Текст книги "Государство будущего"

Автор книги: Карл Баллод

сообщить о нарушении

Текущая страница: 7 (всего у книги 12 страниц)

Остается еще сказать нѣсколько словъ объ уходѣ за скотомъ. Для ухода за 300 свиней, ежегодно откармливаемыхъ на убой, понадобится 3 человѣка, а для 100 штукъ телятъ и молодого рогатаго скота – 2. На 120 коровъ потребовалось бы едва ли болѣе 7 человѣкъ, такъ какъ при этомъ 1 пастухъ присматриваетъ за 17 коровами; такое отношеніе считается возможнымъ во всѣхъ нѣмецкихъ сельско-хозяйственныхъ руководствахъ. Въ Америкѣ на крупныхъ молочныхъ фермахъ за 20 коровами ходитъ одинъ пастухъ; въ единичныхъ случаяхъ одинъ пастухъ смотритъ даже за большимъ числомъ коровъ[54]54
  Эткенъ: Amerikanische Landwirthschaft, стр. 630.


[Закрыть], причемъ администрація зорко слѣдитъ за тщательностью доенія. Такимъ образомъ для скотоводства потребуется всего 12 постоянныхъ рабочихъ. Земледѣльческія работы заняли бы такое же число; слѣдовательно, въ общемъ число необходимыхъ постоянныхъ рабочихъ на каждое предпріятіе равнялось бы 24, во всѣхъ 100.000 предпріятій 2,4 милліона; сюда присоединяются еще необходимые въ теченіе двухъ мѣсяцевъ 1½ милліона работницъ; кромѣ того въ каждой экономіи потребуются постоянныя услуги двухъ женщинъ для выполненія различныхъ домашнихъ работъ, приготовленія пищи и т. п. Раньше мы предположили, что для каждыхъ десяти сельско-хозяйственныхъ предпріятій будетъ устроена одна центральная электрическая станція; для обслуживанія каждой станціи и всѣхъ связанныхъ съ нею орудій, плуговъ и т. п. потребуется 20 человѣкъ; на 10.000 центральныхъ станцій такимъ образомъ будетъ занято еще 200.000 человѣкъ. Но въ виду того, что они будутъ работать не весь годъ, а только около 100 дней въ году, остающіеся же 200 дней не могутъ уйти цѣликомъ на ремонтныя работы, починку плуговъ и т. п., то эти 200.000 рабочихъ могли бы найти занятіе въ другихъ отрасляхъ производства. Если даже считать, что ежедневно придется разводить пары и работать у небольшой паровой машины, напр. въ 100 лошад. силъ (для исполненія нѣкоторыхъ полевыхъ работъ и электрическаго освѣщенія), то все же для этого не потребовалось бы болѣе 2–3 постоянныхъ рабочихъ. Въ общей сложности въ сельскомъ хозяйствѣ надо будетъ имѣть 2.600.000 постоянныхъ рабочихъ-мужчинъ, 200.000 женщинъ и приблизительно 120.000 руководителей, агрономовъ и техниковъ. А вѣдь по профессіональной переписи 14 іюня 1895 года въ сельско-хозяйственномъ производствѣ Германіи было занято 8.156.145 человѣкъ! 1,5 милліона работницъ, необходимыхъ для нѣкоторыхъ полевыхъ работъ въ теченіе двухъ мѣсяцевъ, можно приравнять 250.000 постоянныхъ рабочихъ. Слѣдовательно, мы могли бы сократить число рабочихъ, занятыхъ въ сельскомъ хозяйствѣ, на 60 процентовъ, причемъ производство, по цѣнности, могло бы быть удвоено. Между тѣмъ Лошъ утверждаетъ, – не вдаваясь, впрочемъ, въ подробныя разслѣдованія вопроса, – что при сохраненіи производства въ прежнемъ размѣрѣ сбереженіе рабочихъ силъ не превыситъ 25 процентовъ. Не слѣдуетъ забывать, что въ очерченномъ нами сельско-хозяйственномъ предпріятіи нашли себѣ примѣненіе далеко не всѣ техническія усовершенствованія, которыя возможны уже и въ настоящее время или, безъ сомнѣнія, будутъ введены въ ближайшемъ будущемъ. Такъ, напримѣръ, при употребленіи автоматическаго прибора для доенія, изобрѣтеннаго Murchland'омъ или Thistle, – прибора, который, кажется, является рѣшеніемъ проблемы автоматическаго доенія, для доенія 120 коровъ понадобилось бы въ крайнемъ случаѣ два человѣка, и вмѣсто 7 работниковъ, занятыхъ спеціально уходомъ за коровами, потребовалось бы, быть можетъ, только 3 или 4[55]55
  Въ Фритцовѣ 2 человѣка при помощи подобной машины выдаивали въ 45 минутъ 82 коровы; см. Фишингъ: «Landwirthschaftliche Zeitung», 1896, стр. 527, а также «Illustrierte Landwirthschaftliche Zeitung», 1897, стр. 58, о доительномъ приборѣ Murchland'а.


[Закрыть]. Кромѣ того уборка хлѣба могла бы производиться посредствомъ жатвенно-молотильной машины, которая, подобно электрическимъ плугамъ, могла бы двигаться по полю на проволочномъ канатѣ при помощи электрическаго двигателя. Жатвенно-молотильныя машины особенно широко распространены въ Калифорніи; тамъ онѣ приводятся въ движеніе 20–30 лошадьми или мулами; въ Аргентинѣ производились опыты конструкціи паровыхъ жатвенно-молотильныхъ машинъ[56]56
  Ср. сообщенія Германскаго Сельско-Хозяйственнаго Общества за 1896 годъ, т. 15, стр. 7.


[Закрыть].

Промышленность

Промышленныя заведенія естественно должны быть снабжены послѣдними, новѣйшими усовершенствованными приспособленіями. Поэтому, должно быть, окажется необходимымъ перестроить (или совершенно уничтожить и создать вмѣсто нихъ новыя) большую часть современныхъ фабрикъ и заводовъ. Патенты изобрѣтателей можно будетъ выкупать такимъ способомъ, чтобы ихъ владѣльцы получили – съ погашеніемъ въ теченіе опредѣленнаго числа лѣтъ, напр. десяти – извѣстную долю цѣнности произведенныхъ по ихъ патенту предметовъ. Кромѣ того, каждый руководитель фабрично-заводскаго предпріятія долженъ былъ бы имѣть право и возможность производить въ своей спеціальности новые опыты и изобрѣтенія; другими словами, слѣдовало бы предоставлять въ его распоряженіе ежегодно опредѣленную сумму спеціально для такихъ цѣлей. Конечно, нельзя будетъ также допускать, чтобы машины и приспособленія становились устарѣвшими, какъ это сплошь и рядомъ случается въ современныхъ государственныхъ заведеніяхъ; наоборотъ, безусловно слѣдуетъ ассигновывать ежегодно значительную сумму для покрытія погашенія и изнашиванія средствъ производства, которая позволила бы управляющему заведеніемъ замѣнять всѣ машины и орудія по меньшей мѣрѣ черезъ каждыя десять лѣтъ совершенно новыми. При такихъ условіяхъ несомнѣнно прекратятся всѣ жалобы на неудовлетворительное исполненіе работъ въ государственныхъ предпріятіяхъ. Прежде всего, слѣдуетъ упростить административный механизмъ, чтобы не приходилось изъ-за каждаго гвоздика, который надо вбить въ стѣну, испрашивать особаго разрѣшенія подлежащаго начальства; наоборотъ, управляющій заводомъ или фабрикой долженъ получить на нѣсколько лѣтъ впередъ довольно значительный фондъ, которымъ онъ можетъ распоряжаться по собственному усмотрѣнію, и за который онъ, конечно, отвѣтственъ. Само собой разумѣется, что за исполненіе, превосходящее установленныя напередъ требованія, слѣдуетъ назначить особыя преміи. А что касается рабочихъ, то они едва ли станутъ лѣниться, когда будутъ опредѣленно знать, какой минимумъ средней работы они должны совершить въ данной отрасли производства для того, чтобы заслужить право на государственную пенсію; совсѣмъ напротивъ – они будутъ стараться производить по возможности больше, такъ какъ такимъ путемъ могутъ значительно сократить себѣ срокъ обязательной работы. Тогда сравненіе соціальнаго государства съ рабовладѣльческимъ не выдерживало бы никакой критики; трудоспособность раба незначительна, во-первыхъ, потому, что его обыкновенно плохо кормятъ, а во-вторыхъ и главнымъ образомъ потому, что никакой, даже самый напряженный, трудъ – рабъ это знаетъ – не поможетъ ему, а послужитъ только на пользу рабовладѣльца, и что рабъ остается таковымъ на всю жизнь. Всѣ выгоды, якобы свойственныя современной системѣ свободной конкурренціи, крайнее развитіе индивидуальныхъ силъ, легко удастся сохранить и въ соціальномъ государствѣ, если только создать мало-мальски разумныя условія его строя; зато всѣ недостатки и дурныя стороны современнаго строя, необезпеченность и скудость доходовъ неимущихъ классовъ, могли бы быть устранены. Дѣла всѣхъ предпріятій должны были бы вестись совершенно гласно и открыто, и каждый желающій долженъ былъ бы имѣть право знакомиться съ отчетами управляющихъ заведеніями.

Мы разсмотримъ вкратцѣ наиболѣе важныя отрасли индустріальнаго производства.

А. Индустрія пищевыхъ продуктовъ

1. Мукомольное дѣло.

По профессіональной переписи 14 іюня 1895 года въ Германской Имперіи въ мукомольной промышленности на 26.000 мельницъ работало 103.716 рабочихъ. Это число можно значительно сократить. Мы разсчитывали, что каждое земледѣльческое предпріятіе произведетъ 120 тоннъ зернового хлѣба, всѣ хозяйства, вмѣстѣ взятыя, – 12 милліоновъ тоннъ. «Die Mühle»[57]57
  Die Mühle, 1892, стр. 379.


[Закрыть] вычисляетъ, что въ личномъ составѣ мукомольнаго заведенія, превращающаго въ 24 часа въ муку 100.000 килогр. (=100 тоннъ) зерна и располагающаго самодѣйствующими машинами, помимо управляющаго предпріятіемъ будетъ 9 рабочихъ (1 помощникъ мельника, 1 рабочій у валовъ, 1 у затворовъ, 1 машинистъ, 3 грузчика для муки, 1 для отрубей, 1 Walzenriffler). При восьми-часовыхъ смѣнахъ намъ нужно будетъ 27 рабочихъ, а вмѣстѣ съ управляющимъ мельницей – 28. Кромѣ того еще 4 человѣка, въ сутки 12, нужны для работъ въ мельничномъ амбарѣ, гдѣ, несомнѣнно, будутъ сохраняться запасы различныхъ предметовъ. Для производства работъ необходима машина по крайней мѣрѣ въ 200–250 лошадиныхъ силъ. Такъ какъ подобная мельница можетъ въ годъ (мы считаемъ въ году 300 рабочихъ дней) смолоть 30.000 тоннъ зернового хлѣба, то для того, чтобы смолоть 12 милліоновъ тоннъ зерна, понадобилось бы только 400 мельницъ съ 16.000 рабочихъ и движущей силой въ 100.000 лошадиныхъ силъ. При настоящихъ условіяхъ на нѣмецкихъ мельницахъ расходуется по меньшей мѣрѣ въ 3–4 раза большая движущая сила и въ 7 или 8 разъ большее количество рабочихъ силъ. Отчасти это объясняется тѣмъ, что въ данное время мельницы работаютъ неравномѣрно, то расширяютъ свое производство, то сокращаютъ его, смотря по измѣненіямъ потребности въ ихъ работѣ.

2. Хлѣбопеченіе.

Въ хлѣбопекарняхъ по переписи 1895 года занято было 218.502 лица. И въ этой области можно съэкономить большое число рабочихъ. Мѣсить тѣсто, разрѣзать его на отдѣльные хлѣбы, ставить въ печь и вынимать оттуда – всѣ эти работы въ большихъ пекарняхъ сплошь и рядомъ исполняются машинами. Слѣдуетъ, однако, обратить вниманіе на то, что въ настоящее время очень значительная часть, быть можетъ половина всѣхъ индивидуальныхъ хозяйствъ, печетъ хлѣбъ у себя на дому, чего въ будущемъ, надо предполагать, не будетъ. Очень хорошо устроенная хлѣбопекарня Vooruit'a въ Гентѣ, въ которой работаетъ 30 пекарей, еженедѣльно выпекаетъ около 70.000 клгр. хлѣба, такъ что одинъ пекарь въ день можетъ испечь 335 клгр. хлѣба[58]58
  Brauns Archiv für sociale Gesetzgebung etc., томъ VI, стр. 316.


[Закрыть]. Въ Лейпцигской военной хлѣбопекарнѣ одинъ пекарь пекъ до 1.200 фунтовъ хлѣба въ день, между тѣмъ какъ ремесленники-хлѣбопеки не выпекаютъ больше 300 фунтовъ[59]59
  Bäcker– u. Konditorzeitung, 1884, № 7 (цитир. у Лоша).


[Закрыть]. Въ одной вѣнской хлѣбопекарнѣ 8 рабочихъ пекли въ день 2.800–3.000 клгр. хлѣба, причемъ на топку печей расходовалось 720 клгр. угля[60]60
  Schriften des Vereins für Socialpolitik, томъ 63, стр. 403.


[Закрыть]. Въ указанныхъ предпріятіяхъ изготовлялись, впрочемъ, только большіе хлѣбы. Если мы предположимъ, что въ будущемъ потребленіе хлѣба повысится до 10 милліоновъ тоннъ, а для приготовленія такого количества кромѣ 7 милліоновъ тоннъ муки потребуется еще 2½ милліона тоннъ угля, и что производительность труда и продолжительность рабочаго времени будутъ такія же, какъ и въ пекарнѣ Vooruit'a, то для хлѣбопеченія нужны будутъ 100.000 рабочихъ. Слишкомъ сильная концентрація хлѣбопекаренъ была бы, однако, нецѣлесообразна по той причинѣ, что вслѣдствіе этого затруднилось бы распредѣленіе хлѣба. Мы предположимъ, что для Германіи потребуется всего около 30.000 пекаренъ, въ которыхъ будетъ работать по четыре пекаря и кромѣ того еще по 3–4 продавщицы. Рабочіе могутъ быть избавлены отъ чрезмѣрной жары, если во всѣхъ пекарняхъ ввести усовершенствованныя печи; лучше всего, конечно, устраивать паровыя пекарни съ непрерывной топкой.

3. Заготовленіе мяса.

На скотобойняхъ и въ мясной торговлѣ въ 1895 году было занято 176.671 ч., и такъ какъ ежегодное потребленіе мяса на одного человѣка принимается равнымъ 39,9 клгр. (смотри выше), то въ среднемъ эти лица переработали вмѣстѣ около 2.100 милліоновъ клгр. мяса, т.-е. каждый по 12.000 клгр. По Зерингу (Sering), въ скотобойняхъ и мясной торговлѣ фирмы Plankington & Armour въ Канзасъ-Сити ежедневно убивали и приготовляли къ продажѣ 1.300 головъ рогатаго скота и 8.000 свиней[61]61
  Зерингъ: «Landwirthschaftliche Konkurrenz Nordamerikas», Лейпцигъ, 1887, стр. 273.


[Закрыть]. Въ производствѣ было занято 1.200–1.300 рабочихъ и 25 конторскихъ служащихъ. Если считать, что мясо одной туши рогатаго скота вѣситъ всего 200 клгр., а мясо свиньи 100 клгр., то оказывается, что одинъ рабочій въ день вырабатываетъ въ среднемъ 800 клгр. мяса, а въ годъ 240.000 клгр., т.-е. въ двадцать разъ больше, чѣмъ въ Германіи! Впрочемъ, другіе авторы приводятъ нѣсколько болѣе умѣренныя цифры относительно американскаго производства мяса. По Виттмаку (Wittmack)[62]62
  Витмакъ: «Amtlicher Bericht über die Chicagoer Weltausstellung, Berlin, 1894, Einzelberichte», стр. 10.


[Закрыть], Armour въ 1892 г. зарѣзалъ въ общемъ 1.750.000 свиней, 850.000 головъ рогатаго скота, 600.000 овецъ, и у него служили 8.000 человѣкъ, получавшіе всѣ вмѣстѣ 4 милл. долларовъ. Указанное количество скота едва ли доставило больше 400 милліоновъ клгр. мяса, такъ что на одного рабочаго приходится въ среднемъ 50.000 клгр., все-таки еще въ четыре раза больше, чѣмъ вырабатываетъ одинъ рабочій въ Германіи. Придерживаясь этой нормы, мы можемъ считать, что, если каждое сельскохозяйственное предпріятіе въ будущемъ станетъ доставлять 60.000 клгр. мяса, для приготовленія его потребуется около 120.000 рабочихъ во всей Германіи. Конечно, въ данномъ случаѣ, какъ и въ хлѣбопеченіи, надо считаться еще съ условіями распредѣленія; разъ у насъ будетъ существовать 30.000 булочныхъ, то надо будетъ устроить столько же мясныхъ лавокъ, въ которыхъ тоже будетъ занято по 4 продавщицы. Удобнѣе всего было бы соединить булочныя и хлѣбныя торговли съ мясными лавками въ одинъ магазинъ, такъ чтобы продавщицы могли оказывать другъ другу взаимно помощь въ случаѣ усиленнаго наплыва покупателей; если понадобится, то сюда же можно будетъ присоединить еще торговлю колоніальными продуктами.

4. Пивовареніе.

Въ 1890–91 году, по словамъ «Zeitschrift für Brauwesen» (1892, стр. 117), въ пивовареніи было занято около 111.000 лицъ; совокупное производство составило около 52½ милліоновъ гектолитровъ пива; для пивоваренія израсходовано было 12,43 милліона доппель-центнеровъ ячменя, 17.000 доппель-центнеровъ хмѣля и 2,77 милліона тоннъ угля[63]63
  По профессіональной переписи 1895 г, пивоваренныхъ рабочихъ было всего 87.000, но надо замѣтить, что перепись производилась лѣтомъ, когда многіе мелкіе заводы не работаютъ.


[Закрыть]. Одинъ рабочій въ среднемъ производилъ только 472 гектол. пива. Зато одинъ Копенгагенскій пивоваренный заводъ, въ которомъ работало 194 постоянныхъ и 50 поденныхъ рабочихъ, производилъ ежегодно 290.000 гектолитровъ пива[64]64
  Zeitschrift für Brauwesen, 1892, стр. 28.


[Закрыть], т. е. по 1.190 гектол. на рабочаго. По словамъ д-ра Фохта (Dr. Voigt), на 7 крупныхъ пивоваренныхъ заводахъ въ Карлсруэ 124 рабочихъ заготовили 190.000 гектол. пива[65]65
  Schriften des Vereins für Socialpolitik, томъ 64, стр. 42.


[Закрыть], т. е. по 1.540 гектол. каждый; но въ 1893 году 406 рабочихъ приготовили только 461.000 гектол., что составляетъ 1.138 гектол. на каждаго. Пивоваренный заводъ Löwenbräu въ Мюнхенѣ приготовилъ въ 1889–90 г., при участіи 506 рабочихъ, около 500.000 гектол. пива и израсходовалъ на это 3.000 центнеровъ хмѣля, 231.000 гектол. солода, 390.000 центнеровъ угля и кокса[66]66
  Канъ (Kahn): Münchens-Grossindustrie, 1891, стр. 72.


[Закрыть]; заводъ Spatenbrauerei переработалъ въ 1889–90 г. около 242.000 гектол. солода, слѣдовательно, приготовилъ, вѣроятно, свыше 500.000 гектолитровъ пива. На этомъ заводѣ работало 500 рабочихъ; изъ нихъ, однако, было только 182 пивовара и ихъ помощниковъ, 41 машинистъ, кочегаръ и инженеръ, 50 извозчиковъ и прислуги, 39 служащихъ по администраціи и въ конторахъ; остальныя лица были каменщики, плотники и поденщики[67]67
  Канъ: Münchens-Grossindustrie, 1891, стр. 64.


[Закрыть]. Мы можемъ смѣло разсчитывать на то, что 1 рабочій въ состояніи приготовить 1.500 гектол.; поэтому съ полнымъ основаніемъ возможно допустить, что для производства 120 милліоновъ гектол. пива (количества въ два съ четвертью раза большаго, чѣмъ изготовляется въ настоящее время) потребуется круглымъ счетомъ 80.000 рабочихъ, 3,6 милліона тоннъ ячменя (по 36 тоннъ отъ 100.000 сельско-хозяйственныхъ предпріятій), 400.000 Meterzentner хмѣля и 3 милліона тоннъ угля. Въ ячменѣ недостатка не должно быть, такъ какъ въ данномъ случаѣ мы полагаемъ по 30 клгр. на гектолитръ, между тѣмъ какъ въ настоящее время для приготовленія одного гектолитра пива выходитъ въ среднемъ не болѣе 20 клгр.[68]68
  Statistisches Jahrbuch des Deutschen Reiches, 1897.


[Закрыть].

5. Табачное производство.

Въ табачномъ производствѣ 1895 г. работало 146.719 лицъ. Потребленіе табаку въ Германской Имперіи въ 1893 г. выразилось въ количествѣ 738.090 доппель-центнеровъ. Потребленіе сигаръ равнялось 5.500 милліонамъ штукъ, для приготовленія которыхъ потребовалось 440.000 доппель-центнеровъ табаку[69]69
  Anlagen zu den Verhandlungen des Reichstags, 1894–95. Томъ I, стр. 587.


[Закрыть]. Затѣмъ было изготовлено 600 милліоновъ папиросъ, для производства которыхъ израсходовано 8.000 доппель-центнеровъ табаку. Слѣдовательно, на одного жителя Германіи, въ среднемъ, приходилось 108 сигаръ и 12 папиросъ. Средняя заработная плата равняется приблизительно 9,5 марокъ за 1.000 сигаръ[70]70
  Тамъ же, стр. 574.


[Закрыть]. По расчету Германа Лоша, слѣдующаго Мерлену (Mährlen), одинъ сигарочникъ съ помощью подручнаго можетъ свернуть въ день до 600 сигаръ; это довольно вѣроятно. Лошъ думаетъ, что при монопольномъ производствѣ табачныхъ издѣлій производительность труда можетъ быть увеличена до 700 штукъ въ день[71]71
  Лошъ, въ цитированномъ произведеніи, стр. 94.


[Закрыть], но при сохраненіи ручного способа крученія сигаръ достиженіе такого успѣха очень сомнительно. Однако, въ настоящее время уже изобрѣтены машины для крученія сигаръ. На всемірной выставкѣ въ Чикаго была экспонирована подобная машина, при помощи которой одна работница могла изготовить въ часъ отъ 200 до 300 обертокъ, причемъ длина сигаръ была очень значительна. При небольшой длинѣ число производимыхъ въ часъ сигаръ было значительно больше. Другая машина такого же рода, обслуживаемая одной работницей, покрывала въ 1 часъ 300–400 сигаръ двумя обертками[72]72
  Amtlicher Bericht der Chicagoer Ausstellung, стр. 407.


[Закрыть]. Слѣдовательно, машинный способъ крученія сигаръ оказывается вдвое и втрое производительнѣе ручного. Можно допустить, что машинное производство почему-либо окажется неудобнымъ, и намъ придется остаться при прежнемъ, ручномъ способѣ; и въ этомъ случаѣ число рабочихъ все-таки можетъ быть сокращено. Предположимъ, что потребленіе табачныхъ издѣлій возросло до такихъ размѣровъ: 6.500 милліоновъ сигаръ и 700 милліоновъ папиросъ; для производства сигаръ при ручномъ крученіи потребуется приблизительно 72.000 мастеровъ и подручныхъ; а если считать, что въ подготовительныхъ работахъ занято еще по восемь рабочихъ на каждые 50 человѣкъ, занятыхъ спеціально крученіемъ[73]73
  Лошъ, по прибавленіямъ къ протоколамъ Рейхстага (1882–83, стр. 116, 117), въ цит. произв., стр. 94.


[Закрыть], то всего нужно будетъ 83.520 рабочихъ. Въ производствѣ папиросъ ручнымъ способомъ рабочій получаетъ 2, при машинномъ производствѣ 1 марку за тысячу[74]74
  Anlagen zu d. Verhandlungen d. Reichstags, 1894–95 гг., т. I. стр. 574.


[Закрыть]. Поэтому для приготовленія 700 милліоновъ папиросъ понадобится – самое большое – 1.000 рабочихъ. Установлено, что 100 рабочихъ въ 4½ дня изготовляютъ 100 центнеровъ курительнаго табаку[75]75
  Лошъ (по даннымъ Мерлена), въ ук. произв., стр. 95.


[Закрыть]; значить, въ производствѣ 300.000–360.000 доппель-центнеровъ будетъ занято не свыше 10.800 рабочихъ. Допустимъ еще очень высокую норму (3.000 ч.) числа рабочихъ, приготовляющихъ нюхательный и жевательный табакъ. Въ общей сложности въ табачномъ производствѣ будетъ занято всего 98.320 – скажемъ, 100.000 рабочихъ. Если въ производство сигаръ будутъ введены машины, то число рабочихъ сократится до 50.000. Вообще въ табачномъ производствѣ повсюду могли бы быть заняты исключительно женщины, но тогда желательно было бы сократить рабочее время на ⅕ или ⅙ часть, такъ какъ эта работа отражается довольно вредно на здоровьѣ. Во всякомъ случаѣ 125.000 работницъ было бы вполнѣ достаточно даже и при ручномъ крученіи.

Относительно сахароваренія, приготовленія алкоголя и ликеровъ мы покамѣстъ не считаемъ нужнымъ устанавливать данныя о числѣ необходимыхъ рабочихъ, такъ какъ производство этихъ продуктовъ будетъ перенесено въ тропическія колоніи. Мы переходимъ непосредственно къ слѣдующей отрасли промышленности.

В. Производство одежды

1. Производство обуви.

По даннымъ профессіональной переписи 1895 г. въ производствѣ обуви трудилось 402.686 человѣкъ; еще въ 1882 г. число рабочихъ въ этой отрасли промышленности равнялось 438.000. При ручномъ способѣ производства одинъ рабочій можетъ изготовить въ среднемъ только одну пару обуви въ день, зато на нѣмецкихъ фабрикахъ механическаго производства обуви одинъ рабочій при помощи машинъ производитъ въ день 4–5 паръ, а въ 1875 году на Массачусетскихъ фабрикахъ (въ Америкѣ) годовое производство обуви одного рабочаго достигало даже 2.205 паръ. Въ настоящее время на фабрикѣ, снабженной всѣми усовершенствованіями, одинъ рабочій можетъ производить по 8–10 паръ[76]76
  Франке: Die Schuhmacherei in Bayern, Штуттгартъ, 1893, стр. 38.


[Закрыть]. По даннымъ за 1880 годъ въ Соединенныхъ Штатахъ произведено было 126½ милліоновъ паръ различной обуви, на сумму 875 милліоновъ марокъ, такъ что на каждаго жителя приходилось около 2½ паръ. Знатоки утверждаютъ, что въ Германіи ежегодно изнашивается приблизительно 90 милліоновъ паръ, т. е. въ среднемъ 1,8 пары на одного жителя[77]77
  Socialpolitisches Zentrallblatt, 1892, стр. 144.


[Закрыть]; матеріалъ (кожа) стоитъ 300 милліоновъ, а готовая обувь 800 милліоновъ марокъ. Средній вѣсъ одной пары башмаковъ равняется 0,8 клгр. Башмачная фабрика въ Эрфуртѣ употребляла для изготовленія 500.000 башмаковъ 385.000 фунтовъ подошвенной (должно быть воловьей) кожи, 70.000 фунтовъ конской, 37.500 телячьихъ, 41.500 козьихъ и 75 000 овечьихъ кожъ[78]78
  Schriften des Vereins für Socialpolitik, томъ 63, стр. 207.


[Закрыть].

Мы примемъ въ нашемъ вычисленіи за основаніе американскій расходъ обуви, именно, предположимъ, что на одного человѣка приходится 2½ пары, и будемъ считать, что численность населенія достигаетъ пока 60 милліоновъ. Въ такомъ случаѣ потребуется 150 милліоновъ паръ обуви, которыя безъ труда могутъ быть изготовлены при механическомъ производствѣ 60.000 рабочихъ (по 8 паръ на рабочаго въ день). Кромѣ того надо считать еще, что 20.000 рабочихъ будутъ заняты починкой и тому подобными работами. Расходъ кожи въ общемъ составитъ около 120 милліоновъ килограммовъ; при предположенномъ нами значительномъ расширеніи скотоводства этотъ расходъ можетъ быть покрытъ исключительно внутреннимъ производствомъ Германіи. Лошъ утверждаетъ, не основываясь, впрочемъ, ни на какихъ данныхъ, что на каждаго жителя слѣдуетъ положить по 4 пары, въ общей сложности для всего населенія Германіи 200 милліоновъ паръ. Исходя изъ того, что количество обуви, изготовляемое еженедѣльно одной саксонской фабрикой, гдѣ работало 200 рабочихъ, равнялось 5.250 парамъ, онъ говоритъ дальше, что для удовлетворенія спроса требуется 177.778 рабочихъ[79]79
  Въ цит. соч., стр. 117.


[Закрыть] (въ этомъ подсчетѣ заключается ариѳметическая ошибка: правильное вычисленіе даетъ только 146.500). Далѣе, онъ предполагаетъ, что механическая обувь менѣе прочна, чѣмъ обувь, произведенная ручнымъ трудомъ, и увеличиваетъ поэтому число рабочихъ до 210.834, хотя самъ приводитъ со словъ знающихъ дѣло лицъ случаи, когда сапожники-ремесленники продавали вмѣсто обуви собственной работы фабричный товаръ. Франке высказываетъ мнѣніе, что въ дѣйствительности разница между обувью, приготовленной въ механическомъ производствѣ, машинами, и обувью, изготовленною ручнымъ трудомъ, поскольку такая разница вообще существуетъ, вытекаетъ не изъ свойства работы, а изъ качества матеріала; при условіи доброкачественности послѣдняго механическое производство можетъ удовлетворить самыя строгія требованія. Въ настоящее время на фабрикахъ изготовляется обувь самыхъ разнообразныхъ размѣровъ и различныхъ сортовъ.

2. Кожевенное производство.

Съ изготовленіемъ обуви непосредственно связано кожевенное производство. Послѣднее ежегодно должно обработать приблизительно 100 милліоновъ килограммовъ воловьихъ (коровьихъ) и телячьихъ кожъ (если считать, что кожа составляетъ 3 % живого вѣса животнаго), кромѣ того еще отъ 12 до 15 милліоновъ овечьихъ шкуръ, доставляемыхъ, главнымъ образомъ, изъ колоній. Благодаря довольно большому сокращенію коннозаводства (8 лошадей на экономію, всего 800.000 лошадей), конскихъ кожъ будетъ немного, едва ли больше 1–2 милліоновъ килограммовъ. Въ 1893 г. въ Германію было ввезено, за вычетомъ обратнаго вывоза, 47 милліоновъ килограммовъ лошадиныхъ и воловьихъ кожъ[80]80
  Statistisches Jahrbuch für das Deutsche Reich, 1897.


[Закрыть]; собственное ея производство едва ли было больше. По переписи 1895 года въ кожевенномъ дѣлѣ работало 46.262 ч. Ежегодно расходуется приблизительно 400 милліоновъ килограммовъ дубильнаго щелока, ¾ котораго ввозилось изъ-за границы. Въ будущемъ кожевенное производство могло бы пользоваться электричествомъ, благодаря чему удалось бы сильно ограничить трату времени, силы и матеріала. Кожевенный заводъ въ Боа Виста у Ріо де Жанейро ежегодно можетъ выдубить при помощи 100 электрическихъ приборовъ 7 милліоновъ килограммовъ шкуръ[81]81
  Elektrotechnische Zeitschrift, 1893, стр. 92


[Закрыть]. Динамомашина каждаго аппарата обладаетъ силой не больше одной паровой лошади, барабанъ его вмѣщаетъ 700–800 килограммовъ кожи и отъ 1.500 до 1.800 литровъ дубильнаго раствора, который состоитъ изъ 700–800 килограммовъ жидкаго экстракта таннина (20° Бомэ) и небольшой доли скипидара[82]82
  Тамъ же.


[Закрыть]. Для дубленія требуется отъ 24 до 100 часовъ, между тѣмъ какъ при старомъ способѣ, который въ наше время еще повсюду господствуетъ, оно продолжается отъ 3 до 15 мѣсяцевъ. Стоимость динамомашинъ, необходимыхъ для дубленія 800 тоннъ кожи, опредѣляется въ 32.000 марокъ; сбереженіе труда, въ сравненіи съ господствующимъ въ настоящее время способомъ, достигаетъ 16 пф. на килограммъ. Мы можемъ съ увѣренностью предположить, что число рабочихъ въ будущемъ уменьшится на ⅓. т.-е. станетъ равнымъ круглымъ счетомъ 30.000; 30.000 рабочихъ, распредѣленныхъ на 20–25 заводовъ, устроенныхъ на подобіе описаннаго нами, съ успѣхомъ могли бы дубить 120–150 милліоновъ килограммовъ кожи. Дубильнаго щелока врядъ ли понадобится больше, чѣмъ ввозится въ настоящее время, если вмѣсто дубовой коры станутъ употреблять мимозовую, содержащую вдвое и втрое больше дубильной кислоты[83]83
  Кора мимозы содержитъ отъ 24 % до 40 %, а дубовая кора 11–13 % таннина (ср. Землеръ: Tropische Agrikultur, I, Висмаръ, 1886, s. 263).


[Закрыть]. При раціональномъ лѣсоводствѣ въ тропическихъ колоніяхъ для добыванія 400.000–500.000 тоннъ мимозовой коры врядъ ли потребуется особенно значительное пространство лѣса. Во всякомъ случаѣ слѣдуетъ отказаться отъ практикуемаго въ Германіи способа добыванія дубоваго луба и замѣнить его разведеніемъ высокоствольнаго дубоваго лѣса.

3. Производство платья и бѣлья.

И въ этой области путемъ сильнаго развитія раздѣленія труда можно значительно увеличить его производительность, такъ какъ рабочіе достигнутъ гораздо большаго искусства и ловкости въ исполненіи самыхъ разнообразныхъ манипуляцій, напримѣръ, пришиваніи пуговицъ, кройкѣ, обметываніи и т. п. Швейныя машины въ послѣднее время нерѣдко приводятся въ движеніе электромоторами или газовыми двигателями, что несомнѣнно гигіеничнѣе современнаго ручного способа. Подобно этому уже изобрѣтены электрическія машины для кройки, разрѣзающія сразу двѣнадцать слоевъ сукна. Шерцеръ описываетъ лондонское военное обмундировочное заведеніе Pimlico, гдѣ 2.000 рабочихъ (въ томъ числѣ 1.700 женщинъ) ежегодно приготовляютъ 600.000 форменныхъ одеждъ; слѣдовательно, одинъ рабочій шьетъ по костюму въ день[84]84
  Шерцеръ: Weltindustrien, Штуттгартъ, 1880, стр. 227.


[Закрыть]. По словамъ Шульце-Геверница, въ одной изъ портняжныхъ мастерскихъ г. Лидса 1.350 дѣвушекъ и 300 мужчинъ еженедѣльно изготовляли отъ 10.000 до 13.000 полныхъ костюмовъ, такъ что на каждаго рабочаго въ среднемъ приходилось въ день 1–1⅕ полнаго платья[85]85
  Герардъ ф. Шульце-Геверницъ: Die Grossindustrfe, Лейпцигъ, 1892, стр. 278.


[Закрыть]. Берлинское конфекціонное производство функціонируетъ съ подобнымъ же успѣхомъ. Анкетой выяснено, напримѣръ, что 49 мастеровъ при помощи 36 мужчинъ и 516 женщинъ, работавшихъ подъ ихъ руководствомъ, изготовляли въ недѣлю 11.260 паръ брюкъ; слѣдовательно, одинъ рабочій изготовлялъ почти 19 паръ; 19 портныхъ съ помощью 54 мужчинъ и 119 женщинъ шили въ недѣлю 4.120 жилетовъ, по 21½ жилета на рабочаго. 22 мастера, 49 подмастерьевъ-мужчинъ и 5 женщинъ изготовляли въ недѣлю 653 жакета, т.-е. по 8⅔ штукъ на рабочаго[86]86
  Sociale Praxis, экстренное приложеніе къ 1896 г., № 29, стр. 814.


[Закрыть]. Слѣдовательно, мы не слишкомъ высоко оцѣнимъ производительность, если предположимъ, что въ будущемъ 1 рабочій или одна работница будетъ въ состояніи заготовить въ недѣлю пять полныхъ костюмовъ. При современномъ раздѣленіи населенія по возрасту на шестидесяти-милліонное населеніе Германіи приходится 20 милліоновъ взрослыхъ мужчинъ. Если каждый взрослый мужчина изнашиваетъ въ годъ два костюма, то 20 милліоновъ износятъ въ годъ 40 милліоновъ костюмовъ, для производства которыхъ достаточно труда 154.000 рабочихъ. Кромѣ того черезъ каждые два года потребуется еще по два верхнихъ платья, – одно лѣтнее и одно зимнее пальто, – всего около 20 милліоновъ въ годъ; если считать, что для шитья одного пальто требуется одинъ рабочій день, то всего надо будетъ затратить трудъ 66.000 рабочихъ. Въ производствѣ одежды для взрослыхъ мужчинъ будетъ занято 220.000 рабочихъ. Производство одежды для 10 милліоновъ дѣтей, можетъ быть, потребуетъ половину того количества труда, которое расходуется на одежду для взрослыхъ. Слѣдовательно, для снабженія одеждой всего мужского населенія понадобится въ общемъ 275.000 рабочихъ; для обоихъ половъ достаточно будетъ труда 600.000 рабочихъ, если даже предположить что болѣе состоятельныя лица, – какъ это нерѣдко случается и въ настоящее время, – захотятъ имѣть больше 2 платьевъ въ годъ.

Остается еще производство бѣлья. Одна работница въ день можетъ безъ особаго труда сшить 2–3 рубашки, а въ большой конфекціонной мастерской съ развитымъ раздѣленіемъ труда несомнѣнно значительно больше. Если считать, что взрослый человѣкъ изнашиваетъ ежегодно три рубахи и столько же панталонъ, то въ общей сложности потребуется около 240 милліоновъ рубахъ и панталонъ, для производства которыхъ нужны будутъ приблизительно 300.000 работницъ. (Мы считаемъ, что одна швея изготовляетъ въ годъ 800 рубахъ и панталонъ). Въ производствѣ дѣтскаго бѣлья будетъ занято еще 100.000 рабочихъ. Въ 1895 году насчитывалось: 289.737 швей, 458.629 портныхъ и портнихъ, конфекціонныхъ рабочихъ 55.844, въ общей сложности 804.410 лицъ, занятыхъ въ производствѣ одежды и бѣлья. Слѣдуетъ принять во вниманіе, что, во-первыхъ, значительная часть одежды и бѣлья изготовляется въ настоящее время въ семьѣ, а во-вторыхъ, въ виду отсутствія раздѣленія труда, производительность его очень не велика. Общее число рабочихъ въ этой отрасли нами предположено въ одинъ милліонъ; такое число достаточно для удовлетворенія даже весьма расширившихся потребностей. Обыкновенное платье можно, конечно, изготовлять въ массовомъ производствѣ, такъ какъ ничто не мѣшаетъ намъ установить цѣлый рядъ номеровъ для различныхъ размѣровъ одежды. Если богатые захотятъ носить особенно изящное, хорошо сшитое по мѣркѣ платье, то они могутъ заказывать себѣ такую одежду и примѣрять ее нѣсколько разъ; естественно, что за это они должны будутъ и платить гораздо дороже; Шерцеръ говоритъ, что на такихъ же условіяхъ обмундировочное заведеніе «Pimlico» шьетъ офицерскіе мундиры.

Въ производствѣ украшеній, изготовленіи искусственныхъ цвѣтовъ и перьевъ въ 1895 году занято было 50.863 лица. Эта отрасль промышленности можетъ быть предоставлена частной иниціативѣ, такъ какъ здѣсь требуется не столько раздѣленіе труда, сколько искусство, ловкость рукъ и изящный вкусъ. То же самое слѣдуетъ сказать и относительно скорняжничества и выдѣлки мѣховъ (въ 1895 году въ этихъ отрасляхъ занято было 14.027 раб.). Во всякомъ случаѣ мы будемъ считать, что и здѣсь понадобится 50.000 государственныхъ работницъ.

Въ производствѣ шляпъ и войлочныхъ товаровъ по даннымъ 1895 года работало 19.913 человѣкъ, въ перчаточномъ 14.997, въ корсетномъ 8.590, въ галстучномъ и т. п. 4.210, въ шапочномъ 2.875, всего 50.585. Для этихъ отраслей промышленности мы назначимъ круглымъ счетомъ 60.000 рабочихъ.