Сыры с голубой плесенью - Павел Куртинский
Название книги: Сыры с голубой плесенью
Автор книги: Павел Куртинский
Жанр:
Дом и Семья → Кулинария
1Страниц
меньше часаЧасов на чтение
15Всего слов
Язык книги: русский
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Размер: 2 Кб
сообщить о нарушении
Описание книги
Каждый из нас знает о существовании сыров с голубой плесенью, мало кто не сможет ответить на вопрос, что такое Дорблю, Стилтон, Горгонзола или Рокфор. Каждый из этих сыров по-своему вкусен, имеет свою консистенцию, аромат и оттенки вкуса благодаря разновидностям плесеней. Не стремитесь варить знаменитые сыры, получайте удовольствие от творения авторских сортов сыра с голубой плесенью, своим особенным вкусом и ароматом.