Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (ФР)"
Автор книги: Большая Советская Энциклопедия
Жанр:
Энциклопедии
сообщить о нарушении
Текущая страница: 14 (всего у книги 40 страниц)
Расширились географические исследования французских путешественников и учёных. Северную Америку обследовали в конце 17 – начале 18 вв. Р. Ла Саль, Л. Жолье (в 30—40-х гг. 18 в.) и П. Варенн де ла Верандри. Территорию Южной Америки исследовали в начале 18 в. Г. де Бошен и Л. Фейе. А. Брю издал первое подробное географическое описание западной части тропической Африки. Южный океан, помимо де Бошена и Фейе, исследовали также Ж. Б. Буве де Лозье, достигший в 1738—39 кромки антарктических льдов, а также Н. Марион Дюфрен (1771) и И. Кергелен (1771—73). Большое число географических открытий было сделано в ходе 1-й французской кругосветной экспедиции под руководством Л. Бугенвиля (1766—69) и трагически закончившейся тихоокеанской экспедиции Ж. Лаперуза (1785—88). В 1735—43 экспедиция Бугера и Ш. М. Кондамина (иностранный почётный член Петербургской АН с 1754) осуществила градусные измерения около экватора в Южной Америке, а предпринятая параллельно с ней в 1736—37 экспедиция П. Мопертюи в Лапландию измерила дугу меридиана около Полярного круга. Эти измерения послужили основанием для первого достоверного определения формы Земли. В картографии получили известность работы Г. Делиля (атлас мира, 1700—14) и Ж. Н. Делиля; карты Италии, Африки, Китая составили в середине 18 в. Ж. Д' Анвиль и др. Составленный по данным геологических экспедиций по Ф. минералогический атлас Ж. Геттара (1780) и 7-томная монография Ж. Жиро-Сулави положили начало стратиграфическим и минералогическим исследованиям в стране. В 1774—77 Н. Демаре установил вулканическое происхождение базальта.
В 1778 Ж. Б. Ламарк составил первую «Флору Франции». Были предприняты первые попытки естественной классификации растений: математическая таксономия М. Адансона (1763) и система Б. Жюсьё (1759, опубликована А. Жюсьё в 1789). В области систематики животных и фаунистики работали Ж. Брюгьер, Б. Ласепед, М. Бриссон. Сравнительная анатомия получила развитие в трудах П. Лионе и Л. Добантона (почётный член Петербургской АН с 1776). А. Дюшен дал (1766) первое в ботанике описание наследственных изменений у растений. В 18 в. сложились школы во многих отраслях медицинских наук, в том числе в хирургии (Ф. де ла Пейрони, Ж. Пти), в оториноларингологии (Т. Бордё, П. Дезо), в акушерстве (А. Левре, Ж. Боделок), в фармакологии (А. Боме). К 1-й половине 18 в. относится деятельность П. Фошара, основоположника научной стоматологии. Для сельского хозяйства большое значение имели труды А. Пармантье по картофелеводству, К. Буржела по ветеринарии. Ф. Вильморен и П. Андриё основали в 1774 первое селекционно-семеноводческое хозяйство. В области техники во Ф. были сделаны важные изобретения: появились повозка с паровым двигателем Н. Кюньо (1769), речные колёсные пароходы («пироскафы») К. д’Оксирона (1771) и Ж. д’Аббана (испытан в 1783). Разнообразные автоматы и механические устройства, в том числе нашедшие применение в промышленности, создали Ж. Вокансон и др. В трудах М. Р. Монталамбера (иностранный почётный член Петербургской АН с 1760) была обоснована реформа фортификации, оказавшая значительное влияние на военное дело. В 1783 полёты воздушных шаров Ж. и Э. Монгольфье открыли эру воздухоплавания.
Естественные и технические науки в конце 18 – 1-й половине 19 вв. Великая французская революция внесла глубокие изменения в организацию французской науки. Радикальной перестройке подверглись королевские научные учреждения. В 1795 был создан Национальный институт наук и искусств, впоследствии Институт Франции. В 1794 основаны Политехническая школа, Нормальная школа и Консерватория искусств и ремёсел. Вновь созданные учебные заведения и Музей естественной истории (организован в 1793 на базе Парижского ботанического сада, основанного в 1635) стали ведущими центрами исследований. В 1793 создан Горный совет, в 1795 Бюро долгот, в 1801 общество поощрения национальной промышленности (среди членов – Бертолле, Монж, Ж. Шапталь и др.). В 1791 учреждены патенты и премии для изобретателей. В реорганизации научных учреждений и учебных заведений приняли участие видные учёные Ф. (например, в новых школах преподавали Бертолле, Гитон де Морво, Лагранж, Монж, Л. Н. Карно и др.). Это способствовало значительному повышению уровня высшего образования и формированию новой системы организации исследований, связанной с национальными научными традициями.
Одной из наиболее важных и характерных реформ революции и крупным событием в истории мировой культуры было введение метрической системы мер и весов. В её разработке участвовали видные учёные: Бертолле, Монж, Лаплас и др. и государственные деятели Ф. (Талейран и др.). Метрическая система введена во Ф. декретом Конвента в 1795.
В условиях возрастания научных запросов промышленности, транспорта, военного дела активизировалась разработка математического аппарата термодинамики, технической механики, баллистики и др. В этих областях работали Ж. Фурье (иностранный почётный член Петербургской АН с 1829), С. Пуассон (иностранный почётный член Петербургской АН с 1826), Л. Пуансо и др., исследования которых привели к ряду крупных математических открытий. Так, труд Фурье «Аналитическая теория тепла» (1822) стал отправным пунктом создания теории тригонометрических рядов. В чистой математике О. Коши (иностранный почётный член Петербургской АН с 1831) дал обоснование теории рядов, теории пределов и основанное на последней изложение дифференциального и интегрального исчисления, заложил основы теории функций комплексного переменного. Работы Э. Галуа (опубликованы в 1846) предопределили дальнейшее развитие алгебры. В работах Лапласа и Пуассона значительное развитие получила теория вероятностей. Получили широкую известность труды в различных областях математики и механики Ж. Лиувилля (иностранный почётный член Петербургской АН с 1840), Г. Кориолиса, А. Навье, Ж. Ш. Ф. Штурма (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1836). Лаплас развил методы, позволившие построить полные теории движения планет, и выдвинул космогоническую гипотезу образования Солнечной системы. Идеи Н. Л. С. Карно (1824), развитые Б. П. Клапейроном (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1830), легли в основу термодинамики. А. Реньо (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1848) наиболее точно для своего времени определил механический эквивалент теплоты. В 20-х гг. 19 в. ряд основных закономерностей электродинамики был выяснен работами одного из её основоположников А. Ампера (иностранный почётный член Петербургской АН с 1830), термоэлектрические явления были обнаружены Ж. Пельтье (1834) и А. С. Беккерелем. А. Э. Беккерель начал исследования по фосфоресценции. Э. Малюс открыл (1808—11) поляризацию света. О. Френель разработал теорию дифракции и интерференции. В 1819 П. Дюлонг и А. Пти вывели эмпирическое правило постоянства величины атомной теплоёмкости. Ж. Б. Био и Ф. Савар экспериментально установили закон, определяющий напряжённость магнитного поля (1820). Значительное влияние на французскую науку оказал Д. Араго (иностранный почётный член Петербургской АН с 1829). Он открыл намагничивающее действие электрического тока и т. н. магнетизм вращения, установил связь полярных сияний с магнитными бурями. По совету Араго У. Леверье занялся (1845) проблемой неизвестной трансурановой планеты (Нептун), открытой позже на основе его вычислений, а И. Физо и Ж. Фуко (иностранный почётный член Петербургской АН с 1860) осуществили опыты по измерению скорости света в воде и воздухе.
Развитие химии отмечено рядом фундаментальных открытий. Л. Воклен обнаружил новые элементы – хром (1797) и бериллий (1798). Б. Куртуа открыл йод (1811). Л. Тенар (иностранный почётный член Петербургской АН с 1826) доказал элементарную природу калия, натрия и хлора (1810). А. Балар открыл бром (1826). М. Шеврёль (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1853) выяснил в 1810—23 строение растительных и животных жиров, объяснил процесс их омыления. Интенсивно развивалась теоретическая и физическая химия. Уже в 1801—08 в результате дискуссии Ж. Пруста и Бертолле был установлен закон постоянства состава. Ж. Гей-Люссак (иностранный почётный член Петербургской АН с 1829) открыл законы теплового расширения газов (1802) и объёмных отношений газов при их реакциях (1808). Теория радикалов Ж. Дюма (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1845) и сменившая её теория типов Ш. Жерара и О. Лорана представляли собой вехи на пути к созданию теории химического строения.
В тесной связи с достижениями физики и химии шло развитие минералогии и геологии. Р. Ж. Аюи (иностранный почётный член Петербургской АН с 1806) открыл (1784) один из основных законов кристаллографии – закон целых чисел. О. Браве (1848) установил основные типы кристаллических решёток, Л. Эли де Бомон (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1857) совместно с П. Дюфренуа составил геологическую карту Ф. (1841) и капитальные сводки по её геологии; Эли де Бомон предложил контракционную гипотезу развития Земли. Он, как и А. Буэ, А. д'Орбиньи, Ф. Пикте де ла Рив и многие французские геологи и палеонтологи 1-й половины 19 в., придерживался теории катастроф Ж. Кювье. Сам термин «палеонтология» был впервые употреблен в 1822 А. Бленвилем. А. Броньяр (отец) совместно с Ж. Кювье составил схему стратиграфии меловых и третичных отложений Парижского бассейна Ж. Денуайе выделил (1825—29) четвертичную систему. Палеоботаника как ветвь палеонтологии впервые оформилась в 1820—30-х гг. в работах А. Броньяра-сына (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1829). В трудах Ш. Сент-Клер Девиля (1858—61) разрабатывались вопросы вулканологии и метеорологии.
Важную роль в развитии географической науки сыграли экспедиции, предпринятые в Тихом океане Ж. д'Антркасто и Ш. Ботаном-Бопре в 1791—93 для поисков пропавших судов Лаперуза. Под руководством Ботана-Бопре в 1820-х гг. было предпринято описание морских побережий Ф., выпущен береговой атлас Ф., содержавший более 600 карт (1848). Продолжалось комплексное географическое изучение Южной Америки (экспедиции А. д'Орбиньи в 1826—33 и Ф. Кастельно в 1843—47), Западной Африки (Р. О. Кайе в 1827—28), Тибета и Монголии (Э. Гюк и Ж. Габе в 1844—46). Многими географическими открытиями сопровождались путешествия Ж. Дюмон-Дюрвиля (в 1826—28 и 1837—40). В 1821 в Париже было основано географическое общество.
Крупнейшим событием в биологии конца 18 – начала 19 вв. стало первое целостное учение об эволюции, созданное Ламарком. Борьба за признание эволюции всеобщим законом живой природы во многом определяла дальнейшее развитие биологии во Ф. (полемика между Кювье и Э. Жоффруа Сент-Илером в 1830). Продолжались поиски естественной системы растений и животных. В ботанике в этом направлении работали Ламарк и А. Жюсьё. Кювье ввёл в зоологию понятие типа, создал учение о корреляции органов. Ранние совместные работы Кювье и Э. Жоффруа Сент-Илера положили начало реформе классификации позвоночных. Известность получили зоологические исследования Ламарка, а также Ф. Дюжардена, А. Бленвиля (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1840), Ш. Бонапарта-Канино (иностранный почётный член Петербургской АН с 1842), Ф. Левайяна (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1809). Существенное значение для становления эмбриологии во Ф. имели труды А. Дютроше, Ж. Прево, Ж. Дюма, Ф. Пуше, К. Лаллемана.
В развитии физиологии важную роль сыграли исследования химизма дыхания и брожения, начатые Лавуазье (1789) и продолженные Тенаром (1803). Ф. Мажанди одним из первых применил экспериментальные и вивисекционные методы в физиологии. Он выступил также с рядом трудов по физиологии нервной системы. П. Флуранс (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1856) в 1822 открыл дыхательный центр в мозгу. Ж. Л. М. Пуазёйль (известен также работами по гидравлике) опубликовал ряд трудов по гемодинамике и впервые (1828) применил ртутный манометр для измерения кровяного давления. А. Мильн-Эдвардс (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1846) выдвинул принцип разделения труда и дифференцировки органов и тканей, Д. Сажре и Ш. Ноден, исследуя явления гибридизации, выявили важные данные о закономерностях наследственности. И. Жоффруа Сент-Илер (иностранный почётный член Петербургской АН с 1856) развил теорию акклиматизации животных. Для сельского хозяйства существенное значение имели деятельность одного из основоположников научной агрохимии Ж. Буссенго и селекционные достижения А. и Л. Вильморенов (новые сорта сахарной свёклы и др.).
В медицине международное признание получили труды французских терапевтов: Ж. Корвизара (ввёл в медицинскую практику перкуссию), Р. Лаэннека (ввёл аускультацию), психиатров: Ф. Пинеля, Ж. Эскироля и др., хирургов: Г. Дюпюитрена, Д. Ж. Ларрея, П. Ф. Перси и др. В 1836 Ж. Б. Буйо установил связь между ревматизмом и поражением сердца. М. Ф. К. Биша создал научную классификацию тканей, Ф. Ж. В. Бруссе обосновал систему «физиологической медицины».
Великая французская революция открыла новый этап в развитии техники и технических наук во Ф. При участии учёных в короткий срок было налажено производство французской стали, решена проблема производства селитры и пороха. На базе научных достижений началось развитие ряда отраслей промышленности: производство соды налажено в 1791 на основе способа, разработанного в 1787—89 Н. Лебланом. Э. Арган, Г. Карсель создали конструкции ламп с жидким горючим. Ф. Лебон предложил (1799) получать светильный газ перегонкой древесины. В 1806 Н. Клеман и Ш. Дезорм открыли каталитическое действие окислов азота в камерном процессе производства серной кислоты. По существу положив начало широкому использованию в химической промышленности каталитических реакций. Важными факторами промышленного переворота стали изобретения, сделанные во Ф.: ткацкие и прядильные машины (Ж. Жаккар, Ф. Жирар), швейная машина Б. Тимонье, гидравлическое колесо Ж. Понселе (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1857), турбина Б. Фурнерона, дрезина К. Ф. Дреза, оптический телеграф К. Шаппа и многое др. С именами Н. Ньепса и Л. Ж. М. Дагера связано появление и развитие фотографии. В 1802—1804 построен первый во Ф. металлический мост («Мост искусств» через Сену в Париже). В 1832 начала работать первая во Ф. железная дорога. В области военной техники появились изобретения А. Дельвиня, К. Минье и Ф. Тамазье. В 1797 А. Гарнерен создал свой парашют; в 1852 состоялся полёт А. Жиффара на аэростате с паровым двигателем. В 1-й половине 19 в. выросли международные связи французской науки. Расширилось непосредственное участие французских учёных в научной работе в др. странах, в том числе в России (А. Бетанкур, Б. Клапейрон, Г. Ламе).
Естественные и технические науки во 2-й половине 19 – начале 20 вв. Со 2-й половины 19 в. небольшие лаборатории при учебных заведениях и научных учреждениях уже не могли соответствовать уровню развивавшейся науки. В целях усиления научно-исследовательской активности в 1868 была проведена реформа Коллеж де Франс, где были созданы отделения математических наук, физических и химических науки естественных наук, в 1872 была учреждена французская ассоциация содействия успехам науки. Были организованы: институт и обсерватория физики Земли в Клермон-Ферране (1871), биостанция в Конкарно (1859; первая в мире), Биологическое общество и биостанция в Роскофе (1872), биостанция в Вимерё (1874) и Баньюльсе (1881), обсерватории в Ницце (1881) и Безансоне (1882).
В математике во 2-й половине 19 – начале 20 вв. развивались исследования в различных областях математического анализа: работы по теории рядов и теории групп Ж. Бертрана (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1859), по теории эллиптических функций и др. Ш. Эрмита (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1857). Международное признание получили труды А. Пуанкаре (иностранный почётный член Петербургской АН с 1895). Ему принадлежат крупные исследования по теории дифференциальных уравнений, он стал основоположником комбинаторной топологии и теории автоморфных функций. Пуанкаре дал также глубокий анализ современных ему теорий оптических и электромагнитных явлений. Независимо от А. Эйнштейна он развил математические следствия «постулата относительности». В области теории дифференциальных уравнений работали П. Пенлеве (иностранный член-корреспондент АН СССР с 1924), Э. Пикар (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1895; иностранный почётный член АН СССР с 1925), в области алгебры —К. Жордан (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1895). Получили известность работы по номографии М. Оканя; по дифференциальной геометрии Г. Дарбу (иностранный Почётный член Петербургской АН с 1895); по теории непрерывных групп Э. Ж. Картана; по теории чисел Ж. Адамара (иностранный член-корреспондент АН СССР с 1922). Основы теории функций действительного переменного заложили Жордан, Э. Борель (иностранный член-корреспондент АН СССР с 1929), А. Лебег (иностранный член-корреспондент АН СССР с 1929), Р. Бэр, А. Данжуа (иностранный член АН СССР с 1971). В 1855 А. Сен-Венан построил общую теорию кручения и изгиба. Ряд крупных работ по гидродинамике, термодинамике и теории упругости принадлежит Ж. Буссинеску. Крупнейшим событием в физике было обнаружение А. Беккерелем в 1896 радиоактивного излучения, исследование которого М. Склодовской-Кюри (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1907, иностранный почётный член АН СССР с 1926) и П. Кюри привело к открытию радиоактивности. За это открытие А. Беккерель, Склодовская-Кюри и П. Кюри первыми из французских учёных были удостоены Нобелевской премии (1903). П. и П. Ж. Кюри открыли и исследовали явление пьезоэлектричества, П. Кюри написал также ряд трудов по проблеме симметрии в физике. П. Ланжевен (иностранный почётный член АН СССР с 1929) создал на основе электронных представлений статистическую теорию диа– и парамагнетизма (1903—05). Он внёс значительный вклад в развитие ряда вопросов теории относительности и релятивистской электродинамики; разработал метод генерации ультразвука с помощью пьезокварца и предложил этот метод для подводной разведки и обнаружения подводных лодок (1916). Важную роль сыграло открытие Л. Фуко вихревых токов. П. Э. Вейс высказал идею о существовании внутреннего магнитного поля (1907); ему принадлежит теория доменной структуры ферромагнетиков. Основы концепции термодинамических потенциалов представлены в работе Ф. Масьё (1869). Исследования интерференции, приведшие к разработке первого способа получения цветной фотографии, проводились в 1880—90-х гг. Г. Липманом (Нобелевская премия, 1908; иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1912). В астрономии существенную роль сыграли работы Ш. Делоне и Ф. Тиссерана (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1883) о движении Луны, спектральный метод наблюдения солнечных протуберанцев вне затмений, предложенный в 1868 П. Жансеном (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1904). А. Деландр (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1914) осуществил непрерывное фотографирование хромосферы по всему диску Солнца. Он изобрёл спектрогелиограф (1891).
В области химических наук выделялись исследования М. Бертло (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1876), посвященные синтезу различных групп органических соединений. Десятки открытий в методах органического синтеза и др. областях органической химии принадлежат Ш. Вюрцу (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1873). Ж. Ле Бель выдвинул (1874) теорию асимметричного атома углерода. Оптической асимметрии молекул посвящены ранние работы Л. Пастера (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1894, иностранный почётный член с 1893), заложившие основы стереохимии, Ш. Фридель (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1894) исследовал кремнийорганические соединения, синтезировал глицерин из ацетона (1873). С его трудами связана разработка реакции Фриделя – Крафтса. Теоретическое и прикладное значение имели способы сжижения газов, разработанные Л. Кальсте (1877) и др., работы по гидрогенизационному катализу П. Сабатье (Нобелевская премия, 1912) и Ж. Сандерана. А. Наке в 1860-х гг. показал для ряда элементов возможность выступать с переменной валентностью. А. Ле Шателье (иностранный 112 член-корреспондент Петербургской АН с 1913, иностранный почётный член АН СССР с 1926) в 1884 сформулировал общий принцип смещения равновесия в физико-химических системах; он создал способ измерения высоких температур при помощи термопары. В исследованиях металлорганических соединений выделялись работы Ф. Гриньяра (Нобелевская премия, 1912) и Ф. Барбье. В 1875 П. Лекок де Буабодран открыл предсказанный Д. И. Менделеевым галлий, А. Дебьерн открыл актиний (1899), Э. Демарсе – европий (1901), М. Склодовская Кюри (Нобелевская премия, 1911) и П. Кюри – полоний и радий (1898), Ж. Урбен (иностранный член-корреспондент АН СССР с 1925) – лютеций (1907). А. Муассан получил свободный фтор (1886). Его работы (с 1892) содействовали развитию электрометаллургии и электротермии (Нобелевская премия, 1906).
Во 2-й половине 19 в. и начале 20 в. были организованы географические экспедиции в Центральную и Южную Азию (П. Г. Бонвало, 80-е гг., и др.); в Африку (А. Грандидье, 1865—70, П. С. де Бразза, 1875—80 и 1891—92, и др.); в Южную Америку (П. Монтолье, 1872, и др.); в Антарктику (Ж. Шарко, 1910). В работах Р. Бланшара, Ж. Брюна, П. Видаль де ла Блаша заложены сновы французской школы «географии человека» . Работы Э. Мартонна посвящены как
теоретическим проблемам физической географии, так и региональному страноведению (Центральная Европа, Франция). В трудах Ш. Депере (иностранный член-корреспондент АН СССР с 1927) и др. были поставлены важные теоретические и методологические проблемы географических наук, анализировались главным образом природные, социально-технические, медико-биологические и др. факторы среды обитания человека. Э. Реклю предпринял попытку дать общую картину развития человечества и описание стран в форме ярких, живых характеристик с позиций, близких географическому детерминизму. В исследованиях Г. Добре (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1861) получила развитие экспериментальная геология. Появились сводки по описательной и региональной минералогии, петрографии и вулканологии А. Лакруа (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1909, иностранный почётный член АН СССР с 1925) и др., Л. Лоне разработал основы металлогении, А. Лаппаран и др. составили геолого-минералогическую карту Ф. В работах А. Дарси, Ж. Дюпюи и др. сформулированы важные положения гидрогеологии, Г. Э. Ог (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1909) внёс крупный вклад в учение о геосинклиналях, разработал курс геологии, который способствовал поднятию уровня преподавания этой науки во многих странах. М. Бертран впервые ввёл представления о периодичности тектонических движении, основных эпохах складчатости, заложил основы теории шарьяжей и др. Среди работ по гидрологии выделяются исследования Бланшара, А. Ваше, Г. Добре, Ф. Фишера и др. Л. Тейсеран де Бор установил существование стратосферы.
Эволюционное учение распространилось во Ф., приняв главным образом форму неоламаркизма (А. Жиар, иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1901, и др.). Ряд работ французских учёных способствовал эволюционной перестройке классических биологических дисциплин. Ф. Ван Тигем (иностранный почётный член Петербургской АН с 1908) и А. Дулио обосновали стелярную теорию. Г. Бертран (иностранный член-корреспондент АН СССР с 1924) выделил (1895) первые препараты биокатализаторов и разработал представление о коферментах. Мировую известность получила французская школа физиологов благодаря деятельности К. Бернара (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1860), одного из основоположников современной физиологии и экспериментальной патологии. Учениками Бернара были Ж. Д' Арсонваль, один из создателей метода электротерапии, Ш. Броун-Секар, впервые попытавшийся вызвать омоложение организма эндокринологическими методами, Л. Ранвье (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1882), внёсший усовершенствования в технику гистологических исследований. Ш. Рише открыл (1902) анафилаксию (Нобелевская премия, 1913). В 60-х гг. появились труды П. Вера по физиологии дыхания, признанные впоследствии основополагающими для авиационной и подводной медицины. Э. Марей (иностранный член-корреспондент Петербургской АН с 1902) сконструировал кардиограф и др. приборы для графической регистрации физиологических процессов.
Энтомология получила развитие в сочинениях Ж. Фабра и его учеников, палеонтология – в трудах А. Годри, открывшего пикермийскую фауну. На развитие многих разделов биологии и медицины определяющее влияние оказали работы Л. Пастера, основоположника современной микробиологии и иммунологии. Благодаря работам Пастера борьба с инфекционными заболеваниями стала наиболее перспективной областью французской медицины конца 19 – начала 20 вв. В ней выделяются исследования К. Давена и П. Райе, раскрывших этиологию сибирской язвы; Ш. Лаверана, обнаружившего возбудителя малярии (Нобелевская премия, 1907); Ф. Видаля по иммунодиагностике брюшного тифа; Ш. Николя по сыпному тифу, токсоплазмозу (Нобелевская премия, 1928). Роль бактерийных токсинов при инфекционных заболеваниях была показана Э. Ру. Значительный вклад был внесён в терапию (А. Труссо, Ж. Дьёлафуа, П. Потени др.), хирургию (Э. Л. Дуайен, Р. Лериш и др.), урологию (Ж. Альбаррани др.), невропатологию и психиатрию (Ж. Дежерин, П. Жане, Ж. Шаркои др.), общую гигиену (А. Бушард, А. Пруст, З. Флёри).
На 1-м международном конгрессе электриков в Париже в 1881 М. Депре сделал доклад о своём проекте линии электропередачи, который был в 1882 им осуществлен. А. Сент-Клер Девиль предложил (1854) первый промышленный способ получения алюминия. В 1886 П. Эру разработал способ производства алюминия электролизом глиноземных расплавов. Эру явился одним из изобретателей дуговых металлургических электропечей. В конце 70-х гг. Г. Бушарда впервые получил синтетический каучукоподобный продукт; в 1884 И. Шардонне нашёл способ изготовления нитрошёлка. Ж. Монье в 1867 взял патент на изобретенный им новый материал – железобетон. П. Мартен предложил (1864) способ литья стали в регенеративных печах. Ф. Осмонд усовершенствовал технику микроскопической металлографии. А. Ватер впервые рассчитал (1866) тепловой баланс доменной печи. В 1860 Э. Ленуар сконструировал первый практически пригодный двигатель внутреннего сгорания. А. Болле в 1878 предложил независимую подвеску колёс. В 90-х гг. появились первые французские модели автомобиля: «Панар-Левассор» и «Де Дюон-Бутон». Ш. Кро в 1877 высказал идею механической звукозаписи. В 1895 братьями Л. Ж. и О. Люмьер создан кинематограф. Значительную роль в развитии техники сыграли также достижения в строительстве, в том числе 305-метровая башня А. Эйфеля (1889). Были изобретены: пневматический перфоратор С. Соммейе (1857), генераторы тока с кольцевым якорем З. Грамма (1869), осциллограф А. Блонделя (1893; иностранный почётный член АН СССР с 1932), свинцовый аккумулятор Г. Планте (1859), мощные электромагниты, различные измерительные приборы Вейса, многоступенчатая турбина О. Рато (1899). Появились машины на гусеничном ходу Э. Буйена (1871—74), усовершенствованные паровозы М. Малета (1876, 1887), буквопечатающий телеграфный аппарат Ж. Бодо (1877), дирижабли (1898—1903) и самолёты А. Сантос-Дюмона; самолёты К. Адера и Д. Блерио. В 1909 Блерио перелетел через Ла-Манш.
Естественные и технические науки в 1918—1945. После 1-й мировой войны 1914—18 была предпринята попытка наладить координацию исследований и укрепить связь науки с промышленностью. В 1922 организована Национальная служба научных и промышленных исследований и изобретений. Начали работу государственные отраслевые научно-исследовательские учреждения: институт с.-х. исследований (1922), Центр геологических и горнорудных исследований (1932), институт строительной техники (1933) и др. Фундаментальные исследования концентрировались в частных институтах: Пастеровском (1888), Радиевом (1914), Математической физики им. А. Пуанкаре (1929) и др. Прикладные исследования стали частью научной работы университетов, при них возникли институты по аэродинамике, химии, техническим наукам и др. Некоторое развитие получили заводские лаборатории по радиотехнике, электротехнике, текстильному производству и др. В 1939 для координации всех видов научно-исследовательских работ учрежден Национальный центр научных исследований .
Продолжались исследования по математике. Развивая труды Пуанкаре, Пикар, Ж. Адамар и др. разработали теорию целых функций. Капитальный курс теоретической механики издал П. Аппель (иностранный почётный член АН СССР с 1925).
Л. де Бройль (иностранный член АН СССР с 1958) выдвинул концепцию о волновых свойствах материи, легшую в основание современной квантовой механики (Нобелевская премия, 1929, за открытие волновых свойств электронов). Л. Бриллюэн стал одним из основоположников зонной теории твёрдого тела. Он опубликовал ряд крупных трудов по квантовой механике, магнетизму, радиофизике, теории информации и др.
Труды Ж. Б. Перрена (иностранный член-корреспондент АН СССР с 1924, иностранный почётный член с 1929) окончательно доказали реальность существования молекул (Нобелевская премия, 1926). П. В. Оже открыл (1925) эффект ионизации атома, находящегося в возбуждённом состоянии; в 1938 он с сотрудниками обнаружил в составе космических лучей широкие атмосферные ливни. В ядерной физике Ф. и И. Жолио-Кюри (иностранный член-корреспондент АН СССР с 1947) открыли явление искусственной радиоактивности (1934; Нобелевская премия, 1935). Исследования Ф. Жолио-Кюри и др. (1939) показали принципиальную возможность цепной ядерной реакции с освобождением атомной энергии. В астрономии значительными достижениями стали наблюдения Марса, Меркурия и др. планет Э. Антониади, кинематографическая съёмка солнечных протуберанцев, осуществленная Б. Лио; исследования по физике двойных звёзд А. Данжона; метод определения лучевых скоростей небесных объектов, предложенный Ш. Ференбаком.