Текст книги "Целебные яды растений"
Автор книги: Борис Токин
сообщить о нарушении
Текущая страница: 12 (всего у книги 20 страниц)
На этот вопрос не так просто ответить, как может показаться с первого взгляда. Как мы видели, среди растений существует много ядовитых для человека и животных, но и много дающих нам самые разнообразные целебные вещества: желудочно-кишечные, сердечные, понижающие кровяное давление, мочегонные, кровоостанавливающие, болеутоляющие и т.д. и т.п. Вещества растительного происхождения затрагивают основные функции нашего организма – пищеварение, дыхание, кровообращение. Вспомним, далее, витамины, фитонциды и другие важные для человека вещества. Случайно ли это?
Ещё несколько лет назад в биологии и медицине этот вопрос считался как бы спорным. Сейчас он бесспорен. Нет, не случайно растения занимают такое важное место в медицине.
Человек, царь природы, по биологическим масштабам времени очень молод. В биологическом смысле совсем недавно развилось от обезьяноподобных предков прямостоящее разумное существо. Мы не можем точно сказать, когда появились первые люди. Важно лишь подчеркнуть, что долгое время люди были жителями не городов, а лесов. Если принять за среднюю продолжительность жизни 50 лет и подсчитать, сколько поколений людей жило, положим, после ледниковой эпохи, то окажется, что было всего менее тысячи поколений.
За такой короткий в биологическом смысле срок основные жизненные отправления: питание, дыхание и т.д.– не могли измениться настолько, чтобы не осталось следов тех взаимоотношений между нашими предками и другими животными и растениями, которые сложились за многие тысячи и сотни тысяч лет эволюции и которые обусловили строение и отправления пищеварительного тракта, лёгких, сердца, всего организма.
Вот почему закономерности, вскрытые на высших млекопитающих, положим на собаке или обезьяне, помогают понимать, что делается и в человеческом организме. Вот почему ядовитый алкалоид какого-либо растения, спасающий его от поедания травоядными животными, оказывается ядом и для человека. Вот почему растения, которые влияют на сердечную деятельность млекопитающих, влияют сходным образом и на человека. Далеко не всё, конечно, в отношении пищеварения, дыхания, кровообращения и других отправлений сходно у человека с кроликом, собакой или обезьяной, но люди, всё более возвышаясь разумом над природой, продолжают оставаться детьми природы. Вот почему растительный мир не безразличен для человека; растительный мир продолжает быть богатым арсеналом известных и неизвестных целебных для человека веществ и сильных ядов.
Пожалуй, самый разительный пример дают так называемые алкалоиды (от арабского слова «алкали» – щёлочь и греческого «ейдос» – подобный). Все они не безобидны для человека, им свойственно сильное физиологическое действие, влияющее на многие жизненные отправления. Это и морфий (морфин), и кофеин, и никотин. Одни алкалоиды расширяют просветы кровеносных сосудов (атропин), другие возбуждают дыхание (лобелии), а некоторые расслабляют мышцы (тубокурарин). Стрихнин, эфедрин, кодеин – десятки, сотни алкалоидов вошли в обиход медицинской практики.
Как врачи используют фитонциды высших растений
Итак, как мы уже говорили, почти половина лекарственных средств, которыми располагает современная научная медицина всех стран, это вещества высших растений. Около 2 процентов падает на лекарственные препараты, получаемые из грибов и бактерий (антибиотики). Более 80 процентов лекарств, применяемых при болезнях сердца, – растительного происхождения. Кстати сказать, учёные убедились в последние годы, что растения, издавна используемые медициной как лекарственные при разных болезнях, оказались в той или иной степени бактерицидными. Попробовали изучать лекарственные растения, произрастающие в Узбекистане. Из 45 растений 33 оказались с такими фитонцидными свойствами, что убивают бактерий тифо-дизентерийной группы. Среди них ажгон, анис, мята перечная, шалфей, конопля и другие.
1941 год. Тяжёлая военная зима. Советские врачи вместе со всеми гражданами до предела напрягали свои силы для помощи армии. Все достижения медицины были использованы для лечения раненых воинов.
Лет сто тому назад во время войн люди умирали чаще от инфекций, бактерий, поджидавших ослабленный раной организм, чем непосредственно от ранения. Врачи ещё не знали правил обеззараживания, правил асептики и антисептики. Ведь они начали развиваться лишь за последние 100 лет.
В первый же год Великой Отечественной войны стал остро вопрос о новых антисептиках, и здесь врачи столкнулись с трудностями. Медицине требуются не просто вещества, убивающие бактерий. Ведь не польёшь серной кислотой или концентрированной сулемой рану, не введёшь их в больной кишечник. Антисептик, убивая бактерий, не должен вредить тканям организма. Но ещё лучше, если антисептик, убивая заразное начало, одновременно стимулирует жизнедеятельность тканей, создаёт условия для дальнейшей успешной борьбы самого организма с болезнью.
В современной гнойной хирургии много трудностей, возникших в связи с тем, что некоторые микроорганизмы «приспособились» к антибиотическим препаратам. Так как я убедился в изумительных свойствах лука и чеснока и так как эта книга увидит свет в юбилейные годы (пятидесятилетие учения о фитонцидах), читатель не осудит меня за рассказ о первых шагах в медицинскую практику, сделанных исследователями фитонцидов.
Сначала проводились опыты на кроликах и крысах. Убедились, что летучие фитонциды лука стимулировали заживление кожных ран. «Обработка» ран летучими фитонцидами производилась в течение 3—5 минут один раз в день. После многих опытов лечения гнойных ран у животных хирург А.Г. Филатова и патологоанатом, ныне академик Академии медицинских наук И.В. Торопцев с «благословения» выдающегося хирурга А.Г. Савиных и моего осуществили в 1941 году лечение гнойных ран в госпитале, а вскоре в военных госпиталях нашей страны фитонцидотерапия получила широкое распространение. Главный хирург армии выдающийся учёный Николай Нилович Бурденко специально встретился с Торопцевым и мною и также рекомендовал военным хирургам использовать фитонциды в лечении гнойных ран. Эта страничка истории отечественной военной хирургии подробно описана мною в книге «Фитонциды», изданной в Москве в 1951 году.
Мощное бактерицидное влияние фитонцидов лука снимало тормозящее действие инфекции в ходе регенерации гнойных ран.
А что, собственно, делали Филатова и Торопцев? Как они лечили фитонцидами долго незаживающие гнойные раны после ампутации голени и бедра? Натирали на тёрке лук, быстро собирали кашицу в стеклянный сосуд и подносили на 8—10 минут открытый конец сосуда к гнойной ране. Как просто и прозаически звучит это, и какая большая радость была у врачей, наблюдавших за изумительным влиянием обыденного лука па заживление ран. Лечили 36 больных. Академик Академии медицинских наук С.П. Карпов изучал микрофлору ран у 20 из этих больных. Опарение летучими фитонцидами приводило к гибели значительного количества бактерий раны – стафилококков, стрептококков, диплококков и дифтероидных палочек. Оценивая бактерицидную силу фитонцидов, Карпов писал: «При стерилизующем действии фитонциды ведут обычно к столь быстрой смерти бактерий, что это явление можно сравнить с действием высокой температуры...»[18].
Обыденные растения, тысячелетиями взращиваемые человечеством, в частности лук и чеснок, дают в руки врача неизмеримо более мощное орудие в борьбе с патогенными микробами и паразитическими простейшими, чем многие популярные антисептики. Когда сама природа преподносит прекрасное оружие в борьбе с патогенными бактериями и паразитическими простейшими, нужно с любовью извлечь в интересах человека из неё всё, что можно, и предпочесть дурно пахнущие чеснок и лук некоторым общепризнанным агентам, препаратам золота и других металлов, если последние уступают по своим свойствам веществам, созданным эволюцией природы.
Теперь, спустя много лет, можно спокойнее взвешивать все удачи и неудачи попыток превращения фитонцидов в лекарственные средства, попыток сознательного использования целебных сил растений.
В военные годы главное внимание во всех странах было привлечено к фитонцидам низших растений – к целебным веществам бактерий, грибков, актиномицетов. Тогда были открыты пенициллин, грамицидин и стрептомицин и широко внедрены, особенно первый, в медицину. Фитонцидам высших растений значительно менее посчастливилось. Лишь в последние годы им начали уделять большое внимание врачи, химики и бактериологи.
Самым надёжным бактерицидом среди всех, открытых наукой, является наш собственный организм, если он здоров. Когда организм здоров, он не нуждается ни в каких антисептиках, а когда он болен, то в большинстве случаев даже самые удачные антисептики могут играть лишь роль помощников. Если развивается заразная болезнь, например дизентерия, значит, организм не справляется с вредными бактериями, и врач принуждён вводить тем или иным способом надбавку к собственным защитным силам человека.
Целебные вещества растений – фитонциды в некоторых случаях и служат спасительной надбавкой. Это и понятно. Способность защищаться от микроорганизмов развивалась различными путями у животных и растений. К растениям приспособились в ходе эволюции одни паразиты, а к животным – другие. Мы уже знаем, что туберкулёзная палочка не может принести никакого вреда растениям, так же как для человека совершенно безвредны грибки и бактерии, вызывающие болезнь чёрной смородины или чеснока. Уже это обстоятельство даёт великолепные возможности использовать фитонциды в медицине.
Летучие фитонциды апельсина и лимона в 40—50 раз сильнее убивают болезнетворных для человека бактерий, например дизентерийную палочку, чем бактерий, болезнетворных для растений, например бактерию цитрипутеале, вызывающую болезнь лимонного, мандаринового и апельсинового деревьев.
Есть ещё одно очень важное соображение, позволяющее надеяться на успех превращения фитонцидов в лекарственные средства. Среди многих сотен исследованных растений наиболее мощными в отношении болезнетворных для человека бактерий оказались обыденные растения, тысячелетиями используемые человеком в пищу и, как правило, безвредные для него: хрен, лук, горчица, чеснок и другие. К этим растениям не приспособленными оказались наиболее злые для человека микробы. Прекрасное целебное средство пенициллин бессилен в отношении ряда бактерий, нестойких к фитонцидам пищевого растения – чеснока. Фитонциды чеснока убивают возбудителей брюшного тифа, паратифов, дизентерии, холеры, виновников гнойных воспалений среднего уха, гнойных процессов в лёгких, гнойных кожных ран; фитонциды чеснока убивают многих бактерий, вызывающих болезни растений; они же убивают различных низших грибков – возбудителей кожных заболеваний, виновника болезни картофеля – фитофтору, дрожжевых грибков и т.д. Фитонциды чеснока, как мы уже знаем, обладают и исключительной протистоцидной силой. Не меньший размах действия и у других пищевых растений, например у хрена. Понятен большой интерес, проявляемый медициной к фитонцидам пищевых растений.
Многие болезни пытались лечить фитонцидами. Мы приведём лишь отдельные примеры. Ни о каких подробностях, представляющих интерес для врачей, мы говорить не будем. Само собой разумеется, читатель не найдёт здесь рецептов лечения тех или иных болезней. Без назначения врача фитонциды, как и другие лекарства, использовать нельзя.
Надо считать успешным лечение фитонцидами заболевания кишечного тракта – дизентерии, вызываемой бактериями и называемой бациллярной в отличие от амёбной дизентерии, виновником которой является одноклеточный животный организм энтамеба гистолитика.
Первыми исследователями в этой области являются доктор С.Д. Белохвостов (Новосибирск), профессор Т.Д. Янович (Томск), профессор С.Я. Блинкин (Кишинёв) и профессор С.И. Ратнер (Москва). Только профессор Ратнер вылечил фитонцидами чеснока около 400 больных дизентерией. Лечили больных натуральными соками растений, не обрабатывая их никакими химическими способами; лечили и специальными препаратами, полученными химическим путём из пищевых растений.
Профессор Янович ещё в 1944 году получила из чеснока препарат, названный ею сативином. Сативин почти не изменяется в течение года, его фитонцидные свойства сохраняются. Есть и ещё одно преимущество сативина: содержащиеся в нём действующие вредные для бактерий начала сконцентрированы в 10—60 раз больше по сравнению с естественным соком. Разведённый дистиллированной водой в 1000 раз, сативин остаётся сильнейшим ядом для дифтерийной бактерии, холерных вибрионов и туберкулёзной палочки. Дизентерийные бактерии менее чувствительны к сативину: они убиваются сативином, если он разведён не более чем в 300—350 раз. Однако и такой бактерицидной мощности достаточно для практических медицинских целей. Доказано, что сативин является безвредным веществом. Эти и другие важные свойства сативина позволили профессору
Янович и доктору Белохвостову использовать его при лечении дизентерии. Около 300 детей младшего возраста исцелили смелые исследователи-новаторы.
Рис.54. Дизентерийные микробы, обработанные препаратом из антоновских яблок и калгана, погибли.
1 – контроль; 2 – 4 – бактерии, подвергнутые воздействию: 2 – сульфатиазола, 3 – антоновских
яблок, 4 – калгана.
Большого внимания заслуживают работы В.Г. Граменицкой и Е.М. Данини. Они доказали, что фитонцидные препараты из антоновских яблок, листьев и плодов чёрной смородины, корней очень распространённых растений калгана и кровохлёбки, плодов, кизила и желудей дуба великолепно убивают дизентерийных микробов. Фитонциды антоновских яблок убивают и такие дизентерийные палочки, которые приспособились к лучшим современным противодизентерийным средствам – к особым химическим веществам, сульфаниламидным препаратам – сульфатиазолу и другим.
Посеем эти «злые», устойчивые ко многим лекарствам виды дизентерийной палочки на питательную среду. Займём посевом не всю чашку, а только один участок (рис.54). Напротив него на таком же приблизительно участке посеем микробов, подвергшихся действию убийственного для многих видов дизентерийной палочки препарата – сульфатиазола. На остальных двух участках чашки посеем тех же бактерий, но находившихся в препаратах из антоновских яблок и калгана. Создадим теперь самые хорошие температурные условия для роста дизентерийных палочек.
Пройдёт 12 часов, и мы будем удивлены поразительным результатом: роскошный рост в контрольном и сульфатиазольном участках и полное отсутствие роста бактерий, обработанных препаратами из антоновских яблок и калгана! Даже испытанное очень хорошее лекарственное средство – сульфатиазол – оказалось бессильным в отношении этого вида дизентерийной палочки, а обыкновенное антоновское яблоко убивает её!
И среди непищевых растений обнаружены фитонциды, хорошо убивающие дизентерийную палочку. Таково травянистое растение бадан (рис.55). Особенно интересным оказалось растение, известное под названием кровохлёбки (рис.56). Почти на всей территории нашей страны растёт это лекарственное растение.
Рис.55. Бадан.
Кладезь драгоценнейших веществ нашли биологи, химики и врачи в иглах и коре хвойных деревьев, особенно пихты. Ленинградец лесотехник В.Солодкий вместе с другими специалистами предложил использовать отходы переработки хвойных растений. Много раз упоминаются в нашей книге их чудесные фитонцидные свойства. Они содержат большое количество витаминов, и вполне оправдано было использование веток хвойных деревьев в трудные годы Великой Отечественной войны. От одной сосны можно получить до 10 килограммов хвои, а из них – столько витамина С, что его хватит для человека на весь год. Ещё более драгоценна хвоя кедра, издавна применяемая как противоцинготное средство.
Рис.56. Кровохлёбка.
Теперь широко используются фитонцидные и иные свойства хвойных: приготовляют хвойные экстракты для ванн, лесную «пасту Солодкого», которую употребляют для лечения ран, ожогов и т.п. Антимикробные свойства хвойных растений удивляют даже исследователей фитонцидов. Так, смолы и живицы хвойных растений действуют в отношении бактерий дифтерии бактерицидно в столь высоких разведениях, что превышают активность многих биологических антисептиков – пенициллина, грамицидина и других. А.Е. Витгефт доказала, что уже в первые минуты соприкосновения с экстрактами коры пихты дифтерийные палочки убиваются.
Ленинградский биохимик профессор П.А. Якимов с известным всей стране хирургом профессором Н.Н. Петровым приготовили из живицы сибирской пихты препарат – лечебный бальзам, который они с большим успехом применяли в годы Великой Отечественной войны для лечения ран. Этот препарат обладает и бактериоубивающими свойствами, и способностью стимулировать регенерацию тканей.
И после своей смерти хвойные продолжают служить людям. При особых условиях, которые сложились на побережье Балтийского моря, образуется янтарь. Это прелестное вещество – подарок людям от прародителей теперешней сосны, живших миллионы лет назад. Янтарь – изменённая, окаменевшая в песках смола хвойных.
Профессор Фатима Васильевна Хетагурова утверждает, что фитонциды не только предохраняют живые ткани растений от размножения в них микробов, но и одновременно поднимают жизненный тонус растения. Когда изменяются нормальные условия жизни растения, когда оно травмируется или происходит заражение его бактериями или грибами, тогда особенно бурно выделяются фитонциды, но они, как предполагает Хетагурова, не только оказывают антимикробное действие, но и поддерживают растение, как бы оживляют его. Ведь продуцирование фитонцидов не может происходить обособленно от других физиологических процессов.
Хетагурова провела исследование янтаря в лабораторных условиях и в условиях открытого и закрытого грунта. Что же оказалось? Янтарь сохраняет летучие фитонциды, но что особенно интересно, он на расстоянии стимулирует рост растений. Посмотрите, говорит Хетагурова, на растительный мир Прибалтики! Это родина крупнейших залежей янтаря! Здесь на песчаной почве, в условиях, не таких уж благоприятных, растительные организмы чувствуют себя, в густых зарослях, очень хорошо. Янтарю принадлежит несомненно большая роль. Янтарь, эти «слёзы» хвойных деревьев, не только одна из благороднейших драгоценностей, украшающих женщин, но и стимулятор жизни растений.
При использовании фитонцидов пищевых и непищевых растений для борьбы с микробами, вызывающими болезни пищеварительных органов, важно знать, сохраняются ли бактерицидные, протистоцидные и противогрибковые свойства фитонцидов при введении их в желудочно-кишечный тракт.
Было бы бесполезно вводить фитонциды, если бы микробоубивающие вещества переваривались слюной, желудочным и кишечным соками. Вопрос этот значительно разрешён А.И. Гот-Лопаковой, которая изучила взаимодействие фитонцидов хрена, чеснока, лука, редьки и корней кровохлёбки со слюной и желудочным соком. Микробоубивающие свойства этих растений сохраняются в желудочно-кишечном тракте и не только не мешают, а даже способствуют выделению в желудок и кишечник важных для пищеварения веществ. Профессор С.Я. Блинкин получил фитонцидные препараты из винограда и чёрной смородины.
Энтузиаст-учёный, военный врач, подполковник медицинской службы Иван Ефимович Новиков разработал оригинальный способ лечения заразных желудочно-кишечных заболеваний и некоторых заболеваний лёгких. Он совершенно отошёл от обычных способов в медицине – от порошков, от целебных жидкостей, даваемых больному в пищу, от лекарственных веществ, вводимых в кровь. Новиков лечил больных исключительно летучими фитонцидами. Он вместе с инженером И.И. Антоновым изобрёл аппарат, который позволяет врачу подавать больному непосредственно в лёгкие и в кишечный тракт только летучие фитонциды, притом в точно определённых количествах.
Летучие фитонциды, вводимые аппаратом Новикова непосредственно в кишечник, в короткие сроки убивают дизентерийных микробов и возвращают больному здоровье. Сам Новиков под постоянным строгим контролем других врачей, сомневавшихся в новом способе, излечил 1500 больных заразными желудочно-кишечными заболеваниями!
Я преклоняюсь перед такими людьми, как Иван Ефимович, свято чту память о нём. Хорошо помню его бескорыстную, полную трагедий борьбу за новые способы лечения. На первых порах он встречал только противодействие: скептики решительно возражали против лечения летучими фракциями фитонцидов чеснока, возражали против использования аппарата Новикова—Антонова. Однако были и дни радости у энтузиаста науки. В 1959 году Саратовский медицинский институт присвоил врачу учёную степень за лечение бактериальной дизентерии летучими фитонцидами чеснока. Вспоминается, с каким огромным интересом слушали Новикова на Всесоюзном совещании по фитонцидам, изучали устройство созданного им аппарата.
В 1977 году ушёл из жизни кристально чистый человек. Его открытие – славный эпизод борьбы учёных за новую, созданную советской наукой проблему. Невозможно предусмотреть дальнейшую судьбу открытия Новикова. Хочется думать, что открытие это воскресят учёные, ибо нельзя допустить, чтобы успешные новаторские работы оказались забытыми. Да услышат эти слова медики, знавшие Ивана Ефимовича. Пожелаем им продолжить исследования Новикова.
Эволюция бактерий в некоторых отношениях происходила весьма благоприятно для человека. В кишечнике здорового человека всегда есть бактерии, которые называются кишечными палочками. Известно более полусотни кишечных палочек. Все они имеют одно название, но различаются какими-то особенностями. Кишечная палочка, вообще говоря, не более стойка, чем дизентерийная, к различным вредным влияниям. Но кишечная палочка гораздо устойчивее к фитонцидам пищевых растений, чем дизентерийные бактерии. Она оказалась приспособленной к фитонцидам именно пищевых растений. Это и понятно. Люди из поколения в поколение используют растительную пищу, и если бы кишечная палочка была нестойкой к фитонцидам, то она давно бы погибла.
Кстати сказать, при нормальном состоянии организма кишечная палочка не представляет никакой опасности. Более того, учёные доказывают, что эти бактерии полезны для человека. Выработан даже своеобразный способ лечения дизентерии приёмом с пищей препарата из кишечных бактерий. Кишечные палочки являются врагами дизентерийных бактерий и, как думают некоторые учёные, помогают человеку в борьбе с болезнью.
Вопросы о жизни бактерий, низших грибов и простейших внутри организмов разных животных давно интересовали специалистов, особенно вопросы симбиоза – такого сожительства, которое полезно и микроорганизмам, и хозяину.
Как в желудочно-кишечном тракте человека существует сообщество (биоценоз) микроорганизмов, сложившееся за миллионы лет развития организмов людей и наших предков, так, наверное, нет ни одной птицы, ни одной лягушки, вообще ни одного вида животного, в теле которого мы не смогли бы обнаружить эволюционно сложившееся сообщество микроорганизмов, отнюдь не вредное, а совершенно нормальное. Учёные нашли 125 видов микроорганизмов, постоянно встречающихся в пищеварительном тракте водяной крысы, у ондатры их 79, у полёвки-экономки – 49 и т.д.
Многие из этих микроорганизмов играют важную роль в иммунитете организмов-хозяев, так как благодаря своим фитонцидам они могут подавлять размножение болезнетворных микробов, если те попадают в организм. Нормальная микрофлора пищеварительного тракта здорового животного участвует в пищеварении организма-хозяина, в образовании витаминов и аминокислот и, как уже говорилось, в защите организма от болезнетворных бактерий. Превосходную книгу об этом написал И.Н. Гриценко. Она вышла под названием «Микрофлора мелких млекопитающих Западной Сибири» в Новосибирске в 1971 году.
Оригинальный способ лечения гнойных ран адсорбированными фитонцидами чеснока предложил доктор А.В. Колодин. Приготовляется сок чеснока. В стеклянном сосуде сок помещается так, что улетучивающиеся фитонциды поглощаются физиологическим раствором, то есть водой, в которой растворена поваренная соль определённой концентрации. И вот эта вода с солью, содержащая летучие фитонциды, оказалась превосходным средством при лечении ран и ожогов, а также некоторых видов язв – трофических и варикозных. Способ простой: на рапу кладётся марлевая салфетка, смоченная препаратом Колодина. Многолетние исследования Колодина и его соработников привели в семидесятые годы к созданию доступных всем врачам методических рекомендаций по применению открытого ими способа использования фитонцидов.
Начало перспективным работам по адсорбции летучих фитонцидов положила в 1952—1955 годах микробиолог Екатерина Михайловна Данини. Я глубоко огорчён тем, что ряд обстоятельств не позволил вовремя опубликовать результаты её интереснейших экспериментов...
На дне стеклянного сосуда ёмкостью 150 кубических сантиметров помещалось часовое стекло, на котором находился тот или иной адсорбент. Вокруг стекла распределялась свежеприготовленная растительная кашица испытуемого растения в количестве 10 граммов. Сосуд ставился на 12 часов в термостат. После этого изучаемое вещество с адсорбированными летучими фитонцидами испытывалось на его противомикробные свойства.
Какие вещества были адсорбентами? Крахмал, касторовое масло, активированный уголь, физиологический раствор, водопроводная вода и т.д. Источником летучих фракций фитонцидов в большинстве опытов служил чеснок. Оказалось, что адсорбированные фитонциды длительное время сохраняли свои свойства убивать протозоа и бактерии – золотистый стафилококк, продигиозум, мегатериум, дизентерийную палочку и другие.
Большое бы дело сделали учёные-медики, если бы использовали методики Данини при лечении различных желудочно-кишечных, лёгочных и иных инфекционных заболеваний. Данини адсорбировала, в частности, на антибиотических препаратах – стрептомицине, пенициллине – летучие фитонциды чеснока. Оказалось, такое комбинирование фитонцидов низших и высших растений резко усиливает противомикробные свойства препаратов.
Значительных успехов добились в Ашхабаде профессор Я.Л. Код и его сотрудники в лечении фитонцидами гнойно-воспалительных процессов среднего уха. По пути Коца пошли и другие врачи, притом с не меньшим успехом, например доктор Г.А. Мустафаева в Баку, сделавшая под руководством профессора М.Я. Полуянова очень полезные наблюдения.
Чем только не лечили хронические гнойные заболевания среднего уха во времена «допенициллиновой эпохи». Использовали и физические, и химические способы, и электротерапевтические, и грязелечение, и хлоротерапию и т.д. Окрылили надежду специалистов по уху, горлу и носу открытия антибиотиков из низших растений. Их прекрасный «бенефис» продолжался не один год. А затем всё больше стала давать знать адаптация болезнетворных микробов к новым антисептикам. Повысился интерес к фитонцидам высших растений. В 1969 году опубликовала своё исследование Мустафаева. Её способ лечения очень простой и доступный.
Луковицы чеснока очищали от сухих листьев, измельчали, а затем механическим путём в фарфоровой ступке превращали в кашицу. Её выжимали через марлевую салфетку. Полученный сок чеснока разбавляли водой в 10 раз. После тщательного туалета уха закапывали в наружный слуховой проход 5—8 капель раствора. Через 10—15 минут капли чеснока выливали из уха. Более половины больных хроническим гнойным отитом выздоровели, а у примерно пятой части наступило значительное улучшение! Всего больных было 104, из них 67 страдали свыше десяти лет. Снова и снова приходит мысль: надо ли быть чванливым в свете безусловно прекрасных достижений современной науки и техники, надо ли гнушаться очень простых «народных» средств?
Много и других попыток использования чеснока в медицине сделано в шестидесятые и семидесятые годы. М.Я. Спивак удалил из прокипячённого сока чеснока раздражающие, токсические начала, сохранив его основные лечебные свойства. Спиваку этим препаратом (фитонцидином) удалось излечивать больных с хроническими лучевыми язвами, трофическими язвами, длительно не заживающими ранами.
В Ялте хирург Клавдия Архиповна Шевченко многие годы применяла ингаляцию летучих фитонцидов чеснока туберкулёзным больным после удаления части лёгких. Фитонциды в этом случае играют бактерицидную роль и одновременно помогают регенерации лёгких. Шевченко использовала и сок чеснока, применяя его местно, после операции – вскрытия каверн у туберкулёзных больных. Восстановительные процессы ускорялись.
Украинский академик Виктор Григорьевич Дроботько со своими учениками получил хороший лекарственный препарат из фитонцидов растения зверобоя пронзённолистного, названный иманином. Оно изображено на рис.57. Произрастает это растение повсеместно.
Рис.57. Зверобой пронзённолистный.
Зверобой – старинное народное лечебное растение. Отварами и настоями из него лечили желудочно-кишечные заболевания. Очень простым способом можно получить из тканей растения лекарственный фитонцидный препарат – иманин. Это порошок тёмно-коричневого цвета; он не боится сильного нагревания. Иманин – не одно какое-либо вещество, а целый комплекс: дубильные вещества, хлорофилл и иные. Раствор его в воде обладает лечебными свойствами.
На сорока видах микроорганизмов учёные доказали бактерицидное действие иманина – на стафилококках, стрептококках, виновниках дизентерии, туберкулёза, коклюша и на многих других бактериях. Так, через 4 часа, независимо от количества стафилококков, микробов дифтерии и коклюша, все они умирают под влиянием иманина. Грибки же не поддаются действию иманина. Устойчивы к иманину и протозоа, они даже лучше размножаются в его растворах, правда, в случае небольших концентраций. Врачи заинтересовались свойствами иманина, к тому же его можно давать больному организму в очень удобных формах – и в виде растворов (в воде, спирте), и в виде мазей, и в виде порошка. Различные болезни удаётся лечить иманином. Острый насморк проходит уже через несколько часов после дачи больному иманина. Успешно борются иманином с гнойными воспалениями уха, и особенно поразительных успехов врачи добились при лечении ожогов. Иманин способствует восстановлению утраченных тканей. При лечении им ожогов не остаётся обезображивающих рубцов.
Мне довелось самому видеть человека, спасённого иманином после очень тяжёлого ожога. А вот случилось несчастье с двухлетним ребёнком: вся нижняя половина туловища и обе ноги были обварены кипятком. Одна треть всей поверхности тела оказалась обожжённой! В очень тяжёлом состоянии ребёнок был доставлен в больницу: с температурой более 39 градусов, с пульсом 130 ударов в минуту и с плохим состоянием крови. Незамедлительно было начато лечение иманином. Уже на третий день состояние кожи улучшилось, температура и кровь стали нормальными, а через 12 дней организм с помощью иманина полностью справился с тяжёлым повреждением трети всего тела!