Текст книги "Эндоэкология здоровья"

Автор книги: Иван Неумывакин

Соавторы: Л. Неумывакина
сообщить о нарушении

Текущая страница: 12 (всего у книги 39 страниц)

в последующем и реализуется в то, что вы сами и хотели.

Психическая же энергия как проявление биоэнергетических процессов,

происходящих в организме, зависит от нашего образа жизни, питания, дыхания, характера

взаимоотношений с людьми, Природой. Что и как мы едим – тем и болеем, с кем дружим

– тем и становимся, как живем и думаем, что сеем, – то и пожинаем. Круг замкнулся. С

верой в добрые начала человек приходит в этот мир, и по какой спирали пойдет наша

жизнь, на что она будет направлена – на эволюцию (созидание) или инволюцию

http://e-puzzle.ru

(разрушение) – зависит только от нас самих. Человек со смертью не исчезает, а

переходит в другое состояние, тем самым заполняя пространство, в котором не должно

быть пустоты, так как Вселенная находится в вечном движении, благодаря энергетическим

процессам, где все живет по законам Природы и по закону Гармонии, в котором ничто не

исчезает, а просто переходит из одного вида материи в другой.

Если представить себе Человека во взаимосвязи с Природой, Вселенной, то это

будет выглядеть так: «Че– ловек-Человек-Земля-Вселенная». Сам же по себе Человек

может существовать только при условии движения через него идущих из внешней среды

потоков магнитной энергии, веществ в организме и информации. Прекращение движения

любого из указанных потоков или их искажение ведет к заболеванию или прекращению

жизни.

Еще лет десять тому назад мы не могли себе представить, что будем писать о

бессмертии души. Чем больше интересуешься процессами Мироздания, тем больше

убеждаешься, как мы мало знаем. То, что вы узнали в этой главе, – это раздумья и мысли

людей, с которыми нас сводила жизнь, таких как Ю. А. Фомин, А. В. Мартынов, Ю.

Андреев, семейство Рерихов, Е. Ливенцов, А. Игнатенко, Светлана Моа, а для двух

последних побывать в других галактиках – все равно, что для нас выпить стакан воды. В

конце хочется сказать, что затронутая тема слишком сложна, чтобы ставить на ней

последнюю точку, но пусть этот материал для некоторых будет поводом для раздумья, а

для некоторых – началом становления на праведный путь самосовершенствования, помня

о том, что душа бессмертна и от состояния сознания зависит наше психическое,

душевное здоровье. Таким образом, не только здоровье находится в ваших руках, но и

сознание тоже.

Откуда же берется энергия, лежащая в основе жизнедеятельности организма и

применительно к человеку названная биологической энергией? В первую очередь из

пищи, представляющей собой сконцентрированную в ней энергию Солнца. Именно эта

энергия, освобождаемая в процессе сгорания в организме, лежит в основе его

жизнедеятельности. Только следует обратить внимание на следующее обстоятельство.

Основное назначение пищи – поставка организму строительного материала (микро-,

макроэлементов, витаминов и других веществ) для обновления отживающих клеток, часть

идет на образование энергии (глюкоза, фруктоза), часть откладывается про запас в виде

жирового депо, часть выводится наружу. Сам же процесс пищеварения – переработка

пищи, всасывание, выделение – требует огромного количества энергии, поэтому

организму небезразлично, что, сколько, когда вы едите. Как питаться и чем?

ПИТАНИЕ

ВЛИЯНИЕ ХАРАКТЕРА ПИТАНИЯ НА СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ

Одним из источников энергии, поступающей в организм, является пища. Почему так

огромно влияние характера питания на состояние здоровья? Дело в том, что развитие

человечества, цивилизации привело к тому, что оно стало все больше услаждать свою

«утробу», делать пищу более калорийной и вкусной за счет ее варения, жарения, сластей и

т. п. Главная причина пагубного влияния такой пищи на организм заключается в том, что

желудочно-кишечный тракт не приспособлен для определенной переработки смешанной

пищи, так как каждый продукт требует своего подхода.

И. П. Павлов в своих фундаментальных исследованиях отмечал, что обработка и

переваривание каждого вида пищи протекают в соответствующем отделе желудочно-

кишечного тракта с помощью определенных пищеварительных соков, ферментов и при

определенных их концентрациях. В настоящее время существует около 2 тысяч различных

систем питания, но типичным становится дефицитно-избыточное питание, при котором в

организм попадает не то, что ему нужно. Главным является не то, что мы съели, а что

усвоено организмом. Основными типами питания являются смешанное, раздельное и

вегетарианское.

Итак, смешанное или раздельное питание?

http://www.e-puzzle.ru

А.

Уголев, Ю. Николаев, Г. Шелтон, П. Брэгг, И. Литвина, Г. Шаталова и

многие другие в своей практической работе доказали результативность высказанной И. П.

Павловым идеи о раздельном питании, вылечив тысячи людей.

В действительности И. П. Павлов обосновал принцип раздельного питания, который

в дальнейшем Шелтон, без ссылки на него (а может, и не знал), несколько

трансформировал в схему питания, с помощью которой вылечил тысячи больных. В

России мало кто знает широко известного в США диетолога Бернарда Иенсена, который в

настоящее время создал свою систему, основанную на том, что всякую ткань питает кровь,

которую, в свою очередь, питает кишечная система. Если кишки загрязнены, то

загрязняются кровь, органы и ткани. Именно о кишечной системе следует позаботиться в

первую очередь, чтобы лечение было сколько-нибудь эффективно. И далее: без очистки

кишечника и системы удаления (элиминация) невозможно никакое эффективное лечение.

Мы, в свою очередь, добавляем, что помимо кишечника непременно необходимо очистить

и печень.

Как уже говорилось выше, И. Мечников утверждал, что главным препятствием к

долголетию является кишечная интоксикация: вводя животным гнилостные продукты,

извлеченные из кишечника человека, он получал у них ярко выраженный склероз аорты.

Это явление было вызвано именно «кишечной интоксикацией», которой способствуют

малоподвижный образ жизни, питание рафинированными, мясными, молочными

продуктами, недостаток в питании растительной пищи.

Для того чтобы проверить, как работает желудочно– кишечный тракт,

существует простая проба. Примите 1-2 ст. ложки свекольного сока (пусть он

отстоится

1,5–

2 часа)у и если урина после этого окрасится в бурачный цвету это

означает, что ваш кишечник и печень перестали выполнять свои детоксикационные

функции и продукты распада – токсины – попадают в кровь, в почки, отравляя

организм в целом.

Вкратце разберем механизм работы и физиологию желудочно-кишечного тракта.

Пищеварение – это сложный многофункциональный процесс, который условно

можно разделить на две части: внешний и внутренний.

К внешним факторам относятся чувство голода, желание поесть, обоняние, зрение,

вкус, тактильная чувствительность, которые, каждый на своем уровне, информируют

центральную нервную систему о своем состоянии.

Внутренний фактор – переваривание, когда начинается необратимый процесс

переработки пищи, начиная со рта, желудка (иногда из-за плохого качества пищи может

быть рвота, а в последующем и расстройство стула). Если пища удовлетворяет вашим

эстетическим потребностям, от акта жевания зависит и удовлетворение аппетита, и

уровень насыщения. Дело здесь вот в чем. Любая пища несет в себе не только

материальный субстрат, но и вложенную в нее Природой информацию (вкус, запах и т. п.),

которую вы также должны «съесть». В этом и заключается глубокий смысл жевания: пока

во рту не исчезнет специфический запах продукта, глотать его нельзя. При

тщательном пережевывании пищи чувство сытости наступает быстрее и

переедание, как правило, исключается. Дело в том, что желудок начинает

сигнализировать в мозг о насыщении только через 15-20 минут после того, как пища в

него поступит. Опыт долгожителей подтверждает тот факт, что «кто долго

жуету тот долго живет» и что при этом даже смешанное питание не является

существенным моментом в их жизни.

Важность пережевывания пищи заключается еще в том, что пищеварительные

ферменты взаимодействуют только с теми частичками пищи, которые находятся на

поверхности, а не внутри, поэтому скорость переваривания пищи зависит от общей ее

площади, с которой соприкасаются соки желудка и кишечника. Чем больше вы

пережевываете пищу, тем больше площадь поверхности и тем эффективнее переработка

http://e-puzzle.ru

пищи по всему желудоч– но-кишечному тракту, который работает с минимальным

напряжением. Кроме того, при пережевывании пища нагревается, что усиливает

каталитическую активность ферментов, в то время как холодная и плохо пережеванная

тормозит их выделение и, следовательно, усиливает за– шлакованность организма.

Твердую пищу обрабатывают слюной так, что ее надо как бы выпить, а

принимаемую жидкость (вода, соки и т. п.) также стоит немного пожевать. Это связано с

тем, что в слюне находится до 30 ферментов, в том числе амилаза, которая полисахариды

(сложные сахара) во рту превращает в моносахариды. Если же комок пищи быстро

покинет ротовую полость, в дальнейшем это вызовет в желудочно– кишечном тракте

(ЖКТ) брожение, напоминающее самогоноварение, с выделением отравляющих организм

веществ и нарушением процесса всасывания. Помимо этого, слабощелочная или

нейтральная среда ротовой полости (рН=7,4-8,0) с помощью лизоцима обеспечивает

обеззараживание как самой слизистой, так и пищи: разрушая микробы, простейших

паразитов при условии полного пропитывания пищевого комка слюной.

При этом околоушная железа вырабатывает муцин, играющий большую роль в

защите слизистой рта от действия кислот и сильных щелочей, поступающих с пищей. При

плохом пережевывании пищи слюны вырабатывается мало, не полностью происходит

включение механизма выработки лизоцима, амилазы, муцина и других веществ, что

приводит к застаиванию в слюнных и околоушных железах, образованию зубных

отложений, развитию патогенной микрофлоры, что рано или поздно скажется не только на

органах полости рта: зубах и слизистой, но и на процессе переработки пищи в

дальнейшем.

С помощью слюны удаляются токсины, яды. Ротовая полость играет своеобразную

роль зеркала внутреннего состояния ЖКТ. Обратите внимание: если утром на языке вы

обнаружили белый налет – дисфункция желудка, серый – поджелудочной железы,

желтый – печени, обильное выделение слюны ночью у детей – дисбактериоз, глистная

инвазия.

Учеными подсчитано, что в ротовой полости находятся сотни мелких и крупных

желез, которые в сутки выделяют до 2 л слюны. Здесь находится около 400

разновидностей бактерий, вирусов, амеб, грибов, что справедливо связывают со многими

заболеваниями различных органов.

Нельзя не упомянуть такие важные органы, находящиеся во рту, как миндалины,

которые образуют так называемое кольцо Пирогова-Вальдейера, своего рода защитный

барьер от проникновения внутрь инфекции. Врачей всегда учили, что воспаление

миндалин – это причина развития заболеваний сердца, почек, суставов, рекомендуют

иногда их удалять, вместе с тем это мощный защитный барьер организма от различного

рода инфекций, токсинов. Вот почему миндалины ни в коем случае удалять нельзя,

особенно в детском возрасте, так как это значительно ослабляет иммунную систему,

снижая выработку иммуноглобулинов и вещества, влияющего на созревание половых

клеток, что в ряде случаев является причиной бесплодия.

Коротко остановимся на анатомическом строении ЖКТ, на что, как правило, никто

не обращает внимания (рис. 7).

Представьте себе конвейер по переработке сырья: рот, пищевод, желудок,

двенадцатиперстная, тонкая (тощая),

http://www.e-puzzle.ru

подвздошная, толстая, сигмовидная, прямая кишки, в которых должна происходить

свойственная только им реакция. В принципе, пока пища не переработается до

необходимого состояния в том или ином отделе, она не должна поступать в

нижеследующий. Только в глотке и пищеводе автоматически открываются клапаны при

переходе пищи в желудок, между желудком, двенадцатиперстной и тонкой кишками

находятся своего рода химические дозаторы, которые «открывают шлюзы» только при

определенных условиях pH среды, а начиная с тонкой кишки клапаны открываются под

давлением пищевой массы. Между различными отделами ЖКТ находятся клапаны, своего

рода жомы, которые в норме открываются только в одну сторону. Однако, например, при

неправильном питании, снижении тонуса мускулатуры и т. п. при переходе между

пищеводом и желудком образуются диафрагмальные грыжи, при которых комок пищи

может снова перемещаться в пищевод, ротовую полость.

Из желудка в двенадцатиперстную кишку пища должна поступать только тогда,

когда процесс переработки будет закончен с полным использованием желудочного сока и

кислое его содержимое не станет слабокислым или даже нейтральным. Кстати, слабая

щелочная среда, попавшая изо рта, в желудке через 15-20 минут становится кислой. В

двенадцатиперстной кишке пищевой комок – химус – с помощью секрета

поджелудочной железы и желчи также в норме должен превратиться в массу с

нейтральной или слабощелочной средой, эта среда будет сохраняться до толстого

кишечника, где с помощью органических кислот, содержащихся в растительной пище,

превратится в слабокислую.

Важной особенностью работы желудка является то, что он является главным

органом на пути дальнейшей переработки пищи. Кислая среда желудочного сока, а это

0,

4-0,5%-ная соляная кислота при рН= 1,00-1,5, вместе с ферментами

способствует расщеплению белков, обеззараживает от микробов и грибков, попадающих в

организм вместе с пищей, стимулирует гормон секретин, возбуждающий секрецию

поджелудочной железы. Желудочный сок содержит гемамин (так называемый фактор

Кастля), способствующий усвоению в организме витамина В , без которого невозможно

12

нормальное созревание эритроцитов, а также имеется депо белкового соединения железа

– ферритина, участвующего в синтезе гемоглобина. Тем, у кого наблюдаются проблемы с

кровью, следует обратить внимание на нормализацию работы желудка, в противном

случае вы не избавитесь от этих проблем. Через 2– 4 часа, в зависимости от характера

пищи, она поступает в двенадцатиперстную кишку. Хотя двенадцатиперстная кишка и

сравнительно короткая – 10-12 см, она играет громадную роль в процессе пищеварения.

http://e-puzzle.ru

Здесь образуются гормон секретин, стимулирующий секрецию поджелудочной железы и

желчи, холецистокинин, стимулирующий моторно-эвакуационную функцию желчного

пузыря. Именно от двенадцатиперстной кишки зависит регуляция секреторной, моторной

и

эвакуаторной

функции

желудочно-кишечного

тракта.

Содержимое

имеет

слабощелочную реакцию (рН=7,2-8,0).

Кроме желудочного сока в просвет двенадцатиперстной кишки поступают желчь и

сок поджелудочной железы.

Печень является важнейшим органом, участвующим во всех обменных процессах,

нарушения в котором немедленно сказываются на всех органах и системах организма, так

же как изменения в них – на печень. Именно в ней происходит обезвреживание

токсических веществ и удаление поврежденных клеток. Печень является регулятором

сахара в крови, синтезируя глюкозу и преобразуя ее избыток в гликоген – главный

источник энергии в организме. Печень – это орган, производящий удаление избытка

аминокислот путем разложения их на аммиак и мочевину, здесь осуществляется синтез

фибриногена и протромбина – основных веществ, влияющих на свертывание крови,

синтез различных витаминов, образование желчи и многое другое. Печень сама по себе не

вызывает болей, если только не наблюдаются изменения в желчном пузыре, она обладает

высочайшей регенеративной способностью: восстановление доходит до 80%. Необходимо

знать, что повышенная утомляемость, слабость, снижение веса, неясные боли или

ощущение тяжести в подреберье справа, вздутие, зуд и боли в суставах – это проявления

нарушений работы печени.

Не менее важной функцией печени является то, что она есть как бы водораздел

между желудочно-кишечным трактом и сердечно-сосудистой системой. Печень – это

синтез необходимых организму веществ и поставка их в сосудистую систему, а также

удаление продуктов метаболизма. Печень – это главная очистительная система организма

(в сутки через печень проходит около 2000 л крови, или, иначе, циркулирующая жидкость

фильтруется здесь 300-400 раз), здесь фабрика желчных кислот, участвующих в

переваривании жиров, во внутриутробном периоде действует как кроветворный орган.

Кроме этого печень обладает (как ни один орган человека) способностью к регенерации —

восстановлению. Известны случаи, когда после удаления одной доли печени через полгода

она полностью восстанавливалась.

Поджелудочная железа тесно связана с гормонами гипофиза, щитовидной и

паращитовидных желез, надпочечников, и ее нарушение сказывается на общем

гормональном фоне. Сок поджелудочной железы (рН=8,7-8,9) нейтрализует кислотность

желудочного сока, поступающего в просвет пищеварительного тракта, участвует в

регуляции кислотно-щелочного баланса и водно-соле– вом обмене.

Необходимо отметить, что всасывание в ротовой полости и желудке незначительное,

здесь всасываются только вода, алкоголь, продукты расщепления углеводов и часть солей.

Основная масса пищевых веществ всасывается в тонкой и, особенно, в толстой кишке.

Следует обратить особое внимание, что обновление кишечного эпителия, по некоторым

данным, происходит в течение от 4 до 14 дней, и если взять из этого промежутка цифру

10, то получится, что в год кишечник обновляется не меньше 36 раз. С помощью довольно

большого количества ферментов здесь происходит довольно значительная переработка

пищевой массы и ее всасывание благодаря полостному, пристеночному и мембранному

пищеварению. На долю толстого кишечника остаются всасывание воды, железа, фосфора,

щелочи, незначительная часть пищевых веществ и формирование каловых масс за счет

органических кислот, содержащихся в клетчатке.

Особенно важно, что на стенке толстого кишечника проецируются почти все органы

человеческого тела и любые изменения в нем сказываются на них. Толстый кишечник —

это своего рода гофрированная трубка, которая от застоявшихся каловых масс не только

увеличивается в объеме, но и растягивается, что еще больше создает «нетерпимые»

условия для работы всех органов грудной, брюшной и тазовой областей, что приводит

http://www.e-puzzle.ru

вначале к функциональным, а затем и к патологическим изменениям.

Из особенностей толстого кишечника следует отметить, что аппендикс является

своего рода «кишечной миндалиной», которая способствует задержке и уничтожению

патогенной микрофлоры, а выделяемые им ферменты – нормальной перистальтике

толстой кишки. Прямая кишка имеет два сфинктера: верхний, при переходе из

сигмовидной кишки в прямую, и нижний. В норме этот участок должен быть всегда

пустым. Однако при запорах, сидячем образе жизни и т. п. каловые массы заполняют

ампулу прямой кишки, и получается, что вы всегда сидите на столбе нечистот, который, в

свою очередь, сдавливает все органы малого таза, артерии, вены нижних конечностей. В

наиболее тяжелых случаях и нижний сфинктер также ослабляется, и прямая кишка

выпадает наружу, происходит так называемый пролапс, что уже требует оперативного

вмешательства.

Но мало этого. В малом тазу имеется мощная кровеносная сеть, охватывающая все

расположенные здесь органы. Из каловых масс, которые задерживаются здесь и содержат

гниющие массы (много ядов, патогенных микробов и т. п.), через воротную вену из-под

слизистой оболочки, внутреннего и наружного кольца прямой кишки токсические

вещества поступают в печень, а из нижнего кольца прямой кишки, находящегося вокруг

ануса, через полую вену сразу поступают в правое предсердие.

В свою очередь, поступающие в печень лавиной токсические вещества

нарушают ее детоксикационную функцию, в результате чего может образоваться

сеть анастомозов, по которым поток грязи поступает без очистки сразу в полую

вену. Это напрямую связано с состоянием ЖКТУ кишечником, печенью, сигмовидной,

прямой кишками. Вы не задумывались у почему у некоторых из нас часты

воспалительные процессы в носоглотке, миндалинах, лег– киХу аллергические

проявления, боли в суставах, не говоря уже о заболеваниях органов таза и т. п.?

Причина – в состоянии нижнего отдела ЖКТ.

Вот почему, пока вы не наведете у себя порядок в малом тазу, не очистите

кишечник, печень, где находятся истоки общей зашлакованности организма —

«рассадник» различных заболеваний, – вы не будете здоровы. Характер заболевания при

этом не играет никакой роли.

Если схематично разрезать стенку кишечника, то она выглядит так. Снаружи

кишечника находится серозная оболочка, под которой – циркулярный и продольный слои

мышц, затем – подслизистая оболочка, где проходят кровеносные и лимфатические

сосуды, и слизистая оболочка.

Общая длина тонкого кишечника до 6 м, и движение пищи по нему занимает 4-6

часов; толстого – около 2 м, а пища задерживается в нем до 18-20 часов (в норме). За

сутки желудочно-кишечный тракт вырабатывает более 10 л сока: ротовая полость —

слюны около 2л, желудок– 1,5-2л, желчи выделяется 1,5-2л, поджелудочная железа – 1

л, тонкий и толстый кишечник – до 2 л пищеварительных соков, а кала выделяется всего -

250 г. Слизистая кишечника имеет до 4 тысяч выростов, где расположены микроворсинки,

которых на 1 мм2 приходится до 100 миллионов. Эти ворсинки вместе со слизистой

оболочкой кишечника имеют общую площадь более 300 м2, благодаря чему здесь и

происходит превращение одних веществ в другие, так называемый «холодный

термоядерный синтез». Именно здесь совершается полостное и мембранное пищеварение

(А. Уголев). Здесь же находятся клетки, синтезирующие и выделяющие гормоны,

являющиеся как бы дублерами гормональной системы человека.

Микроворсинки, в свою очередь, покрыты гликока– ликсом, продуктом

жизнедеятельности кишечных стенок – энтероцитов. Гликокаликс и микроворсинки

выполняют функции барьера и в норме препятствуют или снижают поступление в

организм токсинов, в том числе и аллергенов. Именно здесь лежит первопричина

аллергических расстройств. Бедность микрофлоры желудка, двенадцатиперстной кишки и

тонкого кишечника объясняется антибактериальными свойствами желудочного сока и

http://e-puzzle.ru

слизистой оболочки тонкой кишки. При заболеваниях тонкой кишки микрофлора из

толстого кишечника может перемещаться в тонкий, где за счет гнилостно-бро– дильных

процессов непереваренной белковой пищи в целом еще больше усугубляется

патологический процесс.

Вспомним, что жизнь человека во многом зависит от одного-единственного вида

бактерии – кишечной палочки. Исчезни она или измени свою структуру на

патологическую, организм утратит способность перерабатывать, усваивать пищу,

следовательно, восполнять энергетические траты, и заболеет. Безобидный, на первый

взгляд, дисбактериоз – это грозное заболевание, когда меняется соотношение нормальной

микрофлоры кишечника (бифидобактерий, молочнокислых бактерий, бактероидных

полезных видов кишечной палочки) и патогенной флоры. Бифидо– и лактобактерии

образуют «защитную» биопленку на стенках кишечника, которая препятствует

прикреплению к ней различных бактерий и простейших паразитов, а также действию на

них токсинов, вырабатываемых патогенной микрофлорой. Кроме того, в первые минуты

жизни (до 1 часа) у ребенка с молозивом матери формируется иммунитет, чего, как

правило, не происходит из-за того, что после родов ребенка надолго отлучают от матери.

Другой не менее важной стороной нормальной работы микрофлоры кишечника является

участие ЖКТ в биохимических процессах по перевариванию и всасыванию необходимых

организму веществ. Процессы расщепления белков, углеводов, жиров, выработка

витаминов, гормонов, ферментов и других биологически активных веществ, регуляция

моторной функции кишечника зависят напрямую от нормальной микрофлоры. Кроме того,

микрофлора занимается обезвреживанием токсинов, химических реагентов, солей

тяжелых металлов, радионуклидов и т. п. Таким образом, кишечная флора – это

важнейшая

составная

часть

работы

желудочно-кишечного

тракта,

его

«многонациональная» микрофлора – это поддержание нормального уровня холестерина,

регуляция обмена веществ, газового состава кишечника, препятствие образованию

желчных камней и даже выработка веществ, уничтожающих раковые клетки, это

естественный биосорбент, поглощающий различные яды и многое другое. В ряде случаев

гипервозбудимых детей годами лечат успокаивающими средствами, а на самом деле

причина заболевания лежит в деятельности микрофлоры кишечника. Наиболее частыми

причинами дисбактериоза являются прием антибиотиков, потребление рафинированных

продуктов, ухудшение экологической обстановки, отсутствие в пище клетчатки. Именно в

кишечнике происходят синтез витаминов группы В, аминокислот, энзимов, веществ,

стимулирующих иммунную систему, гормонов и другие процессы. В толстом кишечнике

происходят всасывание, реабсорбция микроэлементов, витаминов, электролитов, глюкозы

и других веществ. Нарушение одного из видов деятельности толстого кишечника может

привести к патологии. Например, группа латвийских ученых доказала, что при гниении

белков в толстом кишечнике, в частности при запорах, образуется метан, разрушающий

витамины группы В, которые, в свою очередь, выполняют функции противораковой

защиты. При этом нарушается образование фермента гомоцистеина, лежащего в основе

образования атеросклероза.

При отсутствии фермента уреказы, вырабатываемого кишечником, мочевая кислота

не превращается в мочевину а это одна из причин развития остеохондроза. Для

нормальной работы толстого кишечника необходимы пищевые волокна и

слабокислая среда.

Как уже отмечалось, толстый кишечник отличается одной важной особенностью: в

каждом из его участков проецируется тот или иной орган человеческого тела, нарушение в

котором приводит к их заболеванию. Кишечная флора, особенно толстого кишечника, —

это более чем 500 видов микробов, от состояния которых зависит вся наша жизнь. В

настоящее время по своей роли и значимости массу кишечной флоры, достигающей веса

печени (до 1,5 кг), принято считать самостоятельной железой. Взять тот же аммиак,

который образуется в норме из азотсодержащих продуктов растительного и животного

http://www.e-puzzle.ru

19

3

происхождения, который является сильнейшим нейро– токсическим ядом. Аммиаком

занимаются два вида бактерий: одни «работают» по белку – азотзависимые, другие по

углеводам – сахарозависимые. Чем больше плохо пережеванной и непереваренной пищи,

тем больше образуется аммиака и патогенной микрофлоры. Вместе с тем при разложении

аммиака образуется азот, который используется бактериями для построения собственных

белков. При этом сахарозависимые бактерии не только не вырабатывают аммиак, но и

утилизируют его, почему их и называют полезными, а другие больше его вырабатывают,

чем потребляют, – сопутствующие. При нарушении работы ЖКТ аммиака образуется

очень много, и так как ни микробы толстого кишечника, ни печень не в состоянии его

обезвредить, то он попадает в кровяное русло, что и является причиной такого грозного

заболевания, как печеночная энцефалопатия. Эта болезнь наблюдается у детей до 10 лет и

у взрослых после 40, характерной особенностью которой является расстройство нервной

системы, мозга: нарушение памяти, сна, статики, депрессия, дрожание рук, головы и др.

Медицина в таких случаях зацикливается на лечении нервной системы, мозга, а

оказывается, все дело в состоянии толстого кишечника и печени. Не в этом ли кроется

одна из причин таких тяжелых заболеваний, как болезнь Альцгеймера, рассеянный

склероз, болезнь Паркинсона?

7 №447

8

Большая заслуга академика А. М. Уголева в том, что он внес существенные

коррективы в изучение системы питания, в частности, сказал о роли клетчатки и

балластных веществ в формировании микробной флоры кишечника, полостного и

мембранного пищеварения.

Наше здравоохранение, в течение десятилетий проповедующее сбалансированное

питание (сколько расходовали, столько и оприходовали), фактически сделало людей

больными, потому что из пищи исключались балластные вещества, а рафинированные

продукты, как мономерная пища, не требовали значительной работы желудочно-

кишечного тракта.

Ученые из Института питания с упорством, достойным лучшего применения,

продолжают твердить, что энергетическая ценность рациона должна соответствовать

энергетическим затратам человека. А как же тогда рассматривать взгляды Г. С.

Шаталовой, которая предлагает употреблять от 400 до 1000 ккал/сут, расходуя в

2,5-

3 раза больше энергии, и умудряется не только быть здоровой, но и лечить

таким образом больных, которых официальная медицина вылечить не может?

Атеросклероз, гипертония, диабет и другие болезни – это в первую очередь

отсутствие в пище клетчатки, а рафинированные продукты практически выключают

мембранное и полостное пищеварение, которое не работает уже как средство защиты от

вредных веществ, не говоря о том, что при этом значительно снижаются нагрузки на

ферментные системы и они тоже выводятся из строя. Вот почему диетическая пища (диета

– образ жизни, а не определенная пища), используемая длительное время, также вредна.

Толстая кишка многофункциональна, ее задачи – эва– куаторная, всасывательная,

гормоно-, энерго-, теплообразующая и стимулирующая (рис. 8).

Особенно следует остановиться на тепловыделительной и стимулирующей

функциях. Микроорганизмы, населяющие толстый кишечник, перерабатывают каждый

свой продукт даже вне зависимости от того, где он находится: в центре просвета

кишечника или ближе к

http://e-puzzle.ru

стенке, выделяют много энергии, биоплазму, благодаря чему в нем температура

всегда выше температуры тела на

1,5-2 °С. Биоплазменный процесс

термоядерного синтеза обогревает

не только протекающие кровь и

лимфу, но и органы, расположенные

со

всех

сторон

кишечника.

Биоплазма

заряжает

воду,

электролиты всасываются в кровь и,

являясь хорошими аккумуляторами,

переносят энергию по всему телу,

подзаряжая

его.

Восточная

медицина область живота называет

«печью Хара», возле которой всем

тепло и где совершаются физико-

химичес– кие, биоэнергетические, а

затем и психические реакции.

Удивительно,

но

в

толстом

кишечнике, на всем его протяжении

на

соответствующих

участках

находятся «представители» всех

органов и систем. Если в этих

Рис. 8. Толстая кишка и ее связь с различными органами и заболеваниями:

1 – брюшной мозг; 2 – аллергия; 3 – аппендикс; 4 – носоглотка; 5 – соединение

тонкого кишечника с толстым; 6 – глаза и уши; 7 – вилочковая железа (тимус); 8

– верхние дыхательные пути, астма, бронхиальная астма, диабет; 9 – молочные

железы; 10 – щитовидная железа; 11 – паращитовидные железы; 12 – печень,