Текст книги "Сын помещика 7 (СИ)"

Автор книги: Никита Семин

сообщить о нарушении

Текущая страница: 16 (всего у книги 16 страниц)

– Все, иди, – отмахнулся старик. – Разберусь сейчас.

Еще раз вздохнув, Михаил вернулся в дом, мысленно проклиная тот миг, когда согласился впустить Романа Винокурова.

«Надо ему написать, – решил мужчина. – Он заварил эту кашу, он пускай ее и расхлебывает».

* * *

Признаться, наложенные тетей и Повелецкой ограничения сильно повлияли на качество получившихся тортов у конкурсантов. Первое – торт можно было изготовить лишь из трех испеченных заранее коржей определенного размера. Да, можно было потом эти коржи пластать как угодно, но до этого почему-то додумалось лишь двое слуг. И второе – время на «сборку» торта было уж очень малым. Пятнадцать минут лишь звучит как много. За это время конкурсантам требовалось промазать коржи начинкой, тем кто догадался, что можно их разрезать и придать новую форму – еще и это сделать, да потом сверху еще дополнительно украсить. В итоге на столах перед жюри и гостями оказалось шестнадцать прямоугольников. И главным отличием был лишь узор, что нанесли поверх этих «прямоугольников» с помощью крема и других добавок – ягод, орехов и того же меда. Мне эти торты напомнили своих «товарок» из будущего – когда приходишь в магазин, а там такие же прямоугольники лежат, от которых кусками по весу отрезают угощение на продажу.

Именно поэтому оставшихся два не прямоугольных торта так выделялись на общем фоне.

Первый из них был похож на средневековый замок. Изготовившая его служанка, или кто там этим занимался, вырезала из коржей основу, уменьшив общую площадь торта. Получился прямоугольник с кругами вместо углов – угловыми башнями замка. Обрезки пошли на возведение центральной башни. Все это было обмазано кремом с добавлением красного красителя. Крыша центральной башни была конусной, на ней крему придали форму черепицы. Стенки разлиновали под «кирпич». Даже нанесли кремом с черным красителем «провалы-окна» и входные ворота. Это все, что успел сделать неизвестный мне кондитер. Но даже так торт выделялся на фоне остальных, притягивая взгляд.

Второй «нестандарт» был выполнен в форме египетской пирамиды. Еще и крошкой сверху посыпан, будто песком, а на одной из сторон на «пирамиде» расположился большой черный жук-скарабей. Если бы пропорции были в натуральную величину, то этот жук был настоящим монстром. Даже удивительно, у кого такая фантазия? Пока шла оценка, принадлежность тортов не разглашалась, и гости с жюри могли лишь догадываться, чей повар их изготовил. За нарушение инкогнито шла дисквалификация.

– Фу, какая мерзость, – наморщила носик одна из дворянок при виде жука.

Да уж, подобная импровизация не только привлекла внимание, но и вызвала отторжение у части женского коллектива. А вот замок был воспринят на «ура». За внешний вид ему уже отдали свои голоса трое судей из четырех. Лишь Ирина Ивановна положила глаз на один из «прямоугольников», на котором был изображен букет цветов. Когда все налюбовались тортами, пришла очередь оценить их вкусовые качества. Вот тут разнообразия оказалось больше. Начинка у тортов была разная, да и сами коржи отличались по своему составу. Не так чтобы радикально, но добавить в привычное тесто какой-нибудь наполнитель посчитал важным каждый участник. И кстати, далеко не все торты были из бисквитного теста. Скажу больше – лишь три торта могли похвастаться таким, что сразу выдало для меня их создателей. Один из них наш, а два других, как подозреваю, принадлежат Уварову и Беловой. Остальные для создания торта использовали обычное дрожжевое тесто. Да, сладкое, но и только. Неудивительно, что по вкусовым качествам эта бисквитная троица сразу вышла в лидеры. Кстати, «замок» тоже был бисквитным. Не думаю, что его делала повариха княгини, поэтому остаются лишь два главных претендента – мы и Уваровы. Ефросинья в прошлый мой визит к Леониду Валерьевичу смогла всех удивить со своим тортом. Поэтому и сейчас я пожалуй сделаю ставку на нее. Однако есть еще одно большое «но» – торт с обычной формой, который так понравился нарисованным на нем сладким сиропом букетом госпоже Небесчетной, тоже был бисквитным. Помня мастерство Ефросиньи именно во внешнем украшении, а не в изысках формы, то этот «прямоугольник» мог быть ее работой. Короче, я сам был в непонятках и гадал – где «наш» торт, не в силах дать точного ответа.

Первыми вкус тортов оценили конечно же члены жюри. Отрезали по малому кусочку, клали на язык и делали пометки в небольших блокнотиках, подготовленных тетей как раз для этого. Рядом с ними стояли слуги с подносами, на которых были чернильницы и лежали перья для письма. Когда жюри обошли всех конкурсантов, к столам подпустили гостей. Что тут началось! Чуть ли не каждый хотел первым попробовать понравившийся торт, а «замок» разобрали в первые же мгновения. Заявления Валерии Павловны и тети, что достанется по кусочку каждому, так и остались словами. Формально-то каждый гость попробовал хоть какой-то торт, но далеко не все, что хотел. Слишком много гостей и слишком маленькие по объему на такую толпу оказались торты. Я тоже оценил вкус одного из «прямоугольников». Тесто у торта было не сказать, чтобы жестким, но и той воздушности, что есть у бисквита, в нем не было. И времени на пропитку начинкой прошло мало, что тоже сказалось на вкусе. Но мало кто из гостей был недоволен именно вкусовыми качествами конкурсных работ. В основном вздыхали о малом количестве и только.

Привести всех к порядку Валерия Павловна смогла лишь час спустя. Да она поначалу особо ни во что и не вмешивалась, давая всем поделиться впечатлениями, да попить чая с угощением. И вот – жюри было готово огласить четверых «счастливчиков», удостоившихся прохождения во второй тур состязания.

От столов тут же все отошли, предоставляя место для четырех членов жюри.

– Для начала хотел бы поблагодарить всех участников этого состязания, – взял слово Валентин Аркадьевич. – Нам право было очень сложно сделать свой выбор. Будь моя воля, то я не делал предпочтения никому, так как все достойны пройти в следующий этап. Но Валерия Павловна с Софьей Александровной настаивают на ином, – улыбнулся он, посмотрев на женщин. – Поэтому начну с себя. Мой голос уходит мастеру, что сумел не просто украсить торт, но и превратить его в настоящую скульптуру, – после этих слов Данников встал около подноса, на котором раньше был «замок».

Вторым выступил Кожедуб. Стряпчий поблагодарил хозяек вечера, что его пригласили на такую ответственную должность, раздал комплименты гостям и участникам, после чего к всеобщему удивлению отдал свой голос за «пирамиду». Этот торт из-за брезгливости некоторых дам в самый первый момент словно стал «отверженным». Хотя на вкус – очень не плох. Успел я его попробовать. И отличался от своих соперников в лучшую сторону. Грамотно начинку ему подобрали. Кисло-сладкий соус какой-то использовали, вроде бы из брусники и еще какой-то ягоды, тут я оказался не силен. А еще – в нем был самодельный мармелад! Фигурный! Тоже скарабеи и даже парочка белых человечков, вроде мумий – что еще больше отпугнуло особо впечатлительных дам. Кто бы ни придумал такую начинку – он изрядный оригинал.

После стряпчего слово взял Герман Христианович. Мужчина был краток. Вводная часть у него почти не отличалась от своих «товарищей» по делу, лишь была короче, а свой голос он отдал за «прямоугольник», на котором была изображена береза с опадающими листьями. Корявенько, если честно, изображено – сказалось ограничение по времени. Но вкус у торта от этого не пострадал.

Последней высказалась Ирина Ивановна. Вот уж кто мог говорить часами. И если бы не вежливое покашливание Повелецкой, то она растеклась бы мыслью по древу не на десять минут, а на полчаса минимум. В итоге ее голос был отдан торту с «букетом». Что интересно, кроме «пирамиды» у всех остальных выигравших конкурсантов в качестве коржей использовался бисквит.

– Прошу всех участников подойти к своим… кхм, – покосилась на пустые подносы взявшая слово Валерия Павловна, – творениям, – закончила она заготовленную фразу.

Мда, надо будет ей учесть этот момент при следующем турнире.

И вот сейчас было самое интересно. Кто же выиграл и у кого какой торт оказался? Хотя трех финалистов я уже знаю. И когда моя мама с Уваровым и княгиней Беловой подошли к подносам, возле которых судьи оставили листки со своими «голосами», я не удивился. Последним финалистом оказался какой-то купец – именно его слуги сделали торт-пирамиду. Кстати, «замок» – это наше творение. Ефросинья Уваровых нарисовала «букет», а повариха Беловой – «березу». Теперь я не сомневаюсь, что к следующему году все присутствующие всеми правдами и неправдами будут выяснять секрет «бисквита».

Поздравив финалистов и отдельно мою маму, которая выиграла в этапе внешнего вида торта, Валерия Павловна объявила, что второй тур конкурса будет через неделю в этом же месте. Его условия будут сообщены позже. Финалистам их объявят завтра, а гостям – когда те придут на второй тур. На этом мероприятие и завершилось. Но не вечер. Гости и не думали пока расходиться. Да и Настя, держащая меня под руку, не рвалась домой. И я ее понимаю – слишком долго она была вынуждена из-за отсутствия официального кавалера и постоянно находящегося в отлучках отца сидеть дома. Что ж, я не против пока что погулять по залу. Тем более что официанты на скорую руку превращали место конкурса в «шведский стол». И был еще один момент – со мной явно хотел пообщаться один очень даже знакомый мне человек. Что же, уважу его, хоть общение с этим господином мне не доставляет удовольствия.

П. С. Спасибо всем, что остаетесь и следите за приключениями Романа! Если вам понравилось, то прошу поставить лайк и написать комментарий)

Продолжение здесь – /reader/560763/5310813