Текст книги "Пчелы и медицина"
Автор книги: Наум Иойриш
сообщить о нарушении
Текущая страница: 2 (всего у книги 18 страниц)
Введение
Пчеловодство играет важную роль в повышении урожайности многих сельскохозяйственных культур, рациональном использовании природных богатств для производства ценных продуктов питания, промышленного сырья, а также эффективных медицинских препаратов.
(Из приветствия Совета Министров СССР участникам и гостям XXIII Международного конгресса пчеловодов в Москве в 1971 году).
Латинская эпиграмма Марциала – великого мастера поэзии – о медицине и здоровье гласит: «Жизнь не в том, чтобы жить, а чтобы быть здоровым».
Замечательный русский революционер-демократ Н. Г. Чернышевский утверждал: «Прекрасное есть жизнь, прекрасное и красивое в человеке немыслимо без представления о гармоническом развитии организма и здоровья человека». Великий немецкий поэт Генрих Гейне говорил: «…единственная красота, которую я знаю, – это здоровье». Можно было бы продлить перечень великих мыслителей, считавших, что основное счастье человека заключается в его здоровье.
Можно вспомнить и другую латинскую мудрость: «В здоровом теле – здоровый дух». Действительно, физическое здоровье – это неисчерпаемый источник бодрости, здоровый человек всегда деятелен, энергичен. Только абсолютно, идеально здоровым по плечу такие дела, как полеты в космос.
Здоровье людей… Это, пожалуй, самое главное, самое ценное в наше время. И стремиться к нему, укреплять его, всемерно сохранять его – задача не только врачей, но и всех нас. Надо внимательно относиться к своему здоровью, ведь оно – самый верный путь к долголетию, жизнерадостной и деятельной старости.
Даже беглого взгляда достаточно, чтобы установить любопытный факт: почти все выдающиеся деятели пчеловодства, те, кто посвятил этим удивительным насекомым свою жизнь, дожили до глубокой старости, получая огромное удовольствие от общения с пчелами и сохраняя бодрость и деятельность. До последних дней они пропагандировали рациональные методы содержания пчел, предлагали множество нововведений – будь то оригинальная конструкция ульев или идеи организации пчеловодства.
Можно назвать множество известных имен русских и зарубежных пчеловодов. Для многих из них пчеловодство стало второй специальностью. Так, знаменитый швейцарский натуралист Франсуа Губер прожил 81 год, талантливый украинский пчеловод П. И. Прокопович – 75 лет, известный русский общественный деятель Н. М. Витвицкий – 89, польский пчеловод Ян Дзержон – 95, известный французский энтомолог Жан-Анри Фабр – 92 года, американский пчеловод Амос Ивес Рут – 85 лет, профессор сельскохозяйственной академии имени Тимирязева в Москве П. Н. Кулешов – 82 года, известный астроном академик С. П. Глазенап – 90 лет, профессор зоологии Московского университета Н. В. Насонов – 84 года, академик Н. М. Кулагин – 81, известный химик И. А. Каблуков – 85 лет, знаменитый русский пчеловод П. П. Корженевский – 88 лет, выдающийся американский пчеловод Лоренц Лангстрот – 85 лет, известный ученый пчеловод А. С. Буткевич – 83 года и т. д.
Все эти и многие другие замечательные исследователи внесли большой вклад в развитие пчеловодства, всемерно пропагандируя этот увлекательный род деятельности.
Медоносные пчелы – подлинные друзья и прекрасные помощники человека в создании материальных благ и прежде всего в повышении урожайности насекомоопыляемых сельскохозяйственных культур. В этом большом и важном деле трудно переоценить колоссальное значение пчел, которых народ по праву называет «крылатым урожаем».
В СССР возделывается около 150 видов сельскохозяйственных культур, нуждающихся в перекрестном опылении. Знаменательно, что доход, который можно получить от урожайности насекомоопыляемых культур благодаря опылительной работе пчел, в 7–8 раз превысит доходы от меда, воска и других продуктов пчеловодства.
Установлено; что благодаря перекрестному опылению пчелами хлопчатника только в Средней Азии и Закавказье наша страна может получить дополнительно 6 млн. ц хлопка, а от опыления подсолнечника (по СССР) – дополнительно 12–16 млн. ц семян. Но к сожалению, из-за нехватки пчел мы недополучаем колоссальных количеств меда, а множество фруктовых деревьев и ягодных кустов опыляются совершенно недостаточно.
Пчеловоды давно заметили, что потенциальная производительность пчел значительно выше практической их производительности: ее ограничивает недостаток цветочного нектара (взятка). В связи с этим мы предложили экспрессный метод получения меда, который открыл новые широкие перспективы в пчеловодстве. Этот метод дает пчеловоду возможность стать подлинным руководителем пасеки и заставить пчел делать мед по рецепту человека в любое время года, независимо от породы пчел, конструкции улья, климатических, метеорологических и других условий. Правильное и рациональное использование могучей потенциальной энергии миллионов пчелиных семей даст возможность обеспечить пищевой рацион каждого трудящегося пчелиным медом.
Значение меда как продукта питания известно всем. Но не столь уж многие знают, какими замечательными свойствами, помимо вкусовых, обладает мед, как велика его роль в лечении ряда заболеваний, особенно в их профилактике.
А пчелиный яд? Многие на себе испытали целительную силу воздействия на организм пчелиного яда и препаратов из него.
Заслуживает большого внимания и применение воска, представляющего собой ценнейшее сырье для 40 отраслей промышленности. Воск является незаменимой основой многих лечебных мазей, пластырей, косметических кремов.
Пчелы дают человеку также много прополиса (пчелиного клея), применяемого в народной и научной медицине как лечебно-профилактическое средство. В последнее время пчелы стали также поставщиками цветочной пыльцы – хорошего продукта диетического питания, богатого белками, витаминами, минеральными солями, микроэлементами, гормонами и другими ценными веществами.
Важное лечебно-профилактическое значение приобрело пчелиное маточное молочко – ценный природный концентрат аминокислот, витаминов, гормонов и многих других важных для организма веществ. Натуральное маточное молочко справедливо можно назвать природным биопрепаратом, обладающим не только лечебно-профилактическими, но также гериатрическими[2]2
Гериатрия – учение о заболеваниях старческого возраста, составная часть геронтологии – науки о старости.
[Закрыть] свойствами. Наши наблюдения показали, что экстракты трутневых личинок обладают высокими свойствами натуральных стимуляторов.
Трудно переоценить значение интересной и увлекательной работы с пчелами на пасеке, напоенной ароматом цветов, меда, воска, прополиса. Работа на пасеке доступна не только людям, для которых тяжелый физический труд непосилен, она особенно полезна для людей с повышенной нервной возбудимостью.
Понятно, не все люди могут стать пчеловодами, но многие с большой пользой для себя проведут воскресный летний день на коллективной пасеке. Для хронически больных, инвалидов труда и войны, пенсионеров работа с пчелами – лучший метод трудовой терапии.
Колхозно-совхозное и любительское (индивидуальное) пчеловодство получает у нас все более широкий размах. Необходимо лишь, чтобы подсобные хозяйства больниц, курортов, домов отдыха и других медицинских учреждений имели свои пасеки, способные обеспечить больных высокосортным медом, а также апитоксином[3]3
Апитоксин – от латинского слова apis – пчела и греческого toxikon – яд.
[Закрыть], прополисом, цветочной пыльцой, маточным молочком, экстрактом из трутневых личинок и воском.
Мы против универсализма и упрощенчества в применении продуктов пчеловодства, так как считаем, что в природе не существует панацеи от всех болезней. Разумеется, и пчелы, и продукты пчеловодства не могут быть таким средством, но мы уверены: в лечении многих болезней и их профилактике, а также в решении проблемы долголетия они могут и должны сыграть немаловажную роль.
Лес, пчелы и человек
Пожелтевшие от многовековой давности страницы летописей, данные истории и многочисленные высказывания иностранцев, посетивших Киевскую Русь и Московию, свидетельствуют о колоссальных лесных богатствах нашей страны. Лесные богатства России восхищали и увлекали знаменитых отечественных ученых и исследователей, создавших учение о лесе и указавших на государственную важность лесов и необходимость их охраны. Много ярких страниц написали о лесе наши прославленные писатели, русский лес вдохновлял знаменитых художников на создание чудесных полотен, он воспет поэтами и композиторами.
Лесная площадь Советского Союза составляет примерно пятую часть лесной площади всего земного шара (П. Погребняк, 1968), поэтому за рубежом СССР справедливо называют страной зеленого золота.
Советское правительство на всех этапах социалистического строительства придавало весьма важное значение лесу, рациональному использованию его многочисленных и очень ценных даров, его охране и правильному развитию лесного хозяйства.
Центральный Комитет КПСС и Совет Министров Союза ССР в своих постановлениях важное место отводят полезащитному лесоводству, охране одного из сложнейших явлений природы – лесного растительного сообщества, лесного биоценоза – то есть совокупности растений и животных, населяющих лес. Лес защищает сотни миллионов гектаров пашен и лугов от губительного влияния суховеев, сохраняет влагу и тепло, улучшает микроклимат окрестных сел и городов. Лес служит людям для постройки жилища, для обогрева во время зимней стужи, для создания комфорта.
Лес снабжает нас продуктами питания (растительного и животного происхождения), лекарствами, витаминами, служит поставщиком сырья для лесохимической, лесобумажной, лесозаготовительной и других видов промышленности, дает сырье для получения скипидара, спирта, ацетона, дегтя, креозота, нитроглицерина, лигнина, целлофана, глюкозы, белковых дрожжей, сухого льда, лимонной кислоты, витаминов (С и каротина).
В лесах СССР произрастает очень много ягод разных видов, которые имеют не только важное пищевое, но и лечебное значение – черника, брусника, клюква, малина, рябина, земляника, черная и красная смородина, плоды черемухи.
Лес – богатейший источник ценных лекарств. В народе лес справедливо называют «зеленой аптекой». Это название вполне себя оправдывает, если учесть, что лес снабжает нас не только чудесными ягодами, но и целебными корнями (валерианы, зверобоя, девясила, дягиля лекарственного и золо-юго, жень-шеня и др.).
Еще в глубокой древности было замечено, что чистый лесной воздух благотворно влияет на здоровье человека, так как он чист, прозрачен и насыщен целебными фитонцидами, отрицательными ионами. В лесу человек дышит реже и спокойнее, увеличивая поглощение кислорода. Освежающее действие лесного воздуха очень велико и тонус нервной системы значительно повышается. Отсутствие городского шума тоже, имеет большое значение для здоровья.
Аромат цветов и бальзамов, пение птиц и красота деревьев вызывают у человека бодрое настроение, и он чувствует приток сил и оптимизма. Недаром для детей, ослабленных такими тяжелыми заболеваниями, как туберкулез и ревматизм, в СССР и в других странах мира созданы лесные школы, которые себя оправдали.
Это и понятно, так как к лекарствам, питанию и уходу прибавляется такой могучий естественный медикамент, как чистый воздух, обогащенный фитонцидами и другими ценными веществами, а торжественная тишина и красота природы также оказывают эффективное действие на организм.
И все-таки лес и его многочисленные обитатели вправе жаловаться, что человек недостаточно использует все дары леса и ежегодно безвозвратно пропадают миллиарды рублей. Сотни тонн чудесной земляники, ароматной малины, вкусной черники и десятков других ягод и плодов остаются несобранными и погибают в лесу. Сотни и тысячи тонн белых грибов, маслят, лисичек просятся на стол трудящихся, но из-за отсутствия сборщиков пропадают. Сколько замечательных лекарственных и других плодов ежегодно пропадает зря в наших лесах!
Медоносных пчел по праву можно назвать лесными обитателями, а пчеловодство – одной из отраслей лесного хозяйства.
Почти тысячу лет назад в письменных законах «Русская правда» (1016 г) на Руси уже было упорядочено бортевое (лесное) пчеловодство и ограждающие права пчеловодов-бортников.
В 1649 г. было обнародовано «Уложение» царя и великого князя Алексея Михайловича, снабдившее Русь более определенными законами, касающимися бортевого пчеловодства. В этом «Уложении», наряду с бортью, впервые упоминаются слова «улей» и «пчельник».
Постановление «Об охране пчеловодства», подписанное В. И. Лениным в 1919 г., вошло в историю отечественного пчеловодства как новая яркая страница в развитии этой отрасли сельского хозяйства страны.
Колоссальные площади наших лесов заняты медоносными деревьями, кустарниками и травянистыми растениями. Лесная зона занимает большую площадь территории СССР. В лесах произрастают такие первоклассные медоносы, как липа, малина, кипрей, клен, акация (белая и желтая), смородина.
Опыт показывает, что рекордные медосборы получают именно в лесных зонах, особенно расположенных на неровной поверхности, прорезанной оврагами, речками, лощинами, болотами. В таких лесах медоносные растения бывают разнообразнее и поэтому дают более ровный и продолжительный взяток.
Однако лесное пчеловодство, развивается все еще недостаточно. Если полностью использовать медоносную расти тельность этой зоны, можно увеличить производство товарного меда до 500 тыс. т в год[4]4
Василиади Г. К., Котова Г. Н. Сохранение запаеных пчелиных плодных маток зимой. М., 1970.
[Закрыть].
Общеизвестно, что не все люди одинаково реагируют на многообразное влияние леса. Для примера укажем, что некоторые больные, страдающие заболеваниями сердечно-сосудистой системы, плохо себя чувствуют в жаркие дни в сосновом лесу. Об этом, понятно, они должны помнить и раньше посоветоваться со своим лечащим врачом. Есть также люди, для которых цветочная пыльца, которой весной и летом много в лесном воздухе, является аллергеном.
Миллионы людей целесообразно используют выходные и праздничные дни в лесу на лоне природы, укрепляя свое здоровье. Лесные коллективные и индивидуальные пасеки – это новый вид активного отдыха, которым должны заинтересоваться не только молодежь, но и пенсионеры.
В СССР заготовкой ягод, грибов, орехов ведает потребительская кооперация, которая имеет большую разветвленную сеть пунктов по приему и переработке даров леса. К этому большому и важному делу надо привлечь молодежь, пенсионеров, туристов…
Правильная организация лесных пасек и их рациональное использование может создать такое изобилие меда, что в стране потекут медовые реки, и не сказочные. Будем надеяться, что богатый сбор лесного урожая станет подлинной романтикой для миллионов людей – любителей леса, которые стремятся, чтобы на столе каждого трудящегося было вдоволь меда, ягод, грибов, орехов и других ценных продуктов, которыми так богаты наши леса.
Следует напомнить, что лес – это «зеленые» легкие Земли. Академик И. С. Мелехов указывает, что посадка из 400 молодых тополей за летний сезон задерживает 340 кг пыли, а листья вяза – в шесть раз больше. Вот какую колоссальную услугу оказывают нашему здоровью деревья! Кроме того, летом воздух в сосновом лесу практически лишен микробов.
Установлено, что в воздухе лесов содержится много легких (отрицательных) ионов, которые характеризуют чистоту воздуха. Отрицательно ионизированный воздух оказывает благотворное влияние на организм, улучшая самочувствие, повышая общий тонус и работоспособность. Советскими учеными отмечено, что среди населения, проживающего в микрорайонах с загрязненным воздухом, заболеваемость органов дыхания чуть ли не вдвое выше, чем в микрорайонах с чистым воздухом.
В незабываемом 1919 г., когда в Москве сложилось исключительно тяжелое положение с топливом, Моссовет вынес постановление начать заготовку дров в Сокольническом парке. В. И. Ленин категорически выступил против этого решения, указав, что необходимо везде сохранять места отдыха для трудящихся. Теперь, спустя более полувека, москвичи с наслаждением проводят свой досуг в Сокольниках.
Красота леса не только ласкает глаз и радует сердце, но также учит понимать прекрасное, вызывает бодрое настроение, повышает веру в собственные физические и творческие силы. Зеленый цвет травы не только успокаивающе действует на психику человека, но и снижает внутриглазное давление. Именно поэтому людям, страдающим повышением внутриглазного давления, для профилактики тяжелого заболевания глаукомы врачи рекомендуют ношение очков с зелеными стеклами.
Наш лес – это прекрасное и огромное пастбище для пчел. Известны случаи, когда в Приморье во время цветения липы одна семья за день приносила до 30 кг нектара. В лесной зоне валовый сбор меда на каждую семью в благоприятные годы достигает 180–200 кг. В районах с сохранившимися естественными природными условиями, особенно в лесу, у пчеловодов нет беспокойства за взяток, которое обычно возникает в связи с применением инсектицидов, гербицидов и фунгицидов.
Непосредственный доход от пчеловодства (меда, воска и т: д.) составляет небольшую часть косвенного дохода от опылительной деятельности пчел, которая является необходимой предпосылкой примерно для 75 % урожая культурных растений, опыляемых насекомыми.
Партия и правительство придают исключительно важное значение охране природы. Это нашло яркое отражение в директивах XXIV съезда КПСС, в специальных постановлениях ЦК и Совета Министров СССР, Верховного Совета СССР.
14 января 1973 г. в передовой статье газеты «Правда» «Беречь природу» указывалось: «…Лес – наше богатство, и потому первой заповедью любого, ступающего под его сень, должно быть: «Не повреди! Не допускай, чтобы твое пребывание было отмечено печатью лихости и бескультурья!».
Охрана природы – это охрана леса, парков, полезных насекомых, чистоты воздушного бассейна… Для примера укажем, что за последние годы вокруг Москвы на субботниках и воскресниках были посажены миллионы декоративных деревьев, кустарников, не говоря уже о цветах. Эта огромная зона зеленых насаждений, среди которых много медоносов, даст возможность сотням пчелиных семей собрать дополнительно большие количества целебного меда.
Пчелиная семья
Уже в древние времена эти странные маленькие насекомые (пчелы – Н. И.), жившие лишь обществами, управляемые сложными законами, выполняющие в темноте свою производительную работу, привлекали к себе внимание человека.
Морис Метерлинк[5]5
Морис Метерлинк, известный бельгийский писатель, был еще и страстным пчеловодом. Более двадцати лет посвятил он пчелам Будучи вдумчивым наблюдателем, он уделяет им много внимания в своей книге «Жизнь пчел». Там же собраны уникальные сведения о многих ученых и философах, также увлекавшихся жизйьк) пчел, – об Аристотеле, Катоне, Варроне, Плинии, Колумелле, Палладии, Реомюре, Сваммердаме и других.
[Закрыть]
Медоносные пчелы относятся к общественным насекомым, то есть таким, которые живут только большими семьями. В каждом улье обитает лишь одна семья пчел, состоящая из пчелиной матки, нескольких сотен трутней (пчел-самцов) и нескольких десятков тысяч (до 100 тыс. и более) пчел-работниц.
Если посмотреть на соты, где неутомимо копошатся тысячи пчел, кажется, что пчелы никогда не отдыхают, вечно заняты своей кропотливой работой, на первый взгляд, не подчиняющейся никаким законам. Однако так кажется только на первый взгляд. Вообще же пчелы – столь удивительные создания, что во все времена к ним было приковано пристальное внимание человека. Лишь постепенно, с веками, пчеловодство приобрело современные формы, человек научился использовать пчел с максимальной выгодой для себя и без ущерба для самих пчел.
Чтобы представить себе сложный путь, пройденный пчеловодством от его зарождения до наших дней, небезынтересно вспомнить некоторые сведения.
ИЗ ИСТОРИИ ПЧЕЛОВОДСТВА
Пчелы существовали уже в третичном периоде земли, то есть примерно за 56 млн. лет до появления первобытного человека. Сохранившиеся памятники древней материальной культуры свидетельствуют, что первобытный человек энергично охотился за медом, зная о его вкусовых и питательных свойствах. Вероятно поэтому почти у всех древних народов пчела занимала исключительно почетное место в сравнении с другими насекомыми и животными; о пчелах создано много мифов, легенд, сказаний, сказов. Так, на обелиске Флемиш, возведенном около 6 тыс. лет назад в Древнем Египте, воспроизведено изображение пчелы с наклоненной головой и приподнятыми крыльями. Эмблемой Верхнего Египта был цветок лотоса, Нижнего Египта – пчела. Египтяне, выражая свою покорность фараону, на прошениях рисовали пчелу как эмблему преданности. На гробницах первой династии фараонов, как правило, изображалась пчела.
Интересно, что уже древние египтяне широко и успешно применяли кочевой образ ведения пчеловодства: из Нижнего Египта пчел перевозили в Верхний Египет, где медоносные растения цвели на 6 недель раньше.
В древнеиндийской мифологии пчелы занимали почетное место и считались священными. Главный бог Вишну, который олицетворял солнце и давал жизнь вселенной, изображался в виде маленькой пчелы, отдыхающей на цветке лотоса. Бог Кришна изображался с летающей над его головой пчелой голубого цвета. Бог любви Кама был представлен с луком в руках, тетиву которого составляли цепляющиеся друг за друга пчелы, что символически показывало, как стрелы этого бога приносили кроме любви и страдание.
Древним евреям пчеловодство также было известно очень давно: около 4 тыс. лет назад. В библии неоднократно упоминается о Ханаане как земле, с текущими по ней молоком и медом. Иудейский царь Соломон советовал многократно своему сыну: «Сын мой, ешь мед, потому что он хорош, и медовые соты, которые сладки для твоего вкуса».
Страной меда и масличного дерева называлась в древности Ассирия. Еще за 2 тыс. лет до новой эры тела умерших покрывали там воском и погружали в мед. Имеются литературные указания, что ассирийцы исключительно искусно обращались с пчелами, им был известен какой-то звуковой секрет, дававший власть над пчелиным роем. Обладая этим секретом, они могли выгнать пчелиный рой из улья и снова его вернуть туда. Знаменитый римский поэт и пчеловод Вергилий считал, что, играя на цимбалах, можно посадить рой. Интересно, что такого же мнения многие пчеловоды придерживаются и в наше время, как об этом свидетельствует известный американский пчеловод Амос Ивес Рут.
В Древнем Риме при жертвоприношениях, особенно Эскулапу и Бахусу, животные и фрукты обливались медом.
В Греции был построен для богини Артемиды прославленный храм в городе Эфесе. Статуя богини была украшена венком из разных фруктовых веток с отдыхающими на них пчелами. Жрицы этого храма назывались мелиссами (пчелами). Гербом Эфеса было изображение пчелы.
Археологические раскопки, устные предания и пожелтевшие страницы многовековых летописей повествуют о том, что наша Родина, начиная с седой древности, славилась высокоразвитым пчеловодством. Геродот, древнегреческий историк, живший около пяти столетий до нашей эры, уже писал о скифах, которые жили на территории нашей страны и вели обширную торговлю медом и воском. Около 2 тыс. лет назад племена Урарту – предки кавказских армян – уже занимались пчеловодством и содержали пчел в ульях, изготовленных из прутьев, обмазанных глиной.
Сохранившиеся письменные документы свидетельствуют, что в Армении еще в 95–55 гг. до нашей эры пчелы широко использовались в крестьянских хозяйствах. Книга Барсега Кесареци «История армян» (329–337 гг.), написанная на греческом языке, затем в 5 веке переведенная на армянский, показывает, что армяне в те далекие времена хорошо знали пчеловодство.
Карабахский народ также всегда высоко ценил продукты пчел – мед и воск. По сохранившимся старым традициям, когда в семье родится мальчик, мать поздравляют и дарят ей несколько кусков сотового меда. В богатой семье, если рождался мальчик, то в доме 40 суток горела восковая свеча, а роженицу в течение 7 дней поили слабым медовым вином по 3 раза в день.
Еще задолго до нашей эры охотники Нагорного Карабаха, обнаружив дуплистое дерево или щель в горах с пчелами, огораживали дерево или участок леса. Этот своеобразный знак означал, что данное место переходит в собственность. В осеннее время пчеловладельцы забирали только часть меда, а часть оставляли на зимний корм пчелам.
В Грузии с домашним пчеловодством были знакомы еще в IV веке до нашей эры. Вахушти Багратиони, описывая ущелье Кдиа в Южной Грузии, указал: «Места эти недоступны для человека, а водится там столько пчел, что мед буквально течет с них»… (по Д. Андгуладзе). В летописях Нестора, нашего первого историка, подробно описано, как широко было развито на Руси – пчеловодство. В ту пору мед и воск служили не только для удовлетворения потребностей населения, они являлись также главными продуктами экспорта, в больших количествах вывозившимися в Грецию через Переяславль. По торговым договорам того времени, более тысячи лет назад, главнейшими продуктами обмена были мед и воск.
В Новгородской летописи за 1016 год, то есть в первых русских письменных законах под названием «Русская правда», опубликованы первые законоположения относительно русского бортевого пчеловодства.
Можно считать установленным, что до 1500 г. медоносные пчелы имелись только в Европе, Азии и Африке. В Америке, Австралии и Новой Зеландии их не было. Ева Крейн (1969) пишет, что подобно собаке, пчелы сопровождали человека в большинстве его переселений, и ранние переселенцы Нового Света привозили с собой ульи с пчелами. Имеются литературные данные, что в Бразилию пчелы были завезены из Португалии в 1530 г., и, по всей вероятности, тогда же в Южную и Центральную Америку, а в Северную – в 1638 г. В Австралию пчелы были завезены в 1822 г., а в Новую Зеландию – в 1842 г. из Англии.
Расцветом примитивного пчеловодства (бортничества) считают XVI-й начало XVII века. В те времена в нашей стране часто встречались деревни и села, население которых занималось только пчеловодством. Но вскоре роль и значение бортничества постепенно начинают уменьшаться; оно теряет свое экономическое значение главным образом в связи с началом усиленной рубки леса, что лишало пчел богатейшей кормовой базы. Развитие винокуренной, а затем и сахарной промышленности также повлияло на сокращение бортничества.
К этому времени значение пчеловодства стало резко падать и в Европе. Открытие Нового света (Америки) и нового морского пути в Ост-Индию расширило возможности мировой торговли. В Европу мед стал доставляться из других Частей света. Только Америка ежегодно вывозила в Европу 500 тыс. ц меда, а из вновь открытых стран поступали огромные количества сахара, ставшего сильным конкурентом меда. Крестьяне вводили такие новые растения, как картофель и свекловица, это также значительно сокращало медоносные пастбища.
Большую роль в деле развития отечественного пчеловодства на новых началах сыграл талантливый украинский пчеловод Петр Иванович Прокопович. В 1814 г. он изобрел первый разборный рамочный улей. Эта новинка явилась делом огромной важности, так как рационализировала технику пчеловодства, значительно повысив его продуктивность и Доходность. С применением ульев Прокоповича канула в вечность так называемая «роебойная система пчеловодства», при которой наиболее сильные семьи пчел, собравшие наибольшее количество меда, «закуривались», то есть умерщвлялись, а весь мед отбирался.
П. И. Прокопович в сконструированные им разборные ульи поместил более 3 тыс. пчелиных семей. Организованная им первая не только в России, но и в Европе школа пчеловодства явилась подлинным рассадником пчеловодной Культуры и рационального пчеловодства.
Известный американский пчеловод Амос Ивес Рут писал: «Прокопович был действительно пчеловодом с необыкновенными дарованиями. Он применил способы, далеко опережавшие его время. Некоторые писатели утверждали, что подвижные рамки изобрел Дзержон из Германии, в 1845 г., но без сомнения, последний не имеет никакого права на эту честь».
Капиталистический уклад жизни царской России не способствовал развитию этой важной отрасли сельского хозяйства, хотя и имелись определенные достижения в области пчеловодства. Достаточно указать, что в 1910 г. в России насчитывалось 5715 тыс. семей пчел (из них только одна пятая часть содержалась в рамочных ульях) и экспортировалось 1 957 450 пудов меда. Особенно сильно пострадало отечественное пчеловодство в годы первой мировой и гражданской войн.
Советский писатель И. Бабель в «Конармии» прекрасно нарисовал картину состояния пчеловодства на Волыни во время гражданской войны. Он пишет: «Я скорблю о пчелах. Они истерзаны враждующими армиями. На Волыни нет больше пчел. Мы осквернили ульи. Мы морили их серой и взрывали порохом. Чадившее тряпье издавало зловоние в священных республиках пчел. Умирая, они летали медленно и жужжали чуть слышно. Лишенные хлеба, мы саблями добывали мед. На Волыни нет больше пчел».
Великая Октябрьская социалистическая революция открыла огромные перспективы в развитии пчеловодства. В апреле 1919 г. Владимир Ильич Ленин подписал Постановление «Об охране пчеловодства». В. Д. Бонч-Бруевич, – бывший управляющий делами Совета Народных комиссаров, – писал: «Именно в этот героический период Владимир Ильич, кроме руководства военным делом, очень много времени уделял хозяйственному строительству в нашей молодой республике, в частности и сельскому хозяйству. По его указанию были разработаны, утверждены и введены в жизнь законы о племенном скотоводстве, о совхозах, сельскохозяйственных коммунах, колхозах, о механизации сельского хозяйства. Было также обращено внимание на старинную отрасль сельского хозяйства – пчеловодство, которое резко сокращалось»[6]6
В. Д. Бонч-Бруевич. К 30-летию декрета об охране пчеловодства. «Пчеловодство», 1949, № 4.
[Закрыть].
И в дальнейшем Партия и Правительство уделяли пчеловодству большое внимание и заботу. В частности, в Постановлениях VII съезда Советов были указаны конкретные мероприятия по развитию этой важной отрасли народного хозяйства. А к 1940 г. Советский Союз имел уже свыше 100000 колхозных пасек с 10 млн. пчелиных семей и занял первое место в мире по сбору меда.
В период Великой Отечественной войны 1941–1945 гг, отечественное пчеловодство сильно пострадало. Немецко-фашистские варвары разграбили тысячи колхозных и совхозных пасек и уничтожили свыше 2 млн. семей пчел. И лишь благодаря неустанной заботе Коммунистической партий и Советского правительства колхозно-совхозное пчеловодство в нашей стране было полностью восстановлено. В начале 1945 г. было принято специальное постановление, наметившее конкретные пути дальнейшего развития отечественного пчеловодства.
В настоящее, время Советский Союз насчитывает около 10 млн. пчелиных семей, а в странах социалистического содружества – всего около 20 млн. семей пчел (примерно половина всей мировой численности пчел).
Партия и Правительство всегда, на всех этапах коммунистического строительства, придавали важное значение развитию пчеловодства.
Решения исторического XXIV съезда КПСС, решения декабрьского (1973 г.) Пленума ЦК КПСС и седьмой сессии Верховного Совета СССР, а также Обращение Центрального Комитета Коммунистической партии Советского Союза и Совета Министров Союза ССР к колхозникам, колхозницам, работникам совхозов, к партийным, профсоюзным и комсомольским организациям, к советским и сельскохозяйственным органам, специалистам и ко всем работникам сельского хозяйства, опубликованное в «Правде» от 21 января 1958 г., еще раз подчеркнули роль и значение пчеловодства в общей системе народного хозяйства и призвали всемерно содействовать его улучшению.
