Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (ГИ)"
Автор книги: Большая Советская Энциклопедия
Жанр:
Энциклопедии
сообщить о нарушении
Текущая страница: 5 (всего у книги 45 страниц)
Гигиена детей и подростков
Гигие'на дете'й и подро'стков, отрасль гигиены, изучающая влияние различных факторов внешней среды на организм детей и разрабатывающая гигиенические требования к окружающей ребенка среде и ее нормативы с целью создания полноценных гигиенических условий жизни, обеспечивающих физическое и умственно полноценное развитие детей.
В СССР Г. д. и п. изучает вопросы охраны и укрепления здоровья подрастающего поколения на протяжении всего периода развития – от рождения и до завершения формирования организма. Методологической основой Г. д. и п. является положение о единстве организма и среды, о тесной взаимной связи человека с социальной средой; естественнонаучной основой – возрастная физиология и морфология организма. Г. д. и п. исследует общие закономерности роста и развития ребёнка в зависимости от пола, возраста, биологических и социальных факторов, динамику физического развития, гигиенической основы воспитательно-образовательной, трудовой и профессиональной деятельности; разрабатывает гигиенические рекомендации по организации режима дня, учебной и трудовой деятельности для учащихся учебных заведений различного профиля. В числе проблем Г. д. и п. – гигиенической основы физического воспитания, гигиенические принципы планировки и строительства детских и подростковых учреждений; гигиенические основы санитарных норм и режима в детских и подростковых учреждениях. Основные методы Г. д. и п. – метод естественного гигиенического эксперимента, санитарно-статистический метод и метод лабораторного эксперимента.
Г. д. и п. в социалистических странах развивается в том же направлении, что и в СССР. Значительные исследования проведены в Болгарии, Чехословакии, Польше, ГДР и др. странах. В капиталистических странах Г. д. и п. называют «школьной и университетской гигиеной» или «школьной медициной». В большинстве стран сфера её исследований ограничивается школой, распространяясь иногда на высшие учебные заведения. Содержание Г. д. и п. сводится в основном к вопросам организации медицинского обслуживания (ранняя диагностика, профилактика инфекционных заболеваний, определение профессиональной пригодности и др.). В 1959 создан Международный союз по школьной и университетской гигиене и медицине.
Лит.: Большакова М. Д., Гигиена детей и подростков, М., 1966; Руководство по гигиене детей и подростков, под ред. С. М. Громбаха, М., 1964; Янда Ф., Капалин В. и Кукура И., Гигиена детей и подростков, пер. с чешского. М., 1962.
А. З. Белоусов, В. Н. Кардашенко, Е. П. Стромская.
Гигиена коммунальная
Гигие'на коммуна'льная, гигиена населённых мест, отрасль гигиены, изучающая влияние на организм человека природных и социальных факторов в условиях населённых мест и разрабатывающая гигиенические нормативы и санитарные мероприятия для создания наиболее благоприятных условий жизни в населённых местах. Объектом изучения Г. к. являются не населённые пункты сами по себе, а условия жизни в них и влияние этих условий на здоровье и работоспособность населения.
Во 2-й половине 18 в. появились первые медико-топографические описания населённых мест и целых областей.
В СССР, в связи с ростом городов и промышленности, возникновением новых и реконструкцией старых районов, социалистическим переустройством сельского хозяйства появилась потребность в научной разработке вопросов планировки населённых мест, жилищного строительства, в изыскании и апробации новых источников водоснабжения; всё более актуальными становились вопросы борьбы с загрязнением водоисточников, атмосферного воздуха и территории населённых мест выбросами промышленных предприятий.
Развитие индустрии, особенно химической промышленности, сопровождающееся нарастанием загрязнения внешней среды промышленными выбросами, сделало необходимым изучение биологического действия и гигиенического значения химических факторов внешней среды населённых мест, неблагоприятного влияния механического транспорта (загрязнённость воздуха, шум). Для предупреждения вредного влияния на организм химических, физических и биологических факторов сов. гигиенистами были разработаны гигиенические нормативы, официально признанные правительством СССР в качестве государственной регулирующей основы, что отражено в «Положении о государственном санитарном надзоре в СССР» (1963) и в «Законодательстве о здравоохранении в СССР и в союзных республиках» (1970). (См. также Санитарное законодательство.) Развитие химической промышленности, химизация сельского хозяйства, внедрение в быт новых химических веществ, синтетических материалов потребовали исследования и научного обоснования предельно допустимых концентраций (ПДК) как для отдельных химических веществ, так и для комбинированного комплексного их действия.
Основными разделами современной Г. к. являются: гигиена воздуха населённых мест и его санитарная охрана, гигиена воды и водоснабжения, гигиена почвы и санитарная очистка населенных мест, санитарная охрана водоёмов и обезвреживание бытовых и промышленных сточных вод, гигиена жилищ и общественных зданий, гигиена планировки населённых мест и их общее санитарное благоустройство. Г. к. использует различные методы исследования: физический, химический и биологический для изучения внешней среды, физиологический, санитарно-токсикологический и клинико-статистический при изучении влияния внешней среды на организм и здоровье человека, метод санитарно-топографических описаний и обследований, который, как правило, сочетается с экспериментальными исследованиями.
Проблемы Г. к. в СССР разрабатывают институт коммунальной гигиены им. Д. Н, Сысина (Москва) и институт им. А. Н. Марзеева (Киев), многопрофильные гигиенические институты (Московское НИИ им. Ф. Ф. Эрисмана, Новосибирский, Саратовский, Узбекский, Грузинский и Белорусский), институты гигиены труда и профессиональных заболеваний (Москва, Свердловск, Уфа, Ангарск), институты эпидемиологии, микробиологии и гигиены, а также лаборатории и кафедры медицинских институтов. Вопросы Г. к. освещаются в журнале «Гигиена и санитария» (1936—).
За рубежом Г. к. как самостоятельная наука из общей гигиены не выделена, проблемы Г. к. разрабатывают отдельные кафедры и лаборатории институтов общего гигиенического профиля.
Лит.: Руководство по коммунальной гигиене [под ред. Ф. Г. Кроткова], т. 1—3, М., 1961—63; 50 лет советского здравоохранения. 1917—1967. Сб. статей под ред. Б. В. Петровского, М., 1967.
С. Н. Черкинский.
Гигиена питания
Гигие'на пита'ния, отрасль гигиены, изучающая проблемы полноценной пищи и рационального питания здорового человека. В процессе развития из Г. п. выделилась диетология, изучающая питание больных и разрабатывающая принципы лечебного питания. Самостоятельным разделом является и изучение питания в раннем возрасте (см. Вскармливание, Грудной ребёнок). Г. п. изучает питание человека в зависимости от пола, возраста, профессии, характера труда, физической нагрузки, климатических условий, национальных и др. особенностей, количественной и качественной стороны питания населения различных районов и определяет потребность людей в пищевых веществах соответственно условиям жизни и труда.
В практические задачи Г. п. входит разработка рационального питания в трудовых коллективах (на заводах, в совхозах, колхозах и др. детей в школах, дошкольных и других учреждениях); разработка профилактического питания для рабочих, занятых на предприятиях, имеющих профессиональные вредности; разработка методов эффективного санитарного контроля на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности – по охране продуктов питания от возможного проникновения в них вредных веществ; разработка мероприятий по профилактике пищевых отравлений, токсикоинфекций и интоксикаций, предупредительный санитарный надзор за проектированием, строительством и вводом в эксплуатацию предприятий пищевой промышленности, торговли и общественного питания, участие в разработке ГОСТов и временных технических условий (ВТУ) на новые продовольственные товары.
В СССР научные исследования в области Г. п. осуществляют институт питания АМН СССР (Москва), а также научно-исследовательские лаборатории и отделы республиканских санитарно-гигиенических институтов, отраслевые институты – зерна, мясной и молочной промышленности, консервной и овощесушильней, кондитерской промышленности и др. Решением практических задач Г. п. занимаются контрольные санитарные организации, осуществляющие санитарный надзор на местах, – пищевые отделы республиканских, областных городских и районных санитарно-эпидемиологических станций. Вопросы Г. п. освещаются в журналах «Вопросы питания» (1932—), «Гигиена и санитария» (1936—) и др.
В зарубежных социалистических странах разрабатывается проблема рационализации питания, т. е. организации питания населения на научных гигиенических основах с учётом характера труда, возраста и т. п. Этой проблемой занимаются многочисленные институты питания и кафедры гигиены питания, имеющиеся во всех странах.
Учёные развитых капиталистических стран заняты в основном углублённым изучением биологических свойств пищевых веществ; во многих развивающихся странах, где вопросы белково-калорийной недостаточности весьма актуальны, главным образом проводятся изыскания дополнительных источников белка.
Значительные исследования области Г. п. осуществляет и координирует Всемирная организация здравоохранения (Комитет экспертов ФАО/ВОЗ по питанию). Современные вопросы Г. п. получают освещение в сериях докладов и отдельных изданиях, публикуемых Всемирной организацией здравоохранения.
Лит.: Петровский К. С., Гигиена питания, М., 1964.
К. С. Петровский.
Гигиена радиационная
Гигие'на радиацио'нная, отрасль гигиены, изучающая влияние ионизирующей радиации на здоровье человека и разрабатывающая меры радиационной защиты.
Г. р. как научная дисциплина возникла в СССР и США примерно в одно и то же время, после массовых испытаний (США) ядерного оружия в районе атолла Бикини на Тихом океане (1946). В СССР в 1946 в институте гигиены труда и профессиональных заболеваний под руководством А. А. Летавета было создано биофизическое отделение, занимавшееся вопросами Г. р., а в 1951 в этом отделении – первая лаборатория Г. р., в 1957-первая кафедра при Центральном институте усовершенствования врачей под руководством Ф. Г. Кроткова. Г. р. разрабатывает вопросы дозиметрии помещений, оборудования и территории предприятий или учреждений, располагающих источниками ионизирующей радиации; индивидуального дозиметрического контроля работающих на предприятиях и в учреждениях, использующих радиоизотопы, рентгеновские аппараты и гамма-установки промышленного и медицинского назначения: проблемы гигиены труда и радиационной безопасности на предприятиях атомной промышленности и на атомных электростанциях, в горнорудной промышленности, при добыче урана и тория, обработке руд и перевозке рудных концентратов, на предприятиях чёрной и цветной металлургии, машиностроительной и химической промышленности – во всех случаях применения источников ионизирующих излучений, разрабатывает методы радиационной защиты персонала и больных при использовании всех видов ионизирующей радиации с диагностическими и лечебными целями и противорадиационные мероприятия при радиационных авариях.
Г. р. изучает процессы радиоактивного загрязнения внешней среды (воздуха, почвы, воды, растительного покрова) за счёт глобальных осадков и локальных выбросов, влияние повышенного радиоактивного фона на здоровье населения и наследственные изменения: накапливает и систематизирует данные для научного обоснования гигиенических нормативов (предельно допустимого содержания радиоактивных веществ в воздухе, воде и пищевых продуктах); разрабатывает методы санитарной экспертизы пищевых продуктов в случае их загрязнения радиоактивными веществами и осуществляет санитарный надзор за удалением радиоактивных отходов. В СССР создано санитарное законодательство, определяющее гигиенические требования к выбору места, планировке, строительству и эксплуатации предприятий и учреждений, работающих с источниками ионизирующей радиации. Функции гигиенического контроля за использованием источников ионизирующей радиации и радиоактивных изотопов в народном хозяйстве выполняют радиологические группы санитарно-эпидемиологических станций. Они же осуществляют систематическое наблюдение за всеми изменениями радиационной обстановки на территории СССР.
В СССР подготовку специалистов по Г. р. проводят на гигиенических кафедрах медицинских институтов и на кафедрах радиационной гигиены Центрального института усовершенствования врачей (Москва), а также Ленинградского и Киевского институтов усовершенствования врачей. Научно-исследовательскую разработку вопросов Г. р. осуществляют в институтах биофизики (Москва), радиационной гигиены (Ленинград), медицинской радиологии (Обнинск), в ряде институтов гигиены труда и профессиональных заболеваний, питания, общей и коммунальной гигиены. Научные труды по Г. р. публикуются в СССР в журналах «Гигиена и санитария» (1936—), «Гигиена труда и профессиональные заболевания» (1957—), «Медицинская радиология» (1956—). За рубежом наиболее известен официальный орган Международной ассоциации биофизиков «Health Physics» (L. – N. Y., 1958—), отдельные работы по Г. р. печатаются в гигиенических журналах США, Канады, Англии, Франции, ФРГ и др.
Лит.: Радиационная гигиена, М., 1962; Проблемы радиационной гигиены. [Сб. переводных статей], М., 1963; Брэстрап К. и Уикофф Г., Руководство по радиационной защите, пер. с англ., М., 1962.
Ф. Г. Кротков.
Гигиена социальная
Гигие'на социа'льная, изучает социальные проблемы медицины, здоровья населения в их взаимосвязи с условиями труда и быта, с общественным и государственным строем, с уровнем культуры; разрабатывает вопросы теории и практики здравоохранения. См. Социальная гигиена.
Гигиена труда
Гигие'на труда', профессиональная гигиена, отрасль гигиены, изучающая влияние на организм человека трудовых процессов и окружающей человека производственной среды и разрабатывающая гигиенические нормативы и мероприятия для обеспечения благоприятных условий труда и предупреждения профессиональных болезней. Научные исследования по Г. т. проводят по следующим основным направлениям: физиология трудовых процессов, их влияние на организм и разработка мероприятий для предупреждения утомления и повышения производительности труда; промышленная токсикология (разработка предельно допустимых концентраций токсических веществ в производственной обстановке и мероприятий для предупреждения профессиональных интоксикаций); изучение различных видов производственной пыли и разработка предельно допустимых концентраций её в воздухе производственных помещений, способов предупреждения профессиональных пылевых заболеваний (пневмокониозов); изучение воздействия на организм физических факторов внешней производственной среды (метеорологические условия: ионизирующие излучения, шумы и вибрации, электромагнитные волны радиочастот и др.); разработка профилактических мероприятий для предупреждения профессиональных заболеваний, которые могут вызвать эти факторы. Г. т. тесно связана с научной организацией труда. В своих исследованиях Г. т. использует физические и химические методы при изучении производственной среды, физиологической, патофизиологической, морфологической, биохимической – при изучении механизма действия производственных факторов на организм, клинические и статистические – при изучении состояния здоровья и заболеваемости работающих. Исследования по Г. т. проводят в лабораториях (в эксперименте) и непосредственно на производствах.
После Великой Октябрьской социалистической революции было разработано законодательство по охране труда и созданы органы, обеспечивающие контроль за выполнением этого законодательства. В 1923 по инициативе В. А. Обуха был создан первый в СССР Московский институт гигиены труда и профзаболеваний, входящий с 1944 в состав АМН СССР. В дальнейшем были созданы институты Г. т. в Москве, Ленинграде, Горьком, Свердловске, Киеве, Харькове, Донецке, Тбилиси и др., а также институты охраны труда в системе ВЦСПС, ведущие исследования по технике безопасности, вентиляции и др. техническим проблемам охраны труда. Разработку вопросов Г. т. ведут, кроме того, кафедры и лаборатории медицинских институтов. Материалы по Г. т. в СССР освещаются в ежемесячном журнале «Гигиена труда и профессиональные заболевания» (1957—).
В Польше, ГДР, Чехословакии, Румынии, Венгрии и Югославии созданы комплексные НИИ, разрабатывающие проблемы Г. т. и профессиональные патологии. В капиталистических странах исследования по Г. т. и профессиональной патологии ведут в отдельных лабораториях и отделениях клиник, находящихся на содержании различных промышленных и торговых фирм; в Финляндии и Швеции работают комплексные институты, находящиеся на государственном бюджете.
Лит.: Руководство по гигиене труда, т. 1—3, М., [1961]—65; Навроцкий В. К., Гигиена труда, М., 1967.
А. А. Летавет.
Гигиена школьная
Гигие'на шко'льная, раздел гигиены детей и подростков.
Гигро...
Гигро... (от греч. hygrós – влажный), начальная часть сложных слов, указывающая на отношение их к влажности, например гигрометр.
Гигрограф
Гигро'граф (от гигро... и ...граф), прибор для непрерывной регистрации относительной влажности воздуха. Чувствительным элементом Г. служит пучок обезжиренных человеческих волос или органическая плёнка (см. Гигрометр). Запись происходит на разграфленной ленте, надетой на барабан, вращаемый часовым механизмом. В зависимости от продолжительности оборота барабана Г. бывают суточные и недельные.
Гигрометр
Гигро'метр (от гигро... и ...метр), прибор для измерения влажности воздуха. Существует несколько типов Г., действие которых основано на различных принципах: весовой, волосной, плёночный и др.
Весовой (абсолютный) Г. состоит из системы U-образных трубок, наполненных гигроскопическим веществом, способным поглощать влагу из воздуха. Через эту систему насосом протягивают некоторое количество воздуха, влажность которого определяют. Зная массу системы до и после измерения, а также объём пропущенного воздуха, находят абсолютную влажность.
Действие волосного Г. основано на свойстве обезжиренного человеческого волоса изменять свою длину при изменении влажности воздуха, что позволяет измерять относительную влажность от 30 до 100%. Волос 1 (рис. 1) натянут на металлическую рамку 2. Изменение длины волоса передаётся стрелке 3, перемещающейся вдоль шкалы. Плёночный Г. имеет чувствительный элемент из органической плёнки, которая растягивается при повышении влажности и сжимается при понижении. Изменение положения центра плёночной мембраны 1 (рис. 2) передаётся стрелке 2. Волосной и плёночный Г. в зимнее время являются основными приборами для измерения влажности воздуха. Показания волосного и плёночного Г. периодически сравниваются с показаниями более точного прибора – психрометра, который также применяется для измерения влажности воздуха.
В электролитическом Г. пластинку из электроизоляционного материала (стекло, полистирол) покрывают гигроскопическим слоем электролита – хлористого лития – со связующим материалом. При изменении влажности воздуха меняется концентрация электролита, а следовательно, и его сопротивление; недостаток этого Г. – зависимость показаний от температуры.
Действие керамического Г. основано на зависимости электрического сопротивления твёрдой и пористой керамической массы (смесь глины, кремния, каолина и некоторых окислов металла) от влажности воздуха.
Конденсационный Г. определяет точку росы по температуре охлаждаемого металлического зеркальца в момент появления на нём следов воды (или льда), конденсирующейся из окружающего воздуха. Конденсационный Г. состоит из устройства для охлаждения зеркальца, оптического или электрического устройства, фиксирующего момент конденсации, и термометра, измеряющего температуру зеркальца. В современных конденсационных Г. для охлаждения зеркальца пользуются полупроводниковым элементом, принцип действия которого основан на Пельтье эффекте, а температура зеркальца измеряется вмонтированным в него проволочным сопротивлением или полупроводниковым микротермометром.
Всё большее распространение находят электролитические Г. с подогревом, действие которых основано на принципе измерения точки росы над насыщенным соляным раствором (обычно хлористым литием), которая для данной соли находится в известной зависимости от влажности. Чувствительный элемент состоит из термометра сопротивления, на корпус которого надет чулок из стекловолокна, пропитанный раствором хлористого лития, и двух электродов из платиновой проволоки, намотанных поверх чулка, на которые подаётся переменное напряжение.
Лит.: Стернзат М. С., Метеорологические приборы и наблюдения, Л., 1968, гл. 4; Усольцев В. А., Измерение влажности воздуха, Л., 1959.
С. И. Непомнящий.
Рис. 2. Плёночный гигрометр: 1 – мембрана; 2 – стрелка; 3 – шкала.
Рис. 1. Волосной гигрометр: 1 – волос; 2 – рамка; 3 – стрелка; 4 – шкала.
