Текст книги "Старая собака (СИ)"

Автор книги: Владимир Круковер

сообщить о нарушении

Текущая страница: 11 (всего у книги 22 страниц)

Углеводы

В питании собак большое значение имеют углеводы – крахмал, сахар (растительный и молочный), клетчатка, сладости и их сочетания с другими продуктами. Углеводы обеспечивают получение энергии и создают необходимый объем для нормальной работы кишечного тракта.

Так как собаки утилизируют большой процент углеводов, то в их рацион включают значительное количество этих веществ. Некоторые ученые рекомендуют, чтобы углеводы составляли до 65 % сухого вещества в рационе собак.

Неиспользованные углеводы в организме накопляются как запас энергии. Это происходит в форме образования животного крахмала в печени или превращения гликогена в жир. При способности организма накоплять углеводы и утилизировать белки и жиры углеводную недостаточность создать довольно трудно.

Некоторые углеводы с низким молекулярным весом имеют ряд особенностей, которые необходимо принимать во внимание при определении рациона для собак.

Например, причиной поноса может быть избыточное количество лактозы, которая медленно всасывается, или присутствие сахарозы, глюкозы и дикстрина. При избытке лактозы в молоке специалисты рекомендуют, чтобы в диете пса молоко составляло не более 20 % рациона. Сахароза, глюкоза и дикстрин оказывают осмотический эффект и привлекают воду в желудочно–кишечный тракт. Кроме того, что эти виды Сахаров являются причиной поноса, они также уменьшают количество потребляемой пищи. Для избежания нежелательных эффектов при употреблении углеводов с низким молекулярным весом специалисты рекомендуют заменять эти виды Сахаров жирами.

Жиры и масла

Жиры и масла являются самым важным источником пищевой энергии. Они составляют важнейшую часть рациона собак. Они являются большей частью химической группы веществ, называемых липидами, и дают примерно в два с четвертью раза больше пищевой энергии по сравнению с белками и углеводами – 9 калорий на грамм жира, тогда как один грамм белка или углеводов дает только 4 калории.

Ежедневный рацион собаки должен включать от 25 до 40 % жиров и масел в зависимости от ее энергетических затрат. Растущий щенок или лактирующая самка должны потреблять больше жиров, чем взрослая собака при сидячем образе жизни. Рекомендуется включать в рацион собаки от 5 до 20 % жиров (в сухом весе), но если увеличить количество жиров до 40 %, то это совершенно безвредно для животного.

В дополнение к основным свойствам, жиры и масла оказывают содействие при всасывании растворимых в жирах витаминов. Источником витаминов А, О и Е является рыбий жир. Собака в состоянии немедленно утилизировать все виды жиров и масел, включенных в ее рацион. Возможным побочным эффектом при употреблении жиров и масел может быть понос. В этом случае необходимо применять эмульгирующие средства, помогающие всасыванию жиров.

Ненасыщенные жиры должны составлять не менее одного процента дневного рациона собаки. Повышенное количество ненасыщенных жиров и жирных кислот находится в растительных маслах и животных жирах. Однако если уровень жиров в рационе собаки является достаточным и жиры не потеряли своих качеств, то большая часть животных жиров способна компенсировать недостаток ненасыщенных жирных кислот.

Очень часто собачий рацион, состоящий из сухой пищи, является причиной недостаточности ненасыщенных жирных кислот. Первыми признаками этой недостаточности являются иссушение волосяного покрова сухая чешуйчатая кожа, которая легко инфицируется. На последующих стадиях у собак наступают облысение, отек, истощение, влажные выделения из пятен, дерматит в ушных каналах и на пальцах лап. В клинических условиях недостаток ненасыщенных жирных кислот редко приводит к патологическим изменениям кожного покрова, если в лечебницах собаки не питаются сухой пищей.

Окисление ненасыщенных жиров происходит в том случае, когда они подвергаются тепловой обработке или длительное время находятся на открытом воздухе. Обычно это происходит в условиях, когда сухая пища для собак хранится в теплых помещениях или на складах. При окислении ненасыщенные жирные кислоты теряют свои пищевые качества и не соответствуют требованиям оптимального рациона.

Витамины

Витамины имеют большое значение в пищевом рационе животных. Часто вместо постановки правильного диагноза лечащие ветеринары выписывают витамины (например, при белковой или энергетической недостаточности). За последние годы проблема гипервитаминоза клинически стала более важной, чем проблема витаминной недостаточности. Случаи действительной витаминной недостаточности очень редки так как имеется достаточное количество витаминов в природной пище Кроме того, заводы–изготовители регулярно добавляют витамины в пищевые продукты и полуфабрикаты. Поэтому нет необходимости добавлять витамины в рацион собак.

Количество витаминов, которое при необходимости надо включать в рацион собак, указано в табл.2.

Таблица 2

Потребность собаки в витаминах

	Рекомендуемая дневная норма на 1 кг массы
Витамин	в период роста	для взрослых собак	Источники витаминов	Признаки недостаточности	Признаки избытка
А	200 М. Е.	100 М. Е.	Рыбий жир, кукуруза, яичный желток, печень	Замедленный рост, ксерофтальмия, гнойники на коже, нарушения в костной ткани	Анорексия, потеря веса, декальцификация костей, боль в суставах
П	20 М. Е.	7 М. Е.	Солнце, дрожжи, рыбий жир, желток	Рахит у щенят, размягчение костей у взрослых, лордоз, деформация грудной клетки, замедление в росте постоянных зубов	Анорексия, тошнота, слабость, почечные нарушения, понос, обезвоживание и смерть
	Отношение
	кальций	= 1,2:1
	фосфор
Е	2,2 мг 2,2 мг зависит от количества жиров в рационе	Желток, кукуруза, сливочное масло, проросшие злаковые	Ослабленный или мертвый помет у самок, мышечная дистрофия	Нет официальных данных
К	Не требуется, кроме хронических кишечных заболеваний или при лечении антибиотиками	Дрожжи, печень, рыба, соевые бобы	Изменение протромбинового индекса, пониженная свертываемость крови и кровотечения	Нет данных, но большие дозы могут быть опасны
С			Свежие фрукты и овощи	Замедленное выздоровление, повышенная восприимчивость к болезням	Не опасны
В 1 Тиамин	36 мкг	18 мкг	Дрожжи, печень, цельные злаки	Анорексия, задержка в росте, снижение мышечного тонуса, атаксия	Не опасны в умеренных дозах
В 2 Рибофлавин	0,08 мг	0,04 мг	Молоко, дрожжи, цельные злаки, декстрин, кукурузный крахмал	Сухая чешуйчатая кожа, эритема задних лап и грудной клетки, слабость задней половины тела, анемия и внезапная смерть	Не опасны даже в больших количествах
РР Ниацин	400 мкг	200 мкг	Цельные злаки, дрожжи, мясо, рыба, яйца (триптофан для синтеза)	Анорексия, потеря веса, по нос, анемия, воспаление слизистой рта и языка, смерть	Расширение сосудов, почесуха, крапивница
В 6 Пиридoксин	44 мкг	22 мкг -	Цельные злаки, молоко, мясо, рыба, дрожжи, печень	Гипохромная анемия, высокое содержание железа в сыворотке крови, атеросклероз	Нет официальных данных
В 3 Панто–теновая кислота	200 мкг	50 мкг -	Дрожжи, молочные продукты, печень, рис	Анорексия, гипогликемия, гипохлоремия, нарушения об мена веществ, энтерит, гастрит, кома и смерть	Нет официальных данных
Вc Фолие–вая кислота	8,8 мкг	4,4 мкг	Дрожжи, печень	Гипоплазия костного мозга, гипохромная анемия, глоссит	Не опасно
В 12 Кобаламин	1 мкг	0,7 мкг	Печень, рыба, мясные отходы, молочные продукты	Анемия	Не опасно
Холин	55 мг	—	Пивные дрожжи, мясные отходы, соевое масло, печень	Ожирение печени, уменьшение белков в плазме и увеличение в ней фосфатов, изменения в составе крови	Устойчивый понос при приеме свыше 10 г. в день

Минеральные соли

Клинически минеральные соли должны рассматриваться как единая группа, а не какой–нибудь индивидуальный минерал, так как изменение одного компонента приводит к изменению всей группы. Взаимосвязь между ними заключается в том, что недостаток одного минерала может возникать из–за излишнего количества другого минерала.

Некоторые основные признаки недостаточности минеральных солей в рационе собак приведены в таблице 3.

При наличии явных признаков дисбаланса минеральных солей лечащим ветеринарам исключительно трудно определить тот или иной отсутствующий минерал, так как часто одинаковый симптом говорит о недостаточности нескольких минеральных солей. В этих случаях ветеринар должен назначить общее лечение без указания точного диагноза и сбалансированный в отношении минеральных солей рацион. Это делается для того, чтобы исключить возможное обострение заболевания.

Деформация и заболевания костей, связанные с минеральной недостаточностью, наиболее часто отмечаются в период роста собак и трудно поддаются лечению. Обычно улучшение наступает к моменту прекращения роста

Питание собак в зависимости от возраста

Для нормального развития собаке необходимо обеспечить такой рацион, который содержит все питательные вещества в соответствующих количествах и в правильных соотношениях и дает оптимальную энергию для утилизации питательных веществ. Требования к питанию меняются в зависимости от возраста собаки, размеров, темперамента, активности, утилизации пищи, условий окружающей среды, а также от привычек и внимания хозяина.

Сохранение жизнедеятельности

Сохранение жизнедеятельности в основном зависит от способности собаки утилизировать пищу, поэтому необходимо следить за весом собаки и поддерживать его в норме.

Для предотвращения ожирения некоторым собакам необходимо строго регулировать дозировку пищи, ибо они могут съедать больше положенного.

Предрасположенные к ожирению животные, прожорливые особи, а также собаки, которым требуется малое количество пищи, должны получать необходимую дозу низкокалорийных продуктов питания, чтобы у них было ощущение полного желудка. В этом случае у собак не будет необходимости рыться в отбросах, чтобы утолить чувство голода. При хороших продуктах питания в рационе взрослых собак не возникает особых проблем в поддержании стабильного веса этих животных.

ТаблицаЗ

Потребность собаки в минеральных солях и признаки их недостаточности в организме собаки

Химический элемент	Рекомендуемый уровень в рационе	Основные источники	Основные признаки недостаточности
Кальций	1,0%	Костный бульон, дикальцийфоcфат, жженая кость, молотые раковины	Увеличенный эпифиз длинных костей и ребер, плоскостопие, удлинение плюсны и запястья, неожиданные переломы, ненормальные отклонения в развитии ног*
Фосфор	0,9%	Пища из отваренных костей, жженая кость, дикальцийфосфат	Такие же признаки, что и при недостаточности кальция*
Хлорид натрия	Не нужен	Столовая соль	Недостаток бывает в редких случаях. Достаточно приема обычных продуктов. При недостатке наблюдается потеря веса и волосяного покрова, ацидоз, возможна смерть
Калий	0,8%	Хлорид калия	Редкие случаи недостаточности. Если они происходят, то бывает восходящий паралич и депрессивные рефлексы
Магний	0,1%	Карбонат магния, окись магния, сульфат магния	Замедленный рост, расширение пальцев, удлинение плюсны и запястья, повышенная раздражительность, конвульсии, кальцификация мягких тканей, увеличенный эпифиз костей*
Железо**	25,0 мг	Карбонат железа, сульфат железа	Гипохромная анемия, анизоцитоз и пойкйлоцитоз эритроцитов
Марганец**	2,2 мг	Окись марганца, карбонат марганца, сульфат марганца	Недостаточность бывает редко и сопровождается искривлением и укорочением коротких костей
Медь**	3,5 мг	Сульфат меди, карбонат меди, окись меди	Уменьшение количества эритроцитов, патология концов длинных костей, гиперекстенция запястья*
Кобальт**	1,0 мг	Хлорид кобальта, карбонат кобальта	Нормоцито–нормохромическая анемия
Цинк**	2,2 мг	Окись цинка	Недостаточность бывает редко, в основном из–за сверхусердия хозяина, когда собака принимает слишком много кальция
Йод**	0,7 мг	Иодизированная соль, иодид натрия, иодид калия	Мертвые или ослабленные щенки, эритематозный дерматит

* В клинических условиях признаки недостаточности фосфора, кальция, витамина О, магния, марганца или меди определить очень трудно или невозможно.

** На фунт пищи.

Сопротивляемость болезням, иммунитет

Давно замечено, что упитанные, энергичные собаки обладают большей сопротивляемостью к болезням, большей устойчивостью к кишечным паразитам.

Последние научно–исследовательские работы доказали, что недостаток некоторых аминокислот и витаминов значительно снижает способности собак синтезировать антитела, что еще раз свидетельствует о тесной взаимосвязи между питанием и иммунитетом.

С другой стороны, есть свидетельства, указывающие, что некоторые вирусные заболевания недостаточно упитанные животные переносят с меньшими последствиями. Интересно отметить, что это касается и тех болезней, против которых животным были сделаны иммунизационные прививки.

Период старости

При лечении старых собак необходима индивидуальная постановка диагноза, так как никакое лекарство, антибиотик или лечебное питание не могут рассматриваться панацеей от старости.

В результате старения происходят изменения в организме собак, которые выражаются в пониженной утилизации питательных веществ и в меньшей толерантности к резким изменениям в рационе. Более того, изменения, требующие особой приспособляемости к изменению диеты, по своей природе могут оказаться патологическими. Следовательно, при лечении старых собак ветеринар должен принимать во внимание многие нарушения и ограничения в функциональных возможностях старых животных.

Особые случаи

Лечащим ветеринарам необходимо учитывать индивидуальные особенности собак – подвижная она или ведет сидячий образ жизни, старая или молодая, а также условия внешней среды.

Например, в условиях холодной зимы ротвейлеру, если он много гуляет на улице, требуется на 50–75 % больше энергии для поддержания температуры тела. Старым собакам необходимо менять пищевой рацион, так как у них замедляется работа желудочно–кишечного тракта и уменьшается способность переваривать отдельные виды пищи. Питательные элементы, например кальций, им необходимо давать в более усвояемой форме.

Госпитализированные собаки также испытывают психологический стресс в окружении других собак и кошек. Поэтому находящимся на стационарном лечении животным также необходимо корректировать рацион. Если ваша собака находится в лечебнице непродолжительное время то к обычному рациону ей может назначаться дополнительная диета например по одной столовой ложке животного жира, обрезков ветчины или кукурузного масла на каждый фунт консервированной пищи или 2–3 столовых ложки на фунт сухой пищи. При длительном нахождении собаки в лечебнице рекомендуется другой рацион, рассчитанный на сбалансированное питание в течение продолжительного времени.

При однообразном питании у собаки наблюдается тенденция к сокращению потребления пищи. Это означает, что она нуждается в других питательных веществах, например в белках или витаминах.

Корректировка диеты для старой собаки должна исходить из индивидуальных особенностей, а не из теоретических требований к питанию здоровых животных. Кроме того, нельзя забывать, что каждая вторая старая собака обременена хроническими болезнями. (Как, впрочем, и российский человек!)

Лечащий ветеринар должен знать, что при оказании помощи больной собаке сама болезнь может значительно изменять потребности собаки в пище, а также учитывать, что перед началом болезни у собаки уже были нарушения в питании. В любом случае знать это должен и владелец заболевшей собаки.

Рекомендации по изменению диеты для больных собак в зависимости от индивидуальных потребностей подразделяются на две категории: фундаментальное изменение, которое нужно проводить в зависимости от состояния пациента (например, снижение поглощения натрия при застойном пороке сердца); вторичный подбор диеты для изменения специфических осложняющих факторов (например, снижение потребления калорий при застойном пороке сердца, когда собака страдает от ожирения).

Истощение организма

Истощение организма наступает, когда животное получает недостаточное количество питательных веществ из–за недостатка пищи или вследствие неудовлетворительного физического состояния. Часто старые собаки, которых содержат плохо, становятся истощенными.

Ниже приводятся некоторые условия, при которых наступает истощение, и основные принципы оказания помощи.

Анорексия – применить искусственное питание.

Старческий маразм – увеличить количество пищи путем орального введения до минимальной дневной нормы.

При паразитарной этиологии – увеличить количество пищи в зависимости от степени паразитарной нагрузки и анемии.

Отсутствие аппетита – изменить состав рациона, чтобы животное могло принять минимальное дневное количество пищи.

Физические или физиологические стрессы – необходима дополнительная энергия для работающих собак (охотничьих, сторожевых, гончих на стадионах, поводырей, бродячих, собак–пациентов). Добавлять в обычную пищу жиры и масла по три столовых ложки на фунт пищи. При необходимости давать высококалорийную пищу.

Анорексия

Основной способ лечения анорексии заключается в том, чтобы давать животному достаточное количество энергии и белков до тех пор, пока у него не восстановится аппетит.

В отличие от других форм истощения, анорексия является результатом болезненного процесса. В начальном периоде заболевания животному необходимо ввести в организм белковую пищу с помощью искусственного питания. При этом пища, находящаяся в жидком состоянии, вводится орально специальным питательным зондом. Способ внутрижелудочной интубации является довольно простым, и питательные вещества довольно быстро заполняют желудок собаки. Иногда применяют и другой способ искусственного питания, когда собака проглатывает большой твердый шарик, состоящий из концентрированных питательных веществ.

При восстановлении нормального питания необходимо установить причину заболевания анорексией и закончить лечение. При восстановлении аппетита собака переходит на обычный рацион.

Диаррея

При обнаружении у собаки поноса не надо давать ей никакой пищи в течение 12–24 часов. В некоторых случаях ветеринар может прописать для собаки глюкозу, мясной бульон или специальные средства.

При переходе собаки на обычную твердую пищу необходимо соблюдать следующее.

1 Если рацион состоит из консервированной пищи, то грубая клетчатка должна составлять менее 1,5 %. Во время болезни или в период выздоровления лучше переходить на специальную диету и не пользоваться консервами, в которых большое содержание клетчатки.

2. В организм собаки должны поступать белки, содержащиеся в твороге яйцах или рисе в расчете по 2 грамма протеина на фунт массы тела ежедневно.

3. Необходимо исключать из рациона мясо, субпродукты из мяса и большинство каш из хлебных злаков, так как они содержат большое количество клетчатки.

4. Небольшое добавление в рацион печени может явиться эффективным средством, заменяющим комплекс витаминов В. Максимальное количество сырой печени – около одной столовой ложки на один фунт пищи. Много печени давать не рекомендуется, так как она может действовать как слабительное средство.

5. Больным животным можно принимать большое количество растительных масел (например, кукурузное масло), а животные жиры не должны превышать 5 % рациона.

6. Столовый сахар необходимо исключить из диеты. В качестве источников углеводов можно давать неочищеный сахар и крахмалы (например, декстрозу и кукурузный крахмал).

При расстройствах желудочно–кишечного тракта животных лучше всего переводить на специально разработанную диету.

Лихорадка

В период лихорадки собакам необходимо увеличивать калорийность пищи.

Ежедневное увеличение должно быть примерно по 3 калории на фунт массы тела. Эффективным средством также является добавка в рацион кукурузного масла, одна чайная ложка которого дает 45 калорий. При продолжительных приступах лихорадки для восстановления потерянного белка необходимо добавлять в рацион больных собак по 65 граммов творога или по два яйца на каждый фунт пищи. При полной анорексии для собак применяют искусственное питание специальной высококалорийной пищей.

Переломы

Сбалансированная диета, подобная диете для растущих щенков, содержит достаточное количество питательных и минеральных веществ, необходимых для заживления переломов.

Нет особой необходимости проводить интенсивную минеральную терапию для формирования костной мозоли, она нужна лишь для формирования кости, когда минеральные соли поступают в кость через кровь.

В случае недостаточности обычной диеты в рацион собаки необходимо добавлять белок. Мясо, творог, яйца должны составлять 25 % общего рациона собаки.