Текст книги "Энциклопедия целебного чая"
Автор книги: У ВэйСинь
Жанры:
Кулинария
,сообщить о нарушении
Текущая страница: 12 (всего у книги 26 страниц)
Концепция инь-ян
Мировоззренческую основу древней китайской философии составило учение о двух противоположных и нераздельных началах иньи ян,которые поначалу обозначали вполне материальные, чувственно воспринимаемые противоположные явления, качества или свойства, присущие одному событию, предмету, объекту. Позднее такое понимание иньи янрасширилось и углубилось и стало обнимать силы и функциональные начала, которые порождают все вещества и объекты во вселенной, приобрело широкий символический характер. Таким образом, иньи янстали проявлениями единой всеобщей «энергии» ци(см. следующий раздел), которая была причиной и началом всякого движения и изменения во вселенной. Физиологические и психологические процессы человеческого организма считались результатом действия особенной «энергии» – жизненной ци,проявления которой также имели характер или иньили ян.В китайской медицине модель иньи янбыла применена как к структурам, так и функциям организма человека и стала основой физиологии, диагностики и лечения.
Философская категория иньи янозначает, что любое единое целое, как предмет, так и явление, в этом мире состоит из двух противоположных начал, соперничающих и дополняющих друг друга. Каждая из них имеет свои характеристики и свойства. Изначально китайские мыслители всё, что сохраняет неподвижность, опускается вниз, является смутным, скрытым, пассивным, темным, холодным, слабым и тому подобное, относили к инъ,а все, что движется, устремляется вверх, что ясно, активно, светло, горячо, сильно и тому подобное, – к ян.Небо соответствует ян,а земля – инь;вода есть инь,а огонь – ян.
Инь-характеримеют луна, земля, женский, слабый, холодный, мягкий, темный, тяжелый, низкий, малый, короткий, печальный, внутренний, худой и т. д.
Ян-характер имеют солнце, небо, мужской, сильный, горячий, твердый, светлый, легкий, высокий, большой, длинный, радостный, внешний, полный и т. д.
Действие начал инъ – янзаключается в следующем:
– каждое из них стремится подавить другое;
– оба начала находятся в тесной взаимной связи и могут превращаться (переходить) одно в другое, причем каждое содержит в себе оба начала – в иньесть ян,в янесть инь;
– борьба и взаимное превращение инъи янявляются источником любого движения, развития, изменения и преобразования;
– нарушение гармонии и равновесия между иньи янведет к нарушению всякого движения и развития;
– янпревращается в ци(функцию), иньобразует форму (структуру). Рассмотрим эти положения подробнее.
Иньи яннаходятся в состоянии противоборства и ограничивают друг друга. Если одно начало преобладает, то возникает недостаток другого, и наоборот. Иньборется внутри, а янвызывает тревогу снаружи, поэтому возникают явления пустоты и наполнения; при этом инъи янсменяют друг друга. Оба начала никогда не остаются без взаимодействия, и их стремление к вытеснению друг друга является движущей силой развития вещей и явлений.
Как противоположности, инъи янзависят друг от друга и не мыслятся один без другого. Янявляется верхом, а инъ– низом (без верха не может быть низа, и наоборот); левая сторона тела – это ян,правая – инъ(без правой стороны нет левой, и наоборот); жара соответствует ян,а холод инь(без жары не может быть холода, и наоборот); переполнение (избыток) соответствует ян,опорожнение (недостаток) – инъ(без переполнения нет опорожнения, и наоборот). Оба служат друг для друга производным началом, то есть взаимно вызывают друг друга: иньне может произвести себя без ян,и наоборот.
При этом каждое начало содержит в себе обе противоположности – дополнения, то есть каждое янможет быть разложено на ян яни инь ян, акаждое инь– на инь иньи ян инъ.Все субстанции и проявления нашего мира могут быть отнесены к тому или другому началу, которое, в свою очередь, несет в себе и ян,и инь,и каждый из них составлен из инъи ян;дробление этих распределений можно производить бесконечно. Например, вся верхняя часть тела относится к ян,при этом спина соответствует ян, аживот и передняя часть грудной клетки – инь;все внутренние части тела относятся к инь,но желудок, например, – к ян, апечень – к инь.В каждом из этих начал, в свою очередь, можно выявить и инь, тлянтатак далее.
В отношении структур и функций организма человека иньхарактеризует материальные составляющие тела, а ян– его функции. Таким образом, иньохраняет ян.Если что-либо имеет свойства функции, «энергии», то оно относится к ян,если это имеет структуру и форму, то оно относится к инь. Циимеет характер ян,кровь – характер инь.Часть внутренних органов (см. ниже раздел «Учение о внутренних органах – чжан – фу»)относится к инь,другая часть – к ян.Всю сложную структуру человеческого организма и его функции китайская медицина классифицирует и объясняет на основе принципа инь – ян.Физиологические процессы, постоянно протекающие в организме на клеточном, тканевом и органном уровне, взаимодействие его разных частей, вся жизненная активность является результатом борющихся в неразрывном взаимодействии сил инъ – ян.Разъединение этих сил ведет к прекращению активности организма и жизни.
Оба начала никогда не находятся в состоянии покоя, они дополняют и изменяют друг друга. Когда янотступает, то увеличивается инь;если же отступает инь,то увеличивается ян.Например, зима является вершиной холода (инъ),а после зимнего солнцеворота постепенно устанавливается тепло и приходит лето – ян;весна, лето – это ян,зима, осень – инь.Состояние повышенной активности следует регулировать покоем. В этом выражается взаимный контроль покоя и движения, то есть инъи ян.
Функции органов (ян)возникают за счет потребления продуктов питания (инь),при этом происходит увеличение яни ослабление инъ.В то же время обмен веществ, полученных с продуктами питания (инь),требует расхода определенного количества энергии (як); тогда происходит усиление иньи ослабление ян.При нормальных условиях эти процессы находятся в равновесии. Если же ослабление или усиление выходит за рамки, то возникает избыток иньили ян,что ведет к возникновению патологии, болезни. Необходимо также учитывать, что оба начала могут быть как причиной, так и следствием.
Модель инь-янслужит базой не только теоретических представлений восточной медицины, но и основой диагностики и лечения. Основополагающим в жизнедеятельности человеческого организма лежит уравновешенное состояние иньи ян,полная их гармония. Нарушение этого равновесия ведет к патологическому состоянию, болезни и выражается либо в преобладании, либо в ослаблении иньили ян.
В трактате «Чжуан-цзы цзи-цзе» («Книга Чжуан-цзы со сводными толкованиями», II в. до Р.Х., цит. по кн.: Древнекитайская философия:Собр. текстов. – М., 1972. – Т. 1) в гл. 6 «Великий учитель» так описывается болезнь философа Цзы-юй: «Кривым горбом изогнулась его спина, внутренности поднялись кверху, подбородок спрятался в пупе, плечи поднимались выше макушки, изогнутые позвонки шеи шишками торчали в небо – жизненные силы начал иньи янв беспорядке…»
Согласно учению инь – янможно сформулировать следующие условия, при которых возникают болезни:
– нарушение равновесия и гармонии взаимодействия инь – ян;
– преобладание инь,которое приводит к появлению синдрома холода (см. ниже раздел «Классификация синдромов заболеваний»);
– преобладание ян,которое приводит к появлению синдрома жара;
– упадок (пустота) инь,который приводит к появлению синдрома жара;
– упадок (пустота) ян,который приводит к появлению синдрома холода;
– сильный упадок иньили ян,при котором говорят, что ян (инь)причиняет ущерб инь (ян)и оба начала находятся в состоянии пустоты, есть недостаток энергии ци(обычно наблюдается в результате длительного или хронического заболевания).
Любое состояние, при котором наблюдается избыточность по сравнению с нормой, относят к ян-состояниям, а недостаточность – к инъ-состояниям. Жар – это ян-состояние, озноб – инь-состояние; полнота – ян-состояние, пустота – инь-состояние. Таким образом, все симптомы различных заболеваний можно разделить на две группы – ян-синдромы и инь-синдромы. Розовая и чистая кожа, блестящие глаза, звучный голос, наполненный, сильный, ускоренный, поверхностный, скользящий пульс – это як-состояние; темная и вялая кожа, тусклые глаза, тихий и прерывающийся голос, слабый, медленный, неровный, слабо наполненный пульс – это цкь-синдромы. Для постановки диагноза в китайской медицине необходимо, прежде всего, правильно оценить состояние иньи ян,лишь после этого можно определить причину болезни.
Исходя из принципа равновесия иньи ян,главным в лечении является восстановление нарушенного баланса инь – ян,то есть гармонии. В европейских понятиях это можно выразить как задачу по восстановлению гомеостаза организма, стимуляцию его защитных сил и реактивной способности. В книге «Хуан-ди нэй цзин» сказано: «Соответствие принципу инь – янесть жизнь, противоречие есть смерть. Следовать ему – значит обеспечивать покой, противоречить – значит возбуждать нарушения. Поэтому лечение нужно проводить раньше, чем проявилось заболевание, и обеспечивать покой раньше, чем нарушения обнаружили себя».
В терапии китайская медицина руководствуется принципом взаимодополнения: к иньнадо добавлять ян,к яннадо добавлять инь,значит при ян-болезни следует использовать инь,и наоборот. Всякое терапевтическое действие должно быть направлено на регуляцию соотношений иньи янкак в функциях отдельных систем, так и всего организма, на восстановление равновесия между ними. Цельность характера китайской медицины отражается и в том, что учение об иньи янраспространяется и на совокупность всех терапевтических средств, на свойства и действие растительных препаратов и других медикаментозных средств, на пищу (лечебным свойствам которой придается определяющее значение), на акупунктуру, массаж, дыхательную и лечебную гимнастику и так далее. После диагностики и классификации характера патологии выбирается соответствующее средство воздействия, которое должно восстановить гармонию иньи ян и излечить больного.
Учение об энергии ци
Сугубо материалистически мыслящим людям необходимо смириться с тем, что в европейской философии и науке адекватного этому понятия не имеется, и такой вид «энергии» не рассматривается. Как мы уже упоминали выше, ци– это не совсем то, что мы понимаем под «физической энергией». Это вездесущий эфир, пронизывающая все активность, функциональное начало, в том числе и жизненная сила. В древнеиндийской философии и медицине этому понятию соответствует прана– первоначальная и основополагающая универсальная энергия, животворное дыхание. Циявляется причиной и началом всякого движения и изменения. На Востоке считается, что это более тонкая субстанция, чем та, которую можно зафиксировать приборами или обычными органами чувств. В китайском языке иероглиф циобозначает несколько понятий: воздух, жизненная сила, дух, настроение, душевные силы, жизненная энергия, начало, функциональная активность организма. Однако мы будем использовать и термин «энергия» как наиболее близкий к понятию ции достаточно устоявшийся в европейской литературе по китайской медицине.
Циявляется необходимым составным элементом организма человека, началом и движущей силой его жизнедеятельности. Циразделяют на внешнюю, природную, которая поступает при дыхании в организм человека, и внутреннюю, циркулирующую внутри человека. При дыхании внешняя ципопадает в организм человека, частично превращается во внутреннюю, а при выдохе выходит наружу и вновь преобразуется во внешнюю ци.Так происходит постоянная циркуляция энергии ци.От того, в каком состоянии находится дыхательная система человека, и зависит его насыщение жизненной силой ци,а это во многом определяет общее состояние организма.
В организме человека внутренняя цициркулирует по постоянным каналам – меридианам, которые являются традиционным понятием в восточной медицине, не имеющим анатомического представительства (см. ниже раздел «Учение о меридианах– цзин-ло»).Энергия ци,называемая внутриутробной, формируется на начальном этапе развития зародыша, программируя наследственность и запас жизненной силы будущего человека. После рождения ребенка его энергия циобогащается так называемой питательной (послеродовой) ци,получаемой в результате дыхания и питания, – шуй-гу чжи ци.Взаимосвязь между двумя видами цизаключается в следующем: внутриутробная является движущей силой жизни, а послеродовая является материалом, который обеспечивает поддержание жизни.
Рассмотрим разновидности и локализацию цикак энергии и жизненной силы в зависимости от места ее возникновения и действия.
1. Наследственная (первичная, или истинная) энергия – юань ци(в трактате «Нэй цзин» она называется тинх,в другой литературе – щипредков») – энергия, получаемая человеком при его зачатии, в самом начале формирования плода, до рождения. Она обусловливает развитие человека в определенном направлении. Этот вид энергии накапливается в почках.
2. Духовная ци – тин ци– образуется в процессе зачатия, но сразу же после рождения распределяется по пяти основным органам – печень, сердце, селезенка, легкие и почки, где развивается и пополняется за счет получения организмом питательной и дыхательной энергии (воздух, пища).
3. Дыхательная энергия – цон ци– извлекается организмом из природного (внешнего) цииз вдыхаемого воздуха.
4. Питательная энергия – инь ци– образуется до рождения в утробе матери, а начинает функционировать после рождения, получая воздух и питательные вещества пищи.
5. Защитная энергия – вэй ци– это часть янэнергии ци,которая формирует защитные силы организма.
6. Возмущающая энергия – хын ци– перерожденная внутренняя энергия, ставшая патогенной и вызывающая различные функциональные нарушения.
Наследственная ци.Эта энергия, как было сказано выше, формируется до рождения ребенка и передается ему родителями в момент зачатия, это наследственный энергетический потенциал, который называется еще энергией предков. Она берет свое начало в почках, которые содержат корни инь к ян, ипроникает в сердце либо в легкие, через которые попадает в систему главных меридианов и циркулирует по всему организму, возвращаясь в почки. По постоянным каналам наследственная цициркулирует вместе с питательной и защитной ци.В почках она накапливается, и ее пополнение зависит от систематического поступления питательной ци.В книге «Лин шу» говорится: «Истинная цисуществует с рождения. Она смешивается с питательной ции питает тело». Наследственная цициркулирует и вне постоянных меридианов вместе с защитной ципо чудесным каналам (см. ниже), по подкожной соединительной ткани и эпидермису, внутренним тканям и внутрикостным полостям. Наследственная цирегулирует общую энергию организма человека. Протекая по заднесрединному меридиану (думай),она регулирует ян-ци,протекая по переднесрединному (жэнь-май), – инъ-ци.Следуя по другим путям, наследственная цирегулирует кровообращение, мочеполовую функцию и подвижность.
Распространение наследственной ципо организму происходит, в частности, через меридиан три обогревателя и регулируется им. Благодаря ее действию происходит функционирование внутренних органов; она также поддерживает рост человека. Чем больше этой энергии в организме человека, тем сильнее его внутренние органы, тем меньше он подвержен заболеваниям. Когда повреждающий фактор воздействует на организм, то вначале ему противодействует защитная энергия, циркулирующая по поверхности тела. Поэтому на первой стадии болезнь имеет поверхностный характер.
Если защитная энергия недостаточна и патогенное начало проникает вглубь организма, то ему начинает противодействовать наследственная ци.Если же наследственная цислаба от рождения или ее стало меньше в результате долгого или сильного патологического воздействия, то внутренние органы ослабевают и не в состоянии далее противостоять вредоносным факторам. Таким образом возникают болезни. Если поражение достигает заднесрединного канала, то симптомы болезни будут острыми, с признаками психического возбуждения, несвязностью речи, с болями по ходу этого меридиана, со спазмами мышц, с головными болями, повышением артериального давления. Если, наоборот, повреждение проникает в переднесрединный канал, то обнаруживаются симптомы астении, падение артериального давления, атония по ходу этого меридиана.
Избыток наследственной энергии аккумулируется в почках для того, чтобы с началом полового созревания организма выйти из почек и направиться для поддержания функций соответствующих органов. От наполненности наследственной энергией зависит половая функция человека и возможность иметь детей. Так, у женщин максимальный расцвет наследственной энергии наблюдается в 28 лет, а ее пустота – в 49 лет; у мужчин максимум наблюдается в 32 года, а пустота энергии – в 64 года. Эти цифры могут варьироваться в зависимости от способности человека сохранять энергию. Известно, например, что многие долгожители на Востоке не утрачивают способности к деторождению и в более позднем возрасте. Только определенный образ жизни, основанный на гармонии духа, тела и окружающей природы, способствует поддержанию достаточного количества наследственной энергии. Благодаря почкам наследственная энергия распространяется по всему организму. При поражении почек происходит нарушение как самой энергии, так и ее циркуляции, поэтому на Востоке почки называют «корнем жизни».
Основными причинами, истощающими наследственную энергию, являются неправильное питание и, в особенности, злоупотребление алкоголем, по большей части крепким (свыше 18°). Происходит нарушение качества питательной энергии, которая становится неспособной подкреплять наследственную энергию. Разного рода необдуманные действия, которые разрушают интеллектуальную энергию, активно взаимодействующую с наследственной ци,также способствуют ее истощению. В трактатах «Хуан-ди нэй цзин» сказано: «Удовлетворять сердце – значит ранить мозг. Сердце соответствует радости: слишком большая радость поражает сердце». И, наконец, половые связи в состоянии опьянения, истощающие наследственную энергию, приводят к быстрому старению. Поэтому сохранение этой энергии является залогом долголетия и здоровья. Из вышесказанного следует, что нравственность жизни и воздержанность непосредственно благоприятно влияют на объективные физиологические процессы в организме человека.
Духовная (тин) ципосле возникновения в процессе оплодотворения распределяется по пяти органам и становится их функциями, то есть началом их действия. Она поддерживается в своей непрерывности питательной цина уровне органов, поэтому в «Нэй цзин» написано: «духовная энергия порождается пятью органами». Тин цисохраняется в пяти органах и вследствие этого имеет разные названия в зависимости от местоположения:
– в сердце – дхан(духовная);
– в легких – фач(жизненная);
– в печени – хон(духовная и жизненная);
– в селезенке – у(мысль);
– в почках – чи(воля).
Но все это одна энергия, составляющая единое целое. Духовная цичерез сердце воспроизводит огонь – ян,воля чипроизводит через почки воду – инь.Противодействие огня и воды, взаимодействие яни иньподдерживает равновесие в организме. Утрата его приводит к душевным болезням. У (мысль) является энергией распределения всех остальных ци. Чи(воля) производит (питает) остальные энергии.
Дыхательная ци.Эта энергия вырабатывается в легких из природного цивоздуха и питательного ци,образующегося в желудке и селезенке– поджелудочной железе. Цон цинакапливается в грудной клетке. Ее силой происходят дыхание и поступление воздуха в легкие, работа сердца и сосудов, от нее зависят глубина дыхания и полнота голоса, функция такой важной части кровообращения, как капиллярная система и деятельность всего организма. Цон цирегулирует температуру и определяет активность конечностей. В книге «Лин шу» говорится: «Цон ци(дыхательная ци)накапливается в груди и выходит через горло. Она входит в кровь, в кровеносные сосуды и обеспечивает, кроме того, дыхание». Далее читаем: «Если не происходит опускания цон ци,кровь задерживается в жилах и блокируется».
Питательная энергия.В зависимости от вкуса продукта энергия ци,получаемая при его переработке, распределяется по пяти основным органам: печень (кислый), сердце (горький), селезенка (сладкий), легкие (острый), почки (соленый). Далее питательная энергия следует по кровеносным сосудам и циркулирует по ним вместе с кровью, способствуя постоянному ее обновлению. Обращаясь вместе с кровью, питательная ципитает все части и клетки организма.
Функциональное состояние дыхательной и пищеварительной систем во многом оказывает влияние на питательную энергию, так как из желудка питательная циперемещается в легкие. Источниками ослабления этой жизненной силы являются неправильное питание, курение табака и избыточное употребление алкоголя. Питательная энергия поддерживает полноценное состояние наследственной энергии (являясь ее составной частью), духовной и защитной, что вместе определяет состояние основной энергии цив организме.
Защитная энергия.Локализуясь в поверхностных слоях организма, циркулируя по коже и в мышцах, эта энергия вей-ципредупреждает внедрение патологической, возмущающей энергии в пределы организма через его отверстия (рот, нос и т. д.). Защитное функциональное начало цираспределено в основном по туловищу, где оно регулирует деятельность кожи и волос, обогревает внутренние плотные и полые органы, выполняет важную функцию при открытии и закрытии пор кожи, а также защищает поверхность тела от воздействия болезнетворных внешних факторов. При проникновении неблагоприятных факторов в организм ограничивает их глубину. В книге «Лин шу» читаем: «Вэй-ци(защитная ци) представляет собой нечто, что согревает мышцы, наполняет кожу, обеспечивает поры салом и делает их сильными, ведая их открытием и закрытием». Это важнейшая субстанция в организме человека, которая образуется в почках и должна постоянно пополняться питающей субстанцией шуй-гу чинот селезенки и желудка.
Возмущающая энергия.При истощенном психоэмоциональном или физическом состоянии в организме образуются энергетические пустоты именно в тех его частях, где это ослабление наиболее выражено, где имеется недостаток ци.В результате рождается хын ци,патогенная энергия, вызывающая различные функциональные нарушения. Эта энергия в трактате «Нэй цзин» носит название ни та – низначит пустота в состоянии слабости, та– возмущающая. Чем глубже она проникает в организм, тем опаснее поражение. Преградой для возмущающей энергии на первом этапе служит защитная энергия вей цичеловека, а при недостатке последней и более глубоком проникновении хын ци– наследственная энергия.
Ци органов.Все внутренние органы человека также имеют собственную ци,то есть свое функциональное начало, от которого зависит работа органа. Имеется ципечени, сердца, селезенки, легких и почек и т. д. Эти циразных органов находятся в постоянном обмене и связи с другими ции составляют общее функциональное начало организма в целом.
Приобретенная энергия– это космическая (шин ци),духовная (тин ци)и питательная энергии (инь ци),а зрелая– это наследственная (юань ци)и жизненная (тхи ци)энергии.
Общее функциональное начало организма – энергия ци,помимо циркуляции по меридианам и сосудам, имеет определенные места локализации в организме человека, которые носят название дань-тянь.Таких локализаций пять (рис. 8): верхний дань-тянь,в котором накапливается космическая энергия, контролирующая и управляющая всеми остальными видами энергий в организме; передний дань-тянь,в котором накапливается духовная энергия, формирующаяся в процессе зачатия; в среднем дань-тяньлокализуется питательная энергия, которая начинает функционировать после рождения; в нижнем дань-тяньлокализуется наследственная энергия, которая передает генетические особенности человека; в заднем дань-тяньлокализуется жизненная энергия, получаемая человеком до рождения (схема 1).
Рис. 8.Расположение пяти дань-тяньс их ориентировочными точками: а (вид спереди):верхний дань-тянь(точка 1 – инь-тан,точка 2 – шан-гэнъ) – космическая энергия; передний дань-тянь(точка 3 – тань-чжун) —духовная энергия; сред– пийданъ-тянъ(точка 4 – ци-хай)– питательная энергия; б (вид сзади):нижний дань-тянь(точка 5 – хуэй-инь)– наследственная энергия; задний дань-тянь(точка 6 – мин-мэнь)– жизненная энергия.
Итак, в целостном организме между всеми его частями существуют тесные связи. Пища и воздух, поступающие из окружающей среды, превращаются в организме человека в питательный и защитный факторы; питательный фактор циркулирует в сосудах, а защитный – в покрове тела и мышцах. Под влиянием жизненной силы ципроисходит деятельность всего организма. Представление об изменениях и превращениях энергии циниже будет разбираться в учении об органах, а о ее движениях – развивается в учении о меридианах.
В книге первой трактата «Нэй цзин» излагаются принципы сохранения здоровья и долголетия. На первое место поставлено сохранение и поддержание наследственной ци,жизненной ци,психической ции крови – хийэт.При этом главным названо следование закону инь – ян,умеренность в питании, передвижении и работе. Указывались причины преждевременной (до столетнего возраста) смерти: привычка употреблять вино вместо воды, лгать, иметь половые сношения в состоянии опьянения. Все это истощает наследственную и жизненную ци.Вино поражает селезенку, ее энергия нарушается, что приводит к повреждению пищеварения. Последнее уменьшает питательную ци,которая не может в должной степени поддерживать жизненную ци.Ложь поражает интеллектуальную (умственную) ци(сохраняющуюся в сердце), половые связи в состоянии опьянения ослабляют наследственную ци.