от тягостных дум. Это происходит, видимо, потому, что человеческий мозг не желает избегать переживаний. Но ведь они вредны для него! Почему же мозг нередко погружается в них, калеча тем самым самого себя?

Порой мозг во время стрессовых ситуаций ведёт себя необъяснимо. Он вместо того, чтобы ради обретения спокойствия отключать нервную систему, начинает, наоборот, её будоражить, торопить найти выход из ситуационного лабиринта. Почему мозг так поступает? Скорее всего потому, что он хочет поставить точку в ситуации и завершить процесс. В противном случае, не доведя начатое дело до конца, он обрекает себя на вечное хранение незавершённого процесса в качестве упрёка самому себе. А подобное "самобичевание" тоже приводит к болезненному перенапряжению и даже к "сну разума", когда в голове для защиты от беспрестанных бомбардировок стрессами включается механизм "сохранного торможения". В этот момент затормозившийся мозг воспринимает жизнь как бы через пелену полузабытья. Полусонное состояние нервной системы, конечно, сохраняет тело от распада. Но так ведь и до летаргического сна, до полного сумасшествия недалеко. И вот, чтобы не доводить сознание до применения столь радикальных мер, как погружение в полузабытьё, мозг предпочитает любое дело завершать. И он прав. Даже в незначительном событии нужно научиться ставить точку.

Но поставить точку не всяк готов. Необходимый для этого способ концентрации внутренней силы утерян в незапамятные времена. Сегодня мы не умеем концентрироваться на сделанном хорошем и потому остаёмся в незавершённом плохом. Мы часто отдаём себя во власть пессимистичных настроений, которые, по всей видимости, обладают огромной силой, раз они доминируют над оптимизмом. В результате досадные волнения, не чувствуя отпора со стороны положительных импульсов мозга, грызут человека изнутри. Одновременно мы считаем, что имеем право оправдывать такое своё несовершенство избитой фразой: "Я обычный человек и многого не могу. Я – не небожитель и не древний Атлант". К нашей радости, это утверждение ложно уже хотя бы потому, что вы не можете подвести под него серьёзную доказательную базу. Чем Вы докажете, что Вы – не Атлант? Тем, что Вы пониже Атланта ростом? И всё? А где другие аргументы? Их нет. Зато есть свидетельства обратному, а именно тому, что Вы принадлежите к роду атлантов: Атлант был доверчив, и Вы доверчивы; Атлант держал небо, и Вы к небу относитесь не без интереса; дочери Атланта проводили время во фруктово-золотистых садах, и Ваши родственники тоже не прочь вкусить кисло-сладкого яблочка или даже апельсинчика. И Вам точно так же, как современникам Гесперид, бывает очень обидно от того, что уходит молодость. И это можно понять, ведь отнятая молодость – это какая-то необъяснимая несправедливость! Мы же так много хорошего сделали за свою жизнь для планеты – сберегли природу, построили высокоразвитую цивилизацию, сформировали нравственные каноны общества, придумали средства от хворей, освоили все науки, воспитали добрых детей, способных развивать наши гипотезы – и всё это мы осуществили именно в молодости. Значит, эту плодотворную пору жизни было бы полезно для планеты продлевать до бесконечности, что мы не останавливались в своих созидательных порывах! Но кто, собственно, эту нашу драгоценную молодость укорачивает? Никто. Так что же с нею происходит? А вот что: мы свою молодость просто-напросто теряем. Теряем, как монетку, из прохудившегося кармана. Эх, мы, растеряши, совсем запутались... так давайте выпутываться!

Яснее ясного, что для того, чтобы распутать сложную ситуацию, нужно вернуться к её началу. Вспомните: если на школьном уроке не сходился ответ арифметической задачи, какие мы предпринимали действия, чтобы одолеть проблему во что бы то ни стало? Мы перечитывали условие задачи. То есть возвращались к началу работы. И в итоге приходил успех! А если не вспоминалась строчка из стихотворения? Мы и тут начинали декламировать на память литературное произведение с самого начала, и забытая строчка вдруг чудесным образом проявлялась сама собой! Точно так же вспоминаются песни и танцевальные па: если забыл танец, вернись к началу, включи музыкальное сопровождение и тело с помощью музыки вспомнит все движения до мелочей. Этим же приёмом интуитивно пользуются юные пианисты, хотя их этому не учат, а, напротив, категорически запрещают ради одного трудного такта проигрывать целиком всё произведение. Но в силу своей неопытности учащиеся музыкальных школ любят повторять музыкальное произведение от начала до конца много раз подряд вместо того, чтобы оттачивать исполнительское мастерство лишь на нескольких сложных пассажах. Дети поступают столь нерационально потому, что в них говорит заложенная эволюцией привычка искать начало трудноразрешимых сложностей (как при решении арифметической задачи). Но если привычка поворачивать обратно уже в нас заложена, что же мы ею не пользуемся при столкновении с непреодолимой проблемой – потерей молодости? Почему не возвращаем себя в юность? Ответ напрашивается сам собой: мы попросту не хотим никуда возвращаться. Зачем нам лишняя морока? Мы отмахиваемся от всего, что связывает нас с детством, отстраняемся от наследия древних культур, забываем повторять истины многовековой давности. Ещё бы! Это же всё кажется нам старомодным! А мы – не те, мы – современные! Не надо нам никаких древних советов! Мы даже не прислушиваемся к подсказкам, которые даёт нам собственный организм. А он при появлении первых признаков старения без раздумий не только начинает автоматически поворачивать свою деятельность вспять, но и без промедления, почти насильно, отправляет нас назад, к истокам жизни. Подсознание включает функцию возвращения молодости: человеку начинают сниться тёмные туннели, в конце круглых отверстий которых сияет ослепительный свет. Похоже, что подобным образом организм возвращает нас к воспоминаниям о нашем рождении, когда по выходе из узкого отверстия нас встречала ослепительная иллюминация: ведь в роддоме роженицу освещают несколько электрических ламп! Этими искристыми воспоминаниями организм пытается навести нас на мысль о том, что, что мозг хоть и рад был бы нам помочь в деле восстановления функции бессмертия, но, увы, дальше дна своего рождения заглянуть не может. В таком случае почему бы нам не помочь собственному мозгу и самим не поискать средство возвращения юности, находящееся вне нашего быта? Такое средство наверняка есть, иначе бы сознание не сигнализировало нам о наступлении поры принятия кардинальных решений и не выдавало бы с этой целью всем людям одни и те же картины пролёта по тёмному туннелю. А ка нам реагировать на подобные сигналы? Что делать-то? Мы никаких советов предыдущих поколений не помним и не понимаем. С чего это вдруг наши нервные волокна как будто бы знают, что мы в курсе чего-то и продолжают нам о чём-то таком сигнализировать? Откуда в них такая уверенность?

Видимо, в незапамятные времена люди владели приёмом возвращения молодости, поэтому следы запуска того механизма отпечатались навечно в подкорке бликами отверстия странного туннеля. И что примечательно – "туннели с просветами" появляются именно в возрасте прощания с молодостью или на грани жизни. В детстве они не снятся.

А ведь это интересно – попробовать докопаться до самых-самых первых законов человеческой эволюции. Вдруг, именно там лежит желанная разгадка вечной юности?

Организм никогда не бездействует, значит, и старостью он тоже к чему-то стремится. Посмотрим же на старость повнимательнее. Первой отличительной особенность человеческой взрослости являются морщинки. Эти изящные складочки тонкой кожи очень похожи на гофрированную ткань лепестков некоторых цветов. В данном случае нам надо рассмотреть только самые древние растения. Древнейшими цветами, имеющими зубчатые, как бы морщинистые, краешки лепестков, являются орхидеи. И эти цветы поистине хранят в себе нечто загадочно человеческое.

Не скажу, что я считаю себя почитательницей этих растений. Но в процессе раздумий я пришла к выводу, что психологические реакции человека на изменение душевного микроклимата схожи с реакцией цветов на погодный климат – на зной и ненастье. И цветы, и люди тянутся к свету. И цветам, и людям необходимы солнце и вода. И цветы, и люди различают времена суток. И цветы, и люди реагируют на приятную мелодию и теплоту голоса.

О том, как я пришла к выводу, что крупные древние цветы есть наипервейшее звено человеческой сущности, рассказывает каждая оранжерея звездолётов, где благоухает древнейший цветок Земли – цветок, возможно, когда-то передавший человеку свои лучшие качества. Имя ему – орхидея.

"Послание орхидеи" – моя гипотеза о спасительной последовательности действий, приводящих к бессмертию. Эта последовательность похожа на форму причудливых лепестков. Строго следуя ритмическому чередованию событий, картин быта, мыслей и образов наподобие того, как орхидея соблюдает заданный ей порядок складок своей лепестковой ткани, человек, по моему мнению, должен закономерно находить выход из критической житейской ситуации. Данная теория рассматривает вопрос о том, как чередование моментов концентрации внимания и релаксации помогают снимать нервное напряжение, сохранять невозмутимое спокойствие, а, соответственно, и здоровье. Для того, чтобы выйти невредимым из капкана, коварно поставленного злопыхателями, человек должен знать основные приёмы регулирования своего эмоционального фона: избегать панических настроений, изгонять из души тревогу, потому что затяжное нервное перенапряжение пагубно сказывается на всех жизненно важных процессах организма. Известно, что люди, попадая в щекотливое положение, нередко начинают преждевременно волноваться о возможном неблагоприятном разрешении возникшей проблемы. Человек, погружаясь в необоснованные, часто надуманные переживания по поводу смутных предположений своего провала, часто изматывает себя беспочвенным беспокойством и проигрывает в схватке задолго до её завершения просто потому, что заболевает на нервной почве. Злодеи знают об этой ранимости тонкой человеческой натуры и намеренно вбрасывают своей жертве, выбранной для психологической атаки, неприятную для неё информацию, а затем выжидают. Проходит время, и жертва, сама съев себя изнутри, сдаёт позиции. Зачем же мы переживаем из-за неадекватного к себе отношения неадекватных личностей? Зачем мы вообще зацикливаемся на них?

Вслушайтесь, как смешно издалека выглядит навязанная нам нервотрёпка, проанализируйте вопросы, которые мы порой, погрязнув в волнениях, задаём сами себе: "Мы удивлены, что укушены неадекватным существом? А что удивляться? От неадекватов можно ожидать какой угодно несуразицы. Или мы от неадекватов ждём адеквата? Или мы считаем, что ошибочно приняли адекватных людей за неадекватных? Или надеемся, что обязаны потерпеть, пока неадекватное создание перевоспитается и станет адекватным? Или мы готовы согласиться с неадекватом в том, что причиной его неадекватного поведения по отношению к нам является его убеждённость в нашей неадекватности, и готовы пойти на поводу у его неадекватности и сами в свою очередь превратиться в неадекватных, лишь бы прекратились неадекватные выпады со стороны неадеквата. Но мы же не раз сталкивались с тем, что неадекватные будут порождать только неадекватность. Так зачем же нам уделять столько внимания неадекватности, если адекватности от неё всё равно не дождёшься?" Слышите: в голове от этого абзаца и от подобных мыслей уже круговерть: « адеква.., деква... ква.., ква.., ква...»

Хватит квакать! Хватит изнурять страдальческими вибрациями диафрагму! Хватит дрожащими губами доводить себя до исступления! Нервную систему надо беречь, а не измочаливать её по каждому мелкому поводу. А упомянутый выше неадекват мелок. Не зря слышится кваканье: что может быть незаметнее лягушки? Вот и не замечайте.

К изнашиванию душевных сил приводит неуверенность, когда мы не надеемся, что ситуация завершится благополучно благодаря усилиям множества добрых людей, которые не дадут нам пропасть. А на деле-то, как правило, все наши мифические страхи действительно оказываются ничтожными. Трудности в итоге рассасываются, ибо не имеют под собой веских оснований, ведь созданы они были для нас интриганами искусственно. Но мы бываем даже не в состоянии порадоваться внезапно возвратившемуся покою, поскольку успели разворошить свою нервную систему душевными мучениями.

Как же умудриться не волноваться из-за ничего? Для этого надо научиться вести себя диаметрально противоположно привычке всего бояться. Во-первых, не теряя самообладания, изгонять из мыслей образ клубка подозрений. Во-вторых, приложить усилия для решения возникшей проблемы по аналогии с решением школьной задачки. В-третьих, как можно быстрее воспользоваться средством приведения всех жизненно важных систем в привычное русло. Механизмом игнорирования неприятностей могут стать радостные воспоминания. Они автоматически запускают в организме процессы, тождественные нахождению человека в комфортной обстановке. Усилить воздействие воспоминаний способны присущие им запах, вкус, звук. Недаром всегда живы в нас сладкие картины детства, к которым нас легко возвращают то скрип снега под ногами, то мандариновый сироп. Наш мозг не стирает эти кадры киноплёнки детства, потому что они являются для него спасительным эликсиром. Но иногда на человека обрушивается такой шквал проблем, что восстановить благодушие только с помощью эпизодов младенчества не представляется возможным. В этом случае следует усилить приём, придуманный самим мозгом, и заглянуть ещё дальше, чем смог он, чтобы там отыскать ещё более мощное средство восстановления здоровья, чем картинку с праздника Ёлки.

Надо заглянуть на несколько миллионов лет глубже собственного детства и там почерпнуть знания для спасения своей судьбы. Всё возникло там, значит, и способ спасения – тоже. Именно там лежат забытые однажды ключи к замочку уравновешенности, которая является нормой для любого живого существа. Ключи против душевного страдания наверняка есть! Ведь если природа "вмонтировала" в нас индикаторы самочувствия нервной системы (учащённый пульс, появление румянца, прерывистое дыхание, подкашивание колен, дрожание рук, слезоотделение и т.д.), то, значит, должна быть и "кнопка" для ликвидации сигнала индикатора. А иначе зачем индикатор создан? Ведь мы могли бы волноваться и без внешних проявлений волнения. Ан нет, внешние признаки надвигающейся "душевной непогоды" ей нужны. Для чего же? На мой взгляд, только для того, чтобы сигнализировать о необходимости срочно принять меры по нормализации состояния тех систем организма, которые дали сбой, и на которые красноречиво указывают сигналы индикаторов здоровья. Вот эту оздоравливающую кнопочку, затерянную в веках, и предстоит найти каждому. Безусловно, искать её надо там, где она была нам подарена и утеряна, – в древности. А что может быть древнее травы? Разве что камни. И некоторые области науки изучают целебные свойства камней. Но мне хочется исследовать особенности растений, так как они мне более понятны, нежели камни, ибо зелёный покров планеты ближе к человечеству по времен`ному промежутку: цветам от силы – розам 25 миллионов лет и примерно 100 миллионов лет – орхидеям.

Цветущие растения издревле сопровождают нас повсюду и, очаровывая распускающимися бутонами, как бы говорят, что несмотря на свою беззащитность, всегда прекрасны, так как постоянно настроены на позитив. Да, растения всегда пребывают в спокойствии: цветы не седеют от возраста, не губят собственную молодость, не падают ниц и не просят о пощаде. Они не рыдают, не проклинают и не строят козни. Они красуются. Вот у кого бы поучиться жить без ущерба для других, не тушеваться, не смущаться и не терять самообладания перед невзгодами! Вот бы перенять у цветов умение открываться перед солнцем и закрываться под тучами! А, может, и перенимать-то ничего не надо, ведь все способности цветов должны быть в нас заложены изначально. Нужно просто вспомнить то, что незаслуженно забыто. Добрые люди обязаны умело пользоваться секретами цветочного спокойствия, чтобы сохранить себя для своих домочадцев и друзей. Нельзя позволять хулиганам коверкать человеческие судьбы. Нужно овладеть психологическими приёмами настройки нервной системы на оптимистичный лад, чтобы никакие ухабы и бури не сбили нас с пути.

Нужно почаще обращать свой взор на цветы, особенно – на орхидеи. В орхидеях чувствуется сочетание строгого ритма и вальяжного разнообразия. Орхидеи напоминают людские сообщества: эти цветы предпочитают существовать в единении друг с другом. Они плотными гроздьями свисают с ветвей деревьев, удивляя откровенностью, безмятежностью, доверчивостью. А как чудесна ароматная ваниль, которую они производят в своих плодах! Не правда ли, эти цветы подкупающе трудолюбивы? И вдобавок причудливы и неповторимы! Они – как люди.

Пора навестить их в орхидейном садике моего звездолёта, приступить к работе по уходу за ними, проверить, в норме ли держится температура и влажность, порадоваться вместе с цветами возможности жить, дышать, чувствовать.

– О чём задумалась? – спросила меня Аня.

– Друзья, не хотите ли отдохнуть в оранжерее? – я положила руку на ручку двери.

– Спасибо, – Аня проверила крепость дверного замка, – обязательно заглянем туда попозже. Пока рано. Не все кулинарные задумки осуществлены. А дела нужно доводить до конца. Пора готовить десерт. Правильный десерт. Начало ему уже положено. Посмотри, какие получились пирожки. Яичный желток соединили с сахаром и ванилью, смешали со сливочным маслом и взбили.

– Впервые упоминается сливочное масло. Раньше всё больше – оливковое.

– Для орехового пирога только сливочное масло подойдёт. Так сказано в рецепте. Вот, читай. – Аня придвинула ко мне очередной том книги с кулинарными рецептами Средиземноморья.

– Сомневаюсь в уместности орехов: даже их измельчённая крошка может травмировать дёсны.

– А фундук перемолот в муку.

– В муку? Тогда это отлично! как же в древние времена превращали орехи в муку?

– Этим занималась высокоразвитая цивилизация с другой планеты. У неё имелось всё!

– Это точно. А когда галактические учителя покинули Землю, рецепт должен был забыться. Почему же он не забылся? Значит, земляне сберегли его, по достоинству оценив знания инопланетян. А раз земляне сохранили одну науку, то наверняка сохранили и другую, и третью, и четвёртую. Получается, что знания, подаренные пришельцами, не утеряны!!! Мы обладаем всеми секретами, как прежде!!! Это открытие! Я должна срочно бежать за ручкой и блокнотом , чтобы записать эту новую теорию.

– Нельзя резко выходить из гравитационной комнаты, – напомнил Вася. – Попробуем записать Вашу идею на пироге каплями варенья. Светлый фон пирога – хорошая основа для нанесения вишнёвых слов. Что зафиксировать?

– Пиши: "Правила те же, но видоизменены в угоду времени".

– Готово!

– Жаль, что теперь этот пирог нельзя съесть, – сокрушённо уронила руки Аня и грустно прислонилась плечом к стене.

– Почему нельзя? Съедим!

– Так на пироге же теперь сияет гипотеза...

– Пирог – временное хранилище моих идей, – успокоила я Аню, – возьмём пирог в гостиную и там я перепишу слова с пирога в блокнот.

– Прекрасно! Продолжаем. Добавляем цедру и ставим изделие в духовку.

– Сироп не забудьте! – подсказал Вася. – Сахар залейте водой, добавьте лимонный сок и для цвета – ягодный морс. Варите 10 минут и затем полейте этим сиропом пирог.

– Нет! – запротестовала я. – Если польёте сиропом пирог, размажутся буквы на корочке.

– Буквы уже затвердели. А сироп светлее них, так что не затмится Ваша фраза из варенья.

– Ну как? – Аня выложила горячий пирог на тарелку. – Аппетитно получилось?

– Безупречно!

– А теперь отдохните, – распорядился Вася, – пришёл черёд лукового пирога. Я его приготовлю.

– Мы уже один съели...

– А этот будет с изюминкой! Лук добавляем двух видов – и репчатый, и зелёный. Ещё нужна сметана.

– Она только в тюбиках.

– Выдавливаем сметану из тюбика. Раз... Насыпаем в сметану муку. Два... Выпекаем полчаса, предварительно обсыпав сухариками. Три...

– Сухарики! Это по-нашему, по-космическому!

– То-то и оно... Вкуснотища получается...

– Ого! Какой большой пирог! У нас как будто праздник...

– Конечно, праздник, самый что ни на есть настоящий! Мы же возвращаемся домой!

– Домой!

– Домой!

А что за праздничная атмосфера без напитка и салатов? Итак, знаменитый средиземноморский салат оказался вне конкурса. Выбрали всем давно знакомый и приятный. В него, конечно, опять пошло много зелёного лука и сыра, а также картофеля, перца и горчицы. Для салата понадобилась подливка. Её мы сделали из сметаны, смешав с оливковым маслом и солью. Удивительно калорийное блюдо: в нём сыр, сметана и растительное масло. Казалось бы, в жарком средиземноморском климате предпочтительнее была бы постная пища. Ан нет... Отчего же так получается? Неужели люди на Земле питаются неосознанно, по инерции, по космической привычке? Замечу: мы в звездолёте БСМ-1, как поварята, ничего не выдумывали. Во всех блюдах строго придерживались рецептуры.

Понятное дело, на приготовление перечисленного количества блюд ушло немало времени. Так что настал час, когда все трое кашеваров успели снова проголодаться. Аня нашла в шкафу вакуумную упаковку варёно-сушёной баранины и принялась уговаривать нас потушить мясо с картошкой, уверяя, что на берегах Эгейского моря это блюдо пользуется неизменной популярностью. Анино предложение нам пришлось по вкусу, тем более, что для приготовления изысканного деликатеса всё имелось.

Вася не отказался поесть мяска ещё разок, и наша мини-кухня вновь оживилась. В принципе, все народы Земли умеют тушить мясо с овощами. Но в данном случае необычным оказалось то, что баранина должна была закладываться в сырой картофель, будучи предварительно прожаренной в лимонном соке и выложенной вдоль надрезов волокон зубчиками чеснока. Я знала, что чеснок при воздействии высоких температур размягчается, а иногда разваривается вовсе. Что же с ним произойдёт на сей раз?

Блюдо получилось дивным. Оно, сдобренное тмином, шалфеем, перцем и оливковым маслом, исчезло с наших тарелок в один момент. Соус порадовал сочностью. Чеснок и вправду растворился, как будто его и не бывало. Я обратила внимание на одну деталь: к этому блюду лук не полагался. Удивительно, не так ли? Может, чеснок с луком считаются перебором?

Чуть не забыли о рыбной кухне! А ведь солёной, копчёной, сушёной, вяленой рыбы на борту космического корабля было много. Но Вася попросил приготовить именно треску. И мы с Аней с ног сбились лазить на стремянку в поисках выдвижного ящичка кухонного шкафа, где лежит упакованная треска. Наконец, три хвостика нашлись. Рецепт приготовления поначалу не вызывал вопросов. Всё вроде бы как всегда: петрушка, помидор, тмин, оливки, перец, чеснок, лук. Оп! Чеснок и лук на этот раз вместе. А что же к тушёной баранине их не полагалось? Опять загадки-непонятки...

В процессе готовки запомнила следующее: чтобы рыба получилась мягкой, нужно её во время жарки беспрестанно поливать соком, образующимся при запекании. А оливки надо мелко порубить, не класть целиком.

Готовили мы рыбу один час, меньше, чем мясо. И что интересно: съели её, хотя были сыты. Вот что значит аромат пищи. Перед ним никто не устоит.

Главный вывод, который я сделала при изучении средиземноморской кухни, – во всех блюдах присутствует лук и чеснок.

Довольные сытным обедом, мы отдыхали и ждали, пока остынет плита. Вася развеселился, бросал шуточки и вспоминал смешинки. Он вытер стол и торопил нас отправиться в орхидейную оранжерею. Ему не терпелось ещё раз увидеть космический сад. Но печь остывала медленно. Оставить её в горячем состоянии мы не имели права. Чтобы не пропадало тепло, Аня решила приготовить лакомство про запас. Вспомнилось миндальное печенье.

Запекали мы его 20 минут в постепенно остывающей печи. Печенье получилось волшебным на вкус. Для него понадобилось немного сливочного масла, взбитого в пену вместе с сахаром, ванилью, содой, солью и тёртым миндалём. Вид у печенья был пышный, потому что пласт теста изначально раскатывался толщиной в 2 см. Цвет радовал желтизной, а сахарная пудра, посыпанная сверху, придавала кондитерскому изделию привлекательную лёгкость.

Напиток по совету Васи сделали целебным, соответствующим древним традициям. Мёд растопили, подогрев в кастрюле с горячей водой (на паровой бане). Добавили имбирь, корицу и вылили в кефир. Распределив по чашкам, не спеша смаковали тёплый оздоравливающий напиток, как вкусную микстуру. Немного пощипывало язык. Как будто провидение напоминало нам: только что, мол, говорили о вреде кисло-сладкого, а сами продолжаете быть непослушными. Но имбирь, присутствовавший в напитке, встал на нашу сторону, уверяя, что он все "вредности" нейтрализовал. Думаю, он был прав. Ведь микробы любят сладенькое. Вот и попадутся на эту приманку, а там от атаки имбиря им не скрыться.

Закатав в банки приготовленные блюда, мы вышли из кухни с пакетами съестных припасов. Теперь несколько дней можно наслаждаться редкими мгновениями: смотреть кинофильмы и похрустывать угощениями искусственной гравитации.

Плотно закрыв за нами дверь на несколько запоров, я нажала кнопку отключения механизма кухни. В ответ из-под пола кухни (что было видно сквозь прозрачные стены) выдвинулось чёрное железное ядро, утяжелённое свинцовым напылением. Разделившись на четыре части, оно раскатилось по четырём углам и стало поэтапно вновь погружаться под половицы в открывающиеся отверстия. В итоге все четыре железно-свинцовых ядра оказались снаружи ракеты. Отныне они на тросах будут следовать за звездолётом до тех пор, пока кому-то из астронавтов не понадобится искусственная гравитация или не наступит время приземления. Перед посадкой на Землю мы ещё раз загрузим их обратно в отсек и поупражняемся в преодолении силы притяжения, но тогда уже не лунной, конечно, а земной. Будем ли использовать промежуточную стадию, марсианскую, покажет состояние нашего здоровья. Говорят, что бывали случаи, когда астронавты настолько отвыкали за время странствий в космосе от гравитации, что опасались силы "земной кнопки". Но мы-то только что с Марса, так что сила Земли для нас должна быть вполне приемлема. Ведь наш организм ещё не успел окончательно переключиться на невесомость. А сегодняшнее нахождение в секции кухни помогло держать его в тонусе. Так что вряд ли организм запротестует против тренировки мышц в гравитационной области повышенного воздействия.

Убедившись, что автоматика задраила появившиеся отверстия в полу и помещение выровнялось, мы перешли в следующий коридор и задействовали очередную кнопку отключения механизмов. Устройства срабатывали мгновенно, а тело без капризов приспосабливалось к новым условиям, бодро готовясь вернуться в невесомость.

Что касается здоровья, то о нём каждый астронавт обязан был заботиться всегда. Физкультура, игра на музыкальных инструментах, танцы и вокал – все эти разновидности упражнений для разных групп мышц являлись непременным условием бесперебойного функционирования внутренних органов человеческого тела, их правильного расположения в полости живота, помогли избежать спаек, смещений, залежей и захламления, а также деформации тканей, которые могли предательски перекрутиться по глупости хозяина. Раскрутить, растянуть, растащить, распределить – вот задача двигательной активности органов человеческого тела. Астронавты всех звездолётов с удовольствием занимались на спортивных снарядах и балетном станке. Но после интенсивных тренировок мечталось об отдыхе. И условия для оного были созданы сказочные.

В индивидуальных звездолётах, таких как мой, располагались маленькие садики орхидей. А в больших летательных аппаратах, рассчитанных на несколько человек, цветочные оранжереи были огромными.

Орхидейные сады стали размещаться на звездолётах в целях обеспечения космического бытия кислородом. Известно, что орхидеи прекрасно живут в закрытой ёмкости, самостоятельно делая себе атмосферу. При этом цветы порой даже не нуждаются в почве. Воздушные корни орхидей добывают питательные вещества непосредственно из окружающего пространства.

Я со временем привыкла ухаживать за орхидеями. Они – необычные растения. В моём саду росли такие, корни которых способны впитывать влагу из из воздуха, и такие, бутоны которых цветут несколько месяцев, не опадая. Орхидеи неприхотливы: некоторые из них были не прочь расти в подставке для яйца. Имелись в саду и цветы-гиганты, образующие висячие арки на кронах деревьев. Правда, мои деревья были невелики. Ну, так и звездолёт БСМ-1 считался по космическим меркам малюсеньким.