Текст книги "Опасное неведение"

Автор книги: Дон Колберт

сообщить о нарушении

Текущая страница: 3 (всего у книги 13 страниц)

Теперь вы знаете о воде многое. Но не вываливайте всю эту информацию на своих близких. Начните с себя: возьмите за правило выпивать два литра воды в день. Пусть окружающие заметят, как вы похорошели – кожа засияла, волосы выглядят здоровыми и блестящими. Пусть они удивятся, откуда у вас столько энергии. Пусть захотят узнать, как вы этого добились. И вот тогда они с удовольствием последуют вашему примеру.

Вода! Волшебное вещество, которое обеспечивает крепкое здоровье.

Памятка доктора Колберта

1. Ежедневно человеческому организму требуется около трех литров воды. Один литр мы обычно получаем с пищей. Остальное количество нужно выпивать.

2. Кофеин, содержащийся в кофе и чае, а также в некоторых безалкогольных напитках, – мочегонное. Он способствует выведению воды из организма.

3. Обезвоживание организма ведет к развитию многочисленных заболеваний – от геморроя до слабоумия.

4. Вода разносит питательные вещества по всем клеткам и обеспечивает нормальное протекание биохимических реакций.

5. Пейте воду до и после еды. За едой пейте немного.

6. Распределите вашу норму воды на весь день.

7. Горячая водопроводная вода вымывает металлы из труб и содержит другие вредные примеси.

8. Пользуйтесь фильтром для душа, чтобы хлор не портил ваши волосы и кожу.

9. Взрослым нужно очищать воду от фтора.

10. Твердотельные фильтры – лучшие среди угольных.

11. Лучше всего для очистки воды подходят фильтры обратного осмоса с дополнительной фильтрацией через активированный уголь.

12. Дистилляторы эффективно справляются с вредными примесями.

Глава 3. Очищайся, если хочешь быть здоров

Как-то раз, проезжая по незнакомому городку, я свернул не туда и выехал к гигантской свалке. Горы сломанных ржавых велосипедов, шин, бутылок и консервных банок растянулись на целый квартал. Неожиданно мне пришла в голову мысль: «А если заглянуть в наш организм, например, в клетку? Наверное, я увидел бы что-то подобное. Ведь тела многих людей перегружены токсинами, шлаками, отходами, жиром и другими бесполезными веществами, и, значит, их клетки давно превратились в молекулярную помойку».

Если вы не знаете об очищении организма и не занимаетесь им, то вы в опасности. Мы с вами живем во времена массового загрязнения окружающей среды. Ничего подобного история не знала. Воздух почти везде загрязнен. Вода испорчена практически повсеместно. А сколько токсинов содержат продукты питания!?

Вредные вещества поступают в организм человека отовсюду и кровотоком разносятся по всему телу. Постепенно они накапливаются в тканях и органах. Возможно, вы лишь пожмете плечами: «Подумаешь! Много ли вреда они могут нанести?!»

Давайте посмотрим. Вредные для живого организма соединения, особенно пестициды, накапливаются в жировой ткани. Мало кто знает, что мозг в значительной степени состоит из жироподобных веществ, которые называются фосфолипидами. Фосфолипидными оболочками покрыты нервные клетки. А многие токсины жирорастворимы. Они накапливаются в жировых тканях и клеточных мембранах, в том числе и в мозге.

Постепенное накопление вредных веществ приводит к отравлению. Симптомы такого отравления – сильная усталость, вялость, головные боли, аллергии, повышенное выделение слизи, насморк, бронхит и даже пневмония. Что еще? Забывчивость, спутанность мышления, перепады настроения, непереносимость отдельных продуктов, угревая сыпь, боли в суставах, псориаз, ослабление иммунитета. Кожа приобретает серый, землистый цвет.

Если вы заметили у себя какие-то из перечисленных недомоганий – прочитайте эту главу внимательно. Выполнив мои рекомендации, вы сможете избавиться от отравляющих веществ, накопившихся в вашем теле.

В этой главе я расскажу о самых главных ядах. Вы поймете, как они действуют и что нужно сделать, чтобы уберечь себя от вреда. Вы узнаете также о системах очищения, которыми снабжен наш организм, и научитесь ими управлять. Вам следует отказаться от явных врагов – алкоголя, сигарет, наркотиков. Если вам трудно это сделать, обратитесь за помощью к специалистам, ищите духовную поддержку и руководство.

Как организм очищается от вредных веществ

Наше тело устроено изумительно. В нем предусмотрены специальные системы, которые избавляют нас от вредных веществ: толстый кишечник, органы дыхания, мочевыводящие пути, потовые железы, лимфатическая система и печень. Давайте подробнее рассмотрим, как эти «ассенизаторы» пекутся о нашем благе.

Толстый кишечник

Главный путь, по которому организм выводит вредные вещества, проходит через прямую кишку. При переваривании пищи всасываются не только полезные, но и вредные вещества. Токсины попадают в кровь, которая доставляет их в печень, где они обезвреживаются. Затем все переработанные печенью и подготовленные к выведению из организма соединения – продукты обмена веществ, лекарственные препараты, гормоны, токсины и другие отходы – вновь поступают с желчью в тонкий кишечник, потом в толстый, откуда и извергаются из организма через прямую кишку.

Для здоровья крайне важно, чтобы кишечник работал правильно. К сожалению, похвастаться этим могут далеко не все. Вы не представляете, сколько жителей развитых стран страдают от запоров! Некоторые специалисты считают, что запоры являются причиной девяноста процентов всех болезней. Для того чтобы справиться с запорами, необходимо есть хлеб из муки грубого помола (с отрубями), овощи и фрукты. Эти продукты обеспечат вас необходимыми для нормальной работы кишечника растительными волокнами. Пищевые волокна поглощают вредные вещества, способствуют нормальному продвижению пищи по кишечнику, полноценному усвоение белков и витаминов и уменьшают всасывание жиров (то есть снижают уровень холестерина). Но самое главное – они помогают справиться с запорами. В здоровый рацион обязательно должны входить продукты, содержащие растительные волокна.

Толстый кишечник – замечательный орган. Он похож на солидную сливную трубу длиной примерно в полтора-два метра (длина всего кишечника – около шести метров). В этой трубе обитают разнообразные бактерии и грибки. Многие из них полезны. Но бывает, там поселяются и паразиты.

Вспомните, как устроены сливы кухонной мойки или унитаза. Если слив забивается – волосами, грязью или остатками продуктов – то вода перестает уходить. Она поднимается обратно. Если не прочистить трубу, то квартиру зальет грязью.

С кишечником происходит нечто похожее. Если каловые массы своевременно не выводятся, они загнивают и начинают разлагаться. В результате образуются газы и токсины, которые всасываются в кровь. Я наблюдал пациентов, которые страдали от невыносимого запаха собственного тела. Причиной тому послужило выделение ядовитых веществ через кожу из-за того, что кишечник был забит.

В нашем кишечнике обитают более четырехсот различных видов бактерий – частью полезные, а частью – вредоносные. Из полезных широко известны лактобактерии и бифидобактерии. Эти микроорганизмы помогают переваривать пищу и обезвреживать вещества, вызывающие раковые заболевания. Они также препятствуют развитию патогенной микрофлоры – вредоносных бактерий, которые способны синтезировать канцерогенные вещества.

Когда один мой пациент собрался ехать в Индию в составе группы миссионеров, я посоветовал ему ежедневно принимать лакто– и бифидобактерии. Вернувшись, он рассказал, что все его коллеги переболели дизентерией. Не заболел только он, потому что бактерии, которые он принимал, подавляли болезнетворную микрофлору, присутствующую в местной воде и продуктах.

Как же обеспечить себя полезными бактериями? Они продаются в аптеках. Можно два-три раза в день принимать их в капсулах или в виде порошка. А можно есть кефир, простоквашу, ряженку или йогурт. Многие кисломолочные продукты специально обогащают бифидобактериями. Только употреблять эти продукты следует регулярно. Я, например, уже много лет съедаю на завтрак баночку йогурта, содержащего нужные мне микроорганизмы. Не покупайте сладкие фруктовые йогурты. Лучше купить йогурт без наполнителя и самим добавить свежие фрукты, а при желании – мед или сваренное в домашних условиях варенье.

Дыхательная система

Следующий путь, по которому организм выводит вредные вещества, лежит через дыхательную систему.

В ней образуется мокрота. Когда у вас течет из носа или вы откашливаете слизь из глубины горла – вы избавляетесь от токсинов. Такая же реакция наблюдается при инфекции верхних дыхательных путей или аллергии.

Легкие подвержены проникновению вредных соединений больше, чем любой другой орган. Сигаретный дым, выхлопные газы, выбросы из заводских и фабричных труб – каждый день в нашу дыхательную систему попадает множество токсинов. Дыхательные пути выстланы эпителиальными клетками, которые выделяют слизь. Эта слизь обволакивает и связывает вредные вещества, лишая их свободы. На поверхности клеток, образующих покровы дыхательных путей, расположены крохотные постоянно колеблющиеся реснички, которые ритмично и волнообразно колеблются, – каждая из них совершает тысячи биений в минуту. Они напоминают пшеничное поле, колышущееся от легкого ветерка. Ткань, образованную такими клетками, назвали мерцательным эпителием. Движение ресничек направлено от легких к верхним дыхательным путям и от внутренних отделов носа к наружным. Безостановочные колебания мерцательного эпителия выводят слизь из самых глубоких уголков легких и из дыхательных путей, а вместе с ней – и вредные вещества. Страшным врагом ресничек является табачный дым. Частицы, содержащиеся в дыму, губят клетки мерцательного эпителия. Чтобы очистить легкие и бронхи от комочков слизи с осевшими на них частицами табачного дыма и другими загрязнениями, человеку приходится сильно прокашливаться и отхаркиваться. В медицине даже существует такое понятие – «кашель курильщика».

Есть люди, у которых слизи вырабатывается недостаточно. Причиной может быть нехватка жидкости в организме. Такие люди весьма подвержены инфекционным заболеваниям дыхательных путей.

Кожа и потоотделение

Следующий путь выведения шлаков и токсинов – через кожу вместе с потом. Я уже рассказывал о том, как перестал потеть в результате хронического отравления ртутью. Тогда же у меня начался псориаз – постоянное раздражение на коленях и локтях. Зуд был невыносимый. Эта сыпь не исчезла, пока я не прошел курс полного очищения организма. Сейчас здоровое питание и регулярное очищение помогают мне держать псориаз под контролем. Однако если я ем что-то неподходящее, то угроза возвращается.

Потеть необходимо. Давным-давно, чтобы как следует очищать тело, финны придумали сауны, а восточные славяне – русскую баню. Особенно важно ходить в баню зимой: ведь когда на улице холодно, хорошо пропотеть невозможно. Вряд ли изобретатели русской бани и сауны думали о токсинах, но, тем не менее, потея в сауне или в парилке, они от них избавлялись и были гораздо здоровее нас. Последуйте этой прекрасной традиции – начните пользоваться баней.

Если вы предпочитаете сауну, то учтите: для достижения очищения температура должна быть 50–70 °C, а время пребывания в сауне – не менее пятнадцати минут. Возьмите с собой питье, чтобы предотвратить обезвоживание. Помните: ваша цель – не сбросить вес, а очистить себя от токсинов.

В последнее время все большую популярность приобретает русская баня. Показано, что в русской бане Условия максимально приближены к естественным: влажность воздуха в ней значительно выше, чем в сауне, а температура почти в два раза ниже. Кроме того, в сауне человек сидит неподвижно, а в русской бане он находится в постоянном движении (подает пар, использует веник и т. п.), то есть в русской бане очищение организма происходит значительно интенсивнее.

При регулярном (не менее одного раза в неделю) посещении русской бани человек молодеет и хорошеет. Он ощущает легкость и бодрость, становится оптимистом. Нет такого органа или системы, на которые русская баня не оказывала бы благотворного влияния. В парной бане открываются поры и через усиленное потоотделение организм очищается от шлаков, стимулируется кожное дыхание, укрепляется нервная и сердечно-сосудистая системы, нормализуются кровообращение и обмен веществ, улучшается состояние позвоночника и суставов, активизируется работа эндокринной системы, почек и половых органов, приходит в норму кровяное давление, сгорает излишний жир и холестерин, снимается усталость. Влажный жар уничтожает бактерии и вирусы, поселившиеся на коже и в дыхательных путях.

Внимание: если у вас имеются сердечно-сосудистые или другие серьезные заболевания, то, прежде чем посещать сауну или русскую баню, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Недавно мы с женой вырвались из потока трудовых будней и устроили себе небольшой отдых – уехали на пару дней на курорт в Южную Флориду. Как только мы поселились в отеле, жена тут же отправилась в тренажерный зал. Когда она вернулась, я не мог сдержать возгласа изумления: «Ты была в косметическом кабинете? Ты просто расцвела!»

– Нет, – засмеялась Мэри. – Я двадцать минут покрутила велотренажер, а потом – в парилку! Ну и пропотела же я!

Вот оно что! Пропотела – вот что дало такой потрясающий эффект: лицо разгладилось, стало ярким, кожа засияла.

Хорошо очищают организм аэробные упражнения, если при этом вы потеете. После занятий аэробикой обязательно примите душ и смойте вышедшие с потом токсины, иначе они всосутся обратно.

Почки

Почки помогают организму избавляться от растворимых шлаков. Кровоток в почках сильнее, чем в мозге, сердце или печени.

На первом этапе очищения крови образуется так называемая первичная моча и лишь затем – вторичная, окончательный продукт фильтрации. После первого этапа происходит «досмотр» химического состава первичной мочи, обратное всасывание и возвращение в кровь большей части жидкости и растворенных в ней полезных для организма веществ. В итоге формируется вторичная моча, которая состоит из воды и растворенных в ней примерно ста пятидесяти различных веществ. Из двух тысяч литров крови, которые проходят через почки за сутки, образуется около двухсот литров первичной мочи и только полтора литра вторичной, то есть девяносто девять процентов жидкости возвращается в организм. Такие интенсивные и сложные фильтрационные процессы в почках происходят благодаря огромной общей суммарной площади почечных канальцев. В целом их длина достигает ста двадцати километров, а поверхность – до пятидесяти квадратных метров.

Лучший способ очистить почки – ежедневно выпивать свою норму свежей, доброкачественной воды.

Печень

Самый главный орган очищения – это печень. Печень синтезирует и выделяет примерно литр желчи, которая выносит вредные вещества в кишечник, откуда они исторгаются из организма. В печени протекают две фазы детоксикации. Сначала ферменты печени разрушают токсические соединения. Токсины становятся водорастворимыми. Теперь они подготовлены для второй фазы обезвреживания. Какие же вещества нужны организму на первой фазе очищения?

· холин (содержится в овсянке, обычной и цветной капусте, соевых бобах);

· гепатопротекторы: расторопша или тыквеол (о них я писал в первой главе),

· лецитин (аптечный препарат, принимать в соответствии с инструкцией),

· полезные жиры (рыбий жир, льняное масло, оливковое масло с маркировкой «virgin»);

· витамины и минералы (я рекомендую комплексные препараты, содержащие все необходимые витамины и микроэлементы).

Во второй фазе специальные ферменты печени разлагают ранее образовавшиеся промежуточные соединения до состояния, пригодного для выведения их через кишечник. Перечислю полезные вещества, которые помогают ферментам печени качественно выполнять свою работу. Это аминокислоты глицин, цистеин, N – ацетилцистеин, таурин и L-глутатион. Необходим печени и D-глюкарат – растительное вещество, которое содержится в яблоках, апельсинах, шпинате, моркови, картофеле и капусте брокколи и, помимо прочих полезных свойств, обладает выраженной антиканцерогенной активностью. Очень полезны витамины группы В и микроэлементы: магний, марганец, селен, сера, цинк и молибден. Все эти вещества содержатся в комплексных витаминных препаратах. Чрезвычайно важен для нормальной работе очистительных систем печени чеснок. Отдельно отмечу глутатион – высокоактивный природный антиоксидант, который охраняет организм от канцерогенов и замедляет старение. Печени он необходим в больших количествах. Глутатион содержится в сыворотке молока и яйцах, в авокадо, арбузах, клубнике, помидорах, шпинате, капусте – цветной и брокколи – и в других распространенных продуктах. Дополнительным источником глутатиона могут стать содержащие его биодобавки, принимать которые следует только после консультации с врачом.

Основные пищевые источники хронического отравления организма

В своей медицинской практике я сталкиваюсь с самыми разными причинами недомоганий, но больше всего, пожалуй, с хронической интоксикацией организма. Расскажу вам о тех источниках постоянного отравления, которые встречаются мне чаще других. Если вы хотите быть здоровыми и жизнерадостными, необходимо прекратить или хотя бы снизить их употребление.

Кофеин

Как-то раз жена пожаловалась на головную боль:

– Не понимаю, что случилось – голова просто разламывается. Может быть, ты меня посмотришь?

Мой ответ ее удивил:

– Да что тебя смотреть? Я и так знаю, что с тобой. Ты утром не пила свой любимый кофе.

И я с улыбкой добавил:

– Выпей чашечку кофе и посмотри, что будет.

Через некоторое время я спросил Мэри: «Ну как

твоя голова?»

– Я про нее и забыла. Она, оказывается, прошла, – удивленно ответила жена.

Кофеин действует как наркотик. Если вы не получили свою «дозу», то можете ощутить последствия синдрома отмены. У Мэри абстиненция проявилась в виде головной боли. Хорошо бы полностью отказаться от кофеина, но уж если вам это невмоготу, то хотя бы существенно уменьшите его потребление. Для многих людей невозможно сразу отменить кофеин, так как они на него уже «подсели». Им нужно расставаться с кофе медленно и постепенно, чтобы не было «ломки», в частности, сильных головных болей.

Один из моих пациентов привык за день выпивать не меньше трех кофейников кофе. При этом он страдал от полного упадка сил. Он накачивал себя кофе, чтобы взбодриться, но лишь усугублял свое состояние.

Чем опасен кофеин? Он воздействует на надпочечники – эндокринные железы, выделяющие адреналин. Надпочечники отвечают за поведение человека в стрессовой ситуации. Если постоянно подстегивать их работу, то со временем выработка адреналина истощится, и у человека разовьется хроническая усталость.

Кофеин препятствует нормальному усвоению витаминов и минералов. Поэтому не стоит принимать витамины вместе с кофе. Кофеин усиливает частоту сердечных сокращений, а у некоторых людей вызывает сердечную аритмию. Исследования показали, что кофеин усиливает выведение кальция с мочой и, таким образом, способствует развитию остеопороза. (Правда, большинство ученых считают, что одна-две чашки кофе в день не наносят большого ущерба и не влияют на суточное потребление кальция.) Кроме того, кофейные зерна, поставляемые из некоторых стран, могут содержать значительные количества пестицидов, которыми опрыскивают зерна, чтобы во время перевозки они не испортились. Вы наслаждаетесь чудесным ароматом кофе и – глотаете пестициды, запаха которых вы учуять не можете! Если уж вы не способны прожить без кофе, то покупайте выращенный без применения химикатов, пейте кофе с молоком (источником кальция) и ограничьтесь одной-двумя чашками этого напитка в день. Не забывайте также, что довольно много кофеина содержится в чае, кока-коле и других тонизирующих напитках.

Мясные и молочные жиры

Проезжая по сельским районам, мы часто видим идиллическую картину: на зеленых лужайках пасутся стада коров и овец. И мало кто задумывается о том, что скот пасется на пастбищах, обработанных пестицидами. Ядохимикаты попадают в организм животных и отлагаются в жировых тканях. Я не устаю предупреждать своих пациентов, чтобы они избегали жирного мяса, ведь жир может содержать не только пестициды, но и антибиотики, сульфаниламиды, гормоны и другие вредные для нас вещества. Из животного жира эти ядовитые вещества перекочевывают в ваши жировые ткани, в том числе в мозг, простату и грудные железы.

Я советую либо перейти на постное мясо – птицу без кожи, говяжью вырезку из филейной части или огузка и телятину – или покупать экологически чистое мясо от скота, выращенного без применения пестицидов и лекарственных препаратов. Постарайтесь не употреблять в пищу печень и почки.

Но как же так, – сказала мне одна пациентка – я люблю печень, к тому же она богата железом.

Но помимо железа вы получаете еще и хорошую дозу отравы, – возразил я.

Печень – это орган обезвреживания всяческих ядов. Он действует как ловушка. Нужен ли организму такой концентрат вредных химических соединений? А железо можно получать и из более безопасных источников.

Не ешьте готовые мясные и колбасные изделия – сосиски, копченые колбасы, ветчину, в том числе из кур и индейки. Кажется, что продукты из птицы попали в мой список по ошибке. Да, сами по себе индюшачьи и куриные грудки – отличный диетический продукт. Но готовые мясопродукты содержат большое количество нитратов. А нитраты опасны тем, что при их переработке в печени в качестве промежуточных продуктов образуются канцерогены – химические соединения, вызывающие рак.

Существенно ограничьте потребление свинины. А еще лучше – откажитесь от нее полностью. В ней содержится намного больше вредных веществ, чем в других видах мяса. Возможно, по этой причине еще тысячи лет назад Бог запретил Своему народу есть свинину. Он приказал через Моисея: «не ешьте… и свиньи, потому что копыта у нее раздвоены и на копытах разрез глубокий, но она не жует жвачки, нечиста она для вас» (Лев 11:7). А в Новом Завете есть история, когда Иисус, изгнав демонов из человека, переселил их в свиней. Все стадо свиней бросилось с утеса в море (Мф 8:30–32). Скатертью им дорога!

Свиньи всеядны: они поедают различные отходы, и потому свинина не только богата токсинами, она часто бывает заражена бактериями и паразитами. И эти паразиты попадают к нам в организм. Если вы думаете, что в цивилизованном мире с паразитами давно покончено – вы ошибаетесь. Каждый второй житель развитых стран может оказаться носителем паразитов.

Гидрогенизированные жиры (транс-жиры)

Десять лет назад медицинские светила убеждали народ отказаться от сливочного масла и перейти на маргарин. Сейчас те же специалисты предупреждают нас о вреде маргарина, так как он содержит транс-жиры.

Что же это за транс-жиры? Это жиры, подвергшиеся частичной или полной гидрогенизации, в процессе которой жидкие ненасыщенные жирные кислоты становятся твердыми в результате образования новых водородных связей. Гидрогенизированные жиры входят в состав маргаринов, кулинарного жира, продуктов фри, хлеба и выпечки, чипсов и крекеров, шоколада и конфет. Выяснилось, что они наносят сосудам не меньший, а даже больший вред, чем насыщенные жиры. Транс-жиры играют немалую роль в развитии болезней сердца, атеросклероза и рака.

Как определить, едите вы эти жиры или нет? Читайте этикетки на продуктах, которые вы покупаете. Транс-жиры скрываются под названиями «гидрогенизированное» или «частично гидрогенизированное» соевое, подсолнечное или любое другое растительное масло. К сожалению, эти вредоносные жиры содержатся во всех маргаринах, хлебопродуктах, выпечке и многих других готовых изделиях, заполняющих полки в супермаркетах. Я хочу вас предупредить, что эти жиры – убийцы!

Каждый организм состоит из миллиардов клеток. И каждая клетка окружена тончайшей мембраной, которая состоит из жироподобного вещества. Транс-жиры встраиваются в клеточные мембраны, при этом в клетке нарушается обмен веществ и ослабляется защитная функция мембраны – вредные вещества проникают через нее легче.

Я не против жиров – ведь наше тело почти на треть состоит из жировой ткани. Жиры незаменимы для образования клеточных мембран, синтеза гормонов, нормальной работы нервной системы и для осуществления других жизненно важных функций. Без жиров организм погибнет. Те, кто говорят: «Долой все жиры!» – неправы. Нужно только отличать вредные жиры от полезных (к последним относятся, например, оливковое, подсолнечное, льняное и натуральное сливочное масло).

Пищевые добавки

Читая этикетки на продуктах, вы, наверное, обращаете внимание на длинный перечень добавок – красителей, консервантов и разных химических соединений. Вот лишь один пример – сахарозаменитель аспартам (Е951), легко усваиваемый низкокалорийный подсластитель. Он в двести раз слаще сахара и настолько же вреднее. Аспартам применяется при производстве более чем пяти тысяч наименований продуктов питания и напитков. На российском рынке его можно встретить под марками Аспамикс, NutraSweet:, Miwon (Южная Корея), Enzimologa (Мексика), Ajinomoto (Япония).

В состав молекулы аспартама входит метанол и две аминокислоты – фениламин и аспарагин. Метанол, близкий родственник этилового спирта, крайне ядовит. Освобождаясь в организме из молекулы аспартама, он превращается в формальдегид, которым, как известно, бальзамируют трупы. И вы хотите это съесть? Не думайте, что я открываю Америку: это свойство аспартама прекрасно известно специалистам по питанию и медикам.

Распространенный признак отравления метанолом – головная боль. Почти каждую неделю ко мне на прием приходят люди с подобными жалобами. Я обязательно расспрашиваю их о том, что они едят и пьют. Часто оказывается, что они выпивают каждый день по два-три литра диетической колы, которая содержит аспартам. Тогда я прошу их пить только воду. Как правило, вскоре оказывается, что головные боли их больше не беспокоят. Все лечение в таких случаях – легкая чистка организма. Кстати, я неоднократно наблюдал, как замена сахара на аспартам ради того, чтобы сбросить лишний вес, приводит к обратному эффекту, то есть к возрастанию массы тела.

Медицинские данные говорят о том, что употребление аспартама вызывает потерю памяти, усталость, головокружение, нарушение зрения, депрессию, звон в ушах, гиперактивность у детей и взрослых. Ведущие специалисты считают, что аспартам способствует развитию слепоты, судорожных припадков, опухолей головного мозга, неуправляемости движений рук и ног. Лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья – отказаться от его употребления.

Лекарства

Ко мне часто обращаются пациенты, которые принимают от десяти до двадцати лекарственных препаратов одновременно. Мало кто понимает, как воздействует на организм одновременный прием разных лекарств. Химические препараты, которые мы принимаем, расщепляются в печени, где они подвергаются сложным биохимическим процессам обезвреживания.

Что происходит, когда организм человека переполнен различными фармацевтическими препаратами? Печень перестает справляться с их обезвреживанием, и ядовитые вещества остаются в крови. Возникает опасность развития лекарственного гепатита. Если вы принимаете множество лекарств, вам стоит постепенно переходить на лечение витаминами, микроэлементами, аминокислотами и травами. Такой переход, конечно, возможен только под руководством опытного специалиста. Природные вещества не только не будут травить ваш организм, но и принесут вам немалую пользу.

Всегда ли безопасны овощи и фрукты

Беседуя со мной о здоровом питании, мой друг сказал: «Мне беспокоиться нечего – я ем много овощей и фруктов». Но даже и с этими здоровыми продуктами нужно быть предельно внимательными. Фрукты, которые продаются в магазинах, часто содержат пестициды (гербициды, инсектициды, фунгициды, зооциды) и удобрения. Впоследствии эти ядохимикаты накапливаются в жировых тканях организма. Учтите, что особую осторожность нужно соблюдать при покупке тонкокожих фруктов, например, клубники, черешни, винограда, яблок, персиков. Во фруктах с толстой кожей, таких, как апельсины или грейпфруты, пестицидов меньше. Любые фрукты и овощи нужно тщательно мыть. А лучше всего есть фрукты, выращенные без химикатов. Изюм и орехи тоже могут содержать много «химии». Но в целом, при всей их зараженности, фрукты не накапливают столько токсинов, сколько животные жиры.

Любуясь глянцевыми яблоками, украшающими прилавки магазинов, не забывайте, что восковая оболочка, предохраняющая их от порчи, обычно богата ядохимикатами. Покупные яблоки нужно хорошо мыть с добавлением специальных средств – простая вода не смывает все покрытие. Сейчас можно найти специальные жидкости для мытья овощей и фруктов. Можно использовать и обычные моющие средства, только тщательно смывать их водой.

Лучше всего покупать те плоды, которые выращены без использования «химии». Но, как правило, экологически чистые продукты стоят дорого. Поэтому выбирайте овощи и фрукты, которые вам нравятся, и хорошенько их мойте.

Чем мы дышим

Кислород часто называют веществом жизни – мы нуждаемся в нем каждое мгновение. К сожалению, запастись им впрок нельзя. Мы зависим от внешних источников кислорода.

Нехватка кислорода в сосудах ведет к атеросклерозу. Легкие совместно с сердечно-сосудистой системой поставляют кислород к каждой из миллиардов клеточек тела.

Для эффективной работы клетки, этого биологического чуда, кислород требуется постоянно. Если у вас не в порядке сердце или легкие, если у вас одышка или вы мало занимаетесь физкультурой, то ваши клетки его недополучают. А при дефиците кислорода возникает угроза развития рака или сердечных болезней.

Легкие и сердечно-сосудистая система не знают отдыха. Малейший перерыв в их работе чреват смертью. И нам нужно постоянно поставлять им топливо для работы – дышать хорошим воздухом.

Чтобы обеспечить кислородом каждую клетку, эритроциты пробираются по мельчайшим сосудам – капиллярам. Эти сосуды так малы, что эритроциты могут «протискиваться» через них только по одному. Вот эритроцит достиг клетки и отдал ей доставленный кислород. Затем он забирает клеточные отходы – двуокись углерода – и пускается в обратный путь. Человек не может жить без таких вот микропроцессов, происходящих миллионы раз за день.

Отто Варбург, выдающийся немецкий врач, биохимик и физиолог, лауреат Нобелевской премии (за открытие природы и функций дыхательных ферментов) считал, что основной причиной раковых заболеваний является недостаток кислорода на клеточном уровне. Он показал, что если нормальные клетки, взятые из живых тканей, лишить кислорода, то они переродятся в злокачественные. Отто Варбург также установил, что в лабораторных условиях кислород способен убивать раковые клетки.