Текст книги "Банк идей для частного бизнеса"

Автор книги: Ю. Киселев

сообщить о нарушении

Текущая страница: 14 (всего у книги 18 страниц)

Конечно, можно приобрести и бывшее в употреблении оборудование, что будет в полтора-два раза дешевле. Ещё один вариант экономии – это рассмотренная в проекте «Летнее кафе» возможность установить бесплатное оборудование с рекламой крупных фирм. Постарайтесь договориться об этом с крупными производителями прохладительных напитков и мороженого.

Собственный транспорт для доставки товаров в магазин вам не понадобится: подавляющее количество поставщиков сами доставляют купленный у них товар своим клиентам.

Теперь, тоже до начала работы пора позаботиться об ассортименте товаров, которые будут продаваться в вашем магазине. На прилавках магазина торговой площадью 30 кв. м. можно разместить не менее 500 наименований товара. Чтобы перекрыть максимум запросов покупателей, желательно, чтобы в магазине были достаточно широко представлены мясопродукты, колбасные изделия, сыры, масло, молочная продукция, ликероводочные изделия, безалкогольные напитки и сигареты, кондитерские изделия и хлеб, а также бакалея (крупы, мука, соль, сахар, специи, макаронные изделия и прочее). Не помешает предложить покупателям и сопутствующие товары – спички, мыло, туалетную бумагу, бытовую химию.

Очень желательно, чтобы разные группы товаров не были навалены на один прилавок или витрину, а размещались раздельно. Например, можно выделить в магазине хлебокондитерский отдел, отдел молочной продукции, отдел мяса и рыбы, бакалейный отдел и отдел сопутствующих товаров. Отдельно должны быть расположены напитки и табачные изделия. Конечно, говоря «отдел», я преувеличиваю: в небольшом мини-маркете это могут быть просто отдельные стеллажи или витрины.

Вряд ли вам удастся сразу угадать оптимальный ассортимент. Соотношение в ассортименте товарных и ценовых групп – это ноу-хау каждого магазина Решение этого вопроса требует времени. Статистически, грамотный товаровед (или директор, если товароведа нет в штате) может "почувствовать" специфику ассортимента примерно через 2-3 месяца после начала работы.

Решив, какие товары вы хотите видеть на прилавках своего магазина, определитесь с поставщиками. Это не так сложно, как могло бы показаться: пока вы заняты поиском поставщиков, их агенты не менее усердно ищут, кому бы продать товар. Поэтому неизвестно, кто раньше достигнет успеха: вы ли свяжетесь с тем или иным поставщиком или же его агенты обратятся к вам. Обычно небольшой магазин устойчиво работает с 30-40 поставщиками.

ЗАКОН Чтобы оградить себя от проблем при различных проверках, помните, что на все получаемые товары магазину поставщик обязан выдать вам соответствующие документы – сертификаты, заключения, товарно-транспортные накладные и прочее.

Следующий важный момент организации работы – подбор персонала. Если вы – не специалист в розничной торговле, найдите толкового человека на должность директора в свой магазин. Лучше доверить это дело профессионалу, чем учиться на собственных ошибках. На первых порах установите ему фиксированную его на зарплату. Впоследствии, когда магазин начнет наращивать выторги, дайте ему ставку и 2-2,5% выторга. Этот человек должен знать ассортимент продуктов, уметь договариваться с поставщиками, уметь оптимизировать хозяйственную деятельность новоиспеченного магазина.

Если вы уверены в директоре, подбор остального персонала уже не составит особого труда. Эту процедуру можно даже доверить ему. Для обслуживания небольшого магазина достаточно двух продавцов, бухгалтера и менеджера по закупкам, который будет поддерживать связь с поставщиками и заниматься поиском новых поставщиков и товаров.

ЗАКОН Люди, нанимающиеся к вам на работу, должны обязательно иметь личные санитарные книжки и проходить соответствующий профосмотр.

Все описанные приготовления отнимают немало времени, да и первый период работы может приносить больше головной боли, чем доходов. Поэтому владельцы точек рекомендуют начинать работу в конце лета – начале осени. До предновогоднего всплеска продаж как раз будет время набить шишек и выйти на рабочий режим.

ПОДСЧИТАЕМ…

Если ваш магазин находится в спальном районе, и вы ориентируетесь на 10 ближайших домов (девятиэтажек, как обычно бывает в таких районах), то вашими покупателями станут около 700-750 семей. Среднестатистический покупатель небольшого продуктового магазина совершает покупку на 1 USD в день. Если допустить, что средняя семья делает покупку на эту сумму не ежедневно, а через день, вы можете ориентироваться ежедневный выторг около 400 USD.

Оптовые цены, по которым вы будете закупать товары для своего магазина, будут ниже розничных в среднем на 15%. Эти 15% разницы и составят ваш доход, в рассмотренном случае – около 60 USD ежедневно. После оплаты аренды помещения, коммунальных услуг, выплаты зарплат и пр. вам останется около 1400 USD в месяц.

Это касается спального района. В центральном же районе города, в бойком месте, доходы могут быть раза в два выше (хотя возрастут и затраты на содержание помещения).

Как показывают опросы населения, на выбор места покупки влияют следующие факторы: На первом месте стабильно находится ассортимент продукции магазина. Второе место делят цена и качество предлагаемых товаров. Третьим фактором покупатели назвали удобство расположения магазина – недалеко от дома, работы, на ежедневном маршруте и т. п. Дальше упоминают вежливость торгового персонала, качество обслуживания. Менее всего, по словам покупателей, они выбирают тот или иной магазин, руководствуясь рекламой.

Действительно, реклама помогает привлечь внимание покупателя к тому или иному товару, рекламировать же продуктовый магазин, каких сейчас в каждом городе сотни, имеет смысл только в том случае, если он чем-то существенно отличается от всех остальных магазинов. Например, самый большой супермаркет в городе, самые низкие в городе цены, уникальный ассортимент и тому подобное. Если ничего этого вы о своём магазине пока сказать не можете, больших затрат на рекламу планировать не стоит.

Единственно, если магазин (особенно в спальном районе) находится не на виду, можно сообщить потенциальным покупателям о его появлении. Это можно сделать, раздавая листовки на улице или раскидав их по почтовым ящикам. Конечно, сообщение об открытии магазина в этом случае следует сопроводить словами о том, что у вас весьма низкие цены. Кроме того, если цены у вас действительно будут ниже, чем у ваших соседей (пусть всего на несколько копеек), весть об этом будет переходить из уст в уста, и все покупатели, которые считают деньги, будут вашими.

ВАРИАНТ: «АРАБСКОЕ МЯСО»

Кто из нас не сталкивался с проблемой, как выбрать хорошее мясо? На рынке покупать не хочется – мало ли, где оно валялось. В магазине тоже не всегда найдешь кусочек, который был бы по душе: то одни кости, то много жира, а самого мяса и не видно. Гораздо аппетитнее выглядят аккуратные кусочки розовой вырезки и фарш, который готовится прямо на глазах у покупателей. В Москве давно уже появилась сеть таких торговых прилавков с названием "Арабское мясо".

Впрочем, мясо, которое продается в этих торговых точках, не арабское, а самое обыкновенное, российское. Зато торгуют мясом настоящие арабы, и, следовательно, подход к торговле тоже – "арабский".

Во-первых, хороша сама идея – вся разделка мяса происходит на глазах у покупателей. За прилавком установлены два крюка, на которых висит туша, тут же стоит электромясорубка, в которой готовят фарш. На прилавке стоят баночки со специями – на любой вкус. При желании их можно продегустировать, а потом решить, с чем будет фарш. При желании можно даже выбрать, от какой части туши отрезать кусок. При таком подходе покупатель может не бояться купить некачественное мясо.

По этим причинам идея такой торговли быстро прижилась, а покупатель оказался готов платить деньги за качество. Более того, такие точки начинают появляться и в Украине, а значит, ждать и нам в скором времени всеобщего увлечения «арабским мясом». Овладеть этой профессией может, разумеется, не только араб. Хорошие мясники есть везде. Так что у вас есть шанс открыть свое дело, воспользовавшись этой идеей.

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ

Самостоятельный магазин для этого дела необязателен. Более того, лучше будет открыть подобную торговую точку, арендовав прилавок в продуктовом магазине. Так вы сразу получите уже сформировавшийся круг клиентов, которые регулярно посещают этот магазин. Хозяин магазин, вероятно, тоже будет доволен: новая услуга в его магазине – это приток новых клиентов! Площадь, которая вам понадобится, займет около 6 кв.м.

Оборудование для вашей торговой точки должно выглядеть респектабельно но быть доступным по цене. Доверится иностранным производителям или отечественным – решайте сами. В любом случае вам необходимо приобрести:

– Морозильный прилавок (средняя стоимость 2 000 USD)

– Кассовый аппарат (90 USD)

– Электромясорубка (460 USD)

– Набор ножей

– Топор

Также вам потребуется спецодежда для мясника. Для удобства рядом с прилавком можно оборудовать раковину. Красивая вывеска над прилавком послужит одновременно и рекламным, и эстетическим целям. В сумме все ваши затраты не превысят 3 000 USD.

Следующий этап – поиск поставщиков. Ваша главная цель – обеспечить своей фирме торговую марку. Сделать это можно, только торгуя очень качественным и свежим мясом. Конечно, удобнее работать с постоянными поставщиками.

ЗАКОН Помните, что за торговлю некачественными подуктами, следует уголовная ответственность, и, в случае чего, виноваты будете именно вы. Поэтому всегда сохраняйте накладные-сертификаты, которые получаете от поставщиков, проверяйте клейма.

Предприниматели рассказывают, что обычно одна туша (250 кг) говядины и одна туша (150 кг) баранины продаются за шесть дней. Таким образом, на закупку сырья на эти шесть дней вам будет необходимо около 300-350 USD (это 1500-1750 USD в месяц). Кроме того, предстоят следующие расходы:

– транспорт (мясо надо на чем-то доставлять в магазин, впрочем, это вполне можете делать и лично вы) – около 150 USD в месяц;

– аренда плюс коммунальные услуги – 100-150 USD (зависит от того, где вы арендуете место и как договоритесь;

– зарплата мясника и продавца – 250 USD;

При таком объёме продаж, как мы предположили выше, валовый доход составит около 4500 USD в месяц. А после вычета всех этих затрат и стоимости мяса ваша прибыль до налогообложения составит около 1500-2000 USD. Впрочем, это напрямую зависит от товарного вида продукции и количества покупателей.

ВАРИАНТ: ПОЛУФАБРИКАТЫ НА ЗАКАЗ

Домашним хозяйкам всегда не хватает времени на приготовление пищи своим домочадцам. Поэтому многие хозяйки охотно использовали бы полуфабрикаты. Но часто они не доверяют этим продуктам, считая, что надёжнее приготовить всё самим и не думать о том, не из бездомных ли собачек мясо в пельменях.

Предприимчивый владелец продуктового магазина мог бы предложить своим постоянным покупателям качественные заготовки для приготовления пищи. Вот как это может выглядеть.

Допустим, хозяйка закупает основные продукты один раз в неделю. При этом она, естественно, планирует, какие блюда будет готовить из этих продуктов в течение недели. К примеру, это будет: чебуреки, ленивые вареники, котлеты, борщ и пирожки с мясом. Кроме того, на завтрак её семья любит есть пиццу, а на ланч – творог со взбитыми сливками и фруктами. Конечно, всё это отнимает массу времени, которого у работающих женщин сегодня просто нет.

В вашем отделе полуфабрикатов хозяйка сможет сделать заказ на заготовки для приготовления этих блюд: готовые замороженные чебуреки, пирожки, пицца и котлеты, замороженное тесто для ленивых вареников, творог, взбитый со сливками (не творожный десерт из магазина, а настоящий свежий продукт) и нарезка всех ингредиентов для борща (тоже замороженная). Всё упакованное в целлофановые пакеты, свежее, качественное, приготовленное специально для неё Время на приготовление обеда, таким образом сокращается во много раз.

Для организации этой услуги достаточно иметь морозильную камеру, печь с духовым шкафом, острые ножи, разделочные доски. Всю работу смогут за небольшую плату выполнять две нанятые для этого женщины (в начале, возможно, даже одна). И происходить всё это может в специально арендуемой для этого квартире (в которой, кстати, уже есть печь и холодильник). Единственная сложность этого дела – в том, что вы занимаетесь приготовлением пищи, стало быть, ваша деятельность регулируется ещё более строго, чем просто деятельность продуктового магазина. Впрочем, эти нюансы сможет объяснить вам любой квалифицированный юрист.

ВАРИАНТ: ЗООМАГАЗИН

Открывая магазин, подумайте о создании в нём отдела или прилавка, торгующего зоотоварами. Несмотря на то, что эти товары, вроде бы, и не относятся к предметам первой необходимости, люди с завидным постоянством продолжают покупать их. И это естественно: раз уж человек заводят животное, то его необходимо чем-то кормить, за ним нужно ухаживать, лечить и т. д. При этом, по подсчетам производителей кормов для животных, в Украине охвачено только 0,01% потенциальной емкости рынка зоотоваров.

Для начала работы достаточно будет установить в вашем магазине дополнительный прилавок для торговли зотоварами и (в идеале) нанять ещё одного продавца, который будет хорошо разбираться в ассортименте товаров для животных и сможет дать качественную консультацию покупателям.

Основным видом продукции зоомагазина можно считать корма для животных. Обычно в «среднестатистическом» зоомагазине представлено 5-8 различных торговых марок кормов. Для оптимального удовлетворения спроса клиентам лучше предложить корма разной ценовой группы, начиная с корма отечественного производства по 10 USD за упаковку до «профессиональной» импортной продукции. Можно приобрести корма Friskies Pedigree, Nutrta, Woofy и т. д. Минимальная оптовая партия кормов, необходимая для того, чтобы начать торговлю, будет стоить около 150-200 USD.

Естественно, одних только кормов в зоомагазине будет явно недостаточно. Покупателю необходимо предложить еще и различные приспособления (клетки, кормушки, домики для животных), средства по уходу за животными (посуда, шампуни, щетки и т. д.), а также всевозможные поводки, ошейники, одежду для животных и ветеринарные препараты

ЗАКОН Торговля ветеринарными препаратами подлежит обязательному лицензированию.

Что касается покупателей, то ими будут владельцы животных из близлежащих домов. Плясом является то, что один раз сделав покупку в вашем магазине, человек станет заходить в него регулярно: по статистике около 80% покупателей «состоявшегося» зоомагазина приходится на долю постоянных клиентов.

ОДЕЖДА: МАГАЗИН SECOND-HAND

Рентабельность

Вид деятельности: магазин second – hand

Стартовый капитал: 700-1000 USD

Прибыль до уплаты налогов: 800-1000 USD

Срок окупаемости проекта: 3-4 месяца

Минимальное количество работников: 2

Круг клиентов: средний класс

Рынок одежды в Украине сегодня практически насыщен и вновь создающимся магазинам большой прибыли ждать не приходится. Тем не менее, и в этой области есть некоторые направления, которые представлены не столь широко. Например, магазины Second-hand. Second-Hand (дословно – «вторые руки») – это одежда и обувь, бывшие в употреблении, а также уцененные или не проданные в определенный срок в магазинах. Прошли те времена, когда словосочетание «second hand» коробило слух наших граждан, и сегодня трудно найти человека, не знающего, что это такое. Стыдливость, которая долго не позволяла многим в открытую заглянуть в магазин, торгующий поношенными вещами, забыта, а Second hand вышел из подполья, сменив полуподвалы и коморки на задворках на центральные места города. Сеть секонд-хэндов, бутики second hand, реклама в престижных изданиях – сегодня этим уже никого не удивишь.

Изменился и контингент посетителей «сэкондов»: это уже не только малообеспеченные слои населения, как это принято считать. Теперь здесь можно увидеть людей с очень высоким достатком и запросами к качеству и стилю одежды, желающих отыскать нечто особенное и уникальное.

КСТАТИ, в 2001 году в Украине было продано около 60 тысяч тонн одежды second-hand на сумму 70-80 млн. USD. На этом рынке сегодня действует около 200 крупных импортеров и оптовиков (из них 10-15 крупных), несколько сотен магазинов, несколько тысяч базарных раскладок.

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ?

Особенностей в регистрации предприятия для этого вида бизнеса нет, лицензия не требуется. Поэтому первое, что вам нужно будет сделать для начала работы на этом рынке – найти канал поступления товара. Second-Hand закупается на фабриках Европы и Америки. Эти фабрики – специализированные предприятия, которые занимаются сбором вещей, их дезинфекцией и санитарной обработкой, сортировкой и продажей. Кстати, слухи о том, что second-hand – это гуманитарная помощь, получаемая благотворительными организациями и затем незаконно продаваемая, не имеют под собой никакой почвы.

Тогда как крупным предпринимателям в этой области вполне по карману ездить за товаром самостоятельно, начинающим приходится доверяться украинским оптовикам. Действительно крупных оптовиков, которые сами ввозят товар в Украину, всего около 10-15. Каждый из них ежемесячно ввозит около 200 тонн поношенной одежды. Их цены – самые низкие на этом рынке (наценка составляет 15-20% к закупочной цене). У этих фирм закупают товар более мелкие оптовики (их – около сотни).

У таких фирм обычно и закупают одежду розничные магазины.

Вещи поступают к этим оптовикам упакованными в тюки весом от десяти до нескольких сот килограмм. Одежда может быть распределена по тюкам в соответствии с одним из перечисленных ниже признаков. по категориям:

– Stock– абсолютно новая одежда или обувь.

– Lux, Extra – одежда с минимальным процентом износа (почти новая).

– Первая категория – не рваная, не грязная, с малым процентом носки.

– Вторая категория – часто попадаются вещи не пригодные к продаже.

– Третья категория – ветошь, тряпки (если хлопчатобумажные – пригодны для продажи в автосервис, мойки и т.д.)

по виду одежды (рубашки,блузки; шорты, купальники; пальто, куртки; брюки, юбки). Этот вид одежды second-hand называют «сортировка».

по принципу: зимняя, летняя; мужская, женская, детская (причем встречаются самые разнообразные вещи). Такая одежда называется «MIX»

«Оригинал». В этом виде second-hand может встречаться и LUX, и ветошь. Оригинал – это те вещи, которые непосредственно сдают люди, именно в той упаковке (пакеты, мешки, свертки и т.д.) в которой был собран. Они никак не сортированы и не отобраны. Это вещи, не прошедшие обязательной химической обработки и попадающие в Украину подпольными путями. Ещё называется «первак».

Все эти параметры влияют на стоимость одежды. Например, «оригинал» может стоить от 1,2 до 2 USD за килограмм. Прессованная одежда – от 1,8 до 2,3 USD, сортированная и обработанная, но не прессованная – от 2 до 2,5 USD. За килограмм кожаных вещей просят около 3,5-4 USD, джинсов – 2,5-3 USD. Не стоит стремиться купить товар подешевле – скорее всего в дешёвой партии окажется почти сплошь ветошь. Обращайте внимание и на происхождение товара, особым спросом пользуются вещи из Англии, Голландии, Швеции.

Нюанс закупки товара в том, что часто товар продается в герметичной упаковке. И только заплатив за него, торговцы могут раскрыть тюки и рассмотреть вещи. Кроме того, тюки могут быть прозрачными, а могут быть и нет. В последнем случае риск приобрести сотню килограммов копеечной ветоши вместо слегка потертых джинсов Levis достаточно велик. Особенному риску подвергаются начинающие предприниматели. Старожилы этого бизнеса имеют на оптовых фирмах «своих людей», благодаря которым могут быть уверены, что получат товар нормального качества. Начинающие же попадают к привезенному товару после того, как там побывают сами организаторы оптовой фирмы, и «приближённые к ним лица». Поэтому жизненно важно завести обоюдовыгодное знакомство с работниками оптовых фирм, на которые товар приходит из-за границы.

При получении товара у поставщиков торговцы рекомендуют взвешивать каждый тюк и проверять целостность упаковки. Верить оптовику на слово нельзя. Поэтому желательно договориться о возможности пересмотреть одежду на месте, отбраковывая явное барахло. Некоторые оптовики допускают это, тем более что все негодное они потом с успехом продают как ветошь.

Кстати, по статистике, даже при удачной закупке около 15% вещей отсеивается из-за сильной изношенности и наличия заметных дефектов (дырок, пятен, потертостей); ничего не поделаешь – как говорят специалисты, «second-hand – это лотерея».

ЗАКОН Каждая партия товара, купленная вами у реализатора, должна сопровождаться специальным сертификатом, в котором указано, что вещи обработаны формальдегидом и упакованы в тюки, которые после дезинфекции не открывались. Кроме того, сертификат обязательно должен содержать информацию о том, что во время хранения этой партии товара на складах не было обнаружено возбудителей инфекционных заболеваний, а в городе, где собирали одежду, не регистрировалось случаев чумы, холеры, оспы, тифа, сибирской язвы…

Одновременно с поиском товара задумайтесь о помещении, в котором расположится ваш магазин. В основном бывшая в употреблении одежда – товар для небогатых людей. Поэтому большие затраты на оборудование и ремонт помещения не только не нужны, но даже нежелательны. От магазинов second-hand люди ждут, прежде всего, невысоких цен, а дорогой ремонт может создать впечатление, что цены в таком магазине не могут быть низкими.

То же касается расположения помещения: допустимы и несколько отдалённые районы и чем центральные. Впрочем, в самом центре города уместнее всё же расположить дорогие бутики для состоятельных людей.

Более того, не является краеугольным камнем работы и выбор людного места. Обычно в магазины second-hand люди приходят целенаправленно, для того, чтобы сделать покупку, а не просто посмотреть. Процент совершённых покупок на общее количество посетителей, кстати, в таких магазинах значительно выше, чем в магазинах новой одежды. Поэтому нет особенной необходимости располагать магазин в расчёте на то, чтобы его заметило побольше проходящих мимо людей. Ваши потенциальные покупатели и без того придут к вам, и «выгодное» расположение магазина не окажет существенного влияния на их количество. Исключение составляют вещевые рынки, начав «гулять» по которым, человек заходит и в отделы second-hand.

Помещение такого рода (для начала будет достаточно 20-40 квадратных метров) будет стоить вам около 1-1.5 USD за квадратный метр.

Кстати, в любое время года продавцы рекомендуют проветривать торговый зал. Если этого не делать, специфический запах газа, которым обрабатывается одежда, будет отталкивать посетителей. Не мешает использовать и освежители воздуха.

Что касается оборудования для вашего магазина, то здесь, в отличие от магазина новой одежды, будут преобладать вешалки для новой или почти новой одежды и контейнеры для отсортированной по видам более поношенной. Если в вашем магазине будет продаваться также и обувь, нужно будет подумать о стеллажах для неё. Плюс пара зеркал и примерочная кабинка (которую вполне можно соорудить просто из карниза и занавеси плюс – коврик на полу). Всё это оборудование вряд ли будет стоить вам намного больше 100-150 USD.

Круглосуточная работа для этого бизнеса не актуальна, так что для обслуживания магазина такого размера достаточно будет одного продавца с зарплатой 50-75 USD в месяц.

Теперь можно приступить непосредственно к формированию ассортимента товара. Обычно несколько человек, сбросившись, закупают на оптовой базе пару-тройку тюков с одеждой, арендуют под склад квартиру на периферии, сами сортируют вещи и сами же осуществляют рекламу и поиск покупателей.

Возьмите для начала небольшое количество одежды – скажем, 100– 150 килограмм. Обычно оптовым покупателям продают товар мешками по 25– 100 килограммов и при достаточно крупных покупках предоставляют значительные скидки. Чтобы не "проколоться", посоветуйтесь с работниками магазина (базы) – какой товар лучше брать на продажу и где его продавать.

Наконец распакуйте и рассортируйте товар, развесьте и разложите его в вашем магазине – и приступайте к реализации одежды. Уже поштучно, а не на вес.

И не забудьте о рекламе. Основным видом рекламы для торговцев секонд-хендом являются листовки, которые раздают потенциальным клиентам на улицах и раскладывают в почтовые ящики. Также популярна реклама в печатных изданиях.

ПОДСЧИТАЕМ…

Итак, стартовые затраты (регистрация предприятия, первые два месяца аренды помещения, оборудование и ремонт, реклама и закупка первой партии товара) составят около 700-1000 USD. Эта сумма зависит в основном от того, по какой цене вы будете закупать товар.

Торговцы говорят, что через магазин торговой площадью 100 кв. м. в среднем реализуется около полутора тонн товара ежемесячно. Наценка при этом составляет 120-150%. А через одну базарную розничную точку ежемесячно продается 500– 600 кг вещей с такой же наценкой.

Что касается прибыли, то в зависимости от масштаба торговли (но речь всё же идёт о мелких фирмах!) то при правильной организации работы магазина такого размера она составляет 800-1000 USD в месяц. Учитывая то, что ваш магазин не сразу наберёт обороты и первые месяцы может работать не только без прибыли, но и с убытком, срок окупаемости вложений – не менее 3-4 месяцев, а чаще – полгода.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

История second-hand уходит в глубину веков и, вероятно, начинается с момента появления вещей и одежды как таковых. Во времена "железного занавеса" мы рылись в бабушкиных сундуках, нам присылали second-hand "добрые родственники ". Официально же магазины. Секонд-хэнд впервые появились в Европе после Второй Мировой Войны. В них предприимчивые граждане продавали по дешевке вещи американских солдат, вещи, забытые в казармах или просто невостребованные после окончания оккупации. Торговля американскими обносками прижилась у обедневших европейцев. Так появились гражданские секонд-хэнды. В Москве первый секонд-хэнд открылся в восьмидесятых годах. Вещи, которые мы видим в «сэкондах», поступают в нашу страну преимущественно из Западной Европы и США, где на улицах устанавливают специальные мусорные баки, куда можно выбрасывать только одежду и обувь. Собранные таким образом вещи сортируют, дезинфицируют и продают оптовым фирмам. Говорят, что на вырученные от продажи сэконд хэнда деньги Красный Крест закупает лекарства и пищу для нуждающихся. Сегодня в этой отрасли только в Европе занято более 10 млн. человек.

САЛОН МОБИЛЬНОЙ СВЯЗИ

Рентабельность:

Вид деятельности: салон мобильной связи

Стартовый капитал: 2500-4000 USD

Прибыль до уплаты налогов: 1500-2000 USD

Срок окупаемости проекта: 6 месяцев

Количество работников: 1 – 2

Круг клиентов: самый широкий

Мобильный телефон давно перестал быть игрушкой для богатых и стал демократичным товаром. Это давно поняли предприниматели и время сверхприбылей на рынке мобильной связи быстро прошло: сегодня буквально на каждом углу возникали точки по продаже и обслуживанию телефонов, конкуренты наступают друг другу на пятки. Многие специалисты утверждают, что столичный рынок сотовой связи заполнен до отказа и новичкам там делать нечего. Тем не менее, ставить крест на этом бизнесе пока рано.

КАК ЭТО СДЕЛАТЬ

Итак, конкуренция на этом рынке сегодня очень высока. Поэтому особенно серьёзно стоит подойти к предварительному анализу. Прежде чем открывать свой магазин, максимально точно подсчитайте, насколько это будет выгодно. Можно найти салон связи, аналогичный тому, который вы хотели бы создать, и понаблюдать, сколько телефонов и контрактов там продается. Сколько людей заходит в магазин в течение дня? Какой процент потенциальных клиентов что-то покупает? Какие телефоны – дорогие или более дешевые – пользуются спросом? Ответив на эти вопросы, можно спрогнозировать и свою возможную прибыль.

Самый простой способ попасть в этот бизнес – приобрести франшизу крупной компании (их называют «операторами связи») и начать работать под ее маркой.

КОРОТКО

Франчайзинг – это покупка бизнес-системы «под ключ». Наиболее известным примером франчайзинга являются рестораны «Mc’Donalds». К этой же категрии относятся фотоателье «Кодак». Всего же только в России существует более трёхсот таких компаний в самых разных сферах.

При этом используется следующая терминология:

франчайзер – известная фирма, передающая право самостоятельному предпринимателю продавать на рынке товары или услуги, используя ее товарный знак;

франчайзи – предприниматель, желающий стать партнёром франчайзера; франшиза – документ-разрешение на ведение предпринимателем такой деятельности.

В принципе, любой желающий может стать обладателем подобного предприятия – достаточно лишь иметь необходимую сумму денег для покупки франшизы и начала бизнеса.

Можно сказать, что, покупая франшизу, человек приобретает готовое проверенное решение для своего бизнеса. Ему уже не надо самому придумывать, с чего начинать бизнес и как затем работать, где и как обучать персонал, где закупать сырьё и расходные материалы и т.п.: как правило, бизнес-система подобного предприятия отработана до мелочей. Кроме того, это – возможность начать свой бизнес с раскрученной торговой марки, которая уже известна покупателям и пользуется спросом.

И, наконец, обладатель франшизы получает мощную рекламную поддержку от материнской компании, адрес вновь открывшегося салона сразу же появляется во всех рекламных материалах франчайзера. Понятно, что, работая в одиночку, предприниматель не сможет потратить на свою рекламу и сотой доли тех средств, которыми располагают крупные компании-франчайзеры.

Кроме того, поработав под именем крупной компании и встав на ноги, предприниматель может просто отказаться от сотрудничества и продолжить работу самостоятельно – это совершенно законно.

К явным недостаткам можно отнести достаточно строгие требования, которые предъявляют франчайзеры к своим франчайзи. Например, требуют иметь действующую точку продажи в хорошем месте, решают, каким должен быть внешний вид и интерьер помещения, одежда продавцов… А всё это требует значительных вложений из кармана предпринимателя-франчайзи. Обязательным условием является также, чтобы предприниматель был их дилером, то есть закупал продукцию именно у них.

Благодаря работе по системе франчайзинга салон сразу получает «раскрученное» название. Большинство людей, собирающихся приобрести телефон, клюёт именно на известное имя: оно служит для них своего рода гарантией, что компания не исчезнет в один прекрасный день, и не возникнет проблем с эксплуатацией телефона.