Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (ГО)"

Горение

Горе'ние, сложное, быстро протекающее химическое превращение, сопровождающееся выделением значительного количества тепла и обычно ярким свечением (пламенем). В большинстве случаев основу Г. составляют экзотермические окислительные реакции вещества, способного к Г. (горючего), с окислителем. Современная физико-химическая теория Г. относит к Г. все химические процессы, связанные с быстрым превращением и тепловым или диффузионным их ускорением, в том числе разложение взрывчатых веществ, озона, и др.; соединение ряда веществ с хлором, фтором и т. д.; взаимодействие многих металлов с хлором, окисей натрия и бария с двуокисью углерода и т. д. Химическая реакция Г. в большинстве случаев является сложной, т. е. состоит из большого числа элементарных химических процессов. Кроме того, химическое превращение при Г. тесно связано с рядом физических процессов – переносом тепла и масс и характеризуется соответствующими гидро– и газодинамическими закономерностями. В силу комплексной природы Г., суммарная скорость Г. практически никогда не тождественна скорости чисто химического взаимодействия реагентов системы. Более того, для гетерогенных процессов скорость Г. часто эквивалентна скорости того или иного лимитирующего чисто физического процесса (испарения, диффузии и т. д.).

  Наиболее общее свойство Г. – возможность при известных условиях прогрессивного самоускорения химического превращения – воспламенения, связанного с накоплением в реагирующей системе тепла или активных продуктов цепной реакции, Характерная черта явлений Г. – способность к пространственному распространению, вследствие передачи тепла или диффузии активных частиц; в первом случае говорят о тепловом, во втором – о диффузионном механизме распространения пламени. Другая характерная особенность Г. – наличие критических условий, т. е. определенных, характерных для данной горючей системы областей значений параметров (состав смеси, давление, содержание примесей, начальная температура смеси и т. д.), вне которых реакция горения протекает стационарно, а внутри области – самоускоряется. Диффузионный механизм Г. обычно наблюдается при низких давлениях. Г. широко применяется в технике для получения тепла в топках, печах и камерах сгорания двигателей. При этом очень часто используется так называемое диффузионное Г., при котором распространение пламени определяется взаимной диффузией (кондуктивной или турбулентной) горючего и окислителя.

  Для любого вида Г. характерны две типичные стадии – воспламенение и последующее сгорание (догорание) вещества до продуктов полного Г. Время, затрачиваемое на обе стадии, составляет общее время Г. Обеспечение минимального суммарного времени Г. при максимальной полноте Г. (полноте тепловыделения) – основная задача техники сжигания. Для технического Г. важны также физические процессы подготовки смеси: испарение, перемешивание и т. д. Основные термодинамические характеристики горючей смеси – теплотворная способность и теоретическая (или адиабатическая) температура Г., т. е. та температура, которая могла бы быть достигнута при полном сгорании без потерь тепла.

  По агрегатному состоянию горючего и окислителя различают: 1) гомогенное Г. – Г. газов и парообразных горючих в среде газообразного окислителя (большей частью кислорода воздуха); 2) горение взрывчатых веществ и порохов; 3) гетерогенное Г. – Г. жидких и твёрдых горючих в среде газообразного окислителя; Г. в системе жидкая горючая смесь – жидкий окислитель (например, кислота).

  Гомогенное горение. Наиболее простой случай представляет Г. заранее перемешанных смесей. Большей частью реакции являются цепными (см. Цепные реакции ). В обычных условиях Г. при их развитии (зарождении и развитии цепей) определяющее значение имеет предварительное нагревание вещества (термическая активация).

  Для начала Г. необходим начальный энергетический импульс, чаще всего нагревание горючего. Различают 2 способа воспламенения: самовоспламенение и вынужденное воспламенение, или зажигание (накалённым телом, пламенем, электрической искрой и др.).

  Важнейший вопрос теории Г. – распространение пламени (зоны резкого возрастания температуры и интенсивной реакции). Различают нормальное распространение Г., или дефлаграцию, где ведущим процессом является передача тепла теплопроводностью, и детонацию , где поджигание производится ударной волной. Нормальное Г., в свою очередь, подразделяется на ламинарное и турбулентное.

  Ламинарное пламя обладает вполне определённой скоростью перемещения относительно неподвижного газа, которая зависит от состава смеси, давления и температуры и определяется только химической кинетикой и молекулярной теплопроводностью. Эта нормальная скорость является физико-химической константой смеси.

  Скорость распространения турбулентного пламени зависит от скорости потока, а также степени и масштаба турбулентности. Горение в потоке (факельный процесс) – Г. струи при её истечении из трубы (сопла) в открытое пространство или камеру – очень распространённый в технике вид Г. Различают Г. при истечении заранее перемешанной смеси и Г. при раздельном истечении горючего и окислителя, когда процесс определяется перемешиванием (диффузией) двух потоков.

  В условиях Г. в потоке большое практическое значение имеет вопрос удержания пламени на горелке или в камере. Задача обычно решается или путём непрерывного зажигания смеси от специального зажигательного устройства, или с помощью установки поперёк потока плохо обтекаемых тел (стабилизирующих экранов), обеспечивающих обратную циркуляцию горячих продуктов Г.

  Горение взрывчатых веществ (ВВ) – самораспространение зоны экзотермической химической реакции разложения взрывчатого вещества или взаимодействия его компонентов посредством передачи от слоя к слою энергии реакции в виде тепла. В том случае, когда газообразные продукты Г. могут свободно оттекать от горячего заряда, Г. ВВ, в отличие от их детонации, обычно не сопровождается значительным повышением давления и не принимает характера взрыва. Конденсированные ВВ, аналогично смесям газообразных горючих и окислителей, не требуют подвода кислорода извне.

  Скорость Г. зависит от природы ВВ, а также от давления, температуры, плотности заряда и др. факторов и при атмосферном давлении для различных ВВ изменяется от долей мм до нескольких м в сек . Для инициирующих ВВ она, как правило, в десятки и сотни раз больше, чем для вторичных.

  Гетерогенное горение. Для Г. жидких веществ большое значение имеет процесс их испарения. Г. легко испаряющихся горючих практически относится к гомогенному Г., т. к. такие горючие ещё до воспламенения полностью или почти полностью успевают испариться. Применительно к жидким горючим различают 2 характеристики: температуру вспышки и температуру обычного самовоспламенения.

  Широко распространённой жидкой гетерогенной системой является высокодисперсная капельная система, для которой определяющее значение имеют законы воспламенения и Г. каждой отдельной капли. В отличие от гомогенного Г. ,в этом случае стадия воспламенения играет относительно меньшую роль.

  Горение твёрдых веществ в простейшем случае не сопровождается разложением вещества с выделением их летучих компонентов (например, Г. металлов). В технике большое значение имеет Г. твёрдого топлива, главным образом углей, содержащих углерод и некоторое количество органических веществ, которые при нагревании топлива разлагаются и выделяются в виде паров и газов. Термически неустойчивую часть топлива принято называеть летучей, а газы – летучими. При быстром нагревании частиц топлива (что возможно для частиц малого размера) летучие компоненты могут не успеть выделиться и сгорают вместе с углеродом. При медленном нагревании наблюдается чёткая стадийность начального этапа Г. – сначала выход летучих компонентов и их воспламенение, затем воспламенение и Г. твёрдого, так называемого коксового, остатка, который кроме углерода содержит минеральную часть топлива – золу.

  Каталитическое, или, вернее, поверхностное каталитическое, Г. газовых смесей относится к классу гомогенно-гетерогенных процессов Г.: химический процесс может протекать как в объёме, так и на катализирующей твёрдой поверхности (например, на платине). В зависимости от конкретных условий может проявляться гомогенный или гетерогенный тип Г. При высоких температурах, когда объёмное Г. идёт быстро, роль поверхностно-каталитического Г., как правило, мала и может быть заметной только в случае, когда смесь течёт в узких каналах, пористых материалах или мелкозернистых засыпках из катализатора. Применяемый в технике термин «беспламенное» Г. газовых смесей не всегда эквивалентен понятию поверхностно-каталитического Г. Скорее он является характеристикой Г. без светящегося пламени.

  Лит.: Семенов Н. Н., О некоторых проблемах химической кинетики и реакционной способности, М., 1954; Кондратьев В. Н., Кинетика химических газовых реакций, М.,1958; Хитрин Л. Н. Физика горения и взрыва, М., 1957; 3ельдович Я. Б., Горение углерода, М. – Л.,1949; Франк-Каменецкий Д. А., Диффузия и теплопередача в химической кинетике, М. – Л., 1947: Льюис Б. и Эльбе Г. Горение, пламя и взрывы в газах, пер. с англ., M .,1948; Иост В., Взрывы и горение в газах, пер. с нем., М., 1952; Щелкин К. И. и Трошин Я. К., Газодинамика горения, М., 1963; Гейдон А. Г. и Волфгард Х. Г., Пламя, его структура, излучение и температура, пер. с англ.. М., 1959; Беляев А. Ф., Горение, детонация и работа взрыва конденсированных систем, М., 1968; Чугаев Л. А., Открытие кислорода и теория горения в связи с философскими учениями древнего мира. Избр. труды, т. 3, М., 1962, С.350—94; Gregory J. С., Combustion from Heracleitos to Lavoisier, L., 1934.

Горец

Горе'ц, гречишник, гречишка (Polygonum), род однолетних и многолетних трав, реже – полукустарников и кустарничков семейства гречишных. Стебли прямостоячие, распростёртые или иногда вьющиеся. Околоцветник обычно венчиковидный, из 4—6 листочков, тычинок 4—8, столбиков 2—3. Плод трёхгранный или чечевицеобразный, остающийся более или менее полно заключённым в околоцветник. Ок. 300 видов, наиболее распространённых в умеренных и тропических областях. В СССР свыше 120 видов. С биологической точки зрения интересны Г. земноводный, или водяная гречиха (P. amphibium), встречающийся в двух формах – водный и растущий по сырым местам (при этом одна форма способна изменяться в др.), и Г. живородящий (P. viviparum), нижние цветки которого большей частью превращены в луковички, служащие для вегетативного размножения. Многие Г. имеют народнохозяйственное значение. Г. змеиный, или змеевик (P. bistorta), Г. перечный, или водяной перец , Г. почечуйный (P. persicaria), Г. птичий (P. aviculare) и некоторые др. используются в медицине. Экстракт или настой из высушенных наземных стерильных и плодоносных стеблей Г. перечного (P. hydropiper) применяют как кровоостанавливающее средство, главным образом при маточных кровотечениях; входит в состав противогеморройных свечей «анестезол». Среднеазиатские представители Г., известные под названием таран (P. alpinum, P. coriarium и др.), применяются в качестве дубителей. Г. птичий, Г. вьюнковый (P. convolvulus), Г. кустарниковый (P. dumetorum) и многие другие относятся к числу сорняков. Два последних вида, как и культивируемый (как декоративное растение) Г. бальджуанский (P. baldschuanicum), часто выделяют в особый род – Bilderdykia. 3 вида Г. – Г. сахалинский, Г. остроконечный и Г. Вейриха, дающие много зелёной массы, перспективны как кормовые растения. Многие Г. – хорошие медоносы. Некоторые виды Г., например Г. красильный (P. tinctorium), могут служить для получения красильных веществ.

  Лит.: Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962; Webb D. A., Chater А. О., Polygonum L., в кн.: Flora Europaea, v. I, Camb., 1964.

  М. Э. Кирпичников.

Горецкий Максим Иванович

Горе'цкий Максим Иванович [6(18).2.1893—20.3.1939], белорусский советский писатель, литературовед. Род. в дер. Малая Богатьковка, ныне Мстиславского района Могилёвской области БССР. Печататься начал в газете «Наша нiва» в 1912. Автор рассказов из белорусского крепостного быта (сборник «Досьвiткi», 1926), повестей «Антон» (1918), «Две души» (1919), документально-художественных записок «На империалистической войне» (1914—19, опубл. 1926), романа «Виленские коммунары» (1931—32, опубл. 1963). Г. принадлежат первая «История белорусской литературы» (1920), краткий «Русско-белорусский словарь» (1918), «Белорусско-русский словарик» (1919, 3 изд., 1925).

  Соч.: Выбранае, Miнск, 1960.

  Лит.: Бугаëў Д., Makciм Гарэцкi, Miнск, 1968; Пicьменнiкi Савецкай Беларусi. Кароткi бiябiблiяграфiчны даведнiк, Miнск, 1970.

Горечавка

Гореча'вка (Gentiana), род многолетних, реже однолетних трав и полукустарников семейства горечавковых . Листья супротивные, сидячие. Цветки 5-членные, реже 4-членные со спайнолепестным венчиком, синие, голубые, реже жёлтые. Ок. 400 видов, произрастающих по всему земному шару, но главным образом в умеренной зоне Северного полушария. Многие Г. характерны для альпийских и субальпийских лугов. В СССР – свыше 90 видов. Широко распространены в Европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири по лугам, полянам и кустарникам Г. лёгочная (G. pneumonanthe) и Г. крестообразная (G. cruciata). В более или менее засушливых и опустыненных районах Кавказа и Средней Азии встречается Г. Оливье (G. olivieri). Г. жёлтая (G. lutea), в СССР растущая в Карпатах на субальпийских лугах, имеет лекарственное значение. Г. употребляются также в ликёро-водочном производстве. Часто разводятся как декоративные. В цветоводстве виды Г. известны под назв. генциана.

  Лит.: Атлас лекарственных растений СССР, М., 1962; Wilkie D., Gentians, L., 1950.

  Т. В. Егорова.

Горечавки: 1 – жёлтая; 2 – лёгочная.

Горечавковые

Гореча'вковые (Gentianaceae), семейство двудольных растений. Преимущественно травы с супротивными (иногда мутовчатыми) цельными листьями. Цветки, чаще собранные в соцветия, обычно крупные и яркоокрашенные, обоеполые, правильные, 4—5 (редко 6—12)-членные; гинецей 2-членный с верхней завязью. Свыше 70 родов (ок. 1000 видов), распространённых главным образом в умеренных и субтропических областях, особенно в горных районах. В СССР 9 родов (более 125 видов); наибольшее значение имеют горечавка и золототысячник . Почти все Г. содержат горькие гликозиды. Некоторые Г. используются для получения лекарств и в цветоводстве.

  Лит.: Гроссгейм А. А., Горечавковые, в кн.: Флора СССР, т. 18, М. – Л., 1962; Тахтаджян А. Л., Система и филогения цветковых растений, М. – Л., 1966.

  М. Э. Кирпичников.

Горечи

Го'речи, лекарственные вещества, преимущественно растительного происхождения, обладающие резко выраженным горьким вкусом, применяемые для повышения аппетита и улучшения пищеварения. В качестве Г. используют препараты, приготовленные из одного (полынь горькая, горечавка, одуванчик, золототысячник, трилистник) или нескольких лекарственных растений (например, настойка горькая). Действие Г. состоит в рефлекторном усилении отделения желудочного сока в результате раздражения окончании вкусовых нервов ротовой полости. Назначают Г. в виде отваров, настоев, экстрактов, настоек.

Горж

Горж (Gorj), уезд на Ю.-З. Румынии, на южных склонах Южных Карпат и прилегающих к ним частям плато Джетик. Площадь 5,6 тыс.км² . Население 312,8 тыс. человек (1969). Административный центр – г. Тыргу-Жиу. В годы социалистического строительства открыты и освоены месторождения нефти (Былтени, Циклени и др.), лигнитов (добыча до 8 млн. т ; Ровинари, Мотру, Плоштина и др.). Нефть по нефтепроводу и железной дороге доставляется в Плоешти . Добыча антрацита (Скела), графита (Бая-де-Фьер). Деревообработка (комбинат в Тыргу-Жиу), производство стройматериалов (Бырсешти, Былтени), пищевая (табачная, кондитерская) и швейная промышленность (Тыргу-Жиу). Посевы кукурузы, пшеницы, табака. Сады (преимущественно слива) и виноградники. Крупного рогатого скота 93,5 тыс. голов, свиней 62 тыс., овец 220 тыс. (1970).

  Ю. А. Круковский.

Горжовский Эдуард

Горжо'вский (Hořovský) Эдуард (22.10.1831, Пршибрам, – 25.2.1896, Вена), чешский горный инженер. Автор капитального труда «О способах добычи каменного угля» (1876). Г. много сделал для упорядочения чешской технической терминологии. Издал «Немецко-чешско-русский горный и металлургический словарь» (1890).

Гори

Го'ри, город в Грузинской ССР, при слиянии рек Б. Лиахви и Куры. Железнодорожная станция в 76 км к С.-3. от Тбилиси; от Г. – железнодорожная ветка (33 км ) к г. Цхинвали. 48 тыс. жителей (1970; 10,2 тыс. в 1926). Хлопчатобумажный комбинат (см. Горийский хлопчатобумажный комбинат ), приборостроительный и шпалопропиточный заводы; консервный (фруктовые и овощные консервы), винодельческий заводы, мясокомбинат и др. Педагогический институт, сельскохозяйственный техникум, медицинское и музыкальное училища, драматический театр. Историко-этнографический музей. В Г. родился И. В. Сталин; имеется Дом-музей И. В. Сталина. Г. в летописях упоминается в начале 7 в., город – с 1801. На невысокой горе – развалины средневековой крепости Горисцихе.

«Горизонт»

«Горизо'нт» («Horizon»), исследовательское судно Скриппсовского института океанографии Калифорнийского университета (США). Построено в 1944. Длина 43,6 м , ширина 10 м , водоизмещение 900 т , скорость до 25 км /ч . Автономность плавания 48 суток, дальность плавания около 13 тыс. км . Оборудовано эхолотами, двумя гидрологическими, траловой и батитермографной лебёдками. Имеет научную лабораторию. Предназначено для метеорологических и всех видов океанографических наблюдений. На «Г.» ведутся исследования различных районов Тихого океана. В 1952—53 экспедицией на «Г.» была обнаружена наибольшая из известных в то время глубина впадины Тонга (10 633 м ).

Горизонт (в геологии)

Горизо'нт в геологии, местное стратиграфическое подразделение, отвечающее ярусу или подъярусу общей принятой стратиграфической шкалы и включающее одновозрастные породы разного литологического состава, иногда с определённым комплексом фауны (например, Чокракский горизонт неогена Крымско-Кавказской области). Иногда термином «Г.» обозначают пачку слоев небольшой мощности с характерными литологическими или палеонтологическими признаками, хорошо прослеживающуюся по простиранию (например, Г. с кремнёвыми конкрециями, коралловый Г. и др.).

Горизонт (в горном деле)

Горизо'нт в горном деле, совокупность горных выработок, расположенных на одном уровне и предназначенных для ведения горных работ. По назначению в шахте различают Г.: откаточный (для транспортирования грузов и передвижения людей), вентиляционный (для проветривания шахты), выпуска (для выпуска отбитой руды), подсечки (для обнажения горного массива снизу с целью его обрушения или отбойки), скреперования (для скреперной доставки отбитого полезного ископаемого к месту погрузки). При открытой добыче полезных ископаемых на Г. устанавливают основное горное оборудование для разработки одного уступа (так называемый рабочий Г. карьера).

Горизонт воды

Горизо'нт воды', высота свободной поверхности воды рек и озёр относительно какой-либо условной горизонтальной поверхности или уровня моря. См. Уровень воды .

Горизонт (географич.)

Горизо'нт (греч. horízon, родительный падеж horízontos, от horízo – ограничиваю), часть земной поверхности, видимая глазом наблюдателя на открытой местности. Видимым Г. называют линию, по которой небо кажется граничащим с земной поверхностью (рис. ). Дальность d видимого Г., т. е. расстояние до наиболее удалённых видимых точек земной поверхности, зависит от высоты h расположения наблюдателя над уровнем окружающей местности и её рельефа (в море от высоты над уровнем моря) и выражается формулой:

  (в формуле учтена средняя рефракция ). Дальность видимого Г. увеличивается с увеличением высоты h (см. табл.).

Дальность (d) видимого горизонта

h (м )	d (км )	h (м )	d (км )	h (м )	d (км )
1 2 3 4 5 6 7 8	3,8 5,4 6,6 7,7 8,6 9,4 10,1 10,8	9 10 20 30 40 50 60 70	11,5 12,1 17,1 21.0 24.2 27,1 29,7 32,0	80 90 100 200 300 400 500 600	34,3 36,3 38.3 54,2 66,3 76,6 85,6 93,8

Истинный, или математический, Г. – большой круг небесном сферы, плоскость которого перпендикулярна к отвесной линии. Видимый Г. обычно лежит ниже истинного Г., угол d между ними называется понижением горизонта.

  Меридиан места наблюдения пересекает истинный Г. в точках севера (С.) и юга (Ю.). Посредине между ними на Г. расположены точки востока (В.) (справа от наблюдателя, стоящего лицом к северу) и запада (З.) (слева от него); в точках В. и З. горизонт пересекается с небесным экватором. Точки С., В., Ю. и З. называются главными точками Г.

  Н. П. Ерпылёв.

Горизонт: ABC – видимый горизонт; MM – плоскость истинного горизонта.

Назад к карточке книги "Большая Советская Энциклопедия (ГО)"