Текст книги "Тайна Дракона или пироги с капустой (СИ)"

Автор книги: Лука Василиса

сообщить о нарушении

Текущая страница: 6 (всего у книги 12 страниц)

Глава 20

Глава 20

Всю ночь обдумывала свой план-легенду, и вот на утро он полностью собрался в моей многострадальной голове. Мне пришла в голову идеальная идея.

Так как рано или поздно начнутся расспросы, кто я да откуда, людские языки придумывают сами откуда я взялась и меня могут вернуть во дворец.

Это если не опередить соседское любопытство, фантазии и не подготовить стройную историю.

Я лихорадочно дообдумывала свой план захвата своей судьбы в собственные руки. И мои руки вместе с мозгами нацелились на Николаса! Он должен жениться на мне. Фиктивно!

Идея хорошая, но как осуществить слово “фиктивно”?

Николас ползает по моим прелестям вполне откровенным взглядом. Остановить его приставания, особенно когда я назовусь его женой, будет непросто. Так, Бэлла, думай!

Как раз сегодня Николас возвращается с охоты, вот я его и встречу деловым предложением. Так как мой объект нападения не сильно заморочен на интеллектуальных сюрпризах, будем действовать прямо! В лоб. Подобраться к парню я решила самым действенным способом: через желудок!

Утром Магда, выполняя моё поручение, отправилась в лес за ягодами. Я тоже времени зря не теряла: готовиться к нападению на суженого начала с самого утра. Пельмени – вот моё тайное оружие. Правда, сама я была в шоке: отсутствие знакомых продуктов для меня самой превратило в квест собственный план.

Забрала у Магды припрятанное яйцо. Достала из чугунка маленького зайца с прошлой охоты ‐ он там уже два дня вымачивался в колодезной воде. Сняла мясо с двух задних ног, Все остальные запчасти от зайца (пока никто не видел), отдала Айне, ей тоже надо есть, особенно при её габаритах.

В поисках хоть каких нибудь специев, на верхней полке нашла завёрнутый в холст кусочек сала. Сбегала на огород за луком и укропом, сорвала малюсенький стручок горького перца.

Так, сначала фарш.

Зайчатину изрубила в пыль, всё таки задние ноги зайца жестковаты даже для фарша. Перемешала с луком, салом. Добавила острого перца, присолила. Плеснула холодной водички для сочности, замесила как следует. Так, пусть фарш настаивается.

Для теста сделала всё, как обычно: пол литра горячей воды, яйцо соль, мука. О, моё любимое занятие. Как же я люблю возиться на кухне!

Замесила тесто, оно получилось серым, тяжёлым. Самый дешёвый сорт муки и безобразно крупный помол давали о себе знать. Голову бы оторвать тому мельнику за такую муку!

Кроме всего прочего у Магды не было скалки. Чем прикажете раскатывать тесто? Вот такие мелкие несостыковки отнимали столько время! Конечно, пришлось всё растягивать руками. Брала небольшие кусочки выкатывала шар разбивала его рёбрами ладони, одновременно растягивая по периметру. Ничего, не страшно.

Я торопилась, надо было успеть всё точно к сроку. Мои чудесные более-менее ровные кружочки медальками лежали на столе. Выкладывая круглые комочки фарша, по запаху определила: мясо настоялось. От него прям исходил пикантный, теплый запах сочного фарша.

Конечно, рассчитывать на эффект “вау” не приходилось, всё таки мясо у нас было очень постное, а кусочек сала слишком маленький!

Пельмени лепила “медвежьими ушками”. Знаю, мастерицы, бывает, лепят искусные косички на защипе, бывают красивые пельмени с хвостиками. Я всё же предпочитаю традиционную форму “ушком”. Недаром же слово “ пельмень” переводится как “ухо” и “хлеб”.

Слепливая нежное тесто – по бортику смачивала водичкой, чтоб не расклеились. Готовые пельмени выложила на противень, накрыла тряпкой, поставила на сквозняк, чтоб мухи не собирались. Собрала оставшуюся муку, всю тщательно просеяла, скинула в холщовый мешок: эти драгоценные крохи в следующий раз пригодятся рыбу обвалять.

Кстати, а рыба тут есть? Море, вроде, недалеко. Или этот столетний жмот король Грегори и на рыбу вето наложил? Я вдруг вспомнила, что король мой муж по законам этого государства. Хоть бы старый дурень решил, что я сгорела при пожаре и не вздумал меня искать.

От одной мысли об этом меня догнала оторопь, от страха мурашки рванули по плечам.

Скорее бы Николас прибыл со своей охоты. Мне не терпелось спрятаться от ищеек короля Грегори, а для этого мне нужена легенда с мужем во главе!

Не успела подумать, как увидела в подслеповатое окошко кухоньки мою жертву!

Ничего не подозревающий охотник шёл обвешанный тюками. Наверное, охота была удачной. Это очень-очень хорошо. Чем больше продуктов, тем больше я наготовлю еды и обменяю её на всё, что мне нужно – на ремонт, работу, доски, палки и тому подобное!

В коридоре послышалась возня, грохот. Айна лежала в комнате, смотрела на меня в приоткрытую дверь. Увидев, что я спокойна, снова положила массивную красивую голову на лапы. Я мельком оглядела стол, успела вынуть и переставить чугунок с тёплой водой поближе к рукомойнику. Помешала угли вокруг закипающей чугунной посудины с водой для пельменей. Не успел Николас войти, я, хлопая ресницами и распахнув объятия, воскликнула:

– Здравствуй, дорогой! Как же я скучала. Устал?

Глава 21

я, хлопая ресницами и распахнув объятия, воскликнула:

– Здравствуй, дорогой! Как же я скучала. Устал?

Николас не шевелясь вращал глазами, пытаясь определить, куда он попал и тот ли это дом, где он живёт.

– Николас, переодевайся, мой руки, будешь обедать.

Я резво подскочила к парню помогала ему стащить куртку, спросила:

– Как поохотился?

– Добыл 3 зайцев и одну куропатку.

– Умничка! – я уже закинула пельмени в воду, туда же добавила соли. Не нашла лаврушку, просто скрутила жгут из стебелька укропа, засыпала мелко порезанной морковкой – ну хоть что то. Надеюсь, травка придаст аромата, а морковка цвета бульону.

Поливала тёплой водой на руки Николаса, жестом заставила его наклониться пониже, решила проявить себя доброй девушкой, смыть с него дорожную усталость.

Намылила его голову мыльным корнем, ополоснула отваром трав, поливая на шею и на голову. Укутала его мокрые волосы холщовым полотенцем (другого не было). Мягко ткнула парня в грудь, усадила на лавку, растирая волосы. Парень сидел ни жив, ни мёртв. Молча смотрел на меня стеклянными глазами. Всё это происходило с ним впервые, да я сама не ожидала от себя столько усердия. Мне надо было не переборщить. Не хватало, чтоб он всё принял за чистую монету, не сгрёб меня и не утащил на кровать.

Я порхала бабочкой, внимательно поглядывая на одуревшего парня, не забывала краем глаза следить за окном. Вдруг соседям придёт в голову приперется не во время, узнать как дела на охоте.

Поставила перед будущим “мужем” глубокую миску с пельменями, залила сверху овощным бульоном, села напротив.

Подпёрла голову кулачками, уставилась на мужчину:

– Кушай.

Николас перевёл глаза с меня на миску, снова на меня. Наверное, вспомнил, как я пообещала отравить его в случае чего.

Я ободряюще улыбалась.

Мужчина потянул носом, запах заставил его зажмуриться, он схватил ложку, обжигаясь, наворачивал пельмени. Меньше пары минут понадобилось здоровяку, чтоб разделаться с трёхлитровой миской! Рекорд! 3 Мишленовские звезды моему ресторану!

Николас поднял на меня счастливые глаза и получил новость в лоб:

– Николас, хочешь денег? Много денег? Женись на мне!

Он аж подпрыгнул, радостная улыбка поползла к ушам. Он закивал, встал было, чтоб направиться ко мне.

– Сиди, милый, сиди! – я поспешно должна была остудить радость жениха – Николас, давай всем скажем, что ты взял меня в жёны из Северных фьёрдов. Я тебе в благодарность и постираю, и помою, и приготовлю самую вкусную еду на свете. А уж денег у тебя будет! Только меня трогать нельзя, ну, ты понимаешь?

Мой муж (он же дал согласие – значит муж!) озадаченно схмурил брови. Этого мне ещё не хватало, кажется парень был не готов к половинной сделке.

Он встал, не смотря на моё сопротивление схватил меня, я тростинкой смялась в его медвежьих объятиях.

Чувствовала, как шершавая рука задирает на мне юбку, ползёт по бедру. Николас горячо дышал, тянулся ко мне губами. Я попыталась вырваться, он одним движением подхватил меня на руки понёс к кровати. Швырнул меня на медвежью шкуру, смотрел налитыми кровью глазами, явно ничего не соображал, пытаясь вступить в супружеские права.

Мало того, что для меня, 45 летней женщины этот 18 летний мальчик был ребёнком, не могла я допустить такого даже в мыслях. Это же инцест! Так ещё и не собиралась я становиться его женой по настоящему. А мой милый распалялся всё больше. С него уже слетела рубаха, открыв потрясающую красоту рельефного крепкого тела, могучие бицепсы-трицепсы играли крутыми перекатами у меня перед глазами. Божечки за такую фигуру передрались бы все рекламщики, но…но не я!

Я как раз дралась в обратном направлении. Чувствуя, что могу проиграть, крикнула:”Айна”!

Моя грозная защитница чёрной тучей клацнула зубами на шее страстного жениха. Он откатился кубарем, тут же вскочил, собираясь сцепиться с матёрым псом-убийцей.

Этого мне не хватало. Я влетела между ними, мотнула головой, Айна отступила. Рыча, со вздыбленной холкой, оскалившаяся красавица готова была продолжить сражение. Николас держался за горло, сквозь пальцы проступала кровь, он угрожающе двинулся к собаке.

– Тихо, тихо, Николас, – я повисла у него на руке – Николас, я старая колдунья, остынь. Иначе заколдую тебя в зайца и тебя подстрелят твои же дружки.

Слом мозга, это не совсем полная картина того, что отразилась на лице парня. Он попятился, я не отступала, гладила его по плечу:

– Помоги мне, Николас, а я сделаю тебя богатвм. Через год я исчезну, ты женишься на другой девушке. Зато будешь богатым, очень богатым.

Я несла околесицу, лишь бы Николас не отволок меня за волосы или во дворец, как беглую, или на костёр, как колдунью.

Мой новоявленный жених пристально смотрел мне в лицо, я улыбалась гладила его по плечу:

– Ну, соглашайся! Помни, у тебя будет много денег. Кивни.

Он кивнул.

– Ну, вот и умница. Теперь объявим всем, что ты привёз себе жену и заживём. Хорошо?

Он снова кивнул. Бедолага, неужели потерял дар речи?

– Николас, пойдём, сядем за стол, поговорим. У меня мало времени. Надо же успеть сделать тебя богатым.

Взяла его за руку, притащила на кухню к месту сорванных переговоров. Усадила за стол:

– Слушай…

Глава 22

Глава 22

Вот хороший парень Николас. Охотник, не бездельник, дня дома не просидел: то дров притащит, то дичь, на крайний случай принесёт ягод и грибов из леса.

Но то, как вспыхнули алчным огнём его карие глазищи при слове “ деньги”… Ещё вчера, после неудавшейся постельной сцены, когда я притащила его на кухню и обозначила сколько он получит денег, он успокоился и повеселел.

Не дай Бог выйти за такого замуж. За деньги такой маму продаст, если дадут хорошую цену.

Какой вывод я сделала? Да, с этим парнем мы сварим кашу, если я буду держать вожжи в своих руках.

К слову сказать, парень оказался рукастый. Вчера к ночи выпотрошил дичь, замочил в колодезной воде зайчатину. Просолил, растянул на просушку шкурки. Раньше он выкидывал их за ненадобностью, а тут мне мне пришло в голову застелить мягкими шкурками лавки для будущих клиентов.

Я тоже вчера позаботилась о главном. Завела на ночь опару для хлеба. Плохо, бедняга, поднималась. Утром завела тесто, оно чуть подросло. Что поделать, продукты такие тяжёлые, мука крупная, серая. Самая дешёвая. Ничего, дайте срок, будет у меня и тонкая белоснежная мука и продукты.

С утра собрала членов клана “Пироги с капустой” за волшебным завтраком. Я уже успела испечь первую партию картофельных пирогов, один из них дымился румяной корочкой, просто сводя с ума своим ароматом.

Ах, какие пироги у меня получились! Хрустящая верхняя корочка хрупко сломалась, на разломе проступила мелкими золотистыми трещинками. Под нею ноздреватое тесто пышет сливочно-пористой мякотью. Потом глазу открывается исходящая паром до одури ароматная картофельная начинка. Хорошо просоленная, сдобренная укропом, жареным луком и горьким перцем, свиными шкварками (нашла их в горшке со свиным жиром).

Что бы кто ни говорил, а по пирогам нету мне равных. особенно по капустным. Только здесь пока капуста не вызрела, да и с яйцами напряжёнка _ эти пироги будут позже. А пока..

И Магда и Николас ели молча. С удовольствием, никуда не спешили. Я подала им в больших нарядных кружках мятный чай. Так приятно было видеть людей, наслаждающихся каждым кусочком. Я поняла, это триумф!

Айна тоже получила кусочек. Моя хвостатая подруга вежливо отвернулась. Ну ясно, кто бы сомневался, Айна получала свежую зайчатину и совершенно не интересовалась картофелем.

Я достала большую корзину, застелила дно чистой соломой, сверху положила лоскут белёного холста. Разделила готовые пироги на 4 части. Аккуратно уложила их в корзину, сверху накрыла другим лоскутом, повернулась к Магде.

Старушка с аппетитом доедала румяную корочку, покачивая головой от удовольствия. Бедняга даже не ожидала, какая новость на неё сейчас свалиться.

– Вот, Магда, идите по дворам, где есть безработные мужчины. Отдавайте четвертину хозяйке. Говорите, за нехитрую работу её мужик домой такой целый принесёт.

Магда жалостливо смотрела на корзину:

– Не дам никому. Мне такое самой надо.

– Я вам их сто штук испеку, Магдочка. Каждый день будет свежий.

– Бэлка, – взмолилась старушенция. У неё проснулся (не вовремя), дух собственности – Не отдавай пироги. Давай засушим их да спрячем, на голодное время оставим.

– Идите, Магда. Делайте, что говорю! А я пока делом займусь. Новую партию в духовку поставлю, да приберусь. У нас кухня на чёрта похожа.

Бабуся уставилась на корзинку. Я видела, она строит стратегические планы как обдурить меня и не отдавать пироги. Я перехватила её хитрый взгляд:

– Без работников не возвращайтесь.

Магда упрямо топталась в дверях. Я обняла её.

– Магда, спросят у вас, откуда такое богатство, а вы скажите:”У меня невестка из дальних фьордов ещё не то умеет! Вот какой у меня сын золотой. Его жена обожает, не спит, не ест, всё для него старается, стряпает”. Вот. Вас сразу зауважают.

– Да ты что?! Правда? – глаза старушенции засияли: – Так это я мигом! Прям сейчас пойду и в рожи им суну, какой у меня сынок золотой. Пусть своих дурней к нам на подмогу присылают. Курицы!

– Магда, давайте вас прямо сейчас понаряднее оденем.

– А нету во что. Это у меня одна юбка.

– Может, платочек у вас есть белый? Я вот в сундуке видела.

Я бегом отправилась к сундукам, где то здесь видела платок. Принесла его, повязала на голову своей импресарио.

– Ну, другое дело! Магда, вы чудо как хороши.

Вот она, сила мотивации. Там, где не сработают деньги, сработает честолюбие. Ну, а вместе они чудеса творят.

– Магда, вы скоро разбогатеете, купим вам самое красивое платье, будете “зачётная чика” на улице.

– Кто?

– Королева!

Проводив “зачётную чику” – (так меня в шутку называла моя дочка), я смотрела ей вслед и думала: вот так один работник придёт, за ним другие подтянуться. У меня работу из рук рвать будут. А если всем этим Николас руководить будет, так вообще красота.

Эх, только бы мне самой с парнем справиться. Я повернулась к Николасу. Дошла до него очередь. Споткнулась о его злой взгляд.

– Николас, что не так?

– Нечего продукты разбазаривать.

Я вздохнула, ну и твердолобый. У них эти продукты на грядках бы сгнили. Ничего ему не сказала. Сдержалась, досчитала до десяти, повернулась к нему с улыбкой, потянула его за руку:

– Идём на лужайку, покажу, что придумала!

Глава 23

Глава 23

Я притащила Николаса на лужайку перед домом, громко, чтоб все слышали, уговаривала его:

– Дорогой, руки у тебя золотые. Поставь тут перво-наперво забор повыше, да такой ровный и красивый, чтоб прям как ты умеешь! Да, так, чтоб чужие козы не пурепрыгнули. Тут наша скотинка пастись будет.

– Наша? – глаза Николаса засияли – А когда?

– Сначала забор.

Оставив его решать задачу, сама отправилась в дом. Работы было не счесть и, как всегда, прибавилась проблема – муж. Здоровый, красивый, молодой и голодный.

Поставила первый пробный хлеб в печь, душа, конечно, была не на месте, что там получится.

Соорудила похлёбку из оставшегося бульона из под вчерашних пельменей, добавила туда картошку, обжарила на сале лук. Бульон вышел мутноват, ну что тут поделать. Можно было бы заморочиться с белком и процеживанием через ткань, но, не сегодня.

Айна всё время находилась рядом. Не мешала, лежала незаметно. Стоило мне повернуться, она тут же поднимала голову, навострив точёные уши, смотрела в глаза.

Только моя улыбка успокаивала верного стража. Она снова укладывалась на лапы и постоянно была начеку.

Кстати, когда вчера Магда вернулась из леса с корзинкой ягод, мы обрадовали её, сообщив ей новость о нашей “свадьбе” с Николасом. Она сначала недоумённо смотрела на нашу пару, потом прослезилась, обрадовалась. Что то промямлила про внуков. Потом согласилась, что сначала мы станем богатыми, потом внуки и т. д.

Я вечером усадила своих компаньонов за стол, закрыла плотно двери, окна. Наглядно и красочно описала политику партии.

Богатеть будем на пекарском деле. На пирогах, пирожках, хлебе. Ещё будут у нас пельмени и вареники. Так, как народ в округе бедный, брать плату поначалу будем трудом. И обменом на дрова, на яйца, вообще на всё, кто во что горазд.

Если мы будем досыта кормить работников, слоняющихся до сей поры без дела по улице, у нас из них будет очередь. Потому, что кушать хочется всегда. Выберем среди них самых рукастых.

Нам надо починить сарай, построить террасу для клиентов, обработать, перекопать огород. Расширить подпол, так, чтоб туда можно было спустить бочки для солений.

В задней комнате сделать отдельный выход, зимой там будет кафе – таверна. Или как она тут называется… Подавать будем пироги, пельмени, грог.

Постепенно начнём обзаводиться курочками. Курятник надо построить большой и толковый, обязательно поставить его на каменный фундамент. Чтоб лисы не забрались, хорьки не подкопались и соседи от зависти не влезли, да кур не потравили. Ещё неизвестно, кто коварней и опасней: лиса или соседи. Как разобраться с курами, подумаем.

Потом сразу займёмся свинарником. С овощных пирогов много очистков, в лесу полно желудей, всё это можно собирать или обменивать. Таким образом, свинки наши будут не голодные. Насколько я поняла, самый дорогой продукт это мука и дрова. А, ещё сахар.

Где можно, сахар диким мёдом заменим. Специи можно купить на рынке. Для этого надо ехать в город. Ну, что ж, значит поедем. Магда покажет мне лавку со специями, я присмотрюсь, что там есть. Буду писать список. а Магда будет ходить и покупать.

А с дровами просто; соберу подростков, пообещаю им овощную пиццу домой на ужин за вязанку. Или пирог с картошкой. Впереди зима, дров надо очень много.

Короче, работы много и работников тоже. Другое дело, надо сначала обзавестись продуктами.

Поэтому, я тут, в доме занимаюсь хозяйством, Николас на охоту, как на работу. А Магда в лес: грибы, ягоды, травы: всё в дом на пользу делу.

Нам в первую очередь нужна мука. Из разговора с Магдой, я поняла, стоит она дорого, продаётся на мельнице и только за деньги. А денег нет.

Ничего, я не унывала. И тут придумаю как выкрутиться.

И ещё один вопрос висел в воздухе, о котором я не забывала. Налоги. Вот тут мне надо хорошенько разобраться. Собирает их квартальный. Опыт по части общения со всякого рода сборщиками у меня есть. Попробую с квартальным побеседовать на пользу нашего дела.!

Оставив Николаса на лужайке заниматься забором, я, наконец, принялась за сарай. Хотелось, конечно, сначала навести порядок в доме, но меня прям магнитом в сарай тянуло. Там была мастерская гончара. Так хотелось хоть одним глазком посмотреть на посуду. И вообще. Не на голый же стол пироги клиентам класть, да бульон с пельменями надо наливать во что то.

Вот где моё раздолье! В сарае была настоящая мастерская. Прибиты полочки, на них ровными рядами стояли горшки, кружки. Необожжённая часть продукции сиротливо жалась на верстаке справа. бой и заготовки были свалены в кучу. Толстый слой пыли парчовым покрывалом укрыл глиняное богатство, сразу было видно, что хозяин сюда не заходил очень давно.

Я с удовольствием рассматривала плошки-чашки. На каждой из них было выдавлено изображение зверька, волка, наверное. Надо же, мастер ставил клеймо на своей посуде. Здорово. Брала в руки каждое изделие, ладони приятно впитывали тепло прогретой глины. Некоторый кувшины и блюда были украшены нехитрым узором из красных линий. Наверное, мастер очень любил своё ремесло.

Я облегчённо вздохнула, посуда у нас есть, на это можно не тратиться..

Работа не ждёт, – сказала я сама себе, полюбовалась и хватит. Порядок начала наводить сваливая в мешки бой и необожжённую посуду. Это мусор. Убирая и перетаскивая тяжеленные мешки, слышала стук со двора: Николас занимался забором, сплетая плотный тын. Вот ведь молодец какой. Тын получался на славу. По крайней мере, чужая скотина не зайдёт и не будет топтаться по нашей лужайке. Через минуту услышала, мой “муженек” разговаривает с кем то.

Посмотрела в щелку, Николас махал маленьким топориком, обтёсывая жердь. Возле него присел, дымит цигаркой мужик, смотрит, как Николас работае.

У меня сердечко застучало пишущей машинкой. Хоть бы Николас не брякнул чего лишнего.

Поправила платок, выбрала три самые красивые кружки, захватила с собой. Будем пить из них мятный чай. Вышла посмотреть как там хлеб, прошла мимо мужчин. Выхватила взглядом незнакомую поднимающуюся мне навстречу фигуру. В первую минуту показалось передо мной старик. Потом разглядела: да нет, мужчина лет сорока, просто косматый.

Лицо хмурое, невыспавшееся, а ведь скоро полдень. Вот она, цена безделью. Встал бы пораньше, сходи в лес, дров бы набрал.

– Здравствуйте, – сказала, скромно опустив глаза.

– А ты кто, – вместо “здрасьте” меня встретили вопросом.

– Жена моя. С Северных фьёрдов – скупо сказал Николас вместо меня, продолжая работать.

– Николас, так ты теперь с хозяйкой.

– Милый, скоро обедать. – я гнула свою пользу, направляясь к калитке.

Слышала, мужик спросил:

– Да чтоб тебя. Эй, хозяйка, что у тебя на обед?

– Помоги огород убрать, узнаешь, – вот так я проявила гостеприимство и спряталась в доме. Чтоб закрепить интригу, открыла окно на кухне – ммм…Дух свежевыпеченного хлеба победно коснулся носа незнакомца, он засуетился – Так это, я мигом.

Подбежал к окну – Чё делать надо?

Ну, что я говорила? Вот таким образом я и собиралась на первых порах решить свои трудовые проблемы. Один работник уже объявился.

И надо же было, тут подошёл Николас, да как схватит беднягу за шиворот:

– Близко к моей жене не подходи. Порешу.

Я вздохнула. Тоже мне блин, Отелло. Он так всех распугает. Погрозила “мужу” пальчиком – совсем с ума сошёл?

Николас выпустил воротник несчастного из кулака:

– Работать хочешь, иди со мной забор помогай. Потом про огород решим.

Вот так прошёл мой первый опыт наёмного труда.