Текст книги "Болезни суставов"
Автор книги: С. Трофимов
Жанры:
Здоровье и красота
,сообщить о нарушении
Текущая страница: 9 (всего у книги 18 страниц)
ДИЕТА
К подагре чаще всего склонны люди плотного телосложения. Во-первых, при лечении подагры главной рекомендаций врача будет снижение веса, а, следовательно, употребление малокалорийной пищи.
Диета № 8
Это низкокалорийная диета с уменьшением в рационе животных жиров и углеводов, но с достаточным количеством белка. Она требует уменьшения соли, жидкости, сахара. Предусматривается 5-6-раэовое питание.
Можно есть: ржаной и пшеничный хлеб из муки грубого помола, хлеб с отрубями (100-150 г в день); овощные супы, щи, борщ, свекольник, супы на слабом обезжиренном мясном или рыбном бульоне с овощами (250-300 г на прием); нежирные сорта говядины, телятины, кролика, куры, индейки (150 г в день); нежирные сорта рыбы (150-200 г в день), морепродукты; молоко, кисломолочные продукты пониженной жирности, творог (100-200 г в день); капусту, свежие огурцы, редис, кабачки, тыкву, помидоры, репу; фрукты свежие и сушеные.
Стоит ограничивать: отварные или тушеные свинину и баранину (обжаривать можно только после отваривания), студень; сметану, нежирный сыр; рассыпчатые каши из гречневой, перловой, ячневой круп; кващеную капусту (только после промывания), картофель, свеклу, зеленый горошек, морковь, брюкву, а также все соленые и маринованные овощи, яйца вареные, омлеты (1 яйцо в день); сливочное и растительное масло.
Следует исключить: хлеб из муки высшего и первого сорта, изделия из сдобного и слоеного теста; молочные, картофельные, крупяные, бобовые, макаронные супы; жирные сорта мяса, гуся, утку, ветчину, сосиски, колбасы, копчености, мясные консервы; жирные сорта рыбы, рыбные консервы, икру; жирный творог, сладкие сырки, сливки, сладкий йогурт, ряженку, топленое молоко, жирные и соленые сыры; яичницу; все крупы, кроме гречневой, перловой, ячневой, макаронные изделия, бобовые; жирные и острые закуски, сахар, виноград, изюм, бананы, инжир, финики, варенье, мед, мороженое; жирные и острые соусы, майонез, пряности; мясные и кулинарные жиры.
Можно пить: напитки на ксилите и сорбите, несладкие компоты, чай, черный кофе и кофе с обезжиренным молоком, малосладкие соки.
Нельзя пить: сладкие компоты и кисели, виноградный сок, какао.
Категорически противопоказано длительное голодание, так как уровень пуринов при этом будет возрастать из-за того, что начнут распадаться собственные белки организма. Но полезно проводить разгрузочные дни. Например, молочный разгрузочный день может включать в себя 500 г творога и 0,5 л кефира или 1,5 л кефира в течение дня – и больше ничего.г
Добавим, что нельзя есть человеку с отложением солей.
Соль следует ограничить до минимума – 5 г в сутки. Во время лечения нельзя употреблять алкоголь, так как он задерживает выделение мочевой кислоты почками.
Диета должна быть преимущественно молочно-растительной. Жидкости употреблять не менее 1,5-2 л в сутки, считая простую воду, щелочные минеральные воды, фруктовые, ягодные и овощные соки.
Употребляйте больше некрахмалистых продуктов, в которых содержатся ферменты, регулирующие кислотнощелочное равновесие (это овощи: капуста, огурцы, баклажаны, лук, чеснок, зеленый горошек, перец, редис, кабачки; бобы, грибы), фруктов, которые поставляют нам витамины (яблоки, вишни, сливы, груши, абрикосы), а также все те, что растут в регионе вашего проживания. Бананами и апельсинами лучше не злоупотреблять. Не стоит увлекаться ягодами калины и малины, а также напитками из них. Ограничьте, а лучше исключите из питания щавель и ревень. Хлебобулочные продукты, по возможности, тоже надо ограничить, поскольку неорганический кальций в них постепенно оседает в виде извести и камней. Зато молочные продукты и злаки очень полезны. Хорошо влияет на обмен веществ мед.
Пища должна быть не очень горячей и не холодной.
Перед завтраком людям, имеющим склонность к отложению солей, лучше всего пить стакан чая, настоянного на травах: мяты, аниса, шалфея, зверобоя или подорожника, ягодах шиповника.
В летний период очень полезно есть лесные ягоды, особенно такие как голубика и черника. Но более всего хороша для профилактики отложения солей лесная земляника – это настоящий кладезь полезных веществ. В ней содержатся органические кислоты, сахара, флавоноиды, фитонциды, огромное количество витаминов В, С и провитамина А.
Благодаря такому составу земляника нормализует любые виды обмена, помогает регуляции пищеварения, давления, чистит почки и способствует выведению песка и камней из мочевого и желчного пузыря. Железистые соединения земляники легко всасываются организмом, а благодаря извести и щелочи она даже может заменять собой некоторые минеральные воды. Ягоды земляники, особенно если есть их свежими в сезон, надежно защитят вас от болезни, а высушенные молодые листья и корни, заваренные в виде чая, прекрасно чистят кровь.
Свежую землянику как профилактическое средство едят натощак 2-3 раза в день или, наоборот, спустя несколько часов после еды: сначала по 100 г, потом с каждым днем на 100 г больше, так доводя общий объем до 2-2,5 кг за день. Впрочем, сейчас вряд ли кто-то может позволить себе такое роскошество, поэтому даже 4-7 столовых ложек земляники, съеденных натощак ежедневно, прекрасно помогают при подагре и других проявлениях отложения солей.
Собирают ягоды после или до росы, листья и стебли – во время цветения, корни выкапывают ранней весной или осенью. Срок хранения сушеных ягод и листьев – 2 года, корней – 3 года.
С помощью правильной диеты, медикаментозного лечения, проводимого по назначению врача, с проявлениями отложения солей можно справиться. Но, возможно, вам придется еще заняться лечением сопутствующих заболеваний – болезни почек, сахарного диабета, ожирения (следствия общего нарушения обмена веществ), болезни сосудов.
В тех случаях, когда лечение не помогает и суставы полностью утрачивают свою подвижное!^, врач может направить больного на комиссию, которая определит, нуждается ли данный больной в получении инвалидности.
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА В ЛЕЧЕНИИ ПОДАГРЫ
– Возьмите в равных частях лист березы бородавчатой, цветки терна, цветки бузины черной, траву крапивы двудомной. 1 столовую ложку сбора варите 7– 10 минут в 1 стакане воды, процедите. Пейте по 1-2 стакана утром при подагрическом артрите.
– Возьмите в равных частях порошок чаги, цветки ромашки, траву и цветки зверобоя, березовые почки. Пропустите 400 г смеси через мясорубку, положите в кастрюлю, перемешайте. Залейте 1 столовую ложку смеси 0,5 л кипятка, настаивайте 20 минут и процедите. Налейте 1 стакан настоя, растворите в нем 1 чайную ложку меда и выпейте после ужина. Утром выпейте настой в таком же количестве. Так принимайте ежедневно, пока не кончится смесь.
– Возьмите по 1 части травы вереска обыкновенного, листа ежевики сизой, по 4 части листа мать-и-мачехи и листа березы бородавчатой. 1 столовую ложку смеси варите 10-15 минут в 1 стакане воды, процедите. Пейте по 1 стакану 2-3 раза в день.
– Залейте 5 г сухих березовых почек 1 стаканом воды и прокипятите на небольшом огне под крышкой. Снимите с огня, настаивайте, процедите и пейте по 1/3 стакана через 1 час после еды.
– Залейте 20 г травы лебеды раскидистой 1 стаканом кипятка. Пейте по 1 стакану 3 раза в день. Это средство не обезболивает, но лечению помогает.
– Залейте 20 г цветков бузины 1 л кипятка и оставьте на ночь настаиваться в термосе. Утром процедите и пейте по 3 стакана в день. Настой помогает при подагрическом и ревматическом артритах.
– Залейте 3 столовые ложки травы зверобоя продырявленного 4 стаканами кипятка, настаивайте 2 часа, процедите. Принимайте по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Курс лечения – 1-2 месяца. Это средство помогает в лечении хронического подагрического артрита.
– Корень лекарственного одуванчика, в котором содержится особое горькое вещество тараксацин, соберите осенью, вымойте, высушите и размелите в порошок. Затем смешайте с медом и принимайте по 2—3 шарика размером с горошину 3 раза в день. Это отличное средство для выведения солей через пот и мочу.
– Цветки сирени обыкновенной насыпьте, не утрамбовывая, в пол-литровую бутылку до верха, залейте водкой или спиртом, настаивайте 3 недели в теплом месте, процедите. Принимайте по 30 капель 3 раза в день до еды. Курс лечения – 3 месяца. Этой же настойкой делайте растирания и компрессы.
– Свежие листья мать-и-мачехи нарежьте, смешайте с солью и слегка помните, чтобы выделился сок. Принимайте по 1 столовой ложке листьев вместе с соком за час до еды 1 раз в день. Курс – 2-3 месяца. Одновременно можно накладывать на больные суставы компрессы Из такой же смеси, поверх компресса прикладывать грелку. Этим способом пользовались для лечения подагры наши предки; тогда траву, всем известную сегодня под названием мать-и-мачеха, называли камчужной травой.
– Залейте 1 столовую ложку цветочных корзинок пижмы обыкновенной 1 стаканом кипятка, настаивайте, укутав, 2 часа, процедите. Пейте по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды при болях в суставах.
– Залейте 1 столовую ложку свежих корней сельдерея пахучего 2 стаканами кипятка, настаивайте, укутав, 4 часа, процедите. Принимайте по 2 столовые ложки 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
– Заварите брусничный лист как чай. Пейте не более 4 стаканов в день. Брусничный лист можно смешивать в соотношении 1: 1 с цветками липы, ромашки, Листом малины.
– Залейте 1/2 чайной ложки листьев плюща обыкновенного 1 стаканом холодной кипяченой воды, настаивайте 1 час, процедите и пейте по 4 стакана 4 раза в день.
– Залейте 2 столовые ложки измельченных створок бобов фасоли 3 стаканами воды, дайте настояться, процедите. Пейте по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.
– Залейте 4 столовые ложки травы череды трехраздельной 5 стаканами кипятка, настаивайте 8-10 часов. Пейте по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
– Заварите траву череды трехраздельной как чай, настаивайте 15 минут, не укутывая. Процедите и пейте только в горячем виде. Чай из череды должен иметь золотистый цвет, зеленовато-мутный чай не имеет лечебного действия.
– Залейте 20 г нарезанных молодых листьев или незрелых плодов грецкого ореха 1 стаканом кипятка, настаивайте 20 минут. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день. Настой можно использовать также для растираний и компрессов.
– Смешайте по 2 части плодов боярышника, цветков липы, цветков синеголовки, 4 части плодов шиповника, 5 частей травы тимьяна. Смесь тщательно измельчите. Заварите и пейте как обычный чай.
– Смешайте по 5 частей травы душицы, травы тимьяна, 3 части плодов шиповника, 2 части листа ежевики. Смесь тщательно измельчите, заварите и пейте как обычный чай.
– Залейте 25 г коры или корня барбариса 100 мл спирта и настаивайте в течение трех дней. Принимайте по 30 капель 3 раза в день. Это средство способствует растворению мочекислых солей, что приводит к уменьшению подагрических узелков и снятию мышечных болей.
– Заварите 1 стакан зерен овса (не геркулеса!) 1 л кипятка и кипятите, пока объем не уменьшится наполовину. Процедите и добавьте к отвару 2 стакана молока, снова прокипятите 10 минут и снова процедите. Принимайте по 1 стакану 3 раза в день.
– Смешайте траву зверобоя продырявленного, цветки ромашки лекарственной, цветки липы сердцевидной, цветки бузины черной – все по 25 г. Залейте в термосе 2-3 столовые ложки сухого измельченного сбора 0,5 л кипятка, настаивайте час-полтора, процедите. Пейте по 1 стакану 2 раза в день за 30-40 минут до еды в качестве средства, нормализующего обмен веществ и способствующего выведению мочевой кислоты. Одновременно принимайте по 0,5-1 чайной ложке цветочной пыльцы, пыльцы-обножки или перги (разовую дозу пыльцы предварительно залить 50 мл кипячёной воды, настоять 3-4 часа, затем выпить) 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды.
– Залейте 1-2 чайные ложки травы цикория 1 стаканом кипятка, настаивайте, процедите. Пейте по 1/2 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды.
– Залейте 1 чайную ложку сухих корневищ и корней марены красильной 1 стаканом остуженной кипяченой воды, настаивайте 8 часов, процедите. Остаток залейте кипятком, настаивайте 10 минут, процедите. Оба настоя смешайте. Пейте по 1/2 стакана 4 раза в день при болях в суставах.
– Полезно пить серебряную воду (купите в аптеке). Она улучшает состав крови, предупреждает отложение солей в суставах. Пить ее надо по 2 стакана в день вместо обычной воды в течение полугода, затем сделать перерыв на 2-3 месяца.
– Измельчите 200 г чеснока, 300 г репчатого лука и соедините с 0,5 кг размятой клюквы. Все тщательно перемешайте и настаивайте в сосуде с плотно закрытой крышкой в темном месте в течение 1 суток. Затем к этой смеси добавьте 1 кг. меда и еще раз все тщательно перемешайте. Принимайте по 1 чайной ложке 3 раза в день за 15-20 минут до еды.
– Измельчите 300 г репчатого лука, добавьте 100 г меда и 600 мл сухого белого вина, настаивайте не менее 2 суток в темном прохладном месте, периодически встряхивая содержимое, процедите. Принимайте по 2-4 столовые ложки в день.
– Ешьте свежие или моченые ягоды брусники, а также брусничные варенье, компот, джем и т. д.
– Ежедневно употребляйте ягоды вишни (свежие, замороженные, в виде сока, желе, варенья, джема). Некоторые целители советуют есть ягоды вишни с молоком.
– Каждый день съедайте по 100 г тертой моркови. Измельчите на мелкой терке и ешьте с 1 столовой ложкой растительного масла.
– Возьмите 3 головки чеснока и 4 лимона, из лимонов удалите косточки, чеснок почистите и все пропустите через мясорубку, залейте эту массу 7 стаканами кипятка, перемешайте, дайте постоять 1 сутки, процедите и принимайте по 2 столовые ложки перед едой 1 раз в день.
– Залейте 100 г высушенных и нарезанных корней шиповника водкой так, чтобы корни были полностью покрыты водкой, но не выше. Настаивайте в течение 3 недель в темном месте под крышкой. Принимайте до еды по 1 столовой ложке в течение 40 дней. Женщинам во время критических дней принимать такую настойку не рекомендуется.
– Возьмите 30-50 г корней шиповника, вымойте, нарежьте и залейте их 0,5 л воды, настой должен стать коричневым. Принимайте по 50 мл до еды. Этот рецепт, в отличие от предыдущего, можно использовать и женщинам во время критических дней.
– Корни шиповника тщательно вымойте, но не нарезайте. Разместите их в заварочный чайник (закрутите туда), залейте кипятком, дайте настояться. Пейте как чай. Сначала это будет слабый настой, выпейте его, организм начнет привыкать к настою. Снова залейте эти же корни кипятком. Отвар уже станет потемнее, выпейте его. Таким образом, готовьте настои 3 дня и пейте, пока настой не побледнеет вновь. Такой рецепт часто используют жители Дальнего Востока.
– Залейте 5 г мелкоизмельченных корней сабельника болотного 200 мл кипятка, дайте настояться и принимайте по 0,5 стакана перед каждой едой. Можно сделать и спиртовую настойку из корня или стебля. 250 г сухого корня залить 0,5 л водки и настаивать в темноте 3 недели. Принимать по 25 мл 3 раза в день перед едой. Лечение этим средством продолжайте' 2-3 месяца, при постоянном приеме оно дает отличные результаты.
– Можно принимать и готовую настойку сабельника болотного. Принимать настойку следует, начиная с маленьких доз: 10 капель в столовой ложке воды. Принимать в течение 1 —2 недель. И следить за эффектом: если не проявляются отрицательные реакции, то можно начинать принимать по 15-20 капель. Кстати, сабельник болотный полезно принимать всем людям после 45 лет в качестве профилактического средства. Это растение постепенно выводит пурины из организма.
– Золотарника. В 0,5 л воды положить пол ложки травы. Варить, пока жидкость не выкипит на полпальца. Пить отвар за полчаса до еды 2 раза в день по одному стакану. Чтобы лечение было эффективным, его нужно сочетать со строгой диетой, исключающей употребление мяса и алкоголя. Рацион должен состоять из фруктов и овощей.
Втирания, компрессы, смазывания
– Залейте 2 столовые ложки сосновых почек 1 л кипяченой воды и добавьте 1 столовую ложку уксуса, настаивайте не менее 1 часа. Делайте компресс на больной сустав.
– С белокочанной капусты снимите верхний, самый зеленый лист, вымойте, вырежьте толстые жилки, расплющите и опустите на несколько секунд в воду температурой не более 60 °С, выньте и снова окуните, и так 3-4 раза. Высушите лист полотенцем и наложите на больное место, прикрыв сверху марлей. Когда лист потемнеет, снимите и замените свежим. Так делайте до снятия боли.
– Смешайте и измельчите в порошок 6 частей лаврового листа и 1 часть иголок можжевельника, разотрите с 12 частями свежего сливочного масла. Мазь применяйте для втирания как обезболивающее и успокоительное средство.
– Залейте 15 г ягод можжевельника 100 мл кипятка. Втирайте настойку в пораженные места.
– Растопите в кастрюле свежее коровье масло, когда оно начнет закипать, снимите пену, добавьте медицинский спирт (масло и спирт взять в равных пропорциях), хорошенько размешайте. Подожгите смесь и дайте спирту выгореть. Оставшаяся масса – прекрасное средство от подагры. Нужно втирать смесь в больные суставы, при этом желательно делать это в очень теплом месте: возле горячих печи, плиты, электробатареи, костра.
– Натрите очищенные и вымытые корни хрена, полученную кашицу положите на хлопчатобумажную ткань и приложите к больному суставу. Греет очень сильно. Летом можно использовать зеленые листья хрена. Лист хрена надо опустить на несколько секунд в кипяток, дать слегка остыть и приложить к больному суставу, укутать в теплое и держать до тех пор, пока можете.
– Смешайте 1 стакан свежих нарезанных листьев окопника! лекарственного или 1/2 стакана его корней с 1 стаканом растительного масла, поставьте на медленный огонь и кипятите 30 минут. Снимите с огня, процедите, добавьте 1/4 стакана пчелиного воска, провернутого через мясорубку, и 20 капель масляного раствора витамина Е (можно купить в аптеке). Мазь на суставы наносите в теплом виде – это прекрасное обезболивающее средство.
– Сырой картофель вымойте и очистите. Для лечения потребуется не картофель, а очистки. Уложите их на полотенце, приложите к больному суставу и закрепите. Ходить с такой повязкой надо, пока очистки не высохнут. Делать так можно до исчезновения боли в суставе.
– Смешайте 1 часть раствора димексида (можно купить в аптеке) и 2 части воды. Смочите в полученном растворе полотняную салфетку, положите ее на больной сустав, покройте сверху полиэтиленом, затем слоем ваты и прибинтуйте к больному суставу на 30 минут.
– Смешайте 3 столовые ложки цветков белой сирени с 3 столовыми ложками сливочного масла или вазелина, разотрите. Приготовленную мазь втирайте в воспаленные суставы.
– Залейте 2 стакана собранных весной почек сирени 0,5 л водки. Настаивайте 10 дней в темном месте. Натирайте больные суставы. Этим же составом можно делать примочки при ушибах.
– Прикладывайте к больным суставам горячие подушечки с напарами из трав ромашки, бузины черной, донника лекарственного, семян льна. Чтобы приготовить такой напар, надо нагреть траву в небольшом количестве воды, довести смесь почти до кипения, чуть остудить, отжать и выложить траву в мешочки из хлопчатобумажной ткани. Прикладывайте мешочки к больным суставам на 15 минут ежедневно в течение 10—15 дней.
– Приготовьте ольховую кровать: разложите на ней слой ольховых листьев, положите больного, а на него сверху – слой ольховых листьев, укройте больного одеялом. Через некоторое время появится пот —это полезно. С «ольховым потом» выходят соли.
– Натертый на терке корень цикория залейте кипятком до получения жидкой кашицы и проварите. Затем этим отваром густо намажьте больное место и держите прикрытым полотном по полчаса несколько раз за день.
– Залейте 50 г травы шалфея 3 л кипятка и кипятите в течение 10 минут. Опускайте в остывающую смесь пораженную конечность и парьте 30 минут. В остывающую воду можно понемногу добавлять кипяток, чтобы вода не оказалась ниже температуры тела. Или можно вначале отлить горячего отвара, держать его горячим и время от времени подливать в емкость, в которой вы держите больной сустав. Затем укутайте больное место и лягте в постель. Процедуру повторяйте каждый день (лучше перед сном) в течение месяца: в результате отлично рассасываются все подагрические узелки, снимается боль. При покупке шалфея в аптеке обязательно надо проверить дату производства, ведь шалфей теряет свои лечебные . свойства уже через год.
– Смешайте с песком обычную соль (в равных пропорциях), нагрейте всухую до температуры, когда она будет очень горячей, но не обжигающей кожу. В эту смесь погрузите пораженные суставы и держите до остывания. Процедуру следует проводить раз в день (лучше на ночь). Курс – 10-15 процедур. При этом методе мелкие частицы песка раздражают кожу, и соль уже свободней проникает через поры, пронося свои микроэлементы: получается своеобразная рефлексотерапия. Ионы соли проникают через кожные покровы, уменьшают воспаление и стимулируют защитные силы организма, уменьшают отек.
– Хорошо помогают компрессы из свежих листьев лопуха.
– Припарки с винным уксусом и кукурузной мукой или красной глиной. Делаете лепешку из этих компонентов, наносите ее на ткань и прикладываете к больному месту. В начальной стадии заболевания такие компрессы приносят облегчение от болей и помогают снять приступ.
Гирудотерапия
Пиявки — это уникальные существа. В их слюне содержится столько биологически полезных веществ. Чего стоит только один гирудин, обладающий противосверты-вающими свойствами крови, предупреждающий возникновение тромбов в крови, обезболивающий.
За 1 час пиявка высасывает до 15 мл крови и отпадает. После этого из ранки вытекает еще столько же крови. А в месте прокуса расширяются микрососуды, обеспечивая нормальный отток крови от внутренних органов. Недавно стало известно, что гирудотерапия помогает успешно бороться с отеками тканей, способствует очищению организма от шлаков, что в сочетании с обезболиванием необходимо для лечения суставов.
Но пиявки можно ставить далеко не всем: противопоказаниями являются пониженная свертываемость крови, заболевания, сопровождающиеся кровоточивостью, малокровие, сильное истощение организма, беременность, индивидуальная непереносимость, тонкая кожа. С большой осторожностью врачи назначают гирудотерапию людям пожилого возраста и маленьким детям.
Гирудотерапией занимаются специалисты-медики. Гирудотерапию полезно сочетать с массажем. При подагре 2-3 пиявки ставят над и под пораженными участками (а Не на сами участки) на 2 часа раз в 2 недели. Кроме того, в аптеках продается мазь, изготовленная на основе слюнных желез пиявок – гирудосекретол, ею можно смазывать суставы.
Очищение суставов
Суставы необходимо очищать от солей, которые откладываются в суставах и превращаются в плотные «шишки». Растут такие шишки незаметно, безболезненно; человек не замечает момента их появления, а реагировать начинает, когда наросты уже мешают движению сустава и возникает боль. Это относится в основном к подагрическому артриту, но очищать суставы нужно не только при этом виде артрита, а просто для профилактики.
Во время очищения суставов надо соблюдать диету: отказаться от мяса, жирных, острых блюд, соль ограничить до минимума, алкоголь исключить совсем. Для того чтобы правильно провести очищение суставов, сначала надо очистить печень и кишечник.
Не проводите очищение суставов, если у вас язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Главное перед началом любого очищения обязательно проконсультируйтесь с Вашим лечащим врачом.
Очищение рисом
Чтобы рис наилучшим образом содействовал вытягиванию солей и шлаков из соединительных тканей – связок, околосуставных сумок, и самих суставов, его нужно варить только на воде и употреблять в очень хорошо разваренном виде. Тогда размягченный рис начнет втягивать в себя шлаки и освободит суставы от всего того, что причиняет им боль и ухудшает подвижность.
Вот самый приемлемый способ такого очищения. Приготовьте 1 —1,5 кг риса, предпочтение лучше отдать удлиненным неотбеленным зернам, имеющим желтоватый цвет. Однако помните, что неотбеленный рис противопоказан всем, кто страдает гастритом. Заготовьте 4 стеклянные баночки емкостью 250 мл, на каждую наклейте бумажки или кусочки лейкопластыря с порядковыми номерами от 1 до 4. Теперь можно приступать к подготовке риса – закладке его на вымачивание. На это у вас уйдет четыре дня.
Вечером накануне того дня, когда вы собираетесь начать очищение, возьмите 1 стакан риса, переберите его, чтобы очистить от мусора и шелухи, и залейте водой. Пусть он мокнет всю ночь. Утром слейте воду, положите размоченный рис в кастрюльку, залейте 2 стаканами воды, поставьте на огонь и варите до тех пор, пока воды в кастрюльке не останется – она частично впитается в рис, частично испарится. Затем откиньте рис на дуршлаг и хорошенько промойте от слизи.
Разделите готовый рис на четыре порции и съешьте их в течение дня через равные промежутки времени. Рис надо есть медленно и очень тщательно пережевывать. За 20 минут перед употреблением риса выпейте отвар плодов шиповника. Больше ничего есть и пить в этот день нельзя. Вечером снова замочите рис и оставьте на всю ночь.
На второй день снова отварите рис точно так же, разделите на четыре порции и съешьте в течение дня, за 20 минут до употребления выпивая по 1 стакану кипяченой воды. В этот день можно добавить в свой рацион еще 0,5 кг вареной свеклы или свежих яблок.
Сделайте перерыв в очищении на 3-4 дня, затем повторите двухдневную процедуру очищения. Снова сделайте перерыв на 3-4 дня и снова проведите двухдневное очищение. Так в течение месяца. Затем сделайте перерыв на месяц, после чего снова в течение месяца по той же схеме (2 дня очищение, 3-4 дня перерыв) проведите всю процедуру.
Механизм очистительного воздействия риса таков. Вы уже знаете, что перед употреблением рис обязательно надо вымочить. В процессе вымачивания из рисовых зерен вымываются крахмал и другие растворимые в воде вещества. Внутри рисового зернышка возникают небольшие полости, зерно становится как бы пористым, воздушным. Попадая внутрь организма, такой облегченный рис начинает втягивать в свои поры попадающиеся на его пути вещества, и прежде всего соли. Рис буквально впитывает в себя соли, осевшие в разных частях организма. При регулярном приеме риса концентрация солей внутри организма постепенно уменьшается, а значит, исчезают суставные боли, очищается от отложений солей позвоночник, в суставах появляются легкость и свобода движений.
Есть и другой способ приготовления рисового очищения. Возьмите 3 столовые ложки риса, замочите его на ночь в воде, утром промойте водой и поставьте варить рис на три минуты. Как три минуты прокипит, снимите рис с огня, промойте водой, снова поставьте на огонь и вновь промойте. Так сделайте 4 раза. Во время такого вываривания и промывания крахмал из рисовых зерен исчезает, остается просто пористая структура зерна с пустотами. Если на такое рисовое зернышко посмотреть под микроскопом, оно напомнит мочалку, которой мы моемся. И такой «пустой» рис, когда вы его будете есть (естественно, без молока, соли и сахара), как метелка, очистит ваши суставы, впитает в себя соли.
Противопоказаниями к очищению рисом являются запоры, геморрой, сахарный диабет. Во всех остальных случаях рис – прекрасное средство нормализации обмена веществ, приведения в норму подвижности суставов и работы мочевыделительной системы. Он помогает и при суставных болях, подагре, ожирении.
Но нёльзя забывать об одном важном условии: при проведении очистки рисом существует опасность вместе со шлаками и солями вывести из организма и необходимые ему минералы, поэтому в процессе рисового очищения нужно обязательно пить зеленый чай, воду с добавлением морской соли и яблочного уксуса. Это поможет сохранить в организме необходимый запас минералов и прежде всего солей калия, регулирующего работу сердечной мышцы.
И при этом виде очищения не забывайте, что нужно ежедневно делать зарядку, суставы должны нести нагрузку, иначе никакое очищение не поможет. Постарайтесь уделять физическим упражнениям не менее 40 минут в день.
Очищение корнями подсолнечника
Необходимо запастись осенью корнями крупного подсолнуха, срезать тонкие волосатые корешки, остальное тщательно вымыть и высушить.
Перед употреблением раздробите корень на мелкие кусочки, залейте горючей водой из расчета 1 стакан корней на 3 л воды и кипятите 1-2 минуты в эмалированной посуде. Получившийся отвар выпейте в течение 2 дней. Те же корни залейте новой порцией воды в том же объеме, прокипятите 5 минут и снова пейте в течение 3 дней. Затем эти же корни залейте 3 л воды в третий раз, теперь кипятите 15 минут и выпейте за 2 дня.
Возьмите следующую порцию свежих корней и проделайте с ней то же самое. Курс – 1 месяц. Соли будут выводиться вместе с мочой через 2 недели после начала курса.
При проведении такого очищения нельзя есть острые, кислые и соленые блюда.
Очищение соком черной редьки
Возьмите 10 кг черной редьки, промойте, освободите от корешков и, не очищая от кожуры, пропустите через мясорубку и отожмите сок. Перелейте сок в банку, плотно закройте крышкой и поставьте в холодильник.
Сок нужно принимать 3 раза в день независимо от режима питания, но не более чем по 2 столовые ложки за один прием. Так ежедневно, до тех пор, пока сок не закончится.
С этим видом очищения следует быть очень осторожными– во время очищения надо полностью исключить из своего рациона сдобу, жирные блюда, мясо, яйца и продукты, содержащие крахмал. Также не пугайтесь, но при очищении редькой могут возникнуть болевые ощущения. В этом нет ничего страшного, но если вы плохо переносите физическую боль, от данного способа очистки лучше отказаться.
В общем, это очень действенный способ очищения суставов, рекомендуется применять его особенно тем людям, у которых болезнь еще не зашла слишком далеко, тогда боли при очищении не будет, а само очищение пройдет хорошо.
Этот метод можно усовершенствовать, используя не только сок редьки, но и жмыхи, оставшиеся после выжимки сока. Жмыхи надо перемешать с медом (1 кг жмыхов, 300 г меда или 0,5 кг сахара), добавить немного молочной сыворотки. Принимать сок надо по 1 чайной ложке через 1 час после еды. После того как выпьете сок, надо есть прокисшие жмыхи. Употреблять их лучше во время еды по 2 столовые ложки.
Желательно во время этого очищения пить также соки корней петрушки, хрена, листьев мать-и-мачехи, топинамбура: они помогают выводить из организма мочевую кислоту. Пить их следует по 1/2 стакана через полчаса после еды.