Текст книги "Банк идей для частного бизнеса"
Автор книги: Ю. Киселев
Жанр:
Деловая литература
сообщить о нарушении
Текущая страница: 12 (всего у книги 18 страниц)
ЧТО ДЛЯ ЭТОГО НУЖНО
Хотя непосвящённому человеку может показаться, что затраты на открытие кафе будут чуть ли не на порядок выше, чем при открытии киоска или палатки быстрого питания, это не так. Сколько стоит оборудовать малобюджетное кафе? Специалисты утверждают, что, в принципе, можно уложиться и в 1000$.
Во-первых, в отличие от бизнеса Fast food, где все ваши “орудия производства” постоянно на виду у клиентов и должны выглядеть (и стоить) соответственно, в летнем кафе вполне можно обойтись домашним оборудованием. Принесенных из собственного дома электрочайника или электросамовара, разделочных досок и ножей на первых порах будет достаточно. Холодильник тоже может быть домашним. Потратиться необходимо будет только на кассовый аппарат. Цена его – около 100 USD. Можно найти бывший в употреблении – дешевле. И ещё потребуется микроволновая печь для разогрева пиццы, горячих бутербродов, различной выпечки. Для развлечения посетителей можно установить телевизор (особенно эта идея была популярна во время проведения чемпионата Европы по футболу – ни один болельщик не отдаст предпочтения конкурентам, не имеющим телевизора).
Понятно, что профессиональное оборудование для кафе стоит на порядок дороже, но есть довольно простая возможность обзавестись им: многие компании бесплатно предоставляют оборудование, мебель, посуду и прочие необходимые вещи в качестве своих рекламоносителей. В основном это фирмы, производящие безалкогольные напитки, пиво, сигареты, мороженое. Обратитесь в рекламные отделы таких компаний и предложите свои услуги по рекламе и торговле их продукцией. Как правило, они охотно идут на сотрудничество, заключают с вами договор о рекламной поддержке, и предоставляют не только столы и стулья, но и шатры, бокалы, одноразовую посуду, стаканчики, пепельницы – все, на что нанесена рекламная символика. При заключении такого договора вы обязуетесь торговать продукцией данной компании (учтите, что иногда в нем оговаривается, что нельзя торговать продукцией прямых конкурентов и узнайте, кто является ими). Кроме того, товар будет продаваться вам со скидкой, вам, возможно, будут предоставлены бесплатные услуги доставке этого товара, а при необходимости несложно будет добиться отсрочки платежа.
Такие фирмы расщедриваются и на холодильники для хранения продукции – тоже с фирменной символикой. Однако не всё так просто: сейчас крупные компании стали довольно разборчивыми при предоставлении подобных услуг.
Они с интересом сотрудничают с кафе, расположенными в центре города или в зонах отдыха, и не спешат работать с заведениями в менее людных местах.
Кроме оборудования, большинство владельцев кафе находят способ сэкономить на мебели. Традиционно для небольших летних кафе покупают пластиковую мебель. При этом выбирать стоит самую дешевую: в любом случае за сезон она изнашивается на 80-100%. Набор мебели на 20 мест обойдется в 250-400 USD. Мебель, как и оборудование, можно получить у крупных компаний-рекламодателей. Бесплатно. Посмотрите на мебель близлежащих кафе – большинство из них используют эту возможность. Потом по мере «взросления» и в целях расширения ассортимента появится возможность докупать необходимое. Обязательным является наличие зонтиков или шатра, которые опять-таки можно получить бесплатно.
Для установки оборудования и приготовления пищи не обойтись без небольшого помещения. Хорошо, если оно у вас уже есть в виде киоска, магазина… Но можно со своим кафе «привязаться» к какому-то общественному зданию – кинотеатру, гостинице, магазину – и «подружиться» с его хозяевами. Наверняка, в таком здании найдется и кладовка, в которой за небольшую плату можно хранить свой инвентарь.
Если же такой вариант "не выгорит", придется обзавестись небольшим трейлером или торговым прицепом и использовать их как подсобное помещение. Стоимость нового торгового прицепа – около 1500 USD, бывшего в употреблении – вдвое ниже.
Закон Следует учесть, что для торговли спиртными напитками необходимо помещение площадью не менее 21 кв. м. Никакой киоск или прицеп здесь не подойдёт.
Итак, ваши затраты на открытие летнего кафе в минимальном варианте (если вы имеете помещение для кухни или можете недорого договориться об этом, используете мебель и торговое оборудование спонсоров, а из остального оборудования приобретаете только микроволновую печь, холодильник и кассовый аппарат) составят около 500 USD. Плюс – регистрация предприятия (150 USD). Если вам придётся обзаводиться торговым прицепом, добавьте ещё 1000 USD. И, наконец, при нежелании спонсоров помочь вам, затраты увеличатся ещё как минимум на 1500 USD.
Что касается работников вашего мини-кафе, то за рубежом, например, такие кафе – почти всегда семейный бизнес. В Украине многие предприниматели перенимают этот опыт. Лучшего персонала, чем собственная семья – не сыскать. Если по каким-то причинам это невозможно, не заменяйте родственников знакомыми. Они зачастую забывают, что пришли на работу, а не в гости. Лучше обратитесь в службу занятости – и вам подберут девочек-студенток, желающих подработать летом.
Количество работающих в вашем кафе будет зависеть от количества мест в нем. Обслужить четыре-пять столиков вполне смогут одна-две официантки и подсобный работник. Официальная зарплата у них может быть около 50 USD. Но есть неофициальная – чаевые. У официантки, работающей на "бойком" месте, за неделю на чай "набегает" около 50 USD.
Если кафе будет работать круглосуточно (например, в районе вокзала, транспортных развязок) необходимо нанимать охрану для работы в ночное время. Целесообразность найма охранников во многом зависит от месторасположения кафе. В центральных районах, находящихся под неусыпным надзором милиции, можно обойтись и без неё.
Меню. В кафе под открытым небом вы не сможете удивлять посетителей разносолами. Обычно в таких кафе ассортимент невелик и состоит из холодных (соки, газированные напитки, пиво) и горячих напитков (чай, кофе, возможно, бульоны), а также весьма ограниченного ассортимента блюд, для приготовления которых используются, как правило, полуфабрикаты и готовые продукты.
Одна из наиболее выгодных позиций в небольшом кафе – салаты, для приготовления которых заведение с небольшой проходимостью вполне может обойтись недорогой ручной овощерезкой.
Можно расширить ассортиментный ряд за счет 15-20 видов бутербродов – со шпротами, с черной или красной икрой, крабовыми палочками, овощными салатами, с рыбой, паштетом…
Большим спросом в жаркие дни пользуются холодные супы. В летнем меню многих ресторанов можно увидеть окрошку, свекольник или сладкие супы из свежих плодов, ягод или цитрусовых.
При наличии фритюрницы или контактного гриля можно будет включить в меню горячие блюда из мяса и рыбы. В самом выигрышном положении находятся кафе, которые имеют возможность жарить барбекю и/или готовить на гриле блюда из мяса и овощей прямо на улице. В этом случае лучшей рекламой будет аромат жареного мяса, пройти мимо которого сможет не каждый.
На десерт предлагаются фрукты, фруктовые салаты и коктейли, а также сезонные ягоды. Кстати, последние используются и в оформлении блюд, и в их приготовлении, и все чаще – для свежих соков. Согласитесь, знаменитые вареники со свежей вишней гораздо вкуснее, чем с консервированной, а свежий клубничный сок с удовольствием выпьют как взрослые, так и дети. Впрочем, приготовить соки можно не только из ягод и фруктов, но и из овощей. Не случайно в Америке и Европе потребители все чаще выбирают свежие овощные соки – морковный, огуречный и т.п. Особое внимание в меню летнего кафе должно быть уделено традиционным "айс-ти" и "айс-кофе" (чай и кофе со льдом) и, конечно, холодному квасу и пиву. Особой популярностью в летнем кафе пользуется мороженое.
Помните о рекламе! Объявите о скором открытии кафе, и, возможно, оно не будет пустовать уже в первый день работы.
Перед входом в кафе, в хорошо видном месте, неплохо бы расположить штендер с информацией о режиме работы, о предлагаемых блюдах и напитках. Табло на штендере может быть сменным – это позволит продвигать специальные акции и презентации, проводимые для привлечения посетителей.
ПОДСЧИТАЕМ…
Среднестатистическое кафе в нормальном месте обслуживает 5-6 посетителей в час. Конечно, суммы заказов могут разниться в интервале от 1 до 50 USD, но можно сказать, что средняя сумма, которую оставляет в кафе каждый клиент, – около 5 USD. Таким образом, при десятичасовом рабочем дне такое кафе имеет 250-300 USD ежедневного выторга.
Наценки на продукты питания определяет месторасположение кафе. В престижном месте можно торговать с наценкой в 100% и более, в спальном районе – не больше чем в 25-40%. Торговая наценка на спиртное на первых порах не должна превышать 50%. Таким образом, за минусом всех затрат в нашем примере владельцу кафе остаётся 2500-4500 USD ежемесячно. Минус налоги, разумеется.
Итак, летние кафе часто окупаются за месяц, а купленное оборудование, кстати, продолжает использоваться в зимних помещениях, которые многие создают с вырученных денег уже после первого сезона работы.
Кстати, часты случаи, когда (при успешном стечении обстоятельств) через несколько лет такое вот маленькое кафе превращается в целую сеть мини-кафе с базовой кухней, столовую с большой проходимостью или в уютный ресторан, который горожане выбирают для делового ужина или романтической встречи.
ВАРИАНТ: Утреннее кафе
У многих работающих, вечно занятых людей очень часто нет ни времени, ни желания завтракать дома. Если при этом доходы позволяют, почему бы не перекусить утром в хорошем кафе? Особенно если оно расположено недалеко от дома или места работы. В США, например, существует масса breakfast restaurants – ресторанов, специализирующихся на завтраках. В них можно заказать чай, кофе и несколько видов лёгкого завтрака. Открываются они часов в семь утра, днём же работают как обычные кафе. Особое предложение – бизнес-ланчи.
Если разместить такую точку ближе к центру, где живут состоятельные граждане и где находится большая часть офисов, клиентов будет вполне достаточно, тем более, что у нас это направление не развито, и найти открытое кафе не только в 7, но и даже в 8 часов утра – проблематично.
ВАРИАНТ: Кофейня
По статистике, ежедневно в 40 московских кофейнях 10 тысяч человек выпивают кофе не менее чем на 30 тысяч долларов. Поскольку к кофеину население привыкает даже быстрее, чем к никотину, через пять лет, по прогнозам специалистов, москвичи будут тратить на походы в кофейню в 10 раз больше – до 300 тысяч долларов в день. А, как известно, что происходит в России, то и до нас скоро дойдёт. Похоже, открытие кофеен может стать выгодным делом: пока этот рынок далек от насыщения. О какой бы то ни было конкуренции говорить вообще не приходится. Но желающим заработать надо поторопиться с освоением пока свободной ниши.
ЭТО ИНТЕРЕСНО… Профессионалов, которые умеют варить кофе, называют «бариста». Двухдневный тренинг в России именитого европейского бариста стоит не менее 10 тысяч долларов. Вероятно, поэтому многие предприниматели считают более выгодным перекупить специалиста из соседней кофейни.
По сравнению с обычным кафе кофейне требуется гораздо меньше оборудования: профессиональная кофемашина, кофемолка и холодильная витрина для кондитерских изделий. Дополнительно к ним можно приобрести соковыжималку и генератор льда. Хозяева кофеен покупают готовые пирожные и торты, и, таким образом, не испытывают необходимости в кухне, кухонном оборудовании и поварах. Максимум, что они готовят – это фруктовый салат со взбитыми сливками и, конечно, кофе.
Чтобы выйти на "точку нуля", то есть работать без убытков, кофейному заведению даже не нужно становиться модным местом с очередями – достаточно в течение дня поить кофе 150-200 прохожих, что вполне реально.
ВАРИАНТ: Караоке-бар
Эта идея, конечно, не нова, но она всегда найдёт своих клиентов. К тому же она недорога в исполнении: нужен только компьютер, микрофон и специальное пограммное обеспечение. Во все времена будут существовать люди, любящие петь. На них-то и зарабатывают кафе и бары, устанавливающие у себя караоке.
Исполнение одной песни обычно стоит от 50 центов до доллара (в зависимости от заведения), поэтому если у вас будут заказывать, скажем, 50 песен в день, ваш месячный доход составит около 750-1000 долларов – плюс к основной выручке кафе.
Однако стоит как следует взвесить «за» и «против»: какой контингент людей является клиентами вашего кафе и понравится ли им это пение.
4.4. Услуги предприятиям
Как уже говорилось, оказание услуг предприятиям часто оказывается более прибыльным, чем работа с частными лицами. Поэтому предпринимателю, начинающему работу в сфере услуг, всегда бывает полезно задуматься о том, что он мог бы предложить клиентам-предприятиям. О некоторых таких услугах я расскажу в этом разделе.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВИЗИТНЫХ КАРТОЧЕК
Рентабельность:
Вид деятельности: изготовление визитных карточек
Стартовый капитал: минимальный вариант: 700-1400 USD
Прибыль до уплаты налогов: 800-1000 USD
Срок окупаемости проекта: несколько месяцев
Минимальное количество работников: один плюс рекламные агенты – чем больше, тем лучше
Круг клиентов: все фирмы и организации
Многие предприниматели, начиная с такого узкого направления как изготовление визитных карточек, через год-два покупают офсетный печатный станок и становятся полноценной типографией. В общем, изготовление визиток – один из лучших способов начать работу в сфере рекламы и полиграфии. Во-первых, достаточно низки затраты на оборудование. Во-вторых, не требуется особого опыта. В-третьих, со всей работой в состоянии справиться один человек – вы сами. И, наконец: заказчиков на визитки – множество: много ли вы сможете назвать людей, не имеющих собственных визитных карточек?
Для размещения вашей «полиграфической фирмы» вам потребуется немного – около пяти квадратных метров в крупном магазине или бизнес-центре, где всегда много людей – ваших потенциальных клиентов. Здесь можно поставить витрину, на которой были бы выставлены образцы вашей продукции и цены, стол для компьютера, принтера и сканера, небольшой шкафчик для расходных материалов и заказов.
ПОМНИТЕ, чем дольше ваша фирма будет находиться на одном месте, тем больше постоянных клиентов вы будете иметь.
Конечно, если нет возможности арендовать подходящее место, можно начать работу из дома или в небольшом помещении в отдалённом районе – и общаться с клиентами по телефону или у них в офисе. Но всё же нахождение в людном месте послужило бы дополнительной рекламой.
ЧТО ДЛЯ ЭТОГО НАДО
Все «сырьё» для вашего производства – бумага. Но не простая, а… особенная, визиточная. Существует огромное количество видов бумаги для визиток – от обычной белой «мелованной» до самых изысканных (структурных – под лён, хлопок; металлизированных, с различными напылениями и т.п). Чтобы ознакомится со всем ассортиментом бумаги, обратитесь к её поставщику в своём городе – и вам всё расскажут и покажут. Более того, если вы скажете, что вы – рекламное агентство и планируете покупать у них бумагу регулярно, вероятно, бесплатно дадут каталоги своих бумаг. Их вы сможете показывать своим клиентам для того, чтобы они могли выбрать подходящую.
Бумага продаётся листами формата А1 (приблизительно 900 х 600 мм). Обычно из одного листа получается 100 визиток. Почти все продавцы режут её на листы меньшего формата, если это необходимо. Цена 100 листов мелованной бумаги – около 25-30 USD. Разные необычные бумаги могут стоить и до 3-5 USD за один лист.
Из оборудования потребуется прежде всего, компьютер. Для создания макета простой визитки достаточно самого «среднего» компьютера приблизительно за 200-300 USD. Но если вы планируете развиваться в этом направлении, вскоре, очевидно, появятся заказы посложнее, чем визитки – макеты всевозможной рекламной продукции. Это значит, что понадобится мощный компьютер, способный нормально работать с большими графическими файлами (700-900 USD). Так что определитесь сразу: покупать ли компьютер подешевле, чтобы потом менять его на новый, или всё же ориентироваться на будущее. Подходящую конфигурацию вам посоветуют в любом компьютерном магазине.
Вашим основным «средством производства» будет чёрно-белый лазерный принтер. Чем выше разрешение принтера, тем качественней получится продукция. Для печати текста хватит разрешения 300 dpi (точек на дюйм), но в основном на визитках будет не только текст, но и логотип компании или какое-то изображение. Поэтому лучше сразу искать принтер с разрешением от 600 dpi.
Кстати, выбор принтера может оказаться серьёзной проблемой. Дело в том, что очень немногие принтеры могут печатать на достаточно плотной для визиток бумаге (от 300 г/м 2). Для этого нужно выбирать принтер с так называемой прямой подачей бумаги – когда лист не изгибается внутри принтера, а идёт ровно (толстый картон ведь особо не согнёшь). Но большинство современных принтеров рассчитаны на офисную работу и способны использовать бумагу не плотнее 100-150 г/м 2 (это обычная «ксероксная» бумага).
Подходящую модель принтера выпускает фирма Hewlett Packard (модель НР LaserJet 2100), но цена её – около 500 USD. Другие фирмы почему-то ничего подобного не производят. К счастью есть ещё одна возможность: та же Hewlett Packard когда-то выпускала несколько моделей принтеров с прямой подачей бумаги – модели “Laser Jet 4L”, “Laser Jet 5P”, “Laser Jet 6P”. Эти модели уже лет 5-6 как сняты с производства, и значительная часть их уже перекуплена у бывших владельцев рекламными агентствами. Тем не менее, найти принтер возможно: посредством объявлений в газетах, на форумах и досках объявлений в Интернет. Можно поискать на старых государственных предприятиях (во многих ещё стоит и более старое оборудование) и попытаться договориться о его «списании» с баланса как устаревшего (именно так я приобрёл свой принтер). Когда-то такие принтеры стоили больше тысячи USD, теперь же люди, не понимающие их истинной ценности, готовы сбыть «устаревшее» оборудование за 50-200 USD (это уж как договоритесь).
Сердце принтера – картридж – составляет примерно половину всей его цены. И он не вечен. Краски в картридже («тонера») хватает в среднем на 2000 отпечатков. То есть его (картридж) нужно будет время от времени перезаправлять. Со всеми возможными перезаправками вы сможете сделать на одном картридже около 8000 отпечатков, после чего придётся покупать новый (около 90 USD). Эти 8000 отпечатков будут обходиться вам в 160-200 USD.
Цветной принтер желателен, но не обязателен. Дело в том, что заказчики на удивление однообразны в своих вкусах на визитки. Львиную долю ваших заказов будут составлять чёрно-белые визитки самого простого и типичного дизайна. Ну а редкие заказы на цветные визитки можно заказать и на чужом оборудовании, всё равно прибыль будет более 100%. К тому же лазерный цветной принтер мало кому по карману – около 2-5 тысяч USD, а краска струйных (цена их 70-150 USD) имеет неприятную особенность размазываться при попадании на неё воды.
Отличное приобретение для такого бизнеса – сублимационный принтер, о котором мы говорили выше, в идее о фотосалоне. В отличие от тонера, используемого в струйных принтерах, его краска не портится и не размазывается ни при каких обстоятельствах.
Другое достоинство – в том, что, как и лазерный принтер «4L», рассмотренный выше, он может печатать на материале любой плотности. И при этом он цветной!
КСТАТИ, при помощи сублимационного принтера вы сможете печатать популярные сейчас пластиковые карточки. На лазерных принтерах это сделать невозможно в связи с тем, что температура, нужная для запекания тонера в них – около 300 0 С. Любой пластик при такой температуре просто расплавится.
Сканер для изготовления визиток будет нужен нечасто – только если нужно отсканировать логотип фирмы-клиента или какое-то изображение. Стоит приобрести его, если в ваши планы входит развитие и выполнение сложных макетов (листовки, буклеты с фотографиями и т.п.). Стоит вполне приличный сканер около 100 USD. Существуют, конечно, и профессиональные модели стоимостью от тысячи долларов, но для визиток и листовок они вряд ли необходимы. Опять-таки, обращайте внимание на разрешение: достаточно будет 1200 dpi.
Резак, на котором вы будете резать печатные листы на формат визиток. Сразу хочу сказать: не стоит думать о его покупке: цена такого приспособления в фирмах-продавцах оборудования – от 150 USD. Устройство же – самое простое. Если сходить к продавцам и как следует рассмотреть его, любой местный умелец изготовит станок за несколько дней.
Если вы собираетесь принимать заказы по телефону, совершенно необходим факс-аппарат (около 200 USD). С его помощью будет происходить согласование макета визитки с заказчиками и отправка им счетов фактур. При наличии Интернета это можно сделать по электронной почте. В противном случае придётся каждый раз ходить к заказчику лично. § Для изготовления визиток с тиснением фольгой (см. ниже) понадобится ламинатор. Причём не офисный, а как минимум полупрофессиональный (офисный не нагревается до необходимой температуры) – 250-500 USD.
Для CD-визиток (см ниже) придётся приобрести CD-Writer (устройство для осуществления записи на компакт-диски) – около 200 USD.
Итак, ваши минимальные начальные вложения будут складываться из стоимости регистрации предприятия (150 USD), расходов на компьютер (300 USD, если вы планируете сразу обзавестись компьютером подороже – 800 USD), чёрно-белый лазерный принтер (150 USD) и, при необходимости, факс (200 USD). Добавьте около 20-25 USD, которые вы заплатите за изготовление резака для бумаги. Если вы собираетесь арендовать место, «накиньте» ещё 50 – 100 USD.
То есть всего потребуется 700-1400 USD (в зависимости от стоимости компьютера и наличия факса). Обычно остальное оборудование покупают по мере необходимости – и появления доходов.
КОЕ-ЧТО О ТЕХНОЛОГИИ
Выполнение заказа начинается с изготовления макета визитки. Что касается выбора программы для работы – не сомневайтесь: только Corel Draw. С её помощью, немного потренировавшись, типичный макет вы будете изготавливать минут за десять.
На этом этапе особенно требовательные клиенты могут просто замучить вас бесконечными изменениями макета («а давайте попробуем сдвинуть вот это слово чуть-чуть правее…»). Поэтому за изготовление макета лучше брать отдельную плату (кроме тех случаев, конечно, когда клиент приносит готовый макет в электронной форме). Вот для этого-то лучше и приобрести факс: вы сможете изменять макет и отправлять клиенту очередную версию по факсу, а не ездить каждый раз к нему.
ВНИМАНИЕ! Чтобы не оказаться в ситуации, когда вы приносите клиенту готовый заказ, а он отказывается платить, говоря, что хотел не так, начинайте печать только после того, как клиент одобрит макет!
И ещё один момент: если клиент хочет, чтобы на визитке был логотип, а самого логотипа ещё просто не существует – не придумали, такая работа называется уже разработкой логотипа и оценивается в 50 и больше USD. При этом создаётся логотип компании, который она сможет использовать в дальнейшем и даже регистрировать как свой товарный знак.
На лист формата А4 (стандартный лист офисной бумаги 210 х 297 мм) можно положить 12 визиток. Таким образом, для печати заказа на 100 штук понадобится 9 листов (при этом получится восемь «лишних» визиток – они пригодятся на случай брака, или же вы оставите их себе в качестве образцов).
Если, как я уже писал, 8000 отпечатков обойдутся вам в 200 USD, то 9 отпечатков будут стоить… да-да, меньше 30 центов! Плюс стоимость бумаги – примерно столько же. Если клиент хочет использовать какую-то дорогую бумагу, себестоимость заказа, естественно, увеличится на стоимость такой бумаги. Печать заказа из ста визиток займёт у вас всего минут десять. Теперь режьте отпечатанные листы – и визитки готовы.
Кстати, часто заказывают визитки, отпечатанные с двух сторон, а не с одной. Здесь сложность будет только в том, что нужно будет проследить, чтобы текст на двух сторонах был совмещён, а в остальном всё то же самое.
Кроме чёрно-белых заказывают следующие виды визиток:
Цветные. Их печать лучше всего заказывать в фирмах, которые занимаются печатью на цветном лазерном принтере. Обычно лист формата А4 стоит около 1 USD, причём так как себестоимость отпечатков на таком принтере также очень низка, вы вполне сможете договориться об особой цене для себя как рекламного агентства.
Достаточно часто заказывают визитки с тиснением фольгой (вы наверняка встречали такие – с золотыми или серебряными буквами). Их вы сможете сделать самостоятельно. Дело в том, что тонер лазерного принтера имеет следующую особенность: фольга для тиснения прилипает к нему. Для этого нужно отпечатать визитки на принтере, наложить на них лист фольги и прогнать всё это через ламинатор. Это – самый простой способ, при котором, однако, очень высок процент брака. Если вы всё же хотите попробовать, о технологии вам расскажут продавцы плёнок для тиснения или продавцы ламинаторов. Профессиональное тиснение фольгой делается с помощью специального станка (пресса), но об этом я коротко расскажу в следующей идее.
В последнее время становятся популярными так называемые CD-визитки. Возможно, вы их уже видели: это компакт-диск в форме визитной карточки, на котором записана информация о фирме или человеке. Такая визитка вкладывается в бумажный пакет, на котором отпечатан тот же текст, который был бы на визитке бумажной. Цена чистой «CD-болванки» – около 0,5 USD. Пакетики (при условии, что клеить их будет кто-то из сотрудников вашей фирмы) обойдутся в несколько центов. Продавать же готовые визитки можно по 2-2,5 USD за штуку – смотрите по ценам конкурентов. Пока такие CD-визитки еще в новинку и люди могут их охотно заказывать (особенно для рекламы фирм и предприятий).
СОВЕТ Определите минимальное количество таких визиток. Нет смысла делать сложную визитку и записывать её лишь в одном экземпляре.
Пример себестоимости и цены основных видов визитных карточек (100 шт, USD):
Черно-белые, 1 сторона – 0,6 -5;
Черно-белые, 2 стороны – 0,9 – 8
Цветные, 1 сторона – 8,5 – 15
Цветные, 2 стороны – 17 – 30
Тисненые фальгой – 3 USD за 1 цвет – 15 за 1 цвет фольги, плюс 5 USD за каждый следующий цвет.
СD-визитки – 0,5 – 2
Итак, если считать, что вы будете выполнять два заказа на самые простые чёрно-белые визитки в день и работать 25 дней в месяц, ваша прибыль составит 200 USD. Но я надеюсь, вы будете стремиться к чему-то большему (и это совершенно реально), поэтому максимальную прибыль прогнозировать не берусь, но говорят, что на начальном этапе она составляет около 800-1000 USD в месяц.
И напоследок о рекламе. Когда вы только начинаете работать и о вас никто не знает, немало средств придется вложить в рекламу, к тому же можно снизить цены на свою продукцию – так вы привлечете постоянных клиентов.
ЭТО ИНТЕРЕСНО Французы утверждают, что визитные карточки зародились именно на их родине в XVII столетии. Китайцы, конечно, доказывают, что до визиток додумались их предки – и гораздо раньше. Тем не менее, первое документальное подтверждение – образец печатной визитной карточки – относится к 1786 году и обнаружено в Германии. Ну а широкое распространение визитные карточки получили только в XIX веке в Европе.
Хорошие результаты даёт курьерская доставка рекламных листовок по фирмам города. Однако рассчитывайте на охват как минимум 5-7 тысяч адресов (для города с 1,5 миллионами жителей) и повторение рассылки несколько раз с интервалом в 1,5 – 2 недели.
Обязательно наберите штат рекламных агентов, которые будут ходить по фирмам с образцами вашей работы и предлагать людям сделать заказ. Агенты могут узнать, чего хочет клиент и набросать черновой вариант макета на бумаге прямо в офисе клиента – так будет меньше проблем с согласованием.
Работают также объявления в газетах и расклейка объявлений, но курьерская доставка и рекламные агенты – самые эффективные методы: ведь ваша реклама попадает только в руки тех, кому она предназначена.
ИЗДАНИЕ ТЕЛЕФОННЫХ СПРАВОЧНИКОВ
Рентабельность:
Вид деятельности: Издание телефонных справочников
Стартовый капитал: 1 000 USD
Прибыль до уплаты налогов: около 10 000 USD с одного тиража
Срок окупаемости проекта: издание одного тиража
Минимальное количество работников: 2 + агенты (чем больше, тем лучше)
Круг клиентов: рекламодатели – все предприятия читатели – самый широкий круг
Издание каталогов и справочников стало сегодня очень выгодной формой бизнеса. Покупать их будут все и всегда: практически каждый считает необходимым иметь хотя бы один справочник у себя дома. О фирмах и говорить нечего: пожалуй, нет предприятия, в котором не нашлось бы популярных «Золотых страниц» или других изданий.
Наиболее конкурентоспособными считаются неспециализированные справочники, содержащие информацию о максимальном количестве предприятий, организаций и частных лиц – такие как те же «Золотые страницы».
Если вы живёте в более или менее крупном городе, в нём наверняка уже издаётся такой каталог. Понятно, что конкурировать с подобными гигантами бесполезно, поэтому, может показаться, что найти свободную нишу в этом бизнесе практически невозможно. Но если изучить рынок детальнее, окажется, что свет клином не сошёлся на таких всеохватывающих справочниках. Начните с малого…
Основное, что требуется от издателя справочников – найти информацию, интересную потребителю. И круг этой информации далеко не заканчивается на телефонах всех жителей и фирм города. «Начинкой» для каталога может быть информация, делающая его настольной книгой для определённого, более узкого, круга людей. Так среди автолюбителей немалым спросом пользуются справочники, содержащие карты городов и регионов, автомобильных дорог и предприятий, оказывающих услуги по продаже и ремонту машин. Накануне вступительных экзаменов в высшие учебные заведения спросом пользуются недорогие брошюры-каталоги с информацией о ВУЗах области или страны – и так далее. Предположим, всё, что касается автомобилей, уже не раз издано, но можно ведь создать справочник, посвящённый, например уходу за внешностью или аптекам и медицинским центрам, или бытовой технике… Вариантов достаточно. А конкурировать в сфере издания малых справочников вам придётся, скорее всего, с небольшими компаниями.
Подумайте, какая специализированная информация – такая, которую пока ещё не публиковали конкуренты – может быть востребована именно в вашем регионе. Задумайтесь скорее не об одном глобальном каталоге, а о серии небольших тематических справочников. Постарайтесь при этом при помощи рекламы превратить их узкую специализацию и малый размер в отличительную черту и достоинство по сравнению с большими каталогами, в которых намешана масса всевозможной информации. К тому же ваши справочники будут гораздо более достоверны: солидный каталог, для которого информация собирается в течение года, к моменту издания содержит половину устаревших данных: частные лица меняют адрес или телефон, а предприятия могут вообще ликвидироваться. То есть чем меньше времени тратится на создание справочника, тем больше его содержание отражает действительность. А убедить читателей, что лучше купить несколько обновлений справочников в год вместо одного-единственного должна невысокая цена (вы на этом снижении цены немного потеряете: основной доход вам будут приносить рекламодатели, а не население).