355 500 произведений, 25 200 авторов.

Электронная библиотека книг » Евгений Вишневский » Нас вызывает Таймыр? Записки бродячего повара. Книга вторая » Текст книги (страница 11)
Нас вызывает Таймыр? Записки бродячего повара. Книга вторая
  • Текст добавлен: 29 сентября 2016, 00:01

Текст книги "Нас вызывает Таймыр? Записки бродячего повара. Книга вторая"


Автор книги: Евгений Вишневский



сообщить о нарушении

Текущая страница: 11 (всего у книги 18 страниц)

4 августа

Наши геологи решились сегодня пойти в недальний маршрут, но с полдороги вернулись, услышав шум летательного аппарата. Но, как вскоре выяснилось, напрасно: небо над Тулай-Кирякой, пыхтя, пересекал какой-то трудяга «Ан-2», должно быть, шел он с Челюскина на Косистый либо на Хатангу.

Опять похолодало, и мы вновь затопили печечку. Сегодняшний вечер Лев Васильевич посвятил рассказам о Торее, таймырской базе НИИГАА, где он бывал множество раз.

– Сейчас никакой базы там нет, просто брошеный поселок. А прежде это место было одним из самых людных и оживленных по всему Таймыру. Причем надо сказать, что было оно крайне невезучим. Про томилинскую катастрофу я уже вчера рассказывал, про «гармонь», которую разгрохал, возвращаясь с гулянки, Тревич, тоже... Неподалеку утонул там в заливе кладовщик Губинский, провалившись в полынью с собачьей упряжкой. Его нарты (они были ярко-голубого цвета) впоследствии с самолета обнаружили. Нашли в той же полынье и всех замерзших собак, и самого Губинского. Причем вожак этой упряжки, знаменитый на весь Таймыр пес Яшка, зубами сам снял с себя постромки, они уже держались только на концах задних лап. Но, видно, истратил он на это столько сил, что ни на что более их не осталось. И пожар там был, и приключения всяческие, и множество всяких историй, в том числе и трагических и комических. Одна такая история увековечена в докладной записке, которую подал начальник базы на имя директора института. Я несколько раз читал ее, запомнил почти дословно и, рискуя погрешить лишь самыми незначительными стилистическими деталями, приведу вам. Итак, вот она:

Директору Научно-исследовательского

института геологии

Арктики и Антарктики

ДОКЛАДНАЯ ЗАПИСКА

Довожу до Вашего сведения следующий прискорбный инцидент, случившийся на вверенной мне таймырской базе НИИГАА. В разгар полевого сезона, когда все отряды были на работе в поле, на базе оставались завхоз тов. Ларионов, кладовщик Губинский, радист Антонов, каюр Колотов и повариха («Фамилию запамятовал, – развел руками рассказчик, – помню только, что все звали ее мамой Лизой».) Из-за каковой мамы Лизы и произошел данный инцидент. Несмотря на почтенный возраст поварихи (а было ей уже за пятьдесят), завхоз тов. Ларионов имел на нее виды, потому что мама Лиза (впредь буду именовать ее именно так) неоднократно говорила, что «мужик менее ста килограммов весом для нее – не мужик, она его просто не чувствует». Тов. Ларионов, будучи мужчиной тучной комплекции и имея огромный живот, решил, что ему тем самым сделан прозрачный намек.

Как человек обстоятельный, он дождался, когда последний отряд убыл в поле, улетел в Хатангу (заказав для этой цели спецрейс) и привез оттуда два ящика облепиховой настойки крепостью двадцать четыре градуса, якобы для нужд базы. Настойку эту тов. Ларионов сдал на склад, а кладовщик Губинский ее принял и оприходовал, согласно существующих правил. Вечером этого же дня тов. Ларионов взял со склада в личный забор две бутылки вышеупомянутой настойки и пригласил для совместного распития настойки маму Лизу. К неописуемому изумлению тов. Ларионова, мама Лиза от этой чести отказалась, и тогда тов. Ларионов вынужден был пригласить весь наличный состав базы (кладовщика Губинского, каюра Колотова и радиста Антонова), поскольку пить в одиночку он не любил. За выпивкой тов. Ларионов обрисовал подчиненным ситуацию, надеясь вызвать сочувствие. Двух бутылок конечно же оказалось мало, и тогда кладовщик Губинский принес еще четыре бутылки, а потом – еще четыре. Когда все было выпито, обнаружилось, что среди сотрудников базы за столом нет каюра Колотова. Каюр Колотов, хотя и не имел такого веса, как тов. Ларионов, был тем не менее крупным и здоровенным мужчиной, поэтому у всей компании возникли нехорошие подозрения. Чтобы развеять их, компания встала из-за стола и пошла в комнату к поварихе, и тут все убедились, что дверь в свою комнату мама Лиза заперла изнутри, чего прежде не делала никогда. А рядом в коридоре вызывающе стояли сапоги каюра Колотова. Радист Антонов, который, как выяснилось впоследствии, тоже имел виды на маму Лизу (хотя все время и отрицал это), прошел на кухню, залез на стол, через большую щель заглянул к маме Лизе в комнату и убедился в самых худших своих опасениях, о чем и сообщил остальным членам компании, то есть тов. Ларионову и кладовщику Губинскому. Радист Антонов и кладовщик Губинский (который, возможно, тоже имел виды на маму Лизу) с одного удара выломали дверь в комнату поварихи. Что, впрочем, сделать было несложно, поскольку и дверь, и весь дом находятся в ветхом состоянии (о чем я неоднократно доводил до Вашего сведения). Однако каюр Колотов и повариха мама Лиза занятий своих не прервали, что очень расстроило завхоза тов. Ларионова. Он вошел в комнату поварихи и гневно осудил как ее саму (повариху), так и каюра Колотова. После этого каюр Колотов встал, оделся, обложил завхоза непечатными словами, но бить не стал. Относительно же всех других он высказался более категорично, сказав, что сейчас начнет им «всем по порядку харю чистить».

Но угроз в исполнение не привел, и все разошлись по своим комнатам, а инцидент, казалось бы, затух сам собой. Однако радист Антонов вовсе не успокоился, а, напротив, решил отомстить каюру Колотову. Он пришел в радиорубку, взял пистолет системы «Наган» (положенный ему по инструкции), зарядил его и вышел на улицу. Но решил он убить вовсе не каюра Колотова (невменяемо пьяный, кое-что он все-таки соображал), а знаменитого на весь Таймыр вожака колотовской упряжки Яшку. «Мною двигала не личная месть, – объяснил он мне впоследствии при личном разбирательстве, – а чувство глубокой обиды за моего непосредственного начальника тов. Ларионова». Радист Антонов, как уже указывалось, был пьян, стрелять из пистолета толком не умел и потому, выпустив всю обойму, ни в одну из собак (к счастью!) так и не попал, хотя собаки были заперты в довольно тесном собачьем загоне (котухе). Услышав выстрелы, каюр Колотов выскочил во двор, сразу все понял, распахнул дверцы котуха и сказал своим собакам, указывая на радиста Антонова: «Взять его, гада!» Радист Антонов бросил пистолет и побежал. Собаки догнали его, повалили на снег и стали рвать вначале ватные штаны радиста Антонова, а затем его ягодицы. На шум прибежала повариха мама Лиза (уже одевшаяся к этому времени) и голыми руками расшвыряла озверевших псов. После чего каюр Колотов, видимо остыв, загнал собак обратно в котух. В связи с вышеизложенным прошу принять следующие неотложные меры:

а) составить комиссию из представителей администрации и профкома, направив ее на таймырскую базу в поселок Торея для детального расследования причин и наказания виновных;

б) завхоза базы тов. Ларионова от его обязанностей освободить с безвыездным содержанием на базе до приезда комиссии и принятия решения по его вопросу;

в) произвести финансовый начет на завхоза базы тов. Ларионова в связи с использованием им служебного положения для своих личных целей (покупка ящика облепиховой настойки);

г) прислать на базу нового радиста, поскольку радист Антонов более радистом быть не может, так как не может ни сидеть, ни стоять, а выходить в эфир, лежа на животе, невозможно.

Ну, а дальше все как положено: должность начальника объединенного отряда, звания, регалии, подпись, дата.

– А взамен этого недотепы Антонова, – закончил свой рассказ Лев Васильевич, – прислали в Торею молодого и тогда еще совсем неопытного радиста Кирилла Головенка, который через непродолжительное время стал одним из самых замечательных таймырских радистов... К сожалению, он погиб несколько лет спустя на какой-то подмосковной станции загадочной смертью. Но об этом опять же отдельный рассказ.

5 августа

Выйдя утром из своей палатки (встал я, по обыкновению, первым), я споткнулся о две здоровенных плиты песчаника, что лежали у самого входа. На первой плите краской было начертано: «С днем рождения, Женя!» – на другой: «Живи, Евгений, наш добрый гений!» В кают-компании (а также столовой и кухне по совместительству) на столе красовался великолепный торт, испеченный в нашей чудо-печке; на торте кремом были написаны цифры XXXV (а мне нынче в аккурат тридцать пять и исполнилось); внутри торта стояла бутылка армянского коньяка (удивительно, но внутренний диаметр чудо-печки в точности совпадает с диаметром поллитровой бутылки); все в кухонной палатке убрано тундровыми цветами. Кроме того, на столе большой лист бумаги с бесхитростным кроссвордом, разгадав который, можно было прочесть фразу: «Женя – добрый человек, хороший друг и товарищ».

За утренним кофе выяснилось, что торт не один, что их четыре штуки. То-то вчера вечером меня все гнали спать, боялись, что не успеют за ночь, и вместе с тем хотели, чтобы было много приятных сюрпризов для меня.

К праздничному обеду я изжарил зайца в чесночном соусе, приготовил согудай из последнего хариуса (специально припасенного для этой цели), нарезал малосольного, истекающего янтарным жиром гольца. День рождения прошел хоть и скромно, но в очень теплой обстановке.

А вот сеанс радиосвязи не состоялся ни утром, ни вечером – вновь стойкое непрохождение радиоволн.

6 августа

А вертолета все нет. Не было его и сегодня.

День прошел в ленивых хозяйственных хлопотах. Ужасно противная ситуация: далеко от лагеря не уйдешь, сидишь как пришитый и ждешь у моря погоды.

К вечеру наши мужики, ошалевшие от безделья, взбунтовались и решили отправиться на охоту: Эдик – вглубь Тулай-Киряки за гусями на мелкие озера; Валера – в окрестности лагеря, надеясь добыть зайцев. Эдик по карте прочертил путь, которым пойдет, чтобы мы могли подобрать его с вертолета (если вертолет придет, конечно).

Первым во втором часу ночи вернулся Валера. Ни одного живого зайца он даже и не видел, зато видел целых трех, недоеденных волками. Вообще волков тут, видимо, множество, потому-то, наверное, на Тулай-Киряке так мало дичи (по сравнению с равнинной тундрой), да и там та, что есть, очень пуглива.

Опять сильно похолодало, и пошел снег. Лежа в мешках, решаем с Львом Васильевичем, что, ежели вертолет не придет за нами еще неделю, провозгласим независимую республику «Тулай-Киряка-Тас» со столицей в поселке Фрам и пошлем радиограмму в Организацию Объединенных Наций об отделении от Красноярского края и вообще от всех на свете. Дожидаясь Эдика, до самого утра делили министерские портфели и на этой почве едва не рассорились. А Эдик так и не пришел.

Оказалось, что слово «Тулай» в переводе с нганасанского означает «гриб». Какие, скажите на милость, грибы тут могут расти, ежели вот сегодня, шестого августа, все в снегу?!

7 августа

И опять нынче не было вертолета.

Эдик вернулся в шестом часу утра с богатой добычей: принес пять гусей, пять гусят (гусята уже большие, побольше куропаток) и одного жирного селезня.

– Этот мерзавец, – Эдик ласково потрепал по загривку дрожащего от холода Фрама, – конечно же увязался со мной на охоту. Уж как только я не гнал его от себя: и камнями и криком – все бесполезно. Бежит в стороне, метрах в пятидесяти, морду отвернул, дескать, гуляю сам по себе и никто мне не указ! Ну а с ним что зайца искать, что оленя – дохлый номер. Только на озерах от него польза, ну а поскольку я туда и иду, ладно, думаю, пусть бежит. Тем более, что озера хоть и мелкие, а в сапогах все равно в воду не залезешь, так что мне или раздеваться (а погода сами видели какая!), или его посылать. Ведь я только одного гуся сам вытащил, всех остальных – он: двенадцать раз в воду лазил. Вот каков молодец! А назад идти стали, у нас прямо из-под носу: фр-р-р – две куропатки. Ну, я за одной кинулся, он – за другой. Да только без толку: и я свою упустил, и он свою. Но из-за этих чертовых куропаток потеряли мы друг друга из виду. Кричал я ему, свистел, стрелял в воздух – все бесполезно, не слышит. Потом вдруг издалека еле-еле тявкнул он пару раз да как вдруг заорет! Ну все, думаю, кранты нашему приятелю, волку на зуб попался. Бросил я все: рюкзак, телогрейку, добычу, нож – за голенище, пулю – в ствол – и ходу! А он все воет, да так страшно, что я ходу поддаю да поддаю, хоть, казалось, и так из последних сил бегу. Прибегаю, смотрю: нет, жив-здоров, никаких волков нет, просто этот шалопай след потерял и решил, наверное, что осужден остаться теперь тут навсегда в одиночестве. Увидел он меня, кинулся на грудь, визжит, облизал всего и уж потом всю дорогу дальше чем на пять метров от меня не отбегал. Пришли мы домой, вы еще спали, а я всю кашу с маслом, что мне была оставлена, ему отдал. Сам выпил кружку браги – и на боковую. А вы как думали, было бы мясо, я бы ему и все мясо отдал.

После этого рассказа Фраму была объявлена безусловная благодарность, я же со своей стороны пообещал сварить ему наваристый персональный суп из гусиных лап и голов (все равно мы их выбрасываем).

На улице зверский холод, а у нас субботник по обработке птиц. Все, кроме меня, щиплют добычу. Я же опаливаю тушки на примусе и затем потрошу их и промываю в воде Фрамки. Наша речушка превратилась в крошечный ручеек, весело бегущий по галечнику. По берегам ручейка сейчас выросли ледяные забереги, по воде плывет игольчатое «сало», которое до крови режет мне руки. Холодно и больно.

На ужин я жарил гусят-табака [15]15
  Никакого отношения к табаку это блюдо не имеет, и, вообще говоря, это «гусята-тапака», ибо грузинская толстостенная сковорода с крышкой и грузом на ней, в которой готовят это блюдо, называется «тапа».


[Закрыть]
, а к ним приготовил чесночный соус. Перед сном все, кроме нас с Люсей, грели на примусах камни, с тем чтобы потом запихать их в свои спальные мешки. У Льва Васильевича разыгрался его радикулит; Валера ужасно кашляет; Эдик жалуется на свои помороженные в прошлых «полярных полях» ноги; у Наташи сильно болит левое легкое; а Наталья Ивановна просто вот уже которую ночь не может согреться в своем спальном мешке (напомню, волчьем!). Словом, не отряд, а лазарет.

Впрочем, все бы это было не так страшно, но у нас катастрофически подходит к концу керосин, а угля осталось не более килограмма.

8 августа

И опять нынче не было вертолета (сколько раз я буду еще начинать свою дневниковую запись с этой фразы?!).

Погода – хуже не придумать: то дождь, то снег. Причем не дождь со снегом, как это бывает у нас по осени, а именно то дождь, то снег, каждые полчаса попеременно – такой вот метеорологический рулет. И поскольку на земле сейчас много холодней, чем в воздухе, дождевые капли, подлетая к ней, замерзают, и эта ледяная крупа больно сечет по лицу, по рукам, по палатке, превращая ее в мелкое сито.

После обеда у нас в отряде состоялся небольшой совет, на котором мы решили, что, если вертолета не будет и завтра, то есть девятого августа, на озеро Таймыр, на полярную станцию «Бухта Ожидания», я уже не полечу, а вместе со Львом Васильевичем отправлюсь в Косистый, а оттуда в Хатангу (у меня же время лимитировано отпуском). Вместе с нами улетит и Наташа: там, на озере, ребята будут базироваться на полярной станции, и милая дилетантка Наташа с ее допотопной рацией им будет не нужна.

Сегодня вторник, день радиосвязи, но в который уже раз ни утром, ни вечером ни с кем связаться не удалось: опять оно, проклятое непрохождение радиоволн. Так что тревожную телеграмму: «Вертолет безуспешно ждем с тридцатого. Положение отряда тяжелое» – передать так и не удалось.

На ужин я приготовил паштет (да-да, тот самый «страсбургский пирог нетленный») из гусиной печенки.

К вечеру поднялся ветерок (милый, желанный, юго-западный, норильский), тучи стало разносить, потеплело, выглянуло солнышко. И сразу же стало тепло (в сравнении с утром, разумеется). Снег начал стремительно таять, скалы и осыпи высыхать, а пары воды возле земли, конденсируясь, превращаться в плотный и белый, как вата, туман. И вот уже толстое ватное одеяло поползло в нашу долину изо всех ущелий и распадков, стекая вниз по осыпям, клочьями полетело со скал, так что вскорости нам ничего не стало видно в десяти шагах.

Тем не менее Валера успел заметить на ближней осыпи движущийся белый комок – это заяц! Схватив мелкашку, наш охотник, пригнувшись, побежал вверх по склону. Фрам, разумеется, бросился за ним, но я вовремя успел перехватить его и посадить на поводок. Ах, как рвался он с привязи, как скулил, услышав Балерины выстрелы!.. Но спускать его с поводка было никак нельзя: во-первых, он тут же распугал бы всю дичь в округе, во-вторых же, в таком плотном тумане Валера вполне мог застрелить и его самого.

Вскорости, впрочем, Валера вернулся ни с чем, как и следовало ожидать: туман так густ, что толком не видно даже мушки, где уж тут попасть в зайца! Фрам сразу же был спущен мною с поводка – он тотчас растворился в тумане. Кто знает, может, в этаком-то молоке ему и удастся подкрасться к какому-нибудь беспечному зайцу. Хотя для такого охотничьего подвига Фрам, пожалуй, еще глуп.

За последнее время вокруг нашего лагеря и в нем самом появилось множество полярных воробьев – пуночек. Нас они не боятся совершенно (их враги – полярные совы и канюки, то есть птицы, а все, что не может летать, им неопасно), а потому ведут себя эти милые птахи весьма беспечно: садятся на растяжки палаток, воруют со стола у нас крошки, а один нахальный птенец, едва выучившийся летать, уселся на ствол винтовки, прислоненной к стенке одной из палаток, что Валера тотчас зафиксировал на фотопленку (отличный вышел снимок, даже несмотря на туман!).

– А почему, скажите, все-таки здесь так много зайцев? – спрашивает Наташа. – И чем, интересно, они питаются тут зимой?..

– А зима здесь десять месяцев в году, – уточнил Эдик.

– В обычных-то местах обитания, – продолжала Наташа свои расспросы, – зайцы у осины или там у ивы кору зимой гложут, а здесь?

– И морозы, – добавил Эдик, – и пурги порядочные. Бывает, ветер тут так снег утрамбует, прямо асфальт получается.

– Словом, не Гагры, – вздохнула Люся.

– Ну, должно быть, на осыпях да на крутых откосах, где снег не держится, грызут они мхи и лишайники, сухую травку между камнями находят, – фантазирую я. – Правда, с этого не разжиреешь...

– Зато зимой тут благодать другая, – вмешался Лев Васильевич. – Волков нет. Одними зайцами волкам нипочем не прокормиться, основная пища этих санитаров – олени. А олени по осени на юг уходят, к границе лесотундры; волки, естественно, за ними следом... Вот так и живут тут зайцы: летом сытно, тепло, но смотри в оба, чтобы тебя не сожрали. Зимой хоть и безопасно, зато холодно и голодно. Закон сохранения...

– Сохранения чего? – не понял Валера.

– Всего, – пожал плечами Лев Васильевич и рассказал историю, которую я изложу в собственном пересказе.

На Рыбаке (это географическое наименование какого-то таймырского места километрах в пятидесяти к югу от Челюскина) в начале пятидесятых годов решили большой лагерь устроить: завезли в навигацию все, что положено, и в том числе целую пропасть продуктов: муки, крупы, соли в мешках, ну и всего прочего... А тут вскорости произошли в нашей стране глобальные перемены, так что с лагерем этим пришлось распроститься, а запас провианта, созданный на многие годы вперед, остался: вывоз его стоил бы много дороже самого этого провианта. И вот, значит, представьте себе такую картину: тундра, на много верст вокруг – ни души, и кругом одни только продукты. Первыми это дело поняли, как ни странно, зайцы и собрались туда со всей округи. Уже через месяц они на вольных харчах разжирели так, что стали размером чуть ли не с оленя. Следом за ними в Рыбак на откорм пришли олени, вместо того чтобы откочевать к югу, они пошли стадом на север – к крупе, муке и, главное, соли. Ну, а следом за ними, разумеется, двинулись волки, песцы, совы – словом, все живое. Года четыре спустя геологи, проводившие в этих местах съемку, увидели потрясшую их воображение картину. Огромные, заплывшие салом зайцы, которые уже разучились бегать и передвигались ползком – от мешка к мешку; раскормленные до карикатурных размеров олени, потерявшие интерес ко всему, кроме муки и соли; волки (тоже разожравшиеся до «пределов, дозволенных природой»), время от времени как бы нехотя задиравшие кого-нибудь, кто подворачивался под лапу (и зубы), и что самое удивительное – все это зверье совершенно не дорожило своей жизнью и безучастно относилось к смерти, которая тоже шла к ним как бы нехотя. Вот такая была картинка, овеществленная пародия на общество всеобщего благоденствия.

– Выходит, – подытожил этот рассказ Валера, – это хорошо отчасти: вот так голодовать и непрерывно спасать свою шкуру, а?

– Кто знает, что в нашей жизни благо, а что несчастье? – вздохнул я и развел руками.


    Ваша оценка произведения:

Популярные книги за неделю