Текст книги "Государство будущего"

Автор книги: Карл Баллод

сообщить о нарушении

Текущая страница: 5 (всего у книги 12 страниц)

Теперь настойчиво слѣдуетъ подчеркнуть, что значительное расширеніе производства не можетъ совершиться сразу, однимъ ударомъ, но потребуетъ даже послѣ перехода средствъ производства въ собственность государства еще многихъ лѣтъ. Легче всего, конечно, расширить производство въ тѣхъ отрасляхъ промышленности, которыя обрабатываютъ желѣзо, глину, стекло, дерево; тамъ расширеніе могло бы начаться съ момента введенія государственнаго производства. Но результаты агрономическихъ меліорацій проявляются только по истеченіи цѣлаго ряда годовъ; наиболѣе сложной задачей явилось бы увеличеніе количества животныхъ пищевыхъ продуктовъ (мяса, молока, масла), а также производство шерсти, шелка и т. п. Во всякомъ случаѣ во всѣхъ отрасляхъ промышленности окажется нужной тщательная подготовка и энергичное, умѣлое руководство.

Задача соціальнаго государства, которая, по нашему мнѣнію, стоитъ на ближайшей очереди, заключается въ удвоеніи, утроеніи наличнаго въ данное время въ Германіи количества болѣе цѣнныхъ пищевыхъ продуктовъ, какъ, напримѣръ, мяса, масла, сахара, пива. Потребленіе мяса, достигающее въ настоящее время 40 килогр. на человѣка[22]22
  «Thiels Landwirthschaftliche Jahrbücher», 1897, стр. 144.


[Закрыть], должно быть увеличено до 100 клгр., потребленіе масла съ 9 фунт.[23]23
  Эткенъ (Oetken): Landwirthschaft der Vereinigten Staaten, 1893, стр. 367.


[Закрыть] до 30–32 ф., потребленіе сахара съ 12 клгр.[24]24
  Statistisches Jahrbuch des Deutschen Reiches, 1897 (Статистическій ежегодникъ Германской имперіи).


[Закрыть] до 30 клгр., количество пива со 100 литровъ[25]25
  Тамъ-же, стр. 31.


[Закрыть] до 200. Этимъ удалось бы, конечно, на первыхъ порахъ, поднять условія существованія населенія Германіи только до жизненнаго уровня населенія Австраліи, съ той только разницей, что исчезла бы неувѣренность въ обезпеченности существованія, и каждый имѣлъ бы возможность въ дальнѣйшей жизни заботиться объ удовлетвореніи болѣе утонченныхъ потребностей. Для достиженія этой цѣли прежде всего слѣдуетъ, по крайней мѣрѣ, удвоить урожай зернового хлѣба, травы, корнеплодовъ въ сельскомъ хозяйствѣ. Слѣдовательно, остается установить, возможно ли и какимъ путемъ достижимо подобное удвоеніе.

b. Земледѣліе и его статика

Изучая статистику урожаевъ и сравнивая ихъ среднія величины съ производительностью дѣйствительно интенсивныхъ, раціонально поставленныхъ хозяйствъ, мы повсемѣстно, даже въ наиболѣе передовыхъ культурныхъ странахъ, замѣтимъ значительное различіе между тѣми и другими. Въ Германіи, напримѣръ, средній урожай хлѣбовъ съ 1885 по 1894 годъ составлялъ приблизительно 1.200 килограммовъ съ гектара, причемъ было получено ржи 21 центнеръ (10,5), пшеницы – 28 ц. (14,0), ячменя – 26,6 ц. (13,3), овса – 23,4 ц. (11,7 доппель-центнеровъ). Зато встрѣчаются отдѣльныя хозяйства, которыя въ среднемъ производятъ въ 2½–3 раза больше; съ этимъ обстоятельствомъ мы сталкиваемся преимущественно въ хозяйствахъ, воздѣлывающихъ главнымъ образомъ свекловицу. Имѣніе Бенкендорфъ близъ Галле собирало урожай пшеницы въ 3.600 клгр. съ гект.[26]26
  «Thiels Landwirthschaftliche Jahrbücher», 1887, стр. 514.


[Закрыть]; то же самое въ помѣстьѣ Лейтевитцъ въ Саксоніи[27]27
  Крафтъ: «Landwirthschaftliche Betriebslehre», Вѣна. 1892, стр. 134.


[Закрыть]. Землевладѣлецъ Гейне въ имѣніи Гадмерслебенъ (Саксонія), благодаря тщательному выбору сѣмянъ (сортировка ручнымъ способомъ) и раціональной обработкѣ земли, достигъ даже урожаевъ въ 4.900—5.200 клгр. съ гект. на парцеллахъ, занимавшихъ площадь до 5 гектаровъ[28]28
  «Zeitschrift für die gesammten Staatswissenschaften», 1884, стр. 665.


[Закрыть]. Сэръ А. Коттонъ утверждаетъ даже, что ему удалось собрать на довольно скудной почвѣ 130 шеффелей (бушелей?) пшеницы и 6½ тоннъ соломы съ акра[29]29
  «Neue Zeit», 1895–96, стр. 338.


[Закрыть]; это составляетъ приблизительно 8.500 клгр. пшеницы на гектаръ; подобный урожай кажется нѣсколько невѣроятнымъ, такъ какъ дѣйствительно констатированный наибольшій урожай пшеницы въ Сѣверной Америкѣ на плодороднѣйшей почвѣ и въ исключительно благопріятномъ году давалъ только 108 бушелей пшеницы съ акра, около 7.100 клгр. на гектаръ; впрочемъ, максимальный урожай маиса равнялся 206 бушелямъ на акръ, т.-е. около 12.900 клгр. съ гектара[30]30
  Землеръ: «Tropische Agrikultur», томъ III, Висмаръ, 1883 г., стр. 63.


[Закрыть]. Во всякомъ случаѣ, мы на основаніи имѣющихся въ настоящее время данныхъ можемъ считать вполнѣ достижимымъ урожай въ 3.000 – 4.000 клгр. хлѣба съ гектара земли лучшаго качества, – само собой разумѣется, только при усиленномъ удобреніи, тщательной обработкѣ земли и выборѣ сѣмянъ. Увеличеніе урожаевъ до такихъ размѣровъ возможно произвести въ относительно короткій промежутокъ времени. Владѣлецъ помѣстья Шнифтенбергергофъ (Пфальцъ), Шикертъ, сумѣлъ посредствомъ сильнаго избыточнаго удобренія въ теченіе 4–5 лѣтъ послѣ перехода имѣнія въ его руки (въ 1884 г.) увеличить урожай ржи съ 7¾ центнера до 15½ центн. съ моргена, сборъ ячменя съ 12 до 20, овса съ 7 до 21 центнера[31]31
  Гисбергъ: «Der Schniftenbergerhof», Кельнъ, 1893; «Münchener Volkswirthschaftliche Studien», тетр. 9, Штуттгартъ, 1895, стр. 100.


[Закрыть]. На болѣе скудныхъ почвахъ, преимущественно песчаныхъ, гораздо труднѣе достигнуть большихъ урожаевъ. Однако, Шульцъ-Лупитцъ собралъ на очень неблагодарной песчаной почвѣ VII и VIII класса съ одного гектара 10 центнеровъ озимой и 6 центнеровъ яровой ржи или пшеницы[32]32
  «Thiels Landwirthschaftliche Jahrbücher», 1881, стр. 814.


[Закрыть], т.-е. въ среднемъ 1.600 клгр. зерна съ одного гектара; при особенно сильномъ, смѣшанномъ зеленомъ и минеральномъ удобреніи онъ собиралъ 2.800 клгр. овса, а въ послѣдніе годы (1893–95), при опытахъ, даже 3.000–3.200 клгр. овса и ячменя[33]33
  Mittheilungen der Deutschen Landwirthschaftsgesellschaft, 1896, стр. 28.


[Закрыть]. Слѣдовательно, можно предположить, что наименѣе плодородная почва въ Германіи способна производить по меньшей мѣрѣ на 30–50, подчасъ на 100 процентовъ большіе урожаи, чѣмъ фактически имѣвшіе мѣсто средніе урожаи на всѣхъ сортахъ почвы. Собственно песчаныя почвы занимаютъ въ Пруссіи не полную треть всей площади, остальныя двѣ трети состоятъ изъ суглинка и глинистой почвы (Мейтценъ: «Der Boden des Preussischen Staates», томъ V. Берлинъ, 1894), въ остальныхъ провинціяхъ Германіи песчаныя почвы занимаютъ сравнительно меньшее пространство. При переходѣ сельско-хозяйственныхъ предпріятій въ собственность государствъ, первоначально можно было бы увеличить урожай на болѣе плодородныхъ почвахъ путемъ систематическихъ меліорацій, обильнаго удобренія, глубокой вспашки и т. п. Если на двухъ третяхъ воздѣлываемой въ настоящее время земли (какъ сказано, лучшихъ почвахъ) въ среднемъ можно достичь урожая въ 3.000–3.500 клгр. зерна съ гектара, то для современнаго населенія Германіи (52½ милліона) и даже въ случаѣ увеличенія его до 60–70 милліоновъ можно вовсе не воздѣлывать остающуюся треть, а отвести ее подъ пастбища, сохранить какъ резервъ на случай дальнѣйшаго прироста населенія, для будущихъ поколѣній. Мы попытаемся доказать, что въ Германіи вмѣсто 26½ милліоновъ гектаровъ пахотной земли и 6 милліоновъ гектаровъ луговой можно очень удобно обойтись 16–17 милліонами гект. пашни и приблизительно 4-мя милл. гект. луговъ, причемъ продовольствіе населенія можетъ быть поставлено несравненно лучше, чѣмъ въ настоящее время.

Слѣдуетъ вычислить, какое количество рабочихъ необходимо для веденія производства въ сельско-хозяйственныхъ предпріятіяхъ. Тутъ мы останавливаемся передъ серіозными затрудненіями: до послѣдняго времени нѣтъ ни одного предпріятія, которымъ можно было бы воспользоваться въ качествѣ примѣра для составленія расчета. Въ Германіи въ крупныхъ производствахъ съ интенсивной культурой и въ сельско-хозяйственныхъ школахъ и институтахъ главное вниманіе обращено на доброкачественную обработку почвы, удобреніе и меліорацію, но машины, сберегающія трудъ, недостаточно распространены по той причинѣ, что онѣ гораздо дороже ручного труда, т.-е. рабочія руки слишкомъ дешевы. Сѣверная Америка почти во всѣхъ отношеніяхъ представляетъ какъ разъ обратное: рабочіе дороги, и вслѣдствіе этого тамъ широко распространены машины; земля въ общемъ обрабатывается и удобряется только посредственно, – въ штатахъ же, воздѣлывающихъ главнымъ образомъ пшеницу, почва совершенно почти не удобряется. Воздѣлываніе корнеплодовъ, картофеля, свекловицы, требующее именно большого примѣненія ручного труда, въ Сѣверной Америкѣ развито очень слабо. Слѣдовательно, намъ отнюдь нельзя принимать за норму число рабочихъ, занятыхъ въ сельско-хозяйственномъ производствѣ сѣверо-американскихъ прерій, какъ это часто дѣлается и въ соціалистической прессѣ; тамъ, въ сельскомъ хозяйствѣ, въ настоящее время еще всецѣло господствуетъ экстенсивная культура, какъ бы снимающая съ почвы сливки, съ мелкой запашкой, почти полнымъ отсутствіемъ удобренія; у насъ же для прокормленія густого населенія надо ввести въ высшей степени интенсивное хозяйство, усиленное удобреніе, воздѣлываніе корнеплодовъ, глубокую вспашку, дренажъ, въ нѣкоторыхъ случаяхъ даже искусственное орошеніе. Въ такой же малой мѣрѣ мы можемъ принять за образецъ устройство сѣвероамериканскихъ конюшенъ и помѣщеній для скота, изъ которыхъ навозъ выполаскивается водой и отводится въ рѣки; для насъ же сохраненіе навоза очень важно. Чтобы точно опредѣлить производительность раціональнаго хозяйства, которое всестороннимъ образомъ используетъ земледѣльческія машины, и установить число необходимыхъ въ такомъ производствѣ рабочихъ рукъ, надо было бы предварительно основать цѣлый рядъ дѣйствительно образцовыхъ хозяйствъ, съ интенсивной культурой и цѣлымъ арсеналомъ усовершенствованныхъ машинъ, сберегающихъ трудъ. Современныя, якобы образцовыя хозяйства являются образцовыми только въ смыслѣ введенія излишней роскоши и обыкновенно приносятъ очень низкую ренту или не даютъ ея вовсе. Слѣдовало бы соединить съ каждой высшей агрономической школой по меньшей мѣрѣ одно образцовое крупное сельско-хозяйственное предпріятіе, гдѣ бы всѣ опыты производились сразу въ большихъ размѣрахъ и дѣлались испытанія удобрительныхъ веществъ одновременно на поляхъ въ сто моргеновъ и больше; должны быть произведены въ такихъ же размѣрахъ опыты единовременнаго выкармливанія сотенъ головъ рогатаго скота, свиней и т. д., такъ какъ только такимъ путемъ можно притти къ основательнымъ среднимъ выводамъ. Этимъ я вовсе не хочу умалить цѣнность произведенныхъ до настоящаго времени опытовъ; наоборотъ, нельзя не воздать должное ученымъ агрономамъ, которые съ такими большими затратами труда и остроумія производили всевозможные опыты на крохотныхъ парцеллахъ, подчасъ даже въ цвѣточныхъ горшкахъ; но для практическихъ цѣлей непремѣнно слѣдовало бы повторить эти опыты въ большемъ масштабѣ, принимая также во вниманіе то вліяніе, которое оказываетъ различіе въ климатическихъ условіяхъ и свойствахъ почвы, наблюдаемое въ одной и той же области. Нѣтъ недостатка и въ опытахъ откармливанія скота. Несмотря на это, ученые жалуются, что до послѣдняго времени не удалось, напримѣръ, точно опредѣлить составъ и количество питанія свиньи[34]34
  Профессоръ Леманъ въ «Illustrirte Landwirthschaftliche Zeitung» 1897, № 38.


[Закрыть]. Мы вовсе не имѣемъ точныхъ данныхъ, сколько бѣлковины, жира, гидратовъ углерода необходимо для выкормки убойной свиньи опредѣленнаго средняго вѣса, или трехлѣтняго быка, вѣсомъ, допустимъ, въ пятнадцать центнеровъ; опыты питанія и откармливанія охватываютъ, обыкновенно, болѣе короткій срокъ, напримѣръ, періодъ откармливанія быка или свиньи на убой, у коровы промежутокъ времени, въ теченіе котораго она даетъ молоко. Слѣдуетъ согласиться съ тѣмъ, что достиженіе практически-полезныхъ данныхъ сопряжено съ значительными трудностями; съ одной стороны, культурныя растенія могутъ имѣть очень различный питательный составъ, мѣняющійся смотря по климатическимъ условіямъ и свойствамъ почвы, качеству удобренія и уходу, причемъ колебаніе въ количествѣ содержащихся въ нихъ питательныхъ соединеній, бѣлка и жира, можетъ достигать 100 и болѣе процентовъ (плохое луговое сѣно нерѣдко содержитъ 2,6 % протеина и 0,5 % жира, лучшее сѣно изъ молодыхъ травъ 10,8 % протеина и 2,2 % жира, люцерновое сѣно можетъ содержать отъ 12 до 13 процентовъ протеина; подобно этому процентное содержаніе протеина въ пшеницѣ колеблется между 8 и 22 процентами; впрочемъ, въ одной и той же странѣ, напримѣръ въ Германіи, колебаніе не бываетъ больше 1, 2, въ крайнемъ случаѣ 3 %, приблизительно отъ 10 до 13 %). Съ другой стороны, оказывается, что животныя, даже одной породы, нерѣдко сильно различаются въ степени использованія ими получаемаго корма. Для того, чтобы точнѣе установить хозяйственную цѣнность различныхъ породъ, слѣдуетъ предпринять опыты кормленія, поставивъ ихъ очень точно и въ широкихъ размѣрахъ. Если государство можетъ ежегодно тратить ¾ милліарда и больше на содержаніе арміи и флота, то у него могло бы найтись нѣсколько лишнихъ милліоновъ для учрежденія дюжины образцовыхъ хозяйствъ въ Германіи, въ которыхъ ученые агрономы могли бы производить подробные и обширные опыты въ различныхъ областяхъ сельскаго хозяйства. Вѣдь уже при современныхъ условіяхъ громадный ввозъ пищевыхъ продуктовъ долженъ былъ бы ясно внушить, насколько необходимо распространеніе и подъемъ сельско-хозяйственнаго знанія, а вмѣстѣ съ тѣмъ сельско-хозяйственнаго производства; иначе Германія въ случаѣ обще-европейской войны очень быстро очутится на краю голодовки. Въ настоящее время лица, изучающія агрономическую науку, усваиваютъ теоретическія знанія; если же впослѣдствіи имъ приходится заняться практически сельскимъ хозяйствомъ, они стараются по возможности скорѣе все забыть и хозяйничаютъ, обыкновенно, по старому изъ-за неизлѣчимаго почтенія къ практическому земледѣлію, иначе говоря, къ испытанной и излюбленной рутинѣ[35]35
  Ср. главнымъ образомъ обстоятельныя изслѣдованія проф. К. ф. Рюмкера (С. ѵ. Rümcker) въ его появившейся въ 1897 г. брошюрѣ о сельско-хозяйственномъ образованіи.


[Закрыть]. И дѣйствительно, откуда имъ взять необходимый опытъ, знаніе того, какъ слѣдуетъ вести настоящее раціональное хозяйство? Есть, конечно, довольно много интенсивныхъ сельско-хозяйственныхъ предпріятій, но по сравненію съ общей массой они составляютъ очень скромное меньшинство. Кромѣ того въ наше время интенсификаціи земледѣлія противодѣйствуютъ два очень важныхъ фактора: отсутствіе у большинства сельскихъ хозяевъ капитала и непостоянство, сильныя колебанія цѣнъ, главнымъ образомъ, цѣнъ на хлѣбъ. Сельско-хозяйственныя машины, въ особенности паровые плуги, еще слишкомъ дороги. Особенно вновь изобрѣтенныя машины стоятъ нерѣдко въ нѣсколько разъ дороже дѣйствительной цѣнности и вслѣдствіе этого распространяются крайне медленно. Вѣдь и фабрикантъ долженъ считаться со многими неблагопріятными обстоятельствами: залеживаніемъ машинъ, сопряженной съ этимъ потерей процентовъ, высокими налогами на патенты, уступками комиссіонерамъ и посредникамъ, незначительнымъ сбытомъ машинъ одного какого-нибудь типа и т. д. Сельскій хозяинъ часто бываетъ лишенъ возможности пріобрѣсти очень полезную машину, такъ какъ она не представляетъ никакихъ выгодъ въ сравненіи съ дешевизной ручного труда. Зато въ соціальномъ государствѣ стоимость машинъ опредѣлялась бы только матеріаломъ (главнымъ образомъ дерева, желѣза или стали), который въ изобиліи дается природой, и трудомъ; можно было бы основать цѣлыя фабрики, производящія одинъ спеціальный типъ машинъ. Изготовленіе ихъ на такихъ фабрикахъ путемъ развитого раздѣленія труда могло бы обходиться такъ дешево, что онѣ стоили бы въ три и даже четыре раза меньше, чѣмъ въ настоящее время. Работа управляющаго сельско-хозяйственнымъ предпріятіемъ тоже значительно упростилась бы, такъ какъ онъ освободился бы отъ необходимости слѣдить за конъюнктурой рынка, заботиться о цѣнахъ на машины и размѣрахъ заработной платы; его задача въ существенномъ сводилась бы къ тому, чтобы съ наименьшей затратой труда достигнуть, по возможности, высшихъ количественныхъ и качественныхъ результатовъ производства. Кромѣ того, онъ уже не будетъ имѣть возможности воздѣлывать все, что ему вздумается, а только то, въ чемъ ощущается въ данное время потребность; и планъ хозяйства долженъ быть всегда установленъ, по крайней мѣрѣ, на нѣсколько лѣтъ впередъ. За особенно выдающееся исполненіе естественно должны быть назначены спеціальныя преміи, какъ для управляющаго предпріятіемъ, такъ и для рабочихъ.

Въ виду отсутствія подходящаго образцоваго хозяйства, которое могло бы послужить намъ примѣромъ, мы попытаемся нарисовать идеальный типъ хозяйства, функціонирующаго на лучшей почвѣ, чтобы установить хоть отправныя точки, приблизительныя данныя для вычисленія количества труда, необходимаго для веденія сельскаго хозяйства въ соціальномъ государствѣ. Тутъ прежде всего возникаетъ вопросъ о числѣ рабочихъ, и въ этомъ вопросѣ ясно сказывается существенное различіе между промышленностью и земледѣліемъ. Въ промышленности обыкновенно наиболѣе устойчиво и успѣшно функціонируютъ самыя крупныя предпріятія, такія, въ которыхъ соединяются тысячи рабочихъ, и въ которыхъ раздѣленіе труда доведено до крайнихъ предѣловъ; – въ сельскомъ хозяйствѣ далеко идущее раздѣленіе труда имѣетъ очень тѣсныя границы, отдѣльныя трудовыя манипуляціи производятся не рядомъ одна съ другой, какъ въ промышленности, а, наоборотъ, непремѣнно одна вслѣдъ за другой, со строго опредѣленной послѣдовательностью и разновременностью исполненія: нельзя въ теченіе всего года пахать, сѣять и жать, но надо всѣ эти работы исполнять въ различные, опредѣленные сроки. Затѣмъ слѣдуетъ другой въ высшей степени важный факторъ – разстояніе. На фабрикѣ, какъ бы велика она ни была, разстоянія между отдѣльными мастерскими всегда минимальны, зато въ крупномъ имѣніи, съ интенсивной культурой, переходъ рабочихъ съ мѣста на мѣсто, перевозка навоза и хлѣба постоянно требуютъ большой затраты времени. При современныхъ условіяхъ хозяйство, въ которомъ поля расположены въ среднемъ на разстояніи 3–4 километровъ одно отъ другого или отъ центра, вообще говоря, перестаетъ приносить чистый доходъ. Если разсматривать вопросъ чисто теоретически, то при исключительно ручномъ трудѣ (огородная культура) наиболѣе выгоднымъ должно казаться самое маленькое хозяйство, для веденія котораго необходимо и достаточно рабочей силы одной семьи. При наличности запряжки раціональные размѣры хозяйства, конечно, увеличиваются; оно должно быть по меньшей мѣрѣ такъ велико, чтобы допускать полное использованіе запряжки въ 2, 3, 4 лошади (смотря по качеству почвы); для выгоднаго примѣненія сѣялокъ и жатвенныхъ машинъ площадь обрабатываемой земли должна равняться уже по крайней мѣрѣ 50–60 гектарамъ. При употребленіи парового плуга можно было бы обрабатывать пашню въ 1.000 гектаровъ и больше, если бы большія разстоянія не затрудняли подвозъ полевыхъ продуктовъ въ экономію и развозку навоза. Поэтому, Краффтъ считаетъ предѣльнымъ размѣромъ имѣнія, въ которомъ, благодаря правильной фигурѣ земельной площади (квадратной) и центральному мѣстоположенію экономіи, можно вести выгодное хозяйство, имѣніе въ 600 гектаровъ. Но въ большинствѣ имѣній конфигурація пашенъ обыкновенно чрезвычайно неправильна, а экономіи никогда почти не находятся въ центрѣ площади, но по большей части на краю ея; обыкновенно онѣ расположены тамъ, гдѣ это въ моментъ ихъ основанія казалось наиболѣе выгоднымъ или удобнымъ, неподалеку отъ воды, вблизи проѣзжей дороги, сосѣдняго жилья, въ мѣстахъ расположенія лучшей земли. Уже одно это обстоятельство обусловливаетъ громадное расточеніе времени и труда въ современныхъ крупныхъ имѣніяхъ. Но и крестьянскіе поселки, деревни по большей части имѣютъ дѣло съ крайне неправильной формой площади пашни и дальностью разстояній. Поэтому соціальному государству придется, пожалуй, совершенно наново перестроить и перемѣстить всѣ сельско-хозяйственныя экономіи. Веденіе хозяйства въ массѣ мелкихъ и крупныхъ крестьянскихъ дворовъ, обладающихъ 75 % пахотной площади Германіи, было бы сопряжено съ громаднымъ расточеніемъ силъ и времени и потребовало бы къ тому же наличности огромнаго административнаго механизма. Хозяйственная единица въ 600 гектаровъ тоже можетъ оказаться слишкомъ обширной для единоличнаго управленія одного должностного лица, разстоянія здѣсь могутъ быть также слишкомъ велики. Въ нашемъ изслѣдованіи для примѣра мы примемъ за средній размѣръ сельско-хозяйственной единицы имѣніе въ 160 гектаровъ пахотной земли и сорокъ гектаровъ луга (круглымъ счетомъ). Луга, конечно, могутъ быть нѣсколько удалены, но пашни непремѣнно расположены вокругъ экономіи. Если мы придадимъ площади обрабатываемой земли фигуру квадрата, то длину одной изъ сторонъ можно было бы принять равной 1.300 метрамъ; такимъ образомъ площадь будетъ равняться 169 гектарамъ (9 гектаровъ пойдутъ подъ экономическія постройки, дороги, пруды и т. п.). Такимъ путемъ во всей Германіи можно было бы основать 100.000 сельско-хозяйственныхъ предпріятій подобныхъ же размѣровъ, которые мы, конечно, не считаемъ обязательной нормой, а выбрали только для иллюстраціи, какъ примѣръ средней величины хозяйства. На практикѣ окажутся необходимыми значительныя уклоненія, какъ отъ предположенной величины, такъ и отъ намѣченной фигуры площади. Въ квадратѣ со стороной въ 1.300 метровъ и экономическимъ дворомъ, расположеннымъ посерединѣ, среднее разстояніе, включая сюда и неизбѣжныя потери, вызываемыя расположеніемъ дорогъ, равнялось бы приблизительно 650 метрамъ; такое разстояніе легко можетъ быть пройдено пѣшеходомъ или телѣгой въ 10 минутъ. Въ знаменитомъ хозяйствѣ фонъ-Тюнена, имѣніи Телловѣ, среднее разстояніе равнялось 210 рутамъ; включая неизбѣжныя потери – 241,5 р.=1.124 метрамъ; по этой дорогѣ рабочіе проходили впередъ и назадъ въ 32 минуты[36]36
  Тюненъ: «Der isolierte Staat». Третье изданіе, Берлинъ, 1875 г. ч. I, стр. 96.


[Закрыть]. По Фюлингу потеря времени на каждые 375 метровъ разстоянія составляетъ 6 процентовъ, по Монтетону (Monteton) – 5, по Блоку – 7 %[37]37
  ф.-д. – Гольтцъ: «Handbuch der Landwirthschaft», Тюбингенъ, 1890 г., т. I, стр. 204.


[Закрыть]. Большая часть современныхъ экономическихъ полей и крестьянскихъ пашенъ едва ли расположены ближе, чѣмъ на разстояніи 1.000–1,500 метровъ въ среднемъ, поэтому мы, практически устраивая хозяйства не слишкомъ большихъ размѣровъ, несомнѣнно выгадали бы метровъ 500 пути. Это составляетъ уже около 8-ми процентовъ сбереженія: считая, что современная цѣнность обрабатываемой сельскохозяйственной площади Германіи равна (по Е. Клапперу) 40 милліардамъ[38]38
  «Fühlings Landwirthschaftliche Zeitung», 1894 г., мартовская книжка.


[Закрыть], чистый годовой доходъ 1.500 милліонамъ, мы сбережемъ такимъ образомъ ежегодно 120 милліоновъ; но зато для основанія 100.000 земледѣльческихъ предпріятій стоимостью приблизительно по 100.000 марокъ придется затратить около 10 милліардовъ. При удвоеніи производства указанное сбереженіе могло бы до извѣстной степени покрыть проценты по предварительнымъ расходамъ: въ соціальномъ государствѣ образованіе новыхъ сельско-хозяйственныхъ предпріятій имѣло бы только то значеніе, что первое поколѣніе членовъ новаго соціальнаго организма должно работать сравнительно больше, какъ бы накоплять капиталъ для грядущихъ поколѣній. Вѣдь вовсе не надо разрушать существующія экономіи современныхъ крупныхъ предпріятій, достаточно учредить посреди нихъ новыя и размежевать поля такимъ образомъ, чтобы экономіи занимали по возможности болѣе центральное положеніе. При значительномъ увеличеніи производительности одна экономія, въ прежнее время обслуживавшая хозяйство въ 400–500 гектаровъ, окажется какъ разъ достаточной для веденія хозяйства лишь на 200 гектарахъ, такъ что уже единственно по этой причинѣ необходимо учредить цѣлый рядъ новыхъ. Конюшни, хлѣва, амбары и т. п. въ мелкихъ хозяйствахъ, естественно, окажутся вообще совершенно негодными вслѣдствіе своей разбросанности и небольшихъ размѣровъ.

Обработка земли можетъ производиться при помощи электричества, и для этой цѣли слѣдовало бы устроить на каждыя десять хозяйствъ предположенныхъ нами размѣровъ центральную электрическую станцію, которая доставляла бы движущую силу для молотилокъ, соломорѣзокъ, центрофугъ-сепараторовъ и т. п., а также электрическое освѣщеніе. По проспекту фирмы А. Борзигъ, производящей паровые и электрическіе плуги, изданному въ маѣ 1897 г., для приведенія въ движеніе пяти электрическихъ плуговъ, вспахивающихъ каждый въ теченіе десяти часовъ по 5 гектаровъ на глубинѣ 35 сантиметровъ (соотвѣтственно работѣ двадцати-сильнаго Фовлерскаго парового плуга съ двумя локомобилями), необходима центральная машина въ 250 лошадиныхъ силъ, оборудованіе которой (включая провода, трансформаторы и плуги) стоило бы 177.000 марокъ[39]39
  Ср. также вычисленія инженера Брутшке: «Deutsche Landwirthschaftliche Presse», 1996 г., стр. 410, и статью Кэттгена (Köttgen) въ Thiels Landwіrthschaftliche Jahrbücher, 1897 г., стр. 637.


[Закрыть]; если сюда присовокупить стоимость зданій, издержки увеличились бы еще на 30.000–40.000, даже 50.000 марокъ. Для приведенія въ движеніе болѣе мелкихъ сельско-хозяйственныхъ машинъ, освѣщенія и т. п. было бы, однако, слишкомъ расточительнымъ ежедневно разводить паровую машину въ 250 лошадиныхъ силъ, достаточно воспользоваться для этой цѣли второй машиной въ 100 силъ. Для такой центральной станціи помимо техническаго руководителя нуженъ будетъ еще одинъ машинистъ и два кочегара, кромѣ того по трое рабочихъ на каждый плугъ. Мы можемъ предполагать, что электрическій аппаратъ будетъ примѣняться только при исполненіи наиболѣе трудныхъ полевыхъ работъ, для плуговъ и груберовъ; бороны, катки, косилки и т. п. можно, какъ это и въ настоящее время дѣлается въ хозяйствахъ, употребляющихъ паровой плугъ, приводить въ движеніе лошадьми; вся перевозка будетъ производиться тоже на лошадяхъ. Въ будущемъ можно, конечно, надѣяться на изобрѣтеніе электрическихъ аппаратовъ, которые будутъ исполнять всѣ эти работы. Но на данное время мы предположимъ, ради осторожности, что для исполненія указанныхъ работъ въ хозяйствѣ съ 160 гектар. пахотной земли потребуется восемь сильныхъ рабочихъ лошадей, двѣ жатвенныхъ машины (сноповязалки) и столько же косилокъ. Для развозки навоза и подвоза полевыхъ продуктовъ въ экономію необходима полевая дорога; это доказано опытомъ.

Всю пахотную землю можно разбить на четыре поля, по 40 гектаровъ въ каждомъ; одно поле подъ озими (пшеница или рожь); одно – яровое (овесъ, ячмень); одно поле клевера; четвертое поле можетъ быть засѣяно наполовину стручковыми плодами (бобикомъ, викой, горохомъ), наполовину рапсомъ и корнеплодами. Корнеплоды слѣдуетъ воздѣлывать только въ ограниченномъ количествѣ, такъ какъ въ противномъ случаѣ слишкомъ увеличится потребность въ рабочихъ рукахъ; достаточно воздѣлывать 15 гектаровъ. Размѣры урожая мы предположимъ равными тѣмъ, какіе въ настоящее время достигаются интенсивнымъ хозяйствомъ на удобной и хорошо обрабатываемой почвѣ: сборъ зернового хлѣба – 15–18 центнеровъ съ 1 гектара, картофеля – 100 центн., кормовой свеклы – 300 ц., клевера – 240 центнеровъ. Урожай зернового хлѣба и сборъ кормовыхъ продуктовъ выразится тогда въ слѣдующихъ цифрахъ:

I. Сорокъ гектаровъ озими, удобренной, по 3.000 клгр. нетто (за вычетомъ сѣмянъ) дадутъ 120 тоннъ зерна, около 200 т. соломы.

II. 20 гект. бобика, по 3.000 клгр. нетто = 60 тоннъ, прибл. 80 – соломы.

5 гект. рапса и льна, по 2.000 клгр. нетто = 10,0 тоннъ.

5 гект. кормовой свеклы, по 70.000 клгр. нетто = 350 тоннъ, около 100 тоннъ листьевъ.

10 гект. картофеля, по 20.000 клгр. нетто = 200 тоннъ, около 40 тоннъ листьевъ.

III. 20 гект. ячменя (послѣ бобика), по 3.400 клгр. нетто = 68 тоннъ, около 100 т. соломы.

20 гект. овса (½ удобр. навозомъ), по 3.500 клгр. нетто = 70 тоннъ, прибл. 100 т. соломы.

IV. 40 гект. клевера, по 12.000 клгр. сѣна, или 48.000 клгр. зеленаго корма = около 480 т. сѣна.

40 гект. луга, по 12.000 клгр. сѣна = 480 т. сѣна.

Въ озимомъ полѣ, въ такихъ мѣстахъ, гдѣ почва песчаная, можно посѣять еще сераделлу, которую осенью употребляютъ отчасти на зеленый кормъ, отчасти запахиваютъ подъ зеленое удобреніе; жирную землю можно непосредственно послѣ жатвы перепахать и засѣять викой, осенью она тоже можетъ служить для корма и удобренія. Относительно этихъ посѣвовъ мы не будемъ устанавливать особыхъ данныхъ, такъ какъ сборъ сѣна и безъ того намѣченъ нами очень значительный и можетъ быть гораздо меньше.

Весь зерновой хлѣбъ хозяйство должно отдавать государству; ему за это возвращается приблизительно 20–25 тоннъ отрубей, 36–38 тоннъ ячменя пойдетъ на солодъ и пивовареніе; вмѣсто нихъ будетъ возвращено около 12 тоннъ сухой барды, которая можетъ быть употреблена какъ кормъ для скота. Наконецъ, предпріятіе будетъ отдавать еще 100 тоннъ столоваго картофеля. Остальное идетъ на кормъ. Сахароваренную свекловицу, а также винокуренный картофель мы совершенно опускаемъ. Гораздо практичнѣе производить сахаръ въ тропическихъ колоніяхъ. Единственно для этой цѣли отводить въ Германіи ½ милліона гектаровъ земли (которая гораздо выгоднѣе можетъ быть употреблена на производство корма для скота) было бы совершенно излишней растратой земли, такъ какъ въ тропическихъ колоніяхъ пустуютъ громадныя площади, весьма удобныя для воздѣлыванія сахарнаго тростника. Сахарная свекловица на лучшей почвѣ, при самой тщательной обработкѣ и щедромъ удобреніи, даетъ едва 40.000 клгр. съ гектара, въ то время какъ сахарный тростникъ при одинаковыхъ условіяхъ даетъ отъ 100.000 до 120.000. Притомъ процентное содержаніе сахара въ тростникѣ обыкновенно нѣсколько больше, чѣмъ въ свекловицѣ (сахарный тростникъ содержитъ иногда отъ 18 до 22 процентовъ чистаго сахара, свекловица рѣдко больше 15–16 %), а самое важное то, что сахаръ въ тростникѣ гораздо легче кристаллизуется; тростникъ заключаетъ въ себѣ гораздо меньше постороннихъ примѣсей, препятствующихъ выдѣленію сахара, чѣмъ свекла. Успѣшное соперничество свекловичнаго сахара съ тростниковымъ на міровомъ рынкѣ является только лишь признакомъ чрезвычайной отсталости тропическихъ странъ. Въ настоящее время Германія производитъ 1.500–1.800 милліоновъ клгр. сахара; для производства такого же количества могли бы служить 100.000–150.000 гектаровъ прекрасной аллювіальной почвы въ тропическихъ колоніяхъ; одна дельта Руфиджи (восточная Африка), вѣроятно, была бы достаточно велика для того, чтобы снабжать сахаромъ всю Германію. Несомнѣнно, для этого потребовалось бы около 100.000 негровъ-рабочихъ; послѣднихъ можно было бы найти такимъ же путемъ, какъ и для кофейныхъ плантацій. Кромѣ того все необходимое количество алкоголя можно производить изъ мелассы сахарнаго тростника, которая содержитъ много ароматическихъ примѣсей, относительно чище и, конечно, несравненно лучше отвратительныхъ свекловичныхъ остатковъ. Вмѣсто того, чтобы вывозить въ Африку, какъ это дѣлается въ настоящее; время, самую худшую картофельную сивуху подъ громкимъ названіемъ «негритянскаго рома», оттуда можно было бы ввозить хорошо приготовленный, настоящій очищенный ромъ.

Далѣе нужно сосчитать, какое количество пищевыхъ продуктовъ для животныхъ можетъ доставить разсматриваемое нами хозяйственное предпріятіе. Изъ находящагося въ его распоряженіи количества корма прежде всего надо вычесть кормъ для лошадей. На каждую лошадь слѣдуетъ положить ежегодно 2.000 клгр. овса и 3.000 клгр. сухого клевера, слѣдовательно для восьми лошадей 16 тоннъ овса и 24 тонны сухого клевера. Во время обыкновенной работы лошади могли бы получать ежедневно 6–7 клгр. овса и 10 клгр. сѣна, при легкихъ работахъ и во время бездѣйствія – двѣ трети этой порціи; такого количества корма достаточно для очень крупныхъ лошадей, достигающихъ живого вѣса въ 11 центнеровъ. Для земледѣльческихъ работъ принимается въ расчетъ только 6 лошадей; двѣ другія остаются въ резервѣ и могутъ при случаѣ служить для военныхъ надобностей.

Что же касается рогатаго скота, то дойныхъ коровъ слѣдуетъ держать 120 штукъ по 10 центнеровъ живого вѣса. Коровы, дающія много молока (10 литровъ въ день), должны ежедневно получать, по Вольфъ-Леманну, на каждую 1.000 клгр. своего живого вѣса 2,5 клгр. протеина и амида, 0,5 клгр. жира и 13 клгр. веществъ, не содержащихъ азота[40]40
  Ср. Mentzel und Lengerkes Landwirthschaftlicher Kalender, 1897, стр. 109.


[Закрыть]. Соотвѣтствующее количество указанныхъ соединеній найдется въ слѣдующемъ кормѣ: