Текст книги "Как находить два лишних часа каждый день"
Автор книги: Джеймс Джуди
сообщить о нарушении
Текущая страница: 15 (всего у книги 17 страниц)
Глава восемнадцатая
Как быстро подготовиться к приходу гостей
Слава Богу, времена, когда было принято устраивать дома званые обеды, ушли в прошлое. Ничто не вызывало у человека такой сильный стресс, как подготовка к званым обедам. Действительно, просто невыносимо устраивать обед на сорок персон, когда у тебя проблемы с деньгами и неприятности на работе. Приходилось тратить целые часы, если не дни, на то, чтобы чистить, резать, варить, мариновать и фаршировать. Некоторые даже к таким обедам сами вышивали скатерти, расписывали стаканы и разрезали салфетки на четыре части.
Вы совершенно точно сами готовили шоколад на десерт, и этот шоколад всегда был похож на кошачьи какашки. Одна моя знакомая хозяйка даже сама пекла печенья. Если вы можете похвастаться тем же, вы настоящий мученик. Тогда, вы во время обеда наверняка делали одно из трех:
1. Спали прямо за столом.
2. Устраивали истерики на кухне.
3. Делали и то, и другое и, кроме того, у вас были проблемы с мочеиспусканием.
Магазины, в которых продаются готовые блюда
Забудьте о званых обедах с блюдами домашнего приготовления. Пригласите своих друзей и обсудите с ними меню, которое предлагают магазины, отпускающие готовые блюда. Все работающие люди ответят вам благодарностью. Настоящий кошмар – присутствовать на обеде, где вам предлагают попробовать домашнего приготовления маринованный сыр из козьего молока вместе с черничным соком и домашней фасолью, и знать, что в следующий раз будет твоя очередь устраивать обед.
Если вы хотите устроить что-нибудь необычное, кройте стол индийскими тканями, поставьте диск Рави Шанкара и зажгите фонарики в саду.
Главное будьте честными. Быть стильным – значит быть честным. Если вы подаете блюда из магазина или ресторана, не говорите гостям, что приготовили их сами.
Повара и официанты
Еще один способ подготовиться к званому обеду – пригласить профессионального повара, хотя это довольно дорого. Сегодня многие рестораны предлагают эту услугу. Лично мне неприятно, когда посторонние люди хозяйничают на моей кухне, но вы, может быть, не страдаете от подобных предрассудков.
Если вы также можете позволить себе нанять специальных людей, которые будут прислуживать во время обеда и убираться по его окончании, это просто замечательно. В этом случае вы будете чувствовать себя таким же гостем, как все остальные. Вы сможете расслабиться и пить спиртные напитки, не переживая за то, что в это время ваша кошка доберется до лосося на кухне.
Званые обеды в ресторанах
Проводить обед в ресторане очень удобно потому, что единственное, что вам приходится делать в этом случае, это платить. В большинстве ресторанов есть отдельные комнаты и специальные меню, а расценки в них бывают гораздо менее грабительскими, чем вам это сейчас кажется. Сначала я стала проводить в ресторанах семейные дни рождения, и мне это так понравилось, что вскоре я совершенно перестала устраивать праздники дома. Конечно, это накладно, но ведь и домашние обеды и вечеринки обходятся недешево. Выберите время, когда в ресторане бывает немного людей, и договоритесь о цене.
Званые обеды, на которые еду приносят сами гости
Я еще не совсем привыкла к такой форме проведения званого обеда, но я знаю, что многие люди находят ее оптимальной. Идея заключается в том, что каждый гость приносит с собой какое-то блюдо, и поэтому расходы и труды по приготовлению еды поровну распределяются между всеми участниками банкета. Если вы собираетесь организовать праздник такого рода, будьте внимательны. Вот в чем заключается опасность:
• Гости начинают соревноваться в своих кулинарных талантах, и каждый приносит изысканное, очень обильное и жирное блюдо. В результате обед получается несбалансированным, что плохо сказывается на желудке.
• Кто-нибудь в последнюю минуту отказывается от участия в обеде. Почему-то всегда это бывает именно тот человек, который должен был отвечать за главное блюдо или спиртные напитки.
• Все приносят еду в своих мисках и кастрюльках. В результате всю следующую неделю вы потратите на то, чтобы перемыть все это немыслимое количество посуды.
• Люди приходят с наполовину приготовленными блюдами, которые они собираются доделать на вашей кухне.
Как быстро приготовить обед
Если вам все же приходится готовить угощение для гостей, запомните пять советов, которые помогут вам закончить приготовление пищи как можно быстрее.
1. Готовьте вкусные, но простые и не требующие больших затрат времени блюда. Украшайте их так же, как это делают в ресторанах: небольшим количеством соуса, несколькими кусочками сыра «Пармезан», сахарной глазурью и так далее. Используйте нехитрые, но обязательно свежие ингредиенты, и ваши блюда будут выглядеть стильными и аппетитными.
2. Подавайте простые блюда, такие как сосиски, сыр или нарезанные дольками яблоки.
3. Перед едой подайте крепкий мартини (то есть коктейль из джина, вермута и горькой настойки).
4. Никогда не рассказывайте людям о том, что они едят. Пусть они помечтают.
5. Не позволяйте гостям помогать вам мыть посуду. Ведь это означает, что, придя к ним в гости, вы вынуждены будете делать то же самое.
Приготовление еды и мытье посуды
В кулинарных книгах должно быть указано, сколько посуды вам придется мыть после приготовления того или иного блюда. Оцените, сколько времени вам придется потратить на это. Если блюдо готовится быстро, но после его приготовления остается очень много посуды, то, выбрав его, вы почти не сэкономите время.
Глава девятнадцатая
Ваш гардероб
Мало что я стараюсь организовывать с такой почти военной точностью, как свой гардероб. Все дело в том, что, начав делать покупки, я уже не могу остановиться. В моем доме скопилось совершенно невероятное количество вещей. Когда люди удивляются, зачем бездетной паре дом с шестью спальнями, я лишь улыбаюсь им в ответ: если они спрашивают это, значит, они просто не знают, как я покупаю одежду.
Нужно ли говорить вам о том, что правильная организация своего гардероба – важнейшая составная часть правильной организации времени? Если вы еще сомневаетесь в этом, вот три причины, по которым вам стоит со мной согласиться:
1. Если ваш гардероб будет организован правильно, то вы будете собираться на работу гораздо быстрее. Развешанная в нем одежда не помнется и не испачкается, поэтому вам не придется тратить время на глажение и стирку. Вы будете застрахованы от того, что утром, собираясь на работу, вдруг обнаружите, что на костюме, который вы собирались надеть, всю ночь спала ваша собака.
2. Опрятный гардероб предохраняет вас от стресса. Смотря на аккуратно развешанную, чистую одежду, мы испытываем положительные эмоции, мы радуемся тому, что именно мы ее хозяева. Опрятный гардероб – это шаг на пути к опрятной жизни.
3. Когда вы хорошо представляете себе, какая одежда у вас уже есть, вы покупаете новую гораздо быстрее.
Уборка в платяном шкафу сродни уборке на письменном столе. Для начала вооружитесь несколькими пакетами для мусора и запасом терпения. Кроме того, вам придется потратить немало времени, однако оно с лихвой окупится уже в течение ближайших нескольких месяцев. К тому же, если вы убедитесь в гардеробе однажды, вам потом не придется прилагать много усилий к поддержанию там порядка, просто время от времени нужно будет складывать и вешать на плечики некоторые вещи. А вдохновлять вас будет зрелище опрятной и аккуратной одежды.
Прежде чем вы приступите к делу, ответьте на пару вопросов:
1. Достаточно ли в платяном шкафу места для вашей одежды или же вам придется переложить часть вещей в другое место?
2. Является ли ваш гардероб шизофреническим, то есть таким, в котором одновременно встречается одежда нескольких стилей?
Если места в гардеробе не хватает для всей вашей одежды, то самым разумным решением будет хранить там вещи в соответствии с сезоном, разделив их на летние и зимние. Не стоит делить вещи на те, «которые мне нравятся», и те, «относительно которых я испытываю сомнения», потому что в таком случае вторые так никогда и не увидят Божьего света. Если вы считаете, что какая-то вещь вам не подходит, не стоит тратить время на то, чтобы вновь и вновь ее примерять; постирав, погладив и надев ее, вы только лишний раз утвердитесь в своем первоначальном мнении. Дело в том, что в нашей памяти вещи всегда кажутся лучше, чем они есть на самом деле, и если какая-то одежда кажется вам плохой, значит, в действительности она еще хуже.
Никогда не храните вещи в надежде на то, что когда-нибудь они снова войдут в моду. В моду входят стили, а не вещи. Единственным исключением из этого правила является подлинное ретро, то есть одежда, которую вы не могли когда-то в прошлом купить для себя потому, что тогда, когда она была в моде, вас еще не было на свете.
Правильно упаковать одежду для хранения непросто. Я бы могла предложить вам прокладывать вещи белой тканью, чтобы они не мялись, но знаю, что в действительности ни этот, ни любой другой способ не приносят результата. Поэтому иногда бывает гораздо быстрее просто выкинуть старую одежду в мусорный пакет.
Если у вас есть просторный чердак, вы можете развесить одежду там. Купите и установите раздвижную металлическую перекладину, на которую повесьте вешалки с одеждой. Не накрывайте вещи полиэтиленовыми пакетами потому, что полиэтилен электризуется и из-за этого становится грязным. Лучше покройте одежду тканью или наденьте поверх ее матерчатые пакеты.
Чем лучше вы упакуете или повесите одежду, тем лучше она сохраниться. Купите широкие деревянные плечики или, если вы их не сможете достать, остановитесь на широких пластиковых. Юбки и брюки подвешивайте за пришитые около пояса петельки. Не перегибайте их и не подвешивайте их за ярлык, иначе вам придется гладить их каждый раз, когда вы решите их надеть.
Обязательно положите в платяной шкаф шарики от моли. Но ни в коем случае не используйте шарики, от которых сильно пахнет камфарой. Современные пластиковые шарики от моли вообще не имеют запаха.
Обувь лучше всего хранить в коробках для обуви. Но прежде чем убрать ее в коробки, не забудьте положить внутрь обуви ткань или бумажные салфетки.
В коробках для обуви можно также хранить колготки. В одну коробку положите колготки телесного цвета, а в другую цветные.
Ваш гардероб
Возможно, вам придется разделить свой гардероб. У меня, например, есть один шкаф для деловой одежды и один для повседневной. Смешение деловой и повседневной одежды в одном шкафу большая ошибка с точки зрения рациональной организации времени. Повседневную одежду можно хранить как угодно, но деловая одежда должна висеть так, чтобы ее легко и быстро можно было находить, выбирать и сравнивать.
Если ваша компания проводит «пятницы без галстуков», то есть если по пятницам вам нельзя приходить на работу в деловых костюмах, то вам придется еще раз подразделить свой гардероб, так что у вас получится два деловых гардероба. Я знаю, что некоторые пытаются в такие дни приходить на работу в своей повседневной одежде, но это неправильно. Ту форму одежды, которую руководство компании называет «повседневной», ни один нормальный человек не наденет в свой выходной. Поэтому вам придется выделить в своем шкафу отдельную секцию для такого рода одежды.
Развесьте свою рабочую одежду в соответствии с цветом, начиная с самых светлых тонов и заканчивая темными. Если вы хотите иметь возможность быстро выбирать подходящую одежду, выберите основной цвет вашего гардероба. Цвет этот должен быть спокойным и не новомодным, таким как, например, черный или темно-синий. Покупайте брюки, юбки и пиджаки или этого цвета, или его оттенков. Если вся ваша одежда будет одного базового цвета, вы легко и быстро сможете комбинировать ее.
Основной цвет летней одежды должен быть нейтральным. Выберите оттенок, который вам нравится и, кроме того, подходит к цвету вашей кожи.
Деловой гардероб не должен быть слишком большим. Многие известные своей элегантностью люди довольствуются комбинациями из четырех-пяти костюмов и нескольких блузок и топов. Выглядеть стильно не значит менять наряды каждый день. Лучше позаботьтесь о том, чтобы костюм был красивым и сидел на вас хорошо, и подберите к нему украшения.
• Галстуки должны храниться в неглубоком ящике. Регулярно доставайте и чистите их.
• Храните обувь, в которой вы ходите на работу, на полочке или подставке внизу вашего платяного шкафа. Мойте и начищайте их кремом сразу после того, как снимете их, потому что утром у вас, возможно, уже не будет на это времени.
• Джемперы нужно складывать или вешать на специальные мягкие плечики.
• Регулярно подвергайте свою одежду химической чистке. Не оставляйте одежду грязной, иначе грязь может впитаться в ткань и ее будет очень сложно оттуда вывести.
• Отдавая вещи в химчистку, пользуйтесь услугами, которые предлагает ее служба доставки, то есть не ходите туда, а договоритесь, чтобы работники химчистки сами забрали и принесли вашу вещь.
• Снимая одежду, вынимайте из ее карманов все, что там находится.
• Проветривайте одежду перед тем, как повесить ее в гардероб.
• При химчистках обычно есть прачечные. Осведомитесь о расценках на их услуги.
• Если вы собираетесь приобрести деловой костюм, купите две пары брюк: они изнашиваются гораздо быстрее, чем пиджак.
• Сидя на работе, не вешайте пиджак на спинку своего стула: от этого он теряет форму.
• Всегда носите с собой набор: нитку, иголку и пятновыводитель.
• Выделите два маленьких ящика: один для носков и колготок, в которых вы ходите на работу, а другой для нижнего белья телесного цвета, которое вы надеваете под деловые костюмы.
• Храните запасные носки и колготки.
• Храните в ящике своего стола на работе по меньшей мере один запасной носок.
Как упаковать одежду, собираясь в командировку
• Тяжелые предметы, такие как туалетные принадлежности, положите в нижнюю часть сумки. Если вы положите их на одежду, то она помнется.
• Нижнее белье положите в свободные промежутки между тяжелыми вещами или проложите его между складками одежды, чтобы она не мялась.
• Затем положите слой рубашек и блузок, и, наконец, поверх всего этого положите костюмы.
• Купите специальную легкую сумку для перевозки одежды.
• Купите одежду из немнущихся тканей. Она, может быть, выглядит не так хорошо, как одежда из натуральных волокон, но в данной ситуации можно пожертвовать стильностью ради аккуратности.
• Оставьте в своей сумке место для уютной домашней одежды, например для ночной рубашки. Она поможет вам успокоиться и расслабиться после напряженного дня.
• Если вы чувствуете, что у вас получилось слишком много вещей, выложите их на кровать и отложите от них половину.
• Купите по меньшей мере одну пару обуви, которая сочеталась бы со всей вашей одеждой.
Одежда для дома
Ваша индивидуальность выражается в домашней одежде, и именно в ней вы можете позволить себе все, что вам хочется. Но и тут вы не должны забывать об организации времени.
Существует множество вариантов красивой повседневной одежды. Журналы мод предлагают нам самые изящные костюмы. Первое, что приходит на ум,– это «маленькое черное платье». Оно, конечно, никуда не годится. За свою жизнь я купила два таких платья, но не носила ни одного. Единственная, более или менее похожая на него вещь, которую я надевала, было черное шелковое платье с оборками. Главное его преимущество заключалось в том, что оно складывалось до размеров презерватива и не никогда не мялось.
Многие женщины в Англии носят особый вид одежды, называющейся «саронг». Это индонезийская национальная одежда. Бывают летние саронги из хлопка, в которых можно ходить в кафе и на пляж, и шифоновые саронги с красивой вышивкой, которые можно надевать куда угодно. Вы можете накинуть саронг поверх скучного рабочего костюма или завязать его поверх брюк. Идя на свидание, оставьте свой деловой пиджак в офисе и закутайтесь в саронг. Вы будете просто великолепны.
У мужчин немного меньше возможностей для выбора повседневной одежды. Для обычного вечера подходит большинство деловых костюмов. Вы можете снять галстук, но если костюм очень официальный, то это будет выглядеть претенциозно. Вместо этого вы можете купить неделовой шелковый галстук необычного цвета, например переливчатого синего или бледно-лилового. Современные костюмы можно носить с футболкой вместо рубашки.
Как выкинуть ненужные вещи из гардероба
Если вы собираетесь выкинуть из своего гардероба весь мусор, достаньте оттуда все, что там висит, и разложите на три части:
1. Одежда, которая находится в хорошем состоянии и которую вы носите.
2. Одежда, которую нужно зашивать или стирать или которая не соответствует текущему времени года.
3. Одежда, которую вы не носите: как та, которая состарилась и вышла из моды, так и та, которую Вы, купив, ни разу не надели.
Повесьте первую часть обратно, разделив на деловую и повседневную. Упакуйте и уберите не соответствующую сезону одежду. Сдайте грязную одежду в химчистку, а порвавшуюся – в ателье. После того как вы получите ее обратно, повесьте ее в шкаф так же, как одежду первой группы. Старую одежду выкиньте, а ту, которая хорошо сохранилась, отнесите в благотворительный магазин.
Если у вас есть одежда хорошего качества, но не подходящая вам по размеру или просто не нравящаяся вам, узнайте по телефонному справочнику номер ближайшего магазина «секонд-хэнд» и отнесите ее туда. Такие магазины обычно принимают одежду в хорошем состоянии и продают ее дешевле. Это очистит вашу совесть и заставит вас быть более осмотрительным при покупке одежды.
Никогда не храните «виртуальный гардероб», то есть одежду, которая стала вам мала, но которую вы рассчитываете носить после того, как похудеете. Единственное, на что она может сгодиться, напоминать вам о вашем весе и о том, что пора бы сесть на диету. Вся одежда, которая висит в вашем шкафу, должна подходить вам по размеру.
После того как разберетесь в своем гардеробе, составьте список того, что необходимо купить. Подробно, вплоть до цвета, опишите вещи, которые вы хотели бы купить. Такой список очень поможет вам не растеряться перед многообразием товаров, предлагаемых в магазине. Если вы собираетесь купить вещь, которая будет сочетаться с другой, уже имеющейся у вас вещью, отрежьте маленький кусочек ткани от внутренней стороны шва последней: это поможет вам подобрать нужный оттенок.
Глава двадцатая
Как делать покупки
Мне нравится делать покупки, и это занятие значится в списке дел, «для которых я бы хотела освободить время». Но даже я люблю ходить далеко не во все магазины. Мне нравятся магазины одежды, но я ненавижу супермаркеты, хозяйственные магазины и отделы мягкой мебели. А еще я ненавижу любые магазины, в которых плохо налажено обслуживание покупателей или есть невежливые продавцы.
Однако большинство людей ненавидят все магазины, особенно магазины одежды. Если вы принадлежите к их числу, мы с вами непохожи, но так как я всегда делаю покупки очень быстро, я все же могу дать вам несколько хороших советов. Вот лучшие из них:
1. Ходите в магазины по утрам. Хотя в магазинах одежды бывает много людей только во время распродаж, и в обычные дни там все же могут образоваться очереди в примерочные и в кассы.
2. Если возможно, ходите в магазины по рабочим дням. В выходные там всегда много людей, хотя даже в субботу можно вполне спокойно сделать покупки, если прийти в магазин рано утром.
3. Надевайте одежду, которую легко можно снять. Не стоит надевать многослойные костюмы или ботинки на шнуровке.
4. Берите для примерки только ту одежду, которая понравилась вам «с первого взгляда». Если ткань, стиль или цвет не понравились вам сразу, то оставьте эту вещь висеть на своем месте и идите дальше.
5. Это же относится и к примерке одежды. Если вам сразу же не понравилось, как на вас сидит вещь, то, как бы вы ни крутились перед зеркалом, это не исправит положения.
6. Определите наибольшую и наименьшую цену, которую вы готовы заплатить за вещь, и выбирайте вещи исходя из этого.
7. Приходите в магазин налегке. Если вы пришли в магазин за одеждой, не покупайте ничего постороннего. Даже обувь следует покупать в другой день.
8. Если вы знаете, что не умеете покупать себе одежду, то помните, что большинство магазинов предлагает бесплатную услугу по подбору одежды. Вам потребуется только высказать продавцу свои пожелания, а он подберет вам одежду по своему вкусу. Если вы собираетесь воспользоваться этой услугой, не забудьте заранее позвонить в магазин и оставить заявку.
9. Постарайтесь делать покупки в одиночестве.
10. Покупать одежду в торговом центре только на первый взгляд кажется хорошей идеей. Большинство торговых центров предлагают очень однообразный ассортимент товаров, к тому же, ходя по их залам, вы сильно устаете.
11. Еще один способ сделать покупки – посетить салон розничной продажи модельной одежды. Найдите салон, который предлагает настоящую модельную одежду, а не просто спортивные костюмы. Если вы нашли хороший салон и если покупка одежды для вас поистине мучение, посещайте этот салон два раза в год и за один раз полностью обновляйте свой гардероб.
12. В кассе вас всегда обязательно спросят, не хотите ли вы приобрести скидку на покупку товаров в этом магазине. Если вы хотите сэкономить деньги, соглашайтесь. Но помните, что для того, чтобы получить скидку, вам придется потратить около часа. Вас будут спрашивать о самых неожиданных подробностях вашей жизни, и вам придется заполнить множество анкет. Отказавшись от скидки, вы сэкономите время. Для того чтобы облегчить процесс покупки, в магазинах всегда принимают любые кредитные карточки.
13. Поскольку на стоянке около магазинов часто не бывает свободного места, не приезжайте в магазин на своей машине, а договоритесь с кем-нибудь, кто смог бы забрать вас оттуда в условленное время.
Каталоги
Это худший способ сделать покупку, я могу утверждать это с полной уверенностью потому, что когда-то сама принимала участие в съемках вещей для каталогов. Для продажи по каталогу предназначаются самые дешевые вещи, но снять их пытаются так, как будто они дорогие и качественные. Чтобы одежда смотрелась стильно, ее закалывают булавками, подгибают и даже набивают тканью. Поэтому вы будете сильно разочарованы, когда увидите то, что придет вам домой. В таких ситуациях большинство людей считают, что виноваты сами, что у них неправильная фигура, но на самом деле это не так.
В последнее время положение немного улучшилось. Некоторые магазины предлагают купить товары по почте. Они приходят вам очень быстро, и вы меряете их у себя дома, а не в грязной примерочной. Итак, если вы ненавидите ходить по магазинам или у вас нет на это времени, каталоги – это то, что вам нужно.
Интернет-магазины
Согласно статистическим исследованиям, каждый третий житель Великобритании тратит двенадцать процентов своего дохода на телефон и Интернет. Благодаря технологии WAP скоро еще больше людей будут делать покупки с помощью мобильного телефона. Эта технология позволяет нам подключаться к Интернету через мобильный телефон. Скоро мы сможем купить по телефону билеты на поезд или на концерт, цветы и шоколадки, то есть все то, что сегодня мы покупаем через Интернет.
Интернет-магазины – это то, о чем мечтает каждый, кто испытывает дефицит времени. Я, однако, не совсем уверена, что они являются панацее. Все-таки видеть платье на экране компьютера и на себе – это совсем разные вещи. Вам придется научиться выбирать. Четверть пользователей Интернета уже регулярно пользуются виртуальными магазинами, а девяносто четыре процента пользователей утверждают, что собираются пользоваться ими в будущем. Остальные же, вероятно, беспокоятся за безопасность таких покупок или просто не знают, как, где и зачем нужно делать покупки по Интернету.
Как?
Вы заходите на веб-сайт, где делаете свои покупки. Обычно вам предлагается «карта покупателя», по которой вы выбираете товары, которые собираетесь купить. После того как вы закажете товары на определенную контрольную сумму денег, вам предлагается еще раз обдумать свой выбор и, если нужно, внести изменения в список покупок. Затем вас просят указать свой электронный адрес и договориться об оплате и доставке. Убедитесь, что в этот момент на экране вашего компьютера появилось изображение висячего замка: оно свидетельствует о том, что соединение между вами и сайтом, на который вы зашли, выполняется в безопасном режиме. Это значит, что никакие посторонние люди не узнают номер вашей кредитной карты и другую конфиденциальную информацию. Обычно вы можете изменить свой заказ вплоть до того момента, как нажмете на кнопку «Подтвердить заказ». Тем, кто все равно нервничает или сомневается в безопасности, некоторые Интернет-магазины предлагают делать заказы по телефону. Кроме того, для тех, кому это удобно, на некоторых веб-сайтах предлагается возможность доставки товара не только вам домой, но и на работу.
• Когда вы будете смотреть на цену товара, не забудьте добавить к ней стоимость его доставки.
• Вы можете ускорить покупку, указав контрольный срок доставки товара.
• Когда вы будете делать заказ, держите под рукой свою кредитную карту.
• Перед тем как сделать покупку по Интернету, проверьте состояние своей кредитной карты.
• Постарайтесь пользоваться услугами уже зарекомендовавших себя компаний.
• Запишите свой заказ. Это проще всего сделать, распечатав соответствующую веб-страницу.
Где?
Очень просто – на любом сайте Интернет-магазина. В последнее время их количество увеличивается просто с молниеносной скоростью.
Зачем?
• Некоторые товары, например книги и компакт-диски, продаются там по сниженным ценам.
• Это очень легко: вам не нужно таскаться по бесконечным торговым центрам.
• Это удобно: вы можете делать покупки двадцать четыре часа в сутки.
• Это быстро: товары доставляются почти мгновенно. В любом случае, вы будет ждать заказа меньше времени, чем потратили бы на поход в магазин.
Интернет-супермаркеты интересуют меня с точки зрения экономии времени потому, что в обычных магазинах нам часто приходится стоять в очереди в ожидании тележки. Вряд ли вам можно посоветовать ходить за едой в супермаркеты, если вы там покупаете стандартный набор, включающий вареные бобы и другие популярные продукты. Поэтому я думаю, что с помощью Интернет-супермаркетов вы могли бы экономить довольно много времени. Сейчас большинство таких магазинов предлагают ограниченный список наименований и цен товаров. Я, представитель старшего поколения, не привыкла оценивать товар по его изображению, мне нужно посмотреть на него «вживую». Я, например, не знаю, сколько весят продукты, которые я покупаю в обычных супермаркетах: йогурт, который я покупаю, может весить и двадцать, и двести, и две тысячи грамм. Я знаю только то, как должна выглядеть его упаковка. Поэтому, когда я смотрела на экран компьютера и видела массу продукта, я чувствовала себя так, как будто не умею читать. До этого я не предполагала, какую огромную роль при покупке товара играет его визуальное восприятие. Но даже если вам, как и мне, трудно по фотографии и описанию определить, нужен ли вам тот или иной продукт, не отказывайтесь от возможности делать покупки по Интернету: ведь время, потраченное на лечение грыжи, – потерянное время.
Внимательно изучите сайт и разберитесь со всеми возможностями и услугами, которые предлагает вам этот Интернет-магазин.
Составлять список того, что необходимо купить, – занятие очень скучное, но совершенно необходимое для того, чтобы рационально распоряжаться своим временем. Не составляйте этот список каждую неделю, а напишите его один раз и затем пользуйтесь им постоянно: наверняка каждую неделю вы покупаете одни и те же продукты. Если вы заламинируете свой список, то в него можно будет добавлять новые пункты, записывая их на клейкой бумаге для записи и приклеивая к списку. Повесьте на стене кухни доску, на которой можно писать мелом. Когда у вас будут кончаться какие-то продукты, записывайте их названия на этой доске, чтобы не забыть добавить их в свой список, когда соберетесь пойти за покупками.
Выберите такой небольшой магазин, который был бы расположен неподалеку от вашего дома и в котором вы могли бы совершать дополнительные покупки и докупать те продукты, которые забыли купить в супермаркете. Что касается рынков, то на них очень удобно покупать продукты, когда вы торопитесь, потому что все расчеты там производятся наличными, а это значительно уменьшает количество времени, которое вам необходимо потратить на покупку. Никогда не покупайте фрукты и овощи в тех лотках, где они хранятся внизу и вы не можете их видеть: они могут быть испорчены.
Покупайте экологически чистые продукты. Наверняка там, где вы живете, есть хотя бы пара магазинов, специализирующихся на экологически чистых продуктах. Покупать их в таких магазинах быстрее, чем стоять в очереди на фермерском рынке.
Я считаю, что нужно покупать те продукты, которые легко и быстро готовить. Когда одна компания стала продавать очищенную картошку, я была готова выразить им самую искреннюю признательность. Покупать очищенную картошку не значит быть плохой хозяйкой. Просто, по моему мнению, жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на чистку картошки. Если же я покупаю нечищенную картошку, я всегда варю ее «в мундире». (Конечно, предварительно я смываю с нее грязь)
Косметика и средства гигиены
• Покупайте косметические товары, имеющие длительный срок хранения. Дольше всего хранятся жирные и средства. Некоторые косметические марки, например Revlon и Almay, предлагают специальные долго хранящиеся губные помады и тональные кремы.
• Фирма Clarins предлагает замечательную косметическую серию, которая легко накладывается и долго сохраняется на коже, не выглядя при этом жирно и не размазываясь.
• В одну сумочку для косметики кладите только один косметический набор. Если у вас будет несколько вариантов для выбора, то утренний макияж может занять больше времени, чем вам бы этого хотелось.
• Постарайтесь использовать как можно меньше пудры.
• Если у вас есть время только на то, чтобы нанести на себя одно-два средства макияжа, а вам нужно произвести впечатление того, что вы накрасились полностью, выберите помаду и тушь для ресниц.
• Никогда не используйте стойкую краску для волос: вам до самой старости придется заново красить волосы каждый месяц. Вместо этого подкрасьте волосы с помощью оттеночного шампуня. Хотя это выглядит и не так дорого, как химическая окраска, но зато у вас сохранится естественный тон волос и вы сэкономите по меньшей мере полтора часа в месяц.
