Текст книги "На сладенькое (СИ)"
Автор книги: Наташа Гера
сообщить о нарушении
Текущая страница: 1 (всего у книги 22 страниц)
Наташа Гера
На сладенькое
Глава 1
Французские булочки синнабоны
Если вам захотелось чего-то сладенького к чаю, приготовьте себе французские булочки синнабоны с корицей и сливочным кремом с коньяком.
Я поморгала и прочитала предложение еще раз. Французские булочки… с корицей… с коньяком! Вот это именно то, что мне надо! Особенно заинтересовал коньяк в составе булочек.
Вряд ли в мире есть хоть один человек, который любит сладкое так, как я. Выпечка, булочки, пирожки, пряники, печенья, торты, пирожные, десерты, зефир, пастила, мармелад, конфеты, шоколадки. По праздникам за семейным столом, на девичниках, с мужем на романтических посиделках, с девочками с работы, тортик по случаю, в гордом одиночестве, пироженка к чаю, что-то сладенькое с утра к кофе, по случаю праздника, из-за стресса, в нервном состоянии, чтобы успокоиться, от скуки, от счастья, а приступе ПМС, чтоб проснуться, чтобы побыстрее уснуть и даже тесной-темной ночью, прямо у холодильника, последний кусочек торта, пока все спят. Это я, да.
Готовить синнабоны легко. Сначала сделайте сдобное дрожжевое тесто.
Ну или слетайте на Луну и обратно.
Вот, издеваются, что ли? Я и сдобное дрожжевое тесто? Как его сделать?
Растопите масло, молоко и сахар. Отставьте в сторону, пусть немного остынет и распустите дрожжи.
Куда их распустить? Я их держу что ли?
А! Смешать в стакане чуть теплую воду, сухие дрожжи и сахар. Оставить на десять минут, должна появится шапка. В большой чашке смешать дрожжевую и масляную смесь. Вбить два яйца, перемешать, добавить муку и вымесить тесто. Готовое тесто поместить в большую миску, накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место на пол часа. За это время тесто увеличится в двое.
Вспомнила, моя прабабушка, когда готовила дрожжевое тесто, тоже ставила его в теплое место – за печку. А еще наказывала нам, детям, не шуметь, не орать, не хлопать дверью, не делать сквозняки и ни в коем случае не ругаться, иначе тесто осядет. О, у прабабушки было много всяких не понятных тогда мне ритуалов, которые она использовала при готовке. Чистые, очень чистые руки. Свежие передник и платок на голове. Вымешивать тесто только по часовой стрелке и правой рукой. Не ругаться, не шуметь – это само собой. Месить с любовью. Можно читать молитву. Можно тихо улыбаться, ржать не надо. Перед тем, как засунуть булочки или хлеб в печь – перекрестить и сопроводить словами: с Богом!
Руки я помыла, передника у меня нет, повязала полотенце. Обстановка в доме спокойная, шуметь и ругаться, кроме меня, некому. Разве что сама с собой, но я не дошла до такого. Вымешивала строго по часовой стрелке правильной рукой и тщательно улыбалась прямо в миску. Убрала тесто расти в выключенную духовку, там тихо и тепло.
Что дальше? Начинка.
Растопите масло. Смешайте сахар и корицу. Можно добавить и другие специи – имбирь, мускатный орех, кардамон. Для шоколадного вкуса используйте какао.
А коньяк? Куда же добавить коньяк? Зря я что ли, новую бутылку почала?
Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной пять – семь миллиметров, щедро смажьте топленым маслом, сверху посыпьте сахарно-коричной смесью. Аккуратно скатайте тесто в плотный рулет. Нарежьте его на части сантиметров по три. Это наши будущие булочки. Выстелите форму пергаментом и выложите булочки с небольшим расстоянием. Накройте влажным полотенцем и поставьте в теплое место еще на двадцать минут. Булочки за это время подрастут и прижмутся друг к другу. Ставьте в духовку на 180 градусов на 20 – 30 минут, пока не появится румяная корочка.
Пока булочки остывают, приготовьте крем. Смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, ложку молока и коньяк, взбить миксером.
Так, две столовые ложки коньяка в крем. Три столовые ложки коньяка в рюмку и принять внутрь, для давления. Или от давления? Ну, чтоб голова не болела. И нервы успокоить, а то что-то я разволновалась.
Всю жизнь обожаю сладкое, но категорически не умею его готовить.
Готовые булочки смазать кремом прямо в форме. Благодаря тому, что булочки еще теплые, крем начнет немного таять и заполнит все трещинки между слоями, пропитает тесто. Приятного вам чаепития с необыкновенно вкусными нежными французскими булочками синнабон!
Ингредиенты для теста: 60 г масла, 100 мл молока, сахар 60 г, дрожжи сухие 7 г, теплая вода 100 мл, яйцо 2шт., мука 600 г. Для начинки: сахар 150 г, какао 30 г, корица 2 ст. л., сливочное масло 60 г, имбирь 1 ч. л., другие специи по вкусу. Для крема: сливочный сыр 100 г, сахарная пудра 200г, коньяк 2 ст. л., молоко 1 ст. л.
Вот как у них в интернете так вкусно, красиво и легко получается? Насыпьте, перемешайте, получите вкуснятину. Вроде, все делала дотошно по инструкции, а результат у меня…гм. обнять и плакать. Это есть нельзя. Нет, ну конечно, в какой-то критической жизненно опасной ситуации эти булочки можно попытаться погрызть. Ими можно забивать гвозди. Но ими совершенно стыдно угощать дорогих гостей, которые скоро придут на мое новоселье.
И откуда у меня только руки выросли? Ну, не пошла я в бабу Нину, не пошла. На мне ее гены бессовестно отдохнули. Да и никто из женщин нашего рода с ней не сравнится, хотя все пекут и готовят отлично. А я – особенное исключение. Выпечка это не мое. Талант прабабушки, маминой бабушки – бабы Нины, как мы все ее называли мне не достался. Да ничего от нее мне не досталось.
Так, булочки быстро спрятать, кухню проветрить, скоро гости начнут собираться, а еще себя бы в порядок привести.
С мыслью «что же предложить гостям на десерт?» я пометалась по кухне, минуту задумчиво смотрела в холодильник с надеждой, что там что-то само появилось к чаю. Нет, торт чудесным образом не самособрался из продуктов для салата. Очень жаль. Ладно. Убрала следы своего издевательства над тестом, булки спрятала в тумбочку, потом поправила прическу и макияж, переоделась и уже спокойно стала накрывать на стол, когда позвонила Люба.
– Привет! Ну как ты там? Помощь нужна, может, приехать раньше?
– Привет! Да нет, справляюсь пока. Хотя, знаешь, что? Можешь меня спасти и купить что-то на сладкое к столу, а то у меня не получилось.
– Что, опять? – Люба рассмеялась, – только не говори мне, что ты пекла торт и он снова сгорел! Или что в этот раз – печенье?
– Синнабоны.
– Чтооо?
– Булочки такие. Французские. С корицей и коньяком. Не получились.
– Да ладно! Не может такого быть! У тебя – да и не получились булочки!
Мой антиталант к выпечке давно уже стал семейной легендой. Даже пословицы такие есть: у тебя это получится, как у Маи медовик. Или: что ты издеваешься надо мной, как Мая над пирожками! Смеются они надо мной, конечно, по-доброму. Но я все равно давно уже зареклась что-нибудь печь. Готовлю я нормально, никто не жаловался еще, а вот сладкое не удалось мне ни разу. То тесто сядет. То не пропечется. То слишком запечется и сгорит. То сверху горелое, а внутри сырое. То начинка вылезет. То сахар забуду добавить или перепутаю сахарную пудру с крахмалом. То крем комками или другая какая напасть.
Да, зовут меня Мая. Именно так: М-а-я, а не М-а-Й-я, как принято писать и говорить. Все благодаря моему любимому папочке. Когда я родилась в ночь с тридцатого апреля на первого мая в Советском Союзе, а мой папа активно строил карьеру по партийной линии, он сказал, что я буду Мая и все тут. Бабушки тут же взвыли – мол, мало того, что ребенок родился в понедельник, так еще и в мае, так и назвать деточку этот изверг хочет не по-людски.
– Всю жизнь маяться будет! – Рыдали бабушки и тетушки. – Сломаешь девочке судьбу!
Папа мой далек был от средневековых предрассудков, с суевериями боролся с помощью книги с именами и собственным авторитетом. Нет, он никого книжками не бил.
– Вот смотрите, что здесь написано. Майя или Мая, как сокращенный или уменьшительно-ласкательный вариант, по греческой версии происхождения имени означает «кормилица», по латинской версии означает «рожденная в мае», считается богиней весны. А в переводе с иврита означает «вода». Нигде не написано, что она должна жить плохо и маяться. Наоборот, все прекрасно для девочки – кормилица, богиня весны и вода.
Бабушки-тетушки все-равно были не согласны и возмущались долго, громко и с эмоциями. Тогда папа предложил им на выбор три варианта: Мирослава, ласково Мироська, сокращенно Мира; Гертруда – в смысле герой труда, а не немецкая девочка и, собственно Мая. Ну, потому что в Советском Союзе первого мая был День международной солидарности трудящих и лозунг праздника как раз: мир, труд, май. Папа все мое детство шутил, что именно по поводу моего дня рождения по всей большой стране проходят парады. Не уверена, что мое имя как-то помогло ему в работе, но мне лично никак не мешало жить. Мама, в отличие от бабушек, решение папы поддержала. Ну как, поддержала – не сопротивлялась и на том спасибо. Она вообще не верит ни в какую мистику и плевать хотела в суеверия.
А тем временем, Люба мене успокоила:
– Я знала, куда иду, – поэтому подготовилась. Не боись, на сладкое у тебя будет сказочный десерт!
– Спасибо, дорогая! Жду вас.
Люба, вообще-то моя тетя, мамина младшая сестра. Но так получилось, что разница в возрасте у нас всего шесть лет, а у нее и моей мамы – целых пятнадцать. И все детство, почти до поступления в универ, я все каникулы и выходные проводила у бабушек, так что выросла я вместе с Любой в деревне. А потом Люба переехала к нам в город учится. Я таскалась за ней везде хвостиком, дружила с ее подружками, она брала меня с собой на дискотеку и в кино, знакомила с мальчиками, учила краситься, давала поносить свои джинсы, вытирала мне слезы, когда я первый раз влюбилась. Люба мне скорее подруга, а не тетя. После всего, что между нами было, называть ее тетей у меня язык не поворачивается. Хотя она иногда включает в себе «мудрую и старшую» тетушку, поучает меня как жить, вот.
Люба шикарная женщина. Именно – шикарная. Ухоженная, модно одетая, при макияже, практически всегда в хорошем настроении. Такой она человек, что поссориться с ней невозможно. Она умеет как-то так плавно обходить острые углы или переводить все в шутку. Она невысокая голубоглазая шатенка, и вся такая мягкая, пышная, уютная, аппетитная. Вот она, как раз, больше всех похожа на бабушку Нину внешне – и глазами, и цветом волос, и фигурой. И тесто ее слушается.
У Любы есть усатый добродушный муж Васька и двое девочек. Они с Васькой познакомились, когда Любе было шестнадцать лет и с тех пор они вместе. Васька ее обожает. Там такая любовь, что только тихо завидовать. У дорогой моей Любы есть все, о чем мечтает женщина – любящий муж, здоровые прекрасные дети, дом, достаток, большая семья. А еще у Любы есть свое любимое и весьма прибыльное дело – ювелирные магазины. На днях вот, третий будет открывать.
Я достала салфетки и вышла на балкон. Вид, конечно, здесь обалденный. С высоты девятого этажа видно почти весь город. Вон парк, там далеко – дачные участки возле речки, налево посмотришь – видно старую часть города, направо кинешь взглядом – и упрешься в такие же новостройки и новый торговый центр. Внизу спортивный комплекс и бассейн. Балкон полностью весь стеклянный, можно несколько часов простоять, рассматривая город.
Я живу в этом доме уже неделю и все еще не привыкла к высоте. Страшно мне, переехала из особняка сначала на второй этаж, а теперь аж на девятый.
В стекле видно мое отражение. Среднего роста, грудь и попа на месте. Правда, не мешало бы скинуть пару килограммов, для лучшего эффекта. Ладно, ладно, десять мне скинуть надо. Лучше пятнадцать. С лишним весом я борюсь уже пол жизни, то потеряю два килограмма, то опять наберу. Три. Такая вялотекущая война без особого результата. А вот волосы у меня хорошие и это я даже не хвастаюсь, а констатирую факт – пышные, густые, послушные, растут быстро. Натуральный мой цвет русый. Но теперь я крашена, как сказал мой мастер, в модное розовое золото.
– Не хочу розовых волос! – Сначала я сопротивлялась. – Я не эмо-блонда! И я слишком стара для таких экспериментов!
– Это просто название, успокойся! Тебе очень пойдет. А будешь психовать, покрашу в зеленый!
Зеленых волос я не хотела, а мастеру своему доверяла и обслуживалась у нее давно, раньше проблем с ней не было. Мила развела пять плошек краски и стала колдовать, намазывая и заворачивая в фольгу пряди, по своей какой-то схеме. Результатом я была очень довольна, хоть и отсидела за три часа себе всю попу, от колен до подмышек. Цвет получился выразительный, но не яркий, а приглушенный и сочетал в себе несколько оттенков – медовый, персиковый, золотистый, пастельно-розовый, которые переливались и переходили друг в друга.
– Ты стала похожа на карамельку! – Заценила мой новый образ Люба. Я ведь еще и стрижку обновила, сделала удлиненное каре, теперь волосы спереди были до ключиц, а на затылке едва прикрывали шею.
С новой прической стали выразительнее глаза, темно-серые с золотыми вкраплениями. Я всем рассказываю, что серый цвет достался мне по маминой линии, там все носят разные оттенки серо-голубых глаз. А вкрапления – это папины происки, пытался у меня проявить свои карие глаза.
Прическу я поменяла не просто так. Я пыталась уйти от прошлого.
Эх, Мая, Мая. Как так получилось, что ты сейчас находишься на этом балконе? Одинокая, без мужа, без детей, без работы, без денег и даже без десерта? А еще пару месяцев назад моя жизнь была совершенно другой – размеренной, спокойной и предсказуемой. Тихое семейное болото. Дом – работа, работа – дом, книги по вечерам, подруги, иногда походы с мужем в кино или ресторан, иногда гости. Муж у меня был! Ага, муж! Молодой, интересный, успешный, правильный, добрый, порядочный, в высшей степени интеллигентный Славик. Я жила в большом доме, куда могла пригласить всю свою семью неделю пожить и еще бы много места осталось. Наша семейная жизнь продлилась пять лет. Неплохая такая, между прочим, пусть и скучная местами. Подпорченная только тем, что у нас не было детей.
И вот, пару месяцев назад мы собирались завести собаку. А вместо этого мой Славик завел себе любовницу. Попутал, что ли? А любовница взяла – и забеременела. И Славик, как порядочный человек – порядочная скотина! – должен теперь жениться. Тем более, что я наследника ему так и не родила за всю нашу семейную жизнь, хоть и хотела, и старалась, и правильные дни высчитывала, и в березке после каждого секса стояла, и лечилась. А любовница вот скоро родит, поэтому меня – старую жену (ну как, старую – тридцать три всего, подержанную, скорее) надо из дома выселить, из жизни вычеркнуть и даже с работы уволить. Мой добрый Славик должен побеспокоиться о будущем своего ребенка. А я кто теперь? Какая-то посторонняя тетка. Пошла вон.
Сколько я всего узнала о себе за последнее время! И жена я плохая, и хозяйка никакая, и работа у меня есть только потому, что Славик – мой начальник. И он меня не любил никогда, я, наверное, его приворожила, по бабкам бегала. А самый мой страшный грех – ребеночка родить мужу не смогла. Это потому, что гулящая была, болела всякими болезнями, много абортов сделала, теперь я бес-плод-на. И это все я узнала от любовницы мужа, Марины. Простите, его новой законной супруги, которую надо беречь и лелеять, потому что она сосуд плодоносящий, скоро сделает Славика папой. А еще я жирная, страшная и старая. И пьющая.
Ой, это такая смешная история! Только никто не смеется, когда я рассказываю. Однажды вечером, когда мы за ужином обсуждали, какой породы собаку нам лучше завести, в дверь позвонили. Я пошла посмотреть, кто к нам пожаловал, и по пути еще рассказывала Славику, что маленькую дамскую собачку не хочу, хочу большую, уютную и лохматую, с дамской пусть сам потом гуляет. И нет, кота мне тоже не надо. Кошачья мама – это моя подруга Катя, но не я.
На пороге стояла девушка, высокая блондинка с длинными волосами. Почему-то сразу в глаза бросились давно неокрашенные корни. И так сразу мне на одном дыхании, даже не поздоровавшись:
– Я Марина – мы с Славиком любим друг друга – вас он никогда не любил – я беременна – отдайте мне Славика. – И двумя руками живот обнимает, чтобы я ни в коем случае не пропустила, что живот торчит мячиком.
Я закрыла дверь перед носом нежданной гостьи и повернулась к Славику, который вышел с кухни. Бледный такой, притихший, глаза в пол.
Он молчит и в глаза не смотрит. Я молчу и смотрю на него в упор. Марина в дверь стучит. Кричит что-то.
Я ждала, что он скажет, что впервые видит эту девушку. Что это какая-то злая шутка. Или ошибка. Происки злых врагов. Ну хоть что-то.
– Славик, это правда?
Славик только головой кивнул и в глаза не поднял даже.
– Славик, эта девушка, Марина, беременна от тебя?
– Нуу, да…
Чет-та ты, Славик, промахнулся. Мы хотели завести собаку. Пса! А ты завел себе сучку.
Думаете, дальше он валялся у меня в ногах, молил о прощении, каялся? Просил не бросать его?
Нет. Взял куртку и ушел из дома. Сказал только на прощание:
– Май, я пойду, отвезу ее домой. Она же беременна, ей волноваться нельзя. Ты ложись спать, не жди меня.
Вот ведь добродушная сволочь! Должен разволнованную беременную любовницу отвезти! А я должна спать и не волноваться.
Тогда я впервые ощутила, как то место, где у меня было сердце, покрывается льдом. Так больно!
Дальше жизнь так закрутилась, что я едва успевала соображать, что происходит. До конца недели я осталась без дома. Мой муж, добрейшей души человек, сам лично педантично собрал мои вещи, сложил в коробки, коробки подписал, вызвал грузовое такси и отправил вон, по адресу проживания моих родителей. Я еще уехать не успела, а в дом уже заселялась другая женщина. Я со своими вещами вернулась к маме. Вроде как на первое время, пока не определюсь с жизнью. Ой, как стыдно, девочки!
А я в тот момент думала, что жизни у меня никакой больше нет.
Еще через неделю я стала безработной, а через месяц – разведенкой. Если бы не Люба, я не знаю, где бы я сейчас была. Мой интеллигентный бывший муж спрятался за спиной беременной Марины, которая закатывала такие истерики и скандалы, что я хотела только одного – тишины, покоя и чтоб меня никто не трогал. Я была разбита, растоптана, унижена и вывернута на изнанку. Главный козырь Марины – беременность и будущий ребенок перечеркивали мои любые попытки сопротивляться, бороться за мужа или имущество.
Славик меня вежливо попросил уволиться. Мол, я же сама понимаю, в данной ситуации, это очень неудобно. А пихать свой член в какую-то Марину удобно? А я еще думала, как мы будем на работе уживаться, он же мой непосредственный начальник? А оно во как легко оказывается – увольняйся и проблем никаких!
Я не знаю, как, но Люба сделала невероятное – при подписании бумаг о разводе я получила некоторую сумму денег в качестве возмещения морального ущерба. Отступные. Я их не хотела, этих денег, но Люба настаивала, что с паршивой овцы хоть шерсти клок. Славик на развод не явился, Марина его не пустила, видимо загнала в угол беременным животом и там держала. Вместо Славика были адвокат и его мать Полина Сергеевна, бывшая свекровь. Тоже очень хорошая женщина. Из той же порядочной семьи. Славик добрый, Полина Сергеевна хорошая, до этого эпизода в жизни никогда меня не обижали, но так как-то тошно от них. Все такие правильные, что меня последнее время безудержно тянет блевать в их компании.
– Ты зла на Славика не держи, – сказала она мне уже в коридоре. – Ты ведь знаешь, как он детей хотел, а ты ему их не дала. А теперь у него будет ребенок, каждый человек заслуживает счастья. Он так рад теперь!
Хорошая женщина Полина Сергеевна, но недалекая. Тыкать мне все время тем, что я не родила ей внука. Славик, может виноват в том, что у нас не было детей, не меньше моего? Пятьдесят на пятьдесят, нет? Можно ведь было к врачу хоть раз пойти, вот ради интереса, все ли хорошо со здоровьем? А то по врачам и кабинетам только я бегала. И каждый доктор говорил мне, что я здорова и могу забеременеть, выносить и родить. Только детей все не было. И пока я про ЭКО узнавала, мой дорогой муж сходил налево, тыкнул в Марину своим членом и заделал ей ребеночка! И теперь я свободна, Славику родит Марина, а пять лет жизни можно выбросить на помойку. И получается, что все-таки я пустоцвет?
– Ты только это, – шепотом предупредила бывшая свекровь, – будь осторожна с деньгами, не прогуляй. И чтоб Марина не знала. Это Славик тебе передал. Он такой благородный!
Буеееее!
Мало того, что я бракованная, бесплодная, так еще и гулящая, и корыстная оказалась.
Хорошо, что Люба была со мной. Деньги взяла, на Полину Сергеевну шикнула. А на другой день мы уже квартиры смотрели в новостройке. Нет, так сильно мой бывший муж не расщедрился, чтоб я себе новые апартаменты приобрела. Хватило лишь на первый взнос однокомнатной, но большой квартиры и осталось на ремонт немного. Так у меня появилась недвижимость. И кредит.
А сегодня у меня новоселье и скоро будут гости – мама с папой, сестра Тоня с мужем и племянницей, Люба с Васей и девочками и еще две мои подруги. Жизнь продолжается. Должна продолжаться.
Вот как для меня одной – моя новая квартира слишком пустая и тихая. А как собрались все гости, так сразу стало тесно, шумно и весело. Сначала всем сделала обзорную экскурсию.
Это шкаф-купе в прихожей, сюда бросайте верхнюю одежду, потому что мастер, который его собирал, схалтурил, и штангу, на которую надо цеплять плечики не установил. Штанга одиноко стоит в углу, а для своих курток я пристроила два вакуумных крючка, какие используют в ванной. Папа пообещал отремонтировать. Вася пообещал помочь. Я запомню.
Это совмещенный санузел. Да, я специально поставила плитку на пол и стены разных оттенков бирюзового, желтого и белую. Поэтому, мама, ваш подарок к новоселью – набор белых полотенец очень кстати, разбавит это буйство весенних красок, благодарю! И даже знаю, кто вам идею подсказал, что надо дарить. Да, лохматый коврик когда-нибудь в ванной заведется, пока не успела. А теплый пол прикольно, правда?
Моя единственная комната поделена на зоны. Вот эта ниша у панорамного окна идеально подошла для кровати. Почему двуспальная? Ну…эээ…привыкла спать на больший площадях и не хочу себя ограничивать. Имею право, между прочим, у меня стресс! Буду спать вдоль, поперек и по диагонали. Головой на восток, ногами на север. Если долго не могу уснуть рассматриваю небо. Закаты и рассветы тоже обалденные. Мама, не волнуйся, когда будет полнолуние, я опущу жалюзи. И штору. И отвернусь от окна. Нет, не будет страшно, когда дождь. Красиво будет.
Мои двоюродные сестры Маша и Даша, девочки Любы тут же завалились на кровать и экскурсию не продолжили.
Вот здесь, вдоль стены у меня зона отдыха – диван, мягкое кресло, низкий кофейный столик, напротив на стене телевизор. Да, стену надо чем-то украсить, или фотографии, или картину. И книжные полки. И растений еще каких-то надо. Чуть позже, еще не успела. Да, замиокулькас обязательно. Стены комнаты поклеены обоями тоже разного цвета специально, чтобы выделить разные зоны. Здесь у дивана – белая, просто с объемным узором. Там, где я сплю, тоже белая, но с пионами, нежных пастельных оттенков – бежевые, карамельные, бледно-желтые, пудрово-розовые цветы. Та стена, где телевизор, белая с черным орнаментом, тоже цветочным. Маленькие подушки с пионами или другими цветами можно дарить. А можно и однотонные, только чтобы сочетались с остальной обстановкой.
На диване мы потеряли моих подруг. Одна устала, потому что беременна, а вторая осталась за компанию. Тем более, с дивана прекрасный обзор на мои апартаменты.
Вот там вдоль стены еще один шкаф-купе, белый, с зеркальными дверцами. Там много всяких полок и ящиков, больших и маленьких, как раз поместится моя коллекция украшений и остальные дамские штучки. Все знают, как я люблю ухоженные ногти, у мня просто бзик по этому поводу, поэтому у меня много всяких приблуд для маникюра и несколько коробок лаков. А, может, я психану и переучусь на мастера маникюра, прямо на дому. Не все же мне только относить деньги в салон. Буду отрабатывать кредит.
Круглый лохматый ковер цвета топленого молока выбирала вместе с Любой. Катастрофически не практичный, но ужасно красивый.
Кухня у меня более обжита чем комната. Люба настояла, чтобы я сделала себе нормальную человеческую кухню, а не так, как я хотела – мойка, стол и микроволновка. Общими усилиями – ее, мамы и даже бабушки Лиды моя кухня полностью укомплектована необходимой бытовой техникой, мебелью и посудой. У меня даже есть силиконовые формы для выпечки кексов в форме сердечек, фондюшница и набор для суши на четыре персоны и тортница-переноска, я могу печь любые торты и носить их в гости. Вот зачем мне все это, мои дорогие женщины? Кто здесь будет столько готовить и есть? А я, так вообще, завтра на диету сажусь! Больше никто не будет говорить мне, что я толстая. Вот недавно новую вычитала, белково-углеводное чередование. Там два дня нужно есть пищу, богатую белками, потом углеводный день, потом смешанный. И дальше заново. Обещают минус пять кило за месяц. И даже больше. Завтра утро омлет, курица на обед и рыбка на ужин.
Я лично выбрала на кухню только стол. Захотела деревянный и круглый, хотя Люба настаивала на стеклянном и классическом прямоугольном.
– Круглый хочу! – капризничала я в магазине и чуть ли не дрыгала ногами. – Как у нас в детстве был до переезда в новую квартиру, помнишь? И скатерть желтую, плюшевую!
– Ладно, – согласилась Люба. – Пусть будет. Но кухню мы тогда тебе заделаем в стиле прованс. И скатерть будет белая, вышитая.
Скатерть есть. Вышита не нитками, как обычно, а тоненькими лентами. Бабушка Лида созвала пол деревни скатерть мне вышивать цветами. Пусть кто только попробует мне тут своими кривыми рученьками что-то пролить! Эта вещь бесценна! Не забываете пользоваться салфетками и не вытирайте морды о скатерть!
– Ну куда ты кока-колу льешь мимо стакана, дорогой мой друг Василий? Люба, если я твоего мужа немножко покалечу сковородкой, ты его все-равно любить будешь?
Вася убежал на балкон, избежал сковородки, папа подтянулся за ним. Балкон здесь понятие условное, просто кухня делится высокой барной стойкой на большую часть, где готовят и едят и меньшую, с окном на всю стену. Не сильно-то и спрятались.
Это прекрасное место для комнатных растений, та хоть того же замиокулькаса, мать его за ногу, кто его так назвал. Много пространства и света, позже я займусь и этим вопросом. Когда у меня будут свободные деньги. Сейчас все мои сбережения и «разводные» деньги от Славика ушли на квартиру. А еще висит кредит, который тоже надо погашать. Кредита я боюсь ужасно.
Вот еще один вопрос, который нужно решать в скором времени – работа и деньги.
А пока мои близкие и родные люди собрались у меня за одним большим овальным столом – когда стол раздвинули, чтобы поместилось больше гостей, он поменял форму. Мама и папа, спасибо что вы есть, будьте мне здоровы. Постараюсь больше не волновать вас такими неприятными сюрпризами, как недавно – приперлась с коробками нежданно-негаданно, когда Славик меня выгнал. А куда мне было податься в такой ситуации? Только к маме под крыло.
Сестрица Тома с мужем Богданом меня поддерживали, и морально, и материально. Бодя даже собирался морду Славику бить, еле втроем с сестрой и мамой удержали. Не надо пачкать руки об это.
Люба, Вася и девочки – им достались мои слезы, сопли и вопли по поводу несправедливости жизни. Плакать я ходила к ним, чтобы не делать маме давление, а папе нервы. То Любе на грудь упаду, то Ваське в плечо уткнусь. Так и перекантовалась. Если бы не Люба, не было бы у меня сейчас этого убежища. И сладкого к столу. Люба обещала, я все помню!
Мои подруги – Катя, Серафима. Самые близкие.
Такие разные люди и так нужны мне все. Особенно сейчас.
Я переживала, какая обстановка будет за столом. Я же что-то вроде бомбы, в любой момент могу рвануть – то плачу, то ругаюсь, то ною и стенаю, то жалуюсь. Эмоциональные качели такие, что только коньком отпаивать, чтобы в себя пришла. Люди последнее время не знают, как себя со мной вести, о чем говорить. Спрашивать о разводе или нет? Жалеть меня или поливать грязью Славика с новой супругой? Как я отреагирую на какое-то неосторожное слово или реплику. Да, мне все еще плохо. Иногда каждый вечер я плачу. Ну так и времени прошло мало. Я оклемаюсь. Все будет хорошо. Ну, правда.
Третий тост – за любовь – подняла сама на правах хозяйки дома. А то гости дорогие опять мяться начнут, чувства мои беречь.
– За любовь! – сказала я с бокалом вина в руке. И продолжила мысленно: хочу любить и быть любимой! Очень хочу.
Ужин был приятным и веселым. Особенно, когда стали гадать, что я пыталась приготовить на десерт. Ну как не пошутить над выпечкой Маи? И мама еще взяла и достала в разгар застолья мои страшненькие синнабоны из тумбочки. Случайно, ага. Искала полотенце, а неожиданно наткнулась на мою выпечку.
– Плохо спрятала, – прокомментировал Вася. – Надо было швырнуть в окно. – Дал он мне ценный совет. – Хотя, нет. Не надо. С высоты девятого этажа, это могло закончится летальным исходом для кого-нибудь.
– Я не хотела выбрасывать в мусорное ведро. Рука не поднимается. Потом птицам скормлю.
– А ты думаешь, они после этого будут летать? Не жалко птичку?
–Тогда бомжам отдам.
– Они, конечно, харчами не перебирают. А если откажутся?
–Да хватит ржать уже! – заступилась за меня Люба. – Лучше пробуйте это!
Люба меня удивила. Она специально для моего новоселья заказала сладости ручной работы. Не сама приготовила, не мама, не купила в супермаркете, а заказала по интернету с доставкой по адресу. И вот недавно доставил курьер.
В большой белой картонной коробке с какой-то эмблемой наверху находилась такая красота, что несколько минут мы все просто смотрели, любовались, нюхали и по очереди фоткали. Это было штук тридцать всяких вкусностей – кексов, корзиночек, пирожных, эклеров, макарунов, с черным шоколадом, с молочным шоколадом, с белым шоколадом, фруктами и еще чего-то, что я даже названия не знаю и никогда раньше не видела.
– Вот это да! Вот умеет же кто-то! – честно завидовала я, размышляя, какую же штучку сожрать первой.
– Это мне одна клиентка подсказала, очень хвалила эти кондитерские изделия, так что я решила, что и тебе в жизни не помешает немного сладенького. – Объяснила свой выбор Люба.
Мне в жизни нужно много сладенького.
– А кто это делает? – спросила мама. – Первая пекарня?
– Нет, ни одна пекарня такое не потянет. Вот смотри, – Люба перевернула крышку коробки и показала эмблему.
