Текст книги "Большая книга праздников и поздравлений"

Автор книги: В. Лещинская

Соавторы: А. Малышев
сообщить о нарушении

Текущая страница: 10 (всего у книги 54 страниц) [доступный отрывок для чтения: 20 страниц]

День рождения дома

Достоинства:

1. Это самый экономичный вариант проведения дня рождения, при условии, что именинник не захочет побаловать гостей омарами или коллекционным вином (да и в этом случае праздничная смета окажется менее обременительной, чем при организации точно такого же застолья в ресторане).

2. Дома, как говорится, и стены помогают. Человек в любом случае чувствует себя дома более защищено и уверенно. К тому же не надо беспокоиться о том, как придется добираться домой после праздника. Не надо контролировать количество выпитого. Всегда есть возможность уединиться. И потом: дома именинник чувствует себя хозяином положения, а не одним из приглашенных на банкет.

3. При организации праздника в домашних условиях у именинника появляется реальная возможность контролировать ситуацию, а для некоторых людей это очень важно.

4. Если именинник любит готовить и хотел бы поразить своих родных и знакомых кулинарными талантами, тогда других вариантов нет и не может быть: день рождения следует устраивать дома и только дома! В ресторане ему никто не даст постоять у плиты!

Недостатки:

1. Значительная часть организационных моментов, даже при наличии активных родственников, ложится на плечи самого именинника. Ему придется быть сразу в нескольких местах и освоить целую кучу новых профессий: повара, официанта, дизайнера интерьеров, ведущего, уборщика, посудомойки и пр. Надо будет закупить продукты, продумать праздничное меню, приготовить праздничный стол, убраться, украсить помещение… А сколько работы ждет именинника и его семью по окончанию праздника, даже представить страшно! Да и за ходом дня рождения также придется следить самому имениннику: развлекать гостей, подносить блюда, следить, чтобы всем гостям было комфортно и хорошо. При таком широком круге обязанностей вряд ли расслабишься! А ведь это – день рождения, и имениннику меньше всего хочется бегать в такой день с высунутым языком!

2. Когда квартира – небольшая, а друзей слишком много, и всех их хочется пригласить на праздник, может возникнуть проблема: где всех разместить. И если в молодежной компании лозунг "В тесноте да не в обиде" может быть воспринят "на ура", то в более зрелом возрасте, когда потребность в комфорте выступает на первый план, такой вариант не пройдет.

В идеале подготовку праздника в домашних условиях берут на себя близкие именинника. Кто, как ни они, знают о его достижениях за последний год, о том, что он больше всего любит и ценит, о том, чего он хочет добиться в следующем году. Именно родные и близкие могут сделать праздник таким, чтобы он запомнится имениннику если не на всю жизнь, то, по крайней мере, на ближайший год, до следующего дня рождения.

Подготовку к празднованию дня рождения начинают с составления списка гостей и примерной сметы затрат (в зависимости от количества и "качества" приглашенных). Все необходимые продукты и напитки следует приобрести заранее. Напитков должно быть больше, чем планируется поставить на стол, чтобы не пришлось снаряжать делегацию за напитками во время дня рождения.

Начать день рождения рекомендуется с торжественного поздравления. Сделать это можно и даже нужно в игровой форме. Например, следующим образом: заранее пишут текст поздравления и разрезают его на несколько частей. Части поздравления распределяют между гостями, которые должны их спрятать в своей одежде. Если именинник – мужчина, то поздравление прячут на женщинах; если речь идет об имениннице, тогда части поздравления прячутся в одежде мужчин. В самом начале праздника гости выстраиваются в ряд и помогают имениннику найти заветные клочки бумаги, используя подсказки из серии "горячо", "холодно", "тепло". Когда поздравление будет собрано, именинник зачитывает его вслух.

Можно пойти другим путем и приготовить текст поздравления, в котором пропущены все прилагательные. Вот пример такого поздравления (хотя вы можете написать и свое поздравление, учитывая личностные особенности именинника):

"В этот _____________ и ____________ вечер, когда на ______________ небе горят __________ звезды, за этим ______________ столом в этом ________________ доме собрались ____________ дамы и не менее ________________ кавалеры, чтобы поздравить нашего _______________ именинника. Желаем нашему ____________ имениннику ______________ улыбок, ___________ друзей, _____________ успехов и _____________ любви! Сегодня в честь ____________ (имярек) мы будем петь _______________ песни и пить _______________ вино. На нашем _____________ празднике будут _____________ шутки, _______________ приколы и _____________ танцы. Мы поиграем в ____________ игры. И пусть наш ________________ именинник будет самым ___________, _____________ и _____________!".

Перед тем, как приступить к праздничной трапезе, ведущий объявляет гостям, что приготовил имениннику поздравление, но не смог подобрать к нему прилагательные. Поэтому он просит всех гостей помочь ему – назвать любые прилагательные, пришедшие в голову. Все прилагательные ведущий скрупулезно записывает на месте пропусков, после чего зачитывает окончательный вариант поздравления вслух. Чтобы забава удалась на славу, лучше попросить гостей придумывать прилагательные из определенной области, например, из армейского жаргона (если именинник – военный) или научные термины (если он – ученый).

Нередко доминантой домашнего дня рождения становится обильное праздничное застолье. Как оно будет выглядеть, зависит от желания и возможностей именинника. Если возможности ограничены, то необязательно устраивать торжественный банкет, можно обойтись непритязательным фуршетом или шведским столом.

Рекомендуется продумать и игровую часть праздника. День рождения с единственным развлечением в виде тостов больше похож на банальную пьянку, нежели на праздничное мероприятие. Лучше сразу настроить себя на то, чтобы день рождения запомнился гостям надолго, поразил их воображение и заставил вспоминать о себе снова и снова. А для этого придется проявить немного фантазии. Тем более что ничего сверхъестественного от именинника не требуется: гости легко откликаются на самые простые и всем известные игры и конкурсы, которые в каждой новой компании проходят всегда по-новому.

В выборе развлечений следует отталкиваться от особенностей компании. Если в данной компании есть любимые способы проведения досуга, например, особая любовь к пению под гитару, их рекомендуется включить в праздничную программу. С другой стороны, не стоит зацикливаться только на привычных развлечениях. Элемент неожиданности – важная составляющая праздничной атмосферы. Поэтому, наряду с привычными играми и развлечениями, введите в праздничную программу несколько новых и необычных для гостей игр. И еще: обратите внимание, что игровая часть дня рождения должна быть составлена таким образом, чтобы забавы для гостей перемежались с играми с участием виновника торжества. Гостям не мешает время от времени напоминать, ради кого они собрались!

Необходимо заранее позаботиться о том, чтобы кто-нибудь из родственников или друзей взял на себя нелегкое бремя фотографа или оператора. Ему придется весь праздник быть на чеку и запечатлевать на пленку происходящие события. По крайне мере, первую половину праздника, на которую приходятся самые интересные и неожиданные развлечения, ему надо будет оставаться трезвым. В противном случае снимки и видеозапись будут иметь сомнительные достоинства.

День рождения в ресторане (кафе, клубе)

В последнее время в крупных городах стало популярным праздновать день рождения и прочие семейные праздники в досугово-развлекательных учреждениях – ресторанах, клубах, кафе. У данного способа проведения дня рождения есть свои достоинства и недостатки.

Достоинства:

1. Ни имениннику, ни его родным не нужно тратить силы и время на организацию праздника. Все основные заботы о дне рождения возьмут на себя сотрудники того учреждения, в котором планируется устроить торжество. Впрочем, если речь идет о ресторане или кафе, то, скорее всего, вам организуют только праздничное застолье, в то время как игровую программу все-таки придется продумать самим. Если же вы планируете устроить празднование дня рождения в досуговом клубе или если выбранный ресторан предоставляет комплексные услуги по проведению праздников с организацией развлекательной программы, привлечением профессиональных ведущих и артистов, тогда вам не придется вообще ничего делать, кроме как оплатить предоставленные услуги и, как говорится, получать удовольствие.

2. Профессиональные повара могут приготовить такие блюда, которые очень сложно или практически невозможно приготовить в домашних условиях. А профессиональные "массовики-затейники" смогут предложить такую программу, которую вам самим никогда не осилить. Все-таки у них есть опыт, профессиональные наработки, необходимый реквизит и нужные знакомства, – все то, что, скорее всего, отсутствует у среднестатистического именинника. При желании и наличии финансовых возможностей, вы можете заказать на свой день рождения хоть звезду шоу-бизнеса, которая специально для вас будет петь и танцевать.

Недостатки:

1. Данный вариант организации дня рождения в любом случае будет недешевым. Насколько именно – зависит от уровня заведения и спектра предоставляемых услуг. Но если очень постараться, то можно уложиться в относительно скромную сумму, сопоставимую с тратами на домашний день рождения. На крайний случай можно договориться с друзьями, чтобы часть трат они взяли на себя (вместо дорогих подарков).

2. Бронировать стол (зал) придется заранее, в некоторых случаях – например, в "горячий" сезон или в модном заведении – так и вовсе за несколько месяцев.

3. Как и в любом деле, в организации дня рождения возможны накладки. Однако накладки, возникшие по нашей собственной вине, мы всегда воспринимаем более снисходительно, нежели накладки, возникшие по вине других. Ошибки профессионалов обидны вдвойне, так как мы рассчитываем на их профессионализм и ждем если не чуда, то хотя бы того, что все пройдет на самом высоком уровне. И если этого не происходит… В общем, в следующий раз вы вряд ли захотите устраивать день рождения в том же заведении.

При организации дня рождения в общественном месте, необходимо обратить внимание на следующие моменты:

 выбор заведения.

Не следует обращаться в первое же попавшееся заведение. Не пожалейте времени на поиски места проведения своего праздника: почитайте отзывы в Интернете, пообщайтесь с работниками и простыми посетителями, познакомьтесь с историей заведения, посмотрите фотографии с других мероприятий, организованных данной фирмой… Конечно, длительные поиски не гарантируют того, что праздник вам придется по душе, однако откровенного обмана и халтуры вы таким образом точно избежите;

 месторасположение заведения.

Обычно выбирают заведение либо расположенное рядом с домом (после праздника в ресторане можно будет небольшой компанией самых крепких и преданных друзей перебраться домой), либо где-нибудь в таком месте, чтобы всем приглашенным было удобно до него добираться;

 тип кухни.

Необходимо прикинуть вкусы если не всех, то большинства приглашенных гостей. Не рекомендуется устраивать день рождения в местах с экзотической кухней, если только все ваши друзья не являются ее страстными поклонниками. Самый оптимальный вариант – русская, итальянская или интернациональная кухня. Русская и итальянская кухня нравятся практически всем, а в случае интернационального меню каждый сможет найти себе еду по душе. Меню праздничного стола необходимо обговорить с менеджером, причем не только перечень блюд, но и порядок их подачи на стол;

 предлагаемые развлечения.

Обычно развлекательные учреждения предлагают разные по длительности и содержанию праздничные программы. Имениннику остается только выбрать то, что удовлетворит его взыскательным запросам. Развлекательную программу, как и меню, необходимо обговорить с менеджером. Вплоть до мелочей, чтобы потом не всплыли неприятные сюрпризы;

 размер зала.

Размер банкетного зала должен определяться количеством приглашенных людей и характером праздничной программы. В зале небольшого размера гости быстрее сблизятся друг с другом и начнут вести себя непринужденно, однако даже при работающих кондиционерах здесь очень быстро станет душно. Наоборот, слишком просторный зал – не самое лучшее место для застольного общения, зато устраивать подвижные конкурсы и танцевать в нем можно будет безо всяких помех. Кроме того, рекомендуется выяснить, планирует ли кто-нибудь еще в данный день устраивать праздничное мероприятие. Если да, то уточните, не будете ли вы друг другу мешать. В данном случае желательно выбрать зал с хорошей звукоизоляцией, снять ресторан целиком (если это возможно) или отказаться от проведения праздника в данном заведении. С другой стороны, объединение двух праздников может пойти только на пользу;

 фото– и видеосъемка. За отдельную плату можно заказать профессионального фотографа и видеооператора, а можно просто поручить это кому-нибудь из друзей, любящих и умеющих снимать.

День рождения на природе

День рождения человека, родившегося в теплое время года, можно провести на природе. О пикнике гостей предупреждают заранее. Тогда же сообща выбирается место.

Если праздник планируется устроить вдали от цивилизации – на лесной поляне или на берегу реки, то с собой придется взять множество вещей. Отсюда напрашиваются два вывода. Во-первых, понадобится автомобиль, и, быть может, не один. Во-вторых, нужно будет определиться, какие из вещей действительно необходимы, а без которых можно обойтись, чтобы не пришлось вывозить на природу весь свой скарб. Также необходимо заранее решить, будет ли пикник с ночевкой или возврат домой предполагается в тот же день. В первом случае понадобятся палатки и спальные мешки. Да и вообще круг необходимых вещей значительно возрастет. Во втором случае возникнет необходимость в убежденных трезвенниках, которые к концу дня смогут сесть за руль и развезти гостей по домам.

День рождения начинается с торжественного поздравления именинника. Лучше это сделать еще дома или в месте сбора гостей. Тут же вручаются подарки (не везти же их все с собой!) и произносится первый тост. Один подарок, посолиднее и подороже, рекомендуется оставить на пото́м. После этого все рассаживаются по машинам и с шутками и песнями отправляются к месту проведения пикника.

Спустя некоторое время после прибытия на место, когда все удобно расположатся, расстелют скатерти, накроют импровизированный стол, нальют в стаканы вино, ведущий праздника может предложить имениннику игру на местности, например, такую как поиски клада. Тут-то и пригодится оставленный подарок! К данной забаве следует подготовиться. Как только участники дня рождения прибудут на место, один из гостей должен спрятать припасенный подарок в дупле дерева, машине, среди разбросанных вещей или даже зарыть его в землю. После чего надо будет нарисовать карту прилегающей местности с указанием того места, где спрятан «клад». Карту разрезают на несколько частей и раскидывают по поляне. Таким образом, именинник должен сначала найти все части карты, собрать ее и уже по ней отыскать «клад». При этом гости, которые не знают реального местонахождения «клада», могут помогать имениннику в поисках, особенно если поляна – большая. Люди, знающие, где спрятан «клад», подсказывают кладоискателям. Вообще, чем больше народу будет задействовано в поисках «клада», тем лучше. Найденный клад – желательно, чтобы его нашел сам именинник, а не кто-нибудь из гостей! следует «обмыть», чтобы он исправно служил и приносил имениннику радость.

Так как продолжительность празднования дня рождения на природе может быть немалой, а аппетит на свежем воздухе просыпается зверский, едой придется запастись в бо́льшем объеме, чем для домашнего застолья. Сложные салаты и закуски можно приготовить заранее дома; главное же блюдо готовится непосредственно на месте, на открытом огне.

Во время приготовления пищи, когда одни участники праздника будут задействованы "на кухне", остальным, чтобы те не скучали, ведущий может предложить конкурс на лучший лесной подарок имениннику. В качестве такового могут выступать красивые букеты цветов, горсть съедобных (!) ягод, связка грибов, коряги причудливой формы и прочие дары природы. Вообще, чем отличается день рождения на природе от домашнего или ресторанного? Тем, что тут каждому гостю найдется занятие по душе. Можно принять участие в приготовлении шашлыков, поплавать, поиграть в волейбол, просто позагорать…

Для создания праздничной атмосферы не забудьте о музыкальном сопровождении. Постоянно включенная автомобильная магнитола посадит в машине аккумулятор, а потому лучше взять с собой портативный музыкальный центр или магнитофон с запасом батареек, а еще лучше – гитару, звучание которой отлично гармонирует с окружающей природой и живым огнем праздничного костра.

Нестандартный день рождения

День рождения – особенный праздник. Вам никогда не будет снова 18 или 30. Каждый день рождения бывает только один раз в жизни! И некоторым людям хочется провести его по-особенному, не так, как все предыдущие. И не так, как у других.

В принципе, организовать нестандартный день рождения не так уж и сложно. Главное, чтобы было желание. Да и фантазия не помешает. При этом, чтобы добиться нужного эффекта, следует отталкиваться от увлечений и интересов именинника, а также учитывать вкусы приглашенных гостей. Если именинник – заядлый театрал, то в программу праздника можно включить домашнюю постановку. Семейные капустники и спектакли, некогда весьма популярные в интеллигентных домах, давно уже канули в небытие, поэтому в наши дни этот широко распространенный когда-то вид досуга выглядит свежо и оригинально. Если именинник любит рыбалку, то рекомендуется организовать "рыбный день" на берегу реки или на корабле, с удочками, сачками и прочими атрибутами рыбной ловли. Если именинник – страстный футбольный болельщик, то ему придется по вкусу товарищеский матч. Если его основное увлечение – мистика, то день рождения можно обставить в виде сеанса магии с соответствующими ритуалами и гаданиями. Если же именинник любит путешествия, то сам Бог велел отпраздновать день рождения в какой-нибудь экзотической стране. На случай финансового коллапса можно "перенести" экзотическую страну в родные пенаты, например, организовать день рождения по-индийски: в национальных костюмах, с национальной кухней, под национальную музыку. Для колорита рекомендуется пригласить пару-тройку индусов! Иными словами, было бы желание, и практически любое увлечение человека можно обыграть.

Кроме того, сегодня существует много компаний, специализирующихся на организации и проведении экстремальных мероприятий, в том числе нестандартных дней рождения. За определенную плату именинника с друзьями могут закинуть в непроходимую чащу леса, погрузить на дно моря или отправить по сложному маршруту из пункта А в пункт Б, где ожидает праздничный стол. В данном случае имениннику даже не придется напрягать фантазию: это сделают за него профессионалы.

Если день рождения застал именинника вдали от дома – в командировке, санатории или в гостях у дальних родственников, – это не повод отказываться от праздника. Наоборот, в данном случае возникает масса возможностей отпраздновать очередной день рождения не по накатанному сценарию, а оригинально, не так, как раньше. И было бы глупо упускать эти возможности!

Именины

День рождения следует отличать от дня ангела, или именин. День рождения – это день, в который энное количество лет тому назад человек появился на свет. День ангела – это день того святого, в честь которого человеку дали имя.

Считается, что святой, в честь которого назван человек, является его небесным покровителем и заступником. Он отгоняет от человека все напасти, а в трудные минуты призывает других ангелов к нему на помощь. После смерти человека его небесный заступник имеет реальную возможность заступиться перед Богом за своего подопечного. В свою очередь, человек должен как можно больше знать о своем святом и стараться жить так, как жил он. Это не значит, что если святой при жизни мучился и страдал, на что указывает слово "мученик/мученица", то и человеку, названному в честь него, придется несладко. Время от времени человек имеет возможность посредством молитвы обращаться к своему небесному покровителю за советом, а, при необходимости, и за помощью.

Первое время после принятия на Руси христианства новообращенный мог взять себе любое христианское имя, которое ему приглянулось, или имя того святого, чей жизненный путь ему близок. То есть никаких ограничений в выборе небесного покровителя не существовало. Однако со временем обряд христианского имянаречения оброс массой требований и условностей. И в результате в 16 веке римский папа Григорий XIII официально узаконил обычай давать имена только христианских святых, а параллельно прописал правила к выбору христианского имени.

Согласно новым требованиям, христианское имя, которое считалось церковью Божьим благословением, следовало давать именно в тот момент, когда человек принимал христианство – то есть в момент крещения. Ни днем раньше, ни днем позже. Сам обряд крещения необходимо было провести не позже восьмого дня после рождения ребенка. До этого времени младенцу обычно давалось временное имя.

Крещение – это водный ритуал, возникший по образу и подобию первых ритуалов принятия в христианскую веру, производимых в реке Иордан Иоанном Предтечей. В наши дни во время обряда крещения маленьких детей целиком погружают в купель, наполненную освященной водой, взрослых же людей обрызгивают несколькими каплями воды. При этом освященная вода является не просто символом очищения, а символом воскрешения человека в новой – христианской – ипостаси. А, как известно, новая ипостась требует нового имени.

В качестве христианского имени можно было выбрать имя любого святого, упомянутого в святках в промежутке между первым и восьмым днем после рождения ребенка. Впрочем, для девочек делалось небольшое послабление, так как святых женщин в святках значительно меньше, чем мужчин, а соответственно, могло получиться так, что в упомянутых восьми днях не встречалось ни одного женского имени. Чаще всего ребенка называли именем святого, которое было указано либо в день его рождения, либо в день крещения. Предпочитали давать имена праведников, а не мучеников. Наши предки верили, что назвать ребенка именем праведника – к добру, а именем мученика – к постоянным мучениям.

Отмечать именины начали с момента крещения Руси. Причем именины считались более важным событием, чем фактический день рождения человека, поэтому их праздновали более пышно и торжественно. Если имя святого встречалось несколько раз, то днем именин признавался тот день чествования святого, который был ближе всего ко дню рождения человека, но шел обязательно после него. Все остальные дни чествования данного святого назывались "малыми именинами".

В старину накануне именин варили пиво и пекли "именинные" пироги. С утра вся семья именинника шла в церковь, ставила свечи и заказывала молебен за здравие. Днем именинник разносил родным и знакомым "именинные" пироги, причем объем подношения был прямо пропорционален уважению к человеку. Вечером устраивался праздничный ужин с забавами. Имениннику дарили иконы, христианские книги, деньги и прочие безделицы, нередко церковного содержания.

В начале 20 века произошло событие, которое полностью упразднило христианский обычай крещения и, как следствие, празднование именин. Декрет от 23 января 1918 года отменил крещение и заменил его гражданской регистрацией. Вместе с отменой ритуала были отринуты и все те правила, которые его сопровождали. Впрочем, многовековая вера народа в небесных покровителей и силу христианского имени не исчезла, а просто ушла в подполье. Родители, нередко под давлением бабушек и дедушек, продолжали называть своих чад с оглядкой на святцы, а слово "именины" из религиозного словаря перекочевало в обыденный язык, сросшись с "днем рождения".

В наши дни обряд крещения получил второе рождение, а вместе с ним восстали из забытья святцы, вера в небесных покровителей, которых нередко ошибочно называют "ангелами-хранителями", и, конечно же, именины. Правда, существовавшая ранее связь между днем рождения и крещением оказалась нарушенной. Сегодня день рождения человека может приходиться, например, на январь, а крещение – на август. Одна из причин такого разрыва – в том, что нередко люди крестятся во взрослом возрасте. Понятно, что при этом крещение может далеко отстоять от фактического дня рождения. При этом православное имя выбирается произвольно, в зависимости от того, жизнь и поступки какого святого ближе всего человеку.

В случае с новорожденными именины рекомендуется относить на тот день чествования одноименного святого, который следует непосредственно за днем рождения. Например, у Анны, родившейся 20 ноября, день ангела придется на 3 декабря – следующий за днем рождения день, когда вспоминается мученица Анна Персидская (именно она и будет святой новорожденной). Впрочем, не запрещается выбирать для ребенка имя любого святого, к которому родители имеют особую любовь, – и тогда уж день ангела никак не будет связан с фактическим днем рождения. Широко распространена традиция празднования именин в день памяти самого прославленного одноименного святого, например, Святого Николая Чудотворца, апостола Петра, Святого Александра Невского и т. д.

В наши дни особенного размаха в отмечании именин не наблюдается. Во-первых, потому что утрачена традиция празднования дня ангела, которая только-только начинает возрождаться. Во-вторых, характер празднования именин существенно отличается от характера празднования дня рождения, что далеко не всем по душе. Следует помнить, что именины – это не праздник носителя имени и даже не праздник самого имени, а день прославления того святого, в честь которого назван человек. И провести его следует соответствующим образом. Накануне именин необходимо какое-то время попоститься. Сам день ангела начинают с молитвы и обряда причастия: тем самым человек становится как бы причастным к своему святому. В храме можно поставить свечку и исповедаться. А далее никто не запрещает устроить праздничное застолье. Однако выпивать на именины не рекомендуется, так как это грешно.

И еще один момент: день ангела может быть у каждого человека только один (!) раз в году, даже в том случае, если имя святого заступника повторяется в святцах многократно.