Текст книги "Лечимся мёдом. Золотой самолечебник"

Автор книги: Татьяна Поленова

сообщить о нарушении

Текущая страница: 3 (всего у книги 20 страниц)

В связи с тем, что пчелиный яд близок по своим действиям к змеиному яду, он имеет ряд противопоказаний, ещё и поэтому нельзя принимать его самостоятельно! Он противопоказан при острых инфекционных заболеваниях, гнойных процессах, туберкулезе, гепатите, нефрите, сахарном диабете, злокачественных опухолях, органических заболеваниях центральной нервной системы.

Хранить яд весьма сложно: он быстро высыхает и, понятно, теряет свои лечебные свойства. Но наша промышленность выработала методы, позволяющие перевести его в порошкообразное состояние, и тогда эти свойства сохраняются в течение нескольких лет. Это позволяет на основе яда выработать ряд мазей и лечебных препаратов.

Жизнь пчелиного семейства невозможна и без ещё одного компонента – воска. Он также вырабатывается железами, имеющимися на брюшке каждой рабочей пчелы. За один сезон пчелиная семья производит порядка 2 килограммов воска, а если учесть, что служат соты около трёх лет, то старые, уже захламлённые, не столь полезны, как свежие, молодые. Состоит воск из сложных эфиров (70 – 75%), свободных кислот (13-15%) и углеводорода. Много в нём и витаминов (особенно группы А) и минеральных веществ. Несмотря на длительные эксперименты, искусственным путём создать вещество, по свойствам равное пчелиному воску, ещё не удалось никому.

На основе воска производятся мази, бальзамы и кремы – подспорье косметологии, и этот вопрос подробней будет освещен в дальнейшем.

Но не следует думать, что пчелиный воск целиком отдан «на откуп» одной лишь женской красоте. С его помощью лечат целый ряд заболеваний, например дыхательной системы. Разумеется, своеобразная структура воска не позволяет его считать пригодным для полного усвоения организмом, однако его приём (в разумных дозах и в составе других лекарственных средств) способен усилить пищеварение. Кроме того, воск благотворно влияет на функцию кишечника вообще.

Мёртвые пчёлки, отжившие свой век, в том числе и трутни, изгнанные по осени, представляют собой пчелиный подмор. Тела павших пчёл тоже используются человеком и помогают ему избавиться от недугов. Обработанный подмор (в виде, например, спиртового экстракта) лечит сосуды и кровеносную систему, аденому предстательной железы, полезен при близорукости и варикозном расширении вен. Также он помогает при тромбофлебитах и различных суставных болезнях.

ПРАВИЛА ВЫБОРА МЁДА…

Если вы решили купить мёд, то наверняка вас не устроит «кот в мешке», поэтому, чтобы не попасть впросак и не купить фальсификат, запомните несколько правил.

В магазине вам должны представить сертификат и всю информацию о том, где он собран. По поводу последнего мы поговорим чуть ниже, а пока примите к сведению совет: воздержитесь от баночного, закупоренного металлической крышкой продукта. Как правило, он подвергается термической обработке, что, как нам уже известно, приводит к потере большой доли целебно-питательных свойств. Самый лучший вариант, конечно же, покупка «живого янтаря» непосредственно у пасечника: он и выдаст всю информацию, и подскажет, как его хранить. Специалисты считают самым полезным и энергетически совместимым с вами только тот мёд, который собран в местности, где вы проживаете. Почему? Растения-поставщики нектара, основного сырья для мёда, приспособились к климатическим условиям данного региона, выработали определённые защитные свойства против неблагоприятных экологических факторов. Кроме того, мёд легко впитывает в себя все запахи, все вредные для здоровья факторы, в том числе и пестициды, и соли тяжёлых металлов, и радионуклиды…

Отсюда вывод: если вы проживаете, например, на Украине, а купили мёд из России, а тем более, произведённый в дальнем Зарубежье, он не принесёт вам такой пользы, как свой, украинский.

Но городским жителям не так-то просто найти пчеловода в своей местности, поэтому многие отправляются за мёдом на рынок. И вот тут-то неопытного покупателя могут ждать разного рода подвохи и затруднения.

Учитывая, что некоторые регионы (Белоруссия, например) весьма неблагоприятны в экологическом отношении, обязательно выясните у хозяина, где находится его пасека. Разумеется, на одно лишь слово полагаться нельзя, поэтому попросите предъявить паспорт пасеки, а заодно и свой, личный, а также ветеринарное свидетельство. Если всё в порядке, то следующее действие, которое вам предложит продавец – попробовать мёд на вкус. Он зависит от сорта и, соответственно, соотношения Сахаров и неорганических кислот, и бывает разным. Например, умеренно сладким (падевый, донниковый), сладким (большая часть медов) и приторно-сладким (акациевый, гречишный).

Второй немаловажный показатель – запах. Хотя он напрямую зависит от аромата растений, с которых собирается нектар, немалую долю привносят и ферменты его производителей – пчёл. Аромат в хорошем мёде присутствует всегда – хоть слабый, хоть сильный, только в падевом мёде он отсутствует.

Существует немало показателей, говорящих и о качестве продукта, но всё же – как его проверить прямо на месте покупки, то есть на рынке? Если вы видите, что в банке с расфасованным (продавцы иногда так и делают) мёдом изнутри или под крышкой имеется «иней», это – нормальное явление и даже плюс в пользу покупки именного этого мёда. Ведь поддельный, фальсифицированный продукт не кристаллизуется.

Далее – цвет: он зависит от того, какие красящие вещества и минералы входят в его состав. Кипельно-белый должен навести на мысль о ненатуральности мёда, хотя он может быть и бесцветным (донниковый, люцерновый), и коричневым. Проверьте также зрелость приобретаемого продукта: зачерпните его ложкой, прокрутите её и посмотрите, как он стекает. Если мёд зрелый и качественный, то он тягучий, густой и не капает с ложки, а наматывается на неё вязкой лентой. Такое состояние мёда заметно и при переливании его из одной посуды в другую – струя натурального мёда должна быть непрерывной и как бы накладываться одна на другую. И вообще – хороший мёд должен быть и не слишком жидким, и не очень густым. Но важна такая особенность: натуральный мёд должен быть полностью однородным и по цвету, и по консистенции. Если, например, он полосатый или пятнистый, такой мёд лучше не покупать. И ещё некоторые тонкости, касающиеся цвета. Знатоки утверждают, что качество мёда с красноватым оттенком – весеннего и летнего – лучше, а осеннего и зимнего – хуже. Ну а если, покупая мёд, вы видите в нём два слоя: внизу – осевший мёд, а сверху – масса, похожая на сироп – можете не сомневаться – ваша будущая покупка не что иное, как недозрелый, невыдержанный продукт. Видя перед собой кристаллизованный мёд, попробуйте растереть его между пальцами – если он быстро растает – ну примерно как топлёное масло – считайте, что в качестве продукта можно не сомневаться.

Предположим, первые тесты ваша покупка прошла успешно. Но нет-нет, да и возникают сомнения: а правильно ли я выбрал мёд, а не фальсификат ли это? Что ж, продолжим проверку мёда уже в домашних условиях. Вот показательный пример из далёких уже 60-х годов. Некий Гавриил, 78-летний пасечник с большим стажем, порядочный и почтенный человек, широко распространял продукт своих жужжащих детищ среди соседей и уже, по их рекомендациям, и среди их знакомых. Все были довольны и благодарили деда Гаврюшу. Однако он… всё же выбирал – кому продавать мёд обычный, а кому – самый лучший. Прямо скажем, и «обычный» мёд пользовался большим спросом, ну а «элитный» доставался только самым избранным – сельскому начальству, родным и близким знакомым. Никто и никогда не различал сорта, поскольку мёд деда всем нравился.

И только одному-двум самым близким Гавриил раскрыл секреты и «простого», и самого лучшего мёда. Впрочем, в те далёкие времена эти сведения, возможно, и в самом деле были секретными, но зато сейчас они доступны каждому, интересующемуся качеством «живого янтаря». Вкратце напомним, как проверить мёд, купленный на рынке. Один из самых надёжных способов – химический карандаш, который, впрочем, сейчас не так-то легко встретить в продаже. Если капельку мёда слегка растереть на ладони и провести по нему карандашом, то след будет расплывчатым и синим только тогда, если мёд разбавлен водой, в ином случае он будет чётким. Можно поступить и по-другому: остро отточенный химический карандаш воткнуть в мёд и прокрутить его там. Натуральный мёд, в котором влага содержится в пределах нормы, дает еле заметный окрас карандаша. Но всё же на все сто процентов верить этому методу нельзя: он определяет только наличие влаги в меде, а не степень его фальсификации.

Далее – в мёде могут быть искусственно привнесённые примеси: мел, крахмал, патока и т. д. Примесь мела можно обнаружить так. Мёд надо разбавить дистиллированной водой и добавить несколько капель уксуса. При наличии мела происходит вскипание смеси вследствие выделения углекислого газа. Для выявления муки или крахмала – в прокипяченный и охлажденный раствор мёда влить несколько капель йода. Появление синей окраски говорит о наличии крахмала.

Добавление крахмальной патоки можно определить нашатырным спиртом, который добавляют по каплям к пробе меда, предварительно растворенного в дистиллированной воде (1:2). Раствор окрашивается в белый цвет с бурым осадком. Можно и воспользоваться более простым методом. В стакан некрепкого тёплого чая добавьте немного меда. Если он не фальсифицированный, то раствор чая с мёдом потемнеет, в нём не будет осадка. Или ещё такие методы. Опустите в мёд сырое куриное яйцо – если оно не потонет, мёд хороший, неразбавленный; подержите ложку мёда на огне и посмотрите на него: натуральный не должен гореть синим пламенем, он будет постепенно обугливаться; растворите небольшое количество мёда в горячем молоке – если молоко свернется, значит, мёд разбавлен сахарным сиропом.

Фальсифицируют мёд сейчас, учитывая грамотность в этом плане покупателей, не столь часто, как раньше, но всё же такие случаи нередки. Вспомним уже упоминавшегося В. Солоухина: «Изощренность фальсификаторов меда, их, я бы сказал, иезуитство состоит в том, что они подделывают мёд не сами (было бы очень просто!); но привлекают к этой операции добросовестнейших, но и наивных в своей добросовестности пчел. Жулики, они заставляют жульничать этих невинных, можно сказать, святых по степени честности тружениц. Желая потом обманывать себе подобных, то есть нас с вами, жулики-пчеловоды обманывают сначала обитателей ульев. А делается это очень и очень просто. Если на пасеке вблизи ульев поставить сахарный сироп, залив водой, допустим, десять килограммов сахара, то очень быстро этот сахар весь будет перетаскан пчелами в ульи и запечатан в соты. Пчелы, конечно, добавят в него немного своих ферментов, облагородят, как могут, может быть, даже смешают с настоящим цветочным мёдом, и будет их продукция напоминать настоящий мёд». («Мёд на хлебе»)

… И ЕГО ХРАНЕНИЯ

Принято считать, что мёд может храниться долго, не утрачивая своих качеств. Однако удельный вес, собственный вес и содержание воды в нём могут несколько измениться, и это зависит от влажности помещения. Так, в сухом помещении в открытой посуде содержание воды в нём может снизиться до 14%, а вес уменьшится на 4 – 5%. А в помещении с высокой влажностью он может стать водянистым и даже прокиснуть. Отсюда вывод: хранить продукт следует в сухом месте и в закрытой посуде. Наиболее оптимальная температура для длительного хранения – ниже 10 или выше 27 градусов. Мы уже говорили о том, что мёд легко впитывает в себя посторонние запахи, поэтому нельзя хранить его с сильнопахнущими, а тем более, ядовитыми продуктами.

Лучший материал для тары – дерево, металл, керамика, стекло. Из дерева лучше всего липа, бук, кедр, тополь. Опять же, ввиду гигроскопичности мёд в бочонке из хвои впитает в себя хвойный запах. Совершенно не подходит осина и дуб: в первом случае продукт становится горьким, а во втором чернеет. Если говорить о металлической таре, то лучше всего алюминий, нержавеющая сталь и эмалированная посуда. Категорически неприемлемым является цинк – в нём мёд становится ядовитым и опасным для здоровья. В любом случае посуда должна быть плотно закрыта крышкой во избежание впитывания посторонних запахов. При археологических раскопках в гробницах фараонов был найден мёд в сотах, причём, он прекрасно сохранился на протяжении тысячелетий!

Кристаллизация и помутнение – нормальные явления, говорящие о высоком качестве и большом содержании глюкозы. Сорта, содержащие большей частью фруктозу (акациевый, падевый), могут долго сохранять жидкую консистенцию. Если вам по каким-либо причинам (в кулинарии, например) нужен жидкий мёд, вы вполне можете его получить из твёрдого. Для этого нужно лишь прогреть его на водяной бане при температуре не выше 40 градусов.

МЕД – УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЛЕКАРСТВО

Мёд есть сок с росы небесной, который пчёлы забирают во время доброе с цветов благоуханных, и от того имеет в себе силу многу и угоден бывает к лекарству от многих болезней.

Из старинного лечебника

«ВРАЧ ЛЕЧИТ, ПРИРОДА ИСЦЕЛЯЕТ»

Эти слова выдающегося врачевателя древности Гиппократа могут служить эпиграфом к любой книге, посвященной нетрадиционным методам лечения. Ну а мы, в соответствии с главной темой, продолжим разговор о целительных свойствах даров вечных тружениц – пчёл. Они способны избавить нас от многих хворей, урегулировать обмен веществ, оздоровить и омолодить организм.

Сейчас мы не будем касаться медикаментозного, а тем более, оперативного лечении.

Если вспомнить глубокую древность, то несложно заметить, что вряд ли наши предки при каждом недуге использовали нож или скальпель (тогда и слова-то такого не знали). Они, подобно животным, отыскивали необходимые целебные растения и применяли их согласно своему инстинктивному разумению. Многие снадобья и мази делались с добавлением мёда, пыльцы, перги… Но ладно, предки – это дела давно минувших дней. Обратим внимание на поведение домашних любимцев. Захворавшая кошка Мурка никак не станет есть самые что ни на есть модные лекарства, разве что если силой вы впихнёте их ей в рот. Но зато, отпущенная на волю, она скушает несколько травок и прекрасно справится с недугом!

Официальная медицина… Она много знает и много умеет, а ежегодно появляющиеся тысячи и тысячи новых препаратов, реклама которых лавиной обрушивается на нас и с экранов телевизора, и с проспектов, лежащих на столах аптек и в поликлиниках… Прочитаешь красочные листочки, подумаешь: «О-о, если заболею, меня без проблем вылечат!» Но… если бы всё так было просто, то и больных бы у нас не было…

По счастью, есть грамотные, знающие врачи, которые, назначая медикаментозные препараты, всё же не скрывают от больного правду: это может быть и неполное излечение, и побочные явления от их применения. Они широко разъясняют опасность бессистемного использования медикаментов, особенно – новых, только что вошедших в фармацевтический рынок. Ну а наиболее прогрессивные медики склонны уповать не только на фармацевтику – они рекомендуют и лечение травами, цветами, продуктами пчеловодства и прочими естественными компонентами – то есть признают немаловажную роль нетрадиционной, народной медицины. В отличие от прошлых десятилетий, сейчас отклонения от официальной медицины уже не воспринимаются как проявление темноты и невежества.

В лечении заболеваний мёд, как и другие дары пчел, часто используются самостоятельно. В литературе описано множество различных случаев, когда люди избавлялись от тяжелых недугов именно благодаря мёду, пыльце, прополису, маточному молочку и пчелиному яду. Если даже болезнь и не капитулировала полностью, то, по крайней мере, последствия её стали значительно более мягкими. В основном, это касается аллергии, затяжного кашля, ангины, кожных, желудочных, гинекологических и некоторых других заболеваний.

Однако не следует воспринимать продукты пчеловодства как панацею или волшебную палочку: серьёзные заболевания одним только мёдом далеко не всегда возможно вылечить. Поэтому нередко, и даже большей частью он применяется вместе с каким-либо целебным растением. Например, его сочетание с ромашкой является поистине универсальным лекарством, которое вызывает облегчение почти при всех недугах и применяется как вовнутрь, так и наружно. Ещё чаще мёд входит в состав сборов из целебных растений. Полученное таким образом снадобье значительно полнее и быстрее усваивается организмом, в него активнее поступают полезные исцеляющие вещества, находящиеся и в самом мёде, и в корнях, листьях и цветках растений. В качестве побочного положительного эффекта сочетания апитерапии с фитотерапией можно отметить, что оно способствует и улучшению вкуса лекарства, иногда, мягко выражаясь, не совсем приятного.

Прежде чем приступить к описанию методов лечения различных заболеваний, нелишне напомнить, что в серьёзных случаях необходимо консультироваться с врачом и проводить лечение под его контролем.

СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Начнём разговор о лечении мёдом и прочими продуктами пчеловодства с самого главного органа – сердца. Покалывания в груди, одышка, учащённое сердцебиение, быстрая утомляемость… Кому же это не знакомо? Впрочем, молодым и здоровым людям такое может быть (пока!) неведомо, и дай-то Бог! Если вы, уважаемый читатель, находитесь в цветущем возрасте и радуетесь жизни, не будучи отягощенными «всякими там» аритмиями и стенокардиями – этот раздел не для вас. То есть вы можете со спокойной душой пропустить эти страницы…

Но всё же не торопитесь, а прочитайте написанное далее. Наверняка у вас есть родственники, значительно более старшего возраста, для которых проблемы с сердцем и сосудами, увы, не пустой звук. Кроме того, придав известной пословице несколько иной вид: «Береги платье снову, а здоровье смолоду» и вникнув в её смысл, задумайтесь: не пора ли хотя бы определиться, как встретить лето и осень жизни, не говоря уж о зиме…

Постоянно ходить с нитроглицерином в кармане или по-прежнему заглядываться на представителей противоположного пола… Лежать сражённым инсультом на кровати в окружении родных (а иногда и без оных) или ездить на черноморские курорты, лишь слегка подправляя здоровье… Просиживать очереди в поликлиниках, то и дело хватаясь за сердце, или посещать театры и клубы, наслаждаясь игрой актёров и музыкой, даже и не думая о возможных неприятностях с сердечно-сосудистой системой.

Можно не сомневаться, что все из вас предпочтут вторые варианты. В таком случае – не игнорируйте то, что будет предложено в этой главе: ведь как известно, предупреждён – значит вооружён.

Примите к сведению и вот ещё что. Бытует ошибочное мнение о том, что молодые люди не подвержены заболеваниям сердца и сосудов, поскольку они полны сил, работают и радуются жизни. Однако инфаркты и инсульты сейчас значительно «помолодели» и могут поразить человека (особенно мужчину), находящегося в самом что ни есть цветущем возрасте: 35-45 лет! Головокружения, слабость, «мушки» перед глазами, одышка, отёки время от времени беспокоят и действительно здоровых, являясь следствием переутомления или неправильного образа жизни. Но иногда они же являются и сигналом мудрого организма: пересмотри свой режим, избавься от вредных привычек или, по крайней мере, резко сократи их, занимайся оздоровлением своего организма и не забывай известную истину: «Твоё здоровье – в твоих руках!»

* * *

Уникальный бальзам здоровья. Он показан при многих и многих недугах, а именно:

– Болезни центральной нервной системы: атеросклероз сосудов головного мозга с головными болями, головокружениями, снижением памяти, состояния после нарушения мозгового кровообращения (нарушение речи, паралич, парезы), неврозы, неврастении, нарушения сна, эпилепсия, рассеянный склероз.

– Болезни сердца и сосудов: ишемическая болезнь сердца (инфаркт миокарда, нарушения ритма сердца), гипертоническая, гипотоническая болезни, ревматизм.

– Заболевания желудочно-кишечного тракта: язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, хронические гастриты, дискинезия желчевыводящих путей, хронические холециститы, гепатиты, колиты, дисбактериоз кишечника.

– Заболевания органов дыхания: острые и хронические пневмонии, бронхиты, бронхиальная астма, туберкулёз лёгких.

– Болезни почек и мочевыводящих путей: хронические нефриты, острые и хронические пиелонефриты, камни в почках.

– Воспалительные заболевания половых органов: хронические простатиты, аднекситы, нарушения менструального цикла, половая слабость.

– Заболевания глаз: хронические воспалительные заболевания, катаракта, макулодист-рофический синдромокомплекс, улучшает зрение.

– Болезни полости рта: парадонтоз, стоматиты (внутрь и в виде полосканий: 1 чайная ложка бальзама на 100 г воды).

– Болезни позвоночника и суставов.

– Заболевания кожи: нейродерматиты, псориаз, витилиго.

– Аллергии: хроническая крапивница, сенная лихорадка (принимать бальзам с апреля по июль), пищевые аллергии.

– Онкологические заболевания.

Рецепт бальзама здоровья:

Алоэ (лист) – 2 ст. ложки,

Аир (корень) – 2 ст. ложки,

Брусника (плоды) – 2 ст. ложки,

Боярышник (плоды) – 2 ст. ложки,

Гвоздика (плоды) – 1 ст. ложка,

Душица (трава) – 2 ст. ложки,

Зверобой (трава) – 2 ст. ложки,

Календула (цветы) – 2 ст. ложки,

Крапива (лист) – 2 ст. ложки,

Кедр (орехи) – 1 ст. ложка,

Любисток (лист) – 1 ст. ложка,

Мелисса (трава) – 2 ст. ложки,

Можжевельник (ягоды) – 1 ст. ложка,

Заячья капуста – 2 ст. ложки,

Подорожник – 2 ст. ложки,

Петрушка (трава) – 2 ст. ложки,

Пион (цветы, корень) – 2 ст. ложки,

Полынь горькая (трава) – 1 ст. ложка,

Одуванчик (трава) – 1 ст. ложка,

Сосновые почки – 2 ст. ложки,

Сушеница (трава) – 2 ст. ложки,

Тысячелистник (трава) – 2 ст. ложки,

Цедра 1 лимона,

Чернобыльник (трава) – 2 ст. ложки

Смесь перемешать. Залить 2 л водки, нагретой до 40°С, плотно закрыть. Настоять в тепле в течение 14 дней. Принимать по 1 чайной ложке с 50 мл тёплой воды и 1-2 ч. ложками мёда за 30 мин до еды.

* * *

Для укрепления сердечной мышцы полезно употреблять в пищу кардамон и мускатный орех. Ежедневное употребление орехов, мёда, изюма, сыра тонизирует нервную систему, снимает нервное напряжение, головные боли, укрепляет сердечную мышцу и нервную систему.

* * *

Проводить в течение недели один огуречный разгрузочный день, съедая в день только 1,5 кг свежих огурцов и выпивая 1 литр свежеприготовленной простокваши, в которой можно размешать немного жидкого мёда.

* * *

Ваше сердце почувствует себя сильнее, если вы чаще будете пить чай из калины с сахаром или мёдом.

* * *

Сердце укрепится, если 3 раза в день принимать, запивая водой, по 1 ст. ложке такой смеси.

Грецкие орехи (ядра) – 250 г

Изюм – 250 г

Курага или урюк – 250 г

Лимон – 1 шт.

Мёд – 250 г

Всё пропустить все через мясорубку. Добавить мёд и тщательно перемешать. Хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день независимо от приёма пищи.

В древних рукописях можно найти записи о том, что мумиё даёт силы организму человека и особенно – его сердцу, укрепляя его и прочищая коронарные сосуды. Сегодня это утверждение доказано многочисленными исследованиями и практикой. 2 г мумиё растворите в 10 ст. ложках кипячёной воды, процедите и принимайте готовый раствор утром по 1 ст. ложке. Пейте натощак в течение недели, после этого – перерыв на 3 – 4 дня и возобновите курс. Если во время второго курса вы станете принимать мумиё, растворенное в 10 ст. ложках мёда, скоро ваш организм полностью окрепнет, сердце укрепится, а жизненный тонус повысится. Медовый раствор следует пить через 3 – 4 часа после ужина в течение 5 дней. Затем можно вновь вернуться к водному раствору.

* * *

Кора дуба (измельчённая) – 5 г

Сок двух лимонов

Сок берёзы – 0,5 л

Водка – 0,5 л

Вода – чуть больше стакана.

Мёд – 0,5 кг

Кору дуба залить горячей водой, довести до кипения и варить 30 мин. Настоять 10 мин, процедить, добавить сок лимонов, мёд, берёзовый сок и водку, тщательно перемешать и принимать по 1 ст. ложке 4 раза в день, запивая 50 г настоя из равных частей чабреца и омелы белой.

* * *

Полезно есть ягоды калины с косточками, пить отвар плодов. 1 стакан ягод залить 1 л горячей воды, кипятить 8 – 10 мин, процедить. Добавить 3 ст. ложки меда, пить по 0,5 стакана 3-4 раз в день.

* * *

Сок чёрной редьки с мёдом начинать пить по 0,5 стакана в день и постепенно увеличивать дозу до 3 стаканов в день.

* * *

Если человек страдает хронической сердечной недостаточностью, сопровождающейся одышкой и отёками, рекомендуется принимать настой травы астрагала пушистоцветкового: 1 ст. ложку травы залить 1 стаканом кипятка и настоять 1-2 часа. Принимать по 2 – 3 ст. ложки настоя 3 – 5 раз в день до еды, добавляя по вкусу мёд.

* * *

Сердечникам с сопутствующей одышкой поможет настой мелиссы лекарственной. 1 ст. ложку травы залить 1 стаканом кипятка, настоять 1-2 часа и принимать по 2-3 ст. ложки, добавляя мёд, 3-5 раз в день до еды.

* * *

Положительное действие при ослаблении сердца окажет и приём настоя шиповника. 1 ст. ложку сухих плодов измельчить, залить 2 стаканами кипятка и томить на медленном огне 10 мин. После охлаждения процедить, добавить 1 ст. ложку мёда и пить по 0,5-0,25 стакана 2-3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 20-30 дней.

* * *

Сок 2 лимонов

Сок 2 листьев алоэ

Настаивать в плотно закрытой посуде в прохладном месте в течение 7 дней. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 1 час до еды, после этого съесть 1 ч. ложку мёда.

* * *

Яичные белки – 2 шт.

Сметана – 2 ст. ложки

Мёд – 1 ч. ложка

Всё взбить и съедать утром натощак.

Натереть 1 ч. ложку свежего хрена и добавить мёд, суммарное количество хрена и мёда не должно превышать 1 ст. ложки. Съесть эту смесь натощак за 1 час до завтрака. Срок лечения не более 30 дней.

* * *

При атеросклерозе и некоторых других заболеваниях в пожилом возрасте наблюдаются головокружения. Существует средство, помогающее справиться с такими состояниями.

Чеснок – 10 средних головок

Лимоны (тонкокожие) – 10 шт.

Мёд – 500 г

Лимоны вместе с кожицей и чеснок прокрутить через мясорубку, добавить мёд и настаивать в течение 5 дней. Готовое средство принимать на ночь по 4 ч. ложки, медленно рассасывая смесь.

* * *

Редька, мёд. Редьку натереть, сок отжать, хорошо смешать пополам с медом. Принимать от 0,33-0,5 до 1 стакана в день. До одного стакана доходить постепенно. Предупреждает образование камней в желчных протоках и почках, а также препятствует развитию атеросклероза, болезней печени и водянки.

* * *

Лук репчатый в виде сока из него с мёдом в равных частях принимают внутрь для профилактики и лечения атеросклероза как средство, уменьшающее содержание холестерина в крови. Применение: свежеприготовленный сок из лука смешивают прогретым в водяной бане мёдом 1: 1 и тщательно перемешивают до полного остывания смеси, принимают продолжительное время по 1 ч. ложке 3 – 4 раз в день до еды.

Клюква протёртая – 1 стакан

Чеснок измельчённый – 0,5 стакана

Мёд – 1 стакан

Всё смешать и принимать по 1 ч. ложке на ночь до улучшения состояния.

* * *

При заболеваниях сердца мёд надо употреблять небольшими порциями: 1 ч. или 1 ст. ложку 2 – 3 раза в день с молоком, творогом, фруктами и другими пищевыми продуктами.

* * *

Омела белая – 3 ч. ложки

Тысячелистник (трава с цветками) – 4 ч. ложки

Хвощ полевой (побеги) – 3 ч. ложки

Софора японская (бутоны) – 3 ч. ложки

Настой: 20 г сбора измельчить настаивать в 2 стаканах кипятка в термосе в течение 2 часов.

Отфильтровать, добавить мёд по вкусу. Пить при сердечных недугах по 0,5 стакана тёплого настоя 5 раз в день за 15 – 20 мин до еды.

* * *

Настойка малиновая: 20% на 40 – 70° спирте, принимать по 40 капель 3 – 4 раза в день на 0,25 стакана тёплой воды 3 – 5 раз в день до еды. Настойку готовят в течение недели из расчета 20,0 сырья на 100 мл спирта.

Настой произвольный, пить по 0,5 стакана как чай с мёдом по вкусу 4-5 раз в день за 15-20 мин до еды.

* * *

Луковый сок – 3 кг

Перепонки ореха грецкого – 25 г

Водка – 0,5 л

Мёд – 0,5 кг

Всё смешать и залить 0,5 л водки. Настаивать 10 дней. Принимать по 1 ст. ложке 2 – 3 раза в день.

* * *

Большую пользу окажут купажи, то есть смеси соков, куда добавляется мёд и иногда -водка. Например:

Свекольный сок – 1 стакан

Морковный сок – 1 стакан

Мёд – 250 г

Водка – 100 г

Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

* * *

Свекольный сок – 2 стакана

Сок одного лимона

Клюквенный сок – 1,5 стакана

Водка – 1 стакан

Мёд – 250 г

* * *

Свекольный сок – 0,5 стакана

Лимонный сок – 0,5 стакана

Липовый мёд – 1 стакан

Принимать по 0,33 стакана через 1 час после еды.

* * *

Свекольный сок – 1 стакан

Морковный сок – 1 стакан

Сок одного лимона

Тёртый хрен – 1 стакан

Хрен выдержать в 200 г холодной кипячёной воды в течение 36 часов в темноте в закрытой банке. После этого соединить всё в эмалированной кастрюле, перемешать деревянной ложкой, процедить и переложить в двухлитровую банку. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды, либо 3 часа спустя после еды. Продолжительность лечения приблизительно 45 дней.

* * *

При ишемической болезни сердца, стенокардии и сердечной недостаточности 10 мг маточного молочка положить под язык 3-4 раза в день. Курс лечения 10 – 30 дней.

* * *

Зверобой (трава) – 100 г

Ромашка (цветки) – 100 г

Бессмертник (цветы) – 100 г

Береза (почки) – 100 г.

Сбор показан для укрепления сердца, нормализации давления. Всё смешать и хранить в стеклянной банке с крышкой. Суточную дозу настоя готовить с вечера. 1 ст. ложку смеси заварить 0,5 л кипятка, настоять 20 мин, процедить через полотно и отжать остаток. Сразу выпить половину с 1 ч. ложкой мёда. Утром подогреть остаток до 30 – 40°С и выпить за 20 мин до завтрака. Лечение проводят ежедневно до полного использования смеси.

* * *

На ранних стадиях атеросклероза эффективны и приводимые ниже фитосборы. Для улучшения вкусовых и целебных свойств их надо употреблять с 1 – 2 ч. ложками мёда.

Земляника лесная (полностью растение) -1 часть

Крапива (листья) – 1 часть

Мелисса (трава) – 1 часть

Одуванчик (корень) – 1 часть

Боярышник (измельчённые плоды) – 2 части

Мёд – по вкусу

20 г измельчённого сбора залить 1 л кипятка, нагреть на водяной бане (не более 5 мин), настоять в тепле, укрыв шерстяной тканью, оставить на 1 час. Принимать в тёплом виде по половине стакана трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения 2-3 недели. В год проводят два – три лечебно-профилактических цикла.

* * *

Следующее средство также оказывает выраженное противосклеротическое действие, тонизирует сердечную мышцу, усиливает в ней кровообращение, способствует нормализации сердечного ритма, сна, снижает повышенное артериальное давление. Смешать аптечную настойку плодов боярышника с 20% спиртовой настойкой прополиса. Принимать по 20-30 капель 2-3 раза в день за 20-30 мин до еды.